地产植物种植。

植物养护汇集了海量植物养护知识,植物的养护技巧,这些您知道吗?小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读,植物59小编向您推荐《天麻种植技术之如何有针对性地防治地产》,希望您喜欢!

据我的生产实践经验,天麻单产低的主要原因表现在以下两个方面。一、蜜环菌材质量差多数农户习惯利用上年种植过天麻的老材棒做菌材?即老棒加新棒法栽培天麻。老材樟树质差,不但营养物质多数已被消耗利用,蜜环菌老化现象严重,而且带杂霉菌的因素多,不但对天麻生长有危害,而且会破坏蜜环菌生长的环境条件,使蜜环菌源不能很好供给天麻做营养,致使天麻单产低,甚至绝收。二、应用种性退化的多代种天麻以其营养器官(白头麻或米麻)做种,有的农户常年使用多年多代天麻种?不进行种子挑选,鸟头形、马鞭状、长条支嘴的瘦弱种子也做栽培种用。由于天麻块茎本身的再生能力一代代减弱,繁殖系数逐年衰退,其单产逐年下降。实践证明,首次引种天麻,以繁殖新菌材栽培天麻年单产最佳,利用上年种植过的老材棒做菌材用,天麻的单产量下降30%-50%。三、防治低产天麻的有效途径1.挑选优质繁殖菌材选用二三级生产优质菌种或选用生长势旺盛、无杂质、无霉质的菌枝、菌棒。按培养繁殖菌材的操作技术,做好备菌繁殖。在繁殖菌材时用10%的马铃菇水,即马铃菇去皮、切片煮25分钟,澄清或过滤。再加1%葡萄糖(食用白砂糖也可),硬浸或淋湿材棒,材棒可快速接菌,使蜜环菌生长旺盛,菌材优质。如需利用上年种植过天麻的老材棒,就一定要挑选无杂霉菌,表面鲜艳带光泽度的硬质老材棒做栽培天麻团,其蜜环菌材素质好,可使天麻多接菌,多吸收营养,多高产。2.防治杂霉菌的侵染①场地清洁无其他杂霉菌,无污染和无污染源;②土质沙性,透水、透气、能保温防旱;③无人畜践踏;④选用接菌率好,又能抗杂霉菌的硬质树材,如白栗树、樱桃树等;⑤加大菌种或菌材的用量,可加强接菌率;⑤按天麻栽培技术要求,选择好有利天麻与蜜环菌生长的林场基地。3.引用优质麻种农户在生产中最好花点本钱,引用有性繁殖麻种或生产世代较短的麻种。如需利用多代麻种,应选择大头、黄白又粗、又短、形状肥胖,无病斑、无虫眼、无黑褐斑纹、斑点的白米麻做种。

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今夏雨水多 果树管理要有针对性


针对当前雨水多,果树发生局部受涝、病虫害严重的情况,笔者提出如下管理措施:

一、今年雨水充足,山地果树生长情况好于去年。据调查,费县板栗、核桃长势良好。因此要抓住有利时机搞好夏季管理,对于郁闭园适当进行修剪,加强施肥工作,尤其是要重视有机肥和磷钾肥的使用,确保果树生长良好。更多绿色尽在植物59网

二、今年夏季雨水偏多,果树病害普遍较往年严重。今年蚜虫、梨小、苹小卷叶蛾、介壳虫等偏重发生,苹果腐烂病、叶枯病、溃疡病、褐斑病、炭疽病、轮纹病,葡萄黑痘病、霜霉病、桃穿孔落叶病、流胶病、核桃炭疽病、核桃腐烂病等发生较重,要重点防治因高温多湿天气引起的病害。结合防治虫害可以应用70%甲基硫菌灵可溶性粉剂800倍液、25%戊唑醇悬浮剂1500倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂4000倍液、25%氟硅唑乳油8000倍液加20%高氯甲维盐2000倍液、25%灭幼脲1200倍等药剂来进行治疗和预防以上病害,喷药时加有机硅渗透剂并交替使用以上药剂,改善喷药效果。

三、对于发生涝害的果园要及时采取雨后救助措施。

1、浸水的果园,在水排出或退下后,要喷水洗叶扶树。被水浸没枝叶的果树,在雨停水退时,抢时间清除杂物,利用洪水泼洗被污染的枝叶,减少泥渍。待洪水全部退去后,对被冲倒的果树进行扶正、培土、护根,然后再一次用清水喷洗枝叶上残留的污渍,使叶片能进行正常的生理活动。

2、及时挖沟排水。对受涝的果园要及时清理疏通排水沟渠,排干渍水,使土壤恢复干爽,避免果园积水造成果树死根烂根。尤其是核果类果树例如桃、樱桃、李子等不耐涝,更要重视排水工作。

3、及时培土、松土保护根系,促发新根,恢复生长。山地果园由于暴雨,山洪暴发,果树被冲倒、冲歪和土壤被冲刷,造成水土流失,果树露根、伤根,灾后要及时扶正、培土保护根系,促发新根,恢复生长。平地果园,洪灾后容易造成土壤板结,排干水后,要进行浅耕松土,恢复土壤的通透性,促发新根。

4、雨水多草多的果园要积极除草。雨季草荒成了令众多果农头疼的问题:铲不尽,拔不完的草,浪费了大量人力物力。建议果农用割草机割草,根据草生长情况15-20天进行一次,草不要高于50厘米,尤其是及时拔除一些烈性杂草,以免影响果树生长。今年,山东省水果创新团队在苹果园做了无纺布覆盖应用试验,凡是覆盖的草,行间进行覆盖后杂草生长明显减少,减轻了杂草与果树争肥水的问题,有利于果树生长。行间进行生草并每年及时割草3-4次,有利于增加土壤有机质,改善果树品质,同时果树行间生草改善了果树根际环境,有利于提高果树的抗旱和抗涝性。

5、结合叶面喷肥,及时追肥,加强营养,促进果树恢复生长。叶面肥要以有机营养为主,如使用聚肽蛋白液。土壤以追施磷钾肥加中微量元素肥为主,视树体受灾情况,一般追肥2―3次。对正值花芽分化期、稳果期和壮果期的果树,追肥时要加入适量的磷、钾肥。

6、合理科学修剪果树。及时修剪发生涝灾严重的果树,一是从基部剪除受灾后干枯的枝条;二是对灾后露根、伤根造成大量落叶的果树,要进行疏枝回缩,促发新枝梢,适当疏除部分果实,减轻树体负担;三是由于雨水频多,桃、苹果、梨树等夏梢旺发,要及时进行摘心、扭稍、疏除过密枝条打通光路,促进果树花芽分化,促进果树生长膨大和着色。

7、及时采收。对进入成熟期的水果,及时采收,减少损失。对于处于膨大期果树要追肥磷钾肥,改善果实品质,不要追求熟的快而喷施催熟剂。

8、雨量大对果树育苗的影响有利有弊。对于沙壤土,能排水的,及时追施肥料,有利于苗木生长。涝洼地苗木要及时做好挖沟排涝。加强苗木病虫害防治,尤其是白粉病、食心虫、潜叶蛾在苗木上发生偏多,要利用晴天及时喷药防治。

9、当前正值夏季雨水高峰期,果农还要提前作好洪涝防范工作。对地下水位较高或地势低洼的果园,要形成深沟高畦栽培模式,利用果园围沟、中沟和畦沟,做到沟沟相通,形成防涝体系。对平地果园,要加紧修整和加固排水沟渠系统,保证完善畅通。对山地果园,要把果园四周的防护沟修通、加深、加固,利用顶部的防护沟作集洪沟,两旁的防护沟作泻洪沟,确保果树安全度汛。

如何规范天麻的种植规律


天麻又名定风草,为兰科植物,是我国传统的名贵中药材。以块茎入药,有益气镇痉、平肝息风、定惊祛湿的作用。可治头昏目眩、肢体麻木、癫痫、小儿惊风、高血压病、耳源性眩晕等症。天麻主产贵州,云南、四川、广西亦产。广东粤北、粤西北尚有试种。生态特性一、天麻生长与蜜环菌的关系天麻是一种无根无绿色叶片的奇特植物,其块茎常年潜入土中,不能进行光合作用。由于本身没有直接接收土壤营养和制造营养的器官,它主要依靠一种叫做蜜环菌的野生真菌来供给营养才能正常生长发育及繁衍后代。故培养蜜环菌是栽培天麻的首要工作。二、蜜环菌的生长特性蜜环菌是白磨科蜜环菌属的一种腐生真菌。在高山树林里,初腐朽的树桩、树根和倒土树干与枝桠上,常有野生蜜环菌生长,尤其在溪沟两旁湿润处最多,所以凡有野生天麻生长的地方都有野生蜜环菌。蜜环菌最喜欢生长在pH556的微酸性土壤地带。蜜环菌的发育阶段可分为菌丝体及子实体两部分。三、天麻的生长环境野生天麻多生长在夏季冷凉,海拔10001800米,年降雨量在14001600毫米,空气相对湿度80%90%,土壤湿度50%70%,气温不超过25℃的凉爽环境。生产实践证明,人工栽种天麻,一般在海拔8001800米的地区均可进行,但以海拔11001600米的地带较合适。如果能做到人工控制土壤温度与湿度,在海拔较低的平坝地区及室内同样可栽种天麻,在地下室和防空洞内也可栽培。天麻喜生长在疏松、腐殖质较多、透气性好的微酸性土壤中。在粘土(如湿黄泥地)中生长不良。栽培技术一、选地整地根据天麻性喜凉爽的特性,在海拔1500米以上的高山地区,一般温度低、湿度大,宜选用无荫蔽的阳山坡;在海拔1000米以下的低山地区,一般温度较高而干燥,尤其在夏秋季常出现连续高温干旱现象,宜选阴坡或半阴坡林间;在海拔11001600米间的地区,其温湿度常介于高山区与低山区之间,根据当地气候情况,宜选半阴半阳的疏林山坡。天麻对土壤要求不十分严格,但以沙砾土和沙质壤土,土层深厚,富含腐殖质,疏松肥沃,排水良好的土地为宜。天麻对土壤湿度要求较大,一般常年要保持50%以上的湿度,但过于潮湿的涝积水地,也不利于其生长。对于整地要求,只要砍掉地上过密的杂树、竹林或搬掉大块石头,把土石渣、杂草清除干净,就可直接挖穴或开沟栽种。二、繁殖方法有种子繁殖和块茎繁殖。当前生产上多采用块茎繁殖为主。但无论用种子繁殖还是块茎繁殖,根据天麻必须与蜜环菌共生才能获取菌体营养得以繁殖生长的特性,所以栽培天麻首先应在木材(木棒)上培养好蜜环菌,即培养菌材,然后再栽培。1、培养菌材菌材,指长有蜜环菌索的木材。①准备菌种菌种来源可从几方面考虑:一是采集天然野生菌种;二是采用已经伴栽过天麻的有效旧菌材;三是室外培养新菌种;四是室内培养纯菌材。②选择木材能生长蜜环菌的树种很多,一般多用阔叶林树种。根据各地的经验,常用的树种有:槲栎、栓皮栎、板栗、青杠胡桃、枫杨、冬瓜杨、法桐、野樱桃、花楸树等树木。③培养时期在室外培养于38月均可。通常以34月树干开始生长之前较好。68月培养菌材,土温高,蜜环菌长得快,可相对缩短培育时间,保持菌材充足的养分,但要注意避免杂菌感染。9月以后气温下降,蜜环菌生长缓慢,当年不能使用,不宜进行。若条件适宜四季培育菌材,可于天麻栽种前24月开始培育。④菌材培育的方式培养菌材的方法有堆培、窑培和固定菌材培养等方法,相对后者而言,前两种方法亦叫活动菌材培法。所培养的菌材在栽天麻时可随用随取。堆培法:选择临近栽培天麻的场所,把已准备好的段木新材一根挨一根地铺一层在地上,菌材堆的宽度为60厘米左右。第一层铺好后,在其上洒淋清水,并把已培养好无杂菌的种材均匀地铺一层,如菌种不够,可每隔两根段木间放进12块小段种材,并撒少量枯枝落叶或稻壳碎末作填充物,然后再铺第二层段木加种材与填充物,如此重复一层层地依次堆积,可铺放56层,堆培至60厘米高左右即可。窑培法:可在林间空旷地或其它裸地挖土作窑,其大小根据地势和培养菌材的数量而定,一般一窑培150200根为合适,不宜过多。2、栽种天麻①无性繁殖栽培法用天麻的块茎来作繁殖材料的种植方法称为无性栽培法。②活动菌材加新材伴栽法根据栽种场地具体情况挖窑,窑宽比菌材长度宽68厘米,窑长不定,以能放菌材520根为宜;窑深因地制宜,窑底挖松610厘米,整成斜坡形,然后可铺放菌材及栽种天麻。③有性繁殖法用种子来作繁殖材料的种植方法称为有性繁殖栽培法。用种子繁殖生成的白头麻和米麻作种麻,生命力强,不易退化,而且繁殖系数大,是栽培天麻的一个重要途径。田间管理一、灌溉天麻和蜜环菌的生长繁殖都需要充足的水湿条件。若土壤含水量保持50%以上,则不需进行人工灌溉;如果遇到干旱无雨,会造成新生幼芽大量死亡,特别是在天麻生长旺盛期的78月份,干旱造成减产,损失更大。故在雨量较少的地区及干旱季节,应及时浇水,一般每隔34天浇一次,但水量不能过大,应勤浇勤灌,保持土壤湿润。二、除草松土天麻一般可不进行除草,若作多年分批收获,在5月上、中旬箭麻出苗前应铲除地面杂草,否则箭麻出土后不易除草。蜜环菌是好气性真菌,空气流通对其生长有促进作用,故在大雨或灌好后,应松表土,以利空气畅通和保墒防旱。松土不宜过深,以免损伤新生幼麻与蜜环菌索。三、补充菌材天麻栽种2年后,冬季或早春要及时补充新鲜菌材,把新鲜菌材埋入旧菌材旁,以保证天麻有源源不断的营养供应,促进稳产高产。四、检查生长的地温若地温低于零下4℃,天麻易遭冻害;高于28℃,天麻生长受抑制,故越冬前要加厚盖土或覆草以防冻害;夏季应搭荫棚,以避高温的影响。五、病虫害防治霉菌:以菌丝形式分布在菌材表面,呈片状,有的发粘有霉臭味,对蜜环菌和天麻有很大危害。防治措施:①栽培地应选择透水、透气性好的沙壤土,不要选熟地、粘土或涝积水地。②种麻与培菌的菌材一定要纯净,污染严重的菌材不应采用。③栽种天麻与培养蜜环菌时菌材间隙要用土填实,以免留空易生杂菌。④加大菌种量,促使蜜环菌旺盛生长,从而抑制杂菌的生长。蚜虫:在68月,若夏季干旱时,往往有大量蚜虫集居于天麻茎杆上吸食汁液,危害箭麻植株生长及开花结果。采收加工一、采收商品麻(箭麻)是在1年之内长大,故于栽种后满1年即收挖。冬季栽种的第二年或第三年早春收;春季栽种的当年冬或第二年春采收。天麻一般在块茎进入休眠采挖(即冬挖)较适宜,其加工成率高,质量好;过早块茎发育不完全,过迟块茎养分消耗,均会影响产量和质量。一般采收与栽种可同步进行。收获方法是慢慢扒开表土,揭起菌材,即露出天麻,小心将天麻取出,防止撞伤,然后向四周挖掘,以搜索更深土层中的天麻。将挖起的商品麻、种麻、米麻分开盛放,种麻作种,米麻继续培育,商品麻加工入药。二、加工采收的天麻应及时加工,尤其是36月收挖的春麻不宜存放,不然会影响质量。加工时切断地上茎,冼净泥土,用薄铁片或瓦碗片刨皮后,按大、中、小分三个等级,立即泡入水中。先把水烧开后加入少量的矾,再把刨好的天麻按等级先后放入沸水中煮1020分钟,并用竹筷搅动使其均匀受热。煮的时间应根据天麻大小及火力强弱而定,一般12级煮1520分钟,小的煮1015分钟,或取出一个天麻对着光看,已透明无黑心,或用手捏压天麻发出喳喳声,即为煮沸时间正适合,随即把天麻捞出投入冷水中。如煮沸时间过长,会降低折干率。冷却后即可上炕或晒干。天麻最好用木炭或无菌煤烘坑,火力开始宜小,以后慢慢升高,最高不超过90℃,保持7080℃左右,烘至七八成干后取出,用木板压扁,若有气胀用竹签插穿放气后压扁,继续炕烘,快干时火力应降到5060℃左右,不宜过急,防止烘焦。一般连续烘34天才能烘干,第二次上炕时,可在木炭火上加硫磺球熏烘,这样加工出来的产品洁白透明,质量高

天麻病害有哪些?天麻常见病害的防治措施


【常见问题】天麻病害有哪些?该如何防治?

【专家解答】天麻为多年生草本植物,以干燥块茎入药,具有很高的药用价值。在天麻的种植过程中常会受到病害的侵染,最为常见的是天麻霉菌和腐烂病,影响天麻的产量和品质,需及时防治。现将天麻常见病害的防治措施介绍如下。

一、天麻霉菌

霉菌危害对密环菌和天麻有很大危害,当天麻连作及透水透气不良时,块茎会出现紫褐色病斑。

防治措施

1.栽培地应选择透水、透气性好的沙壤土,不要选熟地、粘土或涝渣积水地;

2.培育菌材或栽天麻时发现是杂菌感染的菌材,应去掉不用,保持菌材纯净;

3.栽种天麻与培养密环苗时,菌材间的间隙要用沙土填实(填不满的地方,留出空隙,下雨会积水,易生杂菌);

4.栽种时加大菌种(菌材)用量,促使密环菌旺盛生长,从而抑制杂菌生长。

二、天麻腐烂病

当种麻受到虫害、机械损伤或在不良高温高湿环境,易被杂菌感染而引起腐烂。

防治措施

1.选择完整、无破伤、色鲜的白头麻或水麻作种源,采挖和运输时不要碰伤和日晒;

2.注意调节温、湿度,提供密环菌生长的最佳条件,以抑制杂菌的生长;

3.栽种天麻的培养料最好进行堆积、消毒、晾晒,把内部的虫、蛹及菌杀死,减少危害。

【小编结语】做好天麻病害的防治工作,是实现天麻种植效益的关键,需引起重视。上文中为大家介绍了天麻常见病害的防治措施,希望能对大家有所帮助!

乌天麻应如何种植


乌天麻以形态好,折干率高(3斤鲜品干一斤干品),质量优,而较红天麻,黄天麻的价格高出三四倍。乌天麻之所以价格高,还因为无论是人工栽培,还是野生分布的区域和数量都很少。因此,人工栽培乌天麻需把握以下几个要点:

1、栽培区域。乌天麻大多分布在云、贵、川,东北三省也有分布。在长江流域,只有海拔1500米以上的高山才有乌天麻分布,或是人工栽培。所以人工引种栽培,最好在1500-2000米的地方。据我们试验,在海拔1200米以下的地方引种栽培,效果很差。因此,人工栽培乌天麻应选择在高山冷凉的地方,才能达到既优质,又高产的效果。

2、种麻选择。因为乌天麻箭麻含水量较少,种麻也是如此,因此,数量相同,形态大小一样的白麻,通常一斤红天麻是40-50个,而乌天麻只有30-40个。这样在引乌天麻种时既要称取重量,又要计算出种麻数量。种植一平方米红天麻需种麻是1斤,种植一平方米乌天麻,则要用种麻1.2斤。

3、培养蜜环菌材。在栓皮栎,麻栎,槲栎,樱桃树,花楸树,牛奶子,化香树等,这类树木质坚实耐腐,且树皮粗,不易脱落。这类树木栽培乌天麻最好。树木直径以5-12厘米粗,断筒时以50厘米长为宜。直径5厘米以下的树枝,可砍成5-10厘米长的短枝,均匀摆放在粗菌材的周围。菌材用量,按每平方米(或一窖)8-10根,重量25-30公斤,短枝8-10公斤计算准备。菌材培养时间春季3-4月,一窖用菌种二瓶,秋季8-9月,一窖用菌枝1.5斤。

4、栽培方法。播种时,种麻靠近菌材摆放,一根菌材上摆放6个种麻,菌材中间4个,两头各放一个。穴栽、行栽均可。栽培深度15厘米左右。栽培穴覆土时,用细土覆盖,须填实。做到种麻与土之间,菌材、菌枝与土之间无缝隙。栽培穴上面用阔叶树落叶、茅草、稻草,玉米秸等物覆盖,覆盖厚度2-3厘米。然后开好排水沟。

5、田间管理。

(1)冬季和初春要用覆盖物保温,穴内10厘米以下土层温度维持在0-5℃七、八、九三个月一定要覆盖物或搭荫棚来调节温度,将温度控制在26℃以内。

(2)水分管理12-3月控湿防冻,土壤含水量30%,见墒即可。4-6月增水促长,土壤含水量60-70%,手握成团,落土能散。7-8月降湿降温,土壤含水量60%左右。9-10月控水抑菌,土壤含水量50%左右,手握稍成团,再轻捏能散。11月,土壤含水量30%左右,干爽松散。同时在生长季节注意清除杂草和防治病虫害。

6、收获。在霜降以后采挖,采挖时,应在天晴土爽之时,忌在雨天或雨天过后1-2天内采挖,采挖时,需准备两类筐、箱,一类专装种麻,一类专装商品麻。其中种麻及时播种或按要求运输贮藏。商品麻也要及时加工干制。

天麻仿野生种植技术


栽培时间:在天麻休眠期栽培可获得高产。冬季寒冷,栽培天麻容易冻坏,且防寒工作也很麻烦,宜在4月下旬解冻后栽培,称为春栽。栽后天麻虽不萌动,但蜜环菌却能生长。只有在天麻萌动前和蜜环菌建立关系,天麻才能得到充足的营养。所以,栽培天麻宜早不宜迟。如在室内或有防寒条件的场地栽培天麻,也可在10月底收获天麻时边收边栽,称为冬栽。

栽培深度和用种量:在室内或有树木遮荫、土壤湿润的地方,天麻栽后覆土10厘米;在温度较高、雨水又少的地方,栽后覆土可适当增加,一般不超过15厘米,每平方米用零代种约350~400克。

栽培方法:①床栽。一般床宽1.5米,高20~30厘米,在床底先铺1层5厘米厚的沙子或腐殖土,然后把木段间隔2~3厘米放在沙子上,用混合沙(沙与锯末按体积2∶1拌匀)填充空隙,呈半埋状态,然后靠菌材栽下种麻,间距15~20厘米,把蜜环菌种掰开成小块放在天麻种子上。小米麻撒于菌材周围即可。栽后覆1层河沙或者腐殖土盖住段木,厚度在10~15厘米。并加盖1层树叶等物保温、保湿。

室内栽培。可用砖垒成150厘米的长槽,也可用竹筐、木箱栽培,方法同上。只要能控制好温度、湿度和通气,同样可获得高产。(刘德福)

最新天麻高产种植技术


天麻是一种名贵的中药材,含有天麻蔗、氧化钙、氧化镁、香荚兰醇、维生素A等营养成份。能去风镇痉、止痛、抗惊厥、降血压的功能。主治头痛、眩晕、高血压、风温性腰膝痛、四肢麻木,小儿惊癫抽风、失眠、脑心血管疾病。在医学上有重要的价值,目前产品供不应求,价格逐年上涨,每公斤高达200元以上,特别是出口价格更加昂贵。天麻过去属于野生,一般在海拔500~1500米的山林中生长,产量稀少,很难采到。发展人工栽培天麻,前景广阔,当年播种当年采收,每平方米可产天麻20~30公斤,收入500~600元,经济效益很高,现将最新高产栽培介绍如下:密环菌的培养天麻是一种寄生兼腐生的共生关系,主要靠密环菌提供营养才能生长,因此栽培天麻首先要培养密环菌。1、菌材的选择:凡属阔叶树之类的树都能作菌材,但以栎树类(青杠树)、樱桃树为最好。无论树枝或树枝桠都可以作菌材,但以直径5~8cm的菌材较好,砍树季节应选在每年新芽现蕾时,一般2~3月砍树,锯成1米长,放在太阳下,凉1~2个月,让它尽快死去,4~5月可作发菌使用。2、发菌:无论在室内平地或室外畦式都可发菌,先在地上铺一层约3~5cm厚的沙土,宽度1米,长度不限,然后将备好的树棒每隔15~20cm砍成斜口,并排放在沙土上面,撒上预先培养好的密环菌的菌种,填上沙土,以高出棒面为2cm为准,接着按同样的方法,放第二层树捧和撒菌种,依次可放4~5层,最后上面复盖10cm厚的沙土,为了保持沙土有一定的湿度和润度,还可盖草莲或塑料薄膜,也可常浇水保湿。在发菌过程中关键是温度和湿度的管理,密环菌生长适宜温度为10~28℃,但最适宜18~22℃,在发菌时根据自然气温高低与菌棒堆码密度可进行调剂,特别是在菌丝生长过程中本身要产生一定的温度,这时一定要考虑最好堆内温度不要超过25℃为宜,湿度应保持沙土含水量为50%,防止过干或积水影响菌丝生长。经过两个多月的培养,密环菌已布满整个树棒,成为菌材,这时就要根据天麻的栽培规模大小,决定是否扩大菌材培养。其菌材扩大培养方式就是用菌材繁殖菌材,新老交替按上述发菌方法进行,也可以堆成井字形发菌。天麻栽培天麻栽培季节从11月到次年4月都可栽培,除最冷的数九或下雪天不宜外,其余时间都可栽培(因太冷会冻坏天麻),最好选在3月或11月栽培最佳,若3月栽培当年11月或次年3月可采收,若11月栽培次年11月采收。栽培方法:天麻的栽培有多种多样,现介绍室内和室外两种栽培方法。1、室内平地栽培:房间无论大小均可栽培天麻,最好是冬暖夏凉的房子,室内温度为10~25℃之间,如果采用地下室或防空洞效果最好。栽培方法是先将地上铺上3~5cm的沙土,再将菌材一旧一新放在沙土上,距离为10~15cm,在新旧菌材之间还可横放一旧一新菌枝,距离为10~15cm,填上沙土至菌材一半时再放天麻种,天麻种靠菌材两侧竖放,每个麻之间相隔12~15cm为宜,然后盖上沙土淹过菌材2~3cm,再用同样的方法播种第二层,最后盖7~10cm厚的沙土,外用薄膜复盖保温、保湿(若能保温、保湿的地下室可不盖薄膜)。2、室外畦栽:室外畦栽天麻一是要选择不积水的地方或坡地做畦,二是要采用树林下或人工荫棚,也可搭草莲、种绿草等方法解决阳光直射问题,天麻就会获得高产。选好场地后,从平地挖深40cm,宽按菌材长度而定,长不限的平底畦,先在底部铺5cm厚的沙土,将新老菌材每隔10~15cm的距离排放,再作新老菌枝横放将新老菌材连接起来作为互相传菌,填上沙土至菌材一半时,就靠菌材两侧竖放天麻,距离为12~15cm,然后盖上沙土5~6cm,又用同样的方法播种第二层,最后盖上7~10cm厚的沙土(可与地面平整或高出地面),外用薄膜加草莲复盖,或种绿草作为荫棚降温、保湿的措施。天麻的管理技术天麻播种后,无论在室内或室外,主要是温、湿度的管理。1、温度:天麻生长适宜12~25℃,但最适宜15~22℃,超过25℃或低于10℃停止生长,30℃以上2℃以下很快死亡,因此撑握和控制温度是天麻生长中的关键,若温度过低,可采取薄膜复盖后再加草莲保温,温度过高也可盖草莲、搭荫棚、种绿草等降温办法。总之,做到冬暖夏凉是天麻生长的理想环境。2、湿度:天麻在室内栽培若干燥,沙土表面可盖塑料薄膜保湿,室外栽培即要保湿防止干燥,又要防止雨水冲刷和积水现象,周围可挖排水沟,若干旱时可洒水保湿或采用塑料薄膜加草莲复盖。总之,保持沙土表层有一定的湿润,含水量在50~55%之间为宜。3、天麻栽培后,不要翻动,防止人畜践踏和虫害。为了防止虫害进入场地,可在天麻栽培场周围挖沟,沟内散上石灰粉或其它杂虫药剂。天麻的采收与加工1、采收:天麻的采收和栽培都是同时进行,一般是边采、边收、边播种,把商品麻(大麻)选出来加工成商品,白头麻和米麻继续作种用,并及时栽培,将原有菌材另加新材按上述方法栽培。采收方法:先刨开表层沙土,取出菌材,然后将商品麻、白头麻、米麻取出分别放在筐内,防止挖伤天麻而影响质量。2、加工:天麻采收后,应及时加工,否则它还在继续生长或抽苔,消耗营养使体内变空。天麻加工方法有多种多样,现介绍以下两种供选用。(1)将挖回的鲜天麻用清水冲净泥土凉干后,把细沙放到锅内炒至沙子变红(放碎纸片着火时),可放入天麻,并不停翻动,时间要短并炒至天麻外焦内生,至到响声变小时取出,然后放到已准备好的冷水盆里,趁热用竹刀将天麻外表粗皮轻轻地刮去,洗净后放入明矾水中漂10分钟左右取出进行烘干,最后再用碳火加硫磺炕至全干,即成半透明的乳黄色商品标准麻。(2)简易加工方法:将鲜天麻用谷壳搓去粗皮后,用白矾水漂10分钟,再用清水冲洗干净上蒸笼蒸至对光看透明,然后炕干或晒干六至七成时,可用木板压扁平,再用文火加硫磺炕至全干即成透明的商品,天麻干燥后,装入塑料袋内防潮保存。

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