把植物种植在枯木中。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《几粒绿豆,一把热水壶,3天发出无毒绿豆芽!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

豆子扔进水壶,3天发成豆芽!

这年头,吃个绿豆芽都不省心,好多无良的商贩为了加快豆芽萌发速度,放一些对健康有害的添加剂。还不如自己泡一点,好吃又放心!

1、把绿豆芽放进冷水里浸泡一晚上,把浮在水面上的坏豆子捡出来扔掉。

2、把绿豆芽装到水壶里,注意要提前把水壶清理干净。把水壶里倒上水,清洗一下豆子,然后倒掉。

3、把水壶里的水倒干后,盖上盖子,放在家里比较暖和的房间。

4、每天接水冲洗一下豆芽的代谢物,然后再把水倒出去,早晚各冲洗一次。水壶的壶嘴很小,绿豆也不会漏出去,非常方便。

5、一天后,绿豆已经萌发出小嫩芽~

5、三天后,豆芽已经发的差不多了,这时候就可以炒来吃了,如果喜欢吃芽更长的可以再发2~3天。

小贴士:

用水壶发豆芽,注意最好全天都盖上盖子,制造避光的环境,否则豆芽颜色会发红,就像下图一样。

花生埋沙里,发出美味花生芽!

说到花生芽,可能不少人都有疑问,不是都说花生芽有毒吗?其实花生如果自然长芽,是霉变的表现,确实是有毒不能吃的,但是人工催芽的花生芽是无毒的,而且营养价值非常高!

1、发花生芽最好挑选当年的花生,提前把花生用清水泡一泡,大约泡10~12小时就可以了。

2、把泡好的花生放到有网眼的盆里,或者纱布上催芽,用不透明的盆罩着遮光,每天往花生上洒水2~3次。大约3天就能长出小芽了。

3、准备一些干净的沙子,先铺一层2~3厘米的沙子,把花生芽朝下栽进去,再上7~8厘米沙子,浇一遍水后放在温暖处遮光处理。

4、把花生栽进沙子后前3天一般不需要浇水,如果看见沙子干了可以补一点水。

5、大约7~10天,等到花生芽长到高于沙面10厘米时,就可以收获了。

6、把花生芽从沙子里拔出来,用清水洗干净,再把根须剪掉,就可以吃了。

7、花生芽放点五花肉一炒,别提有多香了!

发豆芽和花生芽的方法你学会了吗,

赶紧泡一些试试吧,

这可是无污染的绿色蔬菜噢!

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绿豆芽怎么发?学会这些你就能发绿豆芽了!


绿豆芽在中国有着非常悠久的历史,在我国古代就有人发豆芽用来自己吃或是拿去卖,因其生产简单,且花费的时间也短,价格不高,且味道美味,所以绿豆芽从我国古代,一直延续到今天,由此可见,绿豆芽真的是一种非常受欢迎的蔬菜啊!那么我们上面说了,发绿豆芽是比较简单的,那有多简单呢?

绿豆芽怎么发

1、首先取出一些绿豆清洗干净,之后将绿豆放在一个盛满清水的盆里,盆子一定要干净,然后盖上盖子,放在无光处,让绿豆泡上大约一晚上,第二天早上,绿豆就完全泡开了。

2、之后把泡好的绿豆拿出来,放到一个有孔眼的不锈钢盆里,之后再用个大盖子把它盖上,然后把这个盆放在水槽上,这样有利于盆底部的通风。

3、 等到绿豆发出的芽有3cm左右时,就要用一个小一点的盆,在里面装些水,之后把它压到豆芽上,这样做能够让绿豆芽长的粗壮。

4、每天给豆芽,做一次“冲澡”,然后盖上盖子,并在上面,压上一个水盆,上面再盖上个大一些的盆子,这样连续4天,豆芽就可以吃了,第三天把上面的水盆拿掉,到第四天,豆芽还会窜一窜。

5、注意在吃豆芽时,不能吃绿豆芽的根须和上面的豆子,做菜时要把他们摘掉。

以上就是关于绿豆芽怎么发的介绍,学会怎么发,你想要多少绿豆芽都有,下面我们就来看看发绿豆芽的一些注意事项吧!

绿豆芽的注意事项

发绿豆芽的全程都要避光,否则豆芽会发红,不过还是可以照样食用,就是口感没那么好吃而已。如果豆子不是新的,是陈年的豆子,也会发红的,不过不用担心,这是正常现象。

以上就是关于绿豆芽怎么发和注意事项的介绍,若是觉得外面买的绿豆芽不健康,就可以考虑自己来发绿豆芽,这种方法非常简单,且也不占地方,有兴趣的朋友,可以来学学哦!

教你怎么生绿豆芽


绿豆芽是一种大家都很喜欢吃的营养食物,如果你不想出去买,在家就可以自己生绿豆芽,因为绿豆芽的生法比较简单,很容易做。想知道绿豆芽怎么生以及绿豆芽怎么发吗?那就一起来看看吧。

有人没生过绿豆芽,所以会觉得可能比较难,但其实是很简单的,下面就给大家仔细介绍下绿豆芽怎么生。

方法一

材料

绿豆适量。

做法

1.绿豆提前一晚用清水浸泡,倒入大矿泉水瓶内。

2.每天要2次到3次的给绿豆不定时淋水,另外还要记得每次要快速的套好黑布套在上面。

3.生绿豆芽的时候,四周一定不要见光线的。

4.看豆芽长得多高呀,五六天就大功告成了。

5.收获的时刻到了,把手伸进瓶中一点一点地把绿豆芽取出来(要用大口的瓶子,不然伸不进手)。

6.满满的一大盆纯天然的绿豆芽,和朋友邻居一起分享吧。

方法二

材料

绿豆适量。

做法

1.用清水把绿豆洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。

2.缸,或大塑料盒,或其他容器(材料无所谓,干净即可,底部可排水),铺一层约5CM厚度的干净沙子,将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上,不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1CM即可。

3.每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留。

4.数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。

技术要求

1.坏豆在清洗时去掉。

2.容器排水情况要好,千万不要让豆子泡在水中,但又要维持足够的湿度。

3.不要让豆子见阳光,否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光,如果不放心,可以用盖子盖住容器。

方法三

食材

绿豆适量。

做法

1.准备500克绿豆(要颗粒饱满的)放入无油的盆里。

2.倒入1000克开水,用无油的铲子不停搅拌,直至水变温,变凉为止。放在避光的地方泡一夜。

3.第二天早上已经开始有一点点的小芽出现了。

4.在豆芽的盆上盖上一块干净无油的布,再放上一个比下面盆略大一些的盆。

5.控干净盆里的水分(每天要给绿豆芽换3-4次水,用室温下的水,大约2000克左右)。在上面的盆上压上重物。

6.生好的绿豆芽彻底用清水洗净,便可以做你喜欢的菜喽。

方法四

材料

绿豆适量。

做法

1.绿豆放在容器中,加入适量的水,泡一整晚。(保证盆中无油,盆中有油的话,豆芽是生不出来的)。

2.经过一晚的浸泡,豆子会生出一点点的小芽,这时需要换一个盆,带小孔的,保证豆子不会从小孔中掉出来。使用网盆的原因是因为豆芽在生长过程中会长出根,怕根部腐烂,用网盆通气,豆芽根部才不容易腐烂。

3.把网盆下面放一个大一点的实底盆,绿豆上面放上纱布,在上面压上重物,我放的2听可乐。

4.家里如果有在海边捡的这种小石头也可以收集起来,放在网兜中,压载豆芽上面,大石头最好。越重越好。(生豆芽要注意的是要远离油烟,不能在厨房等油烟大的地方。还有就是豆芽不能阳光直射)。

5.每天需要换水,一到两次,把豆芽上面的东西都拿掉,把水管打开,让水自然的从上面流下来就可以了,不要动豆芽。

6.生豆芽的过程只需要换水就可以了,不需要把豆子泡在水中。

7.生长到最后两天的时候,每天要固定的时间换三次水,时间为早,中,晚各一次。

8.第五天的豆芽就可以吃啦,也可以在长一些,一般家庭生豆芽的周围大概5天左右。着急吃,就没有等生长的更长。

9.炒好滴绿豆芽味道很好哦,很有豆芽味,也可以生黄豆芽神马的。

小贴士

1.生豆芽的盆一定要干净,里面不能有油。

2.生豆芽要注意的是要远离油烟,不能在厨房等油烟大的地方。还有就是豆芽不能阳光直射。

绿豆芽怎么生?富有生机的绿豆芽究竟该怎么生?


随着绿豆逐渐发芽成绿豆芽绿豆中的蛋白质会逐步分解为更容易被人体所吸收的氨基酸,而维生素C的含量也会相对增加,因此绿豆芽的营养价值比绿豆多出很多。想必大家小时候一定都被老师要求过自己在家用绿豆生绿豆芽吧,那个时候的我们往往把这项任务全权放手给了父母,那么今天小编就来认认真真的给大家教学如何在家生绿豆芽。

绿豆芽怎么生准备材料

首先我们需要先准备一把绿豆,绿豆的量根据自己的需求决定。再准备废弃洗净的塑料饮料瓶,或者其他的容器,以及一块足够大的遮光布。

将饮料瓶剪成两半,留取底部,在底部钻一些小孔,孔的大小不要超过绿豆的大小,这样是为了方便生绿豆芽的时候的通风和倒水。

浸泡绿豆

将准备好的绿豆用清水冲洗净后浸泡,拣出长得不好的绿豆扔掉,把二次筛选挑选好绿豆再次浸泡,直至绿豆皮中间有开裂的迹象。

倒入塑料瓶

将泡好的绿豆倒入到瓶中,高度占瓶子的一般即可,留给给绿豆芽足够的生长空间。然后用遮光布包住瓶身,保证瓶内不透光,否则长出的绿豆芽会就会发红,营养价值也会有所下降。

每天浇水三次

第一次给绿豆芽浇水的时候,要让水从瓶底流出。之后只要保证没天早中晚各浇水一次就好了。过段时间后,我们就会发现绿豆芽就可以长出来了。

说了绿豆芽要怎么生,看似简单,但还是十分需要悉心呵护照顾的,那么我们不妨接着了解在家生绿豆芽的时候一些需要注意的地方吧。

生绿豆芽的注意事项不能积水

生绿豆芽的容器一定要保证不能积水,在每天浇水后都要保证容器中没有水积存在容器中,否则会导致绿豆腐败,最后的结果就是发芽失败。

养护环境

因为绿豆芽的生长对湿度有很高的要求,所以生绿豆芽的环境一定要是阴暗的,进来能够避免阳光直射,这就是要用遮光布遮住瓶子的原因。否则水分蒸发过快会导致绿豆芽枯死。

现在朋友们是不是了解到了发绿豆芽的具体过程和注意事项呢?看上去有些繁琐,但是实际操作可能比想象简单哦,毕竟只要保证阴暗环境和足够的水分就可以了,那么要不要去试试呢?

绿豆芽有什么功效?绿豆芽的这些功效你都知道吗?


我们都知道绿豆芽是一种做法丰富、味道鲜美的蔬菜,而所有的蔬菜都有一个共同的特性,那就是它们都会有许多对人体好的功效,那么今天我们就来给大家介绍一下绿豆芽的功效。

绿豆芽的功效1、维生素C

因为绿豆芽中有非常多的维生素C,维生素C对我们的身体是非常重要的,我们人体在进行生长以及新陈代谢时,都必须用到维生素C,因此绿豆芽中的维生素C对我们的身体有着非常好的作用,同时它还对坏血病有很好的治疗效果。

2、清除血管垃圾

它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用,因此多吃绿豆芽,不仅可以降低你的血脂,还可以降低你的血压,这对于老年人来说是一种非常好的蔬菜。

3、治疗口腔溃疡

若是你患有了口腔溃疡的病症,就一定要多吃绿豆芽,因为绿豆芽体内有一种核黄素,这种核黄素能够很好的治疗口腔溃疡,同时它也有清热解毒的作用。

4、治疗便秘

绿豆芽体中还含有一种膳食纤维,这种膳食纤维对于有便秘的人来说,简直是一大福音,它对便秘有着很好的作用,不仅如此,它还有防癌的作用,还有一点就是绿豆芽体内的水分非常的多,所以它的热量也就非常的少,所以经常吃绿豆芽,对于减肥是很有帮助的。

5、治疗泌尿系统感染

它可以用来治疗泌尿系感染的,这种疾病的人小便常常会出现赤热、尿频等问题的,就可以把绿豆芽来洗干净,之后把绿豆芽捣成汁水,喝下去后,此症状很快就会消失了,若是觉得不好喝,可以加一点蜂蜜或是白糖,使口感会更丰富些。

6、治疗咳嗽

若是你想缓解咳嗽的症状,多吃绿豆芽是没有错的,而且绿豆芽对于咽喉肿痛也有着很好的作用。若是经常吃它,还有非常好的清热解毒的功效,在夏天吃它既开胃又健康。

以上就是关于绿豆芽功效的作用,看完后是不是很惊讶呢?没想到绿豆芽这么有营养,对我们的身体这么好,所以大家在今后的生活中要多多的吃绿豆芽哦,若是你觉得不喜欢炒绿豆芽,可以换一种做法,绿豆芽的做法可是非常多的,总会有适合你的。

绿豆芽能减肥!这是真的吗?


绿豆芽要说它的普及度及受欢迎程度,小编想问大家,你们有谁没有吃过绿豆芽?基本上没有吧!即使没吃过,也一定是听说过的,绿豆芽是一种非常物美价廉的食物,价格不贵,一般买个2-3块钱的绿豆芽,就够吃一顿了,而且绿豆芽的味道也不差,不仅如此最近又有一种说法,绿豆芽可以减肥,这是真的吗?

吃绿豆芽能减肥吗

首先吃绿豆是能减少我们的体重的,因为绿豆芽体内含有非常多的水分,所以它的热量就非常的少,因此并不能在我们体内形成脂肪堆积,一般来说,每100克的绿豆芽中就只有18卡的热量,是一种非常低热量的食物,它的含热量和黄瓜差不多,是适合在减肥时吃的食物。

还有就是绿豆芽体内有一种特殊的蛋白质,这种蛋白质非常容易被分解,一般它会分解为游离氨基酸,这种物质非常容易被人体吸收,而且绿豆芽还有着非常丰富的磷、锌等矿物质,维生素B2,胡萝卜素等,这些都是我们身体所必须的营养物质,所以多吃绿豆芽,对我们的身体非常好。

绿豆芽还含有许多的纤维素,这种纤维素对于便秘有非常好的治疗效果,也非常有利于减肥,减肥的人吃它,既可以帮助减肥,也没有任何副作用,是一种非常安全的食物,在美国,绿豆芽有着很高的地位,许多美国人认为它是一种非常适合胖人吃的食物。

以上就是关于绿豆芽能不能减肥的介绍,绿豆芽是可以减肥的,所以怕胖的小伙伴平时可以多吃一些绿豆芽,那么下面我们来看看绿豆芽做成的菜品都有什么作用吧!

绿豆芽菜品的功效

将绿豆芽用开水烫过,加酱油、醋凉拌而食,可以消脂减肥,而将绿豆芽同鲫鱼炖服,还能美容白肤。还可以取适量绿豆芽和冬瓜皮,加醋煮汤饮用,减肥效果佳。

以上就是绿豆芽能否减肥及绿豆芽菜品功效的介绍,由此可见,绿豆芽真的是一种非常好的食物,多吃它也不会发胖,不仅如此对我们的身体也有着非常多的好处,真的是非常厉害。

绿豆芽不能和什么一起吃?这些食物一定不能和绿豆芽一起吃!


绿豆芽可以说是一种非常百搭的食物,它与许多食材都可以搭配,不论是作为主菜,还是配菜,它的味道都非常的鲜美,但是绿豆芽也有不能与之搭配的食物,若是不小心将两者放在一起食用,会产生非常不好的后果,所以下面我们来看看绿豆芽不能和什么放在一起吃。

绿豆芽不能和什么一起吃猪肝+绿豆芽

它们两者的搭配特别不利于营养素的吸收,从而有可能导致营养素的供给量不能满足人体所需,影响机体生长发育及新陈代谢。

以上就是关于绿豆芽不能和什么放在一起吃的介绍,下面我们来看看多吃绿豆芽会减肥吗?

吃绿豆芽能减肥吗

首先吃绿豆是能减少我们的体重的,因为绿豆芽体内含有非常多的水分,所以它的热量就非常的少,因此并不能在我们体内形成脂肪堆积,一般来说,每100克的绿豆芽中就只有18卡的热量,是一种非常低热量的食物,它的含热量和黄瓜差不多,是适合在减肥时吃的食物。

还有就是绿豆芽体内有一种特殊的蛋白质,这种蛋白质非常容易被分解,一般它会分解为游离氨基酸,这种物质非常容易被人体吸收,而且绿豆芽还有着非常丰富的磷、锌等矿物质,维生素B2,胡萝卜素等,这些都是我们身体所必须的营养物质,所以多吃绿豆芽,对我们的身体非常好。

绿豆芽还含有许多的纤维素,这种纤维素对于便秘有非常好的治疗效果,也非常有利于减肥,减肥的人吃它,既可以帮助减肥,也没有任何副作用,是一种非常安全的食物,在美国,绿豆芽有着很高的地位,许多美国人认为它是一种非常适合胖人吃的食物。

大家在做绿豆芽时,一定要看好食材再决定做,若是不小心选择了与绿豆芽相克的食物,那就会产生很多严重的后果,但若是搭配得当的话,会非常的有营养,而且多吃绿豆芽还非常有助于减肥哦!

绿豆芽的营养价值!这些营养价值你都知道吗?


绿豆芽,顾名思义,它就是绿豆发的芽,这种用绿豆发芽的方法,早在中国古代就有了,且其一直流传到如今,不仅是因为绿豆芽的发法比较简单,还有就是绿豆芽可以和许多种食材搭配,做出完全不一样的菜品,而且后来经科学研究表明,绿豆芽有着非常丰富的营养,这些营养对我们的身体健康有很大的帮助。那么绿豆芽有什么营养呢?

绿豆芽的营养价值

每100g鲜绿豆芽含维生素C30-40mg。每100g干绿豆芽含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、缬草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、异亮氨酸1.2g、赖氨酸1.1g、苏氨酸1.0g、甲硫氨酸0.5g、脯氨酸2.6g、谷氨酸2.0g、精氨酸1.7g、丙氨酸1.2g、丝氨酸1.1g、甘氨酸0.8g、组氨酸0.6g、胱氨酸0.5g。

以上就是关于绿豆芽营养的介绍,没想到一颗小小的绿豆芽竟有这么多的营养,真是让人惊讶啊!那么接下来我们来看看绿豆芽的功效吧!

绿豆芽的功效1、治疗咳嗽

若是你想缓解咳嗽的症状,多吃绿豆芽是没有错的,而且绿豆芽对于咽喉肿痛也有着很好的作用。若是经常吃它,还有非常好的清热解毒的功效,在夏天吃它既开胃又健康。

2、治疗口腔溃疡

若是你患有了口腔溃疡的病症,就一定要多吃绿豆芽,因为绿豆芽体内有一种核黄素,这种核黄素能够很好的治疗口腔溃疡,同时它也有清热解毒的作用。

3、治疗便秘

绿豆芽体中还含有一种膳食纤维,这种膳食纤维对于有便秘的人来说,简直是一大福音,它对便秘有着很好的作用,不仅如此,它还有防癌的作用,还有一点就是绿豆芽体内的水分非常的多,所以它的热量也就非常的少,所以经常吃绿豆芽,对于减肥是很有帮助的。

绿豆芽不仅有非常多的营养,其功效也非常的多,所以大家可以放心的去吃绿豆芽了,而且多吃它,不仅不会让你变胖,还能帮你减肥呢!这么好的绿豆芽你还在犹豫什么呢!赶紧去试试吧!

小小绿豆营养丰富:绿豆食用价值有哪些?哪些人不宜吃绿豆?


绿豆又名青小豆、青豆子,也有人称它为吉豆,意为吉祥保健之豆。是豆科植物绿豆的种子,因其颜色青绿而得名,在我国已有2000多年的栽培历史。由于营养丰富,用途较多,被称为“济世之良谷”。绿豆是夏令饮食中的佳品,营养、药用价值都很高。绿豆营养价值高,用途广泛,早在明朝时我国大药物学家李时珍把它盛赞为“济世良谷”。在黄豆以外的其他豆类中,绿豆尤其为人民群众所喜爱。酷暑盛夏喝点绿豆汤,可消暑解渴,若误食有毒食物时,绿豆还可用来解毒。在高温季节里,由于天气炎热,人们往往不愿吃油腻的食物,很想吃点清淡爽口的东西,所以多喝绿豆汤,多吃绿豆芽,对身体大有裨益。

营养价值

绿豆是典型的高蛋白、低脂肪类食品。主要成分是蛋白质、粗脂肪,并含有人体所需的多种氨基酸、维生素和铁、钙、磷等矿物质。绿豆营养价值高,其中蛋白质含量比鸡肉还高,热量是鸡肉的近3倍,钙含量是鸡肉的3倍多,铁含量是鸡肉的4.5倍,维生素B1含量是鸡肉的17.5倍,所含维生素B2、磷等也比鸡肉多。李时珍称其为“食中要物”、“菜中佳品。

养生功效

绿豆性凉、味甘,归心、胃经。绿豆有滋补强壮、调和五脏、清热解毒、生津解毒、利水消肿等功效,同时还有降血压、降血脂、保肝之功效。可用于暑热烦渴、疮毒痛肿等症的辅助治疗,可解附子、巴豆毒。

(1)清热解暑 夏天在高温环境工作的人出汗多,水分流失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,喝绿豆汤不仅能补充水分,而且还能补充矿物质,维持水、电解质平衡,清暑益气,止渴利尿。

(2)解毒作用 常服绿豆汤对接触有毒、有害化学物质(包括气体)而中毒者有定的防治效果。

(3)治疗面疱 青年男女患有面疱时,可将绿豆粉30克、青黛末6克、冰片末3克,用温开水调和,临睡前敷在面部,面疱便能逐渐减少。此粉可清理血热,拔除皮脂腺内的脂肪,减少面疱扩散。

食用禁忌

绿豆清暑开胃,老少皆宜,清热功能在皮,解毒效果在内。绿豆的主要成分为淀粉,煮熟后软糯松沙,与大米搭配食用,清香可口,可发挥谷类与豆类蛋白质的互补作用,使生物学价值倍增,对于健康大有裨益。民间用绿豆充填枕头,取其清火的作用,可以改善高血压患者头痛、头晕症状。在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,以及热性体质、高血压、咽喉肿痛、大便燥结者,应经常食用绿豆。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,牌胃虚寒腹泻者不宜食用,一般不宜冬季食用。多食绿豆芽产生胀闷,未煮烂绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐;绿豆忌与榧子、鲤鱼、狗肉同食。

这些植物放在家头发一天掉一把,可多数人还把它当成宝


如今,很多人喜欢在家里摆放一些绿色植物装饰家居环境,不仅可以提高居室颜值,还可以净化空气、怡情养性,让家变得更有格调和趣味。然而并不是每种植物都适合摆在家里,很多花草对人体其实是有害的,有的还会导致脱发!

会导致脱发的植物

郁金香

郁金香颜色鲜艳,红得似火黄得赛金,看上去像一团热情燃烧的火焰,很多人都很喜欢。但你可别被它魅力的外表所欺骗,因为郁金香的花朵中含有一种毒碱会散发到空气当中,不适合在家里养殖。尤其在密闭的室内环境中,时间长此以往,人体吸收太多就会引起毛发脱落的现象。

平时去植物园赏郁金香也要严格控制观赏好时间,最好在2个小时以内就离开。因为人和动物在这种花丛中待上2到3小时就会头昏脑胀,特别是小朋友还在长身体的时候,尽量少和这种有花卉接触!

含羞草

含羞草是豆科多年生草本或亚灌木植物,很多人都比较喜欢种植,因为含羞草本身非常可爱。每次动动它的小叶子,都会非常害羞的卷起来。但很多人在养植含羞草一阵子之后会莫名脱发,四处求医不知原因。

实际上,含羞草一般白天不会对人构成毒害,但一到夜里由于不能进行光合作用,含羞草就会释放有毒物质,而且它本身含有的含羞草碱是一种微量的有毒物质。这种毒素如果得不到及时挥发,会破坏头发中的酪氨酸,接触过多,会引起眉毛稀疏、头发变黄甚至脱落;含羞草碱,还会损伤人的皮肤。

如果非要养殖含羞草,建议移植到室外,并且要尽量避免触碰含羞草。

因此在选择绿色植物装饰家居环境的时候,一定要事先了解植物本身是否对人健康有害,千万别光图看着好看错误的把安全隐患养到身边!

那么,哪些植物适合养在家里呢?

1、杀菌驱虫的植物。有紫薇、薄荷、紫茉莉、柠檬、除虫菊等。

2、清新净化居室空气的植物,有玉兰、常春藤、仙人掌、仙人球等。

3、吸收甲醛等有害气体的植物,有吊兰、芦荟、虎尾兰等。

4、防止各种电器辐射污染的植物,有仙人掌、多肉等植物。

绿豆立枯病的病害防治方法


绿豆立枯病在受害植株茎基部产生黄褐色病斑,逐渐扩展至整个茎基部,病部明显缢缩,致幼苗枯萎死亡。湿度大时,病部长出蛛丝状褐色霉状物,即病原菌菌丝。

病原

RhizoctoniasolaniKulhn称立枯丝核菌,属半知菌亚门真菌。有性态为了Thanatephoruscucumeris(Frank)Donk称瓜亡革菌,属担子菌亚门真菌。该菌不产生孢子,主要以菌丝体传播和繁殖。初生菌丝无色,后为黄褐色,具隔,粗812um,分枝基部缢缩。老菌丝常呈一连串桶形细胞。菌核近球形或无定形,0.1-0.5mm,无色或浅褐至黑褐色。

传播途径和发病条件

该菌能在土壤中存活23年,也可在病残体或其他作物、杂草上越冬,成为本病初侵染源。在土壤中的菌丝体可通过农田操作;耕作及灌溉水、昆虫传播,进行再侵染。植株生长不良或遇有长期低温阴雨天气易发病,多年连作田块、地势低洼、地下水位高、排水不良发病重。

防治方法

(1)实行23年以上轮作,不能轮作的重病地应进行深耕改土,以减少该病发生。

(2)种植密度适当,注意通风透光,低洼地应实行高畦栽培,雨后及时排水,收获后及时清园。

(3)发病初期开始喷洒3.2%恶甲水剂(克枯星)300倍液或20%甲基立枯磷乳油1200倍液、36%甲基硫菌灵悬浮剂600倍液。此外用30%倍生乳油200一375mg/kg灌根,也有一定防治效果。也可施用移栽灵混剂。

因绿豆新一轮南北之战打响


新一轮南北之战打响,

起源却只是一碗红色的绿豆汤。

万万没想到,

南方的绿豆汤都长这样啊!

南方同胞表示“红色绿豆汤?认真的?”

北方同胞表示“有问题吗?”

正当南方人和北方人打得不可开交时,终于有人站出来道破了天机(机智

经过一番查证后,的确,南北方的绿豆汤颜色差异,主要还是因为水质不同和用材不同所造成的。

绿豆汤变红色的原理,是因为绿豆皮中富含多酚类物质,主要是类黄酮。

经过熬煮的绿豆,皮中多酚类物质会溶解在绿豆汤中,在氧气作用下,会逐渐发生氧化而变色。

这就也能解释为什么一锅新煮的绿豆汤本是绿色的,可如果存放时间过久,绿豆汤的颜色就会慢慢变深,绿色变棕黄色,再逐渐转为褐色。

一般在北方煮的绿豆汤是红色的,南方煮的绿豆汤是绿色,两地水质的不同是造成汤水色差的主要原因。

有专家曾经做过实验,分别用自来水、矿泉水、纯净水、去离子水煮绿豆汤,结果是去离子水颜色最绿,而且长期不变。

自来水样本的颜色变化最快,在接触空气后几乎是每一分钟都肉眼可见地变深。

如果把自来水调成不同的pH值再用来煮绿豆汤,发现酸碱度能够极大地影响到变色效果。

酸性自来水煮后变色很小,而微碱性的自来水煮后变色非常迅速。

而北方的水是偏碱性,南方的水是偏酸性。这也就是为什么北方版的绿豆汤多为红色的原因。

制作绿豆汤的厨具也会起到一定的影响,使用砂锅之类的密闭非铁制厨具煮出来的绿豆汤因为氧化程度小,也能保持较长时间的绿色状态。

众所周知,食用绿豆汤主要是为了夏季消暑解渴,那不同颜色的绿豆汤是否在解暑功效上有所差异呢?

回答是:没错!会有差!北方的小伙伴们颤抖吧!

绿豆汤变红后,可以继续食用,对健康没有伤害。

但绿豆皮中的多酚类抗氧化物质,才是清热消暑的根源,绿豆汤变红即多酚类物质已经被氧化。

所以红色的绿豆汤清热消暑的功效不佳,营养物质也没有那么全面,但不影响食用。

上次烧麦大战中输得一败涂地的南方人终于扳回一城!

想要煮一锅原谅色的绿豆汤其实也不难,将纯净水煮沸后再倒入绿豆,盖上锅盖就可以了。

如果北方小伙伴用自来水煮汤,记得要先加少许的柠檬汁或者醋调节自来水的PH值。

为了让你们喝上一口满满营养价值的绿豆汤,真是操碎了一颗老心。

绿豆汤也算是百搭一族,黄金搭档有很多,百合、莲子、薏仁之类的是不用说。

可有人煮绿豆汤搭配海带的算是怎么回事?

绿豆常见病害防治方法


绿豆,种子和茎被广泛食用,绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜,绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。那么,绿豆常发的病害有哪些?该怎样防治呢?

1.病毒病:绿豆出苗后到成株期均可发病,叶上出现斑驳或绿色部分凹凸不平,叶皱缩,豆荚上症状不明显。在防治时,发病初期开始喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液或15%病毒必克可湿性粉剂500-700倍液。

2.叶斑病:初期小水浸斑,后期成坏死斑,穿孔脱落,植株早衰,开花结荚期、高温高湿发病重。在防治时,现蕾期开始用50%多菌灵可湿性粉剂或50%苯莱特1000倍液加植物生长调节剂,7-10一次,连喷2-3次,控制病害流行。

3.褐斑病:发病初期叶片上现水渍状褐色小点,严重时病斑融合成片,很快干枯,荚果受害病斑褐色,后期病斑扩大,荚果干枯。在防治时,发病初期喷洒50%多·霉威(多菌灵·乙霉威)可湿性粉剂1000-1500倍液+75%百菌清可湿性粉剂800倍液,间隔7-10天1次,连续防治2-3次。

4.白粉病:叶片表面散生小的白色粉状病斑,气候适宜时,病斑迅速扩大,病叶上布满白粉状物,嫩荚受害后呈畸形,表面也生白粉状物。在防治时,发病初期用15%粉锈宁可湿性粉剂1000-1500倍液,或20%粉锈宁乳油2000倍液喷雾。

5.根腐病:发病初期心叶变黄,若拔出根系观察,可见茎下部及主根上部分腐烂时,植株便枯萎死亡。在防治时,发病初期选用75%百菌清600倍液,或15%腐烂灵600倍液,70%甲基托布津1000倍液喷雾。隔7-10天喷1次,连喷2-3次。

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