植物病害知识。
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葡萄黑痘病又名疮痂病，俗称鸟眼病，是葡萄上的一种主要病害。主要危害葡萄的绿色幼嫩部位如果实、果梗、叶片、叶柄、新梢和卷须等。目前，葡萄已扬花，是预防和防治葡萄黑痘病的关键时期。不同发病部位的症状具体表现如下：幼果感病，表面产生深褐色小圆点，后扩大成中央灰白色、边缘有深褐色晕圈的病斑，呈鸟眼状，后期硬化龟裂，病部仅在果皮上，不深及果肉。穗轴发病使全穗或部分小穗发育不良甚至枯死。果梗患病可使果实干枯脱落或僵化。新梢产生灰黑色边、紫褐病斑，中部凹陷龟裂，严重时枯死。叶片出现中央灰白色紫褐晕圈的病斑，中央部分干枯成孔。 不同的环境条件发病程度具体表现如下：葡萄开始萌动展叶时，病害开始出现。春季及初夏温度上升、多雨，开始发病，到28-30℃，经常有降雨、湿度大，植株长出大量嫩绿组织，发病达到高峰。春季及初夏雨水多，发病重。天旱年份或少雨地区，发病显著减轻；地势低洼，排水不良的果园发病重；栽培管理不善，树势衰弱，肥料不足或配合不当等，都会诱致病害发生。冬季不清园或清园不彻底，园内遗留大量病残体，翌年可能发病重。防治技术要点：葡萄展叶后至果实着色前，每隔10-15天喷药一次。其中以开花前及落花70％-80％时喷药最重要。因这段时间果实易感病，发病率最高。药剂可用1:0.7:200-240波尔多液、65％代森锌可湿性粉剂500-600倍液、50％多菌灵可湿性粉剂1000倍液或75％百菌清可湿性粉剂600倍液。代森锰锌600倍液，1.5％多抗霉素800倍防治黑痘病效果很好。同时，要加强管理，追肥应使用含氮、磷、钾及微量元素的全肥，避免单独、过量施用氮肥，要搞好雨后排水，防止果园积水。行间除草、摘梢绑蔓等要做得勤快及时。<Zw59.COM/p>
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南方欧亚种葡萄病害防治技术
上个世纪90年代中期以来，随着全国红地球葡萄栽培热的兴起，欧亚种葡萄开始在一些南方地区广泛引种试栽，但至今有关栽培成功的报道(除保护地设施栽培外)却甚为少见。
南方一些地区欧亚种葡萄栽培的最大困难，就是病害的防治。南方的气候属温湿气候，特别在萌芽期和花后幼果期的梅雨季节，阴雨天气较多，病害难以控制。因此，笔者认为南方欧亚种葡萄栽培管理必须围绕病害难以控制。因此，笔者认为南方欧亚种葡萄栽培管理必须围绕病害防治及增强植株抗性这个重点来进行。
1.选择抗性强的欧亚种作栽培品种
一般来说，欧来品种的抗病性较之欧美种弱，但在欧亚品种中，抗病性较之欧美种弱，但在欧亚品种中，搞病性的强弱也存在着一定的差异。我们在确定栽培品种时，除了必须考虑结果性能、品质风味、贮运性等因素外，搞病性强也是一个重要因子。根据上虞的情况，早期葡萄萌芽后的黑痘病，5月份开始发生的霜霉病和葡萄成熟期发生的炭疽病，是全年葡萄病害防治的重点。上虞目前栽培的无核白鸡心、美人指、秦龙大穗等一此欧亚品种，黑痘病发生普遍严重，但霜霉病、炭疽病、灰霉病等发生情况与巨峰系欧美品种不相上下，因此，南方欧亚种葡萄栽培若能抓住早期黑痘病的防治，则欧亚种的栽培也就成功了一半。
2选择有利于防病的架式
葡萄栽培采用什么架式好，由于各地的环境条件不同，归根结底还要因地制宜，灵活考虑，但根据笔者的认识，平原地区还是以大棚为好。大棚架栽培最明显的长处有三点：一是有利于防病。篱架(包括其它变式篱架)增加30％以上;三是有利于调控树势，改善葡萄品质。南方目前较多采用的V形架，结果位置均在植株的下部，上下部有明显的营养生长区与生殖生长区之分，从而易造成植株上下部营养比例的严重失调，植株上部的极性生长特点明显，下部果实营养严重匮乏，以致出现下部果实着色困难，糖度难以提高的不良情况。另外，果农还要为上部不断地强控耗费精力。而大棚架的树势整体生产发育均较为平衡，基本不存在以上这样的情况。倡其缺点是，大棚架的架材成本投入较高，有的果农经济上难以承受。
3改善栽培条件，增强树体抗性
3.1多施有机肥料
大量的科研结果和生产实践表明，偏面地使用化肥，将使家作物的抗逆性大大减弱。专家们警告：化肥的推广是病虫害增多的一个重要原因，化学的方法正是千万作物患病的根本原因所在。笔者在栽培中发现，施用化肥在偏多的的葡萄园中，各种生理病害特别是微量元素缺乏症普遍严重。这些都同果农少施或不施有机肥密切的关系。因此，减少和控制化肥的使用的，大量增施有机肥料，努力增强葡萄植株的抵抗力，是当前葡萄生产栽培中应着力解决的一大问题。
上虞盖北葡萄栽培在此问题上也有颇多教训。上个世纪80年代以前，果农在葡萄栽培中普遍就行了用棉菜饼等有机肥料，帮葡萄不仅产量高，而且质量也好，曾有不少农户创造了亩产万厅红富士的丰产栽培典型，而且并能保持连年丰产。从90年代开始，水产养殖业异军突起，千万饼肥资源相对或匮缺，因此有机肥施用量大为减少，葡萄质量也相对下降。当然，部分果家在栽培中不重视有机肥的施用，并不是没有有机肥，而是贪图省工、省钱，缺乏农业科技知识。由此看来，树立科学的栽培观念，不断挖掘有机肥源，彻底改变偏面使用化肥的不良习惯，这应是今后葡萄生产栽培的一个长期任务。 3.2立足早防，科学喷药 欧亚种搞病性比欧美杂种弱，故防病喷药过程也有所不同。总的来说，抓好前期的喷药不失误，做到早防，及时喷药，这是全年有效防治病害的一个关键。笔者的做法是：在葡萄萌芽后的绒球期，喷1次3~5度的石硫合剂，从显花期开始，重点防治黑痘病，每隔5天喷一次大生或福星等杀菌剂。碰到雨天，一定要在雨止天好后(枝叶水迹干后)及时喷药防病，即使间隔期只有几天也在所不惜，只有抓好这种异常气候情况下的防病喷药，才有有效地控制病害的严重发生。天气晴好时期的喷药欧亚种与欧美种基本相似。即7天左右喷1次药即可。
由于各地气候条件不尽相同。葡萄发病规律也大有差异。上虞葡萄病害发生一般前期主要为黑痘病，5月1日前后霜霉病与炭疽病、白腐病及褐斑病。炭疽病由于潜伏期较长，故防治炭疽病必须在开花前后就要开始。
至于使用什么农药，这也很讲究。但主要应从防效、成本与安全卫生等几个方面予以考虑。根据病害发生时段性特点，笔者认为前期应选用综合防效好、使用安全的广谱性剂，防治黑痘病杜帮福星有特效，成本也适中。霜霉病防治一般以也治霜尿氰类农药为主。现在市场上防治霜霉病的农药极多，果农因视防效择优选用。甲霜灵为防治霜霉病的特效药，但该药易产生搞性，不宜多用。防治炭疽病一般用菌百克(使百克)、世高、退菌特等农药，均有良好防效。
后期防病用药主要以铜制剂为主，由于铜制剂类经(主要指波尔多液)综合防效稍差，同时又存在药迹残留问题，帮在后期使用比较稳妥使合适的，这样可以降低喷药成本。在采用套袋技术的葡萄园，从6月底起即可开始应用波尔多液和其它铜制剂。农药的混用和交替轮换也是防病喷药中一个技巧性比较强的问题，果农只有在完全了解农药特性和正确的有药方法后才能最在限度地发挥它的效能。
3.3采用果实套袋技术
果实套袋不仅能大降低黑痘病为害风险，而且还能避免农药对果实的污染，从而保证果实的卫生安全质量，大大提高果品的商品化程度，符合农产品无公豁费的要求。
果实套袋要按正确的方法进行。葡萄套袋在花后10左右开始并尽快完成。套袋前植株要仔细有效地喷1~2次杀菌剂，重点防好炭疽病、白腐病。套袋时还要先用杀菌剂浸穗或喷穗，待果穗水迹后再扣袋。红色品种为了有利尽快上色，一般在葡萄成熟前一周除袋。除袋后的果实不宜再喷农药。
3.4合适负载
葡萄植株产量不加控制，将对树体生长带来一系列的严重不良后果，最觉的现象就是树势变差，营养不良，抗性大大减弱，从而引发大量病害。为了减少葡萄的病害，故必须严格控制产量，适量负载。
南方地区欧亚种葡萄栽培虽有困难，但也有它高的经济效益。特别是在目前尚未有明显品质优良、商品性程序高的欧美杂种推广的前提下，适度、稳步而有选择性地发展一些欧亚品种，其意义还是极大的。在有条件的地区，采用保护地设施栽培，这当然是一条稳妥的欧亚种栽培途径，但尚未具备这种条件的，坚持抓住防病这一关键，采用一系列提高树体抗性为目标的栽培手段，从而才能使欧亚种葡萄的栽培获得成功。
葡萄常见病害防治
一、黑痘病该病是全国葡萄产区的主要病害，特别是在高温多湿的季节，发病严重。
1、症状
主要危害葡萄植株的绿色部分，特别是幼嫩的部分，如嫩梢、幼叶、花序、卷须、幼果等。嫩梢感病后，开始发生椭圆形或不规则的褐色条斑，以后呈灰黑色，边缘深褐或紫色，中部凹陷并开裂，形成溃疡斑，病梢停止生长，以致枯萎变干变黑。幼叶感病后，开始呈现水渍状浅褐色圆形小斑点，然后逐渐扩大，病斑中间变成灰白色，边缘暗褐色以至黑色穿孔，或嫩叶皱缩枯死。叶脆受害严重时，叶片常向下卷成畸形。花序感病后，初现浅褐色病斑，后变黑色，严重时全花序或花蕾干枯或脱落。幼果感病后，最初果面发生褐色小圆斑，随后扩大，中央为灰白色，凹陷，上生黑色小颗粒
2、防治方法
(1)消灭病源结合夏季修剪，彻底清除病梢、病果和摘除病叶;冬季修剪后清除枯枝落叶，集中烧毁，以减少病源，减轻病害。
(2)加强植株管理防止过多施用氮肥，合理增施磷、钾肥，增强树势，防止枝蔓徒长，提高抗性;合理调节架面枝蔓，使之分布均匀，具有通风透光的树体结构。
(3)苗木及插条消毒新建葡萄园所用苗木、苗圃地所用插和必须进行消毒，然后再定植、扦插。常用于消毒的药剂有：10-15％硫铵液和硫酸亚铁硫酸混合剂(％硫酸亚铁＋1％粗硫酸)，3-5％硫酸铜液，波美3-5度石硫合剂等。其方法是：将苗木或插条放在上述任何一种药液中浸泡3-5分钟后取出，再用清水冲洗即可。
(4)药剂防治落叶后至发芽前用波美3-5度石硫合剂＋0.2-0.3％五氯酚钠(PCP)，消灭越冬病源;生长期，在开花前、后各喷一次1:0.5:200-240倍波尔多液，以后每半个月喷一次200倍等量式波尔多液。生长后期可用50％退菌特800-1000倍液，或用50％多菌灵1000倍液，可兼治其它病害。
二、白腐病又名腐烂病，是危害葡萄果实的主要病害之一。
1、危害症
主要危害果穗、果粒，有时新梢和叶片也能受害。一般靠近地面的果穗最先感染，发病初期在小果梗或穗轴产生褐色、不规则的水渍状病斑，逐渐向果粒蔓延。果粒先在基部变为灰褐色软腐，随后全粒变褐腐烂，果粒受振动时容易脱落。有时病果逐渐失水干枯成深褐色，并有明显棱角的僵果悬挂在枝蔓上，长久不落。新梢发病，一般出现在有损伤的地方。感病初期呈水渍状红褐色，边缘深褐色，表现出不规则病斑。其上长出密生灰白色小粒点。严重时病部干枯，并与木质部分离，后期纵裂。有时因病斑上端产生大量愈伤组织而形成瘤状物，使枝蔓上部的叶片变黄或变红，直至干枯死亡。叶片发病部位在叶尖、叶缘，病斑初期呈水渍状，褐色圆形或不规则形，其上呈现深浅不同轮纹，有时上面产生灰白色小粒点。白腐病无论浸染果实、穗轴还是新梢，在潮湿的情况下，都有特殊的霉烂味，这是该与其它区别的主要标志。
2、防治方法:
(1)加强清园工作，消灭病源在发病初期要及时摘除病穗、病果、病叶，并集中烧毁。
(2)加强栽培管理增施有机肥，增强树势;提高结实部位，第一铁丝离地面50-60厘米，铁丝以下不留果穗;合理调节负载量，改善架面通风透光条件，及时摘心、绑蔓、打副梢、中耕除草等管理工作。
(3)药剂防治病情严重的葡萄园，发病前进行土壤消毒，以清除地面上的病源，一般用0.3％五氯酚钠加波美2度石硫合剂，严密喷射，可收到较好的防治效果.生长季从6月上旬开始，每隔10天喷一次600-800倍退菌特，或半量式200倍波尔多液，两种药剂交替使用，连喷数次，可控制该病的发生和蔓延。雨季喷药，(除波尔多液外)可在配制的药液中加0.03％的牛皮胶，或其他附着物，以提高药液的粘着性。
三、白粉病在吉林、辽宁、河北、河南、山东、新疆、四川、云南、贵州、江苏、安徽、台湾等省都有发生，而以山东、河北发生较重。
1、危害症状
病菌浸害叶片、新梢、果实、卷须等所有绿色部分，老器官不感染。叶片被害时，叶表发生灰白色斑块，上覆白粉，病斑大小不等，有时病斑上产生小黑粒点，叶缘卷缩、脆硬、枯焦脱落。
幼嫩新梢、卷须被害时，覆盖白粉，后期粉斑下面形成不规则的褐色病斑，质地变脆而枯死。
幼果感染时全布白粉，严重时枯萎脱落，果粒较大时果面覆盖一层白粉，生长停止变畸形，易发生纵裂而腐烂。
2、防治方法:
(1)消除病源冬季清除病枝病叶，集中烧毁。
(2)药剂防治春季发病前喷波美3-5度石硫合剂，可杀死越冬病菌。生长期喷波美0.2-0.3度石硫合剂，或70％的托布津800-1000倍液，或喷1:1:200倍的波尔多液。每隔10-14天喷一次，连喷3-5次，均可控制发病。
四、炭疽病炭病又名晚腐病，是葡萄重要的病害之一。吉林、辽宁、河北、河南、山东、陕西、四川、云南、湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、福建等省都有分布。
1、危害症状
主要危害果粒和果梗，发病严重时也能侵染叶片，卷须和枝蔓等。侵染初期，果面上发生水渍状淡褐色斑点，以后逐渐扩大呈圆形，深褐色，病部稍凹陷，上面产生许多黑色小粒点，并排列成同心轮纹状，在潮湿条件下小粒点分泌出粉红色粘胶状物。特别是在果实近熟期蔓延迅速，病果逐渐失水干缩，振动易脱落。
果梗和穗轴被浸染后，呈深褐色椭圆形或棱形凹陷病斑，果穗生长受到影响，严重时使果粒干枯脱落。
病菌浸害叶柄、嫩梢，病斑呈梭形，深褐色，空气潮湿时也出现粉红色的粘胶状物。
防治方法:
a.消灭越冬菌源结合冬季修剪，清除残留在植株上的副梢、穗柄、僵果和卷须及地面上的枯枝落叶，集中烧毁。
b.加强栽培管理增施有机肥，合理留枝，使架面保持良好的通风透光条件，篱架第一道铁丝下不留果穗。
c.药剂防治萌芽前喷500倍退菌特或波美3度石硫合剂，加0.3％五氯酚钠等强杀菌剂，可收到良好效果。从果实始熟期，每隔10-15天喷一次0.1％代森锌或等量式200倍波尔多液，50％退菌特600-800倍液，或75％百菌清液500-800倍，连喷3-5次，即可控制病害发生。
五、霜霉病在我国葡萄产区都有分布，而以河北、山东、江南等省、区发病较重。
危害症状
主要危害叶片，其次危害新梢、花序和幼果。叶片感染后，正面出现不规则的淡黄绿色及淡黄色的斑点，逐渐扩大呈黄绿色，半透明呈油浸渍状。叶背病斑处出现霜壮灰白色霉。病斑后期呈褐色，病组织易脆裂，叶片受害严重时焦枯脱落。嫩梢受害处，一开始就出现水渍状病斑，表面有白霉，较叶片上少，病斑纵向扩展较快。颜色由黄绿变为褐色，受害严重时病组织扭曲，直至焦枯。花及幼果感染后呈深褐色，并产生出白色霜状霉层，不久便干缩脱落，成熟果不发病。
防治方法:
a.消灭越冬病源结合冬季修剪扫除园中病叶，扫叶宜在清晨露水未干前进行，叶片不易破碎，效果好。
b.加强栽培管理冬季要深耕结合施有机肥，生长期注意园地排水，降低温度;合理修剪，抬高植株枝蔓离地的部位，改善通风透光条件，减少病菌感染机会。
c.药剂防治在未发病前用1:0.7:200倍波尔多液，每半个月喷一次，共喷4-5次，有显著的防病效果。生长期喷波美0.3度石硫合剂＋200倍硫酸铜液，每隔半个月一次，连喷3-5次，不仅能控制霜霉病的发生，也能兼防白粉病。此外用50％克菌丹可湿性粉剂500倍液和40％乙磷铝可湿性粉剂200-300倍液，防治效果也很显著。
六、灰霉病是南方产区新发生的一种病害。
1、危害症状
主要危害果实和果梗。病果初现凹陷病斑，很快扩至全果而腐烂，其上长出鼠灰色霉层。在叶片上产生淡褐色不规则的病斑，并有不规则的轮纹。为害花穗，严重时毁损花穗达70-80％，花冠、小花梗、花穗梗初感染时病部呈淡褐色，以后变暗褐软腐。表面密生灰白霉。花穗梗受害时，稍振动时即断落。
2、防治方法
(1)加强植株管理控施氮肥，防止枝蔓徒长。开花期如遇阴雨，应在葡萄花序上套塑料薄膜罩。发病初期，及时剪除发病花穗，防止病原菌扩散侵染。
(2)药剂防治花前喷2次500倍50％多菌灵或800倍65％的代森锌，均有良好作用。
七、褐斑病又名斑点病。东北、华北、西北、华东等地都有分布。在多雨年份发生较严重，造成早期落叶，严重影响产量和树势。
1、危害症状
只危害叶片，发病初期，首先在叶脉间形成多角形、或近圆形小斑点，以后逐渐扩大。病斑中央为黑褐色，边缘红褐色，背面可变为深褐或黑色霉状物，后期病斑连成一片，严重时病叶干枯破裂，以致早期落叶。
2、防治方法
(1)清除病源菌冬季结合修剪清除病叶，生长季随时摘除病叶集中烧毁。
(2)加强管理注意及时排水，清除杂草;抬高架面，加强夏季修剪，以利通透光。
(3)药剂防治5月中旬至10月，根据发病情况喷2-4次200多倍半量式皮尔多液;喷65％代森锌可湿性粉剂500-600倍液，每隔10-15天喷一次，连续2-3次，都有良好的防治效果。
八、房枯病又称粒枯病，在辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、湖南等省都有分布，在高温多湿条件下发病严重。
1、危害症状
主要危害葡萄小果梗、穗轴和穗粒，也危害叶片。发病前期，小果梗病部呈深红黄色，边缘褐色或深褐色。随病斑扩大，果梗逐渐变褐色，当病斑环绕一周时，小果梗干枯，浆果因失水萎缩为黑色僵果。穗轴干枯，全穗皱缩，呈黑褐或赤褐色，上密生褐色小点，僵果悬挂枝上不落。
2、防治方法
(1)清除病源菌随时清除病果、病叶等物，减少侵染源。
(2)加强管理注意果园排水工作，增施肥料，促使树势生长健壮，提高植株抗病力。
(3)药剂防治在发病前，一般掌握在落花后开始喷1:0.7:200波尔多液，每半个月一次，共喷3-5次，或用50％退菌特600-800倍液，特别要掌握在果实接近成熟时喷药。
九、蔓枯病
1、危害症状
主要危害蔓和新梢。蔓基部近地面处最易发病。发病初期，病部红褐色稍凹陷，后逐渐扩大成黑褐点大斑。病组织腐烂，到秋季病表皮纵裂成丝状。主蔓上染病，病部以上的枝蔓生长衰弱，叶色变黄，并逐渐萎蔫，或突然萎蔫而死亡。
2、防治方法
(1)刮除病部老蔓上病斑用刀刮除后，再涂40％福美砷50倍液，以杀死病菌，刮下的病组织要烧毁或深埋。
(2)加强栽培管理及时剪除、烧毁病蔓;注意果园排水;防止蔓干受伤;并增施有机肥，使树势生长健壮，提高植株抗病力。
(3)药剂防治5-6月间喷施1:0.7:200倍波尔多液，以保护枝蔓及主干基部，防止病菌浸入。
葡萄霜霉病的病害防治
分布与危害：葡萄霜霉病在我国各葡萄产区几乎均有分布，多发生在雨水较多的地区和年份，在5-6月份开始发生。病害流行年份，病叶焦枯早落，病梢扭曲，发育不良，对树势和产量影响很大。症状葡萄霜霉病主要危害叶片，也能危害新梢、卷须、叶柄、花序、果柄和幼果。叶片受害，在叶面上产生边缘不清晰的水渍状淡黄色小斑，随后渐变淡绿至黄褐色多角形病斑块。天气潮湿时，于病斑背面产生白色霜霉状物，即病菌的孢囊梗和孢子囊。发病严重时，病叶枯焦，早期脱落。嫩梢受害，初生水渍状、略凹陷的褐色病斑，天气潮湿，病斑上产生稀疏的霜霉状物，后期病组织干缩，新梢生长停止，弯曲枯死。卷须、叶柄、幼花序有时也能被害，其症状与新梢相似，于病部产生霜霉;如若早期侵染，则最后变褐、干枯及脱落。幼果受害，病部褐色，变硬下陷，上生白色霜状霉层，软腐，但在果粒表面很少产生霜霉，萎蔫后脱落。果实着色后不再被侵染。
叶片受害，最初在叶面上产生半透明、水渍状、边缘不清晰的小斑点，后逐渐扩大为淡黄色至黄褐色多角形病斑，大小形状不一，有时数个病斑连在一起，形成黄褐色干枯的大型病斑。空气潮湿时病斑背面产生白色霉状物(病原菌的孢子梗与孢子囊)。后病斑干枯呈褐色，病叶易提早脱落。
嫩梢、卷须、叶柄、花穗梗感病，病斑初为半透明水渍状斑点，后逐渐扩大，病斑呈黄褐色至褐色、稍凹陷，空气湿度大时，病斑上产生较稀疏的白色霉状物，病梢生长停止，扭曲，严重时枯死。
幼果感病，病斑近圆形、呈灰绿色，表面生有白色霉状物，后皱缩脱落，果粒长大后感病，一般不形成霉状物。穗轴感病，会引起部分果穗或整个果穗脱落。病原葡萄霜霉病是由鞭毛菌亚门、卵菌纲、霜霉目、单轴霉属Plasmoparauiticola(Berk.dtCurtis)Berl.EtdeToni.侵染所致。该菌为专性寄生菌，只危害葡萄。发生规律在露地栽培条件下，病菌主要以卵孢子在落叶中越冬，在暖冬地区，附着在芽上和挂在树上的叶片内的菌丝体也能越冬。其卵孢子随腐烂叶片在土壤中能存活2年左右。翌年春天，气温达11℃时，卵孢子在小水滴中萌发，产生芽管，形成孢子囊，孢子囊萌发产生游动孢子，借风雨传播到寄主的绿色组织上，由气孔、水孔侵入，经712天的潜育期，又产生孢子囊，进行再侵染。孢子囊通常在晚间生成，清晨有露水时进行侵染，没能侵染的孢子囊暴露在阳光下数小时即失去生活力。
空气高湿与土壤湿度大，利于霜霉病的发生。降雨是引起该病流行的主要因子。
孢子囊形成的适宜温度范围为13--28℃，最适宜温度为15℃;孢子囊萌发的温度范围为521℃，最适宜温度为1015℃;游动孢子萌发的适宜温度范围为1824℃。孢子囊的形成、萌发和游动孢子的萌发侵染均需有雨水或露水时才能进行。
不同品种对霜霉病的感病程度不同，欧亚品种群的葡萄易感病，欧美杂交品种较抗病，美洲品种较少感病。果园地势低洼、排水不良，利于发病;氮肥施用过多，树势过旺，通风透光不良也利于发病。防治方法一、彻底清除落叶
细致修剪，剪净卷须、病枝、病果穗，并将其清除于设施外或深埋，以减少病原。
二、选用无滴消雾膜做设施的外覆盖材料
并在设施内全面积覆盖地膜，降低其空气湿度和防止雾气发生，抑制孢子囊的形成、萌发和游动孢子的萌发侵染。
三、调节室内的温湿度
特别在葡萄坐果以后，室温白天应快速提温至30℃以上，并尽力维持在32--35℃，以高温低湿来抑制孢子囊的形成、萌发和孢子的萌发侵染。下午16时左右开启风口通风排湿，降低室内湿度，使夜温维持在10--15℃，空气湿度不高于85％，用较低的温湿度抑制孢子囊和孢子的萌发，控制病害发生。
四、识别防治
发芽前地面、植株细致喷布350Be石硫合剂＋100倍五氯酚钠药液，铲除设施内的病原菌。发芽后每10天左右细致喷布1次杀菌保护剂，或点燃灭菌发烟弹或熏蒸剂。
防治药剂可选用50％氟吗啉.锰锌可湿粉(国光三治)400-600倍液、58％甲霜灵锰锌可湿粉剂(国光绿杀)400-600倍液、国光70％乙膦铝锰锌可湿粉剂800-1000倍液喷雾防治，连用2-3次，间隔7-10天。
五、植保措施
1、避雨栽培：在葡萄园内搭建避雨设施，可防止雨水的飘溅，从而有效切断葡萄霜霉病原菌的传播，对该病具有明显防效。
2、控制合理的栽植密度，采用先进架式：新建果园栽植密度以111株/亩为宜，架式最好采用V形架栽培，老果园过密的可通过逐年间伐至适宜的密度。
3、加强葡萄园管理：冬季修剪后彻底清园;提高叶幕层至50厘米;深挖排水沟，及时排除沟内水份，使沟内保持干燥，降低果园湿度;及时摘心、绑蔓和中耕除草，使园内保持通风透光，适当增施磷钾肥。
多雨季节葡萄病害防治
一、以防为主，及时喷药。 这一概念，一般果农都懂，但在实际操作中，往往做得不到位，或者看天等雨，或者忙于别的活，延误了喷药最佳时间，葡萄最易感病。应该对药物残效期17天～21天的药物，每15天喷一次药。若中间降雨，视雨量大小，酌情缩短下次喷药天数。若喷药后即遇大雨，则天晴后重喷一遍。若相邻两种药分别为碱性或酸性，则严格注意间隔时间，防止两种药酸、碱中和。切忌延误喷药时间。 二、见病初发，及时治疗。 阴雨连绵，高温多湿，最易感病，要每天到葡萄园中全面观察一次。见病初发，即行对症喷药。比如霜霉病，几乎年年不同程度发生，在胶东半岛，多发季节是在立秋前10天左右，在昼夜温差10℃以上时，最易感病，此时要全面、细致观察。见园中个别处，哪怕是一株葡萄上发现霜霉病，即行喷药。常用药是70％的科搏600倍液、80％的乙磷铝300倍液或1：0.7：180倍波尔多液。 三、以波尔多液为主，适配别药。 积多年经验及若干果农反应，波尔多液是既经济又保险的防病良药，而且其展着力也比较强。在对葡萄防病过程中，以波尔多液为主线，适配别药，防病效果甚好，可于花前喷一次1：0.5：240倍液，花后喷一次1：0.7：220倍液，葡萄膨大期时喷一次1：0.7：200倍液，葡萄采收后喷一次1：1：180倍液，秋季喷1次～2次1：1：160倍液。中间若发生白腐、炭疽等病，则对症喷药。这些药多为酸性，与波尔多液严格限制间隔时间。 四、适加肥量，以壮树势，提高抗性。 多雨季节，会造成肥力流失，使树势削弱，降低抗性。因此，多雨季节应据地块肥力流失情况和葡萄长势，适加肥量，要以少吃多餐的方法，将肥少施、勤施。特别是重砂壤土地块。 根外追肥，事半功倍。一般结合喷药进行，特别需要的，单独喷施。在喷波尔多液时，加0.5％尿素。在喷酸性药时，加0.5％尿素和0.3％磷酸二氢钾，也可以喷质量靠得住的叶面肥。但对新肥必须先试后再大面积用。 五、及时松土，增加土壤通透性。 多雨季节，特别大雨、暴雨之后，会使葡萄园中地表板结，土壤透气不良，致葡萄根系缺氧，树势削弱，抗性降低，容易得病。因此，要在汛期前对土壤较深地中耕一次。雨季要抓紧雨天间隙，对葡萄园中耕，以增加土壤的通透性。 六、清理副梢，以利通风透光。 多雨季节，葡萄最易徒长，且副梢发生率甚高。要对葡萄及时摘心，及时抹去副梢。同时，对新梢过多的植株，要酌情清除一部分，这样有利通风透光，提高抗逆性。 七、适时清园，遏制病源传播。 如果葡萄园中发生了病害，此时雨多、水多，高温多湿，病源最易传播。因此，要随时清园。将园中感病的病叶、病枝、病果清除出园，深埋或焚烧。同时，及时清除园中杂草，在剪除病枝、病果时，要经常清洗剪刀，并予消毒，以防交叉感染。
葡萄病害防治的六误区
在葡萄生产中病害的防治是栽培成功的关键，但由于在生产中存在着一些防治上的误区，从而导致葡萄病害严重发生。
一、重治不重防：许多病害往往是在发生明显的症状后，才开始急于施用有效的治疗性药剂，但是治疗性的药剂的药剂由于长期多次使用，使病菌产生了不同程度的抗药性，防病的效果不断变差，使病害更加难以防治。保护性的药剂能起到很好的控制病源和保护植株的作用，并且不会产生病菌的抗药性，这类药剂防病往往被忽视。
二、乱混乱配：在有多种病害发生时，不分清病害的种类，不了解药剂防治的针对性，只是为了节省施药用工，达到一工多效的目的，常将几种药剂混合在一起使用，尤其是目前市面上一些商品药本身就是复配制，这反而更使病菌产生多向的抗药性，再换用其他的药剂也根本无效。
三、重量不重质：即重视用药次数，而忽视再次的用药质量，病害多发季节，每隔7-15天用药一次，或雨后用药一次，许多果农按此规律用药，但常出现用药不到位的现象。如霜霉病没有重点喷叶背，黑痘病没有重点喷植株的幼嫩部分等，喷施保护性的药剂时，不周到不全面，留有许多死角，造成病害的再次发生。
四、重防果不防叶：果穗有病易引起注意，而叶上的病常常被忽视。生产上常见因霜霉病危害而造成大量的植株落叶的现象。
五、重采果前轻采果后：在葡萄采收前较为精细管理，但采果后便不再管理，造成后期病害大量发生，落叶提早，严重影响次年的产量
六、重视化学防治：忽视综合栽培措施葡萄病害的发生与架面内外的通风透光、土壤的肥水状况，树势的强弱密切相关，单纯化学防治很难从根本上解决。
鉴于生产上存在的这些误区，在葡萄病害防治时应坚持以防为主，对症用药，合理混配，采用交换使用的科学用药原则，并通过加强肥水改善光照。增强树势等综合的栽培措施才能达到事半功倍的防治效果。
葡萄“鸟眼病”的病害防治方法
葡萄“鸟眼病”也叫葡萄黑痘病，主要靠风雨传播侵染，而且主要危害葡萄的幼嫩部分。在葡萄生长的各阶段，因气候及葡萄的抗病能力强弱发病情况也有差异。葡萄黑痘病应做到提前预防，防治葡萄黑痘病应从以下几方面入手：
一是要通过科学剪枝防病，在对葡萄修剪时，彻底剪除病果、病梢、病叶、病须并带出棚外，以减少病源。消灭病源是预防黑痘病的有效措施，每年冬季和初春在葡萄发芽之前，刮除患病的老树皮，彻底清除枯枝、落叶、烂果，然后集中烧毁。再用铲除剂喷布树体及树干四周的地面。
每年早春季节抓住葡萄发芽前，在尚未出现绿色组织时喷施两次石硫合剂加五氯酚钠。第一次在清园后进行，可用5度石硫合剂加0.3％～0.5％五氯酚钠;第二次在芽刚刚萌动时进行，用3度石硫合剂0.3％～0.5％五氯酚钠。喷雾时务必周到，连同地面一起喷施，效果更好。喷药时间要掌握好，过晚喷洒会发生药害，过早喷施防治效果差。
二是合理施肥，重视使用微量元素肥料，加强田间肥水管理。葡萄园定植前及每年采收后，都要开沟施足优质的有机肥料，保持强壮的树势;追肥应使用含氮、磷、钾及微量元素的全营养肥料，微量元素肥料可选用“硅钙钾”类矿物肥，避免单独和过量施用氮肥，棚内应选择透气性好的田块种植葡萄，保证浇水后不造成积水。
三是及时除草，摘梢绑蔓要做到勤快，使葡萄有良好的通风透光条件。
四是采用套袋保护技术。有条件的可直接买商品专用袋，也可以自己制作套袋，用旧报纸将其做成长×宽为20～25厘米×15～18厘米的纸袋。套袋时将幼穗套入袋内，再用预先剪成小段的22号的细铁丝将纸袋扎于穗梗或新梢节间上即成。套袋的时间在谢花后进行为好，边谢花边套袋则更稳妥，这样可以减少幼果感病的机会，效果更理想。套袋之前，应对果穗周密地喷一次200倍等量式波尔多液或600倍的代森锰锌。
五是采取化学防治。在葡萄开花期和幼果期可选择内吸性强的苯醚甲环唑按平常用量的1/3，兑水15公斤，连用2次，即可控制病情。
平时预防一般从幼叶展开3～4片时，就要开始喷药，直至开花前，每隔10天左右喷一次。药物可用240倍等量式波尔多液，也可用800倍的代森锰锌或甲基托布津1000倍液＋500倍液普利登鱼蛋白。4月底至6月初，正是葡萄开花及幼果生长期，又是高湿多雨季节，这一阶段也是葡萄黑痘病的盛发期。
因此，在葡萄开花前及谢花后要各喷一次药。以后每隔一星期左右喷一次。露天葡萄遇雨要及时补喷。可用200倍等量式波尔多液、600倍的代森锰锌或700倍的甲基托布津。6月上旬过后，葡萄枝叶进入成熟老化期，果实迅速膨大，抗病能力逐渐增强，以后每隔10～15天喷一次180倍等量式波尔多液。采果后再用倍量式180倍的波尔多液每隔15天喷施一次。
温室葡萄主要病害的发生与防治
我地从80年代后期开始搞温室葡萄栽培，到90年代初已形成较大规模，总面积在16.7hm2以上，年经济效益达230万元。栽培品种以乍娜为主，有少量巨峰、凤凰51。但是，由于连续多年栽植葡萄，使病菌基数不断增加，加之品种本身抗性较差，许多温室内相继发生了多种病害，其中以霜霉病、白粉病、黑痘病最为，常见，且发病率较高，给广大果农造成了巨大损失。1996年我市迁安镇小寨村一果农的温室葡萄发生了黑痘病，果实品质变劣，只得降价销售，损失8000元。1997年同村另一果农温室葡萄霜霉病未能得到有效控制，造成早期落叶，过多萌发二次梢，致使翌年产量锐减，经济效益仅为上年的五分之一。为此，我们对温室葡萄主要真菌病害的发生与防治进行了探索研究，现总结如下。 1、霜霉病 乍娜、凤凰51等发病较重，巨峰较轻。主要表现在叶片上，幼叶重，老叶轻。初期在叶片正面有油渍状小斑点，，后扩展为黄色至褐色多角形斑，叶背面有白色霜霉状物，严重时叶片反卷、干枯、脱落。若防治不及时，迅速蔓延，叶片大量脱落，使二次梢大量发生，消耗大量养分，果实含糖量下降，花芽分化受到影响，翌年产量明显下降。 发病的主要原因是温室内通风不良，湿度过大（90％以上）。夜间温度又偏低（在18℃以下），叶片上有大量水滴形成，使霜霉病菌得以迅速繁殖，并从叶片气孔侵入。防治上应选用健壮无病苗木和抗病品种。在繁殖苗木或直接扦插建园时，要从健壮母株上采集插条。乍娜、凤凰51等对霜霉病的抗性较差。应选用京秀、无核早红等抗性强，且成熟期早的品种。 定植时，要苗将木在5度石硫合剂溶液中蘸一下，对霜霉病有一定预防作用。温室覆膜后，可结合灌水按3g/m2的用量在地表撒施50％甲基托布津粉，进行土壤消毒。在开花前喷1次600倍50％多菌灵或50％甲基托布津。以后每隔半月左右喷1次1:0.7:200波尔多液，连喷2－3次，有很好的防治效果。在发病初期及时喷施600倍90％乙磷铝或600倍50％的瑞毒霉。均能有效地杀灭病菌。 要严格调控温室内温、湿度。尽量使夜间温度不低于18℃。当湿度达90％时，要及时通风换气。当昼夜平均温度达13℃左右时，要密切注意病情。棚膜最好用无滴膜，减少水滴。要合理整形修剪，增加光照，增强树体抗性。夏季发病时要及时摘除较重的病叶，到室外烧毁。冬剪后要将枝、叶、病果等杂物清除到室外进行深埋或烧毁，减少病源。 2、白粉病 以叶片发病较多，发病后，叶色褪绿或呈灰白色斑块，上覆盖一层白色粉末。叶面不平，并逐渐使病叶卷缩、枯萎、脱落。由于乍娜品种本身易裂果，白粉病严重时，果实也感染此病，加重裂果，造成更大损失。白粉病在果实着色后发病较少。 防治霜霉病也兼防治白粉病。但要注意前期防治，最好在葡萄发芽前喷一次5度石硫合剂，也可兼杀其它病菌。 3、葡萄黑痘病 黑痘病为害葡萄所有绿色体的幼嫩部分，但以果实为重，刚落花后的幼果即可感染，造成大量落果，未落果实的病斑中央凹陷呈灰白色，外围深褐色，外缘紫褐色，似＂鸟眼状＂。病果硬化或龟裂，小而酸涩，失去食用价值。发病轻的果实，病斑凹陷不明显，后期龟裂可以愈合，趋于正常，但果味仍较酸，商品性差。 防治方法除参照霜霉病的外，发芽前喷石硫合剂时可加入0.5％五氯酚钠，或10％的硫酸亚铁，以铲除病源菌；在开花前和落花达80％时是喷药的重要时期。
防治葡萄几种常见病害的方法
葡萄具有结果早、产量高、果实营养丰富、经济效益好等特点。由于大多农户管理粗放，不懂病害防治技术，导致葡萄产量低、品质差。现介绍几种常见葡萄病害防治方法：
一、葡萄白腐病：此病主要为害果穗，有时新梢和叶片也被侵害。一般接近地面的果穗，其穗轴、果梗最先发病，受害部位初期出现水渍状的病斑，逐渐扩大，环绕穗轴，使其果料软腐，震动时病粒容易脱落。叶片多在叶尖或叶缘处先发病，病斑初期为水渍状淡褐色近圆形或不规则的大病斑，其上呈现出深浅不同的褐色轮纹。
防治方法：(1)清除病原。发病期间及时清除树上和地上的病穗、病粒和病叶等，集中深埋。(2)合理修剪，及时绑蔓、摘心、除副梢和疏叶。(3)在早春葡萄发芽前向树上和地面上喷3-5度石硫合剂或喷50％福美胂可湿性粉剂200倍液;在展叶后可喷50％退菌特可湿性粉剂800倍液。
二、葡萄黑痘病：此病对葡萄的叶片、果实新梢、叶柄、叶梗、穗轴、卷须和花序均能侵染。叶部初期出现针眼大小红褐色至黑褐色的小斑点，周围有淡褐色晕圈，以后逐渐扩大，形成直径1-4毫米的病斑，后期病斑中部叶肉枯干破裂，而叶片出现穿孔。果面发生近圆形浅褐色斑点，病斑周围紫褐色，中心灰白色，新梢、叶柄、穗轴、花序产生暗褐色椭圆略凹陷的病斑，不久病斑中部逐渐变成灰黑色，边缘呈紫黑色或深褐色。
防治方法：(1)在秋季落叶后，结合冬剪彻底清除病蔓、病叶、病果和主蔓上的枯皮。(2)早春喷3-5度石硫合剂、当葡萄梢长到3-5片叶时，每隔10天喷1次波尔多液，或50％多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液。
三、葡萄炭疽病：此病主要为害果实，在距地面近的果穗尖端先发病，初期在果面上发生水渍状的褐色小斑点，逐渐扩大，呈圆型深褐色病斑。略凹陷，2-3天后，产生小黑点，排列成同心轮纹状。果梗、穗轴受害时产生椭圆凹陷病斑，叶面上密生圆形褐色小斑点，叶色变黄而脱落。
防治方法：(1)结合冬季修剪，清除留在植株和支架的副梢等，并及时清除枯枝落叶。(2)在发芽前喷500倍退菌特，或100-200倍福美胂，清灭越冬病原。(3)在6月中下旬至7月上旬出现分生孢子时，每隔10天左右;喷1次800-1000倍的退菌特可湿性粉剂，或50％多菌灵600-800倍液，或半量式波尔多液200倍液。
四、葡萄霜霉病：此病主要为害叶片，也为害新梢、花蕾和幼果等幼嫩部分。叶片正面出现不规则淡黄色半透明油渍状小斑点，逐渐扩大呈黄绿色，边缘界限不明显，多为数个小斑连成一个不规则或多角形的大病斑，并在叶背面产生黄白色的霜状霉层，病斑后期变成淡褐色。嫩梢同样出现油浸状病斑，表面有黄白色霉状，但较叶片稀少。幼果感病初期，病部变成淡绿色，后期病斑变深褐色下陷，产生一层霜状白霉，果实变硬萎缩。
防治方法：(1)在生长季节和秋季修剪时，都要彻底清除病枝、病叶、病果、集中烧毁。(2)及时剪除多余的副梢枝叶，创造通风透光条件。(3)在发病前每10天左右喷1次少量波尔多液进行保护。发病后立刻喷50％克菌丹500倍液，或65％代森锌500倍液，或25％甲霜灵800-1000倍液。
葡萄白腐瘸的病害防治方法
在葡萄的种植养护管理过程中，每年白腐病给葡萄生产带来很大损失。葡萄白腐病又叫水烂，烂穗病，是葡萄生长后期经常发生的果实病害，遇多雨年份常流行成灾，一般年景也有不同程度的损失。
一、症状：
葡萄白腐病主要危害果粒、穗轴、枝蔓，也可危害叶片。果粒发病是先从果梗开始，初期为水渍状浅褐色不规则病斑，逐渐向果粒蔓延，果粒基部变浅褐色，果肉软腐，以后果粒变黄褐色腐烂。发病7天以后变深褐色，皮上密生灰白色小粒点(病原菌的分生孢子器)。烂果的果梗和穗轴缢缩，软腐，此时可造成大量落果。
病果失水迅速时则可变成僵果，挂在蔓上不易脱落。新蔓上发病，一般是由伤口处发生病斑，病斑初期边缘深褐色，内部水渍状，病斑沿枝蔓向两端扩展，并同时凹陷，表面密生灰白色粒点。当病斑扩展绕蔓一周时，先端黄萎，枯死，后期病蔓皮层开裂呈丝状。维管束及表皮与木质分离。叶片发病是由叶尖端或叶缘开始，病斑黄褐色水渍状，稍凹陷，呈同心轮纹状向外扩展，后期在病斑上和叶脉上产生灰白色。最后病斑干枯破裂。
二、发病规律：
葡萄白腐病菌主要是随病残体在土壤表面和表土层中越冬，也可在土壤中腐生12年。在土壤中以病果病菌最多，5~m以上表土病菌最多。病菌越冬后产生分生孢子，主要靠雨水反溅传播到近地面葡萄植株幼嫩部位，当初发病部位再产生分生孢子后，则借风雨传播，在园内进行不断再侵染。病菌的分生孢子主要通过伤口侵入，所以一切造成伤口的因素，如大风雨、冰雹、裂果等均易导致病害暴发。在环境条件适宜条件下，白腐病菌潜育期最短为4天，最长为8天，一般是56天，由于潜育期短，再侵染次数多，所以是一种流行性病害。
葡萄白腐病发病轻重与多种因素有关。
首先是天气高温高湿有利白腐病分生孢子萌发侵人。分生孢子萌发最适温度为2832E，相对湿度95％以上，在水滴中萌发率最高。因此，葡萄临近着色期天气阴雨连绵，有利于白腐病发生。
其次葡萄果实组织成熟度与发病有密切关系。病菌分生孢子在清水和青果汁中均不能萌发，在糖液中和成熟的果汁中易萌发。当葡萄组织幼嫩，表面凝水中糖类物质少，愈伤能力强，病菌不易侵染。当葡萄组织越接近老熟，表面凝水中糖类物质增多，愈伤能力衰退时，病菌则易侵染。所以在自然条件下，葡萄白腐病不能在幼果上发生，而只能在果实着色至近成熟期发生，越近成熟期，受害越严重。
另外果穗距地面越近发病早，并受害严重。河北省葡萄白腐病一般从6月中、下旬开始发生，7月下旬至8月上旬是发病盛期。
三、综合防治措施：防治葡萄白腐病要认真贯彻预防为主，综合防治的植保工作方针
1、做好人工防治：首先彻底清除菌源，生长期及时摘除病果，剪除病枝蔓，秋后蔓下架时，清除病残体，拾净病落果，刮除粗皮，集中烧毁。其次加强栽培管理，提高结果部位，距地面4050em处，不留果穗，以便减少病菌的侵染机会。及时摘心剪副梢，保证架上通风透光良好，环境干燥。架下及时锄草、松土。葡萄落花后，地面可覆盖地膜，可以阻止白腐病病菌分生孢子传播，并起保墒、除草的作用。
2、搞好药剂防治：地面撒药：对重病果园，在病害开始前进行地面撒药灭菌。常用药为：福美双一份，硫黄粉一份，石灰二份，混合均匀，撤在葡萄架下的地面上，每667m2用量12kg，也可在地面上喷布200倍灭菌丹药液，还可喷波美1度石硫合剂加0.3％五氯酚钠混合液。
喷药保护：当葡萄开花前7天和开花后7天各喷一次1：1：200240波尔多液，保护幼穗防止初浸染。于白腐病始发期喷第1次药，以后每隔1015天喷药一次，共喷34次，直到采收前10天停止喷药，防治白腐病药剂种类很多，每次喷药注意更换，不可单一用药，以便提高防治效果。药剂有：50％退菌特可湿性粉剂8001000倍液，50％多菌灵可湿性粉剂1000倍液，50％福美双可湿性粉剂1000倍液，25％粉锈宁12001500倍液，25％瑞毒霉800倍液，为提高药效药液中可加0.03％一0.05％水胶。
注意大风雨、冰雹过后，务必喷一次杀菌剂，防止孢子从新伤口侵入危害，避免此病害流行。
草莓病害防治技术
一、草莓白粉病。露地栽培关键预防期为花前花茎抽生期。预防用药：百泰1500倍或者25％使百克1000-1500倍、龙克菌500-600倍喷雾，7-10天一次。
小弓棚栽培预防期为12月前后及第二年5月份前后，发病初期预防和防治用药：翠贝3000倍、50％使百功1000-1500倍、凯泽2000倍与成标500倍混用、龙克菌500-600倍。要注意药剂轮用，不要连续使用同一个品种药剂两次以上。
二、草莓灰霉病。病菌在潮湿和25℃左右的环境下最容易发病。
要以预防为主，用药最佳时期为草莓第1花序20％以上开花和第2花序刚开花时。药剂选用：凯泽1200倍或农利灵1000倍或50％使百功1000-1500倍、龙克菌500-600倍，连续防治两次，交替用药。病害较重时，可选择凯泽1200倍加百泰1500倍或凯泽1200倍，50％使百功1000-1500倍，龙克菌500-600倍，现混现用效果更好。
三、草莓炭疽病。发生在育苗期和定植初期，病菌侵染最适温30℃左右，会迅速蔓延发病，连续阴雨或阵雨或台风后，极易大发生。要以预防为主，用百泰1500倍，25％使百克1000倍或龙克菌500-600倍，间隔7-10天一次，用避雨育苗或用盖遮阳网效果更好。对已发病的植株，用凯润2000倍、25％使百克1000倍，50％使百功1000-1500倍防治。
葡萄病害防治的六大严重误区！
在葡萄生产中，病害的防治是栽培成功的关键，但由于在实际生产中存在着一些防治上的误区，从而导致了葡萄病害的防治不当。
一、重治不重防
许多病害往往是在发现明显的症状后，才开始急于施用有效的治疗性药剂。治疗性的药剂(如多菌灵、甲基托布津等广谱性的药剂)由于长期多次使用，使病菌产生了不同程度的抗药性，防病效果差。保护性的药剂(如波尔多液等)能起到很好地控制病源和保护植株的作用，并且不会产生病菌的抗药性，这类药剂防病时往往被忽视。
二、乱混乱配
在有多种病害发生时，不分病害的种类，不了解药剂防治的针对性，只是为了减省施药用工，达到一工多效的目的，常将几种药剂混合在一起使用，尤其是目前市面上一些商品药本身就是复配剂，使病菌产生多向的抗药性，再换用其他的药剂也无效。
三、重量不重质
重视用药次数，忽视每次的用药质量。生产上在病害多发季节，每隔7～15天用药1次或雨后用药1次，许多果农按此规律用药，但常出现用药不到位现象。如霜霉病没有重点喷叶背，黑症病没有重点喷植株的幼嫩部分等。在喷施保护性的药剂时，不全面，留有许多死角，造成病害的再次发生。
四、防果不防叶
果穗有病易引起注意，而叶上的病害常被忽视。生产上常见因霜霉病危害而造成大量的植株落叶现象。
五、重采前轻采后
在葡萄采收前精细管理，收果后便任其自然，造成后期病害大量发生，落叶提早，严重影响到次年产量。
六、量化防
葡萄病害的发生与架面内外的通风透光、土壤的肥水状况、树势的强弱密切相关，单纯依靠化学防治很难从根本上解决。
鉴于生产上的这些误区，在葡萄病害防治时应坚持以防为主、对症用药、合理棍配、交换使用的科学用药原则，并通过加强肥水、改善光照、增强树势等综合的栽培措施才能达到事半功倍的防治效果。
木纳格葡萄主要病害的防治方法
木纳格(维吾尔语，意为晶莹剔透)葡萄，又名冬葡萄、戈壁葡萄。欧亚种，粒大、皮薄、色泽鲜艳、口味甘美、果肉厚而脆，可切片，是最具新疆特色的鲜食、晚熟、耐贮运地方品种，具较强的地域性。
木纳格葡萄主要病害有以下几种，现将其防治方法介绍如下。
一、霜霉病
霜霉病主要危害叶片，造成早期落叶，使树体营养积累减少，第2年发芽弱小不整齐，花穗少而小，严重影响产量。
防治措施：①综合防治。及时摘心、绑蔓和中耕除草;秋季清扫果园，冬季适度修剪，及时烧毁病枝。②药物防治。波尔多液是预防该病的特效药剂;也可在发病前用80％大生600～700倍液防治;初生病时用40％霉疫净250～300倍液防治。
二、白腐病
主要危害果实，也侵染叶片、枝条，可造成枝条枯死。该病主要随雨水传播，从伤口侵入。
防治措施：①综合防治。合理施肥，增强树势，提高抗病性;生长季节注意排水，及时除草、摘心、打副梢等。②药物防治。发病初期喷施43％好力克3000～4000倍液，或80％大生600～800倍液，或10％世高1500～2000倍液，或25％达克灵500～700倍液等。
三、黄叶病
为葡萄的一种多发病，一般生长在碱性土壤的葡萄易发此病，初期多从新梢上幼嫩的叶片开始变成黄绿色或黄白色，严重时叶片周缘焦枯，影响树势正常发育，葡萄果粒变黄后停止生长并部分脱落。
防治措施：①新葡萄园定植应先开沟灌水洗碱排盐。②葡萄结果后每隔1年施1次有机肥料。③葡萄生长期追施含有氮、磷、钾及各种微量无素的复合肥，避免土壤缺乏某种营养元素。④在葡萄发病初期叶面喷施0.5％的硫酸亚铁溶液，TP型有机铁肥或有机螯合铁肥，效果都很好。
四、褐斑病
又名斑点病，只危害叶片。发病初期，首先在叶脉间形成多角形或近圆形小斑点，以后逐渐扩大。病斑中央为黑褐色，边缘红褐色，背面可变为深褐色霉状物，后期病斑连成一片，严重时病叶干枯破裂，以致早期落叶。
防治措施：①摘除病叶集中烧毁。②及时排水，清除杂草;抬高架面，加强夏季修剪，以利通风透光。③)5月中旬至10月，根据发病情况喷200多倍半量式波尔多液2～4次;喷65％代森锌可湿性粉剂500～600倍液，每隔10～15天喷1次，连续2～3次。
五、白粉病
病菌侵害叶片、新梢、果实、卷须等绿色部分，老器官不感染。叶片被害时，叶表发生灰白色斑块，上覆白粉，病斑大小不等，有时病斑上产生小黑粒点，叶缘卷缩、脆硬、枯焦脱落。
防治措施：①冬季清除病枝病叶，集中烧毁。②春季发病前喷波美3～5度石硫合剂，可杀死越冬病菌。生长期喷波美0.2～0.3度石硫合剂，或70％的托布津800～1000倍液，或喷1∶200倍的波尔多液。每隔10～14天喷1次，连喷3～5次，均可控制发病。
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