多肉植物山地玫瑰养护。
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云南的玫瑰花不仅可以欣赏，还可以食用，是一种难得的食材。玫瑰花蕴含多种营养成分，对皮肤有很好的疗效，是难得的美容养颜佳品。云南的鲜花饼深受大众喜爱，其实除了鲜花饼，云南还有玫瑰花火锅、玫瑰花汁、玫瑰花蜜等。
云南野生观赏植物约有2500多种，许多花卉可食用。比如火红火红的木棉，芳香四溢的茉莉，洁净纯雅的幽兰，亭亭玉立的木兰，漫山遍野的杜鹃等都是可食花卉中的佼佼者。
玫瑰湾花圃内的玫瑰花除了用于餐厅制作菜肴外，也被用于加工成玫瑰花酿、玫瑰花糖，也有被玫瑰花蜜、玫瑰花粉等玫瑰花特色产品。每一个认识云南，来过云南的人，或许第一件认识的小吃，就是那玫瑰花加工成的鲜花饼，一款以云南本土特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，而广为流传。
在云南红河，由于地处北回归穿过的地方，气候条件比较立体，除了在冬天部分极寒的天气外，玫瑰花几乎一年四季都能盛放。红河的玫瑰花火锅是最具特色的。大米里夹杂着玫瑰花瓣，再加上腊肉、胡萝卜粒，这种搭配似乎根本无法阻止一个本来只能吃一碗饭的人盛上第二碗。
玫瑰花瓣薄饼，酥脆的面皮裹上糖腌的玫瑰花瓣，那种滋味或许只有亲自品尝过了才能体会，语言虽然不可或缺，但依然难以找到最佳的词汇来堆砌形容。
炸玫瑰花瓣，给玫瑰花瓣打上芡，油炸至金黄，捞起，涂点玫瑰花酿，甜蜜无穷。
用玫瑰花瓣榨汁，冰镇后更爽口。都说这是最好的养颜饮品，对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来，这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。
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帮你抗老还能做感恩节大餐？就是蔓越莓
健妹要推荐一款鲜果超级酸，但又与各种美食息息相关、无处不在的神奇小浆果：蔓越莓。你一定吃过它，蔓越莓干啦，榨成果汁啦，做成曲奇啦反正酸酸甜甜口感很好。
然而你知道蔓越莓它本尊长什么样子吗?下面这个红红的?
这是蔓越莓的收获场面，相当壮观。拉近看一看：
推荐一款鲜果超级酸，但又与各种美食息息相关、无处不在的神奇小浆果：蔓越莓。你一定吃过它，蔓越莓干啦，榨成果汁啦，做成曲奇啦反正酸酸甜甜口感很好。
神奇小浆果愉快吃起来
蔓越莓都可以怎么吃?比如:
蔓越莓干
蔓越莓果汁
蔓越莓水果茶
蔓越莓酱
你最熟悉的吃法加入各种烘培点心
你可能会有一个疑问：为什么不吃新鲜的果实呢?
首先，国内不怎么产蔓越莓，不是我们不去吃新鲜的果实，而是我们几乎没有机会吃到它。
另外，蔓越莓的鲜果比较酸，嗯，以说是相当酸，因此歪果仁常把它制成各种制品，而非直接食用。
那么问题又来了：做成各种制品，那会不会放很多很多添加糖?
不管是蔓越莓干，果汁，还是果酱，一般都会和其他水果混合而制，比如苹果、甜橙、葡萄、芒果，这些搭配本身都含有较多果糖，口感清甜，因此蔓越莓的甜味多半是来源于混合的水果，而非添加糖。
蔓越莓酱是感恩节主菜火鸡的传统配料，蔓越莓枫糖香烤火鸡胸。酸甜的蔓越莓在舌尖触发你的味蕾。
怎么做云南干巴菌炒鸡?教你几步搞定野味大餐!
干巴菌是云南特有的野生食用菌，它常生长在深山树林间，一般采摘于七八月的雨季，因没有人工栽培，故也成为了一种稀有的菌种，并且处于野生食用菌中的上品，鲜少有在别的地区发现其踪迹。那么有名的云南干巴菌炒鸡怎么做呢?下面小编就教大家做出美味又健康的云南干巴菌炒鸡!
干巴菌炒鸡的做法一、 材料的准备干巴菌炒鸡需要准备的食材很少，只需要鲜干巴菌(或干品水浸泡后)、鸡肉即可。
二、 制作方法1.首先将干巴菌去根、去杂草，撕成条状放入盆内。加入清水反复淘洗，目的是去除泥沙，然后将干巴菌挤干水分。
2.将鸡块剁开准备好，清洗干净去掉多余的油脂。然后把洗好的鸡块倒入盆子中。
3.把切好的葱、姜放入，再加入适量的花椒、茴香、辣椒、盐和料酒进行腌制二十分钟。
4.往锅中加油预热。待烧到油三成热时，将鸡块倒入锅中，用勺子翻炒，使鸡块受热均匀，接着把干巴菌下入慢慢煸炒，然后加入适量的精盐、味精翻炒，待鸡块成熟，即可装盘食用。
鸡肉的柔嫩顺滑与干巴菌的鲜美结合，成为餐桌上的美味之王。
干巴菌虽然美味，但实在是珍贵，那么干巴菌如何保存呢?其实干巴菌的保存也是大有学问，一起学习一下吧!
保存方法1.新鲜干巴菌买回来后，去除干净泥土和杂草，晾至干燥，适量放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻层保存。
2.鲜干巴菌削去根部带土外皮。先用清水清洗，后再用盐水浸泡5至9天，放入容器中，加入保鲜液浸泡。液面要稍高于干巴菌堆面，然后将容器口封闭。经一个月浸泡后即可。
云南干巴菌炒鸡的做法就介绍到这里了，山间野生菌成熟时节，人间美味的野生菌被端上家家的餐桌。这时邀请亲朋好友，共享美味，品尝美酒，滋味自然是妙不可言啊!赶紧将干巴菌端上桌子，让干巴菌点亮舌尖的美味吧!
疙瘩汤怎么和面 慢慢搅才能做出美味疙瘩汤
疙瘩汤是中国传统的汤品美食，主要食材就是米粉，汤料的话没有什么要求，随个人喜爱，可以说清水也可以是骨汤，那么大家知道疙瘩汤的做法吗?疙瘩汤怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下疙瘩汤的做法大全吧。
疙瘩汤的面怎么和比较好呢?疙瘩汤的做法很讲究，下面就让我们从食谱中寻找和面疙瘩的方法吧。
西红柿鸡蛋疙瘩汤
材料
西红柿3个、番茄酱2汤匙(30ml)、普通面粉80克、大葱3片、清水约8ml、盐1茶匙(5克)、白胡椒粉1/2茶匙(约3克)。
做法
1)西红柿洗净后切成块。芹菜摘掉嫩叶洗净。大葱切片。
2)在锅中放油，等油热之后放入葱姜蒜煸炒出香味，放入西红柿继续煸炒后加入清水(1000ml)，大火煮开后，加入番茄酱搅匀后煮2分钟。
3)趁这个时间，用勺子盛清水，一点一点的加入面粉中，边加边迅速搅拌，一定要快，不要让面成团，要搅成均匀的面粉粒。千万不要一次性把水全加进去。
4)然后用筷子一点点的把面粉颗粒倒入锅中，不要一次性倒进入，否则面粉容易成团。把所有面粉粒倒入之后，用勺子搅散，改成中火煮3分钟。
5)调入盐和白胡椒粉搅匀，然后将鸡蛋打散，以画圈的方式一点点倒入锅中，行成蛋花。
小诀窍
面疙瘩最难的地方就是搅面的步骤，这很关键，一定不要一次性加入很多的水，也不要用杯子倒，这样做一不小心就成了大疙瘩了，用勺子一点点的盛水，配着筷子快速搅拌，是最好。
如果你吃到的疙瘩汤，里面都是黄豆大小的疙瘩，那么说明做的真不好，如果面搅的好，疙瘩煮好后像米粒大小是最理想的。
关于番茄酱，可以放，也可以不放，放的话是为了汤的颜色更好看，西红柿的味道也更重一点儿。但要注意的是，汤里放的是番茄酱，不是番茄沙司哦。番茄酱是酸酸的，而番茄沙司有甜的味道，除非你喜欢这个汤有点甜甜的味道。
疙瘩汤刚做好时，不是很稠，放置一会儿，就粘稠多了。不需要多加什么调料，有盐和白胡椒，已经足够好喝了。
鲜味十足的疙瘩汤
材料
主料面粉50克，鸡蛋1个，虾仁10克，菠菜20克，辅料高汤200克，香油2克，精盐2克，味精少许。
做法
1.将鸡蛋磕破，取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀，擀成薄片，切成黄豆粒大小的丁，撒入少许面粉，搓成小球。
2.将虾仁切成小丁;菠菜洗净，用开水烫一下，切末。
3.将高汤放入锅内，下入虾仁丁，加入精盐，开后下入面疙瘩，煮熟，淋入鸡蛋黄，加入菠菜末，淋入香油。
桑葚酒的制作方法！在家能做出美味的桑葚酒！
桑葚当季的时间不长，上市时间很快就过去了。当你想起颗粒饱满的桑葚，而市场上已经买不到的时候，是不是禁不住唏嘘不已呢?别担心 ，小编这里有好办法，让你随时随地能品到桑葚的美好滋味。买上足够的黑桑葚，跟着我来学做美容养颜的桑葚酒吧。
桑葚酒的制作方法选料第一步当然是买原料啦。桑葚成熟的时候买上足够的果桑，一定要选择果实饱满、颜色黑紫色的果桑哦!为什么要选择果桑呢?因为我们酿酒一般都选择果桑。桑葚树一般没有人可以管理喷洒农药，大都是纯天然无污染的果实，直接吃都没有问题。而且桑葚表皮娇嫩，稍微不注意就会破损。因此，在酿制桑葚酒的时候，不需要特别清洗。
手工破碎第二步是把桑葚弄碎。在家中自制桑葚酒一般数量不多，带上干净的一次性手套，用手轻轻把桑葚捏碎就可以啦。如果操作的数量比较多，也可以食用破碎机辅助操作。记住不要弄的太碎，也不要加水，不然桑葚酒的口感不会很好。
添加辅料桑葚的含糖量不是很高，如果想让酒甜一点，可以根据个人口味酌量添加白砂糖。如果不加糖口感会有些厚重的桑葚中药味。参考配方是100kg桑葚添加150-200kg水、白砂糖40-50kg、偏重亚硫酸钾20-25mg、酵母液3%-5%。
分布发酵发酵分为1发和2发。1发时间约10天左右，是酒精转化过程。1发结束后，容器内会出现非常明显的分层，这时就可以进行分离了。分离时将酒液和酒糟一同倒入尼龙网制成袋内，扎紧袋口，家庭自制采用手工压渣即可。 2发是利用未完成的发酵过程，使初酒尽快脱离与氧气的接触状态，最大限度的保持桑葚果的风味。 特别注意：酿酒过程不要暴露在剧烈的阳光下，注意遮光。
装瓶陈酿经过20-30天左右的时间，桑葚酒的发酵活动就彻底停止了，就可以进入装瓶陈酿阶段。桑葚初酒形成后，此时为了防止酒氧化，需加入S02。桑葚初酒中仍会存在沉淀物，在意的可以过滤一下，不采取过滤措施，直接装瓶不影响最后的结果。
开缸痛饮在经过3-6个月的陈酿期后，就可以打开自家酿制的桑葚酒开怀痛饮了。
桑葚酒不但护肤养颜，还有保健养生的作用。学会自制桑葚酒，以后待客就不用去超市买酒啦。三五好友一起品尝美味的桑葚酒，岂不快哉!
蓝松在夏季怎么浇水？蓝松的浇水有这么多讲究？
蓝松是一种很有观赏性的多肉植物，其叶片在正常情况下为蓝色，但若是受到强光直射时，叶片就会慢慢变成瑰丽的紫色，非常漂亮!但是在夏季却不能把它经常放到阳光直射下，因为夏季强烈的光照很容易把它灼伤，而且在夏季也要注意蓝松的浇水状况。
蓝松的夏季浇水对于正在生长的夏型种多肉植物可充分浇水，蓝松就属于其中的一种，因为夏季是蓝松的生长期，虽然它耐干旱，但在不得已的情况下，并不喜欢干旱，若在夏季这个生长季节一直都处于缺水状态的话，植株虽不会马上死亡，但它的生长速度会变得极为缓慢，甚至有可能会停止，其品相也会变差。
夏季以清晨浇水为最佳，傍晚日落后浇水也可行，但不要在正午阳光最猛烈、温度最高的时间来浇水，否者会使植株的土壤温度发生骤变，严重的会导致腐烂。
了解了蓝松的浇水方法之后，下面小编就给大家稍微介绍一下蓝松。
蓝松蓝松菊科千里光属多肉植物，原产南非。蓝松的叶片形状有点像千佛手，长梭形带点手指的感觉，叶片的颜色常年为特别的天蓝色，在受到强光照射时会变成漂亮的紫色。
蓝松的养护方式蓝松喜欢光照充足、温暖湿润的生长环境，可全日照养护，和其他多肉相比属于耐热性，但不耐寒，更易养护。选择透气性较好的介质，避免根部腐烂。春秋季浇水采用干透浇透原则，因为耐热，夏季也会生长旺盛，无明显休眠期，可以正常浇水，但超过35度是要注意控水，冬季低温可5度以下可断水，防止冻伤。生长期可以每月施一次肥。
蓝松的繁殖方式1、叶插繁殖选取健康饱满的叶片，把它掰下来，让伤口在自然条件下风干，自动生长幼株。
2、扦插繁殖要选择健壮的枝干，把它掰下来，让伤口在自然条件下风干，之后插入介质，大约一个月左右它就会生根发芽了。
以上就是介绍的蓝松的内容，想知道更多的内容，可以来关注我们哟!
柚子的好处竟然这么多
中医名著本草纲目之中就有记载，吃柚子能够有效的解决、去肠胃恶气，同时还能止咳化痰。除了直接服用的方法之外，也可以将柚子制作成为柚子茶服用，是一种非常好的养生水果，同时还能够起到美容的作用。具体的服用柚子的好处如下：
第一：去除色斑
皮肤专家经过研究发现，柚子之中含有丰富的维生素C，这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。所以说，柚子也是一种很好的美容品，将柚子切开之后浇上一些蜂蜜，然后轻轻的涂抹、按摩皮肤，这样能够很好的美白皮肤。
第二：紧致肌肤
柚子之中所含有的大量维生素C，不仅能够起到去除色斑的作用，同时还能够令我们的皮肤更加的紧致，保持在一个最佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子，能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑，具有很好的护肤作用。
第三：减少中风
最新研究发现，柚子之中含有一种黄酮类物质，这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性。这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用，经常服用能够很好的保护我们的大脑。科学家经过长达14年的科学实验发现，经常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中风的可能性将大大的降低。
第四：增强体质
柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质，对于身体非常的有好处。另外柚子只中含有比较多的天然叶酸，这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常的好，能有效的预防贫血出现的可能，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。
第五：有利于减肥
营养专家研究发现，在不改变其他饮食习惯的基础之上，每天在饭前吃半个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。为什么会出现这种情况呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。
第六：保护心脏
每天吃一个柚子，能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好，因为他其中含有的氧化剂更高。
第七：治疗糖尿病
吃过柚子的人都知道，柚子之中带有一种独特的苦味，不要嫌弃它不好，这种苦味物质也就是柚皮素对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病，能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说，经常服用柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用，是一种非常好的保健水果。
柚子皮的好处
第一：止咳化痰
柚子皮的作用也是非常多的，具有很好的止咳化痰的作用。如果在冬天出现了贪多咳嗽的情况，那么配合一些川贝具有很好的治疗作用。主要的做法就是：将柚子皮切碎之后和川贝母以及蜂蜜一起入锅蒸煮，煮烂之后进行密封储存，每天早晚的时候服用。这种方法对于哪些老年人咳嗽起床以及口干、手足发热的情况具有很好的治疗效果。
第二：治疗冻疮
将柚子皮晒干之后煮水，然后热敷在冻伤的位置就可以了。不过需要特别提醒的是，有破损的地方千万不能够热敷，否则不利于伤口恢复。另外，热敷一定要坚持一段时间，不能够半途而废。并且热敷的过程应该是逐渐加热，不能够一次性太热。只有坚持这些注意事项，那么才能够令冻伤的情况快速恢复，并且来年也不会再次复发。
需要特别注意的是，使用柚子皮的时候一定要将内部的白瓤全部去除掉，这样才能够令气味更加的浓郁芬芳，同时治病的效果也是更好的。柚子之中含有丰富的营养物质，不仅仅是一种人们都非常喜爱的水果，同时也是一种非常好的中药材。
神秘果能做成盆景吗?教你简单做出好看的神秘果盆景!
人们常常会将植物做成盆景用来观赏，像有些水果植物的盆景，不但能用来观赏，它结出的果实还可以食用，神秘果就可以做成盆景，养的好还会结出果实，神秘果的味道可是很神奇的。虽然一开始吃的时候酸，可是再吃其他酸的水果就是甜味了。那么神秘果盆景怎么做呢?请看下面的介绍。
神秘果盆景的制作1、基质选择神秘果要求肥沃疏松，透气性好且排水性佳的基质，适宜选用山泥或园土，再加入1/3左右的泥炭、堆肥、木屑、5%沤制过的饼肥，混合均匀。
2、上盆神秘果的上盆时间适宜在4-8月间进行，在其抽出的叶老化后上盆。花盆的大小根据苗木的实际大小决定。
3、摆放摆放的疏密程度应适当宽一些，同时随着植株的长大需要不断调整摆放的距离。此外，最好将干草放在盆之间的空隙有助于减少盆中水分蒸发，防止杂草生长。
4、管理养护上盆后的一段时间做好薄施勤施即可，每隔15-20天左右施一次0.3%复合肥等。
有没有觉得制作神秘果盆景的过程很简单，只要动手就能制作出来的，那你知道自己制作出来的盆景有什么价值吗?下面为你介绍神秘果盆景的观赏价值。
神秘果盆栽的观赏价值神秘果的植株矮小，生长慢。最主要的是它的枝叶紧凑，枝条弹性好，耐修剪。而且神秘果株型优美，果实小巧可爱，具体来说它的花，果，叶都具有较高的观赏价值。所以很适合做盆栽。
人们都以为神秘果太过珍稀，所以以为神秘果不能用来做盆栽，这个观点是错误的，神秘果不但能用来做盆栽，而且具有很高的观赏价值哦，按照上面的方法就能为自己制作一盆神秘果盆栽了。
这么多花友问它的名字，叶子这么大叫啥？
玉簪花有着非常大的叶子，花儿也长得非常感人，它是非常耐阴的植物，长在角落里非常适合，容易养护，在各种盆土中都能很好生长！
一、简单介绍
玉簪花也叫白萼，它是多年生宿根草本小花。开花的时候一般有9～15朵.花白色，筒状漏斗形，有芳香，花期7～9月。
(上面这个斑叶的品种更是别致，花儿是粉红色的)
它的花苞质地娇莹如玉，状似头簪，所以就叫玉簪花了，非常好听吧！
它的叶子碧绿莹润，清秀挺拔，花色如玉，幽香四溢，我以前怎么没听过别人这么夸它呢！小编真是会说话呀！
二、生长环境
它生性强健，耐冷，喜欢阴湿环境，不喜欢强烈日光照射(半阴养最好)，喜欢深厚的土壤栽种(盆栽的花盆要大)，排水良好且肥沃的砂质壤土最好。
除高寒地带外，玉簪能露地栽种越冬，非常坚挺呀！
三、日常养护
它能够在各种阴面的环境栽种，但都必须细致整地，施足有机基肥才能栽种，盆土可以用晒干的塘泥栽种，园土加上腐叶土和河沙也可以。
1、环境选择
玉簪属于半阴生植物，因此栽后要摆放在半阴的环境中养护。当盆栽玉簪长成植株后，在春、夏季各施一次有机肥，这样才更好开花哦。
遇上干旱的天气，要经常注意浇水，保持盆土潮湿。
2、换盆时机
盆栽两年的玉簪，盆土营养已基本消耗完，在第三年开春未发新叶前，肯定要及时换盆换士啦，增加养分，使其继续旺盛生长。
3、适当修剪
养护玉簪的栽植地点必须选择无阳光直晒的阴处，冬季应把上部枯叶剪除。根部覆盖上细土，以防受冻。盆栽的玉簪在冬季休眠期时可放置在室内无阳光处，温度以23度为宜，保持盆土湿润。
注意：
不可使盆土中含过多的水分(积水是不行的)，防止腐烂。第二年4月移至室外后，仍宜选择蔽荫处加以养护。
此时，可根据是否缺肥，若不缺肥，每月施一次稀薄液肥即可;若缺肥，可加施一次。
四、繁殖介绍
玉簪的繁殖以分株法最为适宜、方便。
露地栽培的，可在4月间将植株挖起，从根部将母株分成3-5株，然后再分别进行地栽。
夏季要特别注意避开烈日或进行遮荫，在生长期中，施腐熟稀薄肥2-3次。可生长得健壮旺盛，夏末秋初即可开花。
五、高温环境养护介绍：
1、尽可能地加强空气对流，以利于它进行蒸腾作用，把体内的温度降下来;
2、给叶面喷雾，每天2~4次：温度越高，相应地次数也要越多。温度较低的时候或阴雨天则少喷或不喷;
3、把它周围的地面喷湿，这对降低它周围的环境温度是很有帮助的。
六、在0℃以下处理方法：
1、把它搬到不低于0℃的室内越冬;
2、如果不能搬动，就需要用稻草把它包起来或用土把它埋起来;
3、当温度进一步降低时，还要考虑用薄膜把它包起来，但要每隔两天就要在中午温度较高时把薄膜揭开让它透气。
薇菜怎么做才好吃?教你做出好吃不腻的薇菜大餐!
民以食为天，无论对待什么我们都想着如何才能把它做得更好吃一点，更何况是营养价值极高的薇菜呢?但是薇菜本身就很难处理，因此价格也比较高，一个不小心把一道菜做毁了，怎么说也有点弃之可惜的感觉。今天小编就给你带来薇菜的几种简单做法，只要你跟着做就不会出现毁菜的状况啦!
薇菜的做法酸辣呛薇菜准备材料：
薇菜40g、辣椒30g、葱姜蒜末各15g、醋60ml、糖45g、盐10g、鸡精5g、清水60ml、熟白芝麻少许、红椒粒少许
做法：
1、将薇菜用清水、用热水浸泡3个小时后将水倒掉，再改用冷水浸泡3小时，最后再用清水冲洗薇菜。
2、在锅中倒入水，水沸腾后倒入薇菜，焯烫2分钟后捞出，用冷水冲洗一下，沥干水分备用。
3、将醋，糖，盐，鸡精，清水，倒入一个小碗，搅拌均匀。
4、在锅中倒入少许油，中火加热倒入油泼辣椒和葱姜蒜末，炒出香味后，往锅中淋入糖醋汁，放入薇菜，煸炒2分钟即可。
5、关火后，让薇菜借着锅的余温在汤汁中浸泡20分钟后再装盘食用，可撒些芝麻和红椒点缀。
薇菜烧猪肉准备材料：
薇菜750g、五花肉100g、酱油20g、姜10g、料酒15g、香菜15g、白砂糖10g、小葱10g
做法：
1、将薇菜去除苦味，再用清水漂洗，并切成寸段;五花猪肉洗净，切成樱桃状，拌入酱渍;
2、入味的五花肉入油锅中炸至金黄，然后加入清水，再将葱段、鲜姜、白糖、料酒、香菜和剩余酱油及薇菜加入锅中;
3、改微火炖约2 小时，即可上菜。
怎么样?用薇菜可以一道素菜一道荤菜，是不是荤素搭配十分合理而且十分简单易学呢?不妨我们再了解薇菜的功效作用看看吧!
薇菜的功效杀菌消炎、抗病毒薇菜煎剂对流感病毒均显示明显抑制作用，除此之外，薇菜还可抑制流行性乙型脑炎病毒及单纯疱疹病毒等。
止血薇菜可辅助治疗吐血便血等出血性疾病。
营养健体薇菜营养丰富，补益脾胃，利肠，常食有强身健体的功效。
不知道你有没有学会小编教你的两种薇菜的做法呢?看了科普，小编更是觉得薇菜好吃又营养，还能止血消炎，可真的找不出其他可以和它媲美的日常蔬菜了!
怎么制作甘薯片?掌握这种方法让你在家也能做出美味甘薯片!
甘薯是一种常见美味而且健康的食物，秋季也是甘薯收获的季节，不知道大家最近有没有吃甘薯呢?甘薯的作用很多，甘薯中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质等，其中维生素可以刺激肠胃蠕动，预防便秘;吃甘薯可以使人产生饱腹感，是减肥人士的理想食物。相信大家和小编一样都很喜欢吃甘薯片，那么，今天就让小编教大家一种在家也能做出美味甘薯片的方法!
甘薯片的制作方法一、先把从地里新鲜挖来的甘薯放置几天，这样甘薯会更加甜，做成的甘薯片口感更好。
二、将放置了几天的甘薯洗净放到蒸锅中蒸熟。
三、蒸到甘薯皮开裂了就可以关火，然后将煮熟的甘薯剥皮，用刀切成片。
四、把切成的片一片一片的摆放在晒席上，每天拿出去晒一晒，等到甘薯干水干了，摸起来硬了就可以密封保存，用塑料袋装好放在干燥的地方，想吃的时候就可以随时吃了。
甘薯片的制作方法就是这些了，大家掌握了吗?其实，小小的甘薯有巨大的魔力，除了我们常吃的甘薯片，甘薯还可以变成各种美味。那么，接下来就让小编为大家介绍几种甘薯的做法吧!
甘薯的做法一、红薯栗子粥将红薯切小块，栗子蒸熟去皮，将大米用水泡一个小时，放入煮锅中煮半个小时，放入切块的红薯和栗子，小火慢炖，待粥粘稠即可关火。
二、蜜汁地瓜丸子将甘薯蒸熟去皮，并把甘薯压成泥，加入适量面粉和糯米粉和成面团。将面团分成大小相同的小剂子，团成团子，放入微波炉中高火转三分钟，将丸子取出，浇上少许蜂蜜，撒上自己爱吃的坚果和葡萄干，即可享用。
以上就是小编对于甘薯片制作方法和其他几种甘薯的吃法的详细介绍了，甘薯可以说是一种平价美味又富含营养的食物了，大家要多吃健康有益食物，保持身体健康!
螺丝菜的做法是什么?原来这样就能做出好吃的螺丝菜!
螺丝菜又名甘露子，这个名字的来源是因为其食用口感特别的甜。除了它的味道以外，其营养价值也不可小觑，尤其适宜感冒人群服用有极好的治愈效果。那么螺丝菜到底该怎么做才好吃呢?
螺丝菜的做法1. 家常菜螺丝菜内含大量的营养物质，在平常的生活中，我们在饭桌上随处可见它的身影，作为一道主菜，可以单独以它为食材进行烹饪，常见的菜有：糖醋螺丝菜、油焖螺丝菜、清蒸螺丝菜、爆炒螺丝菜等等;
同时它也经常作为配菜出现在我们的餐盘中，比如在海鲜和各种肉类的制作中，加入螺丝菜会使整道菜的口感更佳，简单的素食却能给肉食带来锦上添花的作用。
2. 腌制经过烹饪后的螺丝菜固然是很好吃，但是螺丝菜最为出彩的地方其实在于它的腌制。螺丝菜肉质脆嫩，可以直接凉拌成菜，除此之外还可以加上白糖、醋、酱料一起加工成咸菜、蜜饯等各种罐头，十分美味。我们生活中比较常见的由螺丝菜研制而成的小菜是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”。
螺丝菜除了不同做法带来的不同口感体验之外，其如此受大众欢迎的原因还有一大部分是来自于它的营养价值与药用价值。现在我们就去看看都有哪些药用价值吧！
螺丝菜的营养价值与药用价值不要以为螺丝菜的只是普通的菜，螺丝菜含有大量热量，碳水化合物，脂肪，蛋白质，纤维素。
螺丝菜性平、味甘、无毒，具有活血散瘀、祛风热利湿的作用，由此我们可以把它用来治疗平常常见的风热感冒。此外还能用于黄疸，尿路感染，肺结核的治疗。外用治疮毒肿痛，蛇虫咬伤，根茎适量捣烂敷患处。
了解了那么多螺丝菜的做法与功效，现在你就可以学起来了，希望你可以在学习做螺丝菜的过程中体会到做菜的乐趣!而且现在你也知道了螺丝菜的营养价值如此丰富，还在等待什么，马上行动起来吧
我们经常吃的口蘑原来有这么多营养价值和功效呢!美容减肥这点你绝对没想到!
口蘑作为蘑菇中的一种，也是受到了无数人的喜爱。在这些喜欢口蘑的人当中，有的只是单纯的很喜欢吃蘑菇，所以连着口蘑也很喜欢;而有的人则是觉得口蘑中丰富的营养价值，所以喜欢吃，而这类人虽然知道口蘑富含营养，也有很多的功效，但是具体的可能也讲不出来。也不知道经常吃、过量吃到底有没有危害。所以，到底存不存在这些问题呢，阅读便知。
口蘑的营养价值和功效营养价值1.含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力;
2.口蘑中含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。
食用功效1、提高免疫力：口蘑能够防止过氧化物损害机体，提高免疫力;
2、保护肝脏：口蘑可抑制血清和肝脏中胆固醇上升，对肝脏起到良好的保护作用;
3、美容减肥：口蘑还是一个比较好的减肥食物，具有防止便秘、促进排毒的作用;
4、预防骨质疏松：口蘑中富有维生素D，食用它能很好地预防骨质疏松症;
5、防癌：白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质，而且经常食用可以防止癌症的发生。
原来我们经常吃的口蘑这么厉害，不仅美容减肥，还可以防癌。不过它也并不是所有人都可以食用，所以小编需要给大家讲讲它的适用人群和禁忌人群。
适用人群大部分都是可以正常食用的，特别是一些患有心血管系统疾病的人、肥胖的人，和一些便秘、糖尿病患者都是非常适合的;患有软骨病或者是肺结核的人也很适合食用。
禁忌人群如果肾脏上有疾病的人群一定不可以食用，很有可能加重病情。
看完了之后发现口蘑居然有这么多的作用，对于一些爱吃口蘑的人来讲，也是更加了解了自己自己食用的东西非常安全。但是，小编温馨提示：不适合的人群切记不可食用哦，健康才是最重要的。
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