如何种植植物。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《大蒜如何种植?科学大蒜种植技术》，欢迎您参考，希望您喜欢！
大蒜的味道非常重，甚至被传说成了吃大蒜可以防吸血鬼。很多人对大蒜的味道避而不闻，但对加入大蒜调料的食品却没有多大排斥，甚至觉得喜欢喝美味，大蒜在我国种植广泛品种非常多。那么大蒜如何种植?科学大蒜种植技术。
内容：我国大蒜品种资源十分丰富,南北各地均有名特产区,形成了许多地方优良品种,如成都二水早、苍山大蒜、宋城白皮蒜、四川苔蒜等,可根据当地种植习惯、生产目的等选择品种。精细整地,要做到土壤细碎,地面平坦。土壤要深耕20cm左右,结合整地将土壤pH值控制在5.5~0.6。过酸则根端变粗停止延长生长,过碱则种瓣易烂,生长差。选择个头大、蒜瓣大而整齐、蒜瓣硬实、无伤、无病斑、颜色洁白而新鲜的蒜头作种。一般要求蒜瓣百粒重400g以上,播前用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸12~16h,预防真菌性病害发生。
1播前准备
我国大蒜品种资源十分丰富,南北各地均有名特产区,形成了许多地方优良品种,如成都二水早、苍山大蒜、宋城白皮蒜、四川苔蒜等,可根据当地种植习惯、生产目的等选择品种。精细整地,要做到土壤细碎,地面平坦。土壤要深耕20cm左右,结合整地将土壤pH值控制在5.5~0.6。过酸则根端变粗停止延长生长,过碱则种瓣易烂,生长差。选择个头大、蒜瓣大而整齐、蒜瓣硬实、无伤、无病斑、颜色洁白而新鲜的蒜头作种。一般要求蒜瓣百粒重400g以上,播前用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸12~16h,预防真菌性病害发生。
2播种
栽培季节的确定,要根据大蒜生产目的、大蒜不同生育期对外界条件的要求以及各地区的气候条件而定,北纬35以南地区多以秋播为主;北纬38以北地区,宜在早春播种,夏至前后收获。春播大蒜的生育周期较短,一般90~110d,秋播大蒜生育周期较长,一般220~280d。大蒜8月下旬至9月下旬播种较为适宜。至越冬时蒜苗高可达25cm以上,有利于安全越冬[1-2]。播种大蒜,先按20cm行距开10cm深的播种沟,并撒施少量种肥,播种时将种瓣按大瓣10~15cm、中瓣9~10cm、小瓣7cm株距排在沟中,并使其保持直立,瓣背平行于播种行(出苗后叶向一致,有利通风光,提高产量),然后盖3cm厚的土,浇水,趁墒喷洒除草剂乙草胺,然后覆膜。覆膜时,要求地膜在畦平展无皱褶,紧贴畦面,播种青蒜宜密,保苗60万~75万株/hm2。早熟品种密度要大,以栽75万株/hm2左右为好,行距14～17cm,株距7～8cm,用种2250~3000kg/hm2。中晚熟品种,密度相应小些,宜掌握在60万株/hm2左右,行距16～18cm,株距10cm左右,用种2250kg/hm2左右。
3科学施肥
大蒜喜氮磷钾全效有机肥,故提倡控氮、增磷、补钾、加微的施肥方法,氮肥2/3作基肥,适量增施磷钾肥,有机肥要腐熟。目前大蒜生产多采用地膜覆盖栽培,在大蒜生长期间不宜追肥,因此在播种前结合整地最好一次性施足底肥,施腐熟优质有机肥45t/hm2、腐熟饼肥1200kg/hm2、尿素750kg/hm2、过磷酸钙1200kg/hm2、硫酸钾复合肥375kg/hm2、硫酸锌22.5kg/hm2。应适期追肥。由于大蒜根系吸收水肥的能力弱,故追肥应施速效肥,追肥一般3～4次,分别为:大蒜出齐苗后,施1次清淡人粪尿提苗,忌施碳铵,以防烧伤幼苗。播种60～80d后,重施1次腐熟人畜肥加化肥,施腐熟人畜肥15.0~22.5t/hm2、尿素150kg/hm2、硫酸钾或氯化钾75kg/hm2。做到早熟品种早追,中晚熟品种迟追,促进幼苗长势旺,茎叶粗壮,到退母时少黄尖或不黄尖。种蒜退母后,花芽和鳞芽陆续分化进入花茎伸长期。此期需养分多,应重施速效钾、氮肥(复合肥更好)150~225kg/hm2,于现尾前15d左右施入(可剥苗观察到假茎下部的短薹)。早熟和早中熟品种,由于蒜头膨大时气温还不高;蒜头膨大期相应较长,需蒜薹采收前追施速效氮钾肥。如:施氮钾复合肥75~150kg/hm2,或单施尿素75kg/hm2左右即可,不能追施过多,追肥应于蒜薹采收前进行,若追肥于蒜薹采收后进行,则易导致贪青减产。若田土较肥,则可不施膨大肥。中、晚熟品种由于抽薹晚,温度较高,收薹后一般20～25d即收蒜,故也可免追膨大肥[3-4]。
4合理灌水
一般播种1周即齐苗。追施齐苗肥后,若田土较干,可灌1次水,促苗生长。大蒜齐苗后进入幼苗生长前期,要控制灌水,并注意秋雨后田间的排水工作。幼苗中后期以越冬前到退母结束为标志,此阶段较长,也正是大蒜营养生长的重要时期。越冬前许多地方降雨已明显减少。土壤较干,应浇灌1次;越冬后气温渐渐回升,幼苗又开始进入旺盛生长,应及时灌水,以促进蒜叶生长,假茎增粗。抽薹期蒜苗分化的叶已全部展出,叶面积增长达到顶峰,根系也已扩展到最大范围,蒜薹的生长加快,此期是需肥水量最大的时期,应于追孕薹肥后及时浇灌抽薹水。现尾后要连续浇水,以水促苗,直到收薹前2~3d才停止浇灌水,以利贮运。蒜薹采收后立即浇水以促进蒜头迅速膨大和增重。收获蒜头前5d停止浇水,控制长势,促进叶部的同化物质加速向蒜头转运。
5中耕除草
蒜苗幼苗生长期,当杂草刚萌生时即进行中耕,对株间难以中耕的杂草要及早拔除,以免与蒜苗争肥。可于播种至出苗前喷除草剂,可喷50%的扑草净1.50~2.25kg/hm2,或西马津和阿特拉津1.8~3.6kg/hm2,或除草通525~975g/hm2。对以单子叶禾本科杂草为主的蒜田,用大惠利1.80~2.25kg/hm2于播种后5～7d(出苗前)对水450~750kg晚间喷雾。以双子叶阔叶草为主的蒜田,用25%恶草灵1.80~2.25L/hm2,24%果尔675~900mL/hm2,于播种后7～10d(出苗前)对水600~900kg晚间喷雾。
6适时收获
青蒜于出苗60~70d即可采收。具体采收时间根据市场行情而定。采收方法多数是连根拔起,抖掉泥土打捆上市,一般大量采收不宜洗涤。也可在株高40cm左右时基部收割,割后加强肥水管理,以后再生新叶连株拔起。蒜薹采收,一是用刀割开假茎,把薹切断抽出,然后扭转蒜叶覆盖伤口。二是用手把蒜薹直接抽出。用刀割法蒜薹产量高,但伤口易遭雨淋后腐烂。目前多采用的方法是,下午抽取蒜薹,在蒜苗基部用手捏一下再抽,或用钉子扎破蒜苗基部,再抽取。蒜头采收,蒜薹采收后约20d可收蒜头。如不收蒜薹反而影响蒜头的膨大速度和产量。不能等到地上全部叶子枯萎采收蒜头,雨季如不及时采收容易腐烂,蒜瓣容易散开,不能贮藏,也不宜留种。
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大蒜如何种植产量高
大蒜是生活中常见的一种调味品，几乎每天都要用到，有的还专门用来做酱油大蒜、做泡菜等，目前很多地区在栽植，那大蒜如何种植产量高？
1、选地整地
大蒜适宜在透气性好、排水性好且土层深厚肥沃的环境下生长，所以选地时，尽量选排水性好的沙壤土地种植。选好地后，要深翻土壤细耙，每亩施加5000公斤优质农家肥、80公斤饼肥、80公斤磷肥、25公斤硫酸钾复合肥等，最后做畦以备后期栽植。
2、选种
大蒜品种很多，且每个地区适合种植的品种不同，所以选种时尽量根据当地气候来选种。一般选适应性广、喜光耐寒、生长健壮、抽薹率高、蒜头蒜薹产量高的秋播大蒜品种最好。
3、播种
(1)播种时间：大蒜可分为春播和秋播。一般在北方地区可通过大棚育苗的方法在早春播种。南方地区一般以秋播为主。播种时，地温稳定在18-19度最宜。
(2)播种方法：按行株距15*8cm的距离挖一条深10cm的洞穴，然后将种子播到洞穴中，最后覆土浇水，盖上一层薄膜即可。一般每亩栽植4万株左右为宜。
4、田间管理技术
(1)水分要求：大蒜是需水量较大的作物，要保持土壤虽然，才能使其快速生长，一般整个生育期要浇水四次，一次播种后，为使其尽快发芽；二次苗期，促进幼苗快速生长；三次出苔期，促进蒜苔生长；四次在鳞茎膨大期，提高鳞茎膨大水分，以免鳞茎生长不良。
(2)肥料要求：施肥原则是以机肥为主，施少量的化肥；以基肥为主，追肥为辅。在种植时每亩施入5000kg的腐熟有机肥，在搭配适量的复合肥，将其均匀撒在地面，在深耕时可土壤混匀均匀；追肥可结合浇水进行。
(3)中耕除草：大蒜生长一段时间后，要适时中耕除草，以增加土壤通透性，避免杂草抢占养分，还要加强病虫害的防治工作。
大蒜什么时候种植？大蒜如何种植？（附我国各地大蒜栽培季节）
大蒜一直是我们烹饪的时候不可缺少的佐料，那么该什么时候种植呢？又如何种植？大蒜播种期需要因地区而异，而且大蒜在生长过程中，需水量比较大，整个生长期一般需要浇4次水。
大蒜什么时候播种
大蒜播种的最适时期是使植株在越冬前长到5～6片叶，此时植株抗寒力最强，在严寒冬季不致被冻死，并为植株顺利通过春化打下良好基础。长江流域及其以南地区，一般在9月中、下旬播种。
长江流域9月份天气凉爽，适于大蒜幼苗出土和生长。如播种过早，幼苗在越冬前生长过旺而消耗养分，则降低越冬能力，还可能再行春化，引起二次生长，第二年形成复瓣蒜，降低大蒜品质。播种过晚，则苗子小，组织柔嫩，根系弱，积累养分较少，抗寒力较低，越冬期间死亡多。所以大蒜必须严格掌握播种期。
大蒜喜冷凉的气候条件，地上茎叶生长的适宜温度为12-16℃，幼苗越冬的最佳苗龄为4-6叶期，从播种到4-6叶约需40-45天，在日均温度7℃以下即停止生长。幼苗耐寒性强，能耐-7～-10℃的低温。在0-4℃的条件下，经30-40天可以通过春化阶段。露地秋播大蒜的适宜播期为9月下旬到10月上旬（秋分后前寒露左右）。播种早了，易受冻，播种晚了因受后期高温影响，生产期缩短，产量低，品质差。
大蒜的种植步骤
STEP1:大蒜的播种
首先说选种，一般市场上出售的大蒜均可当作蒜种，但在选购时要注意选择表皮干净、无霉斑、无创伤、颗粒饱满的，以保证大蒜的出苗率。
买回蒜种来，要将每头大蒜分成单个的蒜种，在掰蒜种时要注意尽量不要剥去蒜种的内表皮，分好蒜种后就可以准备播种了。
在播种前，要在土壤中施一定的有机肥，推荐用腐熟的鸡粪，然后将土壤翻一下，整平后再播种。播种也很简单，拿起一颗蒜种，让蒜种的屁股朝下，垂直将其按到土壤中即可，要注意按下的深度要让土壤刚刚没过蒜种即可。
大蒜的种植以横向为行距，纵向为株距。种植行距应在15到20厘米之间，种植株距在8到10厘米之间，这样个密度能在有限的土壤中增加产量，太密了蒜头长不大，太稀了则浪费土地资源。
在播种完毕后，要为大蒜浇上一次水，之后就等待大蒜出芽了，一般来说七天左右即可出齐苗。
STEP2:大蒜越冬管理
当大蒜出齐苗以后，要视干旱程度浇一次出苗水，在北方这一时期正处于秋旱时节，出苗后一般都要浇水，在之后一直在入冬前，只要干旱就浇水。
当大蒜长到11月份时候，逐步开始休眠，在休眠期前一周左右，要浇一次冻水，以保证在几个月的冬季有足够的水份供应。在大蒜真正开始休眠后，需要为大蒜苗覆盖一层稻草桔杆，这样做一是为了保暖，二是能够减少土壤中的水份蒸发，有利于春天的大蒜返青。
STEP3:大蒜的返青后管理
大蒜种植后第二年的3月中下旬，大蒜开始逐步返青，待其完全返青之后，要浇上一次返青水，这时候浇水就要配肥了，可以将发酵好的有机肥泡上水冲施，也可以将肥料均匀撒在大蒜的根部，然后再浇水，促进大蒜快速生长。
当大蒜进入到5月中下旬时，开始长蒜薹，当蒜薹长到开始有点打弯时，就可以将蒜薹抽取出来，注意抽蒜薹时间不过过晚，否则蒜薹不好吃，也会影响蒜头的大小。
在抽过蒜薹之后，要浇上最后一次水，同时追一次薄肥，也就是肥尽要小，促进蒜头发育。然后再经过10天到15天左右的时间，就可以收获大蒜了。
我国各地大蒜的栽培季节如下：
（1）乌鲁木齐
春播播种期：4月中旬。
春播收蒜头期：9月上中旬。
秋播播种期：10月中下旬。
秋播收蒜头期：翌年8月上中旬。
（2）青海
春播播种期：4月上中旬。
春播收蒜头期：9月上中旬。
（3）拉萨
春播播种期：3月上中旬。
春播收蒜头期：9月上中旬。
秋播播种期：10月上中旬。
秋播收蒜头期：翌年8月下旬至9月上旬。
（4）哈尔滨
春播播种期：4月上中旬。
春播收蒜头期：7月中旬。
（5）长春
春播播种期：4月上旬。
（6）沈阳
春播播种期：3月中下旬。
春播收蒜头期：7月中旬。
春播收蒜头期：7月上中旬。
（7）呼和浩特
春播播种期：3月中下旬。
春播收蒜头期：7月中旬。
（8）陕西
秋播播种期：9月中下旬。
秋播收蒜头期：翌年6月上旬。
（9）太原
春播播种期：3月中旬。
春播收蒜头期：6月下旬至7月上旬。
（10）北京
春播播种期：3月上旬。
春播收蒜头期：6月下旬。
秋播播种期：9月中下旬。
秋播收蒜头期：翌年6月中旬。
（11）济南
春播播种期：2月中旬。
春播收蒜头期：6月上旬。
秋播播种期：9月下旬至10月上旬
秋播收蒜头期：翌年6月上旬。
（12）四川
秋播播种期：8～9月
秋播播种期：10月上旬。
秋播收蒜头期：翌年4月上旬。
（13）贵州
秋播播种期：8月中下旬。
秋播收蒜头期：翌年6月下旬。
（14）上海
秋播播种期：9月下旬至10月上旬。
秋播收蒜头期：翌年5月中下旬。
（15）江苏
秋播播种期：9月下旬。
秋播收蒜头期：翌年5月下旬。
（16）安徽
秋播播种期：9月下旬至10月上旬。
秋播收蒜头期：翌年5月下旬。
（17）浙江
秋播播种期：9月下旬至10月上旬。
秋播收蒜头期：翌年6月上旬。
（18）广东
秋播收蒜头期：翌年3月中旬。
另外，提醒大家大蒜施肥的原则是以有机肥为主，配方施少量的化肥；以底肥为主，追肥为辅。
巨型大蒜怎样种植，巨型大蒜种植技术
巨型大蒜被誉为当今国内蒜中。其食味与药用价值一点也不比普通大蒜逊色。种植巨型大蒜不仅经济效益十分可观，而且大有发展前途。那么巨型大蒜如何种植呢？下面给大家详细介绍下巨型大蒜种植技术。
巨型大蒜种植技术
一、整地：
选择日照好、土层厚的肥沃土壤，深翻耙平然后开沟施肥，施肥沟宽35厘米，深30厘米，行距50厘米。亩施优质农家肥4方，氮磷钾复合肥80公斤。将肥施于沟中，加土拌匀、填平。
二、播种：
巨型大蒜比普通大蒜生长周期长，需要早栽晚收。每年农历七月份开始播种，第二年的端午节以后收获。栽时先去掉蒜瓣底部的木质茎基，再将蒜瓣放于清水中浸泡24小时。在施肥沟的中间开一深6厘米的播种沟，灌水后播种，每窝放一瓣蒜种，株距30厘米，播后覆土将沟盖平。
三、分苗：
巨型大蒜因蒜瓣较大，有极少量蒜瓣是由两个蒜瓣合并在一起的；还有些蒜内含有两个或多个芽胚，这样便出现了播后一瓣生双株或多株的现象。可用齐头刀在合并株中间竖直向下切开，留下1株，将多余株挖出，另行移栽。分苗移栽可在播种30天以后进行。
四、管理：
出苗前每隔5天左右浇一次水，以保持土壤湿润，利于出苗。齐苗后浅锄一遍，以后看情况适当浇水。入冬后，北方寒带地区要加盖稻草、玉米秆等防寒。在下面加一层羊、牛、马粪，然后再盖草。这样即可防寒，又增加了土壤肥力。开春后及时结合浇水进行追肥，并作好田间杂草的工作。浇水后浅锄，可以提高地温，加速大蒜生长。
五、收获：
巨型大蒜不宜收获过早，以免影响产量和质量，以在叶片变黄时收获为宜。收后及时晒干，存放通风干燥处，以备留种或食用。
以上本文介绍的就是关于巨型大蒜如何种植，巨型大蒜种植技术的详细情况，感谢大家的查阅和支持。如果大家对于大蒜的种植技术还有不理解的地方，也可以多多关注火爆农资网，了解更多更加详细的农业资讯。
冬季大蒜怎样种植，冬季大蒜种植技术
大蒜近几年一直都是热门的种植项目，由于其良好的营养价值和较高的经济效益，深受农民朋友们的喜欢。冬季现在已经来了，大蒜的种植户开始渐渐增加，但是由于冬季的气温迅速下降，所以种植起来比较困难。那么冬季大蒜如何种植呢？下面火爆农资网给大家详细讲一下冬季大蒜种植技术。
冬季大蒜如何种植
一、选地整地。蒜头是弦状根，吸水吸肥能力较弱，鳞茎在土壤中生长，膨大，所以蒜头应选择土壤疏松，排灌方便，有机质丰富，肥沃松软，保水力强的砂土或砂壤土种植。然后按每亩施入腐熟的有机肥2000千克、过磷酸钙50千克、硫酸钾10千克。精细整地，以1——1.2米开墒，做到畦平土细，铲平畦沟，做到排灌便利，即可播种。
二、品种的选择。应选择较大蒜瓣品种，形成的植株生长势较强。较小的蒜瓣所含营养物质较少，形成的植株瘦弱，叶片狭窄较小、假茎较细，花芽分化不良。
三、适时播种。播种期可在10月下旬（即“霜降”前后）至11月上旬（即“立冬”前后），收蒜头在翌年2月下旬至3月上旬。种蒜前，应选择无病虫，充实，带有部分鳞基盘的蒜瓣，直接点种在泥土上，注意蒜瓣不能倒置。株行距6×8cm，播种深度应掌握在4——6厘米为宜一般用种量90kg/亩左右。
四、肥水管理。总体来说，大蒜全生育期需灌3-4次水，生长前期侧重于氮肥，后期则倾向于磷、钾肥。在施足底肥的基础上，还要进行适期追肥。幼苗长出4——5片叶时瓣中的养分消耗殆尽，植株转向于从土壤中摄取养分。
应及时以1500千克/亩人粪尿稀释泼洒，也可按5——10千克/亩的尿素进行追肥并随同浇水灌水。植株叶片出现7——9叶时，不分化花芽的独头蒜开始膨大。能抽苔的瓣蒜完成花芽分化并伸长生长，侧芽开始膨大。可按12——20千克/亩硫酸钾追施，并加大灌水量以促使蒜头迅速膨大。注意控制氮素肥料施用。
五、病虫防治。蒜头主要病虫是软腐病、黄叶花病、咖啡豆象等。防治病害可用25%多菌灵500倍液喷施。虫害可用90%晶体敌百虫1500倍液喷施。叶枯病、霜霉病可喷75%百菌清500倍液均有效。
六、适时收获。在蒜苔采收20-30天后即可收蒜头。但不能等到地上部叶子全部枯萎，如春暖遇雨水多，又过迟不收，容易腐烂，采收后蒜瓣容易散开，不耐贮藏。采收后，在阳光下凉晒几天，然后捆编成束，在阴凉干爽的地方堆藏或挂藏以作种用。
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大蒜种植如何过冬？大蒜的防冻越冬高产技术
大蒜是日常生活中常见的蔬菜之一，由于其具有抗癌功效，故而深受大众的喜爱。然而在大蒜的种植过程中，为了实现稳产高产，做好防冻越冬工作是关键。现今气候特别寒冷，大蒜将会受到冻害的影响。那么，大蒜种植如何过冬？现今大蒜的防冻越冬高产技术介绍如下。
一、更新更换蒜种
近几年，部分地区大蒜冻害现象严重，给蒜农带来了很大损失，原因之一就是大蒜品种单一，种植时间长。大蒜品种特性发生了退化，造成抗逆性差，丰产性能和抗病能力降低。为了减少损失，提高大蒜的抗病性和丰产性，可根据具体情况引进良种进行更新更换。根据近几年品种比较试验，金乡一号、莱蒜系列品种产量表现和抗逆性都较好，建议蒜农积极选用。
二、精细整地，掌握播种深度
在前茬作物收获后要及时进行耕翻土地。一般深耕20cm以上，深耕后不立即耙平，让土壤在阳光下暴晒，这叫晒垄，以促进土壤风化。几天后再来耙细耧平，使土壤达到上松下实，无明暗坷垃。近几年来，蒜农习惯旋耕，耕层只有十几公分，不能打破犁底层，建议至少每两年深耕一次，以利根系下扎，提高大蒜抗逆性能。播种深度掌握在2-3cm，过深不利于出苗，过浅抗冻性能减弱。
三、配方施足基肥
地膜大蒜不便于追肥，应以基肥为主，配合冲施追肥。施肥上要以农家肥为主，化肥为辅，少量多次，氮、磷、钾配合，注意增施微生物菌肥。耕翻土地前施入腐熟鸡粪2-3方/亩，或优质腐熟厩肥4-5方/亩。整平耙细（土块直径应小于3cm）后做畦。把畦面整平后再施入速效化肥，施用量因地力而定，肥力中等土壤可按包膜尿素20kg/亩，磷酸二铵25kg/亩、硫酸钾30kg/亩或控释复合肥100kg/亩、另施复合微肥5-8kg/亩。可于整畦后播种前，喷施一次免深耕土壤调理剂，一是可以改变土壤的团粒结构，改善大蒜生长的土壤环境，提高品质和商品性。二是可以提高大蒜的抗逆性能，减少大蒜冻害、病害造成死苗。
四、适期播种
适期播种，以保证大蒜越冬前幼苗达5叶1心至6叶，这时候大蒜耐寒性较强，以保证壮苗越冬。
五、浇好越冬水
大蒜是越冬作物，同小麦一样，应合理慎浇越冬水，才会让大蒜安全越冬。浇水时应在封地前选择连续昼冻日消三到五天后的晴好天气，时间应为上午的十时后下午四时前小水浇地，严禁大水漫灌。并及时清理地膜上的浮土，利于蒜田充分吸收阳光储蓄地温。
六、及时检查地膜防止被风掀起
由于冬季风大，及时检查覆盖大蒜的地膜，发现有被风掀起，应尽快予与修复。
七、喷施氨基酸叶面肥
越冬前喷施一遍氨基酸类叶面肥，可大大提高大蒜的抗冻能力和越冬性。
八、推广双膜覆盖
大蒜双膜覆盖模式，可以有效的抵御大蒜越冬期冻害。主要技术要点是种时第一次覆膜。同常规地膜覆盖栽培；越冬前第二次覆膜。在大雪节气过后，或根据气象部门预报，当平均气温降至零度以下，大蒜地上部已经休眠停止生长时，进行第二次覆膜。覆膜时要注意，膜两边压好土，且不要过紧，给蒜苗一个适宜的空间。覆膜前先在蒜田检查一遍，将没有拱出地膜的蒜苗用铁丝钩勾出。由于冬季西北风较多，因此在开始覆膜时，东西长的从南边放膜，南北长的从东边放膜；返青期一般在翌年3月上旬，把第二层膜揭掉。
九、大蒜冻害补救方法
1.及时喷施植物生长调节剂和高钾叶面肥：喷施天然芸苔素内酯类植物生长调节剂和高钾叶面肥：0.3%磷酸二氢钾+0.3%硝酸钙+1%葡萄糖液，快速从叶片补充以钾为主的多种养分需求，调控植株激素水平，增强植株的抗逆性，促进新叶的抽生，恢复正常生长。
2.灌生根类肥料：灌生根类肥料促进受损根系恢复吸收养分的能力，增加新根数，延长根系吸水吸肥功能期，防止大蒜腐烂、早衰，为适当晚收，延长大蒜生长期，增加干物质积累打下基础。适宜大蒜的生根类肥料有甲壳素类、氨基酸类等。
3.加强病虫防治：低温冻害后，容易造成灰霉病等低温高湿病害的流行。此外，根腐病、叶枯病等根部病害及蒜蛆等虫害也会存在加重的趋势，应及时防治。同时，对绝收蒜田，要及早谋划，建议改种马铃薯、菜用红薯、鲜食玉米等其他作物；对死苗较多蒜田，要综合考虑茬口对接、共生影响、便于操作等因素，选择适合的作物，及时进行补种。
【小编结语】通过加强大蒜种植的越冬管理，可以最大化的确保大蒜后期收产，具有重要的意义。上文中为大家介绍了大蒜的防冻越冬高产技术，希望能够帮助到大家！
《大蒜如何种植?科学大蒜种植技术》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“如何种植植物”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！