新栽的植物养护。

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教你辨别蔬菜种子的新陈

教你辨别蔬菜种子的新陈

一、黄瓜种子:

黄瓜种子的有效收存期限最多不得超过3年。超过3年,其出苗率要降低30%-40%以上。尽管有些黄瓜种子播种后能出苗,但往往有子叶无针叶,尚不能成活。辨别黄瓜种子的新陈可通过看颜色、闻气味、试发芽这三种方法。

看颜色:新籽外皮呈浅白色,有光泽。剥开表皮后,果仁呈洁白色,顶端有细毛尖儿。陈籽外皮呈土黄色,色泽深暗,越深暗说明存放的时间越久。剥开表皮后,果仁发乌,顶端上有很小的黑色。

闻气味:新籽带有一般腐烂的黄瓜酸味。陈籽则没有腐烂的黄瓜酸味,并稍带有土腥气味。

试发芽:新籽刚露芽时,皮紧包裹着芽尖,一个星期左右,皮开始裂开,而陈籽一露芽头皮即裂开。

二、辣椒种子:

辣椒种子的有效收存期限最长不得超过3年。超过3年,不但发芽率低,而且部分种子出苗成活后,其产量也不高。所以,选购种子时,务必仔细观察种子的颜色。新籽呈金黄色,陈籽则呈杏黄色,若辣椒籽变成褐色,说明其种子至少收存了3年以上,则根本不能作种。

三、白菜种子:

白菜种子的收存有效期限在2年之内。当年收获的种子当年可以直接播种,第2年仍可以作种。超过2年的种子,播种后的出苗率一般要降低20%左右,且极易感染病菌。存放的时间越长,出苗率越低,抗病害的能力也就越差。而且,贮存白菜种子,必须存放在凉爽干燥的地方,切勿用水缸、铁桶等不透空气的容器存放,以兔把种子捂坏而影响出苗率。光泽鲜亮的为新种子,暗淡有虫眼或虫丝的为陈籽。

四、芹菜种子:

芹菜种子可以收存5年,但当年产的芹菜种子不能当年作种,必须存放1年以后才能作种。提前作种影响出芽率。新籽芹菜味较浓,存放2年以上的陈籽其芹菜味较淡一些。

五、香菜种子:

当年收获的香菜种子,必须存放1年之后方能种植,但其存放的有效期限也不得超过3年。新的香菜种子菜味浓馨,陈的香菜种子菜味清淡。

六、茄子种子:

茄子种子的保存期限为6年,超过6年以上的种子,其出苗率、成活率相对降低。新籽外皮有光泽,这种光泽随其存放时间的延长而逐渐变得暗淡无光,此为陈籽。

七、雪里红种子:

雪里红种子的存放有效期限为5年。当年收获的种子当年不能作种,即使作种其出苗率也很低,甚至根本不出苗。因此,种植雪里红菜必须选择存放1年以上的种子为佳。

八、番茄种子:

番茄种子的存放期限为4年,超过4年其出苗率相当低。新的番茄种子,要仔细观察。其籽上有一层小茸毛,且有一股腐败的番茄味。陈籽其皮上那层小茸毛脱落,腐败味清淡或消失。

九、葱种子:

夏季种伏葱,必须用当年春季收获的葱籽。若用头年葱籽作种,其产量低,小葱长起后,即会出现结籽现象。其存放的有效期限为1年之内。

十、韭菜种子:

播种韭菜时,必须选用当年的新籽。若是把隔年的陈籽作种,就不易出苗;即使有的出了苗,长几天后也会逐渐枯萎死亡。但如果把韭菜种子放在摄氏零度以下的仓库里,第2年仍然可以作种。色泽新亮为新籽,灰紫暗淡为陈籽。

扩展阅读

五种蔬菜霜霉病的辨别方法


霜霉病,很多人并不陌生,特别是黄瓜、丝瓜种植户,霜霉病的症状都非常熟悉,但是有几种蔬菜霜霉病的症状却不典型,不容易鉴别。下面将五种蔬菜霜霉病的特异症状介绍如下。

一、菠菜霜霉病

初为绿色小点,边缘不明显,逐渐扩大为不规则形,大小不一,有的呈线状,叶背面出现灰白色霉层,逐渐变为紫灰色,区别于灰霉病,菜农朋友们容易混淆。

二、生菜、茼蒿

霜霉病在生菜上表现为淡黄色近圆形或多角型病斑,湿度大时,叶片背面的病斑上会长出白色霉层;霜霉病在茼蒿叶片上的表现为圆形或多角形褐色褪绿斑,叶片逐渐枯黄,同时叶背病斑也会产生白色霉层。

三、苦瓜霜霉病

虽然苦瓜属于葫芦科,但是发生霜霉病时的症状不同于黄瓜的角斑,主要危害叶片,初为淡黄色圆形或者椭圆形病斑,逐渐扩大后,叶片背面出现灰白色霉层。一般为圆形或者椭圆形。

四、黄瓜霜霉病

黄瓜霜霉病的霉层中后期变为灰褐色,这一点不同于苦瓜的霜霉病。

五、西葫芦霜霉病

西葫芦霜霉病病斑小,一般呈现褐色多角形。一般先从叶背面开始发生,初为水渍状小点,逐渐为多角形褐色病斑,病斑融合后造成叶片枯黄。湿度大时叶片背面为紫黑色霉层。

霜霉病都能产生灰白色或者黑褐色霉层,防治药剂雷同,可以选择霜霉威盐酸盐、甲霜灵、烯酰吗啉、代森联、氰霜唑等药剂,建议大家在防治霜霉病的同时复配细菌药剂,可以选择有机铜或者氯溴异氰尿酸,可以相互增效。

蔬菜种类有哪些?最常见十大蔬菜种类


最常见十大蔬菜种类有牙苗类、叶菜类、根茎类、球茎类、果菜类、肉质类、茄果类、瓜类、菌类、豆类,这些不同种类的蔬菜对生长环境的要求都不一样,形态也有很大的差别,它们分别有着不同的营养价值,也有着不同的食用方法。

1、蔬菜的种类:牙苗类

平时生活中的蔬菜有很多种类,那么蔬菜类有哪些呢,牙苗类是一种有机蔬菜,它的口感独特营养价值高,平时最常见的豆苗、绿豆芽、姜芽等蔬菜,都是属于牙苗类的。

2、叶菜类

叶菜类的蔬菜对生长环境、土壤、养分要求都比较严格,平时最常见的空心菜、大白菜、苋菜等都属于叶菜类的,它们的主要营养就在叶片中,平时很多人都喜欢食用叶菜类的蔬菜。

3、根茎类

在蔬菜的种类中也有根茎类的,萝卜、土豆、山药等蔬菜都属于根茎类的,它们的根部比较发达,生长出的果实一般都在土壤里,平时我们可以将它们熬汤、炒菜、榨汁食用。

4、球茎类

球茎类的蔬菜和根茎类的差不多,在生活中慈姑、芋、大蒜等都是球茎类的,球茎类的蔬菜比较营养价值高,我们可以不用购买种子,直接用它们的球茎来繁殖。

5、果菜类

果菜类可以叫做水果,也可以叫做蔬菜,一般番茄、青椒、尖椒等都是果菜类的,它们适合混合其它食物一起食用,可以使食物的口感更佳,由于其营养价值过高,所以果菜类深受人们的喜爱。

6、肉质类

在平时很多蔬菜它们的根部都是肉质的,比如莲藕、萝卜、红薯等,它们在养殖的过程中,不需要过多的给它浇水,很容易使它的根部腐烂,导致它无法结出果实。

7、茄果类

茄果类的蔬菜形态和其它的蔬菜有着很大的区别,一般有茄子、番茄、辣椒等蔬菜,它们果实中有着十分充足的水分,可以及时的给身体补充能量,对身体健康有着很不错的帮助。

8、瓜类

生活中瓜类的蔬菜有很多,瓜类有冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜等,它们蕴含着多种维生素、膳食纤维等营养物质,长期食用瓜类蔬菜可润滑肠胃,排解肠胃中的有害物质,使肠胃更加健康。

9、菌类

菌类蔬菜比较特殊,菌类的适应能力、生命力都是极高的,一般喜欢生长在阴暗潮湿的环境下,蘑菇、黑木耳、灵芝等都属于菌类蔬菜,它有着很丰富的营养物质,长期食用可预防癌症。

10、豆类

蔬菜类还有豆类的,一般最常见的豆类有黄豆、豇豆、绿豆等,豆类蔬菜食用方法有很多种,可以用豆类熬汤、炒菜、煮粥等食物吃,养殖豆类蔬菜时,需给它充足的光照、水分和养分,不然会降低它们的产量。

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小米别再熬粥了,大厨教你小米新吃法


众所周知,小米的营养价值很高,维生素B1更是居所有粮食之首,很多人都喜欢把小米熬粥喝,营养健康又简单便捷,但其实小米有很多吃法,只是我们不知道罢了。小米可以焖饭,可以炒菜,也可以做蛋糕,做法简单,没有想象中的那么难,做成蛋糕后,有小米的香气,色泽金黄,又香又软,我家儿子吃了之后连夸好吃,还一直央求我再做一次,这不,满足儿子的小心愿,这一次多做一点,给小家伙当零嘴吃,这样的蛋糕,最适合小孩子了。小米别再熬粥了,糕点师教你小米新吃法,简单易学,香软还特好吃。

小米蛋糕

配料:

小米100克、鸡蛋2个、植物油10克、糖40克

烹饪步骤:

1.小米提前一天泡好。

2.分离蛋清和蛋黄,蛋黄、小米和糖放入料理机一起搅打。

3.搅拌成细腻的蛋黄糊。

4.蛋白分三次加糖打发至干性。

5.舀一部分蛋黄糊加入蛋白中拌匀。

6.把拌匀的蛋黄糊加入到蛋白中,翻拌均匀。

7.倒入六寸模具中,震几下,去掉大气泡。

8.打开水盒。加满水至水位线。把蛋糕糊放入电蒸箱中,选择蒸汽功能,时间40分钟,温度80度,按开始键启动程序。蛋糕蒸好,马上取出,震一下,去掉一部分热气,马上倒扣放凉。

烹饪小贴士:

1、因为加了小米,所以有点偏黄,带有小米的气味。小米要用料理机打的尽量细腻,做出来的蛋糕口感才好。

2、做法与戚风蛋糕差不多,打发蛋白需要打发至干性,搅拌手法用划十字切拌发,不要打圈以防蛋白糊消泡,蛋糕膨发不起来就不松软了。

3、小米具有防止消化不良及抗神经炎和预防脚气病的功效,小米具有防止反胃、呕吐的功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力,小米还有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

4、小米一般人均可食用,但是气滞者忌用,素体虚寒,小便清长者少食。

鱼缸陈水浇花的好处多多


用鱼缸里换出来的陈水浇花,是既可节约用水,又具有肥土功能的好措施。因为陈水中的余氯已经挥发,不会给花造成危害,同时里面的鱼类排泄物可以转变成为花木的有机肥料。不过,用鱼缸里换出来的陈水浇花应注意三点:

1.水从鱼缸中换出后,直接浇花时,要注意水的温度同花盆中泥土的温度不能偏差太大,最好存放在花盆旁待用。

2.在鱼缸中养植水草常会施肥,特别是布满水草的造景观赏鱼缸,施肥会较多,如用这样的水浇花,在开始阶段,应注意仔细观察花木生长情况,适当减少平常施肥,以免造成花木疯长。

3.注意过滤。如果鱼缸中养殖了水草,常会有蜗牛滋生,取缸水浇花时蜗牛会不知不觉被带进花盆,在土中很快成长大量繁殖,会对一些花木造成危害,清除则较费事。

但是盆花花卉如浇水过量,常会引起烂根,因此冬季浇花用水要适量,一般不宜天天浇水,应视盆土干湿情况而定,通常4-5天浇一次水即可。

若盆花已出现烂根,应立即救治,烂根较轻的,其生长缓慢或停止生长。叶片出现无生气但萎蔫状较轻的,要立即停止浇水,移放置空气流通的地方,把盆垫高,疏松表土以使散湿,亦可扒掉部分盆土换入新土以利吸湿。以后只向叶面喷水,待盆土干透后再浇水湿润,让其慢慢复原。若叶片萎蔫状严重和主干基部部分已变黑了,可先剪掉部分枝叶,再扒掉部分盆土,刮除黑腐部分,伤口涂以草木灰或硫磺粉,然后再用新土培至伤口上部,待其生根后再换盆。

多肉仙女杯有哪些品种?教你轻松辨别!


仙女杯原产墨西哥和美国,属于景天科类植物,品种繁多,共有约100个品种。今天就跟随小编让我们一起来看看多肉仙女杯都有哪些品种吧!

一.仙女杯的种类1.仙女杯(布瑞东尼) 学名:Dudleya brittonii

植物学家布瑞登给它取的名字,所以它的名字叫做布瑞东尼。它在墨西哥北部近海沿岸,蒂华纳以南,拉米西恩附近均有分布。主要特征为株型呈莲座,身披白霜,叶片无毛,生长于莲座的基部,叶片呈银灰色,微微透出绿,在阳光充足的生长环境下,叶缘表现为明亮的红色。 这基本上是众所周知,家喻户晓的家庭养殖,园艺培养中最为常见的一种仙女杯品种。

2.仙女杯·法瑞诺莎 学名:Dudleya farinose

这是一个拉丁词语演变过来的,意思是“流丹白豪,披雪带霜般的浓妆艳抹”。在圣弗朗西斯科往俄勒冈方向一代都是它的领土, 喜生于陡峭海岬崖畔,垂直岩隙中,岛屿上的巨大岩块之间。

3.仙女杯·坎帕努拉塔 学名:Dudleya campanulate

这是一个拉丁词语演变过来的,意思是“铃儿铛了个铛”。因为该植株的花朵为杯型或者铃型。它在墨西哥的小浪海角半岛的西部海岬均有分布。花期为六月至七月。花朵白色,花茎赤红,花朵为杯型或者铃型,肉质叶片厚而光滑,有白粉,叶尖。

二.仙女杯的作用

1.仙女盆栽可以用来点缀书桌,茶几,阳台,办公室等,会显得生动而有趣,也会使人的心情变得更好。心情不好的时候看看绿色植物心情也会变好。

2.仙女杯是多肉植物中比较稀有的,大多数多肉植物爱好者常常收集,栽培这些品种。

今天的内容我们就一起学习就到这里了,希望上面的内容可以帮助到你,养出更健康的仙女杯。感谢您对植物59网的支持!

救心菜种子多少钱一斤?救心菜种子的价格介绍!这样买救心菜种子便宜又划算!


救心菜盛产于中国河南,北方地区大多都种植此菜。因为吃起来十分爽口,所以获得了许多人的喜爱。也成为农户喜欢种植的蔬菜品种,那么它的种子是多少钱一斤呢?下面我们就来看一看它大概的市场价格!

救心菜种子多少钱一斤

一般情况下的救心菜种子的价格因为不同的地方会有不同的价格,但是价格都比较集中在一个区间内,那么救心菜种子是多少钱一斤呢?救心菜种子的价格区间在10元-30元之间,和别的种子相比价钱是2倍左右。

为什么救心菜种子的价格会比别的种子高这么多呢?主要是因为救心菜有很高的药用和食用价值,下面小编来教大家救心菜的药用和食用价值。

救心菜的药用和食用价值药用价值

救心菜的菜叶、根茎都可以入药,能够祛湿平肝,对风湿脚气、上吐下泻等引起的并发症,比如筋脉旋转、不孕不育和尿路感染等疾病都能对症下药。

救心菜既不是热性也不是凉性,吃起来微甘带酸味,对应脾脏、胃肠两处经脉,有生津健脾的功效。主治消化不良、胃胀气、吃坏拉肚子以及痔疮等疾病,老少皆宜,都能食用。但因为救心菜吃起来很爽口,胃酸过量和胃溃疡患者等尽量避免食用。

食用价值

救心菜一般情况下直接生食就行,但除此以外还可晒干后成为干菜,搅拌后成为菜酱等等。把救心菜切成条状,在太阳下暴晒至含水分40%左右就可以做成救心菜干了。

看完这篇文章后,你是不是知道了救心菜种子多少钱一斤呢?因为救心菜富含药用和食用价值所以奇货可居,价格高也是不足为奇。快去买些救心菜保持身体健康吧!了解了救心菜的药用和食用价值大家是不是已经等不及要去购买了呢!

盆栽蔬菜种植方法!你种植过盆栽蔬菜吗?


现如今人们在市场买蔬菜都很担心蔬菜不健康,害怕上面农药残留过多,但是却没有别的办法,总不能饿着吧,其实要想吃绿色无污染的绿色植物,我们可以自己在家盆栽蔬菜,但怎么盆栽蔬菜呢?下面就随小编一起去看看吧!

盆栽蔬菜的种植方法一、土壤配比

要想种植好的绿色无污染的蔬菜,首先选择好的土壤,通常我们会把山泥+菜园土+有机肥+蛭石+煤灰+草木灰等混合在一起,但在家里种植有可能找不到那么多的基质,所以只要把种植蔬菜的土壤构成了解掌握就可以,我们可以这样搭配土壤:菜园土+透气材料(蛭石或者小石子、粗沙粒都可以)+肥料。

二、种植前准备

主要是购买种子,这个在当地市场或者网上都可以购买到,可依据自己喜欢的品种购买种子。然后要把土壤消毒,以防在之后的种植过程中生虫,土壤消毒最好的方法就是在太阳底下暴晒2-3天。

三、如何播种

把消毒的土壤均匀的放入花盆,选择的花盆底部要透气透水,这样有利于蔬菜的生长,之后就是把买的种子洒在土壤的表面,再在种子的上面盖上1厘米左右的土壤就可以了,并把土壤浇透,之后过7天就能看到绿油油的小苗了。撒播的时候要控制种子的数量,一旦撒的多了也不要担心,等种子发芽后,适当的拔掉一部分就可以了。

四、移栽

蔬菜在种植的时候一般都需要移栽,若种植的密度不高,不移栽也没什么影响,之后正常浇水或者喷水就可以了。

五、收获

蔬菜的生长期一般在一个月到45天,采摘下来就可以吃到健康的蔬菜了。

上面介绍了盆栽蔬菜的种植方法,下面我们去看看盆栽蔬菜的常见品种。

盆栽蔬菜的常见品一、观果类蔬菜

彩色甜椒,矮生、番茄、硬果番茄,观赏茄子,袖珍西瓜及各种南瓜,甜瓜,西葫芦,黄秋葵和香艳茄等。

二、彩色蔬菜

叶甜菜、各种生菜、紫落葵和花叶羽衣甘蓝等。

三、绿叶保健蔬菜

生菜、藤三七、地肤、罗勒、叶用枸杞及菜用黄麻等。

四、根茎类蔬菜

茴香、樱桃萝卜、水果苤蓝、芜菁等。

今天的内容就到这里了,掌握了上面的种植方法后,你就可以自给自足了,赶紧去学学吧!

怎么区别海参的好坏?教你几招准确辨别的小技巧!


如今人们的生活质量越来越好了,特别是对于吃的这方面越来越重视了,在以前只有权贵才吃得起的食物,像海参这样营养价值高的食材,现在已走进千家万户了,但是往往是这样的名贵的食材容易掺入劣品,今天就教大家几招准确的辨别海参的好坏。

一、新鲜海参的好坏辨别:1. “看一看”

海参身上有很多“刺”,好的海参身上的“刺”短而粗,看完了“刺”再看全身的形状。质量上乘的海参身体看起来鼓鼓的,很饱满,并且中间粗,两头稍尖,好似一个“棒槌”。

2. “摸一摸”

好的海参是有弹性的,在挑选的时候可以摸一下,如果条件允许可以把海参身体对折,身体没有断开,并且能恢复原状的可谓是极佳的海参了。

3.“尝一尝”

野生海参很耐煮,就算经过长时间的煮制,口感也还是一样的好,肉质劲道、饱满,有弹性,有嚼头;而生长时间短的海参不耐耐煮,煮的时间一长就发馕,肉质没有韧性,口感与好的海参差别大。

二、干海参的好坏辨别

1. 干海参有淡干海参和盐干海参,不管是淡干还是盐干,都可以通过观察其外形来辨别好坏,好的海参身体完整,没有破碎,颜色均匀,外形干瘪;而坏海参身体残缺,破碎,外形饱胀,用手擦拭表面的话,手会被染上黑色。

2. 用水泡发后好的海参内壁完整不断裂,形体饱满,富有弹性;坏海参内壁断裂,泡发后甚至散碎,东一块西一块,没法食用。

好的海参因为生长期长,体内蕴含的营养非常高,这么好的海参该怎么吃才能不浪费营养呢,在这给大家简单介绍一些海参的做法吧!

海参的小做法:海参粥:

海参一只,少许白米,适量葱姜蒜以及调味料。把海参、葱姜蒜切碎,把米清洗干净后下锅,等米滚开几分钟后放入海参和姜,准备起锅时放葱和蒜,加点调味料就可以了。

要辨别海参的好坏并不难,只要注意观察,用手摸一下就能知道海参的品质了,这简单的几招方法大家赶紧用上吧!海参营养价值高,所以烹调的时候最好越简单越好,以免营养流失哦!

鹤望兰如何辨别真假?三步教你买到真正的鹤望兰!


鹤望兰又叫做极乐鸟花,或者是天堂鸟花。很多人对于它起这样一个名字会感到非常的惊讶,其实只要你看过了它开花的样子,你就会觉得这名字一点都不错,和它的形态实在是太像了。鹤望兰它的造型非常独特,十分美丽,具有非常高的欣赏价值,在目前市面上也会有出现一些假的鹤望兰,那么鹤望兰应该如何辨别真假呢?今天小编就为大家讲解一下!

鹤望兰如何辨别真假叶片

观察鹤望兰的叶片,鹤望兰的叶片是长圆状披针形,一般长度会有25到45厘米左右,宽大概十厘米,而且它是顶端是极尖的,基部是圆形,下面呈波形,叶柄又细又长。

真正的鹤望兰是没有茎的。

花朵

真正鹤望兰的花朵是独朵或数朵在一个总花梗上,下面托着花苞,花苞长有20厘米,呈绿色,边缘是有一些紫色。然后萼片披针形,长有七厘米到十厘米左右是橙黄色。它的花柱突出,柱头有三个。

从以上三个方面,我们基本就能够判断鹤望兰的真假,那么在养殖鹤望兰的过程中需要注意什么事项呢?我们也来了解一下吧!

鹤望兰养殖的注意事项不同的季节光照不同

在春天和秋天应该要将鹤望兰放在阳光充足的地方;冬天要接受日光照射,不然会影响它的生长和花朵色彩;夏天不可以过于强烈,应该要放在阴凉处,防止叶片被晒伤。

换盆

鹤望兰的生长非常的快,根系又特别发达,所以要经常换盆。一般幼苗每年要换一次盆,在成型之后两三年换一次盆。

今天小编为大家带来了如何辨别鹤望兰的真假,另外也跟大家介绍了养殖鹤望兰的注意事项,希望以上方法可以帮助大家在购买时进行辨别,买到真正的鹤望兰!

红缘莲花掌和艳日辉的区别?教你轻松辨别!


红缘莲花掌和艳日辉同属于景天科多肉植物,许多花友不知道怎么辨别二者,今天小编就来为您支招!希望可以帮助到大家。

一.红缘莲花掌和艳日辉区别

艳日辉的叶片较薄,光滑,叶形圆润,而红缘莲花掌的叶片较厚,有白霜,有磨砂的感觉,叶形较瘦长。艳日辉叶片会出现黄色红色渐变而红缘莲花掌只会变红。

红缘莲花掌:艳日辉:

虽然二者在外形上有一些微小的差异但是在养殖方法上还是大体上相同的。我们今天主要介绍红缘仙人掌的养殖方法,艳日辉也可以遵循使用。

红缘莲花掌的养殖方法1.生长习性:

红缘莲花掌喜温暖、干燥和阳光充足的环境,耐干旱,能够忍耐零下3度低温并且保持盆土干燥,零下3度叶片会微微显得不精神,不过没有关系,温度回升就会恢复挺立。稍耐半阴,阴久了叶片变绿也容易徒长拉长。

2.光照:

喜阳,夏天最好不要暴晒,适当遮阳就可以,少水。

3.土壤:

土壤可用肥沃又排水透气好的养殖土种植。

4.浇水:

红缘莲花掌在冷凉季节里生长非常明显,夏季因为温度高会短暂休眠但时间不很长。

5.病害防治:

红缘莲花掌生长期如遇干旱、通风不良时,容易发生红蜘蛛为害。发生后可喷洒40%氧化乐果乳油剂进行防治。

以上就是小编为大家介绍的红缘莲花掌和艳日辉的区别,以及介绍了养殖方法希望对大家有帮助。

豇豆和豆角有何区别?教你轻松辨别二者!


很多人认为豇豆和豆角没有区别,它们是一种食材,其实不然,豇豆和豆角并不是一种食材,虽然区别不大,但是仔细辨认还是能够分开豇豆和豆角的。

豇豆和豆角的区别

豆角扁扁的,短而粗,一片一片的,且里边的豆豆颗粒很大。而豇豆却不同,豇豆是长条型状的,样子很像葱一样,里边豆豆颗粒确实很少。豇豆主要生产于南方,而豆角生产于北方等地。他们本质上是没有什么区别的,都具有很高的营养价值,含有丰富的矿物质元素,无论是小孩,还是老人食用,都是一道不可多得的美味。

豇豆和豆角有所了解了,去超市选购就能够区别开他们。那么,如此相似的豇豆和豆角有什么做法呢?口感又有何不同呢?

豇豆和豆角食谱肉末嫩豇豆

食材:

豇豆,猪肉末,五香粉,耗油,老抽,料酒,生抽,盐

制作过程:

1. 将豇豆洗净,放进锅中煮沸,大约煮五六分钟左右。

2. 将猪肉泥放入一勺五香粉,耗油,老抽,料酒,生抽等调料,搅拌均匀,腌制大概10分钟左右。

3. 在锅中倒油,倒入腌制好的猪肉,持续翻炒,炒至猪肉变色。

4. 下入沥好的豇豆,翻炒片刻,放入盐,味精等调料,翻炒即可出锅。

豆角烩玉米

食材:

玉米,豆角,色拉油,精盐,五香粉,味精,清汤

制作过程:

1. 将豆角去筋,清洗干净,切成切段,装盘待用。

2. 将玉米切成小段装盘待用。

3. 热锅放油,爆香葱姜末。

4. 倒入豆角段,翻炒均匀,炒至断生。

5. 倒入玉米段,翻拌均匀。

6. 加入精盐,五香粉,清汤稍微炖一会儿。

7. 待汤汁将尽时,加入味精。

8. 出锅,装入盘中即可。

色香味俱全的豌豆和豆角就出锅了,你掌握住它们的精髓了吗?其实豇豆和豆角不仅可以炒着吃,还能凉拌,劳累之后来一口凉拌豆角或豌豆,是一种极致的享受。

岩茶与红茶的区别是什么?四点不同,教你如何辨别它们!


福建是产茶胜地,全国闻名。武夷山的茶叶,又是福建茶叶中的佼佼者。提到武夷山茶叶有两种茶叶,相信大家都非常的熟悉,那就是岩茶和红茶。它们之间有一定的相似之处,看茶汤颜色都是偏向红色,因此不太懂茶的朋友可能会将两者混淆。今天小编就为大家整理了岩茶和红茶的区别,可以帮助大家辨别。

岩茶与红茶的区别种类不同

岩茶是属于乌龙茶类。而红茶是属于红茶类。产自武夷山茶区的岩茶和红茶,凝聚了天地的灵气,这里独特的环境和气候造就了与众不同的岩茶和红茶,所以这里的茶品质很好,名扬中外。

采摘时间不同

岩茶要等到谷雨之后开始采摘采摘,各品种的时间也有差异,时间的跨度比较广,从4月到5月左右,而红茶是在清明节后就可以采摘。

工艺不同

岩茶是属于半发酵的乌龙茶类,发酵程度在20%到70%左右。红茶是属于全发酵茶类,基本的制作工艺是采摘,萎凋,揉捻,发酵,干燥等步骤。

茶汤颜色不同

岩茶的发酵时间比较短,它茶汤颜色偏黄,介于红色和绿色之间,而红茶是全发酵茶,它的颜色就是红色。

以上四点是他们俩之间最大的不同,相信大家对红茶都有所了解,很多人并不太清楚岩茶是什么茶,我们一起来了解一下。

岩茶是什么茶

岩茶是一种清茶,属于半发酵乌龙茶,它因“非岩不茶”而得名。岩茶有着红茶和绿茶的优点,有岩骨花香的特征,岩韵奇妙,大红袍就是岩茶的代表。

今天小编带着大家了解了岩茶和红茶的区别,它们属于不同的茶种,各有千秋,所以朋友们可以完全根据自己的口吻去选择适合自己的茶。

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