植物栽培与养护。
植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《油葵栽培注意啥》，希望您喜欢！
油葵是油用向日葵的简称。经过两年的种植，发现油葵的适应性强，耐贫瘠，抗逆性强，油质好，管理省工、省肥、省水，成本低，适合山地种植，亩产达450-550斤，出油率40％-45％，产值2000-2500元。油葵全身是宝，油葵饼是家畜很好的蛋白质饲料，葵盘粉碎后是喂猪极好的粗饲料，秸秆可制作纤维板、造纸、做燃料，还可提取果胶。现将其栽培技术总结如下：
选用良种。选用优质、高产、稳产、抗病性强的适宜栽培的优良品种。如美国矮大头DW567、DW667等。
精细整地。播种前深翻20-25厘米，把地耙匀整平，根据地力情况，每亩施农家肥3-5方，过磷酸钙30-50公斤，碳铵15-20公斤，硫酸钾10-15公斤，或含钾复合肥40公斤。
适时播种。油葵生育期一般在80-100天，为避开开花灌浆期在高温多雨季节，播期宜在6月中旬至下旬，宜迟不宜早。播种方法以点播为好，每穴两粒。点播用种量为每亩0.5千克，播种宜浅不宜深，一般3厘米，土层稍干旱时增加到5厘米，土壤墒情差时要造墒播种。油葵种植行距60-65厘米，株距25-30厘米，有灌溉条件的地块，可适当加大行距，降低株距，改善光照状况，增加产量。
科学管理。
1.肥水管理。花期追肥结合浇水开沟，每亩施尿素15-20公斤、硫酸钾10-15公斤，施肥深度10厘米左右。油葵生长前期需水量小，雨水过多还会造成徒长，地表积水时，应及时排水，防止烂根死亡。在现蕾至灌浆期，如遇到旱情，应及时浇水。
2.中耕除草。油葵生育期内要进行2-3次中耕，次中耕结合间苗进行，第二次中耕定苗一周后进行，第三次中耕在现蕾前进行，并结合培土，培土高度为10厘米以上，以促进油葵根深叶茂，防止倒伏。
3.打杈通风。有些品种在花盘形成期，油葵中上部的腋芽会长出分枝，虽然也能形成花盘，但通常花盘小，籽粒不饱满，还会影响到主茎花盘的发育。要及时摘除分枝，促进主茎花盘的生长。对于过于繁茂或叶片有病斑发生的，以及下部的老黄叶要及时摘除，以利于通风透光。
4.放蜂授粉。油葵是虫媒花作物，靠昆虫授粉才能结实。一般采用放养蜜蜂授粉，一箱蜂可负担5-6亩地授粉。如无蜂源，一定要人工辅助授粉，方法是将一对花盘对在一起，轻轻地搓一下即可，时间应从花盛开时开始，每隔1-2天进行一次，一般2-3次。每次授粉在早晨露水干后至上午11点效果好。
编辑推荐
杂交油葵高产栽培技术
杂交油葵目前已与油菜、花生、芝麻、胡麻组成了我国的五大油料。该作物生长期短，适应性广、抗逆性强、丰产性好、出油率及油品品质高，在当前粮棉价格下降而油料市场稳定情况下，大力发展油葵种植，不仅可以缓解我国食油紧张矛盾，且可充分利用土地资源，大幅度提高农民收入。现将其栽培技术介绍如下：
1.适期播种
1.1播期春播期应主要根据无霜期长短、品种生育期而定。最佳春播期是地上气温稳定在10℃以上，5厘米土层4-5天稳定在810℃时。
1.2播种方式播种时机播、点播皆可，考虑到成本因素应以点播为主，可采用单双粒隔穴点播或每穴点播2粒，亩播量400500克左右。
1.3播种密度应以地力条件而定，一般行距50厘米，株距30-40厘米，播深35厘米，亩留苗4000株左右，旱薄地4000-4500株。
1.4种子处理播种前宜浸种412小时。
2.整地施肥
杂交油葵根系庞大，扎地深广，通过深翻可满足根系深扎，吸收水肥的要求，使其表现苗期耐旱、生长快、长势强，同时增加了杂交油葵的抗倒伏性。耕翻深度宜在逐年加深的基础上稳定在2023厘米左右。农家肥底施每亩1500-2500千克、过磷酸钙1015千克、尿素3-5千克。
3.田间管理
3.1肥水要求杂交油葵苗期需水较少、抗旱能力强，宜进行蹲苗以促进根系生长。在蕾期是需水的关键期，若天气干旱宜结合浇水开沟亩施尿素1520千克、硫酸钾12-15千克、过磷酸钙68千克，施肥深度810厘米。开花灌浆期宜干旱也是需水关键期，若有旱情应及时浇水。杂交油葵虽耐旱但不耐渍，若雨水过大应及时排涝。
3.2花粉期管理杂交油葵绝大部分是借助昆虫来完成，若开花授粉期天气不佳或授粉昆虫较少不能满足授粉需求，可采用人工授粉方式来完成授粉，具体做法为：将1对花盘对在一起轻松搓一下即可。
3.3病虫害防治油葵苗期害虫重点是地下害虫，可采用毒饵诱杀。中后期主要是油葵螟虫和棉铃虫危害，达到防治指标时可用5％氟虫灵乳油喷雾防治;危害油葵的病害重点是菌核病，发现田间病株应及时清理，并喷药防治。同时勤中耕以增强植株的抗病性。
4.适时收获一般终花后30天左右，在植株上部4-5片叶和茎秆上部及盘背面发黄，子壳变黑或变硬，子实丰满充实时即可收获.收获后应时摊开晒开、扬净，防止发生霉变。
5.其它事项
5.1油葵可间作套种，但不宜连茬种植，可与豆类、瓜菜类、薯类、棉花等间作。
5.2油葵种为一代杂交种，若种植二、三代种子就会发生分离现象，造成严重减产。故杂交油葵只能种植一代杂交种。
5.3杂交油葵对土壤要求不严格，但种植在土层深、腐植质含量高、结构良好、蓄水保肥性能好的田块增产潜力则更大。
5.4油葵种一定要从正规渠道购买，目前我中心引进推广的杂交油葵有：G101、康地5号(BS一5)、新葵杂4号、新葵杂6号。
早熟油葵的高效栽培要点
近年来，早熟油葵以省工省力、适应性强、出油率高、商品性好、经济效益高等多个优点在各地得以大面积种植。当前，油葵已成为一种重要的油料作物。油葵的高产栽培技术如下：
选用优种：春播应选用早熟性好、秸秆矮、高产、稳产类的品种，如矮大头567DW、矮早丰等杂交种。
整地施肥：油葵的根系发达，对养分的吸收能力较强，为实现高产，一定要施足底肥。亩施腐熟农家肥5000公斤，三元复合肥50公斤，均匀撒施后深翻。
适时早播：油葵的抗逆性极强，生育期短，在生产上应做到适当早播，花期可避开高温多雨季节，提高自花授粉结实率，减少空壳率。一般在3月中下旬播种，多采用穴播的方法，每穴放2粒，行距50厘米，株距30～40厘米，深度为3厘米，亩密度为3800株左右。采用地膜覆盖栽培，能提早播种，及早收获，避过雨季风险。
田间管理：油葵出苗后及时查苗补苗，在出现2～3对真叶时，结合中耕除草间苗定苗。早期气温偏低，秧苗生长缓慢，应中耕2～3次，以提高地温，促进根系下扎，增强抗旱能力。
当进入现蕾期后，也是葵花的需水高峰期，此期应保证水分的充足供应。当花盘形成后，经常保持土壤湿润，不宜大水漫灌，如遇大雨及时排涝。结合浇水亩追尿素10公斤，底肥钾肥不足的，亩施硫酸钾10公斤。进入灌浆期后，可喷施磷酸二氢钾叶面肥提高籽粒重和结实率。
防治虫害：苗期的主要地下害虫有地老虎、蛴螬、蝼蛄等，可选用50％的辛硫磷或毒死蜱1000倍液地表喷淋。结籽期的主要害虫有棉铃虫、斜纹夜蛾、玉米螟、金龟子、胡蜂等害虫，可选用高效氯氰菊酯类农药防治，严禁在花期用药，以免杀死蜜蜂造成花盘授粉不良影响结实率。可采用人工捉虫的方法，使用镊子除灭害虫。
油葵制种高产栽培技术
油葵杂交制种是利用油葵雄性不育三系配套中的雄性不育系做母本，雄性不育恢复系做父本进行杂交制种的一项实用技术。通过几年来对制种技术的总结分析，我们认为杂交制种，种籽质量的好坏，产量的高低，主要取决于：一是制种区域的自然条件，二是亲本的纯度，三是制种管理，技术措施的到位率。根据农业部规定的《向日葵原种生产及杂交制种技术操作规范》，结合我师实际制定油葵制种规范。
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1.1严格选定安全可靠的隔离区，考虑远距离飞行的昆虫，隔离区必须在3500米以上，是保证种子纯度的先决条件。隔离区范围内，不允许种植任何油葵，包括庭院零星种植的大油葵、观赏性的油葵、自生植株，必须在开花前彻底清除干净。
1.2选地：选择有隔离条件的近三年内没有种植过油葵，也无自生向日葵的田地、要求适宜的土壤质地，肥力均匀，无大砾石，排灌条件良好(地势有一定自然坡度在510)，便于管理，且不易遭人、畜危害的地块。
1.3时间隔离：错开播种时间，使制种田与生产大田的开花期相隔30天以上。
2.掌握品种特性，把好种子质量关，进行种子处理
2.1人工筛选，去伪存真。选用制种单位培育的高纯度亲本自交系，第一次进行人工手选，把不是此品种，颜色不一致的(例如：花瓜子)捡出来，进一步提高亲本纯度。第二次在临播前，在田间地头用簸箕又筛选一遍，清除杂质，利于播种。
2.2包衣：种子经包衣处理过，防止油葵霜霉病和根腐型菌核病。
2.3严格防杂：在种子拉运、清选、拌种、筛选、播种过程中，要严格防止人为、机械混杂。
3.确定合理的群体结构
3.1产量构成指标：亩产136公斤，收获株数4000-4500株左右，株高1.51.6米，花盘直径18厘米左右，单盘粒数650粒，单盘实粒重3538克，结实率80％以上。由此倒推，亩播量为550克左右，其中父本70克，母本480克，父本千粒重58.7克，母本千粒重54克，每亩下籽1万粒左右。
3.2父母本行比及株行距的设置：
父本与母本行数的比例，要依父本花期长短、花粉量多少、母本接受花粉力强弱、传粉昆虫的数量以及气候条件而定。如新葵杂6号父母本行比为1：7，因为父本为多头型散粉株，株高1.6?1.8米，母本为独头型，不散粉，株高在1.41.5米。母本株距25厘米，父本株距2528厘米。
4.主要措施
4.1播期的确定：
4.1.1油葵生长发育需5℃的有效积温在1900℃，适合于油葵播种期的时间较长，生产上常通过调节播种期来调节油葵开花期，使开花后20天能躲过高温、多雨、干热风的天气，达到授粉良好，提高结实率的目的。油葵制种播期定在4月20日5月25日较为适宜。
4.1.2根据母本和父本由出苗到开花所需日数来调节个自的播种期，使其花期相遇，一般以母本的花期比父本早2～3天，父本的终花期比母本晚2～3天较为理想。生产上一般采用错期播种或者父本铺膜来使父母本的花期相遇。
4.2播种质量：
4.2.1播前灌;开小沟，沟距4050厘米，深度1214厘米，要求上水均匀，不重不漏，墒情一致。
4.2.2整地质量：达到齐、平、墒、碎、净、松六字标准，其中墒作为中心环节抓。
4.2.3播种深度：选用气吸式播种机进行精量播种，下种量少，节约成本，承包户定苗省工，使大田苗匀。因为亲本是自交系，没有杂种优势，顶土能力较弱，播种不宜过深，过浅因墒不足，不能发芽，甚至带壳出土，影响光合作用，对全苗壮苗都不利，播深控制在35厘米，这是抓住一播全苗的关键技术措施，在机耕作业上，采取耙地播种，便于气吸式播种机操作，达到播种深浅一致。
4.3施肥水平及方法：油葵对三大元素需求钾素最多，氮素次之，磷素最少，一般生产50千克葵花籽需纯N1.65-3.02kg，P2O50.75-1.25kg，K2O3.15-6.9kg。从现蕾到开花吸收氮素最多，出现吸氮高峰，因而在现蕾之前追施氮肥有重要的意义。从出苗到现蕾期间吸收磷素最多，占其一生中耗磷总量的46％左右，后期吸收磷素较少，所以磷肥作为基肥使用，在生育前期发挥肥效。在油葵不同生育期，基本上是均衡吸收钾素的，末发现吸钾高峰期，一般花盘中积累的钾素最多，说明其营养体中含钾多，据此认为钾肥应在现蕾前施用，以早期供应植株各部位的生长，重点是提供花盘生长发育的需要。
全生育期施肥量：尿素25公斤/亩，磷酸二胺20公斤/亩，硫酸钾7公斤/亩，N：P=1：0.6，全层施肥：以磷肥为主，尿素5公斤/亩，磷酸二胺20公斤/亩。追肥：以氮肥为主，配合一定钾肥，尿素20公斤/亩，硫酸钾7公斤/亩。油葵从现蕾到开花这个时期是营养生长和生殖生长并进的旺盛阶段，需要养分多而集中，所以追肥应在这个时期之前，在苗长到1416叶时(花原基分化期)现蕾前追肥，增产效果最明显。
4.4田管
4.4.1突出一个早字，苗期以根系生长为主，早中耕疏松土壤，促使根系下扎，培育壮苗。为了提高幼苗素质，早定苗，在一对真叶开始定苗，二对真叶定苗结束。定苗结合去杂除去较大株、弱小株，留下中等一致苗。
4.4.2灌水：头水突出一个晚字，二水突出一个赶字。油葵生育期灌水要掌握三个关键时期，即现蕾、开花、灌浆期。现蕾到开花油葵处在旺盛生长阶段，是需水关键期。灌浆期叶片中的养分向种子输送靠水分的作用，严重干旱时可造成花盘瘦小，空秕粒增加，严重减产。因此，头水时间在现蕾时，中午植株出现暂时性萎蔫时，及时灌溉头水。在头水浇后67天及时浇灌二水，再隔10天灌第三水，保证油葵现蕾和开花期对水份的需求。灌浆期灌第四水。灌水中要注意灌水质量。终花后1520天停水，促其母本生长健壮，盘大粒多饱满，高产优质。
4.4.3蜜蜂授粉：油葵是虫媒异花授粉作物，花粉粒重，不易随风飘移，主要是依赖昆虫传粉，才能授精结实。油葵制种田内，母本没有花粉，父本有花粉，父母本行比l：7，更需要大量昆虫进行授粉。平均3.08亩配置一蜂箱。原则上是蜂群在母本开花前45天转入制种田内，在父本终花后迁出制种田，在油葵制种隔离区范围内，不得有任何其它蜂群，通过以上措施，既可保证纯度，又可大大提高结实率。
4.4.4人工辅助授粉：采用人工辅助授粉，可有效弥补蜜蜂传粉的水足。人工辅助授粉的效果与授粉时间、次数关系很大。在盛花期进行，最好每隔1-2天进行一次，连续进行2-3次。授粉时间在上午露水消失后9-11时，此时花粉较多，生活力强，授粉效果较好。人工授粉的方法有粉扑子授粉和花盘接触授粉两种。要特别注意开花初期和末期的辅助授粉工作。
4.4.5去杂、去散粉株，幼苗期去杂，结合定苗进行，原则是去大留小，根据父母本的典型性状发现异型苗、劣苗、病苗、生长特别突出高大苗，及时拨除，留植株大小、叶色、叶型、下胚轴颜色、长相一致的苗，这一定苗原则，如掌握运用的好，给后期母本行中去散粉株减轻很大劳动强度，起到事半功倍的作用。蕾期去杂一般在头水前后进行，根据株高、株型、叶色、叶片形状，叶柄及叶脉颜色、茸毛多少等性状进行鉴别，及时拨除变异株，即母本有分叉多头，父本不分叉独头，优势株(长势高大的植株)。花期去散粉株，这项工作时间长，需2025天，而且单调、机械，每天早晨10点钟前，也就是蜜蜂还没有出来授粉前，去掉当天母本行中早晨开始散粉的散粉株，根据株高、株型、花色及散粉状况多次去杂，及时摘除父母本行中的变异株、优势株以及母本行中可育株花盘，摘下花盘必须盘面朝下，扣在地面上，以防蜜蜂进行授粉。去杂工作要有专人负责，并在技术人员的指导下进行。
4.4.6精细管理父本，调节花期相遇
根据花期调节的原则宁可父等母，不要母等父。由于环境及栽培管理等因素的影响，父、母本常出现发育速度不协调的现象，导致花期不能相遇，所以要掌握亲本的生育动态，在花期到来之前要进行花期预测;一旦出现不协调要及时进行调整。花期预测方法如下：
⑴根据叶片数推算花期：不同品种之间叶片数不同由品种特性决定。向日葵从出苗到现蕾一般都是每日生长0.7片左右，差别主要在现蕾前7天生长速度不同，因此，在生育期间通过观察叶片数来预测父、母本的花期是否相遇是有效的。
⑵根据蕾期推算花期：从出苗至现蕾所需的日数，与品种特性及环境条件有关。一般为35～45天，现蕾到开花约20天，根据蕾期推算花期比较准确，蕾期相遇则花期很可能相遇。
根据花期预测，如不相遇调节的措施有：对开花偏晚的亲本采取增肥、增水、根外喷磷等促进生育措施，对偏早亲本采取控制生育(不施肥、不灌水等)措施，促使花期相遇。新杂6号父本、母本开花时间基本吻合，父本较母本略晚12天时间，在苗期对父本进行提前施肥，叶面喷肥二次，磷酸二氢钾200克/亩，尿素150克/亩等一些高效肥料，促进父本加速发育，使父母本花期如期相遇，提高结实率。
4.4.7砍除父本：母本终花后，及时人工砍除父本，时间在8月上旬。防止混杂，提高杂交率，改善母本行通凤透光条件，提高千粒重，提高种子产量。
5、病虫害防治：向日葵的病、虫、草害种类很多，其中以苗期害虫和籽实害虫及寄生性杂草列当的发生较为普遍和严重。在新疆，向日葵的病虫草害有下列几种：
5.1向日葵锈病:一般在开花后的子实形成期蔓延。防治方法有种植抗锈病品种和杂交种，秋收后及时深翻土壤，轮作倒茬等。
5.2向日葵霜霉病:从种子萌动到3～4对真叶时为最容易受侵染的时期，防治方法：(1)培育抗病品种;(2)实行大面积多年轮作;(3)精选无病种子播种;(4)拔除病株;(5)用25％的瑞毒霉进行种子处理、土壤浇施、叶面喷施。
5.3向日葵螟虫:为害花冠及籽粒，严重时引起落盘腐烂。防治方法：(1)培育种植抗病品种;(2)开花期喷施90％的晶体敌百虫500～1000溶液;(3)秋翻冬灌。
5.4列当:受害后生长缓慢，茎杆变细，花盘变小，子实瘪粒增多。防治方法：(1)严格检疫防治列当传播;(2)育种植抗列当的品种;(3)中耕除草;(4)与列当不感染的禾本科作物、甜菜、大豆、葱等轮作。
6.把好收获质量关
九月中旬，制种油葵花盘转变成黄褐色、褐色时，收获期为最佳，及时清理康拜因、拉粮车上的杂物，以防机械混杂。要求康拜因驾驶员调整好滚筒减速器的转速，每分钟不超过400转，提高脱净率，调大分离器间隙，使籽粒和桔杆分离干净，质量要求：脱净率99％，损失率2％，破碎率0.5％。
7.把好种籽加工质量关：
7.1防杂：在运输、场地、清选、装袋过程中，防止混杂，做到制种区母本单收、单运、单晒、单清选、单装袋、单贮藏。
7.2及时凉晒，防霉变。
7.3种籽质量：种籽要求含水量在10％以下，净度在98％以上，纯度在90％以上。
7.4精选好的种子，按照《种子法》要求装袋贮藏，供大田生产使用
地膜油葵高产栽培六要点
油葵，即为油用向日葵的简称，是我国四大油料作物之一。现将地膜油葵高产栽培六要点介绍如下可供参考。
一、选择优种
春季地膜栽培，应当选择早熟性好、抗倒伏能力强、抗病性强、适应性强的品种。如矮大头567DW、667DW等品种。
二、整地施肥
油葵根系庞大，根系下扎深，耕地深翻可满足根系深扎，吸收水肥的要求。耕翻深度宜在逐年加深的基础上稳定在20～23厘米左右。在翻耕土地时，亩施农家肥3000公斤、复合肥50公斤作底肥。
三、适期播种
春播种植，应在5厘米土层4～5天稳定在8～10℃时进行播种，在我省中南部地区适宜时期是3月上中旬。可采用单双粒隔穴点播或每穴点播2粒，亩播种量在400～500克。播种密度应以地力条件而定，一般行距50厘米，株距30～40厘米，播深3～5厘米，肥地亩留苗4000株左右，瘠薄地留苗4000～4500株。
四、田间管理
油葵苗期需水量较少、抗旱能力较强，宜进行蹲苗以促进根系生长。花蕾期是需水的关键期，若天气干旱宜结合浇水开沟亩施复合肥20公斤，施肥深度掌握在8～10厘米。开花灌浆期也是需水关键期，若如遇旱情应及时浇水。
油葵虽耐旱但不耐涝，若雨水过大应及时排涝。油葵绝大部分是借助昆虫来完成，若开花授粉期天气不佳或授粉昆虫较少不能满足授粉需求，可采用放养蜜蜂或人工授粉的方式来完成授粉，将花盘对在一起轻轻搓一下即可。
五、防病治虫
油葵苗期的地下害虫可采用毒饵诱杀。中后期主要是油葵螟虫和棉铃虫危害，达到防治指标时可用高效氯氰菊酯乳油1000倍液喷雾防治;危害油葵的主要病害是菌核病，发现田间病株应及时清理，用菌核净等药剂喷雾防治。
六、适时收获
一般终花后30天左右，当植株上部4～5片叶和茎秆上部及盘背面发黄，子壳变黑或变硬，籽实丰满、充实时即可收获，早春地膜覆盖栽培一般在6月下旬或7月上旬收获。收获后应及时将油葵盘摊开、晾晒、脱粒、扬净、入库，择机出售。
美国杂交油葵栽培技术
近几年，我国引进了美国杂交油葵G101等品种，经生产实践被誉为盐碱地
的先锋作物。在山东胶东地区通过两年种植，G101的产量超过400公斤/667平方米，
在无霜期200天左右的地区(北纬35度左右的黄淮海地区)一年可种植两季，实践证明大
力推广种植前景可观。
特征特性
G101是一种喜温短日照作物，它根系发达，抗倒伏，适应性广，抗逆性强，高耐盐
碱(土壤盐分0.77％、年降雨量400毫米的地区均可种植)、耐旱、耐涝。春播生育期
100天左右，夏播生育期85天左右。抗锈病和灰霉病，很耐高温和低温，4℃即可发芽，
5℃可以出苗，幼苗期可耐数小时-4℃的低温，晚秋低温时仍能正常生长成熟。株高150
厘米左右，茎秆坚硬。
栽培技术要点
播种季节与播期在胶东地区3月中旬春播采用地膜覆盖，第二茬(季)播期在7月
上旬最佳。以上两茬播期的安排可避高温危害，利于授粉受精提高产量。
播种量与栽培密度每667平方米用种0.5公斤，密度掌握肥地稀、薄地密的原则，
采用大小行，大行60厘米、小行40厘米，机播、畜犁播均可，足墒播种。
科学施肥每667平方米施优质农家肥3--5吨、三元素复合肥50公斤、硫酸钾15公
斤作基肥，在现蕾期追施15公斤尿素或20公斤碳铵。
田间管理为了增产可将蜜蜂箱放于地内或地头帮助授粉，无条件时可人工辅助
授粉。使用种衣剂可防治地下害虫，在苗期注意防治地老虎等害虫，花蕾期注意防治棉
铃虫及螟虫，防治病害用杀菌剂。
油葵节水栽培配套技术
油葵抗旱节水能力极强，还具有耐盐碱、耐瘠薄的特性。全生育期需水160立方米～200立方米，尤其头水灌溉期最迟可到7月中旬，这对缓解春灌高峰十分有利，应用节水种植技术每亩可节水50立方米～80立方米。
1.精细整地，缩小灌面
精细整地是改善土壤透水性，增加入渗深度，提高蓄水能力，减少水分流失和蒸发，促进根系发育，增强抗旱节水能力的重要基础措施。在前作收获后及时深翻，耕深25厘米，白露前后浅耕耱地收墒;立冬后及时冬灌，待地皮发白有裂缝时及时耱地保墒。早春进行耙耱镇压1次～2次(盐渍化地早耙，松土破板，防止返盐)。从而达到土绵细碎，上虚下实。在精细整地的基础上，缩小灌面，灌面以0.3亩～0.5亩为宜。
2.选用抗旱节水品种
选用抗旱、出油率高，矮杆、抗倒、抗病的早、中熟良种。如美G101、康地5号、法国A15等品种，并对种子进行精选。
3.抗旱播种，保证苗齐、苗壮
①播期：油葵适宜播种期较长，4月中旬到6月中旬都可播种。最迟播期(法国A15)可以在7月5日前播种。
②精量播种、适当播深：实行人工点播或精量点播机播种，每穴下籽3粒～4粒，播深4厘米～5厘米，在土壤墒情较差，干土层达4厘米～5厘米时，播深可加大到6厘米～7厘米。在干土层超过5厘米的情况下，开沟分土播种，先开沟5厘米～8厘米，把盐土或干土层分开，再播种。也可采用大、小垄栽培，大垄80厘米，小垄60厘米进行垄植沟灌。
4.控制密度
要实现规格种植，行距60厘米，株距28厘米～30厘米。出苗后早间苗，1对真叶时，进行间苗，留强取弱，每穴留2苗。2对～3对真叶时定苗。每穴只留1苗。把亩苗数控制在3500株～3700株。
5.施足底肥，以肥调水
结合秋翻耕亩施农家肥3000公斤～4000公斤，碳铵30公斤～40公斤，普磷30公斤～40公斤。追肥在花盘形成期结合培土，每亩追施尿素10公斤，开花期每亩田追施尿素5公斤～10公斤。
6.除草、中耕、培土减少地面蒸发
5月中、下旬结合定苗除草中耕一次，以切断毛管，减少地面蒸发，促根系发育。6月上旬进行第二次除草，中耕并进行培土，深度为10厘米。
7.改进灌溉方式实行有限灌溉
改大水漫灌为小畦灌溉，结合培土形成垄沟，实施沟灌。现蕾期结合追肥灌足头水，开花时灌二水，灌浆期土壤干旱要灌好第三水，全生育期灌水2次～3次。
8.及时打杈减少水分养分消耗
油葵现蕾后，将植株叶腋间的分杈及时打掉。开花期间还应进行人工辅助授粉。其方法是选择晴天早9时～11时，下午4时后，相邻花盘面面相对，轻按几下可起到授粉作用。
9.叶面追肥
开花期叶面喷施丰产素、动力2003、磷酸二氢钾等叶面肥，补充油葵中后期对养分的需求，以提高产量和含油率。
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