植物种植方法和养护。
植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《黄秋葵种植方法》，希望您喜欢！
蔬菜名称：黄秋葵
别名：黄葵、羊角菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黄葵、补肾菜
科属：锦葵科，秋葵属
形态特征与特性
一年生草本植物。根系发达，直根性，根深达1m以上;主茎直立，高1～2.5m，粗5cm，赤绿色，圆柱形，基部节间较短，有侧枝，自着花节位起不发生侧枝;叶掌状5裂，互生，叶身有茸毛或刚毛，叶柄细长，中空;花大而黄，着生于叶腋;果为蒴果，先端细尖，略有弯曲，形似羊角，果长10～25cm，横径1.9～3.6cm，嫩果有绿色和紫红色2种，果面覆有细密白色绒毛，果成熟后木质化不可食;种子球形，绿豆大小，淡黑色，外皮粗，被细毛。
喜温暖强光，耐热力强，不耐霜冻，种子发芽适温25～30℃，生长适温25～28℃;耐旱，耐湿，不耐涝;对土壤要求不严格，在排水良好的壤土上种植，生长良好，结果多。
生长习性
黄秋葵为直根系，较发达，茎直立生长。对土壤要求不严，黑土、沙壤土、红黏土，酸碱度比值大小均能适应。水肥充足可长到两米以上。苗期胚轴上有茸毛，木质化后消退，茎杆绿色，基部节间短，叶腋间常发生侧枝，上部节间较长，无侧枝发生。叶互生，掌形五裂，裂缺边缘为不规则齿形，叶柄细长中空，主杆下部叶片大，雄雌同花，单瓣，淡黄色，深紫色花心。植株自下而上顺延开花结果，果实为蒴果形，蒴果五棱，顶端尖细，长约23厘米。蒴果由绿变黄，成熟期为褐色。籽粒近球形，灰褐色，每克15至18粒。亩播种量1.2万粒左右。
黄秋葵，又名补肾草、秋葵和羊角豆等，属锦葵科，一年生草本植物。黄秋葵主要以嫩果供食用，有健胃理肠之功效，是一种营养保健蔬菜。另外花、种子和根均可入药，对恶疮、痈疖有疗外。现将种植黄秋葵的技术介绍如下：
黄秋葵喜温暖、耐热、不耐霜冻。种子萌发最适温度为25～30℃，12℃以下发芽缓熳。植株生长发育最适温度为25～28℃，10℃以下几乎不能生长，遇到霜冻即死亡。种植黄秋葵应选择开阔、向阳的地块，以排水良好的肥沃沙壤土最佳。
栽培季节
黄秋葵在长江流域，从4月上旬至8月下旬，均可以露地排开播种，当年都可以采收嫩果;采用大、小棚覆盖育苗，可以提早到3月上旬播种，提前采收嫩果。
②整地施肥：黄秋葵对土壤适应性强，但为获得高产，须选择土壤肥沃、疏松、排灌方便、光照充足的田块种植，切忌与棉花等锦葵科作物连茬。播前或定植前将土壤耕翻，1.4米连沟作畦，畦宽1米，沟宽约40厘米，深25―30厘米。在畦中央开沟施肥，每亩施腐熟厩肥2000―3000公斤，钙镁磷25―50公斤，氮磷钾15―20公斤，并与土壤充分拌匀，然后将畦面整平。
③播种：直播，断霜后进行，每畦播2行，穴距45―50厘米，每穴播种2―3粒，出苗后一穴留一棵壮苗。为提高地温、提早出苗，早春播种可进行地膜覆盖或小拱棚覆盖。
整地施肥
黄秋葵对土壤适应性强，但为获得高产，须选择土壤肥沃、疏松、排灌方便、光照充足的田块种植，切忌与棉花等锦葵科作物连茬。播前或定植前将土壤耕翻，1.4米连沟作畦，畦宽1米，沟宽约40厘米，深25―30厘米。在畦中央开沟施肥，每亩施腐熟厩肥2000―3000公斤，钙镁磷25―50公斤，氮磷钾15―20公斤，并与土壤充分拌匀，然后将畦面整平。
北方采用平畦或高垄两种栽培形式，5月上中旬播种，到7月份才开始采收。
挖穴施基肥
每畦挖穴2行，畦宽70厘米的定株行距50厘米40厘米，每亩种2600窝;畦宽100厘米的定株行距60厘米60厘米，每亩种1700窝。每穴施干农家肥200～300克、氮磷钾复合肥30克，并与穴内土壤拌均匀(肥料不能集中在播种穴内，以防烧苗)。
播种
播种前用20oC~25oC温水浸种12小时，然后擦干，于25oC~30oC条件下催芽48小时，待一半种子露白时即可播种，在事先整好地畦内按行距80厘米、株距50厘米挖穴，先浇足底水，每穴播种2~3粒，覆土2~3厘米，每亩栽2000穴左右，用种量0.5千克左右。
一般在4月底至5月初播种。每穴呈三角形播种3粒，种子间相距5厘米，深度2厘来，播完后浇透水。播种后5～7天出苗，当小苗长至10厘米高时开始间苗，每穴保苗2株。
田间管理
第一片真叶展开时进行第一次间苗，去掉病残弱苗，当2~3片真叶展开时定苗，每穴留一株壮苗，定苗后应及时进行中耕划锄，以后应经常中耕除草，并进行培土，防止植株倒伏。黄秋葵为耐湿性植物，植株高大，需水较多，在出苗和定苗后应各浇1次水，开花坐果期要经常浇水，保持土壤湿润，特别是7~8月份高温天气正值采果盛期，需水量大。另外还应结合浇水每亩在定苗、结果和盛果期分3次施尿素15千克或人粪尿500~600千克，以促丰产。
黄秋葵植株根系发达，生长旺盛，需肥、需水量大，特别在开花期间，如果缺水、缺肥，会导致结果不良，降低产量。定苗后追肥1次，每穴盘状施氮、磷、钾复混肥2克，如明显缺肥，以后每隔10～15天施追肥1次，施肥量因植株大小而定，每穴5～10克。在干旱季节要增加灌溉，使土壤保持湿润。
打侧枝。如水肥较足，黄秋葵植株下部的腋芽容易长成侧枝，侧枝不仅结果不良，且易造成植株枝叶过多，影响主茎的正常结果。因此，一旦出现侧枝后，要及时将侧枝切除，幼嫩侧枝可以炒。
病虫害
黄秋葵的病虫害比较少，主要有病毒病，虫害主要有棉铃虫、造桥虫、蚜虫、蓟马等，病毒病应预防为主，棉铃虫和造桥虫主要危害果实，可用敌百虫喷雾，蚜虫和蓟马主要危害果荚，可用乐果对水溶液进行喷雾。最后需要提醒的是黄秋葵属稀有蔬菜，引种前务必先考虑好销路。
苗期和生长初期要注意防止小地老虎啃食幼苗，可用米乐尔0.15公斤/亩施于畦面。大田期主要防治蚜虫，可用厉克蚜螨3000倍液喷雾防治。
进入开花期后应尽可能避免使用农药，盛果期主要有小菜蛾危害叶片，需用高效低毒的蔬菜专用农药防治。
采收
采收要及时，过早则产量低，过迟则影响品质。一般花谢后5～9天、蒴果长至12～20厘米、果壳尚未纤维化时即可采收。黄秋葵以采摘幼嫩果实供，供及时采收是获得高产的关键，在高温期，当开花后5-7天，果实长到长度为8-10厘米时，即可采摘上市，一般每亩可采收5-10厘米的嫩果1500-2000千克。
种植黄秋葵工具和原料
田地、塑料大棚、育苗、尿素、氮磷钾复合肥、氮肥、抗蚜威或辟蚜雾可湿性粉剂、乐果乳油
方法/步骤
1、栽培季节
黄秋葵喜温暖，怕霜冻，整个生育期应安排在无霜期内，开花结果期应处于各地温暖湿润季节。露地栽培，南北各地多4～6月播种，7～10月收获。华北地区一般于4月中下旬至5月播种。北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜过后，再定植于大田。
2、整地作畦
黄秋葵忌连作，也不能与果菜类接茬，以免发生根结线虫。最好选根菜类、叶菜类等作前茬。土壤以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥壤土较宜。冬前前茬收获后，及时深耕，每公顷撤施腐熟厩肥75000千克，氮磷钾复合肥300千克，混匀耙平作畦。露地栽培多用两种方式：其一，大小行种植，大行70厘米，小行45厘米，畦宽200厘米，每畦4行，株距40厘米;其二，窄垄双行种植，垄宽100厘米，每垄种两行，行距70厘米，株距40厘米，畦沟宽50厘米。若在田边、道旁、河边单行栽植，株距60厘米，每穴3株，通风透光，便于管理。
3、播种育苗
(1)直播法黄秋葵多行直播。播前浸种12小时，后置于25～30℃下催芽，约24小时后种子开始出芽，待60％～70％种子破嘴时播种。播种以穴播为宜，每穴3株，穴深2～3厘米。各地应在终霜期过后，适时播种，先浇水，后播种，再覆土2厘米左右。直播每公顷用种10千克，育苗移栽每公顷用种3千克左右。
(2)育苗移栽法北方地区多于3月上中旬在阳畦、日光温室播种育苗。床土以6份园土，3份腐熟有机肥，1份细沙混匀配制而成。播前浸种催芽，整平苗床，按株行距10厘米点播，覆土厚约2厘米。播后应保持床土温度25℃，4～5天即发芽出土。苗龄30～40天，幼苗2～3片真叶时定植。最好采用塑料钵、营养土块等护根育苗措施，培育适龄壮苗。
4田间管理
(1)间苗破心时即第一次间苗，间去残弱小苗。2～3片真叶时第二次间苗，选留壮苗。3～4片真叶时定苗，每穴留1株。
(2)中耕除草与培土
幼苗出土或定植后，气温较低，应连续中耕2次，提高地温，促进缓苗。第一朵花开放前加强中耕，以便适度蹲苗，以利根系发育。开花结果后，植株生长加快，每次浇水追肥后均应中耕，封垄前中耕培土，防止植株倒伏。夏季暴雨多风地区，最好选用1米左右竹竿、或树枝插于植株附近，防止倒伏。
(3)浇水施肥
①浇水黄秋葵生育期间要求较高的空气和土壤湿度。播后20天内缺水时宜早晚人工喷灌。幼苗稍大后可机械喷灌或沟灌。炎夏季节正值黄秋葵收获盛期，需水量大，地表温度高，应在早上9点以前，下午日落后浇水，避免高温下浇水伤根。雨季注意排水，防止死苗。整个生长期以保持土壤湿润为度。
②追肥在施足基肥的基础上，应适当追肥，不可偏施氮肥。第一次为齐苗肥，在出苗后进行，每公顷施尿素90～120千克。
第二次为提苗肥，定苗或定植后开沟撤施，每公顷施复合肥225～300千克。开花结果期重施一次肥，人粪稀30000～45000千克，或氮磷钾复合肥300～450千克。生长中后期，酌情多次少量追肥，防止植株早衰。
(4)植株调整黄秋葵在正常条件下植株生长旺盛，主侧枝粗壮，叶片肥大，往往开花结果延迟。可采取扭枝法，即将叶柄扭成弯曲状下垂，以控制营养生长。生育中后期，对已采收嫩果以下的各节老叶及时摘除，既能改善通风透光条件，减少养分消耗，又可防止病虫蔓延。采收嫩果者适时摘心，可促进侧枝结果，提高早期产量。采收种果者及时摘心，可促使种果老熟，以利籽粒饱满，提高种子质量。
5、采收
黄秋葵从播种到第一嫩果形成约需60天左右。以后整个采收期长达60～70天，全生育期可达120天左右，甚至更长。黄秋葵商品性鲜果采摘标准以果长8～10厘米，果外表鲜绿色，果内种子未老化为度。如果采收不及时，肉质老化，纤维增多，商品食用价值大大降低。一般第一果采收后，初期每隔2～4天收一次，随温度升高，采收间隔缩短。8月盛果期，每天或隔天采收一次。9月以后，气温下降，3～4天采收一次。采收时宜用剪刀，并套上手套，以免茎、叶、果实上刚毛或刺瘤刺伤皮肤，奇痒难耐，此时用肥皂水洗一下或火上轻烤，可减轻痛痒程度。通常花谢后4天采收嫩果，品质最佳。每亩产多在1500～3000千克左右。
6、病虫害防治
病毒主要是病毒病。此病由蚜虫传播，放应及时防治蚜虫。植株发病初期，可用病毒A500～800倍液或83-增抗剂100倍液叶面喷雾防治，每隔5～7天一次，连喷3～4次。
注意事项
虫害主要是蚜虫和蚂蚁，可选用50％抗蚜威或辟蚜雾可湿性粉剂2000～2500倍液;或40％乐果乳油1000倍液喷雾防治。
扩展阅读
黄秋葵的高产栽培养护管理要点
黄秋葵属锦葵科秋葵属1年生草本植物，别名羊角豆、羊角菜、秋葵、黄葵、咖啡黄葵等。它既是营养丰富的保健型佳蔬，又是疗效显著的常用中药，还是观赏价值颇高的绿化、美化材料，是一种菜、药、花兼用型植物，发展前景十分广阔。
1、品种选择
果荚颜色和肉质从果色看，分青绿色和紫红色两类。目前市场上青绿色荚种肉质较好，颇受消费者青睐;而紫红色荚种则较差，不宜选用。
2、植株高矮
①矮秆种：株高1米左右，侧枝多，主、侧枝均可开花;结荚早，荚果浓绿色，荚较尖，成熟荚长可达20厘米，有五棱，横断面呈五角形;品种有长绿、绿星、埼玉五角、东京五角、新东京5号、清福、五福、三乡等，均可选用。
②中秆种：株高1.5米左右，果实无棱，横断面呈圆形，多为绿色;品种有绿宝石、绿绒、圣母指等，可选用。
③高秆种：株高2米左右，侧枝少，果荚绿色，果实八棱，横断面呈八角形;品种有帕金斯大型长角、大筱等，可选用。
3、选择适宜的地块
黄秋葵为短日照植物，耐热力强，喜强光，故需选择通风向阳、光照充足的地段;直根入土深，侧根又发达，吸收肥水能力强，需选择土层深厚、土壤疏松肥沃、富含有机质的壤土或沙壤土;耐旱耐湿，但不耐涝渍，稍有积水，即叶黄根烂，种植地需地下水位低，排水良好;不宜重茬，忌酸性土，土壤pH值以6-6.8为好;前茬最好是菜园，棉花茬不宜种植。
4、施足有机底肥
黄秋葵不同于豆科作物，根部未发现根瘤菌，没有固定空气中游离态氮的能力，即自身不能制造氮肥;同时，它又是需肥较多的作物。因此，必须增施肥料，特别要施足有机农家底肥。要求每亩要施用经过充分腐熟的畜禽粪5000公斤以上，在春季整地前铺撒地面，然后翻入土中，耙细拌匀，使土、肥充分混合，既能提高肥力，又能改良土壤，以满足其生长发育的需要。
5、冬季深耕冻晒垡
准备种植黄秋葵的地块，在前茬收获后，要及时进行秋冬深耕，力争耕深达25厘米以上，再经充分晒垡、冻垡，以加深熟土层，进一步疏松土壤，增强土壤蓄水保肥能力。
6、开沟做畦
春种前整地，要求达到细、平、松、软，上虚下实。在此基础上，再进行开沟做畦。一般要求畦面宽170厘米，畦沟宽50厘米，畦、沟相加，占地220厘米，畦沟深20厘米左右。这样，有利于黄秋葵宽窄行种植和管理采收，并保证排水通畅，田不积水，苗不受渍。
黄秋葵的常见病虫害及其防治
【常见问题】黄秋葵的常见病虫害及其防治
【专家解答】
疫病
黄秋葵苗期、成株期均可染病。当幼苗长20㎝以后，疫病病斑由叶片向主茎蔓延，使茎变细并呈褪色，至全株萎蔫或打倒。叶片染病多从植株下部叶尖或叶绿开始，发病初期为暗绿色水渍状不整形病斑、扩大后转为褐色。防治：抓住发病初期用72%锰锌、霜脲WP（克露）500倍液或69%安克锰锌WP900倍液或64%杀毒矾WP400倍液或58%甲霜灵，锰锌WP500倍液隔7－10天喷雾1次，防治2－3次。
病毒病
黄秋葵病毒病是黄秋葵生产上主要病害，成株期比苗期发病重。植株染病后全株受害，尤其以顶部细嫩叶片十分明显，叶片表现花叶或褐色斑纹状。早期染病、植株矮力、结实少或不结实。防治办法：不从病田留种、选用抗病品种、发病初期用5%菌毒清WP400－500倍液或20%病毒AWP400倍液或15%植病灵1000倍液或83%增抗剂100倍防治3次，隔7－10天1次。
毒毛虫
黄秋葵主要为害幼苗期，常在出苗后取食叶肉成缺刻，严重时反留叶脉。防治：用10%除尽EC1500倍液或5%锐劲持SC1500倍液或阿维菌素EC+氰戊菊脂EC3000倍液喷雾。
美州斑潜蝇
黄秋葵整个生长期均可发生为害，主要为害叶片，可用1.8%爱福丁EC（阿维菌素）5000倍液或52.25%农地乐EC1000倍液或48%乐斯本EC1000倍液或5%锐劲特SC800倍液防治。
蚜虫
黄秋葵整个生长期均可发生，以成株期受害较重，可用吡虫啉类农药如10%一遍净、10%蚜虱净10%大功臣等3000倍液。
蚂蚁
黄秋葵开花后蚂蚁常聚集在花器上为害。防治用48%乐期本EC1000倍液喷雾或5%锐劲特EC1500倍液喷雾或用锐劲特0.3%的药液拌木屑撒于蚂蚁出的地方诱杀。
黄秋葵黄秋葵采收间隔日期短，所用药剂一定要选用无公害蔬菜的适用农药，喷雾时尽量不要喷在花器或嫩果上。
地老虎
黄秋葵昼伏夜出，苗期常咬断主茎，造成断苗。一般常用糖醋液引诱捕捉或清晨挖土捕捉，也可用专用农药药杀。
夜蛾类
以采收期为害较重，常把叶片吃成缺刻，重者吃成网状。防治方法：52.5%安保EC1000倍液或10%除EC1500倍液或52.5%农地乐EC1500倍液或2.5%菜喜SC1200倍液或阿维菌素＋功夫5000倍液。
【小编点评】黄秋葵营养价值很高，在种植过程种遇到病虫害千万不能忽视，由于它采收间隔日期短，遇到这种情况一定要选用无公害蔬菜的适用农药，喷雾时尽量不要喷在花器或嫩果上哦，更多相关资料，如《黄秋葵有什么营养价值和食用功效》，请关注第一农经。
黄秋葵有哪些常见病虫害？该如何防治？
【常见问题】黄秋葵有哪些常见病虫害？该如何防治？
【专家解答】黄秋葵生长的各个时期，常会受到病虫害的侵染，常见的有疫病、病毒病、毒毛虫、美洲斑潜蝇、蚜虫、蚂蚁等，需要及时防治，现将黄秋葵常见病虫害的为害症状及其防治措施介绍如下：
一、黄秋葵的常见病害
1.疫病
为害症状：黄秋葵苗期、成株期均可染病。当幼苗长20㎝以后，疫病病斑由叶片向主茎蔓延，使茎变细并呈褪色，至全株萎蔫或打倒。叶片染病多从植株下部叶尖或叶绿开始，发病初期为暗绿色水渍状不整形病斑、扩大后转为褐色。
防治措施：抓住发病初期用72%锰锌、霜脲WP（克露）500倍液或69%安克锰锌WP900倍液或64%杀毒矾WP400倍液或58%甲霜灵，锰锌WP500倍液隔7~10天喷雾1次，防治2－3次。
2.病毒病
为害症状：黄秋葵病毒病是黄秋葵生产上主要病害，成株期比苗期发病重。植株染病后全株受害，尤其以顶部细嫩叶片十分明显，叶片表现花叶或褐色斑纹状。早期染病、植株矮力、结实少或不结实。
防治措施：不从病田留种、选用抗病品种、发病初期用5%菌毒清WP400~500倍液或20%病毒AWP400倍液或15%植病灵1000倍液或83%增抗剂100倍防治3次，隔7~10天1次。
二、黄秋葵的常见虫害
1.毒毛虫
为害症状：黄秋葵主要为害幼苗期，常在出苗后取食叶肉成缺刻，严重时反留叶脉。
防治措施：用10%除尽EC1500倍液或5%锐劲持SC1500倍液或阿维菌素EC+氰戊菊脂EC3000倍液喷雾。
2.美州斑潜蝇
为害症状：黄秋葵整个生长期均可发生为害，主要为害叶片。
防治措施：可用1.8%爱福丁EC（阿维菌素）5000倍液或52.25%农地乐EC1000倍液或48%乐斯本EC1000倍液或5%锐劲特SC800倍液防治。
3.蚜虫
为害症状：黄秋葵整个生长期均可发生，以成株期受害较重。
防治措施：可用吡虫啉类农药如10%一遍净、10%蚜虱净10%大功臣等3000倍液。
4.蚂蚁
为害症状：黄秋葵开花后蚂蚁常聚集在花器上为害。
防治措施：用48%乐期本EC1000倍液喷雾或5%锐劲特EC1500倍液喷雾或用锐劲特0.3%的药液拌木屑撒于蚂蚁出的地方诱杀。黄秋葵黄秋葵采收间隔日期短，所用药剂一定要选用无公害蔬菜的适用农药，喷雾时尽量不要喷在花器或嫩果上。
5.地老虎
为害症状：地老虎昼伏夜出，苗期常咬断主茎，造成断苗。
防治措施：一般常用糖醋液引诱捕捉或清晨挖土捕捉，也可用专用农药药杀。
【小编总结】黄秋葵的病虫害防治极为重要，直接影响着黄秋葵的产量和效益。上文中为大家介绍了黄秋葵的为害症状及其防治措施，希望能够帮助到您！
红秋葵的功效与作用 红秋葵的种植方法技巧
红秋葵是黄秋葵种中的一个果实外皮红色的品种，可以食用也可以药用，红秋葵的功效与作用有哪些?红秋葵的种植方法与技巧是怎样的呢?小编整理了一些相关资料，我们了解下：红秋葵的基本信息：红秋葵，学名：Hibiscuscoccineus(Medicus)Walt，是黄秋葵种中的一个果实外皮红色的品种，为锦葵科秋葵属一年生草本植物。以采食嫩果为主，红秋葵的花、种子均可以入药，对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效。还有保护肝脏的功能。蒴果长角形，先端尖，横切面五角或六角形，也有圆形。表皮上有茸毛，在较低温时茸毛变硬。性喜温暖和强光，耐热，不耐霜冻。耐旱，也耐湿，但不耐涝，对土壤适应性较广。原产美国东南部，中国北京、上海、南京等市庭园偶有引种栽培，供观赏用。红秋葵的功效与作用：秋葵有红色与绿色之分，而红色的秋葵则以华丽的外表和高产高效深受人们喜爱。其嫩荚营养丰富，矿质元素与维生素含量明显高于菜豆，食用时口感润滑，具有特殊的香气和风味，能帮助消化，增加人体耐力。其花、种子均可以入药，对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效。还有保护肝脏的功能。因此红色秋葵是一种有很高开发价值的蔬菜，其栽培发展前景广阔。红秋葵的种植方法：1、土壤：红秋葵根系发达，入土深，应选择耕作层深厚、土质肥沃、红秋葵对土壤的适应性极强，在土层深厚有机质含量高的土壤上尤为高产优质。2、浇水：红秋葵比较耐旱，应根据土壤墒情适当浇水。3、施肥：红秋葵结果期较长，需肥量较多，在施足基肥的基础上，还要多次追肥。缓苗后进行第1次追肥，施后应及时浇水，结果盛期实行第2次追肥，促使植株健壮生长，配合施用磷、钾肥，促使果实早熟。4、病虫害：红秋葵的抗病性很强，病害发生少，容易发生根结线虫病。在定植前，注意用辛硫磷进行土壤消毒。常见的虫害为蚜虫，可用吡虫啉防治。5、修剪：红秋葵要注意修剪植株内部枝杈和过密的叶片，生长中后期要剪除基部老叶和黄叶。6、采收：红秋葵植株具有7-9片叶时开始开花，花谢后7-8天，嫩果长至8-10cm时，须及时采收。若采收过迟，嫩果老化，纤维增多，品质变劣。采收时间以早晨为宜，便于直接销售，采收时应用剪刀剪断果柄，不能用手硬拉，防止伤枝。红秋葵从播种至初收约需50天，一般于6月上中旬开始收获，可持续采收至初霜前，采收供应期为4个月左右。红秋葵的食用方法：红秋葵可炒食、煮食、凉拌。切片裹上玉米粉油炸，洒上面包碎末或粘上面糊油炸，风味都很好。还可利用其黏滑的汁液与番茄一起做成调味汁，也可腌渍或加上莳萝、辣椒等制作泡菜。其嫩叶也可作绿叶蔬菜烹饪，因叶有毛，烹饪时宜先用开水焯一下再炒食。其花及嫩芽可用于煮汤，别有风味，但花朵柔嫩、不宜久煮。成熟的秋葵种子富含各种矿质元素，可以作为干豆食用，可加工磨碎制高蛋白粉，或烧烤后再磨研成粉，作为咖啡的代用品或添加剂。此外，还可提取油脂。红秋葵和黄秋葵的区别：黄秋葵与红秋葵都属于锦葵科秋葵的一种,生长特性与食用效果都一样,只是在植株颜色与嫩荚颜色有区别,黄秋葵是绿色的,红秋葵是红色的.红秋葵的功效与作用、红秋葵的种植方法技巧等内容就和大家介绍到这里了，希望能帮到大家，更多相关信息请继续关注我们。
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秋葵是一种长相比较奇特可爱，味道清甜可口的一种广受欢迎的食物。由于其产地比较有限，秋葵比较盛产于比较热的地方，由于其储存比较困难，所以在很多地方其它的使用比较局限，很多人对它比较局限。近年来，由于秋葵的流行，小编为服务大家，现在为大家讲解有关秋葵的一些吃法。
1、凉拌：轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。
2、炒食：去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片，放油锅中爆炒，随即加入黄秋葵片，旺火速炒，加入调料，起锅装盘即可。
3、油炸：取面粉适量，加鸡蛋1个，水调至糊状，调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊，下油锅炸至乳黄色起锅装盘，蘸调料食用即可。
4、汤食：分花汤(又分鲜花汤与干花)与嫩荚汤、根汤，可与鲜肉、蛋做即食汤，其干花与根可分别制作老火例汤。
另外，现在正是吃腊肉的好时节，给你介绍一道家常菜：秋葵腊肠小炒
原料：黄秋葵、腊肉
辅料：红椒
调料：植物油、盐、鸡精
做法：
1、秋葵刷洗干净，切成小段或者厚片。腊肠和红椒也切片。
2、锅烧热后放油(油稍微少点，因为腊肠本身也会出油)，油温上来放入腊肠片煸炒至变色出油。
3、倒入秋葵和红椒片，翻炒一两分钟后，放少量盐和鸡精即可。
烹饪技巧：
1、为了保持秋葵的营养成份和口感，一般如果白灼，氽水时间不要超过三分钟。炒制的话，时间不要超过五分钟。
2、秋葵切段炒的时候，会有粘液，有些人为了菜肴的美观，会事先把粘液洗去再炒，其实绝对不推荐这样做。秋葵的粘液正是它的营养精华所在，所以，不要怕粘，粘的才是营养的。
以上就是小编为大家总结的有关秋葵的相关吃法，希望有帮助到大家。秋葵营养丰富，味道甜酸可口是一种难得的美食，希望这些方法有帮助到大家享受美食哦！好了，通过以上的讲解，相信大家对秋葵的食用方法以及烹饪小窍门有了一定的了解。
秋葵的种植指南
17世纪时，非洲原产秋葵和美丽芙蓉被带到北美。这种热带植物迅速在欧洲蔓延开来，
以至在世界深受好评！秋葵既可以炒菜食用，也可以作为配菜，或煲汤食用。
适合玉米生长的气候都适合种植秋葵。秋葵的品种，决定了它的花型，生长的速度快速生长的植物达到2至6英尺高。
具有色彩鲜艳的茎和叶的品种，还可以装饰室内空间。
秋葵需要充足的阳光。它会在普通的花园土壤中生长，但在肥沃的壤土中表现最好，特别是早熟的固氮作物如早熟豌豆。
在南方，在早春种植第一季作物，在六月种植第二季作物。在短季节地区，开花前6周在室内开始种植(最后一次霜冻后3至4周)。
播种两个种子每个泥炭盆，夹住弱化的幼苗。
在地上直接播种秋葵时，等到土壤变暖空气温度上升至15℃后。使用新鲜的种子，并将其浸泡过夜或用锉刀剔除每个种皮以促进其发芽。
将种子播进土壤时，在浅土壤中埋进1/2英寸处，在重土壤中深1英寸;间距相距3英尺。薄苗长到18到24英寸，总是留下最强壮的幼苗。
一、生长准则
秋葵长至4英寸高时，覆盖可以防止植物生成杂草，干旱期间每3到4周浇一次水，用堆肥或用堆肥茶喂食。在炎热夏季的地区，
可以将植株切割回地面，施肥以产生第二批作物。
二、病虫害
秋葵很少会被害虫干扰或患上疾病。一些臭虫会爬在植物的表面，这些浅绿色的盾形虫子会导致畸形豆荚。玉米，白菜尺蠖，
蚜虫和跳甲也可能成为一个问题。镰刀菌枯萎病是一种土壤传染病，在炎热地区有时会成为问题。如果疾病导致叶子变黄并枯萎，
则会拉动并摧毁受影响的植物，作物轮作是最好的预防措施。
三、收获
种植后约50至60天左右，食用豆荚开始出现。成熟时它们很硬，因此当它们不超过手指大小并且茎仍然柔软且易于切割时，
每天用锋利的刀收割。经常选择植物继续生产，直到霜冻。堆肥可能错过任何成熟的豆荚。
许多人发现它们的皮肤对豆荚棘刺敏感，所以在收获时需戴上手套，或种植诸如无骨刺等品种。
《黄秋葵种植方法》由植物养护编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在植物养护过程中能帮到您！我们把大量的“植物种植方法和养护”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！