植物栽培与养护要点。
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立体栽培也叫垂直栽培是立体化的无土栽培，这种栽培是在不影响平面栽培的条件下，通过四周竖立起来的柱形栽培向空间发展，充分利用温室空间和太阳能，以提高土地利用率3-5培，可提高单位面积产量2~3倍。
20世纪60年代，立体无土栽培在发达国家首先发展起来，美国、日本、西班牙、意大利等国研究开发了不同形式的立体无土栽培，如多层式、悬垂式、香肠式、单元叠加式等，我国自20世纪90年代起开始研究推广此项技术，立柱式无土栽培因其高科技、新颖、美观等特点而成为休闲农业的首选项目，近年来在北京、上海、东北、河北、江苏等地区有所采用。
一、立体栽培的类型
(一)柱状栽培
栽培柱采用杯状石棉水泥管、硬质塑料管、陶瓷管或瓦管，在管四周按螺旋位置开孔，并做成耳状突出，，以便种植作物，栽培容器中装入基质，重叠在一起形成栽培柱。也可采用专门的无土栽培柱，栽培柱由若干个短的模形管构成，每一个模形管有几个突出的杯状物，用以种值作物(图9-13A)。
(二)长袋状栽培
栽培袋采用直径15cm、厚0.15mm的聚乙烯筒膜，长度一般为2m，底端结紧以防基质落下，从上端装入基质成为香肠的形状，上端结扎，然后悬挂在温室中，袋子的周围开一些2.5-5cm的孔，用以种植作物(图9-13B)。考虑起段设施成本、栽培效果和对温室大环境的要求等因素，立柱式无土栽培具有一定的观赏价值，且投资少、效益高，在我国各地应用较多。下面就以立柱式栽培为例，介绍其设施结构与管理。
二、立柱式无土栽培设施结构
立柱式无土栽培设施由营养液池、平面DFT系统、栽培立柱、立柱栽培钵和立柱栽培的加液回液系统等几部分组成。
1.营养液池容积按666m2的水培面积需要15-20t水的标准设计。具体建造方法同前。
2.平面DFT系统参照水培一章有关内容。
3.栽培立柱立柱是用来支撑和固定栽培钵和滴液盒的载体，立柱使各栽培钵中穿于一体，通向空中立柱由水泥墩和铁管两部分组成。水泥墩的规格为15cm见方，中间有一直径30mm，深10cm的圆孔，埋在水培床的两边地下用以固定立柱铁管，墩距为90cm。铁管直径为25-30mm，长约2m，材料用薄壁铁管或硬质塑料管均可，管下端插入水泥墩的孔中。
4.栽培钵栽培钵是立柱上栽植作物的装置，形状为中空、六瓣体塑料钵，高20cm，直径20cm，瓣间距10cm钵中装入粒状岩棉或椰子壳纤维。瓣处定植6株作物，根据温室的高度将8-9个和滴液盒4部分组成。栽培钵错开花瓣位置叠放在立柱上，串成柱形。
5.加液回液系统立柱栽培的加液系统由水泵加液主管、加液支管。加液主管为40～50mm硬质滴液管，加液支管为16mm无孔硬质滴管，滴液盒为一圆形塑料盒，盒的两端有两截空心短柄，用于连接加液支管，盒的底部四周有6个小孔，使营养液能下流。滴液盒的底部中心固定在立柱上方。
供液时营养液由水泵从液池中抽出，经加液主管、加液支管进入滴液盒，从滴液盒流入栽培钵，再通过栽培钵底部小孔，流入第2个栽培钵，依次顺流而下到达最下面一个栽培钵然后流入平面水培床，再流回营养液槽，完成一个循环。
三、立体式无土栽培注意事项
1.栽培蔬菜的选择
立柱式栽培并不适于所有蔬菜，扬长避短才能发挥立柱的作用，一般矮生型叶菜类适宜柱式栽培，其向上生长的高度一般不宜超过45cm，目前已试验成功的品种有紫背天葵、草莓、大叶筒蒿、散叶生菜、油菜、三叶芹等小株型的叶菜类。株型较高的蔬菜会因空间限制和重力作用茎秆倒下，影响生长，果菜类对光照条件要求较高一般不宜立柱栽培，但可以采取立柱最上部2-3层种植矮生型果菜，如草莓，下部种植叶菜的方法。由于立柱的特殊构型，蔬菜不能前后左右对称生长，结球蔬菜因外型不美观、商品性差而不适宜立柱式栽培。
2.光照
光照是影响立体栽培产量和品质的重要环境因子。在柱式栽培下，光照强度随着栽培钵层数的下降而递减，并且立柱阳面植株获得的光照好于阴面。据测定，从立柱上到下，每下降一层，光照强度平均减少15％，除最高一层阴面与阳面光照接近外，其余各层的阴面只有阳面光照的50％左右。
为了弥补光照的不足和差异，需要定期对立柱进行旋转，使每一层的6株作物都能接受足量的阳光，这是保证作物整齐生长和提高产量的重要方法，另外也可以采取人工补光的方法.
延伸阅读
杜鹃无土栽培要点
1.基质的配制
杜鹃根系十分纤细，要求基质疏松，以利透气、排水。采用蛭石1份、珍珠沙1份、河沙1份、煤渣l份按比例混合。混合后基质，用0.1％多菌灵液灭菌，均匀拌入基质，覆盖塑料薄膜1天。然后用清水多次冲洗，晾干后，用0.4％的农用复合肥液拌匀，再用塑料薄膜盖一个月后，即可上盆使用。
2.营养液的配制
杜鹃花对肥料的要求比较严格。在生长期中，薄肥勤施。据试验，以农用复合肥为主，辅以微量元素，pH值控制在5左右，喷低浓度的叶面肥，能收到良好的效果。
大量元素的配制：1升水加2克农用复合肥，再加硫酸镁0.5克，为标准溶液。
微量元素的配制：1升水加乙二胺四乙酸二钠20克，硫酸亚铁15克，硫酸锰4克，硼酸6克，硫酸锌0.2克，硫酸铜0.1克，钼酸铵0.2克为母液。使用时，1升标准液中、加微量元素母液1毫升，即为全量元素。
叶面肥的配制：1升水中加尿素l克，磷酸二氢钾1克，硼酸0.02克，维生素B10.1克。
3.水肥管理
由于基质排水、透气性好;但保水性差，因此浇水量一般比土培多一些，以保持基质湿润即可。孕蕾、叶芽萌发时，需肥量较大，10天左右浇一次全量营养液;从3月起，直到花蕾破绽，15天左右喷1次叶面肥。花后，需水量大，除每天浇水外，傍晚要进行叶面洒水。此时，需肥量也大，可改为l周浇1次营养液，并喷1次叶面肥，促使新枝壮实，以利花芽分化。入伏后，注意保持基质湿润，并向叶面洒水，施肥量可减为20天左右浇1次营养液。秋凉后，可逐渐加大用肥量，半月左右施1次全量营养液，并喷l～2次叶面肥，促使花蕾健壮生长。入冬后，杜鹃生理活动微弱，不宜施肥，可视基质干湿程度适当浇水即可。
散尾葵的无土栽培要点
散尾葵的无土栽培要点-常见家庭盆栽花卉养殖大全
散尾葵无土栽培营养液同巴西木所采用的观叶植物营养液。定植后第一次浇营养液，要浇透，以后约每半月补液1～2次，大盆每次500～1500毫升，中盆每次100～200毫升。平日补水，喷浇为宜，以防表层基质盐分积累。
栽培管理散尾葵定植所用花盆，应根据植株大小选用适当口径、有底孔的普通塑料花盆，基质应选用排水透气性良好、保水保肥的复合基质，如蛭石：珍珠岩：泥炭为1：2：1定植前将珍珠岩用水浸透，分株时，先在盆底铺一层塑料布以防基质随水流出，之后在塑料布上铺2～3厘米厚陶粒作为排水层，然后栽植。边加基质边用手压实，最后盆表面加层用水浸透的陶粒，以防浇水冲翻基质，同时防止产生藻类。
夏季高温季节，应将植株放在室内散射光处或阴棚下，避免阳光直晒。因天气热温度高，故浇水次数要增加，并要往叶面上喷水降温，因而使基质中营养液浓度降低，所以要求增加补液次数，每周补液1～2次，同时也保持了基质pH值稳定。北方地区9月下旬，室外气温逐渐降低，放在室外的盆花要及时移入室内光照充足处，注意保温防寒，室内温度不能低于1O℃。此期间应注意减少补液补水的次数，以免温度低、湿度大而发生烂根、黄叶。
散尾葵常采用播种和分株法繁殖，但通常以分株为主。分株时间，最好在春末夏初季节结合换盆进行.将分蘖多的植株用利月切分成2～3株，分别栽植，经过一段时间的精心养护即可成为新株
无土栽培的优势
顾名思义，无土栽培就是栽培花卉不用土壤，而是用各种培养基质和营养液。由于无土栽培是利用营养液直接为花卉提供生长发育必需的营养元素，故又名营养液栽培。它是近年来花卉栽培的一项新技术，具有许多优点：
(1)生长快，品质好。由于无土栽培所使用的营养液是根据花卉生长发育需要精心配制的，有利于花卉迅速生长，因此花多、朵大、色艳、花期长、香气浓、绿叶经久不落。不仅能提高观赏价值，而且产花周期短，单位面积产花量高。
(2)清洁卫生，病虫害少。养花的目的在于美化室内外环境，给人以精神享受。无土栽培所用的肥料是用无机元素配制的营养液，基质是经过消毒的，既清洁卫生，又可大大减少病虫害。所以目前许多国家都制定有关法律限制带土花卉进口。我国要想大量出口花卉，也必须采用无土栽培新技术。
(3)节省肥料，节约用水。无土栽培由于有固定容器。所以肥、水损失很少。而土壤栽培约有一半养分和在大部分的水分被流失掉。
(4)劳动强度小，省工省时。无土栽培花卉不需搬运笨重的花盆。所用的容器主要地塑料的，所用的基质，如蛭石、珍珠岩等都很轻，重量只有土壤的十几分之一。在管理上只要定期补充事先配好的营养液和不断补充水分就行了，操作简便，效果很好。
(5)不受诸多限制，适合室内使用。无土栽培比较灵活，一般场地只要有空气和水，光照、温度等条件，就可采用此法栽培花卉。
菊花的无土栽培技术
菊花原产我国，是栽培历史最悠久的传统名花，有朱赢、鞠、菊华、节华、金蕊、女节、黄花等别名。菊花不仅色彩艳丽，花形优美，而且不畏风寒，傲霜怒放，自古以来，一直深受人们的喜爱。菊花为菊科菊属多年生宿根草本植物。
呈直立或开展，粗壮而多分枝，株高40―150厘米，小枝青绿色或带紫褐色。叶大，卵形至广披针形，边缘有粗大锯齿或深裂，基部楔形，有柄，拖叶有或无。
菊叶为识别菊花品种的依据之一。头状花序，直径2―30厘米。花色有白、粉红、雪青、玫瑰红、紫红至墨红、蛋黄、黄、棕黄、棕红，此外还有淡绿、红面粉背、红面黄背，以及一个花序中有两种不同颜色的小花称作乔色者。
菊花是耐寒性花卉，性喜凉爽气候和充足的光照，在18―21℃条件下，生长发育最为适宜，除夏菊外，大多都在金秋开放。
以往菊花都是土栽，现介绍新法无土栽培。
用扦插法育苗。在6月中旬，选择株型适中、宜作商品菊的品种，以其越冬或春栽苗做母株，剪其上部丰满、无病虫害的顶尖作插穗。插穗长5―7厘米，采下后除掉基部叶片，保留2―3片小叶，切口为马蹄形，苗床以蛭石为基质，先用50％的多菌灵可湿性粉剂500倍液消毒。扦插深度为2厘米左右，株行距均为3厘米左右。插后用清水喷透，将插盆(或箱)放入半地下的苗床内，上覆盖塑料薄膜和苇帘。扦插后3―5天喷水一次，20天左右便可移植.
配制营养液所需无机营养元素为：硝酸钾69％、过磷酸钙18％、硫酸镁9.7％、尿素1.4％、硫酸亚铁0.69％、硫酸锰0.27％、磷酸0.27％、无水氯化钙0.067％、乙酸锌0.067％。
无机元素总重量与水的比例，前期(7月中旬至8月上旬)为1：500，中期(8月中旬至9月中旬)为1：300倍液，后期(9月下旬至10月中旬)为1：400，PH为5至5.5。7月上旬，将根系完整的菊苗一次性移栽到内径20厘米、深14厘米的新花盆中，基质用蛭石，盆底排水孔用瓦片盖上。
栽后用喷壶喷淋透水，其上部覆盖塑料膜防雨，盖苇帘遮光。缓苗7―10天后撤去塑料膜和苇帘(8月中下旬前如下大雨再盖塑料膜)，开始浇施营养液，每隔5天一次，每次施后可喷些清水，防止营养液留在叶片上造成伤害。
立秋后3天施一次营养液，显蕾后再改为5天一次，如遇下雨要及时补施营养液。由于基质松软，菊苗易倒伏，因此需在前期及菊苗高10―15厘米时，叶面喷洒800―1000倍B9溶液2―3次，以防徒长。
无土栽培菊花，从扦插到花透色初放，仅需110―130天，菊苗长势强观赏价值高。而且与土栽相比，劳动强度低，更淌洁卫生。
吊兰无土栽培
吊兰无土栽培，多采用固体基质培和水培2种方法。要想获得吊兰的花繁叶茂，一般需注意以下环节。
1.固体基质配制吊兰固体基质可选用泥炭、河沙、蛭石、水藓、陶砾等。常以体积计35％的粗沙，15％的细沙，50％的腐叶混匀配制而成。
2.营养液配制①每升添加硝酸钙0.354克，硫酸铵0.396克，磷酸二氢钾0.408克，氯化钾0.074克，硫酸镁0.493克，微量元素母液10毫升的比例配制;②每升添加硝酸钙1.8克，硫酸按0.187克，磷酸二氢钾0.62克，硫酸镁0.54克，氯化钾0.62克，磷酸亚铁0.0278克配制。配制时先据盐类性质将它们溶解混合，再用水稀释至1升，搅拌均匀即可。
3.栽植管理栽植时先在盆底放些透水透气的陶砾，厚度为盆高的1/4，然后放入植株于盆中央，添加基质至盆八成满，用手轻压后，在表面覆盖一层陶砾、水鲜等。定植后第1次浇营养液要浇透，以后根据季节和生长状况的不同，补施营养液。一般冬春两季低温阶段植株生长缓慢，可每隔5-6周浇灌1次营养液;夏秋两季生长旺盛阶段，要每隔1015天浇灌1次营养液。
平时根据环境应适时补水。吊兰喜疏荫环境，在栽培过程中，应保证摆放地每天有4小时以上的散射日光。吊兰较耐荫，在无日光照射的明亮之处也能正常生长。夏秋要避免阳光直射，每天往叶片上洒水1-2次，以保持空气湿润和植株清洁滋润。午间强烈的日光照射会使叶片失绿泛黄，应保持环境通风。每年春季应翻盆1次。对3年以上大株，应予以淘汰，换以新株。这样，其植株生长势会更强，观赏价值更高。
花卉的无土栽培
SoillessCulture可译为无土栽培;无污染栽培;无菌栽培;无粪尿栽培等等。当前搞清SoillessCulture要，否则很不利于无土栽培事业的发展。总之，SoillessCulture是无菌消毒栽培的意思。若不了解其含义，误将马粪、人粪尿、泥炭、棉子壳、锯末等腐殖质做基质或养料，那就错了。
国际无土栽培协会主席A.A.Steiner将无土栽培的定义明确为营养液栽培。他用下列等式表示：SoillessCulture=Hydropnics无土(无菌)栽培=营养液栽培，并具体分为如下型式：
1、水培;2、气培;3、砾培;4、砂培;5、蛭石培;6、岩棉培;7、玻璃纤维培。
SoillessCulture(无士、无菌栽培)是指利用无机营养液直接向植物提供生育必需的营养元素，代替由土壤和有机质向植物提供营养的栽培方式。无土无菌栽培可用营养液直接喷淋到根系(气培);也可将植物直接接种在流动的无机营养液中(水培);或以消毒的微孔性无机矿石、无机纤维为基质，用营养液直接栽培植物。至于蛭石十马粪、锯末加人粪尿等，都不属于近代无土栽培技术范畴。
花卉的无土栽培无土栽培的植物适合在宾馆、商场、办公室及家庭中摆设。无土栽培的花卉盆景在市场上前景看好。花卉盆景无上栽培;可在任何季节进行。操作步骤如下：
1、配制营养液。将市场上销售的无土栽培营养液用水按规定倍数稀释。也可以用以下配方自己配制营养液：①大量元素：硝酸钾3克，硝酸钙5克硫酸镁3克，磷酸铵2克;硫酸钾1克，磷酸二氢钟1克;②微量元素：(应用化学试剂)乙二铵四乙酸二钠100毫克，硫酸亚铁75毫克;硼酸30毫克，硫酸锰20毫克，硫酸锌5毫克，硫酸铜l毫克，钼酸铵2毫克，③自来水5000毫升。将大量元素和微量元素分别配成溶液，然后混合即为营养液。微量元素用量很少，不易称量，可扩大倍数配制，然后按同样倍数缩小抽取其量。例如，可将微量元素扩大100倍称重化成溶液，然后提取其中1％溶液，即所需之量。营养液无毒、无臭，清洁卫生，可长期存放。
2、脱盆：用手指从盖底孔把根系连土移出。
3、洗根：把带土的根系放在和环境温度接近的水中浸泡并将根际泥土洗净。
4、浸液：将洗净的植株根部放在配好的营养液中浸10分钟。
5、装盖和灌液：将花盆洗净，盆底孔放置瓦片或填塞塑料纱，然后在盆里放入少许珍珠岩、蛭石，接着将植株置入盆中扶正，再在根系周围填满珠岩、蛭石等轻质矿物质，接着轻摇花盆，使矿物质与根系密接。随即浇灌配好的营养液，直至盆底孔有液流出为止。
6、加固根系：用英石、斧劈石等碎块放在根系上面，稳定根系，叶面喷些清水。
7、日常管理：无土栽培的花卉盆景，对光照、温度、湿度等条件的要求与有土栽培无异。植株生长期间每周浇一次营养液，用量根据植株大小而定，叶片生长慢的花卉，用量酌减;冬天或休眠期半月至一月浇一次。室内观叶植物，可在弱光条件下生存，应减少营养液用量，营养液也可用于叶面喷施。平时要适时浇水。
近年来，无土栽培这一农业高新技术在我国获得了一定的进展，但无论是北方的基质栽培，还是东南沿海的NFT栽培和华南的深水栽培，都采用的是营养养液，这一技术受许多条件制约。首先，营养液的配制和管理需要受过专门训练的技术人员来操作，难以被一般生产者掌握。第二，在我国，一些配制营养液的专用化肥，如硝酸钙、硝酸钾、硫酸镁以及微量元素肥料，不像普通化肥那样容易获得。而且成本较高。第三，营养液中硝态氮的含量占总氮量的90％以上，导致蔬菜产品中硝酸盐的含量过高，不符合绿色食品的生产标准。所有这些因素，都限制了无土栽培技术在我国的进一步推广应用。
有机生态型无土栽培技术不用天然上壤而使用基质，不用传统的营养液而使用有机固态肥并直接用清水灌溉。它除了具有一般无上栽培的特点，如提高作物的产量与品质，减少农药用量.产品洁净卫生，节水，节肥，省工之外.还具有以下特点：
操作管理简单有机生态型无土栽培采用有机基质和有机肥，不汉各种营养元素齐全，其中微量元素丰富。因此，管理上只需要着重考虑氮磷、钾三要素的供应量及其平衡状况，大大简化了操作管理过程。设施的投资和生产费用降低由于有机生态型无土栽培不使用营养液，从而问可全部取消配制营养液所需的设备、测试系统、定时器、循环泵等设施。同时，栽培过程中施用的消毒有机肥与营养液相比。其成本降低60％-80％。这样一来，节省了许多开支。对环境无污染在营养液无土栽培的灌溉过程中，排出液中盐浓度过高，会污染环境。有机生态型无土栽培系统排出液中硝酸盐的含量只有1-4毫/升，对环境不会构成危害。产品质忧，可达绿色食品标准有机生态型无土栽培技术从栽培基质到所施用的肥料，均以有机物质为主，所用有机肥经过一定加上处理，在其分解释放养分过程中，不会出现过多的有害无机盐，使用的少量无机化肥，不包括硝态氮肥，在栽培过程中也没有其它有害化学物质污染，从而可使产品达到A级或AA级绿色食品标准。原料资源丰富，处理加工简便有机生态基质的原料在我国广大农村可就地取材，如玉米、向日葵秸秆，椰壳、蔗渣、酒糟、锯末。树皮、刨花等，都可按一定配比混合后作为基质使用。为了调整基质的物理性能，也可加人一定量的无机物质，如蛭石、珍珠岩、炉渣、沙子等。
综上所述，有机生态型无土栽培具有操作简便、投资省、无污染和产品高产优质的特点，是一种有机和无机农业相结合的低成本、高效益的简易无十栽培技术，非常适合我国国情。日前，这项技术已在广州、深圳、北京、甘肃、山西等地有了较大面积的应用，取得了良好的经济效益。有机生态型无土栽培适应当前生态农业及绿色食品发展的需要，具有广阔的发展前景。
无土水培花卉特点介绍
无土水培是当前室内花卉养护颇为流行的植物栽培方法，它以普通栽培无可比拟的优势适合于家庭、宾馆、饭店、商场等各种室内场所的绿化美化。无土水培主要有以下几个优点：
1、清洁卫生，由于它使用的基质及肥料是生化物质，因此完全没有异味。
2、无污染，病虫害少，由于无土水培离开了土壤，因此依靠土壤传播的病虫害一般无法生存，病虫害少了，使用各种杀虫剂、杀菌剂的机会就会少了，因而也避免了二次污染。
3、管理方便，无土水培花卉的养护有专门的平衡营养液可供使用，了解其养护常识后，即使从未种过花的人，其也能容易掌握养护方法。
4、搬运便捷，其使用的基质一般只有土壤的1/5~1/2重。
5、在无土水培条件下，许多花卉只要正确养护，其生长状况一般均好于土壤栽培。无土水培集以上优点不失为人们养护室内花卉的较好选择。京沪等地利用引进技术生产的营养液，许多花市均有出售。购买了无土水培的花卉后，其管理方法如下：
一般七天左右浇一次营养液，3~5月份生长期酌加，11~翌年2月份休眠期酌减，其余时间浇存放不少于两天的自来水，3~6个月彻底换营养液一次。办法是：将花卉置于水池等处，然后用自来水对花盆中的颗粒冲洗3分钟左右，将杂质冲干净，冲洗时，水不要太急，以免将基质冲出花盆，然后再把托盘中残存的营养液倒掉并洗干净，待花盆中的水滴干后，再将托盘中加入适量的新鲜营养液(以不溢出托盘为准)，另外，无土水培植物的光照、温度等其它要素同于土壤栽培。
如何将盆栽花卉改为无土水培：将花卉从土壤中取出，轻拍植株，将根部土质抖落，去除老、腐病根，后用清水冲净，植株做轻度修剪。将营养液正常用量的一半溶于水中。植株可用花瓶栽植，作为观赏需要及养护便利，以透明为好。栽植基质用蛭石、粗砂石或细卵石均可。二天后换水。期间叶面勤喷水。光照半荫，换过二次水后进入正常养护时，花木改用无土水培最好在春、秋两季。以荫性、观叶植物最为适宜，而大多数阳性木本植物如树桩盆景、观花、观果植物不适宜采用无土水培方法。
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