植物果实知识。
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桃树果子已陆续进入采摘期，有的果农在果子采摘后，对桃树放松管理，有的甚至不进行管理，这将对桃树当年的生长和来年的丰产非常不利。因此，建议要不失时机地搞好桃树采果后的管理。
1清园：桃树采摘后要及时进行清园，把桃园内的烂果、病虫果、落叶、杂草等进行清理并深埋，以消除病虫害的传播源。
2追肥：桃树在果子生长期间，消耗了大量的树体营养，体内营养缺乏，需要及时补充营养。要及时进行追肥，恢复树势。桃树采摘后，正是营养积累期，这时追肥可使树体健壮，花芽饱满充实，为来年丰产丰收打下良好基础。追肥以畜禽粪便、秸秆和土杂肥为主，适量配合高氮、中磷、低钾的三元素复合肥和铁、锌、硼等微量元素。追施方法可采取挖放射沟法，放射沟的长度要超过树的投影面积。还可以喷施叶面肥，如1％尿素溶液，2％磷酸二氢钾溶液，或800倍永业生命素溶液，以延长叶片功能期，积累更多营养。
3防治病虫害
(1)蚜虫可用10％吡虫啉3000倍液，或5％啶虫脒1500倍液。
(2)红蜘蛛可用1.8％阿维菌素3500倍液，或15％哒螨灵1500倍液。
(3)梨小食心虫可用4.5％高效氯氰菊酯2000倍液，或甲维盐4000倍液。
(4)疮痂病可用50％多菌灵1500倍液，或12.5％烯唑醇3000倍液。
(5)细菌性穿孔病可用30％绿得保胶悬剂500倍液，或65％代森锌可湿性粉剂500倍液。
4防旱排涝
天气干旱要及时浇水。桃树是最怕涝灾的树种之一，雨季要及时排水防涝。
5修剪
对当年生的直立、徒长、交叉枝条和病虫枝条及时修剪，以减少营养消耗，改善通风透光条件，提高叶片制造光合产物的能力。
6深翻根盘
可结合追肥，进行深翻根盘，以破除土壤板结，增加土壤的通透性，有利于促进根系生长。并把深翻出来的虫蛹晒死或让鸟食，以减轻来年虫害的发生。
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桃树种植技术之采后管理
采果后的桃树离秋季落叶还有很长一段生长期，正是营养积累和花芽分化的关键时期，管理的好坏将直接影响桃树越冬及来年的结果。因此，桃树采摘后的管理不能放松。主要技术措施：
一、科学施肥，增强树势
采果后，结合果园中耕除草进行施肥。对结果多、树体养分消耗大的桃树要早施、重施，一般每株施人粪尿或厩肥30～40公斤、尿素0.3公斤或碳铵0.5公斤，施肥采用环状或放射状施入法，深度50厘米左右。
二、喷药防治回迁蚜
桃树采果后至早秋，温暖潮湿的天气有利于害虫的侵袭，特别是周围菜园和玉米田间的有翅性蚜虫、红蜘蛛等会相继迁回桃树交配产卵越冬，成虫和若蚜群集在桃叶背部刺吸汁液，使叶片变黄卷曲，严重影响桃树生长。因此，采果后和早秋应分期喷药防虫，可喷5％多菌灵800倍液或5％克菌丹可湿性粉剂50倍液等。
三、整枝修剪促平衡
桃树枝条一年多次生长，易使树冠郁闭，通风透光不良，影响乳芽形成。因此，对冠内交＊枝、重叠枝、病虫枝、细弱枝及拥挤处的徒长枝予以疏除，光秃部位可环割促生新枝，占据空间。
四、清园消毒
结合整枝修剪要对桃园进行清理，远离桃园烧毁，切忌埋入树下。同时用石灰每亩50～60公斤撒在地面上，对土壤进行消毒灭菌，也可以用1波美度石硫合剂500～800倍液喷主干、主枝，有利于防病灭虫。
桃树修剪技术之采果后的管理
设施桃树果实采收后，叶片光合作用制造的养分不再用于果实生长消耗，而是用于花芽分化、枝干加粗、组织成熟和营养物质积累。应该说，桃果采收后并不是当年生产管理的结束，而是争取翌年丰收的开始，因此加强果实采收后的管理非常重要。
一、采后修剪
1.揭棚后修剪。设施桃树果实一般于5月中下旬便可采收完毕，揭棚后，桃树仍继续生长，并进行花芽分化。值得注意的是，在大棚内形成的梢段不能进行正常的花芽分化，只有揭棚后形成的新梢段才能进行花芽分化和花芽孕育。所以，揭棚后必须对棚内形成的梢段进行修剪，培养新的结果母枝，应立即剪除病虫枝和徒长枝，适度剪截骨干枝的延长新梢，其余的新梢进行重短截，促发副梢形成果枝。
2.夏季修剪。6月上旬和8月中旬是桃树旺盛生长时期和花芽分化期，此期修剪首先要在新梢长到30厘米左右时进行摘心，共摘心2～3次;其次是对过密枝进行疏除，有空间的直立新梢进行扭梢;第三是拉枝，特别是栽植第1年的树，其目的是创造良好的通风透光条件，控制旺长，以利花芽形成。
3.休眠期修剪。11月中旬对树体进行休眠期修剪。此期采用短截和疏枝相结合的方法，骨干延长枝一般剪留30～40厘米;花束状结果枝只疏不截;密生长果枝要疏直留斜;结果枝组要注意更新复壮，使枝组保持中庸健壮。
二、采后土肥水管理
1.叶面喷肥。每5～7天喷1次，可单独喷施，亦可结合喷药喷施，配方是0.3％尿素＋0.3％磷酸二氢钾＋0.2％光合微肥，其目是为了增加叶片的同化功能，增加树体营养贮藏，促进花芽分化，提高花芽质量。
2.灌水和排水。桃树是耐旱怕涝树种，揭棚后，自然降雨后要及时排水，防止涝害发生。但土壤过干时，应注意轻灌水，保证一定的土壤湿度。
3.中耕除草。每次灌水后要及时松土保墒，清除树盘杂草，以增加土壤通透性，活化根系生理机能，促进根系生长。
三、采后病虫害防治
1.病害。大棚桃树的主要病害有细菌性穿孔病、褐斑穿孔病、霜霉病等，但较露天栽培轻得多。防治时可用常规杀菌药品如代森锌、甲基托布津、多菌灵等交替使用，浓度一般为600～800倍。
2.虫害。发生较为普遍和严重的是桃蚜、粉蚜、瘤蚜，可用菊酯类的快灵、万灵、快杀灵和敌杀死等药物防治，严禁使用有机磷农药。
3.螨类。在温室内较少发生，揭膜后大量发生，可用扫螨净、尼索朗等药物防治，浓度一般为1000～2000倍。
杨梅的采后管理
1、杨梅树由于春夏两次梢的生长和开花结果，消耗了大量养料，7-8月份又是花芽分化和秋梢生长期，秋梢的生长好坏直接影响到来年的产量。施肥量应视树势强弱和结果量而定，一般株产50公斤以上，施有机肥40-50公斤，1公斤磷肥混合0.5公斤尿素。杨梅不宜单独施用磷肥，以免降低杨梅品质。
施肥方法：
(1)环状施肥：以主干为中心，按树冠大小挖环状沟，施有机肥沟宜深，施肥以后盖土，大树施肥可用此法。
(2)穴施或放射状施：以树干为中心，与树冠周围的弧式线平衡，挖5--6条沟穴，沟之长短、深度视所用肥料多少和树冠大小而定，也可以主干为中心，与树冠周围的切线垂直，挖5-7条放射状沟，沟长70-80CM，宽30-40CM，深30CM，施肥后盖土。
杨梅的采后管理
2、及时喷药为防治杨梅褐斑病发生可用200倍的波尔多液、或800倍的70％的甲基托布津、或1000倍的50％多菌灵于果实采摘后喷施。
3、适当翻耕杨梅采收后，因采收作业中人们对果园的践踏以及春雨和梅雨淋溶使土壤板结，经过翻耕和松土可以割断毛细管作用，提高树体7-8月份的抗旱能力，有利于花芽分化和第二年结果，要求耕深15M左右，可结合施肥一起进行。
4、合理修剪杨梅的夏季修剪能缓和树势，因此可在施追肥的同时，合理修剪杨梅果树，去掉病虫枝、枯枝、弱枝、荫蔽枝，适当开天窗，使树冠通风透光，多发秋梢，提高秋梢产量。
葡萄采后精心管理要点
1、控制枝蔓果实采收后，葡萄枝蔓持续生长，将消耗树体养分，除采取摘心、除副梢等措施控制其生长外，还可喷0.05％的比久溶液抑制其旺长，减少养分的消耗。
2、增施肥料葡萄树体结果后消耗了体内大量养分，在采果后要及时喷施叶面肥恢复树势，增强叶片的光合作用能力，每10天左右喷洒一次0.2％的尿素和0.2％的磷酸二钾混合液，连喷2-3次。此外，还要秋施一次基肥，每亩用土杂肥、圈肥、堆肥等有机肥2000公斤以上，加过磷酸钙20公斤混合后开沟施入，施后覆土。
3、防治病虫葡萄叶片易受霜霉病、白粉病、白腐病、褐斑病等多种病害的危害，如防治不力，就会过早枯萎脱落，影响养分的积累。因此，葡萄采果后仍要继续抓好对这些病害的防治。可选用200倍半量式波尔多液，50％克菌特可湿性粉剂500倍液，65％代森锌可湿性粉剂500倍液，70％甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，40％禾枯灵可湿性粉剂1000倍液等交替喷防，每隔10-15天喷防一次。
4、中耕松土秋季果园杂草丛生，土壤透气性差，因此，采果后及时中耕除草，并进行深翻，这样既有利于园内土壤疏松透气又可保水保肥，促进新根新梢生长。
5、清洁田园葡萄落叶后，应结合冬季修剪进行清园，将枯枝落叶彻底清除并带出园外集中销毁或深埋，以减少病源。
果树采后管理技术要领
果实采收以后，部分果农往往产生松懈思想，放松对果树的管理，这是十分错误的。9、10两个月气候温和，阳光充足，正是果树第二个或第三个生长高峰，这一阶段的管理直接影响花芽分化数量和质量，关系到翌年果实的产量和质量，稍有疏忽，将贻误全年。
果实采后管理的第一个重点是保叶。果实采收后必须进行一次病虫防治，危害果树叶片的主要病害是梨黑星病、轮纹病、桃穿孔病、葡萄霜霉病等，主要虫害是梨木虱、刺蛾、军配虫、红蜘蛛等。就具体树种而言，梨树上应使用杀菌剂丰收纯600倍和杀虫剂必林2500倍防治病虫，有红蜘蛛的梨树还应喷立打螨3000倍进行防治，隔15天左右再喷一次;桃树的穿孔病可喷硫酸锌和石灰液，桃潜叶蛾发生严重的田块，必须用多虫净2000倍防治，葡萄霜霉病可用甲霜灵800倍防治，在喷药同时可加0.3％尿素或0.4～0.5％磷酸二氢钾进行根外追肥，增强叶片光合功能。
果实采后管理的第二个重点是施肥。这次肥料即第二年果实基肥，种类应以有机肥为主，加适量磷、钾肥，对今年挂果过多的田块可加入适量氮肥，以恢复树势。有机肥种类以羊厩肥、鸡粪、饼肥、绿肥等为好，磷肥为粉状过磷酸钙为好，钾肥可用硫酸钾、氯化钾，但葡萄上不宜施用氯化钾。基肥施用时间从果实采收后即开始早施为好，十月份前结束。基肥施用方法应适当深施，成龄树一般塘深应在30～40厘米左右。
大棚葡萄的采后管理
大棚葡萄采收后的管理措施，直接影响翌年的产量和经济效益，是葡萄栽培的重要环节。
1.及时揭除棚膜。由于大棚栽培条件改变了葡萄本身固有的自然生长规律，结果枝形成的冬芽受棚内光照和营养的影响，会造成花芽分化不良，翌年结果质量差，甚至绝产。为保证葡萄结果母枝形成分化良好的冬芽，应在葡萄采收后，及时揭除棚膜。揭膜前应有10～15天的放风锻炼，使植株逐渐适应外部的环境条件后再全部揭除，以免揭膜过急出现闪苗现象。
2.更新修剪。为保证大棚葡萄的连年丰产，采收后应及时更新修剪，使之形成良好的结果母枝，这一点尤其重要。修剪方法因品种、整形方式和栽植密度而异。就品种来讲，生长势较旺的品种应将地上部全部疏除，重新萌发培养结果母枝，或将当年结果枝重截促副梢培养结果母枝，但修剪不能过晚，要在6月初完成，否则，由于新梢重新建造错过了花芽分化的最佳时期，而造成花芽分化不良，成花效果差。生长势相对较弱的品种应从近地面处选1～2个粗壮新梢，作为翌年的结果母枝，其余全部疏除或将原结果枝留副梢培养较好。
3.采收后及时追肥浇水。葡萄从萌芽到成熟的整个生育期内，经历了开花、长蔓、结果的过程，消耗了大量营养，树势较弱，而此时正值结果母枝发育的关键时期，所以必须及时施肥浇水，促进根系生长，增强树势，增加树体贮藏营养水平，以提高花芽分化的数量和质量。
4.病虫害防治。大棚葡萄采收后，正值高温多雨季节，葡萄霜霉病特别严重，要注意防治。可用甲霜灵800倍液或大生M45配合波尔多液交替使用，每10～15天喷1遍，如有蚜虫、红蜘蛛、蓟马等害虫发生，可用2000倍速灭杀丁、扫螨净、功夫、阿维菌素等农药防治。
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