盆摘植物种植技术。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《铁皮石斛种植技术是什么?为你详细介绍大盆种植的相关技术!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

铁皮石斛是一种多年生草本植物,是一味非常名贵的中药材。铁皮石斛含有很多石斛碱,氨基酸和石斛多糖,它可以增强人的记忆力、提高人体免疫能力、抗衰老。野生铁皮石斛量十分少,所以会有很多人工栽培。那铁皮石斛种植技术是怎样的呢?小编带着大家一起来了解一下吧!

铁皮石斛种植技术

铁皮石斛主要有大盆栽培和悬崖栽培两种,我们着重来讲一下大棚栽培。大棚栽培主要是在大棚中进行,大棚要做到通风,有防虫网,还能遮蔽挡雨,而且还要考虑湿度、温度、光照、通风的影响,铁皮石斛适合生长在15到30摄氏度到环境中。夏季天气比较炎热,一般要用遮阳网将大棚覆盖以便降温,冬天比较寒冷应该要注意保温,空气湿度要保持在80%以上,土壤湿润不能积水。

我们了解了铁皮石斛的种植技术。铁皮石斛有着很多的作用,那么应该如何食用呢?我们一起来了解一下它的食用方法吧!

铁皮石斛的食用方法鲜吃

取新鲜的铁皮石斛,洗干净后放入嘴中细嚼,味道清爽,这样新鲜吃可以有开胃健脾的作用。

煎汤

将铁皮石斛洗净后切碎,然后拍裂加水入锅煎30分钟,然后再放入一两克西洋参,继续煮30分钟。这样煎汤的效果是补虚养阴,有清热的功效。

泡茶

将铁皮石斛洗干净切成薄片,然后直接放入杯子中,用开水冲泡后饮用,可以重复冲泡,渣也可以食用。泡茶的有开胃健脾、理气降火功效,对于治疗慢性咽炎也有很不错的效果。

今天小编为大家介绍了铁皮石斛的种植技术,它可以大棚种植,也可以悬崖种植,自然生长的铁皮石斛十分少。另外小编也为大家介绍铁皮石斛的食用方法,它的功效很多,有需要的朋友可以吃一些哦!

延伸阅读

铁皮石斛如何种植?救命仙草铁皮石斛栽培方法介绍!


有“救命仙草”之称的铁皮石斛,不但是一味药效极高的名贵中药,而且花期长,观赏性强。近年来,随着人们对健康养生的重视,越来越多的人选择栽种铁皮石斛,既可净化空气,抵抗辐射,也可以作为生活食材与药材。那么,如此好看又实用的中药材,在家如何种植呢?

铁皮石斛种植方法准备好工具材料

石斛种子或者生长繁茂的分株,一般来说,选择分株种植的成功率更大。透气性良好的花盆,通常选用四壁多孔的塑料或者陶瓷花盆,盆地三分之一的地方用粒径2-3厘米的小石子,上部的三分之二用木炭块、细碎树皮、泥炭等作为基质,最后用细碎石子或沙子盖面。

种植时间

铁皮石斛最佳栽种时间宜选在3~4月和8~9月。春天适宜的温度、湿度、日照和雨水等气候条件,这段时间基本上只要栽下去就会马上长新芽。另外,要注意栽培技术,不要埋得太深了,让根部距离基质表面2-3厘米即可,然后浇一次水,浇水方式以滴灌和喷雾式灌溉为主,之后把它放到半阴处小心养护,过了半月左右,便可以看到新芽了。

养护管理

铁皮石斛属于兰科类草本植物,喜爱阳光。春季时,在发芽后可阳光直射,每周浇一次水,注意土壤湿度;夏秋季节时,每天卯时喷水一次,注意避免强烈阳光直照;冬季时,当气温低于5℃时不能喷水,避免冻伤,每两周喷水一次,适宜阳光直照。

施肥

铁皮石斛有石斛专用肥,虽然使用方便,但会产生肥害以及化学残留等问题。所以最好使用有机肥料,如水果壳、小树皮等碾碎成粉,覆盖表层即可,这样可以避免农药、金属残留。此外,施肥时要把握好肥料浓度,要覆盖充分,均匀,正常情况下施肥频率为每半月一次。

经过以上的护育过程后,铁皮石斛的种植就算完成啦,那么成熟后了的石斛采收后, 就可以放心食用啦。关于铁皮石斛的使用功效,想必大家还不是很了解吧,下面就随作者来看看石斛具体有哪些功效与作用吧!

铁皮石斛功效

道藏家养生有救命仙草的说法,虽然很夸张,但足以说明铁皮石斛神奇的保健养生功效。经过当代科学的证明,铁皮石斛可以降脂降糖,促进睡眠和促进消化,滋养肌肤,明亮明目。

那么以上就是铁皮石斛盆栽种植方法的主要内容的详细介绍和对铁皮石斛功效的简略介绍啦!俗话说的好,三分栽种,七分管理。其实栽种之后,合理的水肥药管理,才是养好石斛的重中之重。 好啦,如果铁皮石斛的爱好者想要更多地了解它,不妨持续关注我们哦,将会给你带来更多地惊喜哦!

铁皮石斛的功效与作用是什么?铁皮石斛适合的环境?


说起铁皮石斛,可能很多朋友的第一反应是花开得很好看。的确,铁皮石斛在观赏界有很高的声誉,具有极高的观赏价值,即使它的花朵被剪下来两三天也不会枯萎。但你们知道吗,铁皮石斛还有“救命仙草”的称号,古代人民还将其当作是仙草之首。今天小编就为大家来介绍一下铁皮石斛的功效和作用,下面我们来详细了解一下吧!

铁皮石斛的功效与作用增强免疫功能

铁皮石斛是石斛众多种类中的一种,它植株的茎上有一些铁皮色的薄膜,因而称之为铁皮石斛,铁皮石斛也是石斛当中,品质比较好的一种。铁皮石斛含有非常丰富的植物多糖黏胶质,还含有多种维生素跟矿物质,对于提高机体的免疫力、抗疲劳能力都有很大的帮助。

益胃生津

铁皮石斛作用于胃部,可以刺激胃液的分泌,不仅可以促进食物的消化,还能起到保护胃功能的作用,在治疗胃病方面有很大的成效。

滋阴清热

著名医学家李时珍曾在《本草纲目》提到花了很大篇幅形容石斛,书里写道铁皮石斛不仅能去湿除痹,降气,还可以补五脏虚弱,强健形体,具有一定滋阴的功效。

铁皮石斛具有这么多的功效,相信大家都认同它所享有的如此高的赞誉了。那么你们知道如此珍贵的铁皮石斛喜欢什么样的生活环境吗?在什么样的地方才能发现铁皮石斛的踪迹呢?就让小编来为大家答疑吧!

铁皮石斛的生活环境

铁皮石斛是一种尤其喜爱阴凉地方植物,我们可以在温暖而潮湿、半湿润的环境发现它的踪影。此外,铁皮石斛对土壤一点都不挑剔,野生的石斛甚至可以长在树皮跟树干这种环境相对恶劣的地方,还有的更是能够在石缝中夹缝生存,生命力非常顽强。

关于铁皮石斛的功效和作用,小编就介绍到这里了。大家如果在生活中有遇到以上这些病患情况,就可以按照医生指导使用铁皮石斛进行治疗。如果想了解更多关于铁皮石斛的信息,请关注我们的其他推送。

梨树的栽培方法是什么?梨树的种植技术详细介绍!


梨有着很高的营养价值和食疗作用,它在我国也得到了广泛的栽培,产量和面积仅次于苹果。我国山东、辽宁、河北是种植梨的主要产区,占了全国总量的60%。那梨树的栽培方法是怎样的呢?今天我们也一起来了解一下吧!

梨树的栽培方法花期管理

花期管理十分重要,有花才可以结果。管理不当会让梨树的果子结得非常少,花前要追肥,在花前期要追肥,可以提高花芽的产量。花前还要注意复剪,对于修剪过轻、花量较多的梨树要重新再进行修剪,要将病枝、枯枝、过密的枝都剪去。

人工授粉

人工授粉可以大大提高梨的产量,让它自然结果产量会比较低。人工授粉应该在授粉前2到3天采集适合的成年树上的花朵,然后取它的花粉,将花粉烘干之后开始人工点缀授粉。

病虫害的管理

梨树在生长期主要会遇到腐烂病,黑斑病这些疾病,另外它的害虫是梨星毛虫,它们以叶片花蕾为食。所以在管理的期间,要注意这些病虫害。

修剪

修剪是栽培梨树过程中非常重要的一个步骤,它可以让树势长得更好,有利于它提早结果。要按照无形不乱,有形不死,因树修剪,随树作形的原则。

看了小编的介绍,相信大家对梨树的栽培方法都有了一定的了解,那么梨树喜欢怎样的生活环境呢?我们也一起来看一看吧!

梨树的生长环境

梨树喜欢温暖,它生长发育需要较高的温度,休眠期则需要低温梨树适宜的温度是4到12℃。梨树喜光,每年日照需要达到1600到1700个小时。梨树土壤适应能力强,不过那种疏松、透气、保水性好的土壤最适合它的生长。

今天我们了解了梨树的栽培方法,另外小编也为大家介绍了梨树的生长环境,相信大家对梨树的生长都有了一定的了解。食用梨好处多多,日常生活中可以经常吃一些哦!

铁皮石斛怎么吃才是最好的?铁皮石斛吃法介绍!


现如今,人们都开始注重起了养生。而养生和一些植物总是紧紧相关。那么,提到铁皮石斛,相信大家对这类东西并不陌生吧。作为一种对养生效用广泛的中药材,其实也是有很好的口碑的,不仅功效多而且吃法也是很多的。

铁皮石斛的吃法铁皮石斛花泡茶--安神助眠

将铁皮石斛用来泡茶对于一些平时压力比较大的人来讲是很适合的,因为它具有缓解压力、治疗心神不宁的功效,只要坚持和铁皮石斛是有助于缓解压力的。铁皮石斛的花在帮助睡眠方面也是有很好的作用的。

铁皮石斛熬汤--润肺止咳

将铁皮石斛和银耳等一起熬制成汤水,是有助于生津止咳、润肺养肝的。但是有一些小细节需要注意:熬制的时间一定要够,引文本身就是一种干货,需要的时间就和很长。

铁皮石斛泡酒--舒筋活络

铁皮石斛和酒一起浸泡,可以将其中的作用进行增强,很多营养的物质也会随之产生。用它泡的酒是能够帮助人活络筋骨的。铁皮石斛酒对一些跌打损伤也有着独特的疗效。而且长期服用可以强身健体,增强人体的免疫力。

斛枣鸡蛋--营养又补血

铁皮石斛加入红枣用以煲红糖水,直到斛开枣烂时,打个鸡蛋并焐熟它。由于铁皮石斛、红枣和红糖都有补血的特点,煮出的鸡蛋便会十分营养而且补血。对女生来讲是很适合的。

综上,可见铁皮石斛妙用多多呀。但是,如何吃最好,这当然是因人而异,不同的人表现症状不同,我们可以争对其效用对其进行不同的制作。这样,其效用才会达到最大,并更好的改善我们的身体。看了它的功效之后如果有想种植的朋友看看接下来有关铁皮石斛种植的一些注意事项。

铁皮石斛的日常养殖注意事项注意遮光

在春天夏天阳光充足时要一般要达到遮光百分之六七十左右;在冬季,可以让它遮光在百分之二十到百分之三十之间,不遮光也行。

注意保温

温度只要足够温暖就行,但是如果温差小的话会影响它的生长的,最后对它开花的效果也会造成很大的影响。

喷水适量

这样可以增加空气的湿度。铁皮石斛喜欢水分多一些的环境,但是这个度一定要把握好,如果温度过高的话也会影响生长的,而且湿度太大会出现烂根的现象,所以一定要适度的喷水。

合理施肥

一般情况是一周左右施肥一次就行了,如果在休眠的时候也可以不要施肥。

了解到这么多,铁皮石斛的确是有其独特的魅力,效用也是广泛,这也是大家对其珍爱的原因。以上是我对铁皮石斛的简单介绍。但是,铁皮石斛的妙用远远不止这些,如果你们还想了解更多甚至是其他植物的特点,可以关注我们植物网,去探索更多植物的奥妙。

石斛和铁皮石斛有什么区别?铁皮石斛有什么功效?


石斛,又叫吊兰,在我国多地都有种植,不仅是一种观赏植物,还是一种药用植物,可见其价值很高。但是你听说过铁皮石斛吗?想知道它与之间有什么区别吗?今天小编就带你来看看吧!

石斛和铁皮石斛的区别外形上

石斛的花花色十分多样化,但是大多以白色或紫色为主;而铁皮石斛的花瓣大多是以黄绿色为主的。

生长环境

石斛喜欢温暖、湿润的半阴环境,且不耐寒,我们常常可以在海拔480~1700米的林中树干上或岩石上见到它;而铁皮石斛则适宜在凉爽、湿润、空气畅通的地方生长,常见于海拔为1600米高的山地半阴湿的岩石上。

两者关系

其实铁皮石斛是石斛众多种类中的一个较为上等的品种,也是一种较为名贵的药材,素有“救命仙草“的美称。

尽管铁皮石斛是石斛的一个品种,但是两者在外形等方面还是有很大的区别的,因此我们还是可以通过它们的一些生长特征将它们区分开来的。但是尽管两者有所区别,但是它们都是石斛,都是一种很好的养生药材,日常生活中很多人都会利用石斛来养生,而且石斛的食用方法不同,其发挥出来的养生功效也是不一样的。下面就让我们来看一看吧!

石斛的食用方法及其功效生吃

只需将若干新鲜的石斛洗净后放入口中细嚼即可。

功效:开胃健脾

煲汤喝

首先将石斛洗净,并去除老根,将石斛切碎,加水用文火煮半个小时左右,最后再加入1-2g的西洋参再煮半小时后即可出锅。在这里小编建议可将石斛重复煎煮2-3次,连同渣一起食用。功效:清热解毒。

泡茶喝

首先同样的要将买来的石斛洗净,接着切成薄片或拍成小颗粒,用开水冲泡4-5分钟后即可饮用。在这里小编建议大家可以重复冲泡,连渣一起食用。

功效:降火理气。

可以说,不同的食用方法可以让石斛发挥不同的疗效,但是小编在这里建议大家在食用前可以去咨询一下看看是否自己的身体适合用石斛来调养,这样我们就能吃得放心,同时对身体也有很大的好处。

鸡油菌是什么?鸡油菌为何得名?为你详细介绍鸡油菌!


鸡油菌这个名称很多朋友可能是第一次听说,但是光听名字,大家可能都可以猜到鸡油菌是一种菌菇。鸡油菌这个名称主要是来源于这个菌菇的外形,因为它的颜色和一般的菌类不太一样,是黄色的。下面小编就具体给大家介绍一下鸡油菌。

鸡油菌的介绍

鸡油菌为真菌门喇叭菌科植物门真菌鸡油菌的子实体,是世界上著名的食用菌之一。该菌香气浓郁,颜色悦目,鲜美可口,营养丰富,有可口杏干香味,以野外采集为主。鸡油菌盖呈喇叭形,杏黄或蛋黄色,类似母鸡的肥油,故名鸡油菌。

鸡油菌子实体肉质,喇叭形,杏黄色至蛋黄色,菌肉蛋黄色,香气浓郁,具有杏仁味,质嫩而细腻,鲜美,又名鸡蛋黄、杏菌。菌盖直径3~9厘米,最初扁平后下凹,边缘波状,常裂开内卷。菌柄内实,光滑,长2~6厘米,直径0.5~1.8厘米。

现在大家都知道鸡油菌了吗,鸡油菌是世界上著名的四大名菌之一,味道鲜美,营养丰富。经常食用鸡油菌对身体是有好处的,可以预防视力下降等问题。鸡油菌的介绍就讲到这里,下面界大家介绍鸡油菌的制作技巧。

鸡油菌的制作技巧

优质鸡油菌子实体肉质,喇叭形,杏黄色至蛋黄色,菌肉蛋黄色,香气浓郁,具有杏仁味,质嫩而细腻,鲜美。

鸡油菌,分鲜、干品两种。鲜鸡油菌在食用时,先去净杂质,剪掉根,洗净,放入开水锅中焯3~5分钟后捞出,投凉,即可烹调,也可浸泡在凉水中备用。干品在食用时,先用开水泡发至软,去杂质及根,洗净即可。

以上主要为大家介绍了鸡油菌,很多朋友都是第一次听说,希望今天的内容让大家能够了解到鸡油菌。关于鸡油菌的制作技巧,小编只是简单提起,今天的内容就讲到这里,谢谢大家的阅读!

灰树花是什么?灰树花怎么吃?为你详细介绍灰树花!


乍一听灰树花这个名字,大家是不是说不上来是一个什么。或许会觉得是一朵花的名称,但是好像没有听说过这种花。没有听说过就对了,灰树花不是一种花,而是一种食用菌,小编今天就具体给大家介绍一下灰树花是什么。

灰树花是什么

灰树花是食、药兼用蕈菌,属担子菌亚门层菌纲非褶菌目多孔菌科树花菌属。

灰树花的异名很多,有些著作称之为贝叶多孔菌,河北叫做栗子蘑、栗蘑,四川叫千佛菌,《福建通志》中称为重菇,而当地群众把它叫做莲花菇,北京市延庆县东山地区称之为甜瓜板,还有叫奇果菌或叶奇果菌的。

由于我国较早的权威专著《中国的真菌》的采用,灰树花便成为比较通用的汉语名称。灰树花具有松蕈样芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰。

据农业部质量检测中心分析河北省迁西人工栽培的灰树花,其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇,能烹调成多种美味佳肴,是极其珍贵的高档食用蕈菌。

这下大家明白灰树花是什么了吧,那可以了解到灰树花其实是有很多的别称的,所以在不同的地区有不同的叫法,大家不要觉得意外。那了解了灰树花之后,以我们的习惯,就是要来学灰树花的吃法了。

小炒灰树花

1、 将灰树花用温水泡发。

2、把泡发的灰树花撕成小片,再度清洗干净。

3、将青红辣椒洗净,切成片备用。

4、把瘦肉洗净,切片,加入盐、黄酒、酱油即淀粉抓拌均匀,腌制一会。

5、将炒锅中倒入适量的油,油热倒入肉片,用大火快熟的爆炒,炒至肉变色。

6、倒入灰树花,翻炒均匀后加适量的开水,中火煮3分钟左右。

7、待汤汁基本收干下入青红菜椒、盐翻炒均匀即可出锅。

这道菜叫做灰树花炒肉片,菌菇类炒肉片是很家常的做法,灰树花味道鲜美,加上猪肉的香味,两者搭配,既美味又健康。以上给大家介绍了灰树花是什么,大家又能知道一种菌菇了。今天的内容就讲到这里,谢谢大家的阅读!

鸡油菌可以人工种植吗?为你详细介绍鸡油菌的栽培方法!


鸡油菌大家都知道是一种野生的食用菌,当然野生的鸡油菌无论是在价值还是价格方面,都是很高的。但是价值越高越好,可是价格如果太高的话,很多消费者是消费不起的。那鸡油菌可以人工种植吗,我们一起来看看。

鸡油菌可以人工种植吗

对于食用菌,如松茸、鸡油菌、羊肚菌等真菌类食材,人们都称其是大自然对人类的馈赠,但是随着生活环境的影响,野生的真菌类已经逐渐稀少,而且市场价格贵需求大,很多人开始寻求人工种植真菌类的方法,有些可行,有些还在研发阶段。

不过鸡油菌现在也有人工种植的,不过没有野生的香溢些。在云南等地,在没有新鲜菌类可以食用的季节,人们就经常吃人工栽培的菌类,而且吃法很多,荤素搭配,营养均衡,很是美味。

野生的鸡油菌是最天然的,它有本身的香味,和价值。在国内,很多东西我们一边在追求野生,一边也在希望可以多一点人工的技术,这样我们才能让更多的朋友吃到更多的美味。上面讲了鸡油菌可以人工种植吗,下面要说的是鸡油菌的种植方法。

鸡油菌的种植方法1、配料培菌

培养基及配制与瓶栽法相同。将培养料装入瓶或塑料袋中,经灭菌接种后培养发菌,当菌丝长满培养料后,进行箱栽。

2、装箱培养

采用木箱或纸箱装料,先在箱底铺1层4~5厘米厚的腐殖土,稍压实后其上铺2~3厘米厚的发菌料,压实,覆膜保温保湿,以利菌丝恢复生长。

3、培养管理

装箱后约10天,向箱面喷雾化水,轻喷、勤喷,以水不渗入培养基,能保持表面湿润为度。当培养基表面出现白色菌丝斑片后,向料面喷1次0.1%的维生素B1和尿素混合液,可促进菌丝生长和原基形成。

4、采收

当子实体长至八九成熟,菌盖未展开时采收。采收后整理箱面,补盖腐殖土,并喷营养液,以促进下批子实体形成。

这是目前的比较成功的一种栽培方法,一般我们吃的人工种植的鸡油菌都是用这种方法,那这种方法其实可行度是很高的,像种植的朋友可以自己尝试下这种方法。今天的内容就讲到这里,谢谢大家的阅读!

铁皮石斛什么人不能喝?食用铁皮石斛有哪些注意事项!


随着时代的变化,现代人也更加注意养生这件事,所以有有很高的营养价值和很丰富的功效的铁皮石斛就成了一个很好的选择,但是并不是所有人都可以食用铁皮石斛,食用它也是需要注意一个人的状态的。其实每一种药材或者是补药都有自己适合的人群,并不是所有人都适合的。那么,今天要给大家讲的就是食用铁皮石斛的一些不适宜人群和一些注意事项。

不宜食用铁皮石斛的人群患有风热感冒的人

我们都知道铁皮石斛是一种营养价值很高的补药,其中含有的大量的补药都是热性的,滋养得作用很强,但是风热感冒的人本身就已经体内有很多的“热”,这时候如果食用铁皮石斛的话,是不利于感冒的好转的,需要注意在这个状态下的人不要食用它;

体寒湿气重的人群

一般体寒的人都是很容易疲劳的人,而且面色也是惨白色的,这类人食量小,消化功能也不太好,这类人是不适宜食用铁皮石斛这种大补的药物的,所以如果发现自己平时是手脚比较冰凉的人,最好是不要食用铁皮石斛;

对铁皮石斛过敏的人群

过敏这种现状在日常生活中是很常见的,不同的人对不同的食物可能存在过敏的现象,所以如果你是对铁皮石斛过敏的话,就不要为了补而去食用它了,效果不好反而伤害自己的身体;

青少年人群

大部分的青少年都是年轻气盛的,身体也是比较健康的,是不合适吃这种补药类的食物的。

孕妇

孕妇在前三个月是绝对不可以食用铁皮石斛的,这时候食用的话,很有可能对胎儿造成不好的影响。

其实看了这些发现不适合食用铁皮石斛的人挺多的,不过也有一些是在某些是时间段是不可以食用的,比如风热感冒的人。除此之外的人食用铁皮石斛是有很多好处的,但是也还是要根据具体情况来定,同时食用也有一些需要注意的地方。

食用铁皮石斛的注意事项

1、铁皮石斛不适合和巴豆、萝卜、绿豆一起食用,所以如果是需要食用铁皮石斛的人尽量要避免这几种食物放在一起食用。

2、铁皮石斛不宜多吃,要控制好量,具体的量可以去药店咨询一下相关人员,否则可能会出现不好的影响。

以上就是小编介绍的关于铁皮石斛的禁忌人群和一些食用中的注意事项,如果你自己是以上不适宜食用铁皮石斛的人群之一,就从现在开始停止食用它吧,因为其实每一种药材或者是补药并不是适合所有人群的,不仅是今天所讲的铁皮石斛,其他的也是需要根据具体情况来食用。

远安冲菜的特点是什么?为你介绍三大特点!告诉你冲菜好吃的原因!


冲菜作为远安县的地方特色小吃,一直是非常出名的。冲菜的吃法也是比较讲究的得,可不能就直接夹起来就吃呢,更不能和热腾腾的米饭一起食用,因为这样会使鼻子难受。冲菜,顾名思义,就是比较冲啊。接下来小编要为大家介绍远安冲菜的特点。

远安冲菜的特点

远安冲菜是道有名的地方小吃,它的地点有三个,一是好看,黄绿相间,鲜嫩悦目;二是好吃,清脆爽口,酸咸适度;三是好闻,香气扑鼻,暗藏冲劲。

初次吃冲菜的人,刚一入口,正当你感觉良好之时,冷不防一股冲味直钻鼻腔。轻者,令你鼻腔痒痒;重者,令你喷涕连连——这正是冲菜之所以名。但这种冲劲很快就过去了,冲过之后则余味无穷。

吃过冲菜的朋友们,是不是都有这个体验呢,没吃过冲菜的朋友也不要觉得遗憾,要是大家想在家中吃到冲菜,也不是不可以的事情,就需要大家亲手制作冲菜。那冲菜的制作过程复杂不复杂呢,大家就和小编一起往下看看吧!

冲菜的制作过程

制作冲菜的主要原料是青腊菜。每年入冬之后,将青腊菜整棵砍回,劈成两半,晾怏后洗净切碎,入沸水中打个翻身,迅速捞起放入盆内,拌上早已准备好的盐、辣椒面、香油、味精等调味品。旋即趁热装入紫砂陶罐之内,将罐口用青菜叶封严,次日即可开罐食用。

制作冲菜要讲究火候,使之恰到好处,尤其需要把握好一个“烫”字和一个“封”字。烫得太狠,容易把菜烫烂,没有嚼头,而且会失去冲劲;烫得太轻,冲劲出不来,又会失去风味。要趁热快速紧封于罐内,让其发“冲”。

这是民间的做法,也是最为正宗的做法,做出来的冲菜味道才是最地道呢。有些是不是迫不及待了呢,不要着急,等到冬天打霜以后,收回来的菜做冲菜最有嚼头。给大家介绍了远安冲菜的特点,今天的内容就到这里,谢谢大家的阅读!

铁皮石斛的功效与作用


铁皮石斛是很名贵的一种中草药,是多年生的草本植物,被称为药草界的“大熊猫”,非常的稀有,而且还不易保存,容易腐烂变质,那么铁皮石斛到底有什么功效和作用呢?

1、首先,铁皮石斛最重要的作用就是增强人体免疫力,滋阴养血,含有很多丰富的糖类元素,除了能够增强免疫功能,还能够抗疲劳,耐缺氧,能够提高大家的应激能力。

2、然后,铁皮石斛还有很重要的作用就是促进人体消化,是治疗胃脘痛和上腹胀痛的好药物,同时还能有效的抑制油门螺杆菌,并且对于治疗萎缩性胃炎,有很好的帮助。

3、其次,铁皮石斛还能够起到护肝利胆的作用,因此对于有肝炎、胆囊炎,胆结石的小伙伴来说是很有用的,并且还能够滋养阴液,达到强健筋骨和流利关节的作用。

4、最后,铁皮石斛还有很多其他重要的供销合作用,比如说可以抗风湿;可以降低血糖血脂;抗肿瘤;保护视力。最重要的是能够滋养皮肤和抗衰老,这是很多女孩子们喜欢的

石斛哪些人不能吃

提醒:

石斛清热补阴虚体虚无热者不宜

“石斛虽然是增强免疫力的佳品但是,要是不能正确的吃,反而会惹上病哟

小植提示:千万不要超量服用石斛。一般情况下,健康人群、亚健康人群,每天的鲜品服用量控制在10g~20g;服用干品的量则应该控制在3g~5g;病人使用则应遵循医生的指导。

事实上,石斛尤其是野生铁皮石斛,有“救命仙草”之称,唐开元年间的《道藏》把“霍山石斛、天山雪莲、三两重的人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉”并称为中华九大仙草,石斛居其首。唐宋以来的历代皇帝都把铁皮石斛列为贡品,新中国成立后野生铁皮石斛也曾被作为国礼敬赠外国贵宾并获得好评。

现代药理研究表明,石斛以清胃热、生津除烦为主要药性特点,可养阴生津,清火退热;可益气养阴,清热健脾;可益气生津,利咽开音,去翳明目;还可滋阴补肾,敛气安神,对于阴虚型糖尿病、高脂血症、神经衰弱、慢支肺气肿、放化疗后病人表现为口干口苦、失眠多梦、干咳气短有一定的辅助治疗功效。

事实上,清热利阴虚只是对于石斛使用的简要描述,专家指出,不同品种的石斛功效也有不同。

比如生长于高原地带的野生石斛如金钗石斛、铁皮石斛由于地处寒凉,味苦,因此其药性在石斛之中是比较寒凉的,适宜清虚热用,鲜品较干品清热力更强。

又如金钗石斛所含的生物碱较其他品种的更多、更复杂;铁皮石斛所含的多糖类成分较多。这两种特性,可能是它们石斛具有抗衰老、抗肿瘤、提高免疫力等多种功效的药理基础。

其他石斛例如广东石斛、细叶石斛、黄草石斛等品种味甘平,故以养肺胃阴见长。

小植特别提醒,石斛说到底是养阴清热之品,因此,那些气虚下陷、阳虚、血虚无热的病人,并不适宜以石斛进补。

哪些是上述病人?他们的状况表现大多为:畏寒肢冷、腹冷喜温、小便清长、大便稀溏、口淡不渴、口涎清稀、纳呆腹胀。

提醒,不要道听途说盲目进食石斛,“特别是野生石斛,鲜品比干品清热力度更强。否则伤元阳,更于补身无益。”

教你挑石斛:

嚼着黏性足又渣少的好

专家指出,现时人工栽培的铁皮石斛、金钗石斛其成分和野生品种已无太大区别。

特别要提醒的是,近年来石斛尤其是金钗石斛、铁皮石斛的价格一路飙升,以次充好,用细叶石斛甚至是水草染色冒充名贵石斛等情况不少见,选购时务必留神小心。

怎么挑选好石斛?

首先,选择秋后采摘的石斛,质量最好;其次,铁皮石斛、细茎石斛、小叶石斛等为保存方便,会将之修剪、洗净后用微火加热后将之弯曲,加工成耳环状,称为耳环石斛、枫斗。一般挑选干品石斛以色金黄或暗黄绿色、茎粗壮而饱满、质坚实略韧、易折断、嚼时黏性足甚至如脂膏口感为优质石斛,嚼时渣越少越为上品。其他如小环草等类型的丝藤状石斛则以外观金黄色,嚼之味道甘平为佳品。

此外,石斛买回来后,须存放于通风阴凉处,若在潮湿高温的环境下,很容易发酵变质。

小贴士:

石斛食疗方

1.石斛二冬饮

材料:石斛20g,芦根20g,天冬10g,麦冬15g

做法:上述材料洗净,加水500ml,文火熬煮至200ml,每日两次。

功效:养阴生津,清火退热。适用于外感热病后期大热已去,阴津不足,低热缠绵表现为唇干、尿黄、口干喜饮却饮而不解渴、体温波动于37.5℃~38℃附近。这里石斛、芦根最好用鲜品,效果显著。

2.石斛养胃茶

材料:石斛10g,淮山20g,白术20g

做法:山蔬菜料洗净,加水1000ml,文火熬煮至500ml,每日1次。

功效:益气养阴,清热健脾。对气阴两虚型慢性胃炎、消化道恶性肿瘤(胃癌、胰腺癌等)表现为纳呆口干、胃中嘈杂灼热、大便困难并偏干者比较适合,这里石斛最好用鲜品。

3.石斛开音茶

材料:石斛10克,麦冬20克,玄参10g,西洋参5g

做法:上述材料洗净后加水500ml,文火熬煮至200ml,每日一次,分两次服用。

功效:益气生津,利咽开音,适用阴虚型慢性咽炎或讲话、唱歌过度导致声音沙哑者。

4.石斛明目茶

材料:石斛15g,淫羊藿15g,苍术10g,粳米10g

做法:上述材料洗净后加水500ml,文火熬煮至200ml,每日一次,分两次服用。

功效:去翳明目。对于治疗白内障、老年性黄斑病变者有一定的功效。

5.石斛灵芝茶

材料:石斛10g,五味子15g,黄精10g,赤灵芝20g

做法:上述材料洗净后加水1000ml,文火熬煮至400ml,每日一次,分两次服用

功效:滋阴补肾,敛气安神,对于阴虚型糖尿病、高脂血症、神经衰弱、慢支肺气肿、放化疗后病人表现为口干口苦、失眠多梦、干咳气短有一定的辅助治疗功效。这里石斛建议用铁皮石斛等优质品种。

为你详细介绍绿萼梅的价格!了解以后购买不吃亏!


现在绿萼梅的用途很多,常用于一些绿植,还有公园绿化建设等,种一棵是风景,种一片就是花的海洋,总之,绿萼梅怎样都是很好看的,所以很多朋友也想在自家的院子里种上一些绿萼梅。于是一些朋友来问小编,绿萼梅的价格。

绿萼梅的价格

绿萼梅的树木根据直径还有高度,价格在几块到几百不等,小编觉得大家就在家里先买个比较小的,让它自己长,这样子的绿萼梅的价格在一百左右的价格,还是比较实惠的。有些朋友不想种树,只想买点绿萼梅回来泡水,我们看下干的绿萼梅多少钱一斤。

绿萼梅是泡水喝的好东西,因为绿萼梅可以生津,而且它的味道清香和一些其他的花搭配,是可以养颜的。那干的绿萼梅的价格在30元一斤左右,大家觉得这个价格贵不贵呢?

绿萼梅的价格小编从树苗到花朵,都给大家介绍了一下,那就是任君选择啦。其实树苗买比较矮小的就好啦,毕竟我们只是观赏,并不是作道路旁的绿植,不用那么大。接下来小编继续为大家介绍绿萼梅的分布。

绿萼梅的分布

平常管护方便,重点工作就是修整树枝,上肥,拔草,杀灭虫害等,绿萼梅病害非常少,主要是避免吃叶子毛毛虫蛾子幼虫即可。绿萼梅在祖国的到处都有,现今绿萼梅原产地主要在江苏沭阳,无锡,南昌,浙江,巢湖,六盘水等长江流域。

其他如张家口,江苏,聊城,西安,太原,重庆等省市都有大量栽植,成长好。园林应用绿萼梅在公园绿化中是大有用处的种类,可观赏花朵,欣赏叶子,它的树枝也高大很挺拔。

绿萼梅的种植分布在我国的各地,所以无论我们走在哪个城市,只要看到熟悉的绿萼梅,大家就不用觉得陌生,没想到绿萼梅还承担着这样一份感情。今天的内容就讲到这里,谢谢大家的阅读!

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