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您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《白毫茶属于什么茶?这是亚洲唯一能加工出六大类茶品的茶种!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

白毫茶又叫做白毛茶,由于它的背部长满白毫而得名。白毫茶主要是产自我国凌云县青龙山一代,那里的自然环境得天独厚,使得凌云白毫茶口感独特。许多不了解白毫茶的茶友可能会问白毫茶是属于什么茶,今天小编就带着大家来了解一下吧!

白毫茶属于什么茶

白毫茶叶芽肥壮,白毫显露,香气持久,回味甘甜,板栗香型,目前白毫茶已经有六大茶类,分别是绿茶、红茶、白茶、青茶、黄茶和黑茶,在国际上均有很高的声誉。白毫茶中含有很多茶多酚,儿茶素,氨基酸和咖啡碱,常喝白毫茶,有着提神醒脑、帮助消化、解疲生津、消暑止咳、增强食欲的功效。

凌云白毫茶是中国名茶中的新星。它主要产自云贵高原,那里山泉遍布、郁郁葱葱、日照很多、溪流纵横、重峦叠嶂、气候温湿润。年平均温度有19到23摄氏度,平均降雨量1700毫米左右,这里的白毫茶树生长的非常好,所以口感特别。

我们已经了解了白毫茶属于什么茶,那么白毫茶应该如何泡制才能将它泡出最好的味道呢?我们也一起来看看吧!

白毫茶如何泡制

白毫茶冲泡方法和绿茶很像,因为白毫茶没有经过揉捻,而且身披白毫,茶的味道是不容易泡出的,所以需要较长的冲泡时间。一般加入水之后五六分钟茶芽才会完全吸水慢慢沉到杯底,必须经过十分钟的浸泡才可饮用,这样才能够品尝到白毫茶真正的味道。

今天小编为大家介绍了白毫茶属于什么茶,它可是有着很多特色的一种名茶,是亚洲唯一能加工出六大类茶品的茶种。另外也为大家介绍了白毫茶的冲泡方法,冲泡时间控制好,你就能慢慢品味一盏独特的白毫茶啦!

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六大茶类制作工艺不同,老饕才知道!


爱茶的朋友,不少人也去过茶山旅游,体验了一把制作茶叶的乐趣。

做茶的师傅是最懂茶叶品质的。识茶、制茶、泡茶、品茶,一脉相承,我们普通人,多少了解一点做茶的工艺,可以更轻松地鉴定茶叶品质,泡茶、品茶也会更加得心应手。

很多茶友不知道从何去鉴定茶,即使喝过很多种茶,天天喝茶,不得其法。

其实,六大茶类最本质的区别就是发酵程度的不同,表现出不同的风味特点,而发酵程度,正是通过不同的工艺去控制的。

绿茶“炒”

绿茶要炒,专业术语叫做“杀青”。

鲜叶下锅炒制,叶片中一种叫做“酶”的物质因为遇到高温死亡了,绿茶就没办法进行发酵,因此绿茶始终都保持着绿油油的外观。经过炒制以后,鲜叶中原本的青草味就散去,演变成了绿茶特有的清香,有的还有炒栗子香。

此外,还有少量绿茶采用蒸汽杀青的。

白茶“晒”

白茶有句耳熟能详的话,叫做“不炒不揉、自然天成”。白茶的工艺可以说是六大茶类中程序最少的一种,但也并不简单。

晒白茶,并不是让白茶在太阳底下暴晒,是根据天气情况,把白茶在室内外摊放晾晒。日光强度、温度、摊放的厚薄都需要谨慎把握,晾晒到一定程度烘干即可。

在晾晒过程中,白茶微微发酵,产生淡淡的花香和纯净的甜味,还有日晒的香气。

黄茶“闷”

黄茶的制作与绿茶很相似,但是多了一个“闷黄”的步骤。

在黄茶的干燥前或后,趁热用纱布或草纸包裹起来,让黄茶在湿热的作用下进行轻发酵。因此,制成的茶颜色明显发黄,带有闷制过的熟香,味道比绿茶少了一丝鲜,多了一丝醇。

黄茶加工难度很高,闷黄没做到位或过了头,都出不来黄茶的味道。因此,市面上黄茶的量并不多,价格还贵,知名度就日渐下降了。

乌龙茶“摇”

把鲜叶稍微摊晾变软之后,就要用竹筛进行“摇青”了。

叶片在竹筛里摇晃碰撞发酵,产生浓郁的花香。叶片的边缘比较脆弱,碰撞变红,而叶片的中心始终是绿的,最后形成乌龙茶“七分绿三分红”“绿叶红镶边”,这就是半发酵。

乌龙茶的摇青除了用竹筛手工摇青,还有放进一个类似滚筒的机器进行摇青的。

红茶“揉”

红茶是全发酵茶,相比半发酵的乌龙茶摇晃碰撞,红茶的发酵力度要更大一点,因此要“揉捻”。

鲜叶采摘回来,稍微晾一晾,叶片水分减少、变软之后更便于揉捻。经过揉捻,茶叶的细胞和组织破损,茶汁溢出,酶与茶中的内含物质充分接触,发酵得以快速进行。

其他茶类也有揉捻这个动作,但都多在把促进发酵的酶杀死以后进行的,因此主要以整理茶叶形状为目的。

黑茶“堆”

鲜叶经过简单的炒制,自身的酶在高温的作用下基本上已经失去活性。接着便把叶片堆放在了一起,叫做“渥堆”。

无数沾染到了茶叶的微生物不停地繁殖代谢,产生大量的热量和活性很高的酶,在湿热作用下,促进叶片快速发酵,发酵非常彻底,形成了黑茶有别于其他茶类的色、香、味。

黑茶的渥堆发酵的过程,与酒、酱油、腐乳的制作原理极为相似,都是利用微生物进行发酵。

制茶跟做菜很像,每一个工序,都讲究“火候”的把握。了解了制茶工艺,更能懂得茶的色、香、味、形从何而来。

白毫乌龙茶的品质特征是什么?原来白毫乌龙茶可以这样泡!


白毫乌龙茶还有一个特别好听的名字,叫东方美人茶,听起来是不是很高级,白毫乌龙茶就是一种很高级的茶叶,制作过程超级精细,完全就是一种艺术的精致,下面我们就去好好的了解一下白毫乌龙茶的品质特征吧!

白毫乌龙茶的产地环境

白毫乌龙茶的对环境要求很高,所以其产地区域非常小,大都是在台湾,那么台湾现有桃园县、新竹县、苗栗县及台北县坪林、石碇两大东方美人茶产区。从这些非常稀少的厂区可以看的出来白毫乌龙茶的产量是非常少的,所以尤其很珍贵了。

白毫乌龙茶的品质特征

白毫乌龙茶品质特征典型的说法是香气带有自然美好的熟果香,滋味就像蜂蜜般的甘甜后韵,泡好的乌龙茶从外观看,艳丽多彩,形状自然卷缩宛如花朵,泡出来的茶汤呈鲜艳的琥珀色。由于它的加工比较成熟,其香味成分大部分是由发酵后所生成,风味更趋近于成熟的韵味。

由于它的名贵稀少,喜欢它的人就更加珍惜追求它了,关于它有一个小故事,在英国时,英国女王维多利亚品尝后,赞不绝口,而特地命名为东方美人茶。所以说这样的茶是美好的,是有代表性的。

这就是白毫乌龙茶的品质特征了,喜欢喝茶的你们可不要认错这种茶哦,我相信这样的精致的茶叶一定是有自己魅力,才会被广泛喜欢的,其实一杯好茶不止在于其品质特征,更在于它的泡法哦!

白毫乌龙茶的泡法

1、家常泡法

乌龙茶的家常泡法就是很简单的那种我们自己泡茶的方法啦,取乌龙茶放在茶杯中,倒入沸水,然后把盖好盖子,等茶汤略微降温以后可以慢慢品尝了,注意喝的时候不要喝干哦,二泡时间可以减短一些,倒入热水经过一分钟左右就可以继续饮用了。

2、冷泡法

乌龙茶还可以可以用凉开水冲泡,你没有听过吧,我们要做的就是把十克左右的茶叶放在杯子里,然后加入冷开水,加入冷开水以后要把茶具放入到冰箱中进行冷藏,大概等待十个小时以后就取出饮用了。

这两种泡法都是很简单的白毫乌龙茶的泡法,十分适合大家在家里泡制,而且味道都特别好,适合大部分人饮用,既然大家都知道了这些泡法了,就要找机会利用起来哦,为自己泡一杯美味的乌龙茶吧!

白毫乌龙茶多少钱一斤?关于白毫乌龙茶价格的详细介绍!


白毫乌龙茶你喝过吗,这可是一种非常的高级的茶叶,是乌龙茶中最正宗,最醇厚的茶叶。而且制作工艺还非常精巧,而且生产区域还非常小,这么一说,你会不会觉得这种茶会很贵很贵啊!具体价格是什么,我们赶紧去看看吧!

白毫乌龙茶多少钱一斤

白毫乌龙茶名称是因其外观白毫显著而来,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,具有“最高级乌龙茶”之称。

白毫乌龙茶的价格受很多因素的影响,比如等级,品牌,产量等多种因素。消费者在购买时应选择信誉度高的商家,选择自己喜欢的茶再购买。

白毫乌龙茶的市场价格参差不齐,从几十元一斤到几百元一斤不等,品质更高的上千元一斤的也很多。

这就是白毫乌龙茶的的价格了,不知道是不是你能接受的价位呢?但是如果有机会能品到这样的好茶可是我们的福气哦,就从它如此珍贵的角度来说,就十分的受人重视了,为了更深入的了解白毫乌龙茶,我们去看看它的那些与众不同的地方!

白毫乌龙茶的特点

1.相比较其他的茶类做一斤只需约一千至二千个茶芽就可以制成的工序,对于白毫乌龙茶来说是需要至少三至四千个茶芽才能制成,几乎全部由鲜嫩的心芽所制成。

2.白毫乌龙茶只限产于夏季,限产于台湾新竹县北埔、峨嵋及苗栗县头份等地,限用青心大?品种,限用手采茶菁,且唯有经小绿叶蝉感染者才能制成较佳品质之白毫乌龙茶。

从这个特点就可以看出白毫乌龙茶真的是特别珍贵的一种茶,非常难得那种茶,所以对于这种茶我们当然得好好喝才能体现感受它的价值,那么你有机会喝到这种茶话,要用心慢慢的感受哦!

岩茶属于什么茶?它是半发酵乌龙茶,竟然还是乌龙茶的鼻祖!


岩茶主要产自我国的武夷山,被大家称为乌龙茶的鼻祖。据说它最早是起源于明末清初,是一种小气候条件下生长的特色茶叶。岩茶有着滋味甘醇,岩骨花香的特点。它不但口感诱人,营养价值也非常高,还有着很出色的养生价值。那岩茶属于什么茶呢?今天我们就一起来走进了解岩茶吧!

岩茶属于什么茶

岩茶是乌龙茶的一种,属于半发酵茶。它生长在武夷山地区,那里冬暖夏凉,气候适宜,雨量很充沛,所以特别适合岩茶它的生长和发展。我们平时所知的大红袍,就是武夷岩茶之王。

岩茶有着绿茶和红茶共同的优点,而且它性温,对身体大有好处。独特的生态环境,优良的品种和传统的栽培制作工艺,让岩茶形成了它独特的风格,在茶叶界独领风骚。

我们了解了岩茶属于半发酵茶乌龙茶。喝茶的时候品茶很重要,如果不会品茶,那再好的茶也是浪费,那么岩茶该如何品呢?我们也一起来看一看具体的方法吧!

岩茶的品茶要领

岩茶滋味醇厚,口感丰富。茶树的特征都能够在岩茶中品尝出来。我们在品茶时要先闻它的香味,再试它的味道,并且反复几次。

闻香,有闻干茶香,水香,盖香,杯底香,叶底香等等。品味的时候要将口腔与茶汤充分接触,并重复几次,慢慢感受茶汤的醇香和它的其他特征。这样我们就能够将茶叶的品位和特征都品出来了,是好是坏一品便知。

今天小编为大家介绍了岩茶是半发酵的乌龙茶,产于武夷山地区,我们平时看到大红袍是岩茶中的珍品,相信大家对岩茶都有了一定的了解。它也有很高的养生价值,如果有喜欢的朋友,可以买一些来,自己用小编刚刚介绍的品茶去感受岩茶的韵味!

中国有六大茶,你可知道是哪些?


有幸认识一位在云南开客栈的外籍老板娘,突然聊起她举办的一个活动“给101个国家的客人泡壶中国茶”。而昨日是她举办的第四期活动,有来自中、英、法、澳大利亚、丹麦五个国家的客人,他们相聚在这里,品这悠久历史的中国茶,在一片片茶水中,每个国家的故事也是不同的。

这次活动后来意外的发现各个国家的女士都是偏爱我们的白茶,而男士们则对红茶、普洱很钟情,那这不同的中国茶里面又有什么大学问了?

中国有六大茶类:白茶、红茶、绿茶、黄茶、青茶、黑茶,而这普洱我们却不知道该如何划分。

普洱里有生普和熟普,生普说起来要比熟普复杂一些,是绿茶又不是绿茶,是黑茶又不是黑茶。所以在茶叶分类中普洱茶是一种很特殊的茶类,是很难归类到六大茶类中的。这六大类你又了解多少?

白茶Whitetea

白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。白茶在工艺上讲究工艺天然,不揉不捻,使它最大限度的保留了茶叶的营养成分和鲜度,通过自然陈化,来实现营养物质的转化。

白茶主要品种有:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)等。

红茶Blacktea

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。

红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名。

绿茶Greentea

绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。

绿茶主要品种有:碧螺春、峨眉山茶、西湖龙井、蒙顶甘露、恩施玉露、安吉白茶、信阳毛尖等。

黄茶Yellowtea

黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。

黄茶主要品种有:君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽、沩江白毛尖、平阳黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。

乌龙茶Oolongtea

乌龙茶,也就是“青茶”,属于半发酵茶及全发酵茶,是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。

乌龙茶主要品种有:安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、红水乌龙、罗汉沉香等。

黑茶Darktea

黑茶,就是黑色的茶叶,属于后发酵茶,是中国特有的茶类,生产历史悠久,品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类。

紧压茶(四砖)主要有:茯砖、花砖、黑砖、青砖茶;

散装茶(三尖)主要有:天尖、贡尖、生尖;

花卷茶主要有:十两、百两、千两等。

虽说中国人自古都是喜欢喝茶的,但是如今却很少看到有大多年轻人喜欢喝茶,对于中国茶文化了解更是少之更少。如今,越来越多的外国人对中国文化感兴趣!而茶是自然与文化的对话,中国文化博大精深,学习中国文化,首先我们可以先从中国茶开始!

六堡茶是什么茶?了解这些你会对六堡茶有更深入的了解!


六堡茶是已经传承了千年的茶叶了,在历史和时间的过滤中,它的美好依旧被人们保存,足以证明它的重要性了,在漫长的时光长河里,人们对六堡茶赋予了很多的定义,我们一起去看看六堡茶是什么茶吧!

六堡茶是什么茶

经过小编的查阅小编发现六堡茶是属于黑茶类。它是选用广西大中叶茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。

六堡茶是后发酵茶,后续的发酵和转化决定了它“越陈越香”的品质特征,而且六堡茶也是国内第一款没有保质期的茶。六堡茶又分生茶和熟茶,生茶就是后发酵是通过自然陈化的方式来进行的,或者叫传统工艺六堡茶。熟茶就是后发酵通过人为加速的方式进行的,或者叫现代工艺六堡茶。

这就是六堡茶啦,现在你对它是不是有了深入的了解啦,你是喜欢生茶呢还是喜欢熟茶呢?其实无论是生茶或者熟茶都有各自的特点,既然我们都已经对六堡茶有了一定的了解了,我们就通过了解六堡茶的保存方法来更深入的了解吧!

六堡茶的保存方法

六堡茶的陈化需要有氧气和适合的温度湿度,所以我们在保存六堡茶的时候不能采用一般的锡罐或者玻璃罐,不过我们可以采用瓷器、陶器、竹篾编织物、竹木类器皿、葫芦等等,无杂味透气性好的这几样器皿来存放。在放入器皿前要先用纸包好,在放入,然后放置在阴凉通风之处就可以了,如果是新茶,所含水分较多,在无雨的秋冬季则应该适当晾开透气,使其干燥。而在多雨潮湿季节则尽量少动,避免茶叶受潮。

学会这个简单的方法,我们的六堡茶就可以被长时间的保存啦,大家都学会了,如果你是个爱茶之人,就更要记住这个方法哦,因为爱茶的人都是懂的茶叶的重要性的,你给予茶叶的爱护,茶叶是会通过自己的茶香来回报你的!

闻香识茶 六种普洱茶的经典香味


普洱茶是茶类中最为独特茶叶,它经长期摆放会变得更加陈香。但很多人都分不清别人说的普洱茶香气是什么东西,今天这个话题就从不同维度来详细的解释下。首先我们仔细的研究下中国汉字的博大之处:气和味。

味的基本词义是舌头尝东西所得到的感觉、鼻子闻东西所得到的感觉,引申为情趣、体会。在中药中也可作为量词使用,如五味药。

气和味基本的解释了,那么什么是香,解释为:气味好闻。根据以上的字解释,组合起来的普洱茶香(香气、香味)还是不清楚,不急,我们现在从人的器官感受去区分,口腔味觉和鼻子嗅觉。那么只要区别了这两个器官感受,那么普洱茶到底是喝那种香我想你应该是清楚了,不过有的普洱茶香是两个器官都有香。

普洱茶因制作工艺手法、选料及茶区不同,香味上分有樟香味、兰香味、荷香味、枣香味、蜜香味、蜜兰香味,公认最好香味是蜜兰香味。普洱茶从茶汤香味香气上来说,又分有表层香味、汤味香、汤底香、冷杯香、回味香、叶底香。

1、表层香味(鼻子):在开水一冲泡下去时,泛起茶香,有时候会特别盖住盖碗盖子、茶壶壶盖,闷上一小会,然后打开狠狠嗅上一口,顿时浓郁香气扑鼻而来。普洱茶茶汤表层香味是普洱茶本身茶性所决定,不能根据茶香来判定茶叶茶性好坏。

2、汤味香味(口腔):汤味香味和茶汤表层香味有近似之处,但汤味香味不是闻出来,而是通过入口喝出来的,最明显的是易武茶。这种茶汤香气不能用口齿生香来形容,它非常细腻悠远,它被茶汤包裹着,含蓄不露,只能通过一小口细细品饮,会发现若隐若现感觉。

3、汤底香(鼻子):汤底香味是老茶客、老茶人最爱,注意观察,就会发现老茶客、老茶人在喝普洱茶时,杯子不会放下,时不时在杯子还烫着时,闻最后一丁点茶汤所显香气,实是妙趣横生。

4、冷杯香味(鼻子):冷杯香也叫杯底香,和汤底香味紧密联接在一起,冷杯香是品茗杯中,茶汤喝尽后,散发出幽幽、若有似无,绵绵密密,等你想用力去闻,就会不见,你若心安,则会显露。杯底冷香味有时候似春雨绵绵,无处不在。有时似水中鱼儿,倏忽不见。

5、回味香味(大脑):回味香味就显得有点玄妙,是一种回忆中的香味,每个人有每个人不同喝茶感受,如有些人再次喝一款茶时,未等茶叶泡散开,就会蓦然记起这是什么茶一般。

6、叶底香气(鼻子):叶底香气分为两种,一种是热嗅,一种是冷嗅,一般好的普洱茶生茶,冷了之后的叶底是会带植物的清香。热嗅一般用来看熟茶,一般时间不够的熟茶都会带渥堆味和一些杂味。

古树茶属于什么茶?它的特点和功效是什么?带你多方面了解古树茶!


喜欢云南普洱茶的朋友,一定会有听到大树茶,古树茶,老树茶,乔木茶,台地茶,灌木茶等等。在这些之中,古树茶是里面最好的一种,那古树茶属于什么茶呢?今天我们就一起来了解一下吧!

古树茶属于什么茶概念

古树茶一般是指生长了百年以上的老树茶,基本上分布在云南的版纳茶区,普洱茶区有古树群落,数量十分稀少。古树茶一般生长在人迹罕至的深山中。

生长环境

古树茶一般都生活在很自然的环境中,既没有污染也没有人工护理,因此它有着比较自然的味道。古树茶基本都生长在高山处,昼夜温差大,光合作用强度大。所以古树茶保留着比较多的有机物,茶叶营养丰富。

形态特征

由于独特的生长环境,古树茶往往外形非常壮实,色泽油亮,叶底厚实,柔韧性好,茶汤香气宜人,耐泡度好,韵味长久。

我们了解了古树茶属于什么茶,古树茶有着它独特的特点和显著的保健功效,那么它究竟有怎样的功效呢?我们也一起来了解一下吧!

古树茶的功效防癌抗癌

古树茶中所含的营养物质可以起到防癌抗癌的作用,对于杀死癌细胞和抑制癌细胞的蔓延有着非常好的效果,所以常饮古树茶可以防癌抗癌。

保护牙齿

古树茶中含有很多的生理活性成分,它能够起到治疗细菌引起的疾病的作用,有很强的健齿功效,所以经常饮用古树茶可以保护我们的牙齿。

美容瘦身

古树茶中含有丰富的儿茶素,它可以起到抗衰老美容的作用,另外古树茶中的化合物质对于清理肠道也有很好的效果,所以对于减肥也有一定的功效。

今天我们了解了古树茶属于什么茶,它是所有茶中比较好的一种,产自于上百年的古树,营养价值十分丰富,养生效果极佳!

毛尖属于什么茶?它是绿茶的一种,有着诸多作用,带你走进毛尖茶!


在中国喜欢喝茶的人有很多,大家爱好也各有不同,有人喜欢普洱,有人喜欢龙井,有人喜欢铁观音。现在有很多人更愿意去喝毛尖茶,可能有些人并不太了解毛尖,那今天我们就一起来了解一下毛尖属于什么茶吧!

毛尖属于什么茶

毛尖是绿茶中的一个品种,它的外形直细,犹如针形,毛尖香气悠远,茶汤干爽独特。冲泡之后颜色碧绿,茶叶生展开来十分曼妙。不同产地出产不同的毛尖,主要这几种毛尖最为上等,都匀毛尖,信阳毛尖,白马毛尖,圣地毛尖和沩山毛尖。

知道了毛尖属于什么茶,它的作用也是不容忽视的。接下来让我们了解一下它的作用吧!

毛尖的作用抗辐射

毛尖茶中含有的茶多酚可以吸收辐射,减少辐射对人体的影响,因此上班使用电脑的朋友可以常饮用毛尖茶。

美白瘦身

毛尖中的维生素c有着美白的作用,夏天饮用美白效果更佳。另外它还可以帮助身体清除胆固醇,所以也有着一定的瘦身作用。

抗菌

经常用毛尖,有着很好的杀菌效果,尤其是口腔中的细菌。毛尖茶中的物质可以有效的消除一些细菌,对人体的免疫力也有一定的提高。

止血消肿

用毛尖茶水来清洗伤口,能够起到消毒和止血的作用,对于一些小的伤口而言,用毛尖有很好的止血止痛效果。

抗衰老

我们知道我们体内的自由基是导致衰老的一大因素,毛尖茶可以清除这些自由基,所以能够延缓衰老抗衰老。

看了小编的介绍,相信大家对毛尖茶已经有了一定的了解。它是属于绿茶,有着很好的口感,也有着很不错的保健效果,对于大多数人而言,多饮用毛尖茶对身体有着莫大的好处。

富硒茶适合什么人喝?富硒茶是什么茶?


顾名思义,富硒茶富含硒元素。除此以外,她还含有一般茶叶所含的其它成分。研究表明茶中有机化合物含量可达450多种,无机矿物质也有至少15种以上,所有这些成分,大部分都有保健、防病功效,所以富硒茶适合的人群应该不会少。今天小编就重点给大家介绍3类比较适合的人群 ,起来看看吧。

富硒茶适合什么人喝1. 具有家族患癌史者

富硒茶能防癌。茶中所含的无机物质硒等成分,不仅能提神、养神,还有提高人体免疫能力,以及抗癌的功效。近年研究发现,茶叶对消化系统、皮肤、肺和肝脏等处的癌,都有抑制作用。特别是硒和茶多酚中的儿茶素这两个物质,抗癌效果最佳。如果有家族患癌史者,可以适当多喝富硒茶,及早预防。

2. 容易细菌感染的群体

富硒茶能抗灭菌。神农时代的神农尝百草,在日遇七十二时,也是得茶而解之的。所以对于一些容易感染病菌和细菌的群体,适合多饮用富硒茶,以提高抗灭细菌的能力。茶性至寒,如果机体体热、凝闷、脑疼、口渴和眼倦、四肢疲劳时,喝富硒茶能减缓症状,避免加重症状,直至被细菌感染。

3. 追求长寿健康的群体

富硒茶茶对于人体的抗衰老作用非常明显。因它含有的硒等物质和多种维生素,能充分协调机体的内分泌系统,增强人体的心肌活动,血管弹性,抑制动脉的硬化,最终减少高血压、冠心病等的发病率,增强机体的免疫力,达到抗衰老和使人长寿的目标。富硒茶中含有的有机硒,比粮油中的硒更容易为人吸收,食物中的硒、维生素C和E配等,是延长人寿命的三剑客。正好富硒茶叶全部含有这些有益于生命的奇异元素。所以追求长寿和健康的人群适合饮用富硒茶

以上介绍的是三类适合富硒茶的人群,其实只要我们自己有过饮用此类茶的经验,就一定能感同身受它对我们机体的有益作用。应该说富硒茶适合的人群还是比较多的。所以接下来我们就要看看富硒茶的主产地了,以方便大家选择和饮用。

富硒茶的主要产地

目前国内已经发现的富硒地区不多,毕竟中国有50%以上的土地是缺硒的。大致来看,硒的产地有陕西安康、贵州开阳、山东枣庄、四川万源、安徽石台大山村、湖北恩施、浙江龙游、江西丰城等。但是由于这些富硒区域,有的面积小,有的又伴生铅、汞等不利于人体直接食用的矿物质。所以目前富硒茶的主打开发区域,有陕西安康、湖北恩施和安徽石台等地。大家在选择的时候可以详细看看说明或介绍。

总之按照中国营养学会公布的数字,我国人均硒的日摄入量只有26-32微克,离最低标准50微克还相距甚远。所以了解了富硒茶的适宜人群和主产地之后,你没有产生想要品尝的愿望了呢。

你知道眉茶属于什么茶吗?原来它还有这些独特的功效!


我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家,中国是茶的故乡,茶也是中国的国粹。 饮茶、种茶、制茶都起源于我国。而现在喝茶也已经成为当今公认的保健饮品之一,很多人都喜欢喝茶养生保健。不过,不知道大家有没有听过眉茶,这也是很好的一种茶,下面就跟着小编一起来看看吧。

眉茶属于什么茶

眉茶属于绿茶类珍品之一。外形条索紧结、匀整、灰绿起霜、油润、香高味浓。也正因为它的外形纤细的好像女士的秀眉而得名为眉茶。在中国各个产茶省均有眉茶生产,其中以浙江、安徽、江西三省为主。不仅如此眉茶还是中国产区最广、产量最高、销区最稳、消费最普遍的茶类之一呢。

原来眉茶是属绿茶一类的,但肯定也有它的独特之处,不然它的销量怎么会如此之好。我国第一部药学专著《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之” 。一般说来,茶都是有些保健功效的,不同种类的茶可能略有不同,那么眉茶有哪些功效呢?

眉茶的功效1、抗衰老

眉茶中所含的物质有助于抵抗皮肤老化,所以一些爱美的女士不妨试一试眉茶哦!

2、抗菌

眉茶中含有的儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,但同时又不会伤害肠内有益菌群的繁衍。

3、对于疾病

眉茶茶叶中含有黄酮醇类,有抗氧化作用,可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病,因此一些老年人可以多喝一些。

4、瘦身减肥

眉茶含有茶碱及咖啡因,经过体内过程,可减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效,对那些想减肥的人群来说,眉茶不失为一个很好的选择。

除了上述的作用之外,眉茶清凉解毒,明目降火的功效等。看来如果平常没事喝一点眉茶的话,还真是好处多多呢!不过,小编建议,固然眉茶很好,功效也比较强大,但还是要掌握合适的度,不要喝太多了。那么今天关于眉茶的介绍就就到这里了,大家都了解了吗?

普洱茶生茶熟茶有什么区别?掌握这几种方法,快速区分生茶熟茶!


普洱茶是我们日常生活中比较常见的一种茶类,味道醇厚,滋味鲜美 但是对于刚接触普洱茶的人来说,可能还不知道普洱茶还分生茶和熟茶,那么生茶和熟茶到底是怎样区别的?它们两者之间又有什么不同?我们这就来了解一下。

普洱茶生茶和熟茶的区别普洱茶生茶

普洱茶来自云南的大叶种茶树,新鲜的茶叶被采摘下来之后,经过杀青、掇捻、干燥等工序后,然后蒸压成茶饼,这就是青饼,平时大家习惯将之叫做生饼,也就是生茶。

熟茶

普洱茶的传统制法里,生饼在合适的环境下长期保存,经过时间的作用,慢慢发酵,会由生转熟,茶香也变得越发醇厚。但这个时间相当长,一般需要5到10年的时间,所以现在的熟茶会经过人工干预,加快生茶的发酵,促进茶体里面多酚类化合物的氧化,来达到快速成熟的效果。这样制作出来的茶饼,就叫熟茶。

也就是说,熟茶是在生茶的基础上经过一段时间的沉淀而形成的。但无论是生茶还是熟茶,对我们身体都有很大的益处,那么多和普洱茶到底有什么功效和作用呢?一起来看看吧!

普洱茶的功效与作用减肥

普洱茶能减少胆固醇,对于肥胖和需要减肥的人群来说,普洱茶是一种不错的选择。

抗肝硬化

肝硬化,血管舒张的人群最适宜饮用普洱茶了,里面含有提高精神的物质,对于这些症状有一定的治疗作用。

防癌、抗癌

经过科学家对普洱茶近十多年的研究,发现普洱茶有很强的杀癌作用,即使喝一点点也能有效预防癌症的发生。

生茶,特别是陈放不久的生茶,口感生涩霸道,对刚接触普洱茶的新人来说可能较有难度,熟茶口感就比较甘醇。从健康角度,熟茶暖胃养胃,也适合有胃病的人尝试。但两种茶都各有其风味,选择生茶还是熟茶,最终还是看饮茶者的个人爱好。

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