冬季植物修剪及养护。

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山茱萸冬季修剪及丰产培养

茱萸又名枣皮、药皮、萸肉,是我国传统珍贵的木本中药材,医药用途十分广泛。陕西省佛坪县栽植历史悠久,业已形成规模生产。2001年、2002年,该县分别被国家林业局、国家科技部命名为中国山茱萸之乡、国家级山茱萸药源基地县。

而且山茱萸已成为佛坪县生态建设的重要组成部分,是当地农村经济的支柱产业。笔者在佛坪县从事30余年的山茱萸生产,积累和总结了一套较为成熟的种植经验,现将深冬修剪技术介绍给广大药农参考。

冬季,山茱萸进入休眠期,深冬修剪,可防止树液流失,确保其安全越冬与翌年健壮生长,更重要的是改变树形,调节营养,使它由平面结果变成立体结果,从而达到提高单产增加总产的目的。

一、修剪方法

1.疏剪又叫疏枝,其作用是促进剪口下部枝条萌发生长,缓和树势,多在枝条过密处把第一个枝条从基部剪去,可改善光照条件,延长结果枝寿命,促进花芽形成,提高坐果率。疏除促长旺枝,以平衡树势;疏去弱枝,可促进其它枝条生长。

2.短截剪去树梢的一部分,也叫短剪。其作用是促进剪口下部芽萌发新枝,复壮老枝,促进开花结果。

3.回缩即在多年生的枝条上短截,用于控制辅养枝,培养结果枝组,促进骨干枝的更新复壮。

4.缓放又称长放。即保留枝条不修剪。一般只能缓放偏弱枝、下盘枝等。其作用一是缓和生长势:对旺树、旺枝可缓和生长势;对弱树弱枝,在加强水肥条件下能尽快恢复生长,壮大树势。

二是有利于开花和结果:山茱萸具有腋芽开花结果的特性,缓放营养枝,可促进多开花多结果。

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山茱萸早期丰产栽培技术


山茱萸是名贵中药,不仅自身具有补肾益肝、涩精止汗、健胃、利尿、益气补血等多种疗效,而且是多种中成药的重要组成部分。加工用量很大,国外市场更是供不应求,出口量逐年增加。近年来,山茱萸用途正在逐步扩大,在保健品、酒类、饮料、罐头等行业都有应用,其市场前景必将越来越广阔。

一、土肥水管理

1、土壤管理山茱萸对土地条件要求不严格,土壤pH值68.5之间均能生长良好,土壤管理的主要工作是增加土壤孔隙度,使土壤变疏松,增加土壤透气性。

2、施肥、浇水山茱萸较耐瘠薄,对肥料要求不严,每1/15公顷(1亩)每年施有机肥2000千克,就可保证正常生长结果的需要,速效肥可施可不施。

山茱萸比较抗旱,秋天施有机肥后浇一次水,春天萌芽前浇一次水,其他时间不是特别干旱可以不浇水,盛花期尽量不浇水。

二、早期结果技术

1、拉枝山茱萸大量结果后,由于果实的重力,主枝极易开张角度,幼树拉枝时,以7075度为宜,时间在9月份。

2、环剥山茱萸环剥促花效果极好,成花量可提高50%左右,特别是34年生初果树,效果更加明显。环剥时间为5月中下旬,适宜宽度为枝径的1/101/12。

3、摘心新栽幼树当年生长量不大,为促发分枝,增加分枝级次,对所发分枝长到30厘米以上时,进行摘心,一年摘一次即可,不够30厘米的可以不摘,第2年与第1年一样,第3年开始只对徒长枝摘心。

4、生长抑制剂促花在7月中旬至8月中旬喷12次150倍多效唑或250倍壮丰安,可以大大增加花芽的形成。

5、整形修剪山茱萸喜光性不强,较适宜的树形是自然圆头形,如密植,应采用自由纺锤形。修剪除了拉枝、环剥、摘心外,主要做好串花枝的回缩,促长枝的重截和疏除。树冠交接后,还应注意对交接主枝的回缩和换头改向。进入盛果期后,还要

搞好过密大枝的疏除及徒长枝的摘心。

串花枝回缩根据负载量确定,大年回缩略重一些,小年回缩略轻一些,一般回缩末级花枝的1/3左右,时间应在花前。对于隐芽萌发的徒长枝,空间大时可留一部分占领空间,最好长到30厘米左右时摘心。如没摘心,可在秋季进行重回缩或留小辫,如无空间,可在萌发时直接抹芽,或长成长枝后疏除。

山茱萸的栽培及繁育技术


山茱萸为山茱萸科山茱庚属苗木。又名萸肉,药枣,红枣皮。

【形态特征】落叶乔木。树皮灰揭色,片状剥裂。单叶对生,卵状捕圆形,全缘,叶两面有毛,脉腋被淡褐色簇生毛,侧脉6~8对,略呈弧形。伞形花序,总苞黄绿色,花瓣舌状披针形,金黄色。核果椭圆形,红色至紫红色(图76)。

【地理分布】主产我国浙江、安徽,陕西、讨肃、山西、河南、山东、江西、湖南、湖北、四川等地有栽培。

【屮态习性】喜阳.稍耐阴,较耐湿.也耐旱.耐寒性强,【绿化用途】为绿化观赏树种.也是绿化结合生产的树种。

【苗木繁育】用播种和嫁接法繁殖。

播种繁殖山茱萸花期3~4月,果熟期8~10月。

①采种:选择树势健壮的壮年母树采种。果熟时及时采收。果实采回后略晒3~4天,待果皮软化后剥去果肉,收集苗木种子。种壳坚硬.内含透明的黏液树脂.不易透水,影响苗木种子萌发,甚而播后2~3年才能发芽。因而苗木种子需湿沙层积低温甿藏,翌年春播.也可随采随播-.

@播种:对播种地深耕细作,施基肥。条播,行距25~30厘米,沟深3~5厘米。播后覆细沙土1~1.5厘米厚.浇透水,覆草或覆盖塑料薄膜.保温保湿:每667平方米播种量40~60千克。播后15~20天出苗。

③播种苗管理:出苗后逐渐撤去覆盖物。幼苗长出3~4片叶时间苗.加强水肥管理,松土除草2~3次,促使苗木健壮生长。苗髙10~20厘米时要防旱、遮阳。人冬培土防寒。当年苗高70厘米左右,翌春移栽。

嫁接繁埴实生苗结果需8~9年,而嫁接苗仅2~3年就可开花结实。

砧木用山茱萸实生苗,接穗采自品质优良、生长健壮母树树冠外围的健壮枝条。移植在秋季落叶后至春季芽萌动前进行。小苗移植带宿土,大苗移植带土球

山茱萸繁殖技术方法


山茱萸属落叶小乔木,树高3米至5米,花期2月下旬至4月上旬,先花后叶,果实9月至10月成熟,成熟时一般呈红色,少数品种为青白色。山茱萸在土壤深厚肥沃、疏松、富含有机质,pH值在5.0至6.5之间的沙质壤土生长最好。山茱萸比较耐阴但又喜欢充足的光照,可在阴坡和半阴坡种植,在高海拔地区可选择阳坡种植。更多绿色尽在植物59网

实生繁殖

选择生长健壮、无病虫害的优良采种母树,在9月左右种子充分成熟时开始采集。从采集到的果实中挑选果大色艳、籽粒饱满的果实晒3天至4天,待其柔软后,剥去皮肉晾干后作种备用。

山茱萸种子具有深休眠特性,果核坚硬,内含一种透明的黏液树脂,不透水、不透气,影响种子萌发,若直接播种往往要到第二年、甚至第三年才能陆续出苗。因此,在播种前必须进行种子催芽。处理方法有化学处理法、层积催芽法、人粪尿堆沤法、圃面火烧法等。

选择地势平坦、土质肥沃、排水良好的砂壤土作为苗圃地,于冬季施足底肥深耕,底肥以厩肥、草木灰为好。春季育苗前浅耕耙平后整地作床。对易发生蝼蛄、蛴螬等地下害虫的育苗地,整地作床时要进行土壤消毒。

播种分秋播和春播,生产上多采用春播。春播通常于2月至3月土壤解冻后进行,秋播多在9月至11月土壤冻结前进行。采用条播方法,行距20厘米至30厘米,沟深4厘米至5厘米,沟内浇水、播种后,覆土2厘米至3厘米,上盖湿草。

播种后25天左右即可出苗,待幼苗出土达70%时,要分2次至3次将苗床上的覆草揭除。苗木生长期间,及时松土除草、防治病虫害。苗高10厘米以上可间苗定苗,20厘米时适量施肥,7月份苗木进入速生期后,要加强肥水管理。进入9月份,为加速其木质化,应停施氮肥,增施磷、钾肥。当年苗高达60厘米至100厘米即可出圃。

山茱萸栽培技术


山茱萸另名萸肉,枣皮,天木子等,山茱萸科,落叶小乔木或灌木,去皮核的时肉供药用。春开黄花,秋果殷红,为优良园林观赏植物。1。经济意义:山茱萸果肉为常用名贵滋补肝肾,涩精止汗之功效,是加工六味地黄丸,旧芍地黄丸,杞菊地黄丸和明目地黄丸,等多种宫秘方和中药的主要原料,除药用外,还可精制成密汁萸肉,酿造补洒等,在国内外畅销不衰。2。生物特性:山茱萸高3-4米,树皮淡褐色,成薄片剥落,枝条灰棕色,单叶卵形或椭圆形。春季先花后叶,花期3-4月,伞形花序,果熟期9-10月,核果成熟时深红色。山医治萸产我国,分布广,山西,陕西,山东,安徽,河南,浙江,四川等省均有分布,为温带阳性树种,喜温暖,湿润,凉爽,气候,喜光,较耐湿,早春花期限若遇冻害,常驻影响产量,土层深厚疏松,排水良好而肥活的土壤最适栽培。山茱萸花芽为混合花芽,普遍存在大小年结果现象,异株授粉结实率较高,宜成片栽培。3。繁殖技术:(1)种子繁殖:秋季9-10月采收果实,剥去果肉,漂洗出种子,可立即进行秋播,春季播种,因种胚休眠期较长,采果后用水洗法取出种子,选取饱满种子用湿沙低温层积,至翌春3月中旬至4月上旬播种,条播种。条播或点播,覆土镇压后,畦面盖草,保持湿润。1月左右出苗后,揭去盖草,另强水肥管理,促进幼苗健壮生长,苗高1米左右,即出辅定植。(2)嫁接繁殖:实生苗10-15年开始结果,栽植嫁接苗,2-3年始果,可担早进入成果期。采用本砧嫁接,采取1年生枝条做接重,方法有芽嫁和枝接法。7-8月间进行曲T形芽接法,枝接在早春2-3月。接重成活后,需及时松绑,剪砧,细致管理。(3)压条繁殖:春季萌动前,选灌木丛生状健壮植株,将巾地面的1-2年生幼枝,环割一圈,深达木质部后,压入土中,枝梢露出地面,持长出新根后于第二年春发芽前移栽。4。栽培技术造林地段全面翻耕,早春2-3月造成林,行株距2*2。5-3米,栽植穴径80厘米,深60厘米,每穴施入适当土杂肥,肥土混拌后植1株,填土踏实,扶直,抚育管理包括中耕附近草,诈骗肥,灌溉,整形修剪和病虫害防治。生长期内,追肥厚-3次,可担高山茱萸坐杲率,增加产量,开花禁杲期间,如遇干旱天气,要及时浇水,以免影响产量。山茱萸以短杲枝结果为主,且萌发力强,杨枝力弱,需进行整形修剪,修剪宜掌握多疏删,少短截的原则,以促使多发短杲枝,多结果,一般采用自然开心形和主干分层形两种丰产树形,自然界开心形,主干不明显,定植1-2年后,即剪彩支顶梢,促使用权侧枝向不同方向爱级延伸生长,通过3-5年的整形修剪,便形成树冠扩展,外圆里空,通风透光,低干矮冠,便函于采果与管理的丰产树形,主干分层形,主干明显,通过爱年修剪,沿主干四周形成3-4层主枝,最后短截主干革命顶梢,矮化植株。以后再在各层骨干革命主枝上,培养向外延伸的副主枝和侧枝,4-5年后,形成枝条颁均匀,通风授光良好的丰产树形。整流器形修剪彩宜在冬季进行,对枯残弱枝,交错重叠枝,秆长枝,粗壮枝应及时剪彩支,修剪生需加强水落石出管理。危害叶部的褐斑病,叶斑病,尺蠖,可定期喷洒波尔多液,钉虫乳剂,效果较好,蛀食果肉的蛀果蛾,以人工年捉,消来虫肾为主,一般不宜用药物防治。5。采取与加工秋季9-10月间,果实呈红紫色时采摘,采回后,除去枝叶,果柄等杂质立即加工干燥。(1)山茱萸肉加工方法:A。水煮:果实在沸水中煮5-10分钟,捞起冷却,挤捍去果核,晒干贮藏。B。火烘:果实放入竹笼,用文火烘至果皮膨胀,色紫是,冷却挤去果核,晒干存放。C。笼蒸:果实放入蒸笼内,蒸5分钟左右,凉后挤捍去果核,晒干收存。山茱萸肉以身干,油润,色紫红至紫黑色,味酸涩,果核不超过3%,无杂质虫蛀,霉普通为合格,以无核,肉厚,柔软,色紫红,有光泽者为侍品。(2)泡制A,酒拌取净山株萸肉,倒入容器,加酒拌匀,浸闷,浸干。B,醋拌:取净山茱萸肉,加醋闷透,阴干。C,蜜拌:取净山茱萸肉,加蜜拌匀,阴干革命。D,焙:取山茱萸肉加黄酒拌匀,用文火焙干革命。E,蒸:山茱萸肉洗净后,上笼蒸1-24小时,晒干革命。也可加入黄酒或醋拌匀,蒸后,晒,更可用蜜水,盐水拌匀后,蒸透晒干。炮制后,放入瓮内盖紧。

山茱萸的栽培技术


山茱萸为山茱萸科植物山茱萸(Cornusoffcinalis)的干燥成熟果肉,又名萸肉、山萸肉,药枣、枣皮。具补益肝肾、涩精止汗之功能。主产浙江,安徽、河南、山西、山东、江苏、四川、陕西等省有分布。

(一)形态特征

落叶乔木或灌木,株高2米~8米。树皮灰棕色,小枝无毛。单叶对生,叶片卵形或长椭圆形,先端渐尖,基部圆形或间楔形,全缘,上面疏生平贴毛,下面粉绿色,被白色毛;脉腋有黄褐色毛丛。伞形花序顶生或腋生,先叶开放,花小;萼片4,不显著;花瓣4,黄色;雄蕊4,与花瓣互生;子房下位,通常1室。核果长椭圆形,成熟后红色,中果皮肉质,种子长椭圆形。花期3~4月,果期4~11月,见图4-16。

(二)生长习性

山茱萸喜温暖湿润气候,喜阳光,较耐寒,幼树怕早。实生苗5~7年开花,10~20年进人盛果期。

种子发芽困难,层积3~4个月可促使种子发芽。

(三)栽培技术

1.选地、整地选择土层深厚、排水良好的微酸性或中性沙质壤土,于封冻前按株行距2米X3米挖穴,穴深0.5米,0.5米见方,每穴施农家肥20公斤~25公斤,并与土混合均匀,备栽。育苗地可于封冻前每1000平方米施农家肥3000公斤~4000公斤,结合整地翻入土中,整细耙平,作成1.3米宽的畦以备翌年播种。

2.繁殖方法用种子繁殖,也可用扦插和压条繁殖。

(1)种子繁殖:秋季将去果肉的新鲜种子用2~3倍的湿沙,沙藏于室外向阳处,上面盖草,经常保持湿润,至翌年3~4月,有30%~40%的种子萌芽时,即可播种。条播,按行距20厘米~30厘米开沟,沟深3厘米~5厘米,播种后覆土2厘米~3厘米,加盖一层草,保持畦面湿润,播种后一周可陆续出苗,直至第二年春。如肥水条件好,出苗后,当年就可长到60厘米~100厘米高,一般l~2年后定植于准备好的地块,最好选阴天起苗,带土移栽,并及时浇水,以提高成活率。定植后,应将基部丛生的枝条剪去,仅留主干。

(2)扦插繁殖:5月中、下旬选带顶芽的一年生嫩枝,于15厘米~20厘米处剪下,上部留3~4片时,下部切成斜口,并用ABT生根粉50PPm溶液浸泡半小时,随后扦人20C~25℃的苗床内10天后即可开始生根,期间应保持较高的湿度,或上部适当搭棚遮阳。加强肥力管理,入冬前或翌年早春起苗定植。

(3)压条繁殖L于秋后或春季芽萌动前,将近地面的1~2年生枝条弯曲,并在近主干处割伤皮部,将枝条埋入土中,固定压紧,枝条先端露出地面,加强肥水管理。第二年冬或第三年春,即可与母株分离、移栽。

3.田间管理

(1)苗期管理:出苗前保持土壤湿润,防止地表干旱板结。见草就除,苗高15厘米时,可结合锄草追肥一次。并按株距8厘米~10厘米间苗定苗。入冬前浇一次冻水,并加盖稻草或牛马粪。

(2)定植后管理:每年中耕除草4~5次,春秋两季各追肥一次。10年以上大树每株施人粪尿5公斤~10公斤、施肥时间以4月中旬幼果初期效果为佳。

幼树高1米左右时,2月间打去顶梢,以促进侧枝生长。幼树期,每年早春将树基丛生枝条剪去。修剪以轻剪为主,剪除过密、过细及徒长的枝条。主干内侧的枝条,可在6月间采用环剥、摘心、扭枝等方法,削弱其生长势,促使养分集中,以达到早结果的目的。幼树每年培土l~2次,成年树可2~3年培土1次。若根部露出地表,应及时壅根。

在灌溉方便的地方,一年应浇3次大水。第一次在春季发芽开花前,第二次在夏季果实灌浆期,第三次在入冬前。

4.病虫害防治

(1)灰色膏药病:多发生在20年以上的老树树干和枝条上,通风不良的潮湿地方或树势衰老时,发病尤重。防治方法:培育实生苗,砍去有病老树;对轻度感染的树干,用刀刮去菌丝膜,涂上石灰乳或波美5度的石硫合剂;5~6月发病初期,用1:1:100波尔多液喷施。

(2)白粉病:7~8月多发,为害叶片。发病初期,可用50%托布津1000倍液或生物制剂B0-10300倍液喷雾防治。

(3)炭疽病:6~7月始发,为害幼果、防治方法:冬季清洁田园;发病初期,用1:1:100波尔多液喷雾;选育抗病品种。

(4)蛀果蛾:9~10月,幼虫为害果实。防治方法:于8~9月羽化盛期用0.5%澳氰菊酯乳剂5000~8000倍液或26%杀灭菊酯2000~4000倍液喷雾;用2.5%敌百虫和2%甲胺磷按1:400混合,处理土壤杀死冬茧。

(5)木橑尺蠖:7~10月以幼虫为害叶片。防治方法:于7月幼虫盛发期及时喷施2.5%鱼藤精500~600倍液或90%的敌百虫1000倍液或2.5%溴氰菊酯乳剂5000倍液;早春在植株周围1米范围内挖土灭蛹或在地面撒施甲基异柳磷,防止蛹羽化。

(6)大蓑蛾:6~8月多发,以幼虫为害叶片,10~20年生的树较易发生。防治方法:人工捕杀,即于冬季落叶后,摘取悬挂在枝上的虫囊而杀之;放养蓑蛾瘤姬蜂等天敌;发生期用80%敌敌畏800倍液或90%敌百虫800倍液喷雾。

(四)采收与加工

一般定植4年后开始开花结果,能结果100多年,宜在9~10月,果实由绿变红时采收。采摘时下年花蕾已形成,故注意不要碰落花蕾及折损枝条。采收后除去枝梗和果柄,用炭火烘焙至果皮膨胀,冷后捏去种子,再将果肉晒干或烘干即成。也可将鲜果置沸水中煮10~15分钟,捞出,置冷水中,捏出种子,或将鲜果置蒸笼内蒸5分钟后捏出种子。

山茱萸快速育苗技术


山茱萸具有较高的药用价值和保健作用,市场供不应求,价格一直居高不下。但由于其种子外壳坚硬,常规育苗方法需要2年以上才能出圃,且出苗率低,不能满足生产急需。为此,我们探索了快速育苗方法,取得良好效果。

一、种子处理

9月10月采集成熟的山茱萸种子用清水洗净,水缸里装入2份开水加1份凉水,水装至缸的1/2处,将洗净的种子倒入缸内,稍加搅拌,浸泡24小时48小时取出,置于水泥地板上晾晒,一天翻3次4次。晒干后,又将种子置于1份开水加1份凉水中浸泡24小时后取出晾晒。当种子有70%80%裂口时,掺上5倍湿沙进行沟藏。拌有湿沙的种子填至距沟口10厘米时上面覆土10厘米左右厚。沙藏的种子第二年春3月即可播种。

二、苗圃地选择

选择地势平坦、有灌浇水条件、肥力较高的沙质壤土,每亩施腐熟有机肥4000公斤和尿素50公斤。先把肥撒于地表,然后耕翻耙平,按长30米(可依地形而定)、宽1.3米整床待播。整地时注意留好作业道和排水沟。如系丘陵区,最好选择坡度不超过15的斜坡地;山区坡度不超过25,尽量使苗圃地灌水方便,排水良好,土质优良(pH值5.66.8)。

三、播种及苗期管理

3月中下旬或4月上旬,将沙藏催芽的种子集中条播于准备好的苗床中。播前先浇水,然后将种子均匀撒在床面上,覆2厘米3厘米厚的细土,最后搭拱棚覆膜。每亩播种40公斤50公斤。约30天出苗后及时通风降温,使棚内温度不超过30℃,待出现4片真叶后,去膜炼苗3天5天再移栽,每666.7平方米栽1.3万株左右。直播育苗时,幼苗长到第6片真叶时间苗定苗,株距保持15厘米20厘米。入冬前,浇一次封冻水,次年当苗高70厘米左右时在春分前后出圃定植。

四、嫁接及接后管理

过去建园一般采用实生苗,果实质量良莠不齐,影响了经济效益。为了生产优质果实,提高效益,采用本砧嫁接大红宝和玛瑙等优良品种进行嫁接,值得重视。方法是:春季3月下旬在播种苗距地面15厘米20厘米处采用嵌芽接,接后10天剪砧。嫁接成活后,及时浇水少叶面喷肥,前期喷0.2%尿素并追施1次3次有机肥,从8月下旬开始,喷0.3%磷酸二氢钾为主,入冬前施一次有机肥。

五、病虫害防治

播种苗1片3片真叶时是摔倒病和立枯病的高发期,初病时可喷1000倍抗枯宁进行防治。苗木旺盛生长期的病害主要是白粉病,可结合叶面喷肥喷800倍博舒或10%粉锈宁1000倍液。虫害主要是棉铃虫、刺蛾及毛虫类害虫,从6月上旬开始,喷灭幼脲3号,可收到良好防治效果。

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