植物红鹅掌如何养护。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《蛇头菌是红鬼笔吗?如何区分蛇头菌和红鬼笔?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

红鬼笔长得和古代传说中的判官的笔一样,白色菌柄像是笔杆,红色的菌盖则和蘸了红色墨水的毛笔头一样,也是栩栩如生的描写了。其实小编还见过一种叫做蛇头菌的菌类,长相和红鬼笔有些像,但是颜色却又不大一样,那么它们是同一种真菌吗?

红鬼笔和蛇头菌的区分

红鬼笔和蛇头菌都是鬼笔科下的菌属,它们两个外形相似、生长环境也几乎差不多,那么我们应该如何区分它们两者呢?

外观

红鬼笔体型中等偏大,菌盖上有网格纹,形状近似钟形。红鬼笔的红色菌盖上附着着面有具有腥臭味的灰黑色的粘稠液体。菌柄是中空的逐渐变粗的富有弹性的圆柱,随着逐渐变粗,菌柄的颜色也会逐渐从红色淡至白色。

有人因为蛇头菌丑陋的外形,称之为“死人的手指”。蛇头菌和红鬼笔的主要差别是在菌盖上,蛇头菌的菌盖比较小,不是十分不明显,它的顶端黑色尖头上也有着散发恶臭的粘稠状物质,远远看上去就像蛇头一样。

生长环境

红鬼笔作为一种真菌,喜爱生长在腐殖质多的地带,因此我们常常可以在夏秋季得菜园、屋旁、路边、竹林等地上看到成群生长的红鬼笔。

蛇头菌主要生长于夏季和秋季的丛林落叶之中,比如在我国南方雨水比较充沛的地方,下雨之后就可以看到迅速生长的蛇头菌,但是过不了几天就会全部枯萎凋落殆尽。

小编就给大家简单的介绍红鬼笔和蛇头菌这两处的不同吧,更多的不同你们也可以和小编一起分享。上面说了红鬼笔的菌盖上附着了奇臭无比的粘稠物质,那么一定会有人担心着红鬼笔是不是有毒的?红鬼笔可以吃吗?

红鬼笔可以吃吗

虽然红鬼笔上有着臭臭的粘液,但是据民间传说,红鬼笔有壮阳的功效,可入药用。而据《本草拾疑》记载,红鬼笔可以治疗疮疽、虱疥、痈瘘等,有着散毒、消肿、生肌的作用。例如在治疗疮疽时,只需将其菌盖表面的粘液冲洗干净后晒干或者烘干,细细研末成粉与香油调和成膏状涂在患处即可。

相信大家应该可以分得清红鬼笔和蛇头菌了吧,不过这两种东西看上去就有些丑丑的,生长的环境也有些阴暗,虽然民间传说红鬼笔是可以食用的,但是小编还是建议不要吃那些野生菌种,以免真的吃到有毒的!

延伸阅读

红鬼笔的市场价格是多少?颜色艳丽的红鬼笔有毒吗?


不知道大家有没有见过这样一种真菌,它茎干部分是乳白色的,而顶端却是深红色的,乍一看就像是沾上红色墨水的毛笔,它就是我们今天要介绍的主人翁——红鬼笔了,由于它的气味十分难闻,因此在某些地方也称之为鸡屎菌。但是据说这种菌类的营养价值非常高,甚至可以和竹荪、灵芝齐名,那么它的市场价格是多少呢?

红鬼笔的市场价格

由于红鬼笔的气味是真的可以用臭气熏天来形容的,因此市面上几乎没有商家贩卖它,所以关于它的价格也没有不定论的。如果你是真心实意地想购买红鬼笔,就需要亲自去联系贩卖红鬼笔的商家小贩,然后你们两者私下沟通商议购买价格了。

由于红鬼笔独有的气味,市面上并没有贩卖的,这也是在情理之中的。虽然大家没有通过小编的文章看到红鬼笔的价格,但是我们可以了解一下红鬼笔是否有毒、是否可以食用。

红鬼笔有毒吗?

根据《全国中草药汇》的记载,红鬼笔是有毒的,尤其是不小心触碰之后,有可能会引起过敏反应,严重者会有中毒的症状,因此在野外看到这种菌类的话,我们都应避免随便采摘。

但是又有另外一种说法,说红鬼笔颜色艳丽可作为外用药物使用,有散毒、消肿、生肌等作用,但不可食用,否则会造成中毒反应,一旦误食后应立即催吐,必要时要及时就医洗胃处理。

总而言之,无论是哪种说法都明确的指出了红鬼笔有毒的事实,确实红鬼笔的颜色如此鲜艳,大家有对它不是十分熟悉,谨慎地认为它是有毒的一种真菌也不是不可以理解。

小编给大家的介绍到这就结束啦!可能大家一开始对红鬼笔这种真菌的认识还不是十分明了清晰,在看了文章之后是不是对红鬼笔有了一知半解的认识了呢?如果你对红鬼笔的其他方面感兴趣的话,也可以自己去查看其他的有关红鬼笔的文章哦!

红鬼笔的功效作用有哪些?红鬼笔虽然臭但是功效居然一点也不少!


红鬼笔是鬼笔科下的一种真菌,因为它的长相和我国传说中的判官使用的判人死刑的笔一样,因此得名。又因为它成熟之后会散发出一阵阵的如鸡屎般的恶臭,在客家方言中又被叫做鸡屎菌。实际上,红鬼笔虽然很臭,长相也不好看,但是它的功效也不少呢!

红鬼笔的作用功效治疗恶疮

红鬼笔生长在潮湿地方,在它成熟后,它的菌盖表面上会出现有腥臭味的黏稠性物质,因此很多人都会觉得红鬼笔对人体有百害而无一利。实际上早在李时珍的《本草纲目》中记载了红鬼笔是一种可以入药的菌类,具有散毒、消肿、生肌的作用。

壮阳作用

除了外敷作用,我们还可以将红鬼笔上附着的粘液洗干净后煮熟食用。据吃过的人说,红鬼笔口感酥脆,香嫩,与竹荪有点相似。但是红鬼笔因为红鬼笔有壮阳的作用,所以不可以吃太多,否则会引起身体发热。

说了红鬼笔的作用,不知道大家对红鬼笔是不是有些改观了呢?但是想必有些同学还没有见过红鬼笔,那我们不妨再一起看看百科中对红鬼笔的描述吧!

红鬼笔的形态特征

红鬼笔的子实体中等或较大, 高度一般在10-20厘米之间。红鬼笔的菌盖是类似钟的形状,有淡淡的网纹格。主要的臭味都来自于其菌盖上的灰黑色粘稠物质。菌盖的颜色一般是浅红至橘红色,有孔口。它的菌柄是海绵状的圆柱形,中间是空心的,越到下部就越粗,颜色也就越淡。它的菌托富有弹性,也是白色的,长度在2.5-3cm之间,粗细在1.5-2cm之间。它的孢子是椭圆形的,几乎没有颜色。

不知道大家是不是更加了解了红鬼笔的模样和作用呢?虽然人家的长相不是十分喜人,但是它的功效作用也是不可忽视的!这似乎有点映照了那句歌词”我很丑,但我很温柔“,希望大家以后不要再对红鬼笔抱有偏见了哦!

久红瑞和黄河蜜老是认错?教你区分久红瑞和黄河蜜!


久红瑞,是甜瓜的众多品种之一,外皮金黄,甘甜脆爽,是夏天清热解暑的佳品。

黄河蜜,同是甜瓜的一个品种,和久红瑞一样拥有金黄色的外表。不明区别者,极其容易将两者混为一谈。那么,两者的区别在哪儿呢?

区别:1、瓜形

熟悉这两个品种的人都知道,其实两种瓜的外形有很大的不同。久红瑞瓜形为圆形,而黄金蜜是椭圆形,外形更像是哈密瓜。

1、表皮

久红瑞的表皮计较光滑,颜色较均匀,黄金蜜则不同,它的表皮有棱,颜色也不均匀,有白色的纹路分布其中。

2、瓜肉颜色

久红瑞的瓜肉呈现的是白色,和普通品种的甜瓜颜色相似,黄金蜜不仅颜色金黄,而且果肉也是黄色或是偏黄色,有的还是偏绿色。

3、甜度

虽然久红瑞和黄金蜜比普通甜瓜甜度高,但是久红瑞和黄金蜜相比仍稍逊一筹,黄金蜜甜度更高一些,可通过品尝鉴别。

久红瑞和黄金蜜易区分,优质甜瓜该如何挑选呢?

甜瓜挑选方法:

1、闻:甜瓜和西瓜不同,成熟的甜瓜可以闻到淡淡的香气,这也是挑选甜瓜的主要方法。

2、揪:古有“瓜熟蒂落”的说法,用手揪瓜蒂,如果有个圆形的小坑,就是熟透的甜瓜,甜度会更高,口感也会更好。

3、压:熟甜瓜和生的相比,果肉会更软,如果用手压能感觉到果肉变软,那么甜瓜就是熟的,相反则不建议购买;最好挑选果肉变软仍有弹性的甜瓜,这样的甜瓜更新鲜,口感更清脆。

4、看:和挑选西瓜的方式差不多,挑选外形均匀,颜色鲜亮的甜瓜会比较新鲜,表皮有光泽均匀,没有绒毛,光滑的甜瓜甜度会比较高。

以上就是小编今天的分享了,欢迎批评指正哦!

对兰和朱顶红有哪些区别?简单几步学会区分对兰和朱顶红!


对兰和朱顶红在花的颜色上面很难看出区别,所以很多人不知道怎么去辨别它们。其实它们还是有部分不相同的点,所以应该哪几个点去辨别两者呢?下面介绍与其有关的内容。

对兰和朱顶红的区别作用

我们知道对兰的主要价值就是观赏,那么,其实两者的观赏作用就是不相同的,因为两者使用的场合是有所不同的。对兰的花比较硕大,所以适合放在家里面一些比较空旷的地方,比如书房、客厅等,而朱顶红的话就比较适合放在走廊或者是一些过道的地方。不过如果你家有庭院的话,也可以将对兰种植在庭院里面,更加方便。

花语

对兰的花语是渴望被爱,而朱顶红的花语是追求爱,两者所蕴含的寓意是不同的,对兰的花语显得比较消极,有一种绝望的感觉,但是朱顶红则是一种比较主动的、积极的去追求爱,充满了无限的希望。

属类

对兰是孤挺花属类的,但是朱顶红是属于朱顶红属的,两者之间在属类上就有了差异。

外观

两者的外观还是有不同的地方的,比如对兰和朱顶红的花的数量就有所差异,对兰的花一般是两朵对生的,一般是不会超过三朵花的;但是,朱顶红的花一般是四朵左右,甚至有的还有六朵,所以,两者花朵的数量是朱顶红更多。

看完上面的介绍,大家可能发现对兰和朱顶红的区别最明显的就是两者的花朵数量。对于对兰来说,它最主要的作用就是用于观赏,但是除了观赏之外,对兰还有一些其他的功效。

对兰的功效

对兰虽然是作为一种观赏性植物,但是在药用上具有止咳、消肿、解毒、活血等功效,除此之外,它还可以治疗骨折、烫伤等病症。

以上就是小编介绍的关于对兰和朱顶红的不同地方和对兰在药用上的一些价值、功效。如果想要种植对兰或者是朱顶红的朋友可以关注我们,以了解更多的相关知识。

鸡油菌有毒吗?食用鸡油菌有副作用吗?


鸡油菌的颜色是比较鲜艳的,而且鸡油菌初看是比较油腻的那种。鸡油菌看上去特别像是母鸡的鸡油,所以鸡油菌就有了这么个名字。那这个名字其实只是透露了一点,就是揭示了鸡油菌的外形特征,除了这一点以外,大家对鸡油菌一无所知,今天小编要给大家一下鸡油菌有毒吗。

鸡油菌有毒吗

鸡油菌是无毒的。鸡油菌是一种性质温和,营养价值极高的野生菌类食材,它不含有毒性,平时人们食用鸡油菌特别安全,根本不会出现中毒。但自然界中生长的野生菌里有很多,如果在采收时不注意,在机油卷中混入了其他菌类食材,就有可能让人们在使用以后出现中毒。

鸡油菌是没毒的,知道了这一点以后,大家就可以放心食用了。那不排除在野外采摘的时候,混入了别的菌菇种类,如果混入的是没有毒的,大家还是比较幸运的,如果是不幸混入了有毒了的,那就是比较可悲。所以为了避免悲剧的发展,就小心为主。接下来给大家介绍一下食用鸡油菌的副作用。

食用鸡油菌的副作用

鸡油菌没有副作用。但是,据中医记载,“鸡油菌虽能温中健胃,但湿气居多,食之往往令人气胀。欲食者,须以姜同炙之,方能解其湿气。”

因此,鸡油菌的食用也可以使用姜以搭配哦。食用鸡油菌是没有副作用的,多吃还能毒身体有益。另外,鸡油菌虽然营养价值高,但是有皮肤瘙痒患者一定不能吃鸡油菌,要不然会加重病情。

食用鸡油菌的副作用是没有的,但是食用鸡油菌是有一些注意事项的,今天小编这一点没有为大家介绍。鸡油菌是无毒的额,不过大家要注意在烹饪的时候,要把鸡油菌煮熟,煮熟吃才是最健康,在烹饪之前最好先焯水。今天的内容,就讲到这里,谢谢大家的阅读!

干巴菌实现人工栽培了吗?干巴菌可以人工种植吗?


很多人都喜欢吃干巴菌,都被干巴菌的口感及营养价值所征服。也有很多人想靠种植干巴菌来发家致富,那么,你了解这其中的门道吗?

干巴菌可以人工种植吗?

由于干巴菌对于生长环境的要求极高,所以干巴菌的种植难度也是非常难的。目前的技术还没有达到种植干巴菌的要求,所以无法进行人工栽植。曾经科学家做过多次实验,将菌窝子”连土带覆盖物全部挖到实验室内去研究、培养,结果每年出菌的“菌窝子”却一朵菌都冒不出来,至今,这一难题仍没有攻克。除此之外,科学家还采用半人公栽培法,但都没有取得任何突破。值得庆幸的是目前科学家研究了一种方法,可以通过对野生干巴菌的保护及栽培,来扩大生常量。

总的来说,现在干巴菌无法实现人工栽培,所以干巴菌的价格也极为昂贵,那么,干巴菌对我们身体又和益处呢?

干巴菌的功效干巴菌能抗衰老

干巴菌是一种可以抗衰老的菌类食材,它含有一些天然的多糖,还有维生素E和一些矿物质硒,这些成分都是天然的抗氧化成分,在一定程度上能防止人体衰老。

干巴菌能降血脂和血压

干巴菌中含有的核苷酸和多糖都能清理人体血液中的胆固醇,对于胆固醇过高的人群来说,想让过高的血脂降下来可以食用一定量的干巴菌,但是只是起调节作用。同时还能加快血液流动,软化血管。

干巴菌能提高身体免疫力

干巴菌有极高的药用价值,它能提高人类身体的免疫力,调节人体免疫系统,对于有癌症的人群,干巴菌能抑制癌细胞的扩散,有一定调节作用。

说了这么多干巴菌的相关知识,你对干巴菌有更深刻的认识了吗?干巴菌的药用价值和营养价值已经远超平常我们所食用保健品的价值。所以,如此神奇的干巴菌你入手了吗?

青头菌生吃有毒吗?青头菌能不能生吃?青头菌吃了中毒怎么解?


青头菌大家知道吗,有人吃过青头菌吗。给大家介绍一下这个真菌界的一员,青头菌算的上是名贵的食用菌,因为名贵,很多人不知道也没有吃过。为了让大家不再仰望这个菌菇,小编今天为大家介绍一下青头菌,这么名贵的青头菌可以生吃吗,生吃青头菌有毒吗?

青头菌生吃有毒吗

青头菌是可以生吃的,而不像其他菌一样容易引起中毒。青头菌清洗干净过后,直接可以用冷水煮,但是一定要煮到沸腾了再食用。一般人都适合食用,尤其适合有眼疾、肝火盛、忧郁症、痴呆症患者食用。

虽然说有经验的菌客认为青头菌可以直接食用,但最好还是不要吃半生不熟的青头菌。若是误食了没有完全煮熟的青头菌,10分钟后至72小时内,如果感到头昏、恶心、呕吐、腹泻,或有其他不适,基本原则就是就立刻就近到医院就诊。

若是中毒以后,不方便就医的话,要采取去除毒物的方法,催吐是最直接有效的方法。青头菌是可以生吃的,但是在野外采摘的菌类,有的是有毒的,有的是五毒的。没有经验的朋友怎么分辨青头菌是否有毒呢,大家一起来看下。

如何分辨青头菌是否有毒1. 看地点

无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上等较干净的地方;毒蘑菇往往生长在肮脏潮湿、有机质丰富的地方阴暗、潮湿地带。

2. 闻气味

毒菌往往有幸辣、恶臭及苦味,云南野生菌则有菌固有的香味,无异味。

3. 观外形

一般毒菌的颜色比野生菌鲜艳,菌伞上多呈红紫、黄色或杂色斑点,柄上有环和托。

4. 变色试验

用葱白在菌盖上擦一下,如果葱白变成青褐色,证明有毒,反之则无毒。毒菌煮熟后遇上银器会变黑色,遇葱会变蓝色或褐色。

5. 牛奶试验

将少量新鲜牛奶放在菌表面,如果牛奶在菌表面发生结块现象,则可能有毒。

前三种方法适合在野外采摘的时候用,那后两种方法适合在家里辨别,所以今天介绍的几种方法所以都是有用的。以上就是小编介绍的关于的青头菌生吃和辨别青头菌的内容,今天就讲到这里,谢谢大家的阅读!

干巴菌怎么洗干净?教你快速清洗干净干巴菌的方法和技巧!


干巴菌是营养价值极高的一种野生菌种,正是因为野生不是人工培植,所以它没有污染,长于深山、树丛,自然生长。它营养丰富,内含蛋白质、维生素、钙、鳞、甲等微量元素还有人体所不能合成的氨基酸。另外它还可以有减肥保健美容的效果,所以受到了很多人的喜爱。在烹饪干巴菌的前一定要好好清洗,有很多地方要注意,怎样才能将它洗干净呢?接下来小编就教大家快速清洗干巴菌的方式!

干巴菌的清洗

干巴菌里面它夹杂着很多的腐烂的野草、松毛还有泥沙,所以在清洗的时候必须认真对待,新鲜的干巴菌买回家之后要把它的纹理理顺,撕成瓜子大小的形状,一边撕一边去除里面的杂质。

如果有松毛要先清理长在干巴菌里面的松毛,在用小刀将根部表面轻轻剔除,削去泥土,然后再重新过一次水,进一步去除它里面的木屑和小草,检完毕之后再用清水多写几次。

洗完干巴菌,我们当然是要将它烹饪起来,美美的享受一顿,那干巴菌怎么烹饪好吃呢?

干巴菌的做法一、干巴菌可以素炒

准备的材料有新鲜干巴菌250克、青椒丝、盐、油、味精等佐料。将洗好的干巴菌配上青椒丝一起炒,炒熟之后加入这些佐料即可出锅。

二、干巴菌可以荤炒

准备的材料有新鲜干巴菌250克、灯笼丝、蛋清、火腿100克、盐、油、味精、酱油等佐料。在炒时,先将干巴菌丝放入鸡蛋清中,然后捞起在油中过一遍,再配上火腿丝,灯笼丝等之后再放入酱料等佐料,在入盘之后撒上一些芝麻油,这就变得非常的香,令人食后难忘。

干巴菌的清洗方法就介绍到这里,干巴菌富含蛋白质,多种氨基酸,营养价值非常高。想吃上这么有价值的干巴菌首先得学会它的清洗方法哦!不然不干不净吃了可是会生病的哦!

朱顶红有毒吗?朱顶红可以放在卧室吗?


朱顶红是一种观花植物,它一年开花的次数不定,其花型奇特,花色艳丽、叶片飘逸,具有很高的观赏价值。它也是一种很好的家居美化植物,人们经常把它用在客厅、走廊等地的环境布置,但是许多花友听说朱顶红是有毒的,不适合放在卧室里,这种传言是真的吗?小面让小编为大家揭秘。

朱顶红有毒吗

朱顶红是石蒜科植物,有巨大的球茎。此类植物的球茎中都含有石蒜碱、水仙碱,有轻微的毒性,不能食用。误食会引起呕吐、腹泻等不良反应。

朱顶红可以放在卧室吗

朱顶红的花色艳丽,叶片鲜绿,是观赏价值价值极高的一种花卉。虽然球茎有少许毒性,但并不影响家庭养殖。家庭常见的花卉中许多都是有毒的,如:水仙、茉莉、虎刺梅。在日常养护中,放在小孩碰不到的地方,只要不触碰其汁液,碰到后及时洗手,对人基本无害。

但是朱顶红不要放在卧室。朱顶红白天在阳光下进行光合作用,释放氧气,但夜间阴暗的环境下,会吸收氧气,释放二氧化碳,影响人的睡眠质量。尽量将朱顶红放在客厅。

了解了朱顶红是否有毒,是否可以放在卧室养殖后,我们来看看朱顶红的养殖方法吧!

朱顶红的繁殖方法1:分球繁殖

分球老鳞茎每年能产生2-3个小子球,将其取下另行栽植即可。小球约需2年开花。

繁殖于3~4月进行,将母球周围的小球取下另行栽植,栽植时覆土不宜过多,注意不要伤害小鳞茎的根,以小鳞茎顶端略露出土面为宜。

2:刻伤法繁殖

选择鳞茎周径24~26厘米种球,将鳞茎用硫酸铜液浸5分钟,用水洗净后,切去鳞茎的1/3,用刀轻轻刻伤鳞茎中心的主芽,平放在沙床上,室温保持18~22℃,维持较高的空气湿度,2个月后在鳞片之间形成若干小鳞茎。

3:组织培养法繁殖

常用MS培养基,以茎盘、休眠鳞茎组织、花梗和子房为外植体。经组培后先产生愈伤组织,30天后形成不定根,3~4个月后形成不定芽。

今天的内容就到这里了,以上就是关于朱顶红的介绍了,还在犹豫的小伙伴可以放心了,赶紧去养一盆吧!想了解更多,请关注植物59网!

鸡枞菌价格多少一斤?教你如何挑选新鲜的鸡枞菌!


夏季高温高湿的时候,一种美味开始出现,这就是鸡枞菌。听说明熹宗最喜欢吃鸡枞菌,但是因为鸡枞菌难保鲜,因此每到鸡枞菌采摘的日子,明熹宗便奢侈地令沿途的驿站将刚采摘的鸡枞菌快马加鞭送到京城,让他能享用鸡枞菌的鲜味。

鸡枞菌的保鲜十分困难,同样鸡枞菌的采摘也十分不容易,因为鸡枞菌的生长特性,采摘鸡枞菌的时间也同样短暂,因此采鸡枞菌不仅需要眼力、嗅觉,还要符合天时、地利。采摘难、保鲜难的鸡枞菌市场价格怎样呢?让小编来给大家介绍一下。

鸡枞菌的价格

鸡枞菌的价格跟生产的季节有关。鸡枞菌产于5月至11月,并且多集中在7月到8月。因此5月至6月的鸡枞菌的价格比较贵,基本处于有市无价的状态。等到7月至9月,新鲜的野生鸡枞菌开始大量上市,通过查看京东和农业网的价格可以看出,在这个季节里新鲜的野生鸡纵菌价格大约在160元到200元1斤包邮。而到了10月和11月,鸡枞菌的产量开始下降,鸡枞菌的味道也开始不如之前的季节,因此价格大约于200元到250元一斤。

鸡枞菌的营养价值极高,并且当季新鲜的鸡枞菌的营养和口感比之晒干后的鸡枞菌更好一些。那么我们应该怎样来挑选和鉴别鸡枞菌呢?

鸡枞菌的挑选和鉴别

在挑选和鉴别机鸡枞菌时,我们应该重点看鸡枞菌的伞盖、颜色以及味道。新鲜的鸡纵菌应该伞盖如斗笠,用指尖按压伞尖时感觉十分的坚硬,是其他菇类所没有的;颜色均匀,一般是黑褐色、土黄色、灰白色;闻起来有特殊的香气。具备以上特征的,基本上可以确定是新鲜的鸡枞菌。

以上就是小编给大家介绍的鸡枞菌的价格和怎么挑选并且鉴别新鲜的鸡枞菌。鸡枞菌虽然,但在食用时也要注意适量,以免影响身体健康。好啦,如果大家想进一步的了解鸡枞菌,请大家多多关注我们哦。

干巴菌泡酒有什么功效和作用?教你珍贵干巴菌泡酒的妙用!


每年春夏时节,几场雨水下后,山林间生机盎然,各种野生菌陆续破土而出。山间菌农们纷纷出动去山间寻找美味,山间草木茂盛,常年覆盖松毛,因而找拾菌子要特别有耐心,而干巴菌极为难得,因此干巴菌也是十分珍贵的,许多人买来用来泡酒,珍贵的干巴菌泡酒到底有什么功效呢?

干巴菌泡酒的功效与作用1、干巴菌泡酒能抗衰老

干巴菌富含天然多糖、维生素E、矿物质硒等一些抗氧化成分。干巴菌是一种可以抗衰老的菌类食材。这些成分能够清除体内自由基,减少氧化,所以干巴菌能够延缓衰老。

2、干巴菌泡酒能降血脂和血压

干巴菌富含核苷酸和多糖,能够清除人体内的胆固醇。通过这样使人体内的血脂下降,因而血液流动快速、软化血管。有利于预防高血压。

3、干巴菌泡酒防癌

干巴菌含有的多糖是天然的的药用成分,这种成分能够调节人体免疫系统,增加细胞活性。预防癌变。另一方面也能提高身体免疫力,减少疾病发生。

干巴菌作为野生菌里的珍品,在云南,一公斤干巴菌成百甚至上千元,所以要用干巴菌泡出一坛酒,价格也是极高的。所以泡酒的干巴菌一定要清洗干净,那么珍贵的干巴菌怎样清洗呢?

干巴菌清洗

1,将干巴菌放入清水中,顺时针或者逆时针搅动,然后加入少量面粉,轻揉后冲洗干净即可。

2,将干巴菌顺着纹理方向,撕成小片,重要的是摘出其中的杂物。放入盐水中轻揉后清水冲洗干净。

干巴菌泡酒的功效就介绍到这里了,拾菌是个辛苦活,可当从山间找到这些美味,心中不免惊喜万分,一天的劳累也会在一杯菌酒中消失,这干巴菌泡酒不仅美味也怡神啊!赶紧试试吧!

鸡油菌是什么?鸡油菌为何得名?为你详细介绍鸡油菌!


鸡油菌这个名称很多朋友可能是第一次听说,但是光听名字,大家可能都可以猜到鸡油菌是一种菌菇。鸡油菌这个名称主要是来源于这个菌菇的外形,因为它的颜色和一般的菌类不太一样,是黄色的。下面小编就具体给大家介绍一下鸡油菌。

鸡油菌的介绍

鸡油菌为真菌门喇叭菌科植物门真菌鸡油菌的子实体,是世界上著名的食用菌之一。该菌香气浓郁,颜色悦目,鲜美可口,营养丰富,有可口杏干香味,以野外采集为主。鸡油菌盖呈喇叭形,杏黄或蛋黄色,类似母鸡的肥油,故名鸡油菌。

鸡油菌子实体肉质,喇叭形,杏黄色至蛋黄色,菌肉蛋黄色,香气浓郁,具有杏仁味,质嫩而细腻,鲜美,又名鸡蛋黄、杏菌。菌盖直径3~9厘米,最初扁平后下凹,边缘波状,常裂开内卷。菌柄内实,光滑,长2~6厘米,直径0.5~1.8厘米。

现在大家都知道鸡油菌了吗,鸡油菌是世界上著名的四大名菌之一,味道鲜美,营养丰富。经常食用鸡油菌对身体是有好处的,可以预防视力下降等问题。鸡油菌的介绍就讲到这里,下面界大家介绍鸡油菌的制作技巧。

鸡油菌的制作技巧

优质鸡油菌子实体肉质,喇叭形,杏黄色至蛋黄色,菌肉蛋黄色,香气浓郁,具有杏仁味,质嫩而细腻,鲜美。

鸡油菌,分鲜、干品两种。鲜鸡油菌在食用时,先去净杂质,剪掉根,洗净,放入开水锅中焯3~5分钟后捞出,投凉,即可烹调,也可浸泡在凉水中备用。干品在食用时,先用开水泡发至软,去杂质及根,洗净即可。

以上主要为大家介绍了鸡油菌,很多朋友都是第一次听说,希望今天的内容让大家能够了解到鸡油菌。关于鸡油菌的制作技巧,小编只是简单提起,今天的内容就讲到这里,谢谢大家的阅读!

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