植物保存养护。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《都匀毛尖如何保存?想要保存好都匀毛尖，牢记这三点很重要!》，欢迎您参考，希望您喜欢！
任何东西都有一个保质期，茶叶也不例外。因此，找到各种茶叶合适的保存方法，既能防坏，也能让我们喝到新鲜的茶。那么都匀尖这种茶叶需要怎么保存呢?小编为大家总结了三点都匀毛尖的保存方法，接着往下看吧!
保存方法介绍1、普通密封保鲜法将买好的茶叶分成小袋装，置于茶叶罐或筒内，建议大家将茶叶一次装满在罐内并盖上盖，这样可以避免受潮，还能起到保鲜作用。
2、真空抽气充氮法此种方法相对来说比较繁琐，因为我们先需要将铝箔或是塑料做成复合袋，将茶叶装入袋中，接着采取一次性封闭真空抽气充氮包装贮存，可酌情加入保鲜剂。如果复合袋打开，需尽快喝完。
3、冷库保鲜法这属于大量保鲜贮存法，适合于销售茶叶的厂家，与第二个方法相比，冷库保鲜法不需要加任何保鲜剂，纯粹是物理保鲜。它的唯一的要求就是需要合理的库房建筑，外加-4℃至2℃的库温。
但谨记，茶叶出库前必须要经过真空保鲜处理，否则由于冷热空气相遇，形成的水珠会加速茶叶的变质。
以上就是小编为大家总结的三条方法，一般家庭保存而言更适合于选用第一种方法。很多人喜欢喝都匀毛尖，那么大家知道这款茶有哪些功效呢?wWW.ZW59.coM
都匀毛尖的功效1、清心明目、提神醒脑学生党和工作党闲暇时泡一壶都匀毛尖，放松一下心情，有助于效率的提高。
2、去腻消食、降脂减肥正在减肥的朋友们，与其喝市场上的减肥茶，不如日常选择都均毛尖，搭配运动，一定减肥减得更健康，何乐而不为?
都匀毛尖的功效还有很多，在这里小编就不一一赘述了，相信大家看了小编的介绍，知道了都匀毛尖的常用保存方法，学会保存都匀毛能够使大家都喝上新鲜又有品种的都匀毛尖哦!
扩展阅读
都匀毛尖的价格是多少?都匀毛尖各个级别的价格全面透析!
都匀毛尖是生产于贵州的一种茶叶，虽然对于不怎么喝茶的人来说，这茶叶的名字并不常听见，但是对于爱茶的人来说，却是一种非常有名气的茶叶，是中国的十大名茶里的一员。那么有着这样称号的都匀毛尖需要多少钱一斤呢?它的价格是不是特别的贵呢?想了解的就接着往下看吧!
都匀毛尖的价格都匀毛尖主要是产于贵州，但是根据海拔的高低所形成的品质口感也会不同，因此其价格也会有所出入。
精选特级独芽都匀毛尖的价格为2200元一斤，而特级独芽都匀毛尖则需要1600元一斤，一级独芽都匀毛尖需要1200元一斤，特级一芽一叶的都匀毛尖则需要1000元一斤，一级一芽一叶的都匀毛尖需要800元一斤，不分芽形的都匀毛尖则只需要200元一斤。
都匀毛作为中国十大名茶之一的茶叶，其价格相对来说是比较贵的。那么你知道它为什么卖那么贵，又是怎样被评为十大名茶之一的吗?下面就一起来了解一下它的品质吧!
都匀毛尖的品质都匀毛尖具有“三绿透黄色”的特点，就是说干茶叶的色泽绿中稍带黄色，汤色绿中也透黄，甚至是叶底也泛有黄色。
都匀毛尖的成品色泽翠绿，外形匀整，条索卷曲，尝起来香气清嫩，滋味鲜浓，回味过来又是甘甜可口，非常地令人回味无穷。
都匀毛尖的品质优佳，外形可以与太湖碧螺春相比较，质量还可与同信阳毛尖所媲美，是一种质量与形态并存的上品茶叶。
都匀毛尖的价格就介绍到这里了，不同品质不同口感的都匀毛尖的价格都会有所不同，但是不管是哪个品质的都匀毛尖都是非常不错的茶叶，否则也当选不上“中国十大茶叶”之一的称号。
都匀毛尖哪个品牌好?带你了解最新的都匀毛尖的品牌排行榜榜单!
经常喝茶或者喜欢品茶的人肯定有听说过都匀毛尖这种茶叶，毕竟它在我国的茶叶品种上排名也是非常靠前的，是一种名贵的茶叶种类。可是市场上都匀毛尖这种茶叶又有着各种各样的品牌，到底哪个品牌的都匀毛尖才更好呢?下面就带大家了解一下都匀毛尖的品牌排行榜吧!
都匀毛尖的品牌排行榜在今年也就是2018年的都匀毛尖的十大品牌排行榜榜单也早已经出来了，排在前十名的有仙人岭都匀毛尖、紫日都匀毛尖、蒂萃都匀毛尖、侗乡都匀毛尖、红敏茶园都匀毛尖、天福茗茶都匀毛尖、贵天下都匀毛尖以及侗乡福和蒂萃、贵天下。
这十种都匀毛尖在市场的品牌名号打得响亮，并且做出来的都匀毛尖茶叶也是十分优质的，是都匀毛尖品牌的先锋者、佼佼者。
了解了都匀毛尖的品牌到底哪个好之后，我们在来学习一下怎么挑选都匀毛尖吧!学会怎么挑选都匀毛尖一方面可以让自己买到品质优良的都匀毛尖，另一方面则是不容易上当受骗。
都匀毛尖的挑选都匀毛尖的选购最好是选择当地生产的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮，并且茸毛多还可以持嫩性强的特性的都匀毛尖。
此外，都匀毛的外形需要绿中带黄，这也是它最显著的特征之一了，干茶色泽绿中带黄，汤色绿中也能透黄，叶底的绿色也明显带有黄色，非常明显的“三绿透黄”的特性，也是选购都匀毛尖的重要参考外形。
都匀毛尖在市场上的品牌千姿百态，购买都匀毛尖不仅需要了解了各个品牌的优势以及各个品牌都匀毛尖的生产以及质量状况，还需要学会怎么去挑选都匀毛尖才能真正选购到好的都匀毛尖。
金骏眉怎么泡好喝？牢记这三点很重要！
今天小编将为大家介绍一款红茶中的“新晋贵族”——金骏眉。金骏眉是传统与创新的结合，其外形紧致，汤色金黄，入口甘甜，是很多红茶爱好者的心头肉。那么金骏眉应该如何冲泡呢?小编为大家总结了以下三条要点。
冲泡金骏眉的三个要点1、醒茶此目的主要是唤醒茶叶的香气。我们可以用开水直接烫洗功夫盖碗后，将干茶投入烫热的盖碗，盖上盖子。通过浅浅的晃动，盖碗内壁的热量得以激发金骏眉的香气，开盖就可以闻到一股清新的，令人愉悦的自然的花蜜香，令人神清气爽。
2、注水直接将95度左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入，并让盖碗中的茶随水翻滚起来激发金骏眉的香气。大家注意了，为了口感，一定要用纯净水冲泡!千万不能用自来水直接冲泡，其里面含有的物质会使茶汤的味道大打折扣!
3、时间一言以蔽之，就是“快进快出”。一般头泡金骏眉3-5秒出水，后面逐次增加时间，以茶汤金黄澄亮为准(就像浅蛋黄或者色拉油的颜色一样)，然后快速导入公道杯或者其他茶具直接饮用(注意一定要把茶汤倒干净)。
这是小编自己整理的要点，如果有茶友有自己独特的冲泡金骏眉的心得，也可以和小编分享哦。金骏眉茶香馥郁，那么大家知道金骏眉有什么功效吗?
金骏眉的功效1、金骏眉有防治心脏病和脑血管疾病的功效与作用。这是金骏眉的一大独特功效。
2、金骏眉有提神消疲，利尿的功效与作用。上班党劳累的时候不妨饮一杯金骏眉，舒缓一下心情。
3、喝金骏眉有养胃暖胃、驱寒的功效与作用。所以天气寒冷，或者肠胃不适的时候，不妨泡一壶金骏眉暖暖胃哦!
以上就是小编为大家总结的有关金骏眉的相关知识，如果您喜欢喝红茶的话，不妨尝试一下金骏眉哦，祝大家都能喝出一个好身体!谢谢大家的阅读！
都匀毛尖用多少度水泡?教你用最适宜的水温泡茶最好喝的都匀毛尖!
泡一壶茶并不难，难的是泡一壶好茶。而泡茶的壶、温度、水等都能影响我们的口感。今天，小编就要着重向大家介绍，都匀毛尖茶该选择什么温度的水来泡茶比较合适。
适宜的水温度水温度影响了茶叶内所含物质的溶解，进而影响口感。所以温度对于泡一壶好茶也是起着重要作用。
在我们冲泡都匀毛尖时，需用大火烧沸水，刚煮沸起泡即可。接着敞开水壶盖子，逐渐冷却至80℃，这个温度冲泡都匀毛尖最合适。
当然了，泡茶的每一步步骤都有其独到的意义，那么大家知道都匀毛尖茶该如何泡吗?其中又有什么需要注意的呢?下面小编就为大家整理了冲泡都匀毛尖的步骤要点。
冲泡步骤与要点1、温杯取大概杯容量的三分之一热水进行烫杯。
2、凉水前面小编介绍了，冲泡都匀毛尖茶叶宜用80℃左右的水，所以进行了第一步后，我们直接敞开水壶盖子，静待水温降至约80℃左右。
3、置茶茶叶与水的比例大致为1：50，当然虽然这是投茶量的黄金比例，但是依然可根据个人喜好增减。
4、摇香将80°C左右的新鲜开水，注入杯身1/4处，摇杯润茶3-5秒，观茶闻香。
5、注水提高水壶，让水由高处自由冲下，手腕使力，将水壶上下反复提举三次，使茶叶在水中苏醒、舒展、释放内含物质，与水充分融合。此步骤又被人们称为“三点头”，是不是很形象啊?
6、品饮最后就到了我们的品饮阶段，一定是茶香四溢，满口馥郁。
小编今天的介绍就到这里结束了，都匀毛尖历史悠久，功效很多，深受广大茶友喜爱,希望大家可以用小编总结的要点泡一壶都匀毛尖茶哦，邀二三知己，品一壶香茗，畅谈生活乐事，快哉快哉!
都匀毛尖有什么功效和作用?都匀毛尖不仅可以当茶喝，还可以保健养生哦!
众所周知，都匀毛尖是一种茶叶，泡出来的茶不仅嫩香、滋味浓厚、回味还十分的甘醇，是一种非常沁人心脾的茶叶。作为茶叶的都匀毛尖可说是非常出色的了，但是似乎它自身还不够满足，还给自己赋予了多种功效和作用，下面就一起来认识一下它的功效和作用吧!
都匀毛尖的功效和作用1. 降低血压经常饮用都匀毛尖具有降低血压的功效和作用。茶叶中的咖啡因能够促使人体血管壁松弛，使得血管增大有效直径，保持血管壁的弹性以及消除脉管的痉挛。
2. 抵抗癌症都匀毛尖中含有抗氧化组合提取物，可以抑制黄曲霉素的致癌物质，因此有着抑制肿瘤的功效。
3. 净化器官都匀毛尖中含有黄烷醇，能够使得人体消化道松弛，可以净化消化道器官微生物以及其他有害物质，还可以对胃、肾以及肝脏都起着特殊的净化作用。
4. 降低脂类都匀毛尖中具有茶素类的物质，能够降低胆固醇以及游离胆固醇，起到降低脂肪等作用。
都匀毛尖的功效和作用非常的多，那么你是否知道为什么都匀毛尖会如此的优秀?下面就一起来看看它优秀的原因吧!
都匀毛尖优秀的原因都匀毛尖之所以品质如此优、功效作用如此之多，归根结底是因为它本身所具有的“五高”特性，即海拔高、高香气、高叶绿素以及高水浸出物。
其生长的环境也影响着它的品质，若是在不适宜的生长环境中生长，都匀毛尖是不会有如今这样的价值与地位的。
都匀毛尖的功效和作用如此之多，不仅能够给别人一种清香延绵的茶韵及芳香，还能够帮助人们保持健康，是一种非常有价值的保健茶类。
蝎尾蕉养殖方法有哪些?牢记这四点很重要!
蝎尾蕉是近几年较流行的新型花卉，其高大的植干，长圆形的叶片，尤其花序形状酷似蝎尾，造型独特，备受大众关注。那么这样一款花卉有什么养殖要点呢?小编总结了以下四点。
蝎尾蕉养殖方法1、光照蝎尾蕉喜欢充足的阳光，但是太过毒辣的阳光容易灼伤叶片，所以不能暴晒，并且注意适当遮阴。
2、生长环境湿润的土壤和空气有助于蝎尾蕉的茁壮成长。所以勤浇水是一个不二选择。同时这一步也有利于空气湿度的保持。可谓一举两得。
3、水分蝎尾蕉的栽培土壤要求透气性良好，因此需要十分注意防止积水。尤其是在冬天的时候，因为其处于休眠期的缘故，蝎尾蕉生长会变得缓慢，所以仅仅需要保持土壤湿润一点即可。过多的浇水容易导致积水，会致使蝎尾蕉出现烂根的情况。
4、施肥在栽植蝎尾蕉之后的20天到25天这个时间段，是其根系恢复的时间，此时不应施肥，不利于其根系的恢复及生长，严重的话还会出现烂根。
以上就是蝎尾蕉的养殖要点，这几点是种植方面和重要的几个步骤，大家千万不能忽略，希望大家认真阅读，也欢迎读者们分享和交流自己的种植体会，那么小编想考考大家了，你们知道蝎尾蕉有哪些繁殖方法吗?
蝎尾蕉的繁殖方法1、分株法春末夏初时分株效果最好。定植前施足肥，定植后充分浇水。要注意假茎不要种得太深，以免不能发育，而且叶丛需要露出地面，以利存活。
2、播种法种子繁殖，但是蝎尾蕉自然栽培状态下极少结种子。播种法的土壤很重要，如果有条件的话，要配置一些有营养的土壤，当然也可以用沙子播种。
3、组织培养法步骤复杂，但是成活率高。如果有条件最好能在栽培场或者常温下进行培养，这样可保证相当高的成活率。
以上就是小编今天为大家总结的有关蝎尾蕉的相关知识，总的来说蝎尾蕉种植有些许难度，需要大家花功夫呵护，也欢迎大家按照小编总结的要点种植，希望每个人都能收获一株风姿绰约的蝎尾蕉!
杨梅怎么选？这三点很重要，挑选时一个都不要落下!
杨梅是一种非常可口的水果，它的品种繁多，各地出产的杨梅个头和颜色都不太一样。杨梅主要分布在海拔125米到1500米的山坡上，主要产自江苏，浙江，贵州，云南，广东，广西，四川，台湾等地区。杨梅含糖量有12%左右，含酸量0.5%到1.1，它富含矿物质纤维素，维生素，还有一定的蛋白质和有益人体的氨基酸，是一种营养价值十分高的水果。那在杨梅怎么选呢?今天小编就为大家来介绍方法。
杨梅怎么选看颜色一般杨梅有红色紫色两种，不同品种成色不同。如果是红杨梅，那就要挑选红到发紫的杨梅，如果是紫杨梅就要挑选那种紫到发黑的杨梅，颜色越深味道越甜。
看外形新鲜的杨梅外表坚挺，不会在表面附带一些水分。而放了一天两天的杨梅，在杨梅表面会出现一些水分，所以要挑那种干燥摸上去比较坚挺的杨梅。
掂重量有些水分不足的杨梅就会非常轻，我们在挑选时一定要挑看起来很饱满、手感重的杨梅，那种才是水分多、又甜的杨梅。
从以上三个方面挑选，基本上你挑选的杨梅都会比较不错。杨梅不但果实鲜美，还有很高的药用价值呢，今天我们一起来了解一下它的药用价值吧!
杨梅的药用价值杨梅果实含有丰富的果糖，葡萄糖，草酸乳酸，苹果酸等物质，它可以生津解渴、和胃消食，对于解酒、腹痛、吐泻都有一定的治疗效果。杨梅的树皮可以治疗痢疾，外用于跌打扭伤、筋骨痛、刀伤出血，都有不错的功效。
今天小编为大家带来了挑选杨梅的方法，一看颜色，二看外形，三掂重量。注意了这三个基本要点，你挑选的杨梅一定不会让你失望!
多花指甲兰容易养吗?牢记这三点养死都难!
今天小编给大家介绍一款非常适合家中种植的花卉——多花指甲兰。它开花时花色淡雅清丽，一串串花骨朵压在枝头，远看就像一群紫蝴蝶，活泼动人，瞬间让你的阳台有了灵动感。那么这样一款美丽动人的多花指甲兰好养吗?其实和其他兰科花卉一样，多花指甲兰只要注意以下几点，是能养的很好的。
多花指甲兰养护注意事项1.光照与其他植物不同的，多花指甲兰喜好偏阴凉的地方，阳光下暴晒是其大忌。但是我们又不能将其放在过于阴凉的地方，以防出现冻伤情况。
2.温度和水量多花指甲兰喜欢阴凉湿润的环境，一般来说在二十度左右是该植株最适合的生长温度。而定期浇水是其生长的“助燃剂”，但是每一次浇水的量不宜过多。在气候干旱的季节里，我们有时候还需要向其叶片上洒水，保持湿润。
3.施肥十月份的天气是最适合多花指甲兰生长的阶段，每隔一或者二周施肥一次，主要依靠天然有机物。一次施肥量不宜过多，每隔15天施一次稀薄液肥，总结成四个字就是“薄肥勤施”。
以上就是小编为大家总结的有关多花指甲兰的养殖要点了，相信大家只要注意这几点，一定能将家里的多花指甲兰种的枝繁花茂的。但是很多朋友都会在家中养殖多花指甲兰，那你们知道多花指甲兰的花语是什么吗?
多花指甲兰的花语多花指甲兰又是兰花的一种，自古兰花被无数古人吟咏歌颂，是君子高洁品质的象征。因此，多花指甲兰的花语是：美好事物的象征。
今天小编的介绍就到这里结束了，多花指甲兰是一款很适合点缀家中的植物，同时，它也需要主人的悉心呵护，希望这一款美丽动人的植物能给每一个家庭带来生机与活力!更多知识，请继续关注我们吧！
龙井和毛尖的区别是什么？外形上三点明显不同，教你如何准确区分!
绿茶在我们生活中受到了许多人的欢迎，它是一种不经过任何发酵处理的茶室，有着天然的味道。在夏天的时候饮用绿茶，口感清新，能够消毒解暑，排毒祛火的作用，有着很好的功效。绿茶在我们生活中有着不可替代的重要作用。绿茶中也有很多的品种，比如说毛尖，龙井，碧螺春等等。今天我们就一起来了解一下龙井和毛尖的区别吧!
龙井和毛尖的区别龙井龙井茶可谓是绿茶中的珍品，它产自杭州西湖地区，主要的特点是叶片健壮，叶质柔软细小，冲泡之后清新翠绿，饮用先苦后甜，回味无穷。龙井的外形嫩绿，均匀光滑，香气清高持久，汤色明亮清澈，味道醇厚鲜爽。
毛尖毛尖的特点是叶片细长，圆润光滑，全身披着白毫，香气悠远。毛尖冲泡之后茶色碧绿，叶片渐渐舒展开来。它的香气高雅清新，味道鲜爽醇厚。
以上小编为大家介绍了龙井和毛尖的区别，它们在外形上有着很明显的区别，龙井和毛尖都是绿茶中的极品，那饮用龙井和毛尖有怎样的好处呢?我们一起来了解一下吧!
饮用龙井和毛尖的好处抗衰老绿茶中含有茶多酚，这些物质可以清除人体的自由基，延缓人的衰老。
预防癌症绿茶中的茶多酚可以对癌症细胞有一定的杀伤力，所以经常饮用龙井、毛尖等绿茶可以达到预防癌症的作用。
美容养颜绿茶可以有美容养颜的作用，经常拿它来洗脸，可以起到收缩毛孔和控油的作用，还可以防止皮肤老化，另外对防紫外线也有一定的效果。
看了以上的介绍，相信大家了解了龙井和毛尖的区别。龙井是扁平状，毛尖是针形;龙井没有白毫，毛尖身披白毫;龙井颜色黄绿色，毛尖成深绿色。希望小编的介绍能让大家区分龙井和毛尖这两种茶叶。
家居绿化 风水需要注意这三点
在风水学而言，屋前屋后种树都要讲究距离，以免发生不良效应，如家门口种树，尤如插上顶心杉一条，令主人各事不利，特别是树木高大而又逼近屋院四周，容易横枝扫瓦，或扫坏正樑，此是风水大忌。那么，我们在种植树木的同时，需要忌讳那些风水呢?我们就从风水学的角度来探讨一番。
一、忌大门前有大树
风水学讲究的是一门人与环境之间的和谐法则，在法则里面最注重的就是中庸之道。在现代环境学的理念上，人们都比较向往绿色与亲近自然。因此，喜欢在家宅院子里面种上许多的树木。风水学中，大门为一家气口的出入之地，同时也起到沟通室内与室外的家庭成员出入的必经之地。因此，家宅大门前有大树，会阻挠阳气的进入，使得阴气容易进入房屋之内。从地理自然学的角度上来说，树木也容易招惹雷电的危险。因此，在给家宅增添绿色环境的时候，需谨慎大门前不宜种容易成为大树的植物树种。
二、忌讳树枝过粗延伸入房屋
在风水学的理念当中，树木过于高大，过于奇形怪状都属于容易招惹阴气，以及低迷气场的物体。而树枝的过粗，延伸到房屋的屋顶以及窗户门口，都代表一种十分不吉利的风水现象。这种现象称为阳气过弱，容易把房屋里面的阳气、人气、旺气统统的都吸走。我们在电影、恐怖小说里面可以看到，那些荒废的房屋大多都是这样阴深深的。因此，大树长入室内的，容易造成门庭冷落的格局。
三、卫生间不宜有盆景
卫生间是人们洗澡沐浴以及日常方便的家居场所。因此，这个位置最宜保持干净或阳光充足的光线。因此，不适宜在卫生间里面种植盆景植被，因为这些植被摆放在这里会影响人们的身体健康。
婺源毛尖好吗？婺源毛尖好在哪里？带你深入了解婺源毛尖！
茶叶在中国可是有着悠长的历史，自古以来人们都喜爱品茶。其实喝茶不仅能够修身养性，还对身体好处多多。因此在我国茶叶的种植可是十分普遍，各地的自然条件不同，种出的茶叶品种也不尽相同，今天就来说说婺源毛尖。
婺源毛尖好吗1. 工艺好、品质佳好的婺源毛尖，它采用的原料是鄣山顶的春芽。春天里茶树开始发芽，这时候就开始采摘婺源毛尖的原料了。仅仅采摘茶树的第一颗嫩茶，这可是整个婺源鄣山地区茶叶当中最好的茶叶。但是这样采摘之后茶树的枝头就不再生长了，因此付出的成本较高;除此之外，制作工艺也是要求很高，所以好的婺源毛尖一定是品质十分上乘，并且很稀缺的。
2. 营养丰富婺源当地其后条件非常适合茶树生长，因此产出的婺源毛尖里面营养成分相当高，像蛋白质。维生素、儿茶素、咖啡碱等物质含量都十分丰富，因此饮用后对人体也是很有益处。
3. 色相味俱佳制作加工完成的婺源毛尖，冲泡一杯，颜色黄绿清澈，远远就能闻到茶香，而且久久不散;品一口味道醇香清爽，茶香充满唇齿间，可以说是茶中极品。
品质如此只好的婺源毛尖，在茶叶市场上自然也是深受欢迎。因此也是很多爱喝茶的人居家必备，可是如果保存不当，就会影响其口感色泽，那么该如何来保存呢?接着往下看。
婺源毛尖家庭保存方法1. 罐藏法选用平时装过高点或者其他东西的容器，将其里面彻底清洁晾干之后，放入干燥的茶叶，然后将口封好。这样储存比较方便易取。
2. 热水瓶储存家里不用的废弃暖水壶，将充分干燥的婺源毛尖装入里面，盖好瓶塞，然后用蜡把口封住即可。
婺源毛尖作为茶叶当中比较有名的品类，自然有其突出的优点，工艺、品质、口感包括内含成分那都是十分优秀的，所以要说婺源毛尖好不好，那自然是肯定回答：好。这么好的茶叶买回放在家中自然也要好好保存，所以后面补充的家庭保存方法希望也能对大家有用。
掌握这三点，不愁宝宝不爱吃蔬菜！
众所周知，多吃蔬菜和水果，能够补充孩子生长发育必需的多种营养素，而且其中的膳食纤维还能够调节肠道，防止孩子便秘。可是有很多孩子都特别不爱吃蔬菜，每次吃饭的时候看到绿色的就会挑出来不吃，如果他不愿意吃，那家长也不要强迫进食，否则会引起孩子厌恶，达不到预期的目的，这个时候就会有人疑问，孩子不爱吃蔬菜可不可以用水果来代替呢?下面小植就来告诉大家怎么办。
其实，蔬菜和水果都各有营养价值，是我们健康饮食结构不可缺少的一部分，如果只吃水果不吃蔬菜，在某种程度上就会丢失一部分营养价值，所以不能只吃水果、不吃蔬菜。而且蔬菜不但不能用水果替代，甚至它的营养价值比水果还重要。
在蔬菜中，从提供维生素的品种和数量来看，绿叶菜是属于营养价值最高的一类。绿叶菜能提供丰富的维生素C和胡萝卜素，也是维生素B2的重要来源之一。绿叶菜的含钙量也比较多，一般绿叶菜的钙的利用也较好，但也有些绿叶菜，由于含有草酸而利用率不高。此外，绿叶菜含铁丰富，而且吸收率也较高。蔬菜中按颜色来分：颜色浅的营养价值低，其排列顺序是“绿色的蔬菜→黄色、红色蔬菜→无色蔬菜”。
就像黄色胡萝卜比红色胡萝卜营养价值更高一样，其中除含大量胡萝卜素外，还含有强烈抑癌作用的黄碱素，有预防癌症功用。
虽然水果中也含有一定的维生素、矿物质、膳食纤维，但无机盐、粗纤维、植物化学物质的含量普遍低于蔬菜。另外，水果含有大量糖分，过多摄入会让孩子有饱腹感，影响正餐进食。如果一直用水果替代蔬菜，孩子会摄入过多糖分，体重就会相应增加，而且，当孩子习惯了甜甜的水果，肯定更不喜欢蔬菜。由此可见，水果和蔬菜既有共同之处，又各有特点，两者不能互相替代。
孩子不爱吃蔬菜，我们可以试试这几种方法
1.蔬菜种类一定要多
给孩子做的蔬菜品种一定要多变，不要每天吃的都一样。选择颜色鲜艳、口味多变的蔬菜，如西红柿、胡萝卜、菠菜、西兰花、南瓜、紫甘蓝、红甜椒、黄甜椒、玉米、小白菜、等等品种。相信这么多色彩丰富的蔬菜，每天换着搭配，小朋友们肯定特别喜欢的，毕竟孩子的想象力是很丰富的，他们对眼睛所看到的新鲜事物也是充满着好奇，而且只有换着花样制作，才知道孩子到底喜欢吃什么口味的蔬菜！
2.陪孩子亲手种植蔬菜
平时可以多带孩子亲手种植蔬菜，在享受阳光的照射的同时，也增加孩子的运动量，有助于刺激他的骨头生长，改善孩子的生长状况。随着运动量的增加，孩子在饭前能有饥饿感，又因为自己亲身种植过，会有一种参与感，就不容易挑食，对蔬菜也会慢慢喜欢起来。
3.蔬菜造型要多变
如果家长能耐心的将蔬菜做出花样来。说不定孩子看着这些造型奇特的蔬菜，会增加对蔬菜的兴趣，我们可以将蔬菜切成圆形、方形、三角型等，也可以用五颜六色的菜来搭配，这样能使孩子感到吃饭这件事本身便充满乐趣，自然会集中精力多吃蔬菜啦。
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