何首乌植物怎么养护。
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何首乌的名字在中国是家喻户晓的，一提到何首乌大家就会想到养生滋补。何首乌是缠绕的藤本植物，它硕大的块根是最有价值的地方。中国人喜欢食疗，通过吃健康的食物来达到身体健康的状态，于是何首乌成了一个养生界的宠儿。好的食材应该配好的烹饪方法，那么何首乌应该怎么吃呢?
何首乌的吃法1. 何首乌煮鸡蛋原料只需要何首乌和鸡蛋。将何首乌洗干净后浸泡一会，之后切成片备用。将何首乌放入砂锅中，加入适量清水，放入鸡蛋后煮一会。等鸡蛋熟后捞出去掉蛋壳，再将鸡蛋放回，加入盐和味精再煮一会即可。
2. 何首乌鸡汤原料需要母鸡和适量何首乌。将何首乌研磨成粗末装入纱布袋中备用。将鸡洗净去除杂物，之后将装何首乌的袋子放入鸡腹中，同时放入葱姜。将鸡放入砂锅中加入清水炖煮即可。
上面介绍的是何首乌最基本的养生吃法，何首乌还可以炖各种各样的汤。不过除此之外，很多人选择吃何首乌还有治疗脱发的目的，那么何首乌怎样吃治疗脱发呢?
何首乌怎样吃治疗脱发1. 何首乌可以直接生切泡水喝，干鲜都可。
2. 何首乌挖出来后洗净去皮生吃。
3. 用火烤何首乌或者用碳火煨何首乌。
4. 何首乌与枸杞、人参、当归等一些中药材一起炖食。
5. 何首乌也可以制成粉、丸、液等，所以大家也可购买成品，既方便又快捷。
好了关于何首乌治疗脱发的吃法就介绍到这里了，感兴趣的朋友们可以寻找更多关于何首乌的食用方法。但何首乌是大补之物，切记不要多吃，如果长期过量食用，容易导致中毒，出现腹痛腹泻等症状。大家还是要注意多多锻炼身体，少熬夜，保持一个健康的生活习惯才是最重要的。
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何首乌有毒吗？教你何首乌健康安心的吃法！
何首乌常年生长在高山僻岭的深土层中，除了经验老道的采药师，一般人很难挖到它们。何首乌是多年生植物，生长速度缓慢，块根越大，年岁越久。因此何首乌是十分珍贵的，但也有人不免担心要问，何首乌有毒吗？
何首乌有毒吗何首乌分为生何首乌和熟何首乌，生何首乌是有毒的，所以大家不要直接食用，熟何首乌是经过加工的何首乌，所以没有毒。但是这里还是要劝大家不要长期过量食用何首乌，即使是熟何首乌，长时间食用也可能会出现中毒情况。
对于爱好饮酒的人来说，何首乌泡酒是个不错的选择。新鲜的何首乌是可以泡酒的，何首乌泡过的酒有降低血糖、胆固醇，增强免疫力的作用。也可补益肝肾，有明目之效。
将何首乌洗干净后切块晾干，与生地黄一起放入酒坛中，加入白酒封口即可。静置后每三天摇动一次，二十天后就可以饮用了。
看来何首乌泡酒真的是很好的选择，当酒的醇香与何首乌的微苦碰撞必定是十分醉人。不过大家要记住酒虽有养生之功效但可不能多喝哦!好的材料和任何东西在一起都是锦上添花，这何首乌除了能与酒相融还有很多其他的食用方法。一起来看看吧!
何首乌的吃法何首乌煮蛋取适量的何首乌洗净切片或者是取来晾干的何首乌片，之后与鸡蛋一起放入锅中，待到水开鸡蛋熟后，将鸡蛋皮剥掉再把鸡蛋放回加入味精炖煮，稍等片刻即可。
首乌瘦肉汤将何首乌浸泡20分钟之后放入锅中，瘦肉切块也放入锅中，在锅中加入水和食盐，开火炖煮，水开后改为小火蒸40分钟，如果期间水少可续水。等汤蒸好后一定不要忘记搅拌，让各种调料充分混合，口感更佳。
好了何首乌的吃法就在这里啦，感兴趣的朋友可以去自己试一试，相信何首乌一定会给你不一样的惊喜，冬天已经到了，又是热气腾腾的炖汤登场的时刻，这时候大家可以选择何首乌来一场美味盛宴!
何首乌能泡水喝吗?何首乌泡水喝有哪些禁忌？这些人一定不要喝!
很多人听到何首乌之后，首先会想到中药，的确，何首乌是一味珍贵的中药，有延缓衰老，治疗疾病的疗效。但有许多人认为何首乌的吃法不必一定要入药煎熬，何首乌泡水也有滋补之效?真的是这样吗?何首乌可以泡水喝吗?
何首乌能够泡水喝吗何首乌是藤本植物，它的块根可入药有奇效，是可以用来泡水喝的。何首乌虽能泡水喝但一定要注意以下几点。
1.在购买何首乌的时候一定要分清楚是生何首乌还是熟何首乌。药店出售的何首乌一般是经过加工的，没有加工过的何首乌即生何首乌是不能服用的。因为生何首乌中的一种物质具有毒性，泡水喝容易导致中毒。
2. 无论是中西药都会有副作用，如果服用剂量不当，就很容易造成肝功能的损伤，甚至危及生命。所以服用何首乌水的时间不要超过一个月，在服用之前一定要咨询专业的中药剂师。
以上几点大家一定要记清楚了，要购买熟何首乌，而且不可长期服用。不然不仅身体没有得到滋补，反而损害了健康，这就得不偿失了。天下没有任何一种药是适合任何人的，何首乌也是这样，那么何首乌有哪些禁忌人群呢?
何首乌的禁忌人群湿气重、火气旺盛、敏感体质、有肝病史的这类人是不宜饮用的。因为湿气重的人服用后会加重湿气，火气旺的人加重湿热。
所以大家一定要记住有这些问题的人千万不要喝何首乌水，喝了可能会有相反的作用呢。世界上的万物都是福祸相依的，有适合的就有不适合的，有好的作用就有坏的副作用，大家要尽量规避伤害，按照正确的方法和要求尝试各种新鲜的事物。
何首乌缘何“被长生”？
我记得小时候看《八仙过海》的时候，有提到何首乌这个东西，知道是个神奇之物，长生之物，当时是想世间不可能会有。后来在鲁迅的《百草园到三味书屋》里竟然也看到有提及这个东西，才知道世间是真有此物，竟去了解了一番，方知何首乌原来取之何首乌其人之名。
相传在很早以前，顺州南河县，有一个叫田儿的小伙子，从小田儿体弱多病，骨瘦如柴，眩晕无力，于是外出寻求民间草药治病疗疾。一日，醉卧山野，忽见有藤两株，相去三尺余，苗蔓相交，久而方解，解而又交。田儿惊讶其异，至旦遂掘其根归。经年常服，旧疾皆痊，发乌容少。直至其孙何首乌，方才知道这家人年老不变的原因，后来就叫此物为何首乌也。
何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入药，可安神、养血、活络，解毒(截疟)、消痈;制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材。何首乌分雌雄，据了解中国发现的最早的何首乌距今千年。
虽然何首乌不像神话传说中那样有长生之效，但是其延年益寿的功效，是有目共睹的。
何首乌能让人返老还童？这个秘密你不得不了解！
何首乌是一种多年生的缠绕藤本植物，常常生长在隐蔽的山谷灌丛、山坡林下的石头缝隙中。何首乌在市场上有着很高的地位，根源于何首乌的奇效，因为有传言说何首乌能够让人返老还童，那究竟这何首乌能不能使人返老还童呢?何首乌的作用和功效有哪些呢?
何首乌的功效增强免疫随着年龄的增大，我们的身体免疫力开始下降，这主要根源于胸腺退化。但何首乌能够延迟胸腺退化的时间，从而达到调高免疫的功能。
延缓衰老何首乌中的成分能够有效的抑制脂质过氧化物的生成和沉淀，因此来延缓衰老和疾病的发生，使人精神焕发。
保肝作用何首乌所含的成分对脂肪肝和肝功能损伤有着明显的修复作用，能够减轻肝细胞损害，达到保护肝脏的效果。
神经保护作用何首乌能够增强对神经的保护，对老年痴呆等神经系统退化的疾病的防治有着一定的作用。
抗菌作用何首乌对金黄色葡萄球菌等有着对抗作用，因而达到抗菌的效果。
原来何首乌能返老还童只是一个传说呀，不过何首乌延年益寿的功能还是很强大的。不过越是珍贵的补品禁忌越多，那么何首乌有什么禁忌呢?
何首乌的禁忌1.何首乌不宜长期过量服用，如长期过量服用，何首乌会在体内产生毒性，造成人体中毒。
2.何首乌不要用铁制器皿熬煮。
3.何首乌不要和葱、蒜、猪肉、无鳞鱼等一起熬煮。
好了关于关于何首乌的介绍就到这里了，如果大家感兴趣可以去查阅更多关于何首乌的资料哦。世上没有灵丹妙药能够让我们返老还童，我们能够做的就是珍惜每一天的时光!
这些家庭养花知识，你一定要知道！
许多花友喜欢在家里养殖上几盆绿色植物或者花卉来添增氛围，那么家庭养花有哪些问题需要思考呢?
一、家庭养花需要注意什么?
1、不养对人体有害的植物。丁香、夜来香在夜间能散发刺激嗅觉的微粒，对高血压和心脏病患者有不利影响;夹竹桃的花香能使人昏睡、智力降低;洋绣球散发的微粒会使人皮肤过敏发生瘙痒;郁金香的花朵有毒碱，过多接触易使人毛发脱落;松柏类花木散发出的油香会影响人的食欲。
2、不养相克的花木。玫瑰和木犀草在一起，木犀草就会凋谢，但木犀草在凋谢前会放出一种物质使玫瑰中毒死亡。虞美人、兰花、石竹花、紫罗兰、百合花等草花和别的花卉难以相处。
3、病人室内不养花。花盆中泥土产生的真菌孢子会扩散到室内空气中，引起人体表面或内部感染，还可能侵入人的皮肤、呼吸道、外耳道、脑膜及大脑等部位。这对原本就患有疾病、体质不好的患者雪上加霜，特别对白血病患者和器官移植者危害更大。
二、怎么合理选择植物种类?
选择植物种类，要根据房间大小、采光条件及个人爱好而定，有主有次。要充分考虑室内较弱的自然光照条件，多选择喜阴、耐阴习性的种类，如彩红铁树、皱叶椒草、花叶常春蔓、合果芋以及绿萝、一叶兰、龟背竹、万年青、棕竹、文竹、散尾竹、海棠、兰草、橡皮树、君子兰、荷兰铁、巴西木等。
三、怎么注意绿色植物的颜色?
色彩要和谐。叶色选择应使之与墙壁及家具色彩相和谐。如绿色或茶色墙壁不要配饰深绿色植物，否则阴气沉沉。此外，不同功能的居室在叶色选择上也应有所区别，书房要创造宁静感，以白、黄(或斑纹)、淡粉等为主;而卧室要增加轻松感，叶色淡绿者为佳。
四、怎么根据季节来选择绿色植物?
一般说来，春天应以赏花为主;夏天则以观叶为主，可配置文竹、彩叶芋、冷水花等素净、充满凉意的花卉;秋天可配置秋菊、珊瑚豆等观果盆花;冬天则多用一品红、山茶、水仙、梅花等进行点缀。
五、怎么合理配置绿色植物?
室内植物配饰中心要选择最佳视线的一流位置，即任何角度看来都顺眼的位置。一般最佳视觉效果，是在离地面2.1～2.3m的视线位置。同时要讲究植物的排列、组合，如前低后高，前叶小色明、后叶大浓绿等。为增加房间凉意，可在角落采用密集式布置，产生丛林之气氛。
六、怎么放置绿色植物得当?
枝叶过密的花卉若放置不当，可能给室内造成大片阴影，所以一般高大的木本观叶植物宜放在墙角、橱柜边或沙发后面，让家具挡住植物的下部，使它们的上部伸出来，改变空间的形态和气氛。
七、不同植物与何种家具搭配?
棕榈可以搭配烙铁、玻璃材质及装饰性很强的家具。叶片细致的垂枝植物，如桦木、柳木，让人犹如置身庭院，与柔软的印花棉布搭配可以共同制造出温馨感。而线条清秀的植物，如丝兰、铃兰等，则适合富含极简风味的现代空间。
八、装修的房子，摆放什么植物合适呢?
吊兰：一盆吊兰在8～10m2的房间就相当于一个空气净化器。
芦荟：芦荟有一定的吸收异味作用，还能美化居室，作用时间较长。
仙人掌：大部分植物都是在白天吸收二氧化碳释放氧气，在夜间则相反。仙人掌、虎皮兰、景天、芦荟和吊兰等却都是一直吸收二氧化碳释放氧气。
平安树：目前，市面上比较流行的平安树和樟树等大型植物，它们自身能释放出一种清新的气体，让人精神愉悦。
绿色带果植物盆景：水果是最好的除味剂，如洋梨、橘子、香瓜、小南瓜等。
九、客厅适宜布置什么绿色植物?
客厅布置要注意两点：
一是放置植物的地方，要以不阻塞走动的通道为前提;
二是花卉应尽量靠边，客厅中间不宜放高大的植物。许多家庭客厅连着餐厅，这可用植物作间隔，如悬垂绿萝、常春藤、吊兰等，在地上摆放发财树和橡皮树，这样就能形成一个绿色垂帘，显得自然、美观、优雅。
十、卧室适宜布置什么绿色植物?
卧室是人们休息的地方，且面积较小，所以布置植物不宜过多。宜布置小型的盆花，如芦荟、文竹等，尽量不布置悬吊植物，还可布置色香淡雅的插花，如山百合、水仙等。
十一、书房适宜布置什么绿色植物?
书房是读书和办公的场所，因此布置时应注意制造一个幽雅宁静的气氛。选择植物不宜过多，且以观叶植物或颜色较浅的盆花为宜，如在书桌上摆一两盆文竹、万年青等，在书架上方靠墙处摆盆悬吊植物，能使整个书房显得文雅清新。此外，书房还可摆些插花。插花的色彩不宜太浓，以简洁的东方式插花为宜，也可布置两盆盆景。
十二、厨房适宜布置什么绿色植物?
厨房一般面积较小，且设有炊具、橱柜等，因此摆设布置宜简不宜繁，宜小不宜大。厨房温湿度变化较大，应选择一些适应性强的小型盆花，如三色堇等。具体来说，可选用小杜鹃、小松树或小型龙血树、蕨类植物，放置在食物柜的上面或窗边。此外，还可用小红辣椒、葱、蒜等食用植物挂在墙上作装饰。值得注意的是，厨房不宜选用花粉太多的花，以免开花时花粉散入食物中。
石榴上火吗？吃石榴一定要知道的几点！
石榴是一种大家都很喜欢的水果，平时生活中也经常会吃，但是人们对它的了解却不是很深入。有人说吃石榴容易上火，有人却说吃石榴能降火，这是怎么回事?吃石榴这种水果到底会不会很容易上火呢?吃石榴的时候有什么需要注意的吗?
石榴上火吗小编负责任的告诉你，虽然石榴好吃，但吃多了确实会上火啊!石榴的含糖量很高，吃多了上火会导致咽喉肿痛。而且石榴的汁液含有很多无机盐成分，会对牙齿造成腐蚀，将牙齿染成黑色，吃过之后最好及时清洁口腔和牙齿。
建议食用量石榴性温，是一种老少咸宜的水果，建议每次的食用量为半个到一个为好。
食用禁忌不宜和桂圆同食石榴中含有丰富的钾元素，石榴中也含有大量钾元素。如果两者同时吃的话，会让身体出现钾过剩的症状，会感觉肌肉无力、心律不齐。
不宜和土豆同食石榴和土豆在一起会产生反应，如果一起吃进肚子。会发生中毒反应，感觉身体不适，因此最好不要将石榴和土豆一同食用。如果不小心食用了土豆和石榴，出现不适，用韭菜泡水喝便可解毒。
不宜和螃蟹同食螃蟹富含蛋白质和钙，石榴富含鞣酸。二者如果同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成不易消化的物质，刺激胃肠道，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。
通过此篇文章的介绍，相信大家肯定弄明白了，石榴吃多了并不能降火，反而会上火，一次最多吃一个，吃完后还要漱口。除此之外，石榴的饮食禁忌还不算少，很多东西都不能和石榴一起食用。喜欢吃石榴的朋友要格外注意啦!
芦柑的食用禁忌！这些禁忌你一定要知道！
芦柑是一种酸甜且多汁的水果，它一般在冬季时果实才成熟，所以我们可以在冬季吃到它，但随着大棚技术的推广，越来越多的水果、蔬菜开始能反季节吃到了，芦柑也是能反季节吃到的水果的一种，因此，我们一年四季都可以吃到芦柑了，但要属味道最好还是在冬季，那么芦柑在吃的时候有什么禁忌吗?
芦柑食用禁忌1、芦柑忌多吃芦柑虽然美味，但也不能多吃它，因为它的性质是比较温和的，若是多吃它，很容易上火，而且那些体制比较虚弱的人，就更应该不要多吃或是不吃这种水果，不然会出现许多的病症，让身体非常不健康。
2、高血糖忌食芦柑芦柑是一种水果，所以它体内的糖分是非常多的，因此在食用后我们体内的血液指数会飞速的上升，这对于那些患有糖尿病或是血压高的人们是非常不利的，所以这些人群最好不要去吃芦柑，以免使得病情更严重。
3、芦柑不能与牛奶同食大家在吃芦柑时，不能把它和牛奶混在一起吃，因为芦柑中有果酸，牛奶中有蛋白质，若是两者相遇，果酸会使得蛋白质凝固，这就使得蛋白质很难被消化，会加重我们身体肠胃的负担，从而导致我们出现腹痛、腹胀等多种不良的病症，这会非常损害我们的身体健康。
以上就是关于芦柑食用禁忌的介绍，许多人都给很爱吃芦柑，但在吃芦柑前，希望大家注意一下芦柑的禁忌，首先看看自己是否合适再吃，这样会减少许多的麻烦，让我们能够更愉悦的吃芦柑。
博落回怎么养护?这几点你一定要知道!
博落回多数生长在南方低矮的山丘或山林中，高度在一米到四米之间。博落回全草绿色，在草丛中并不特别，但如果仔细观察会发现博落回的叶形奇特，叶片边缘是波浪状、缺刻状等。博落回可做药用，所以有很多人会种植博落回，那么博落回应该如何养护呢?
博落回的养护温度博落回喜温暖湿润的环境，所以养植环境的温度最好控制在22-28℃。这种条件下的博落回生长最好。博落回的抗寒力很强，温度稍低的情况下博落回也可生长，但是生长速度较慢。
光照博落回喜欢在向阳的地方生长，博落回最好种植在阳光充足的地方，但也不要进行长时间的阳光照射，以免灼伤叶片。冬天尽可能的保证博落回的光照时间。
水分博落回喜湿润，所以生长期要保证土壤的湿润，特别是小苗时期需要较多水分，要根据土壤湿度进行浇水，以促进植株的快速生长。但不可水分过多而产生水涝的现象，不利于根的呼吸。
土壤博落回对土壤的要求不严，但在肥沃的土壤里博落回生长更快，要注意及时对土壤进行松土，根据长势适量追肥。
其实博落回一点也不娇气，只是需要我们用心去养护它。但是对于植物来说，只有养护是不够的，我们还要做好植物的病虫害防治工作。
博落回的病虫害防治斑点病是博落回最主要的一种病害，危害发生在叶片，叶片出现圆形病斑，后期导致叶片腐烂，植株受损。在冬季到来之前一定要及时清除残枝落叶。也可选用75%的百菌清600-800倍液或者50%的多菌灵600-700倍液的喷雾防治。
虫害主要是蚜虫。可用40%的乐果乳剂1200-1500倍液喷杀。
博落回的病虫害防治方法就是这些了，植物的病虫害应该做到早发现、早防治，尽量减少药物的使用，农药的选择也要以低毒高效为主，这样既保护了植物的健康也能减少对植物的伤害，所以大家一定要多多留心周围的植物哦!
关于多肉拼盘的这些知识，你一定要知道！
面对别人家的漂亮多肉拼盘，我们总是垂延三尺，总想自己动手尝试。但拼盆品种该如何选择?色彩应如何搭配?问题一个接一个，究竟要怎样才能拼出漂亮的多肉拼盆?
1.我们要先了解多肉植物的生成习性
我们将多肉植物分为三类类，即冬型种、夏型种、春秋型。一般来说，我们在拼盆时要注意，同一盆里都是同一特性为佳。这样它们就有里相近的生长期和休眠期。冬型种的最佳生长温度为10-20，低于5或高于30即休眠，休眠期断水。常见的景天科、百合科、番杏科大多数都属于冬型种。夏型种的最佳生长温度为15以上。仙人掌科、大戟科大都属于夏型种。当然这个也不是绝对的，部分品种生长期会根据环境变化而变化，我们要因地而宜。地域不同、温度不同，生长特性也不同。
2.要知道多肉们的体态特征
制作拼盆要考虑的第二个因素就是多肉植物的体态搭配，详细说来就分为形状、高矮、肥瘦等。让一盆多肉高低肥瘦错落有致，我们就要先了解体态特征。
就景天科植物为例，说说如何搭配。
常见景天科植物大致分为两种，即柱状与花状。
柱状以青锁龙属植物为代表;花状的较多，比如石莲花属、莲花掌属、长生草属、厚叶草属都是此类。
青锁龙属(Crassula)植物，呈直线向上生长，易分头。
石莲花属(Echeveria)、长生草属(Sempervivum)、厚叶草属(Pachyphytum)等比较矮小，易群生。
莲花掌属(Aeonium)虽然也是呈花状，但茎直立，也可能生长得比较高大。
3.多肉的色彩对比搭配
我们在拼盆中要考虑多肉植物对颜色搭配，不同色的肉肉搭在一起会更漂亮，色彩更丰富。在温差较大时，景天科植物会发生变色现象，原本的绿色被更鲜艳的色彩代替，颜色主要有黄、红、紫、白、黑、蓝，其代表植物如下。
黄色：旭日辉、黄丽、皇星、铭月、黄金花月、东云。
红色：火祭、红稚莲、姬胧月。
紫色：紫珍珠、蓝石莲、霜之鹤。
褐色：紫牡丹、莲座草
白色：白牡丹、宝石花、雪莲、鲁氏石莲。
黑色：黑法师、黑王子、大和锦、小和锦。
蓝色：花月夜、蓝黛莲、蓝松。
天天吃蔬菜 这八大营养知识你一定要知道
蔬菜是我们每天必吃的一种食物，但你对它的了解有多少呢?
久存蔬菜新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20摄氏度时放置一天，维生素C损失达84％。若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存。
丢弃了含维生素最丰富的部分例如豆芽，有人在吃时只吃上面的芽而将豆瓣丢掉。事实上，豆瓣中含维生素C比芽的部分多2-3倍。再就是做蔬菜饺子馅时把菜汁挤掉，维生素会损失70％以上。正确的方法是，切好菜后用油拌好，再加盐和调料，这样油包菜，馅就不会出汤。
用小火炒菜维生素C、B1都怕热，怕煮，据测定，大火快炒的菜，维生素C损失仅17％，若炒后再焖，菜里的维生素C将损失59％。所以炒菜要用旺火，这样炒出来的菜，不仅色美味好，而且菜里的营养损失也少。烧菜时加少许醋，也有利于维生素的保存。还有些蔬菜如黄瓜、西红柿等，最好凉拌吃。
烧好的菜不马上吃有人为节省时间，喜欢提前把菜烧好，然后在锅里温着等人来齐再吃或下顿热着吃。其实蔬菜中的维生素B1，在烧好后温热的过程中，可损失25％。烧好的白菜若温热15分钟可损失维生素C20％，保温30分钟会再损失10％，若长到1小时，就会再损失20％，假若青菜中的维生素C在烹调过程中损失20％，溶解在菜汤中损失25％，如果再在火上温热15分钟会再损失20％，共计65％。那么我们从青菜中得到的维生素C就所剩不多了。
吃菜不喝汤许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素溶解在菜汤里。以维生素C为例，小白菜炒好后，维生素C会有70％溶解在菜汤里，新鲜豌豆放在水里煮沸3分钟，维生素C有50％溶在汤里。
先切菜再冲洗在洗切青菜时，若将菜切了再冲洗，大量维生素就会流失到水中。
偏爱吃炒菜有些人为了减肥不食脂肪而偏爱和肉一起炒的蔬菜。最近据研究人员发现，凡是含水分丰富的蔬菜，其细胞之间充满空气，而肉类的细胞之间却充满了水，所以蔬菜更容易吸收油脂，一碟炒菜所含的油脂往往比一碟炸鱼或炸排骨所含的油脂还多。
吃素不吃荤时下素食的人越来越多，这对防止动脉硬化无疑是有益的。但是不注意搭配、一味吃素也并非是福。现代科学发现吃素至少有四大害处：一是缺少必要的胆固醇，而适量的胆固醇具有抗癌作用;二是蛋白质摄入不足，这是引起消化道肿瘤的危险因素;三是核黄素摄入量不足，会导致维生素缺乏;四是严重缺锌，而锌是保证机体免疫功能健全的一种十分重要的微量元素，一般蔬菜中都缺乏锌。
喜欢生吃而不洗净蔬菜的污染多为农药或霉菌。进食蔬菜发生农药中毒的事时有发生。蔬菜亦是霉菌的寄生体，霉菌大都不溶于水，甚至有的在沸水中安然无恙。它能进入蔬菜的表面几毫米深。因此食蔬菜必须用清水多洗多泡，去皮，多丢掉一些老黄腐叶，切勿吝惜，特别是生吃更应该如此，不然，会给你的身体健康带来危害。
青柠的禁忌事项！这些事情你一定要知道！
青柠虽说是一种营养物质非常多的水果，多用其泡水喝对我们的身体是非常有利的，但这并不意味着你就能随意的乱吃青柠，在吃青柠时，你一定要注意青柠的食用禁忌。
青柠的食用禁忌1、酸酸的柠檬多食伤胃，易影响消化功能。还有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果较好。
2、海味与柠檬食物相克。海味食品如虾、蟹、海参、海蜇等，均含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬含果酸较多，不可一同食用。
以上就是关于青柠食用禁忌的介绍，下面我们来看看蜜渍青柠檬的做法。
蜜渍青柠檬的做法1、去超市或是市场买一些青柠，先用清水洗一下，之后再在上面撒上一层盐，用手轻轻的揉搓，这会将青柠表面的一层蜡清洗掉，还可以洗掉其它一些物质。
2、用盐搓好后，再用清水将青柠清洗干净，之后用干净的布或是纸巾将青柠擦干，之后将其放入冰箱的冷冻室内，冻上2个小时候左右，这会使青柠微微发硬，比较好切片。
3、时间到后，将青柠拿出，用小刀将青柠切成薄片，一般可以切到15-20片，切好后将其放入一个密封的罐子中。
4、先在瓶子底部放一层青柠片，接着在上面淋上一层蜂蜜，之后再放入一层青柠片，浇上一些蜂蜜...........如此往复，直到将柠檬放完。
5、弄好后，一般放入的蜂蜜量要超过青柠片的高度，这样会使青柠片不那么酸，之后就盖上罐子的盖子，放入冰箱冷藏几天就可以冲泡了。若是想喝青柠片泡水，就用干净且干燥的勺子取出1-2片放入杯中，用水冲泡即可。
在食用青柠时要注意它的禁忌事项，否者会出现很严重的后果，还有，若是想经常喝到青柠檬泡的水，可以去学习蜜渍青柠檬是怎么做的。
番石榴怎么吃?这些吃法你一定都知道吧?
番石榴是一种热带水果，适应环境的能力较强。他的肉质非常鲜美，肉汁也较为丰富。口感鲜美极佳，几乎不含籽。并且番石榴的可以美容养颜，淡斑美白，更是减肥的极佳选择。番石榴的口感清爽可口，果肉细腻，所含的维生素也较为丰富，营养价值较高。关键问题来了，那么番石榴应该怎么吃？
番石榴怎么吃直接食用番石榴洗干净之后即可食用，可切片切块，还可以放冰箱冷冻之后再食用。这样原生态的使用方法，既方便食用，又能保证其内营养物质的不流失。番石榴中含有的大量抗氧化物有延缓衰老和美白润肤的作用，女性经常食用有美容养颜的功效。
水煮食用将番石榴的皮剥下来，然后将果肉在沸水中煮几分钟，之后再加点红糖即可食用，这样的吃法有除湿止泻的功效。
泡水食用去皮后把番石榴的果肉晒干做成果干，再用热水、甘菊或者柠檬来泡果干，制成果茶食用。
以上就是番石榴常见的食用方法了，那么了解了番石榴的使用方法后，不得不谈的就是食用番石榴的注意事项了。
食用番石榴的注意事项由于番石榴它的籽很硬，难以消化，所以儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。另外，要提醒大家的是准妈妈食用番石榴也要注意，吃多了可能会引起便秘。因此孕妇食用番石榴可以把它榨汁，这样既容易消化又能吸收营养。
看了这篇文章之后，大家是不是对如此神奇的番石榴的了解更加深入了呢?所以说啊，好东西不仅要了解它的作用，更重要的就是要知道怎么正确的去吃它。物尽其用才是最好。
《何首乌怎么吃最好?你一定要知道的何首乌大补吃法!》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“何首乌植物怎么养护”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！