盆栽小植物种植技术。
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盆栽桃树是果树园艺和盆景艺术的结合，除具有怡心爽目、美化家居、提供美味鲜果的作用外，还是一条致富之路。
1、品种选择：各品种桃树均可盆栽，但以自花结实性强、树势开张的品种为佳。
2、营养土的配制及消毒：营养土采用腐殖土6份、菜园土2份、腐熟猪粪、鸡粪各1份混合而成。配好后，用0.4％高锰酸钾水溶液喷洒，喷完后堆成堆，用塑料布盖严，1天后揭去塑料布，让药液挥发。
3、容器选择：以瓦盆最好。最初盆口为45厘米左右，栽3年后，换盆口为65厘米左右的大盆。
4、苗木选择选1年生嫁接苗。要求苗高60厘米左右，有3～5个枝条，根系发达。
5、移栽移栽前先准先准备营养土，将桃苗和瓦盆浸透水，移栽时，将桃苗多余的根须剪去，然后放桃苗于盆内，填满营养土，浇足水，最后用薄膜盖严盆口。
6、整形修剪定植后，选3根方向不同，长度差不多且健壮的枝条作为主枝，同时疏去多余枝。定干方法是于最上层主枝往上0.5厘米处截去。第2年当果树苗新梢萌发时，可在盆上绕一圈铁丝，把绳拴于铁丝和主枝上，将主枝拉成一定角度。拉枝后主枝上长出的枝条，可通过弯枝、圈枝、缚枝、扭枝等技术将枝条培育成圆形、斜干形、垂枝形、扇形等各种不同形状，以增加美感和促进桃树生长结果。若树膛光照不足，可回缩高枝及疏去过密枝。桃树长到一定时期，开始挂果。小型果桃株按每30叶留1果配置，大型果桃株按每50叶留1果配置。为使桃株更具观赏价值，可采用T形芽接法多头嫁接不同品种的接穗。冬季修剪首先修剪3主枝，使其长度趋于平衡，其次对于主枝上的枝条，一部分用单枝更新、双枝更新的方法将其培养成枝组，让其间布在主枝上，对其余枝以造型为主，实行缓放不剪或轻剪。
7、施肥追肥于萌芽至5月底以前施0.3％～0.5％尿素溶液为主;从6月份开始，以施0.5％～1％磷酸二氢钾水溶液为主。追肥次数根据树势强弱、季节、盆土肥力而定。基肥于秋季落叶前施入，方法是从盆中取出10厘米深的土(最好不伤根)，然后将混有腐熟有机肥的壤土填入，浇足水分即可。
8、浇水只要盆土缺水都应及时浇水。浇水要透，不能出现上湿下干现象，要防止浇后土壤板结，浇后应及时松土，增强透气性。
9、病虫害防治桃树病害主要有褐腐病和炭疽病。防治桃褐腐病，用65％代森锌可湿性粉剂500倍液喷雾。防治炭疽病，用70％甲基托布津1000倍液喷雾。桃树虫害主要有桃蛀螟和蚜虫。防治桃蛀螟，用20％杀灭菊酯乳油4000倍液喷雾。防治蚜虫，用40％氧化乐果乳油2000倍液喷雾。
10、倒盆换土桃树生长2～3年后，根系变大，盆土养分逐渐贫瘠，此时应换营养土和大盆。时间在秋季落叶后。倒盆前5天将盆土浇足水，将准备换的盆浸透水，同时准备好营养土。然后，取出带土植株，用锋利刀片将土团外围连根削去3厘米厚，将削好的土团放入换用盆中，用准备好的营养土将缝隙填平，浇透水即可。
11、越冬桃树大多数品种可忍受-22～-25偌温，所以桃树基本上都能安全越冬。但要注意桃在冬季需一定量低温才能正常萌芽、开发、生长、结果，通常需冷量为600～1200小时。因此，要注意桃冬季的低温处理，不要放入有暖气的屋中，同时防止盆土干燥，若干燥应及时浇水。
延伸阅读
杨桃树种植技术
杨桃别称洋桃、五敛子、阳桃等，为酢浆草科阳桃属常绿小乔木，果实具有非常高的营养价值，原产马来西亚、印度尼西亚，现广泛种植于热带各地，我国广东、广西、福建、台湾、云南等地有栽培，下面我们就一起来看一看杨桃树种植技术吧！
杨桃树的生长习性
杨桃树喜高温湿润气候，不耐寒。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的壤土栽培为宜。喜高温潮湿，怕霜害和干旱，久旱和干热风引起落花落果，喜半荫而忌强烈日照，特别在开花期和幼果期，喜微风而怕台风，果梗纤弱，台风造成大量落花落果。温度低于15℃时幼苗停止生长，10℃以下受寒害，影响花芽分化、果实发育、产量和品质，15℃以上枝梢开始生长，开花期需27℃以上温度。适应性广，在年降雨量1500～3000毫米的地区均可种植。对土壤的要求不严，各种土壤均可生长，但以土层深厚、肥沃沙壤土为好，pH值5.5～6.5之间。
杨桃树的栽培品种
1、马来西亚甜杨桃：马来西亚甜杨桃植株高大、生长快、结果率高、肉脆化渣汁多味甜，单果重200～300克，果实长椭圆形，5棱，果棱厚，可食率96％，品质优、耐贮运。
2、美国红杨桃：美国红杨桃与马来西亚杨桃相似，树形圆柱形，小叶稍硬脆，长叶粉红色，花序紫红色，单果重150～250克，鲜食品质佳。
3、台湾蜜丝杨桃：台湾蜜丝杨桃一年可抽稍5～6次，在高温多雨季节，新梢生长无间歇期，表现早结丰产，单果重150～200克，肉质细嫩、多汁、清甜。
杨桃树的繁殖方法
1、嫁接繁殖：杨桃最常用补片芽接、切接和劈接等，以春季(2～5月)和秋季(9～10月)为嫁接最适期，用嫁接苗木种植以保持优良母性的品质，除太冷天气外一年四季可种植，种植规格为3×4米或3×5米，每亩40～50株，待树冠交接后可进行间疏。
2、压条繁殖：杨桃空中压条繁殖俗称圈枝、驳枝、中国压条法等，为我国最先采用的传统无性繁殖育苗方法，这种方法具有操作简易、成苗快、结果早，并能保持母树的优良性状等特点。
杨桃树的种植技术
1、选地建园：杨桃种植若在山地建园，则宜选择有水源可灌溉、土质较好、坡度较小的南向或东南向的中下坡地。平地建园一般要求开挖排灌水沟，深浅应依地下水位的高低而定，且逐年修挖完善。
2、种植密度：杨桃种植规格可选用3×4米、3×5米或4×4米3种方式，植前应挖大植穴，施足腐熟有机质肥作基肥。平地果园植穴深、宽各50厘米，土质差的则可适当加深加宽，山地果园植穴深、宽各1米，植后尚需逐年扩穴改土。
桃树种植技术之油桃扣棚后的管理
棚室栽培油桃一般在12月中旬至翌年1月中旬进行扣棚、扣棚后的管理应重点抓好以下几项措施。
1、调温控湿(1)扣棚后至萌芽前的温度掌握在0-28℃之间即可，萌芽期为5-28℃，开花期保持白天10-15℃(不可超过25℃)、夜间不低于7℃，新梢速生至硬核期为5-25℃，果实膨大期为10-25℃，果实着色期为15-28℃，采收期为17-30℃。(2)湿度。扣棚后至萌芽的空气相对湿度宜保持80％左右，花期控制在50％-60％，此后应保持60％-70％。
2、浇水追肥
扣棚后应浇一次水，保证适宜的湿度，以利发芽。结合浇水，每株打孔追施农赞1#液肥75-100毫升，或三元复合肥0.5-1公斤。坐果后、硬核期、果实膨大期分别浇一次水，并在硬核期和果实膨大期借水追两次肥，每次每株追施农保赞1#液肥15-25毫升。自展叶后应定期叶面喷肥，每隔10-15天喷一次0.2％的禾欣液肥＋0.1％的稀土＋0.2％的农保赞1#或3#液肥等，以增强树势，减轻病害，促进果实膨大，增加着色度，提高产量和品质。
3、保花疏果
开花期应进行人工授粉或利用蜜蜂授粉，盛花期再喷一次50X10-6的赤霉素＋0.2％的硼砂溶液，以提高坐果率。花后3-4周及时疏果，将结果过多、过密及畸形果、小果有早疏除。一般掌握长果枝(30-60厘米)留果3-5个，中果枝(15-35厘米)留2-3个，短果枝(5-15厘米)留1-2个。
4、防治病虫
棚室油桃的病虫害主要是炭疽病、黑星病、蚜虫、螨类等。具体防治方法：扣棚后用5波美度的石硫合剂喷洒全株1-2次，落花后每隔10-15天喷一次80％大生M-45或70％甲基托布津600-800倍液，连喷3-5次。发生蚜虫和螨类时，可分别选用10％吡虫啉2000-2500倍液、15％达螨酮1500倍液喷雾。
盆栽桂花树种植技术
其实桂花树盆栽种植技术和在室外是差不多的，主要是要为它营造出适合的生长环境。归结起来主要是从室温控制，土壤质量，采光度，植物营养，修剪扦插技术等方面做好相应准备牢牢控制住它的生长环境，否则机会出现不开花，枯萎等一系列的毛病。比如土壤要选用沙质松软土壤，采光要合适但要注意夏天不要直接强光照射时间过长，肥料以磷肥钾肥为主，通过修剪让其营养集中发育等等，这些都是直接影响到桂花树盆栽的成长。
桂花树盆栽不同于室外桂花树，它没有室外桂花树那么强的生命力，所以我们要尽量在环境与营养方面满足它，只有掌握了这种桂花树盆栽技术，室内盆栽才能更好的成长。
一、花盆的选择
盆栽桂花
栽培桂花所用的各样容器，总称为花盆。花盆的形状、质地、规格、种类多种多样。根据桂花的生理特点，栽培桂花最好选用瓦盆。其大小要与桂花株型相匹配，既不太大，也不能太小。有的桂花莳养者，为了让桂花尽快生长，往往将小桂花栽在大盆里。其结果是桂花不仅不能旺盛生长，严重时导致桂花死亡。俗话说：小花载大盆、花必不发，就是这个道理。因为盆大则土多，土多水分就多，桂花小，根系不易透气透水，易烂根。
二、盆土的配制
培养土是盆栽桂花生长的物质基础。它的好坏直接关系到桂花生长的速度和商品的质量。良好的培养土，可以使桂花长势健壮、花色鲜艳，反之则瘦弱枯黄，失去观赏价值。因此，盆栽桂花一定要注意盆土的选择和配制。
1、培养土的成分：一般桂花生产常用的的土壤类型有：河沙、园土、腐叶土、草炭土、松针土、塘泥、草皮土、沼泽土等。
2、培养土的配制原则：团粒结构良好。腐殖质丰富。肥效持久腐殖质是动植物残体及排泄物经腐烂后形成的有机物。酸碱度(pH值)要适宜。一无毒、无病虫害;二质地疏松，有良好的通气性;三能持续供给花卉所需要的氮、磷、钾三要素和其他多种营养元素。
3、培养土的配制比例：桂花培养土的配制比例大体为：腐叶土40％、园土50％、河沙10％。可根据当地的实际情况适当调整。
三、桂花的繁殖
盆栽桂花
桂花的繁殖有多种途径：有播种、分株、压条、扦插、嫁接多种方法，可根据需要任选一种。播种法属有性繁殖，其它几种属无性繁殖。若只需繁殖一株或几株，可采用分株;压条或嫁接;若要少量繁殖，则适用扦插;如果需要大量小苗，就须采用播种繁殖。
四、上盆
桂花上盆宜在春季。因为，春季桂花树体养分充足，根系恢复生长快，移栽易长出新根新枝。移栽桂花宜在春季。大体步骤：用盆的处理、堵孔、垫盆、加土、栽苗、浇水、遮阴和服盆等步骤。
五、换盆
1、换盆周期：一般来说，换盆次数越多，桂花生长越健壮。小桂花一年换一次盆，中型桂花两年换一次盆，大型桂花34年换一次盆。当然，也要根据桂花的长势来确定
2、换盆时间：立冬以后至封冻前或来年春季解冻至新芽萌动前。
3、换盆步骤：磕盆;修根;堵孔;垫土;栽苗;填土;浇水。
桃树种植技术之温室早熟桃的栽培技术
温室早熟桃栽培是我国近几年来兴起的果树设施栽培的主要方式之一，以获取很高的经济效益。北方许多地区的农民架起简易塑料大棚，培育露地桃，连续多年亩收益达1.5－3万元。中国农科院果树所的有关专家，就有关温室早熟桃的栽培技术进行了介绍。据该所左罩源女士介绍，早熟桃温室栽培可利用日光温室或钢管塑料大棚，一般跨度7－8米，长50－80米，棚顶高2.5－3米。日光温室取东西向，塑料大棚取南北向，均南北行温定植，双行或三行畦栽，两畦间距1－1.5米，边行距温室边缘1.5米，其中日光湿室宜在北纬33度以北。普通桃、油桃，蟠桃都适合北方地区的温室栽培，并有一些品种向广大果农推荐：曙光、华光、丹墨、早霞露、春花等。要注意的是：具体的品种安排配置要针对当时、当地的具体条件做具体考虑。主要管理措施如下：适时加膜这是保证温室桃树栽培早熟、高产、优质的一项关键性技术。加膜必须在桃树休眠期后进行。一般来说，桃树大约30－４5天即可完成休眠，最适宜的休眠温度为-6－6℃。若休眠期不足萌芽期迟而不整齐，甚至花蕾中途脱落，对产量影响很大。为使早熟桃提早上市；于11月下旬将桃苗定植在温室中，不盖草苫，继续延长低温时间，逐渐解除早熟桃的自然休眠。12月下旬自然休眠期结束，温室开始升温。到１月上旬进行扣膜，同时再用地膜覆盖地面，解除地上、地下部生理不协调的矛盾。调节温室、光照扣严棚膜、关闭气孔，白天打开草苫升温。当日平均气温达7－8℃时桃树便开始萌动。催芽期室温白天保持20－30℃，夜间不低于5℃，开花期最适宜的室温为12－14℃，最低不能低于7℃，高于28℃时可通风降温；坐果期白天温度以20－25℃为宜。桃树喜光，应选用透光性好的无滴膜，白天及时揭开草苫，充分光照。夜间加盖草苫保温，以满足早熟桃的生长发育。科学运筹水肥温室栽植桃树，灌水要适度，以免因室内温度过大引发病害，桃树解除休眠后灌水一次，花前花后灌水一次，最后采用滴灌。灌水后要在晴天的中午打开放风口排湿。在施足底肥的基础上，花前、花后、果实膨大期，采果后每亩分别追施磷酸二铵20公斤，外加硫酸钾15－20公斤，用铁针打孔施肥，施后灌水、覆上，从坐果至果实成熟期每隔15天叶面喷施0.2％尿素加0.2％磷肥一氢钾混合液一次。更注意，摘桃前20天不要浇水，以防落果、裂果。防治病虫害虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、食心虫等，防治桃蚜的关键措施是在桃树萌动初期喷20％喷灭杀丁或2.5％敌杀死1500倍液；生长期可用灭蚜烟剂熏室。山楂红蜘蛛于桃树展叶后上树危害，可喷10％联苯菊醋乳油3000－4000倍液喷雾防治；食心虫可用25％溴氰菊酯或杀灭菊脂2500倍液防治。
樱桃树种子种植之前处理
1建园按保护地栽培标准建园。樱桃定植前，667m2施优质圈肥4000kg，磷酸二铵和三元复合肥各40kg，麦秸1000kg，辛拌磷500g。将一半圈肥、磷酸二铵和全部农药均匀撒施在园中，深耕20cm，整平耙细园地，按深60cm、宽80～100cm规格开定植沟，将其余圈肥、化肥、麦秸施入沟内，回填定植沟，浇水沉实土壤。3月下旬定植，株行距3.03.5m。定植后第1年春天定干60～80cm，树苗成活后及时除草，加强肥水管理，促长增枝，生长季节拉枝开角。全年追肥3次：第1次于芽前施用，每667m2追尿素20kg;第2次于7月中旬施用，每667m2追尿素30kg;第3次于9月底施用，每667m2追三元复合肥30kg。追肥后浇水。9月中旬株施腐熟鸡粪100kg后立即浇水。12月上旬清理果园，彻底清除枯枝烂叶。12月中旬以树为垄背起垄溜水，然后覆盖地膜，以利于提升地温。翌年1月中旬，对树体喷施4波美度石硫合剂，以杀灭病原菌。
2建棚大樱桃保护地栽培常用的保护设施有塑料大棚和冬暖式日光温室两种。因塑料大棚结构简单，管理容易，通风性能好，造价低，适宜以家庭为单位经营，在实际生产中应用较多。塑料大棚多采用钢筋水泥柱作为立柱，立柱至少要埋入地下50～60cm。立柱的行距和柱距分别为2m和3m。大棚跨度一般为8～11m，长度60～80m，顶高3～3.5m，肩高2～2.5m，占地面积控制在667m2左右为宜。棚向以南北向为宜。东西向大棚虽采光好，但南北方向温差大，树体生长不整齐，北行树的物候期比南行树晚6天左右。大棚两端设作业门，顶部、两侧设通风窗。通过开、关门窗实现通风。作业门的大小约为1.50.7m，通风窗为0.80.5m，间距5～8m。扣棚时间应根据大棚设施条件和鲜果上市的时间来确定。一般栽植后第3年，当植株形成一定的花芽量时，即可扣棚。具体扣棚时间应掌握在樱桃树自然休眠之后进行，一般在1月下旬至2月上旬前后。
3品种选择应选择树体矮小，树冠紧凑，果实生长发育期短，抗逆性强，坐果率高，需冷量较低，早熟性、丰产性好，品质优良的品种。目前生产中的主选品种有：红灯、芝罡红、佐藤锦、大紫、拉宾斯、斯坦勒、意大利早红、乌克兰大樱桃(系列)等品种。
4栽培管理
⑴栽培密度。株行距一般为23m，主栽品种与授粉品种的配置同露地栽植。但由于保护地内空气湿度大，因此授粉树比例应高于露地，一般主栽品种与授粉品种比例为2～4∶1;同时要求授粉品种穿插在主栽品种行中，授粉品种最好在2个以上。
⑵栽植方式。栽植行向以南北向为宜，栽植前开宽80cm、深80cm的沟，沟内施有机肥，每667m2施4～5t，回填表土后充分灌水。栽前定植沟上覆土高出地面20～30cm，形成高垄，栽后覆盖地膜。⑶温湿度管理。甜樱桃在7.2℃低温下经1100～1400小时方能解除休眠，此时才可开始扣棚并加盖草帘。扣棚覆膜后，要逐步增加白天揭草帘的次数，使大棚内温度逐渐升高。从萌芽到采收各物候期的温度指标为：扣棚至发芽前，白天12～18℃，夜间5～6℃，升温要缓慢进行;发芽至开花期，白天18～21℃，夜间6～7℃;落花至果实膨大期前，白天18～21℃，夜间7～8℃;果实膨大期，白天22～25℃，夜间10～20℃;果实着色至采收期，白天不高于30℃，夜间12～15℃，昼夜温差保持10℃左右。遇雨雪天气时，夜间加盖一层浮膜保温，遇特殊寒冷天气时生火炉加温。扣棚至萌芽期空气相对湿度为70％～80％，开花期为50％～60％，花后至果实采收期保持在60％左右。在果实生长发育过程中，应尽量避免湿度变化幅度过大，否则易造成裂果。当温室湿度过大时，可通过通风换气、控制浇水和地面覆盖地膜来调节;湿度过小时，可进行地面和树体喷水或浇水来增加湿度。⑷肥水管理。在施足基肥的基础上，花果期每株追施硫酸钾复合肥1.5kg，开沟施肥后浇水。3月中旬叶面追施0.3％尿素溶液，下旬追施0.2％磷酸二氢钾。5月上旬追施0.4％尿素与0.2％磷酸二氢钾混合液，中旬追施0.4％尿素与500倍光合微肥混合液。幼树生长期要提供充足的肥水，以促进枝叶生长，迅速扩大树冠，增加枝量，早日挂果。一般在秋后每株施腐熟的鸡粪10～20kg，或猪粪50～60kg、人粪尿20～30kg，每100kg猪粪和人粪尿中掺加5kg过磷酸钙，拌匀后施入。到春季发芽前每株追施氮磷钾复合肥0.5～1.0kg。由于保护地水分蒸发量少，所以浇水要勤浇少浇(少量多次)，保持土壤湿润，空气适度干燥。最好的浇水方法是用滴灌。为了降低空气湿度，滴灌管宜放在地膜的下面，管子有小孔，小孔之间相距约30cm，使四周土壤都能保持湿润，同时水中可加入各种水溶性肥料，保证樱桃树对各种养分的需要。为了促进花芽分化，浇水量不易过多，特别在盛果期，少浇水可以控制生长量，使樱桃树少生徒长枝，减少发育枝，增加花束枝和短果枝。为了提高产量和品质，在果实膨大期要保证及时浇水。充足的水分有利于果实的膨大，但水量也不能过多，以免引起裂果。⑸病虫害防治。病虫害的种类和大田一样，但由于保护地空气湿度大，容易传染各种病害，所以在防治上要以防为主。例如芽萌发前喷3～5波美度的石硫合剂，果实采收后喷等量式波尔多液。另外，烟剂在保护地内使用效果良好，如用百菌清烟剂可防治各种病害，施用方法：每667m2用200g烟剂，在大棚内可均匀分散7个点，把烟剂放好后，用暗火点燃，冒烟后闭棚熏杀病菌，时间一般在傍晚。谢花后，当樱桃实蜂卵孵化率达5％时，喷20％菊马乳油1200倍液防治。采果后喷1次600倍液的50％多菌灵杀菌。6～8月份，喷2次1∶1∶240倍的波尔多液，以防叶部、枝干病害。遇有舟形毛虫、刺蛾等害虫为害时，可用20％来福灵1800倍液喷雾防治。
其他管理
①授粉。大棚和温室内必须释放蜜蜂或壁蜂。蜜蜂可以放1群，壁蜂每667m2可投放100头左右。为了防止蜂逃逸，可用纱窗挡住窗口。人工授粉次数应酌情增加，也可以利用上午采集露地甜樱桃的花粉，贮藏在-20℃的低温干燥环境下，提供给保护地樱桃人工授粉用。
②疏花疏果。为了提高果实的整齐度和增加单果质量，应进行疏花疏果，先疏花后疏果。萌芽前后可以疏花芽、花蕾，一般有7～8个花芽的花束状果枝，可疏掉3个左右的瘦小花芽和花蕾，保留饱满花芽4～5个。在生理落果以后，疏掉小果、畸形果、着色不良的果，可使单果质量明显提高。
③促进果实着色。光照强弱直接影响果实着色，每年换用新的塑料薄膜可以提高棚内光照强度，旧的薄膜不宜连续使用。在着色期间如果气温很高，则白天尽量多打开窗户及薄膜连接处，使太阳直接照射进去。另外，地面上可以铺设反光膜，以增加树体内部的光照强度，促进果实着色。采收前10天喷施奥普尔有机腐殖酸液肥或其它液肥，促进果实着色和提高果实质量。
④二氧化碳施肥。从展叶到果实生长期，保护地内二氧化碳不足，影响光合作用效率，所以，最好进行二氧化碳施肥。最简单的办法是在碳酸氢铵中缓慢滴入硫酸，互相作用后形成硫酸铵并放出二氧化碳，这种二氧化碳发生装置目前在蔬菜栽培中已经广泛应用。
核桃树种植技术之核桃脱青皮的实用妙招
核桃脱青皮的方法有很多种，下面介绍四种较为实用的方法：
1.堆沤法。堆沤法是我国传统的核桃脱皮方法。其技术要点是：果实采收后及时运到室外阴凉处或室内，切忌在阳光下曝晒，然后按50厘米左右的厚度堆成堆(堆积过厚易腐烂)。若在果堆上加一层10厘米厚的麦糠或干树叶，则可提高堆内温度，促进果实后熟，加快脱皮速度。一般堆沤3～5天。当青果皮离壳或开裂达50％以上时，即可用棍敲击脱皮。对未脱皮者可再堆沤数日，直至全部脱皮为止。
2.药剂法。果实采收后，在0.3％～0.5％的乙烯利溶液中浸蘸约半分钟，再按50厘米左右的厚度堆在阴凉处或室内，保持温度30℃、相对湿度80％～90％，经5天左右离皮率可高达95％以上。如果堆上加盖一层10厘米左右的麦糠或干草，2天左右即可离皮。乙烯利催熟时间的长短与用药浓度的大小和果实成熟度有关，即果实成熟度越高或用药浓度越高，催熟时间也越短。
3.采前喷洒乙烯利。在核桃接近成熟时，按1公斤水加800～1200毫克的乙烯利配成溶液，在采前10天喷在核桃果面上，10天后采摘，裂果率可达95％，采摘后沤制1～2天即可。
4.冻融脱青皮法。此法是一种利用低温将核桃青皮冷冻后，再通过高温融化去除青皮的方法。将成熟的核桃挑出病、虫害果，然后进行低温冷冻，冷冻温度为-5℃～-25℃。待核桃青皮冻透后，升温0℃以上融化，机械或人工去掉青皮。冻透的标准是青果皮全部结冰，剥离时有明显的冰屑嵌于青皮内。
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