红掌植物养护。
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红掌为天南星科花烛属植物，学名Anthuriumandraeanum，花名源于希腊语花序和毒箭马鞍子，是花和尾巴的意思，直译为尾巴花，形象的说明了其穗状花序的形状。各地方根据花的形状并结合当地习惯常冠有其它的别名，如在南美称鸡冠花，在中国称大盾花，美国称尾巴花，其它的国家也有称红鹤花，而在荷兰则称幸运花。红掌花色艳丽丰富，花型高雅华贵，叶片葱绿肥厚，观花观叶皆可，具有很高的观赏价值。
红掌是多年生常绿草本植物，原产中、南美洲的热带雨林，通常附生于树干、岩石或地表，喜欢阴暗、潮湿、温暖的生长环境。天然情况下红掌舵根裸露在空气中，栽培基质需要良好的透气性。理想的基质环境pH保持在5.2～6.0，EC保持在0.8～1.5mS/cm之间。红掌生长的最佳温度为晴天白天20～28℃。阴天白天18～20℃，夜间18℃以上。极限温度为14～35℃。相对湿度要求晚上低于90％，晴天自天大于50％，阴天70％～80％。最佳光照度15000～25000Lux。
种植的设施环境
在自然条件下，红掌生长在高温高湿较阴暗的环境中不受极端气候的伤害。人工种植，应根据红掌的生物学特性，结合当地的实际环境气候条件选择适宜的温室和辅助设施。
对温室的基本要求
红掌切花种植的温室种类很多，但基本结构及功能相似，主要是红掌不受自然恶劣天气的侵害，最大可能地创造满足其生长发育所需要的最适环境条件。
温室要有较大的空间，使温室内的小气候环境更加稳定，因为温室空间越大，对温度、湿度的调节缓冲性能越奸。在荷兰，一般以1公顷的现代化大型温室为一个种植单元，目前华北地区同荷兰一致。在国内其它地区也有以0.5公顷作为基本种植单位。同时温室要有足够的高度和良好的通风透气性能以保证室内不致过热，适合的温室高度为5～5.5m，一般要求最低高度不低于4m。在温室栽培条件下，冬季光照不足是植株生长的限制因素，所以温室内应尽可能多地采光，同时能够上部加温，防止冬季温室屋面产生冷凝水。
温室辅助设施
雨水收集池或水处理系统。红掌种植对水质要求十分严格，一般要求水源EC值在0.5mS/cm以下。雨水是最佳的红掌种植用水。每1公顷需2000立方米的雨水收集池。在雨水较少和水质不符合红掌生产的地区可使用水处理设备。1公顷的切花温室需一台3＋的水处理机器。经过处理的水可用于灌溉和喷雾系统，既解决了水质问题同时又保持了叶片和花的洁净。
加温装置。
红掌是喜温植物，对热量的需求较大。根据温室面积和当地的气候环境安装加温设备。保证冬季红掌生长的最适合温度。
雾喷装置。
温室棚内安装雾喷装置，一般降温可达到3～5℃，同时能够增加湿度，缺点是耗水量大。喷雾系统产生的雾滴越细，使用效果越好。最佳效果可以做到既能保持植株干燥又能增湿降温，缺点是对水压的要求较高，比较昂贵。
湿帘风机降温系统。
在密闭的温室一侧安装湿帘另一侧安装风机。风机向外抽风，空气通过湿帘实观降温。同时相应地增加了空气湿度，温室内即能形成一个适合红掌生长的环境。这种系统效果比较好，但运行成本很高。
遮阳系统。
夏天过强的光照，使植株生长迟缓，生长发育不良，温室需配备可移动的内外遮阳系统。有些温室没有外遮阳系统，可使用荷兰进口的利索遮阳降温涂料或在玻璃上喷洒石灰，能够起到很好的降温和遮阳效果。
灌溉系统。
使用以色列或国产的灌溉系统，配备500L以上A、B营养液原液桶。
计算机和检测仪器。
温室环境自动控制系统和计算机连接，同时配备相关的EC、pH、温度、光照等检测仪器。
生产加工区和库房。
1公顷的大温室一般需要600平方米的附属建筑设施，包括办公区、工人房、仓库、包装车间，同时至少有300平方米的加工区，具备有空调的储藏室和运输的保温车。
选择适宜的切花品种
红掌切花种植投资较大，1公顷红掌切花按12～14万株种苗计算，目前需人民币250～300万元。温室红掌切花寿命一般为6～7年，一旦选定品种种植后，市场和生产状况表现不理想会带来的经济损失巨大，所以品种选定一定要慎之又慎。良好的品种具备如下的特性：市场受欢迎、畅销，产量高、抗逆性强、花瓶期长、花型花色漂亮。
红掌切花栽培品种很多，目前种苗几乎全部来自荷兰。常见品种有Evita(爱复多)、Tropical(热情)、Alex(阿里克丝)、Joy(欢乐)、Gloria(光辉)等。其中以红色的品种最为畅销，红色品种以Tropical和Evita最受市场欢迎。
红掌切花种苗有大、中、小苗之分。大苗指株高在30～40cm之间的植株，中苗指株高在20～30cm之间的植株，小苗指株高在10～20cm之间的植株。除非具备良好设施条件和丰富的经验，否则应选用中苗和大苗。大苗能较早开花，但成本高，在种植和运输过程中容易伤根，缓苗慢。
栽培系统和栽培基质
栽培系统
现代化大温室主要采用床栽、槽栽和盆栽等三种方式。
床栽：一般情况下，栽培床取决于温室布局，过宽不利于操作，过窄浪费宝贵的温室空间，根据温室的布局设计栽培床的长度和宽度。以1公顷法国瑞奇温室为例，东西长64m，共8跨，每跨8m，南北长160m。床宽为1.2m，过道0.8m，可并排四个床。每床可设计为20m长，南北共计8个床，1公顷的温室一共256床。栽培床深度为25cm，可在地底挖20cm的土坑，地面5cm，四周用硬质材料围起来，材料可用砖块、PVC板。水泥板等。栽培床用塑料薄膜衬底，准备好的栽培床在铺膜之前要进行消毒处理。栽培床需挖5cm深，4cm宽的沟，安装扫(水管，倾斜度为0.03％，周围铺2～3cm大小的鹅卵石。床底部应从两边向中间呈V字状倾斜，利于多余的水分流向排水管。床栽是目前使用最广泛的栽培方式。
槽栽：主要使用聚苯乙烯栽培槽替代床栽。沟内铺塑料薄膜，放入排水管，然后槽内装栽培基质。常用V和W字型两种栽培槽。槽栽使用基质较床栽少，保温性能好，但投资比较大。
盆栽：使用容积6～10L的塑料盆器作为栽培容器，能够较好的避免病害的传播，基质用量少，可迅速对营养进行控制，但需滴灌系统，投资比较大，缓冲能力差，切花的寿命较床栽短。
栽培基质
红掌在野生的状态下，生长在排水良好且通气的环境中，种植红掌的基质需要达到下列要求：保水保肥力强，良好的排水力，一定的支撑能力，不含有毒成分，水、空气维持一定的平衡，比例为1∶1，小块颗粒必须在2～5cm之间。基质不能混用，否则空隙度下降。
选用种植基质取决于作物的需水量、种植的方法、灌溉的方法、灌溉系统、栽培所需的时间等因素。红掌球的经济寿命一般6～8年，所以应选择结构比较稳定的材料作栽培基质，花泥是目前最常用的栽培基质。
红掌的种植
种植前的准备
检查温室、各种辅助设备以及计算机、灌溉系统等是否正常。
在种苗栽种前一周进行温室消毒，可用敌敌畏烟雾或百菌清烟雾密闭熏棚，在温室仔细喷洒广谱性杀虫剂，拔除杂草，彻底清洁温室和各种工具。
花泥的制作和处理。根据温室栽培床的容积购买花泥，静置5d以上释放有毒气体，将花泥切成3～4cm大小的立方体放入栽培床中，加水浸泡24h以上。浸泡时，采用间隔方式，先泡一定时间后停止浸泡，然后继续，如此多次。另外，种植前，最好用营养液浸泡，否则定植后再施营养液很难吸收。排水后检查花泥的EC和pH值，同时可加入石灰调节花泥的pH值，每立方米加入1.5Kg，pH范围在5.2～6.0之间，EC控制在1.0mS/cm以下。
定植时期
一般红掌可周年种植，但要避免极热或极冷的季节，在气候比较温和的季节栽种。在华北地区(以北京为例)每年的3、4月和9、10月是最佳的种植时期。此时温度、光照最适宜种植幼苗。
定植密度
植株的种植距离根据种植的品种和气候条件的不同而不同，通常为每平方米12～14株，每公顷12～14万株，株行距依栽培床的情况合理设定。定植深度以种苗颈部与栽培基质的表面持平为准，不可将心叶埋在花泥下。
定植方式与方法
红掌切花的定植方式一般有单株或双株两种，一般为单株。根据每次定植的种苗数量，安排合理的工人数量，将人员进行分组，两人一组栽种一个栽培床。种植时不要将种植托盘或种苗箱直接放在苗床上，要尽快将苗种到栽培床上。种前用600倍的普力克进行蘸根，防止根部病害，同时又能刺激根的生长。种植过程中要注意避免工具和人为的交叉感染。
定植后的管理
红掌切花种植后，前20～30d不要使用营养液灌溉，每天采用人工喷水或是用喷雾系统喷雾保持花泥表面微湿和植株叶片湿润。用600倍的普力克每周灌根一次，连续三次。白天温度控制在20～25℃，晚上20℃左右。光照在5000Lux以下。相对湿度70～80％。
田间种植管理
红掌是一种喜阴植物，需要20℃以上的高温和80％的相对湿度，通过育种培育的品种必须适应不同栽培地区的要求。所以，专业化生产红掌的理想环境气候并非是很严格的符合其起源地的气候。
阴天温度保持在18～20℃，湿度在70～80％之间。晴天，温度保持在20～28℃，湿度在70％左右。总之，温度应保持低于30℃，湿度要高于50％。
红掌能够忍受的最低温度和最高温分别为14℃和35℃。温度与湿度的相互作用对红掌生长发育的影响较大，如相对湿度80％温度35℃时没有大的影响，而相同温度下湿度20％时即对其带来损伤，所以在高温时要保持较高的湿度，最低温度在14℃左右会造成减产。叶片的温度是影响生长的决定性因素，最好能将叶片温度控制在30℃以下。可以通过喷雾系统来降低温度，既可增加湿度又可以保持植株干燥，降低病害的侵染机会。在晴天少的时期或春天，可采用一边加温一边通风的方式来刺激蒸发，促进植物生长。
光照的调节
红掌切花的光照在15000～25000Lux之间。温室中最理想的光照度在20000Lux左右，很大程度根据品种而定。温室中的光照度不宜长时间超过25000Lux，光照过强会使植株生长缓慢，发育不良，导致某些品种褪色，同时引起24h平均温度升高，引起花芽早衰，盲花现象明显增加。光照过强必须通过开启遮阳网或者通过涂刷遮阳涂料，使光照适合红掌生长。
在冬天或阴天，应尽可能的增加光照，刷掉涂料或调整遮阳网增加温室光照。一般地，当光照是唯一限制因子时，每增加1％的光照度就可增加1％的产量。
同时清洗塑料薄膜或玻璃墙面，也能有效的增加光照。或者通过补光增加光照。
水肥的管理
植物对微量元素铁、锰、锌、硼、铜、钼的需求量虽然很小，但缺少它们同样营养不良。特别是在肥液或基质pH值不合适的时候，植株更容易出现缺素症。栽培红掌应使基质pH值保持在5.2～6.2，以5.7最为理想。由于植株对营养元素的选择性吸收，在很大程度上影响了基质的pH值，所以，栽培要经常检测并适时调整基质或肥液的pH值。
如果采用雨水灌溉，灌溉的EC在1.0～1.5mS/cm之间，如果使用其它水源则应加上灌溉水本身的EC值。在秋冬季节EC可适当的高一些，可达1.3～1.5mS/cm之间。春夏低一些，1.0～1.2mS/cm即可。由于红掌对盐分敏感，电导值高会导致花变小、产量降低以及花茎变短的现象。
定期检测花泥的EC和pH。每次取样不少于20个点，在不同的苗床取样。每两周进行一次。采样时不同的苗床需要更换橡胶手套，防止相互感染，取样深度应为表层50m以下中间花泥，同时检测排水中的EC和pH情况。应每月一次将所取样品进行营养液成分分析，根据情况适时调整肥料配方。
水质
水质的好坏在很大程度上取决于其中钠离子、氯离子和碳酸氢根的含量。一般钠离子和氯离子的浓度必须低于3mmoL/L，碳酸氢根的浓度必须低于0.5mmoL/L，如果后者的浓度太高，则可用酸中和。中和最好用硝酸，不要用硫酸和磷酸，否则易造成硫和磷元素的过量。红掌对盐很敏感，溶液浓度过高会引起花朵缩小、产量降低和茎秆矮小等情况的出现，水质太差的水源可以使用水处理设备进行脱盐。定期使用洁净灌溉水淋洗栽培床，可以降低盐分在基质中的积累。
营养液的灌溉
红掌根部施肥效果比叶面追肥效果好，主要由于红掌叶表面有一层蜡质，使叶片不能对肥料进行很好的吸收，而且这种方法能保持叶片和花朵的清洁。红掌的营养供给量与基质、季节和植株的生长发育时期有关。一般要求每立方米每天喷灌3L或滴灌2L，每升肥料溶液所含的营养量应不少于1g。在最好的设施栽培条件下，供水量一般为冬季每周孔，夏季每周21L。或者通过排水控制灌溉量，夏天排水量为40％左右，冬天为25～30％。另外，如果花泥中的EC偏高，应加大灌溉量来冲洗过多的盐分。
补充二氧化碳
自然条件下，空气中的二氧化碳浓度为340L/L左右，在温室中补充至800L/L，在其它因素都适合的情况下，能够提高质量和产量。
田间管理
田间管理主要有以下的工作：剪叶，除草、拉线、去除坏花等。
根据植株的生长情况，要定期修剪老叶，叶片太多花芽很难露出或产生盲花，茎弯曲，损伤花芽和花朵。打老叶利于促进株间通风和增加更多光照，同时控制病虫害，不同的品种剪叶次数和保留的叶片数量不同。大叶或水平叶较多的品种一般保留1.5片叶(0.5片指刚长出的新叶)。其它品种保留2～2.5片叶。剪叶视植株生长情况和密度，有时还要考虑天气情况。每个栽培床各自使用一把小刀或剪刀，定期消毒以防病害传播。
当植株生长到一定高度的时候，需要在栽培床两边拉线，防止植株向两边倒伏，使走道足够宽敞，减少工人操作对花和叶的伤害。定期拔除栽培床和地面的杂草，减少病原物的寄主，避免和红掌争水争肥。切忌使用除草剂，否则红掌的生长会受到抑制。在生产过程中，一些切花会受到损害，应及时地去掉，以便下枝花的生长。同时要密切观察植株的长势和温室设施运行情况。
病虫害防治
病虫害防治是红掌切花生产中非常重要的一环。应以预防为主，综合防治。其中搞好化学防治之外的工作非常重要，主要有以下的预防措施：
①清洁温室，拔除杂草。
②对切花小刀等工具定期消毒。
③温室开口处安装防虫网。
④及时清除病残体。
⑤温室严格管理，非生产人员严禁出入，如要进入必须按要求进行消毒。
⑥生产过程中严格按操作规程。避免交叉感染。
⑦培养健壮植株。
化学农药的使用要谨慎，有些品种对农药十分敏感，铜制剂容易对红掌造成伤害。新农药在使用前一定要小面积低剂量进行试验后再使用。农药的使用时间适宜在早上或傍晚以避免药害。
细菌性病害是危害最严重的病害，常常造成毁灭性的灾害，主要有细菌性疫病和枯萎病，采取预防措施对这两种病害十分有效，化学防治主要采用1.5％的农用链霉素防治。真菌病害主要有炭疽病、根腐病等，50％甲基托布津800倍液加75％的百菌清800倍液防治。虫害主要有蓟马、红蜘蛛等，用20％的绿威乳油等防治。
生理病害主要有玻璃化或蓝斑现象，产生原因是根压过高而细胞较弱，蒸腾作用增强则会消失。肥料浓度，pH低、基质湿度大易发生。冷害发生表现为茎、叶和花上出现同心圆环或斑点，气温低于12℃易发生。红掌的佛焰苞边缘有发白现象，表明花泥中pH过低。佛焰苞边缘发黑，需要增加钙元素的浓度和数量。
切花的收获和销售
收获
红掌肉穗花序的雌蕊首先成熟，成熟开始于花序的底部，收获时雄蕊部分还没成熟，当花序3/4着色时即可采收。但并非所有的品种如此，也可根据佛焰苞下面的花茎是否挺直坚硬作为判断依据，还可通过花瓶期测试最佳收获时期。同时结合市场情况，适当调整采切时间和采切量以创造良好的经济效益。
切花在搬运、分级、包装、运输和销售等过程中，非常容易受到损伤，所以要小心的收获。切花时一只手剪切，另一只手握采收好的切花，花枝在手上交错分布，避免相互碰伤。一般情况下，一只手最多拿8～10枝花。采切时尽量将花茎切至最长，但注意切花时植株上应保留3cm的茎，以防烂茎。剪切下来的花枝应尽快放入盛有净水的带分隔的水桶中。在放入桶中和运送的过程中要十分小心，不要对花朵造成伤害，同时注意运花的水桶必须每天清洗并每周消毒。
分级
分级前需要清洗不干净的花朵，同时挑选出有病斑或有伤害的花朵。分级时，操作熟练的工人能够目测估计出每支花的级别。在荷兰等国家，红掌的分级等工序通常由机械完成。
一般以花茎的长度和佛焰苞的大小作为分级标准。佛焰苞直径大小，通常以通过肉穗基部位置花的宽度为标准来衡量。
一级花的花形较大;佛焰苞直径13cm以上。
二级花的花形中等;佛焰苞直径9～13cm。
三级花的花形较小：佛焰苞直径9cm以下。
包装
包装可以防止冷害和运输过程中的振动带来的损伤，还可识别质量和产地。包装应注明产品信息如注意事项和用途等，并做好产品介绍以吸引客户刺激销售。
按等级进行包装。不同的等级每盒包装不同数量的花朵。同一盒装同一个品种或颜色。用聚乙烯袋包在花的外面;在花茎下端套装有10～20mL新鲜水的小塑料瓶;在花的下面铺设聚苯乙烯泡沫片;包装箱四周垫上潮湿的碎纸;用塑料胶带将花茎固定在包装盒中。如果运输距离比较近，也可直接将包好的花置于盒中。还可5～10枝扎成一束并用绿叶陪衬，整束销售。
储藏
红掌的最适贮藏温度为18～20℃，低于15℃容易发生冷害，高于23℃瓶插寿命明显缩短。包装加工区需要空调来保障适合的温度。
水中的细菌含量高，用作瓶插前必须采取预防措施。使用保鲜剂，可以灭菌，还能为花卉提供营养，延长瓶插寿命。红掌对乙烯有忍耐力，本身很少产生，不用乙烯阻断剂或保护剂。
扩展阅读
红掌切花采后处理
红掌为天南星科佛焰属中最重要的观赏作物，原产于中、南美洲等热带地区，喜欢在高温多湿有遮荫的环境下生长，低于10℃易受寒害;相对湿度以80～90％较佳。
为能更进一步提升红掌切花品质，减少市场货源品质的不稳定因素，宜加强花卉采后处理流程及配套的冷藏车运输。下面介绍红掌切花的采后处理流程及应具备条件。
采后处理
采收成熟度及时间红掌切花于肉质花序由基部开始达1/2至2/3变色，佛焰苞片展平、色彩鲜明，即为采收之适当成熟度。应避免在炎热的正午采收，因温度较高会提早红掌切花的老化。采收红掌切花应在温度较低的早上或傍晚，且采收后应置于阴凉处以减缓其呼吸速率。
可用手直接自基部摘取，再用刀斜切花茎基部膨大处，因为此部位较不吸水，同时可减少母株受细菌感染机会，且由于佛焰苞片大，蒸散作用强，失水速率快，采收时应直接将切花插于清水中，以避免失水。红掌切花也可以刀子剪切方式进行采收，采收3～5枝后，应将刀片放入酒精浓度70％的溶液内消毒1分钟以上，可减少母株间病原菌的传染。现行的作法是备用多把刀子与消毒桶，一把刀子使用后立刻消毒，再换另一把刀子轮替使用，在消毒液中要浸泡足够的时间，以减少病菌感染。
田间吸水杀菌花卉的田间预措液，其水质最好使用自来水，因自来水中含氯具有杀菌效果，可减少红掌切花切口处因细菌感染而滋生代谢物堵塞导管，阻碍水分的吸收。为增加杀菌效果，可再加入50ppm次氯酸钠于预措液中，同时水质应调整为微酸性以减少病菌滋生。
清洗和预冷由于采收时高温会促使切花养分消耗，造成花卉失水，因此采收后必须迅速移除田间，置于阴凉处并以预措液插水处理。另一方面，红掌切花之佛焰苞若落尘太多会影响外观，需要以清水淋洗，清洗晾干时仍需插水，于自然通风下阴干，避免阳光曝晒。红掌切花之佛焰苞容易在采收或清洗时发生机械伤害，使其在贮运过程中出现褐黑色折痕，因此采收和清洗时，应避免机械伤害。
除了田间插水的预措处理外，应尽速送回包装场，并将花插入保鲜剂中至少4小时，以增加红掌切花之瓶插寿命。而预冷的方式可分为真空预冷与强风预冷，如今台湾花农大都利用冷藏库强风预冷，预冷温度为15℃～18℃，所需时间至少4小时，才能达到预冷的效果。
分级包装
中国现行的农业部行业标准将红掌切花分为三个级别。
一级品要求：品种纯正，整体感极好，无缺陷;佛焰苞片形大、完整，颜色鲜亮、光洁，无杂色斑点苞片横茎：12厘米;肉穗花序鲜亮完好;花葶挺直、坚实有韧性，粗壮，粗细均匀，长度：40厘米。
二级品要求：品种纯正，整体感好，基本无缺陷;佛焰苞片形较大、完整，颜色鲜亮，无杂色斑点苞片横茎：10厘米;肉穗花序鲜亮完好;花葶挺直、坚实有韧性，粗壮，粗细较均匀，长度：30厘米。
三级品要求：品种纯正，整体感较好，有轻微缺陷;佛焰苞片形小、较完整，苞片基本无杂色斑点苞片横茎：7厘米;肉穗花序鲜亮较完好;花葶略有弯曲、较细弱，粗细不均，长度：30厘米。
花朵在包装时须套袋保护，包装完成后，将花卉插入含50ppm次氯酸钠保鲜液之套管内，并按红掌切花之品种、品质、花径大小、花梗长度等分类装于箱中。花面重叠勿超过1/3，花茎以朝一边整齐排放为佳，花茎中间用胶带固定于箱面，避免苞片发生压折伤。
冷藏运输
红掌切花在分级、包装、装箱完成后，应移入冷藏库中进行降温处理，冷藏温度为15℃～18℃。运送至花卉批发市场拍卖时，所使用之花卉运输车应为具有空调的冷藏车或隔热运输车，以持续维持低温保鲜。避免使用一般货车载运，以免花卉因瞬间回温造成蒸散及呼吸作用升高，或因受天候日晒雨淋，而导致切花品质不良或损失。
红掌的栽培管理
红掌原产于中、南美洲热带地区，花型独特，色彩艳丽，而且四季常绿。通常野生的红掌是附生在树上或岩石、地面上，其根不仅从树皮石土中吸收营养，还从潮湿的空气中吸收水分。
家庭要想养好红掌须做好以下四方面的工作。
1.栽培基质的选择
在规范化大面积生产过程中，所使用的基质主要以泥炭土为主，加少量珍珠岩同粗河沙混合，并用少量插花泥铺垫盆底。家庭中少量栽培，建议购买配制好的培养土再加陶粒或干树皮混合(比例2∶1)作基质，效果亦相当理想。配制好的基质一定要进行消毒处理。
2.栽培环境的要求
红掌喜湿热、排水通畅的环境。一般用人工合成的基质栽培，常用的栽培基质有泥炭土、甘蔗渣、木屑、核桃壳、火山土、稻壳、椰子壳、树皮、碎石、炭渣、珍珠岩等。这些基质一般不单独使用，应根据透气、保湿等具体要求进行调配。苗床栽培时要用黑网遮光。夏季遮光率应达75％至80％，冬季遮光率应控制在60％至65％，终年温度应保持在18℃至20℃以上，但不宜超过35℃。当温度高于35℃，应及时向植株及周围喷水，一定程度上，高温情况下湿度也很高时，就不会那么容易造成伤害。
3.肥水的管理
建议施用氮、磷、钾各占三分之一的完全肥料。一般家庭莳养，可到园艺店购买颗粒状的缓效性肥料配合叶面肥一起施用，或者购买宝力丰2号、花多多通用型等全水溶性复合肥稀释成800倍至1000倍液肥定期施用(每周不少于1次)。
红掌施肥的原则是宁稀勿重，少食多餐，否则容易造成伤根，影响植株生长并直接造成植株死亡。水分供应是栽培的关键，生长旺季每天除浇水外，还要给植株喷雾。基质栽培渗漏性高，施肥应以追肥为主，每2个至3个月可追施饼肥一次。淋水最好是结合淋液肥一起进行，平时多向叶片及周围喷水，以增加栽培环境的相对湿度。
4.病虫害的防治
红掌最多发生的虫害是红蜘蛛、线虫、菜青虫、白粉虱、蓟马、蜗牛、介壳虫，其中尤以红蜘蛛、线虫、菜青虫为主。红掌对杀虫剂敏感，使用时浓度一定要正确，其浓度也通常比用于其他花卉的低。特别注意含铜的农药及乐果、甲胺磷、马拉硫磷、对硫磷等会对红掌产生毒害。
日光温室切花玫瑰的栽培技术
一、土壤准备：切花玫瑰又称月季，栽培周期一般为4~5年甚至更长。因此，应选择透气、排水良好，具有团粒结构的肥沃疏松中性壤土。在定植前要进行土壤消毒，消毒可用福尔马林、敌克松、呋喃丹等药剂。消毒结束后在准备起垄的位置开沟，沟宽50厘米在沟中填入30厘米深的优质农家肥，然后将地整平、准备起垄。
二、品种选择
切花玫瑰的栽培周期比较长，一般选择根系发达，生长势、抗病性和适应很强的品种进行栽培。根据近几年来的栽培品种来看，适应我区栽培的品种主要有黑魔术、卡罗拉。
三、起垄室植
日光温室切花玫瑰采用高垄栽培。垄宽50厘米，沟宽70厘米，垄高30厘米，在垄上种植两行，行距30厘米，株距25厘米。空植后立即浇定根水，定根水中配上一定的杀菌剂，一棵一棵浇透，定植后及时遮阴，通风口覆盖防虫网。
四、定植后的管理
1、温度、光照管理：玫瑰性喜温暖，适宜生长的温度为白天15~26℃，夜间12~16℃，最适宜的日光温度是20~25℃(缓苗期为18~22℃)，夜间温度为14~16℃，30℃以上则生长和开花不良，低于5℃时停止生长。土温对玫瑰的根系发育有影响，一般保持在18℃左右最好。光照时数每天不少于6小时，为使光照均匀应使用反光膜。
2、水份管理耳其：玫瑰喜湿，平时应保持土壤湿润(含水量在70％左右)，但忌土壤积水。湿度过大，会引发病害，浇水时土温与水温最好不要相差5℃，否则容易损伤根系。另外，夏季可以用勤浇水的方法来降低温度。
3、施肥：玫瑰施肥要薄肥勤施，在苗期对氮肥需求多一些，产花期对磷肥需求多一些，总体上施肥应按照N：P：K=1：1：2或1：1：3比例进行施肥。
(1)苗期：苗期是指缓苗结束到留下切花枝以前这段时间，大约三个月左右。这个阶段施肥要小肥勤施，每20~25天结合浇水施肥一次，以氮肥为主，每次每亩不超过15公斤。叶面喷肥10天一次，用0.2~0.3％的尿素溶液加入一定量的P、K肥及微量元素。
(2)产花期：产花期每隔15~20天结合浇水追肥一次，每次不超过20公斤，施用的肥料最好是花卉专用肥或N、P、K复合肥料，每次剪取切花后还应追肥一定量的有机肥。
4.植株管理：新枝长到大约40厘米，花苞露色时，应摘除花苞，将枝条压到垄两侧固定的铁丝下面，之后长出的枝条也用同样的方法管理，大约三个月左右三个枝条被压下做为营养枝之后，再长出的枝条周长大于0.6厘米时，可当作切花枝。之后及时打掉下压枝上的新芽和花苞及切花枝上的侧蕾(此项工作最好在早晨做)。切花枝上长出的花蕾应及时套袋，花套长度8~9厘米。第一枝切花采收时应留10厘米左右的枝干，第二、三枝切花采收时就留3~4厘米枝干。经几次剪刀之后，一般每株留6个产花母枝，即可保证今有很好的产量。
5、病虫害防治：温室中玫瑰常见的病害有白粉病、霜霉病等。虫害主要有红蜘蛛、蚜虫、白粉虱。
(1)白粉病：白粉病主要危害叶片、叶柄和茎，发生后一般可用百菌清烟剂熏蒸或用百菌清、甲基托布津喷雾防治，用40％的多菌灵硫悬浮剂500倍液喷雾效果也很好。
(2)霜霉病：主要危害叶片，也能危害茎、花梗。发病初期，可用百菌清烟剂、烟熏王等熏蒸，也可用杜邦克露500倍液、普力克700倍液、安克锰锌700倍液喷雾防治。
(3)红蜘蛛：主要危害叶片，可以用虫螨光3000倍液或扫螨净1000倍液喷雾防治。
(4)蚜虫：日光温室中蚜虫主要以成蚜、若蚜越冬或繁殖。用敌敌畏烟剂或灭蚜烟剂熏蒸效果很好。用蚜虱净1000倍液或菊酯类农药3000~4000倍喷雾防治效果也不错。
(5)白飞虱：温室内一年四季均可发生，尤以春夏发生较严重，除必要的农业措施预防外，用灭虱烟剂熏蒸效果十分明显，每隔7天熏蒸一次，基本能将白粉虱控制杀灭。
盆栽红掌的栽培管理
红掌别名花烛、火鹤花、安祖花，是天南星科花烛属多年生附生性常绿草本植物。
红掌原产于南美洲的热带雨林中。性喜温暖、潮湿和半阴的环境，但不耐阴，喜阳光而忌阳光直射，不耐寒，喜肥而忌盐碱。盆栽红掌宜选用排水良好的基质，规模化生产用泥炭、珍珠岩、沙的复合基质，其比例为，1立方米泥炭：4至5公斤珍珠岩：0.15立方米沙。其pH值保持5.5-6.5之间。最适生长温度为20-30℃，最高温度不宜超过35℃，最低温度为14℃，低于10℃随时有冻害的可能。最适空气相对湿度为70％-80％，不宜低于50％，因为保持栽培环境中较高的空气湿度，是红掌栽培成功的关键。因此，一年四季应多次进行叶面喷水。红掌不耐强光，全年宜在适当遮阴的环境下栽培，即选择有保护性设施的温室栽培。春、夏、秋季应适当遮阴，尤其是夏季需遮光70％。阳光直射会使其叶片温度比气温高，叶温太高会出现灼伤、焦叶、花苞褪色和叶片生长变慢等现象。
上盆
1、花盆规格不同阶段对盆的规格要求不同，小苗阶段一般已在育苗公司完成，生产时所购买的红掌苗均是中苗(15厘米左右)以上。所以，在上盆种植时，可选择一次性使用的160150毫米的红色塑胶盆种植。
2、栽培基质栽培基质必须具有保水保肥能力强、通透性好、不积水、不含有毒物质并能固定植株等性能。种植前，基质还必须经彻底的消毒处理，以杀灭病虫害，保持其正常生长。
3、上盆种植红掌是喜阴植物，种植时需要有75％遮光能力的遮光网，以防止过强的光照。采用双株种植优于单株种植，上盆种植时很重要的一点是使植株心部的生长点露出基质的水平面，同时应尽量避免植株沾染基质。上盆时先在盆下部填充4-5厘米颗粒状的碎石物，然后加培养土2-3厘米，同时将植株正放于盆中央，使根系充分展开，最后填充培养土至盆面2-3厘米即可，但应露出植株中心的生长点及基部的小叶。种植后必须及时喷施菌剂，以防止疫霉病和腐霉病的发生。
水分
红掌属于对盐分较敏感的花卉品种，因此，应尽量把基质pH值控制在5.2-6.1之间，最适红掌生长。如果pH值过小，花茎变短，就会降低观赏价值。自来水适宜栽植红掌，但价格贵;天然雨水是红掌栽培中最好的水源。
盆栽红掌在不同生长发育阶段对水分要求不同。幼苗期由于植株根系弱小，在基质中分布较浅，不耐干旱，栽后应每天喷2-3次水，要经常保持基质湿润，促使其早发多抽新根，并注意盆面基质的干湿度;中、大苗期植株生长快，需水量较多，水分供应必须充足;开花期应适当减少浇水，增施磷、钾肥，以促开花。然而，规模化栽培红掌成功的关键是保持相对高的空气湿度。尤其在高温季节，可通过喷淋系统、雾化系统来增加温室内的空气相对湿度。但要注意傍晚不要喷雾叶面，一定要保证红掌叶面夜间没有水珠，以避免高温灼伤叶片，出现焦叶、花苞致畸、褪色现象。在浇水过程中一定要干湿交替进行，切莫在植株发生缺水严重的情况下浇水，这样会影响其正常生长发育。在高温季节通常2-3天浇水一次，中午还要利用喷淋系统向叶面喷水，以增加室内的相对湿度。寒冷季节浇水应在上午9时至下午4时前进行，以免冻伤根系。
肥料
根据荷兰栽培的经验，对红掌进行根部施肥比叶面追肥效果要好得多。因为红掌的叶片表面有一层蜡质，不能对肥料进行很好的吸收。
液肥施用要掌握定期定量的原则，秋季一般3-4天为一个周期，如气温高，可以视盆内基质干湿程度可2-3天浇肥水一次;夏季可2天浇肥水一次，气温高时可多浇一次水;秋季一般5-7天浇肥水一次。施肥时间因气候环境而异，一般情况下，在上午8时至下午17时前施用;冬季或初春在上午9时至下午16时前进行。每次施肥必须由专人操作，并严格把好液肥(母液)的稀释浓度和施用量。把稀释后液肥的pH值调至5.7左右，EC值为1.2ms/cm时施用。
此外，在液肥施用两小时后，用喷淋系统向植株叶面喷水，冲洗残留在叶片上的肥料，保持叶面清洁，避免藻类滋生。光照
红掌是按照叶花叶花的循环生长的。花序是在每片叶的腋中形成的。这就导致了花与叶的产量相同，产量的差别最重要的因素是光照。如果光照太少，在光合作用的影响下植株所产生的同化物也很少;当光照过强时，植株的部分叶片就会变暖，有可能造成叶片变色、灼伤或焦枯现象。因此，光照管理的成功与否，直接影响红掌产生同化物的多少和后期的产品质量。为防止花苞变色或灼伤，必须有遮阴保护。温室内红掌光照的获得可通过活动遮光网来调控。在晴天时遮掉75％的光照，温室最理想的光照是20000Lux左右，最大光照强度不可长期超过25000Lux，早晨、傍晚或阴雨天则不用遮光。
然而，红掌在不同生长阶段对光照要求各有差异。如营养生长阶段(平时摘去花蕾)时光照要求较高，可适当增加光照，促使其生长;开花期间对光照要求低，可用活动遮光网调至10000Lux至15000Lux，以防止花苞变色，影响观赏。
温度
红掌生长对温度的要求主要取决于其它的气候条件。温度与光照之间的关系是非常重要的。一般而言，阴天温度需18-20℃，湿度在70％-80％之间。晴天，温度需20-28℃，湿度在70％左右。总之，温度应保持在30℃以下，湿度要在50％以上。
在高温季节，光照越强，室内气温越高，这时可通过喷淋系统或雾化系统来增加温室空气相对湿度，但须保持夜间植株不会太湿，减少病害发生;也可通过开启通风设备来降低室内湿度，以避免因高温而造成花芽败育或畸变。在寒冷的冬季，当室内昼夜气温低于15℃时，要进行加温;当气温低于13℃时更需要用加温机进行加温保暖，防止冻害发生，使植株安全越冬。
湿度
红掌生长需要比较高的温度和相当高的湿度，所以，高温高湿有利于红掌生长。温度与湿度甚为相关，当气温在20℃以下时，保持室内的自然环境即可;当气温达到28℃以上时，必须使用喷淋系统或雾化系统来增加室内空气相对湿度，以营造红掌高温高湿的生长环境。但在冬季即使温室的气温较高也不宜过多降温保湿，因为夜间植株叶片过湿反而降低其御寒能力，使其容易冻伤，不利于安全越冬。
生产
红掌经过一段时间的栽培管理，基质会产生生物降解和盐渍化现象，从而使其基质pH值降低、EC值增大，从而影响植株根系对肥水的吸收能力。因此，基质的pH值和EC值必须定期测定，并依测定数据来调整各营养元素的比例，以促进植株对肥水的吸收。
另外，大多红掌会在根部自然地萌发许多小吸芽，争夺母株营养，而使植株保持幼龄状态，影响株形。摘去吸芽可从早期开始，以减少对母株的伤害。
浅析三类温室栽培红掌优缺点
陕西省苗木繁育中心(西部兰花)自2003年开始从荷兰进口红掌种苗进行温室工厂化栽培生产以来，已从最初的7个品种，产量3万株扩大到今年的48个品种6大色系，产量58万株。产品已覆盖了全国45个城市和地区，得到市场认可。2009年被国家外专局命名为名贵花卉工厂化生产国家级引智示范推广基地。我们在利用不同类型温室生产红掌方面积累了宝贵的经验。
从2000年起，我们在考察了国内外所有类型温室的基础上，先后建成了全电脑自动控制温室V96文洛型玻璃温室、WGK64型双层充气膜温室、三连栋大棚和日光温室共约4万平方米。利用不同类型的温室栽培红掌优缺点各异，在这方面我们积累了一些经验，可供大家借鉴。
V96文洛型玻璃温室
我们的V96文洛型温室由16连栋构成，跨度9.6米，柱距4米，脊高4.23米，屋面角度22，脊及水槽为南北走向，其主体结构采用热镀锌矩形钢三角屋顶型玻璃温室。配置有内外遮阴、内保温、湿帘、风机、内循风扇、移动式植床等系统。面积为6259平方米。整个温室分为两部分，中间用通道连接，配备电脑控制系统，结构紧凑、布局合理、外形美观。
主要优点一是高度超过了4米，空间较大，易人工控制环境。二是玻璃透光性强，冬季温室内温度上升较快，所以幼苗期盆中基质干得快，便于及时施加水肥，红掌生长速度快。三是使用电脑控制，自动化程度高，同时结构结实、经久耐用。
主要缺点一是夏季温度、湿度变化快，需人为增加湿度等，人工控制环境的难度加大。二是由于其顶部为4至5厘米园艺玻璃，冬季保温效果差，需要加温，能耗较大。三是由于顶部为玻璃，夏季透光率高，管理不慎，容易产生新叶灼伤，减慢生长速度。所以必须严格调控光照。四是由于玻璃透光率高，光照强会使花褪色。特别是粉冠军、西部奥斯卡、粉公主、西部情人等粉色系的品种，叶色也会由于叶绿素分解而变浅，从而降低叶的同化水平。
WGK64型双层充气膜温室
我们有4889.6平方米WGK64型双层充气膜温室，共19连栋。单栋跨度为6.4米，南北长40米，柱距4米，肩高2.5米，顶高4.12米，温室第9栋和第10栋之间设置隔断，将温室分为两区。第10栋外设缓冲间及消毒间。温室主体骨架结构采用热镀锌优质钢材，顶部覆盖双层进口无滴膜和进口充气装置，U形水槽为南北走向。温室配置外遮阴、降温、供暖、风机、水帘、植床、灌溉、补光等系统。
主要优点一是顶部为双层膜，中间为充气层，透光率低，有利于粉色等浅色系花的生长。二是由于顶部为双层充气膜，温室内湿度容易保持。三是该类温室投资较少。
主要缺点一是由于顶部双层膜湿度较大，容易引起病菌生长，叶片出现病斑，在管理过程中必须人工降低湿度。二是红掌盆中基质干得较慢，容易造成干湿不均，特别是连阴雨天气容易造成烂根现象，使水肥施加频率减慢，影响红掌的生长。三是该类型温室密封不严实。冬季温度降低过快，必须采取内保温措施，而且灰尘病菌容易侵入。四是由于夜间温度较低、湿度较大，使水汽容易凝结在红掌叶面，造成植株呼吸困难和病菌滋生。
日光温室
我们有日光温室7座，3400余平方米。每栋480余平方米，主体结构为几字形钢架结构，坐北朝南。温室后墙为黏土砖砌夹心墙，内置保温板，后屋面覆盖聚乙烯三防膜，外装电动保温被和人工手动卷帘器，顶部设顶窗，内外遮阴网，两边山墙分设风机、水帘;供暖为五套15组水暖散热片，灌溉水源为雨水。
主要优点一是面积小，高度低。冬季温度上升快，只要有亮光，温度就可以快速上升。二是可以根据不同品种对环境因子的要求，分品种进行栽培管理。三是投资少，生产成本低。
主要缺点一是要生产出高品质的红掌，必须对其进行改造，增加水帘、风机、植床、供暖保温措施。二是面积小、高度低，小气候环境变化快，不利于红掌生长。三是使用面积少，不利于规模化生产。四是机械化程度不高，比较费人力。
如何利用温室栽培年宵切花菊
用作切花菊的品种和性状与盆花菊有很大不同。切花菊要选择花型丰满的莲花座和芍药型大菊品种，应花瓣厚实、花枝坚韧、叶片平展、花色鲜艳;要求元旦、春节开花的品种应选择通过补光后能稳定调节花芽分化和生长、且在较低温度下花器不易受冻害的晚秋菊和冬菊。
育苗
一般采用扦插繁殖，按照1：25的比例留足健壮母株。秋菊5-6月扦插，冬菊7月扦插。剪取带有3-4片叶枝段吸水小时，水中加放奈乙酸150-200ppm促进生根。苗床基持可选蛭石、珍珠岩混合使用，扦插深度2cm，间距3-4cm。两周可生根，25天左右可定植。
定植
土壤与施肥
切花菊生长需肥量较大，应多施有机肥改良土壤，一般500平方米的温室可施有机肥1000kg或过磷酸钙100kg。与土壤混匀后做畦，宽1m，埂宽0.4，南北走向。种植土适宜的pH值为5.5-6.5为减少病虫害，种植前应在温室里进行土壤消毒，可用多菌灵等拌土，也可用硫磺烟熏蒸。
如采用无土栽培，栽培床长度15m左右，倾斜度大于1％。可用珍珠岩、蛭石、泥炭、椰糠、陶粒等按一定比例混合为基质。也可采用营养膜技术水培，推荐的营养液配方如下：
补光处理
电照补光是生产元旦、春节切花菊的重要技术措施，通过人工补光延长菊花营养生长期，抑制生殖生长，避免过早花芽分化。
补光时间在菊株摘心后12-15天，侧芽长到10-12cm，花芽没有分化时开始补光，补光时间40天左右。一般停止补光到花芽开始分化时间为10-15天，由花芽分化到开花50-55天，因此开花前60-70天应停止补光。在短日照条件下如温室的夜间温度是15℃左右，经10天左右花芽就能分化;如夜间温度为10左右，则需15天左右花芽分化。因此在新年前上市的应在10月中旬停止补光;在春节前上市的，考虑到温度下降会导致花芽发育后延，庆在开花前70-75天停止补光。如果栽培是采用可控温度的温室，则春节切花菊生产可按照具体控制温度，依当年日历推算瘊定补光时间及停止时间。
补光方法在畦面中央设置电线，间隔2m安装功率100瓦的白炽灯，灯距植株80-100cm。可以采用暗期开始(日落后)，或者暗期结束(日出前)这两种连续补光法。但在长夜时，上述的补光会因补光时间不足而达不到补光的预期效果，容易造成生产上的失败。近年来切花菊生产每天补光多在半夜进行(因半夜电压较稳定，能提高照明效果和电器的使用寿命，并较少招引害虫)，使整个夜间分成两段暗期，每段暗期不超过7小时。实践证明，在每天23点到次日凌晨2点补光，补光2-3小时较为恰当，效果较好，为便于操作可用定时钟控制。
为节约用电，可根据补光期间暗期的长短不刺史来确定一天内需补光的时间。例如，夜长为11小时30分，可在夜晚的中间补光1小时，使两段暗期各为5个小时15分。有的年份补光这段时间内，由于阴雨天气多，实际暗期要和些。为了有一定的安全系数，采用三段的补光时间。这咱按不同季节分段递增补光时间的方法，既节约了用电，又可保证每段暗期少于7小时，并能达到补光效果。
补光强度菊花补光抑制花芽分化的光照强度一般以5-10lux为下限照度。但在生产时间中，考虑到补光期间常有电压不稳，若使用的旧灯泡及电线有毛病，都会使光照强度减弱，如果按照5-10lux照光，则有很大的风险。为能完全达到预期目的，要用40lux以上的光照进行补光，在生产中最好经常采用照度计实际光照强度，以减少盲目性。
花芽分化后的管理
病虫害防治
虫害温室切花菊常见虫害是蚜虫、绿盲蝽、蛴螬。前两种是刺吸类害虫，在菊花的叶、芽、花勒部分吸食植株体液，使叶片皱缩并落叶。可用浓度的溴氰菊酯3000倍液或3波美度的石硫合剂喷施，也可用蚜虫的天敌芽蚕蜂、食芽螨进行防治。蛴螬是金龟子的幼虫，为咬食根部的地下害虫，可喷施50％速灭威500倍液，也可利用成虫趋光性用黑光灯诱杀。
病害常见病害是白粉病、褐斑病、线虫病。前两种病由病毒引起，主要危害叶片，使叶片背面产生白粉或使叶片产生褐斑。这与温室通风不良有关，因此应注意通风换气。防治可用65％代森锰锌500倍液喷施，主要喷叶的背面，也可用粘虫板防治。线虫病由病原线虫引起，主要危害根部，使根部畸形、植株花器发育不良。防治可用3％呋喃丹1-2kg/亩拌土撒施。
《大型温室红掌切花栽培管理技术》由植物养护编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在植物养护过程中能帮到您！我们把大量的“红掌植物养护”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！