养护植物的方法有哪些。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《香茅草的食用方法有哪些?现在就告诉你几个实用简单的小方法!》，欢迎您参考，希望您喜欢！
易于繁殖和生长的香茅草是草本植物的一种，生命力很旺盛，只要植种一株，没多久就能繁衍出一大片。它带有一种淡淡的柠檬清香气，所以又被称之为柠檬草，也算是云南代表性比较强的香草之一了，厨师朋友都喜欢取她做菜，增添香气。实际上她的食用法很多，我们一起来分享一下吧。
香茅草的食用方法一、 熬制香油取新鲜的香茅少许，切成一小段一小段的，混合色拉油后放入锅内，小火慢慢加热，等到香茅变成焦黄色时，关火过滤掉香茅草，留下熬好的香茅油食用。特别是在炒制异味较重的荤类菜品时，可淋入几滴，清香味突出，增香效果明显。
二、 制作腌料云南人爱吃的香茅烤菜，要用很多的荤类食材，如牛肉、鳝鱼、鸡、鱼、排骨、虾、羊肉等都可用它来烹调。可用香茅草来捆扎这些原料一起烹煮，也可以先用香茅草混合其他配料，共同腌制这些主原料。每个菜品大约要腌制3小时左右。
三、 熬制卤水 干鲜香茅混用很多时候大厨用香茅，是为了制作卤水。经验表明，制作卤水时我们要取新鲜的香茅，和干香茅混搭使用，这样熬出来的卤水，兼具浓香和清香，味道才会更加地道。
以上是小编介绍的香茅草食用方法。千万不要小看小小香茅草，她除了可供人们食用以外，还有舒缓头痛、消除疲劳等特有功能。下面就给大家看一下吧。
香茅草的特有功效一、生理用途主要用于多汗症、感冒、盗汗、偏头痛、虚寒、痤头痛、神经痛和皮肤感染。一般建议把她制作成喷雾剂来使用效果会最好。
二、抗病毒早在1996年，世界上就有了以香茅草为原料制成的各类药品，主要是抵御类型多样的真菌和细菌，同时还能预防特定的菌株变异以及抗菌治疗。
总之人们对香茅草的使用十分广泛，既可制成香料、茶饮料来使用，还可以用作缓解身体疲劳、治疗病菌的特定药物。可以说香茅草全身都是宝，但有一点要提醒各位：干香茅草有浓烈的香味，记得不要用量过大，否则味道会比较冲，影响口感。
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红枣有哪些食用方法
红枣的食用方法
一、红枣可以用来泡水，利于养肝排毒
由于红枣的果皮比较坚韧，不怎么容易消化，如果直接拿整颗红枣泡水，很难完全发挥其有效成分，降低了红枣营养价值，因此最好在冲泡前，先将红枣全部掰开。需要注意的是，由于新鲜红枣的维生素C的含量极高，如果将其放于热水中煮泡会严重破坏原来的营养成分，因而最好不要拿新鲜红枣来冲泡或是煎煮。
二、红枣可以熬汤，具有止咳润肺的功效
红枣可以同银耳和冰糖放在一起来煮汤，对于止咳润肺有较好的效果。具体做法如下：
先将银耳浸泡于清水中等它发开来，取出后摘除蒂头，并将其撕成小块，再和红枣、冰糖一起放入锅中，适量加水，用大火煮开后，改用文火再煮30分钟左右即可出锅。
三、用红枣煮蛋，具有补血养颜的作用
将红枣、桂圆和红糖这三样具有补血功效的食材一起熬煮，待到枣烂桂圆绵时，打入鸡蛋，继续用小火焐熟，具有很好的滋补效果。
四、红枣熬粥，有利于安神助眠
用红枣搭配适量的百合、莲子熬粥，有利于调理躁郁、心神不宁等症状，能够镇定情绪。如果跟小米一起煮，可以更好发挥红枣安神的功效。
五、红枣泡酒，对血管通畅有一定作用
将红枣浸泡在酒中，其中的营养物质很容易溶出，食用利于血管通畅。
红枣的食用禁忌
一、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用
二、服用退烧药时切勿同食
三、不宜与维生素同时食用
四、不宜和黄瓜或萝卜一起食用
生活中常见的香茅草有什么用途？香茅草多少钱一斤?
香茅草，又叫包茅，主要生长在亚热带，古时用于缩酒，祭祀天地祖先。香茅草作为一种茅草香料，有很多的功效和作用。下面小编就介绍一下香茅草的功效以及香茅草的市场价。
香茅草的功效：一、抗病毒和真菌香茅草广泛用于香料和茶饮料，在大约1996年时候就发现香茅草能抵御许多类型的细菌和真菌。现在香茅草也用于治疗手癣和脚气。同时对于一些伤口涂抹香茅草，也能防止伤口感染。此外，香茅草还能当做天然防臭剂。
二、缓解身体不适摘取香茅草的新鲜叶片，并用来煮水喝，能很好地缓解胃胀气，同时对便秘和腹泻等也有很好的作用。香茅草也可以诱导出汗并帮助身体冷却，所以如果有人发烧也可以用香茅草的叶片煮水喝。
三、治疗作用喉咙感染发炎可用。能缓解忧郁、偏头痛、神经痛、盗汗以及压力引起的症状。能治疗风湿、偏头痛，抗感染，改善消化功能。
同时香茅草也和薰衣草一样，是女性养颜美容不可或缺的好香草，但是因为香茅草香味重，所以建议孕期妇女不要使用。既然香茅草有这么多的功效，那么香茅草卖的贵吗?市场价格又是什么呢?下面跟大家介绍一下!
香茅草的价钱：香茅草的市场价格目前在10元一斤左右。不过由于购买的季节不同、地区差异等多种原因会出现不同的价格，所以有需要购买的朋友最好是自己到附近的市场货正规网站进行详细咨询。
以上就是香茅草的介绍了，香茅草真的是益处多多，如果将这种香草能够盆栽在室内的话是非常棒的，不仅能够驱赶哪些讨厌的蚊子，而且还可以作为室内清新剂，改善家居环境。
香茅草泡水喝的功效是什么?快来看看!这里有香茅草功效最全盘点!
很多人不知道，在村旁路边到处生长的香茅草，就是一种有药用疗效的中药材。经常用香茅草来泡茶喝，不仅经济价廉，而且能对身体产生很多益处，并促进人体的健康。接下来就一起来看看香茅草泡水喝的具体功效吧。
香茅草泡水喝的功效一、香茅草含有纯天然的清香，冲泡成茶水以后，即刻清香扑鼻，具有教好的提神醒脑、和胃通气功效。
二、香茅草特有的药用成分，还有祛瘀通络、疏风解表等功效，尤其适合治胃痛、泄泻、跌打损伤、感冒头痛、风湿痹痛等不良病症。
三、取香茅草的清香汁液，涂抹在皮肤上会有较好的驱防蚊虫功效。
以上就是香茅草最常见的提神、解痛和驱蚊等三个功效。大家认识了香茅草的功效后，应该都想学会用香茅草来泡水喝了吧。现在就告诉大家香茅草的泡水要点。
香茅草如何泡茶方法一：1. 先将香茅草切成小段，接着用手轻轻地揉搓，一直到香茅草变得柔软，再泡水，才会更容易出味;
2. 然后用开水冲泡，第一泡水倒掉，这是清洗香茅草表面杂质的水，不能喝;
3. 接着再加入热水，闷泡约8分钟就可食用了。
建议食用时加入少量的柠檬汁或蜂蜜，以增强口感。
方法二：可以把香茅草洗净晒干制作成茶包，冲泡时直接将香茅草包放入开水中浸泡5分钟左右。这个方法比较方便省事，还可以常年饮用，丰富我们家用饮品的种类。
这就是特意为大家准备的关于香茅草泡水的功效，以及两个常用的泡水方法。朋友们可以试一试相信你一定会喜欢香茅草泡水之独特味道的。不过由于香茅草具有特定的药用效果，建议孕妇、产妇等特殊群体尽量不要饮用，以免引起身体不适。
莲藕的食用功效作用有哪些？莲藕不同部位食用方法
莲藕又名莲根、莲菜、荷心，为睡莲科植物莲的肥大根茎。藕有七孔藕与九孔藕两种。江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，根茎粗壮、肉质细嫩、鲜脆甘甜、洁白无瑕。湖南省洞庭湖盛产“湘莲”，其味清香可口，金代诗人张楫品尝后曾发出“口腹累人良可笑，此身便欲老湖湘”的感叹。我国是藕的原产地之一，迄今已有3000余年的栽培历史。近年在河南郑州大河村新石器时代遗址(属于仰韶文化时期)，发现两枚据鉴定是5000年前的莲子就是明证。《尔雅》中说：荷“其实莲，其根藕”。藕在我国南方诸省均有栽培，以长江三角洲、珠江三角洲、洞庭湖太湖为主要产区。
营养成分
莲藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。莲藕的维生素C含量丰富(每100克中含40-50毫克)，还有多酚类化合物、过氧化物酶，能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净。莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质(约2%)，其氨基酸构成与人体的需求接近，生物学价值高。此外，莲藕还富含膳食纤维(2%左右)，钙、磷含量也较丰富(每500克中含钙为89毫克，磷285毫克)。
食用功效
中医学认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热、止呕渴，适用于烦渴酒醉、鼻出血、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用，故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。不过，由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1-2周后再吃藕为宜。
(1)补血作用 在根茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的患者颇为适宜。莲藕的含糖量不高，又含有大量的维生素C和膳食纤维，对于患有肝病、便秘、糖尿病等虚弱之症的人都十分有益。
(2)止血作用 莲藕含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用。对于吐血、鼻出血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。
(3)消暑清热 莲藕还可以消暑清热，是夏季良好的祛暑食物。熟藕性味由凉变温，补心生血、健脾开胃、滋养强壮；煮汤饮能利小便、清热润肺，并且有“活血而不破血，止血而不滞血”的特点。
食用宜忌
不同部位的莲藕其口感亦不同，莲藕顶部的第一节称为荷花头，特别爽脆嫩口，适合生吃，维生素含量高、纤维含量低；第二节和第三节的较老，最好用作熟食其余各节肉质太粗，只宜作煲汤之用。生食选嫩莲藕，洗净去皮、切薄片，在开水中焯过，立即过凉，配精盐、味精、陈醋、白糖、姜丝，淋花椒油或芝麻油即成。一般建议每周吃3次莲藕，晚餐吃效果最好；莲藕与排骨熬汤，食用后能保证睡眠品质。胃消化功能低下、胃及十二指肠溃疡患者忌食莲藕。大便溏泄者不宜吃生莲藕。长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以减少氧化。
槐米的食用方法有哪些？它又有什么功能功效？
说起槐米那可能是儿时的记忆了，一到夏季巷子里飘满的槐米甘香，小伙伴拿着箩筐的争先恐后的摘取槐米，萝筐里满满的收获，回家做槐米粥、炒槐米泡水喝，它的吃法那可是太多太多了，每一种都足以让现在的我回味无穷，那种美妙不可言述!
下面是小编珍藏已久的关于槐米的几种做法，虽然每个人口味不同，但槐米的绝对可以说是符合万千大众，大家可以选择一到两种进行尝试，小编相信一定不会低于你的期待值。
槐米的食用方法槐米酒当夏中槐米即将开放之时摘取适量花蕾，把槐米用纱布扎牢与白酒同装人玻璃瓶中，透明的只好有利于我们观察制作情况，再加人适量白糖，密封60天左右便可饮用，做好的槐花酒甘醇清香，具有降低血压，预防中风，健胃消食，消除疲劳的功效，适用于老年人心血管疾患及脾虚纳呆，体倦欲寐，形体肥胖等病症。
炒槐米、泡茶筛选、消毒、晒干、翻炒，这是炒好槐米的四大步骤，挑选优质的槐米去掉杂质、然后利用高温消毒的手段在锅里煮上20分钟消毒杀菌，捞出煮好的槐米彻底晾干之后随后就要炒好了，这个过程一定要注意好火候，翻炒之后进行放置，冷却一个小时就可以了，随后放进密罐收藏，泡茶时取适量放入杯中即可。
槐米粥回米30克，地骨皮和生地各30克，大米50克，把槐米和中药放在一起煎制，煎，出药汁以后重新入锅。加入淘洗干净的大米一起煮制成粥就可以取出食用。槐米平时还可以和生地以及地骨皮等中药材搭配在一起煮粥喝，这样能清热固经，可以缓解女性的月经过多以及心烦口渴。
以上是小编带给大家的食用方法，既然槐米那么好吃好喝，我们是不是有疑问了，它有什么作用呢?
槐米的功效与作用1、有很好的止血作用，对于上火人群，食用槐米能达到降火的作用。
2、降低血压，预防中风。槐米所含的芸香甙(芦丁)是具有增强毛细血管抵抗力的维生素，多多食用槐米可以软化毛细血管，使之不再僵硬，从而达到强身健体的作用。
槐米外表如内心一般美丽，它的作用更是出奇的给我们带来惊喜。槐米虽好，但不能大量食用，尤其是槐米酒。虽然它好喝到爆炸，但一定要适量饮用，不可贪杯哦!
芥菜疙瘩怎么做?告诉你简单实用的芥菜疙瘩做法大全!
芥菜疙瘩的膳食很纤维多，质地也十分紧密，从外表看来它好似一个个疙瘩，故称为芥菜疙瘩。芥菜疙瘩还有着强烈的芥辣味，故又称辣菜。根据芥菜疙瘩本身的口感和味道来说，将其制作成一道比较美味的菜肴是轻而易举的。因此，芥菜疙瘩在许多地区都深受人们的喜爱。那么芥菜疙瘩应该怎么烹饪更美味营养呢?下面就让小编来为大家介绍几种好用的芥菜疙瘩的做法吧!
芥菜疙瘩的做法大全第一种：凉拌芥菜疙瘩1.将芥菜疙瘩削皮后用清水洗净，先将芥菜疙瘩切成两到三瓣然后细切成丝。
2.锅内倒入些许水后烧开，将切好的芥菜疙瘩丝放入锅中，用筷子将芥菜疙瘩丝拨匀，都烫过之后就马上关火，即可将芥菜疙瘩丝捞出。
3.将芥菜疙瘩丝倒入凉水之中，直至芥菜疙瘩丝完全凉透后，将其捞出倒入容器里沥干水。
4.开火，到油，烧热后浇在辣椒面上，把制成的辣子和调味料都放入沥干了的芥菜疙瘩丝中仔细拌匀即可。
第二种：腌芥菜疙瘩1.先烧开水，将烧开的白开水加入白酒和盐，倒入缸中。目的是为了杀死细菌，这样就不会在腌制的过程中发霉。
2.将芥菜疙瘩用清水洗净后倒入调制好的开水中，烫一下就立马捞出。
3.等到缸中的水凉透后，再到入芥菜疙瘩。
4. 芥菜疙瘩发酵了若干天后，从缸中捞出，将其洗净、切丝。
5.拌入适量的醋、酱油、芝麻油、香料粉、香油、熟芝麻、辣椒油等调料，即可食用。
第三种：炒芥菜疙瘩1.先将挑选好的芥菜疙瘩去皮后用水洗干净，切成条状备用。
2.锅内加入适量清水，将腊肉倒入，煮约15分钟左右后，将煮好的腊肉取出，清净后切成薄片。
3.先倒油后热锅，锅热了倒入花椒，然后再加入八角、大蒜、 生姜一起翻炒片刻，倒出装盘。
4.锅内放入切好的腊肉，小火煸出油后，将切好条状的芥菜疙瘩放到锅内一起翻炒。
5.待到芥菜疙瘩丝开始变软的时候，就可以把火候调低一点，加入盐和其它的调味料后翻炒几下即可出锅。
芥菜疙瘩烹饪得用心的话，可以说是很难不做出美味佳肴来了。芥菜疙瘩独特的风味，致使不少人都对芥菜疙瘩有着难以言说的热枕。那么这道佳肴对于我们来说又有哪些营养价值呢?下面就让我们一起看看芥菜疙瘩对人体有哪些益处吧!
芥菜疙瘩的营养价值芥菜疙瘩中含有丰富的食物纤维，这些可以促进肠胃的蠕动、让肠胃的消化吸收加快，从而增进食欲。芥菜疙瘩还能稀释毒物、解毒消肿，从而降低致癌因子浓度，减少患癌症的风险。此外，芥菜疙瘩中富含磷、钙、铁等微量元素，被人体吸收后，能利尿除温。
以上就是小编总结的几种芥菜疙瘩的烹饪做法，你学会了吗?是不是非常简单?快来跟随小编的脚步，尝试不同的芥菜疙瘩的做法吧!
铁树如何育苗?告诉你铁树育苗的方法有哪些!
关于“铁树”流传有两种不同的说法，一种说是由于铁树枝干密度高，沉重如铁，所以才有了铁树这个名字。也有说法说是因为铁树植株生长需要的铁元素比较多，故得此名。而作为一种观赏价植极高的高大绿植，铁树很适合养在厅院及室内，所以很多喜爱花木的人都会想了解一下铁树的育苗技术。今天我们就来说说铁树育苗这件事!
铁树育苗的方法1. 播种育苗其实说到铁树育苗，大家第一个想到的可能就是播种。但是铁树种子十分难得，并且采摘后的种子需要湿沙存储，春天播种，五个月时间才能发芽出苗，两三年后才能进行分载，因而播种法属于铁树育苗中用时最长比较麻烦的一种育苗方法。
2. 分蘖法育苗铁树生长过程中在树干部位或者附近时常会萌出小芽，沿着白根际将树身下面的褐黄色、质地比较坚硬的小吸芽切下，这种芽无根无叶，顶部有一层绒毛，将其用水浸泡一两天后埋入放有两三厘米厚的小石子盆地中，只埋入一半即可，然后拥土浇水，不久就可发叶出苗。
3. 埋插法育苗埋插法也是比较简单的一种铁树育苗方法，取铁树部分枝干，然后切成十到十五厘米后片，埋到沙土当中，悉心照顾，一段时日后四周就会发出新芽，就能进行分栽。
铁树育苗成功后就可以开始进行分栽了，而为了让分栽后的铁树幼苗能健康茁壮成长，其后的养护过程中一些事情也是需要注意的。下面小编再来补充一些铁树养护注意事项。
铁树养护注意事项1. 土壤选择养育铁树的土壤需要营养成分高，尤其是铁元素，所以在配土时可以用腐叶土和小石粒混合，中间再掺入少量铁屑，这样的土很适合铁树生长。
2. 施肥方法在生长期五到十月每月施复合肥一到两次，家里种养的话可以将淘米水当做肥液进行浇灌，也要一定的肥效。
3. 浇水方法铁树属于生长比较慢的植物，因此不喜欢太多的水，所以在春夏生长旺季浇水可以稍微多点;入秋后浇水要适时减少，保持一定程度的干燥。
相对来说，铁树育苗并不是十分困难，但对于爱养花的朋友来说，家中条件所限对铁树进行育苗就有些困难了。因此，如果喜欢铁树的话，最好是去花木市场购买繁育成功的铁树幼苗进行养殖。小编在文中也简单介绍了养护铁树的一些注意事项，希望能对大家养护铁树起到帮助。
金铃花为什么不开花?现在就告诉你一些方法解决这个问题!
大千世界里，生长着丰富多彩、无以计数的植物花卉，开出的花也是千姿百态。而且每一种花都有着自己特定的意义和习性。金铃花得名是由于它花开时，花朵形状像一个一个的小铃铛，也类似于一个一个的小灯笼，因此就叫金铃花或是灯笼花。今天就给大家讲一下金铃花为什么不开花，以及金铃花的花语。
金铃花不开花的原因1.温度金铃花耐寒能力弱，在北方的冬天种植，就必须是在室内栽培，并保持室温十度上下，温度过低，金铃花就会很快进入休眠，从而怎样都不会开花。
2.光线金铃花在生长过程中，光照必不可少。假如光线不足，开花就会受影响，要么不开，要么开了，也会很快凋谢。
3.土壤金铃花对土壤的适应性能强，要求也不严格，但是生长在排水性好、疏松肥沃的土壤里，金铃花肯定还是会生长的更好，开出更多的花。
4.肥料肥料适当即可。过多的肥料反而会影响金铃花开，基本上每月施一次薄肥即可。
以上是小编介绍的金铃花不开花的四个原因。金铃花也算是那种比较好养的绿植了，只要注意以上四点和细心照料，家中养植的金铃花就一定会枝繁叶茂，花开满枝头。这样的话就有很好的寓意了，现在我们就来看看金铃花的花语吧。
金铃花的花语金铃花的观赏价值极高，属常绿灌木，生长力很旺盛。即使单株种植，也能很快长成大团大丛的花丛。它的叶片翠绿，5月开花时花朵下垂，花色橙黄且带鲜艳的紫红色脉络，漂亮异常。因而它的花语也很独特。
1.象征吉祥、安宁、喜庆和感恩。可入选婚礼所用鲜花的范畴。
2.象征招财纳福。公司乔迁时可以金铃花相赠，寓意财气旺旺，福气多多。
看完金铃花的花语，大家是否对它更感兴趣了呢?以后居家就可以常用金铃花来布置了，动手作盆栽，作悬挂花篮等等，金铃花独特的花形，一定不会使你失望的!
黃花菜的食用方法与功效
黃花菜的食用方法与功效
莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针，这首诗便是宋代著名诗人苏轼写的，他笔下所形容的金针就是黄花菜。黄花菜想必大家都不陌生，那么你知道它的正确食用方法以及功效吗?下面就为大家简单的介绍一下。
黄花菜的功效
黃花菜黃花菜别名：萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼。连珠炮、下奶药(《昆明民间常用草药》)，条参、绿葱根、镇心丹、金针菜(《云南中草药选》)，野皮菜、真金花、鸡脚参、小提药、鸡药葛根、凤尾一枝蒿、萱草(《云南中草药》)。
黄花菜养血平肝，利尿消肿。治头晕，耳鸣，心悸，腰痛，吐血，衄血，大肠下血，水肿，淋病，咽痛，乳痈。
《昆明民间常用草药》：补虚下奶，平肝利尿，消肿止血。
《云南中草药选》：镇静，利尿，消肿。治大肠下血：摺叶董草根端膨大体十个，水煎服。治肺热咳嗽，腮腺炎，咽喉肿痛：摺叶萱草根端膨大体五钱，水煎服。(方以下出《云南中草药》)治乳痈肿痛，疮毒：黄花菜根捣敷。治小儿疳积，黄花菜叶三钱，水煎服。
近代中外学者对黄花菜的药用价值更有进一步发现，如日本学者把黄花菜称健脑菜：中国《营养学报》曾评价黄花菜，具有显著地降低动物血清胆固醇的作用。人们知道，胆固醇的增高是导致中老年疾病和机体衰退的重要因素之一，能够抗衰老而味道鲜美、营养丰富的蔬菜并不多，而黄花菜恰恰相反具备了这些特点。常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。黄花菜是近于湿热的食物，疡损伤、胃肠不和的人，以少吃为好，平素痰多，尤其是哮喘病者，不宜食用。
黄花菜的食用方法
新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，可造成胃肠道中毒症状，故不能生食，须加工晒干，吃之前先用开水焯一下，再用凉水浸泡2小时以上，食用时火力要大，彻底加热，每次食量不宜过多。
黄花菜菜适用于凉拌(应先焯熟)、炒、汆汤或做配料。不宜单独炒食，应配其他食料。另外应选用冷水发制的较好。
鲜桂花的处理和食用方法
八月桂花遍地开，随处都可以闻到桂花香，很多人都吃过美味的糖桂花、桂花蜜、桂花茶等等，桂花是一种花香诱人，营养丰富的养生食材，人们会在新鲜桂花开放的时候，采集新鲜的桂花来制作美食，但新鲜桂花在采集以后必须经过适当处理才能吃，那么今天小编来给大家介绍一下鲜桂花应该怎么吃。
鲜桂花怎么处理才能吃
新鲜的桂花还具有浓郁的香气，让人闻了这种香味就会有种胃口大增的感觉，但这时的鲜桂花中含有大量的单宁，它的苦涩味比较重，直接吃口感并不好，所以在采集了新鲜桂花以后，一定要经过熟化处理，等它涩味变少以后再去食用，最好的方法是把鲜桂花加工成桂花蜜或者糖桂花以后再吃。
鲜桂花可以怎么吃
1、泡水喝
鲜桂花可以用来泡水喝，再用鲜桂花泡水喝，以前需要先把鲜桂花用流水冲洗干净，晾干表面水分，然后把它铺在烤箱的烤盘上入烤箱，用100度左右的温度慢慢考，考到它的水分全部流失后取出降温，等他完全降完后，取5克左右的桂花，直接放在杯子中，放适量冰糖加开水冲泡就可以。
2、做桂花蜜
新鲜桂花做桂花蜜也特别好吃，再用新鲜桂花做桂花蜜的时候，要把采集的新鲜桂花去掉花梗，再用清水冲洗一遍，然后晾干表面的水分，取适量的蜂蜜和准备好的新鲜桂花放在一起调匀，装入到干净的玻璃瓶中密封，十几天以后里面的桂花蜜就能做好取出以后可直接吃。
3、糖桂花
新鲜桂花还能用来做糖桂花，再用新鲜桂花做糖桂花的时候，要把新鲜桂花认真挑选一下，然后再用流水把它冲洗干净，并放在烤箱中，把它表面的水分烘干，取出以后准备适量白糖，放一层桂花放一层白糖，如此反复放入装入到干净玻璃瓶中密封腌制，二十天左右里面的桂花就能发酵完成，这时好吃的糖桂花已经做好，可以按自己的需要去食用它。
通过上文介绍，相信大家对鲜桂花怎么处理才能吃和鲜桂花可以怎么吃已经有所了解，大家不妨在桂花盛开的时候试试看哦，希望今天的内容对大家有所帮助。
牛至怎么食用？牛至食用方法大全！
牛至的药用价值和食用价值已经被人们所熟知，是人们使用比较多的香料，但更多的还是用作西餐的调味料，其实牛至的食用方法还是很多的，能够让菜的味道更加美味丰富，但是食用过程中也要注意有些人是不能食用牛至的，下面就具体来了解一下牛至的食用方法和适宜人群啊。
牛至食用方法牛至，又称匹萨草，土香薷。原产干欧洲，从地中海沿岸地区至印度均有分布，是一种非常常见的野生植物，药用及作烹饪调味料。一般西餐中都把其晾干磨成粉末使用，是西餐调料中不可缺少的一部分。尤其是比萨如果没有牛至就失去了根本的味道，它会让你做的菜肴更有层次感，味道更立体和丰富。
牛至尝起来有点苦味和胡椒般的辛辣味。由于它具有浓郁的辛香，在烹饪时常常用于添香和去除肉类的膻味。墨西哥产的品种味道偏浓重主要用于辣椒粉和墨西哥菜中。地中海产的品种味道略苦.有薄荷味主要用于意大利面酱和比萨饼。
由于它的气味浓烈扑鼻，因此只需加入少许，就能带来食物的美味了。在意大利薄饼和墨西哥、希腊莱中，牛至是必不可少的香料。它可以和任何番茄莱式搭配，也适用于蛋类和有乳酪的沙拉，烤肉等食物中。干燥后能粉末可以加八沙拉中为其增香。
牛至的适宜人群牛至是可以用来入药的，它有很好的药用价值。在临床上，它常常被用于预防流感、治疗黄疽、中暑、发热、呕吐、急性胃肠炎、腹痛等症状。那是不是什么人都时候吃牛至呢?
答案是否定的。然而，我们要清楚知道哪些人是适宜吃的，哪些人吃不适宜吃的，这个才是关键。
适宜人群：一般人都适合食用，尤其是平和体质、气虚体质和阳虚体质的人。
不适宜人群：1、胆石症、脂肪肝、肝硬化、胰腺炎、消化性溃疡、心脑血管系统疾病、男性疾病、传染性疾病等患者都不适宜食用。
2、不适合气郁体质，湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阴虚体质，瘀血体质的人食用。
3、哺乳期的妈妈、婴幼儿、久病体虚人群不适宜食用。
孕妇能吃牛至吗胎儿的营养健康与孕妈妈日常的饮食息息相关，如果是形状不清楚的食物就尽量不要盲目进食，要先了解清楚。在妊娠期，孕妈妈对食物也比较敏感，甚至是稍微味道不合适就会出现孕吐。那么对于牛至，孕妈妈可以吃吗?
答案是：可以的。孕妇食用牛至有消化、健胃、化湿的功效，一般来说不会出现不良反应。但是，食用的时候要注意用量，不能过量吃太多，否则也是不好的。
车前草的食用方法的解析
车前草的介绍
车前草又名车轮菜，为车前科多年生草本。生长在山野、路旁、花圃、河边等地。根茎短缩肥厚，密生须状根。叶全部根生，叶片平滑，广卵形，边缘波状，间有不明显钝齿，主脉五条，向叶背凸起，成肋状伸入叶柄，叶片常与叶柄等长。春夏秋株身中央抽生穗状花序，花小，花冠不显著。结椭圆形蒴果，顶端宿存花柱，熟时盖裂，撒出种子。有利水通淋、清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻的功效。不仅可药用，还可食用，深受人们喜爱。
车前草的药理作用
1、对泌尿系统的影响：车前草有一定利尿作用，服用之后，会使人体排出的水分增多，同时会带着人体内部的尿素、尿酸及氯化钠的排出。
2、镇咳、平喘、祛痰作用。
3、会对人体中某些微生物有抑制作用。
4、对胃、肠道里的胃液分泌过多和和肾上腺素所致胃液分泌过少，均有对抗作用。
5、抗炎作用。
车前草的功效
车前草主要可以对膀胱、淋浊带下、暑湿泻痢、衄血、尿血、肝热目赤、小便不利、咽喉肿痛、痈肿疮毒都有着很好地疗效，大家可以试试！并且他还有清热利尿、凉血、解毒的功效哦！
车前草的食用方法
1、车前草炖猪小肚
将猪膀胱洗净，然后在沸水中洗净尿臊味，然后把猪膀胱、车前草、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜、料酒、肉汤同放入煮锅中，兑入适量水，炖至熟烂，拣出葱、姜、车前草，装入汤碗，即可饮汤吃肚片。这道车前草猪小肚具有清热利湿、利尿通淋的功效。民间常用治疗膀胱炎、尿道炎等症。
2、枸杞大枣车前草汤
这道菜是现将车前草洗净然后放入适量的水中煮沸，然后加入大枣再次煮沸，最后文火慢煮20分钟，最后放入枸杞煨10分钟即可，枸杞大枣车前草汤，是一道非常好的清热解毒养肝滋阴汤。车前草全身都是宝，其性味甘寒无毒，清热利尿，祛痰止咳，清肝明目。服用这道车前草汤，能使我们久服轻身耐老。车前草还有降血压，治疗急性肝炎和急慢性支气管炎等功效。
3、车前草鸡骨草炖鱼头
车前草、鸡骨草洗净，胖鱼头洗净备用。车前草、鸡骨草放入炖盅内，再将胖鱼头放在药材上面，加生姜片和滚水，用中火炖40分钟即成。车前草性味甘寒，能清肝利水。鸡骨草有清利湿热、退黄舒肝之作用。鳙鱼头，因其头大而名，亦有祛头风、利湿热、益脑髓之功。三者配伍，既清肝热，又可除湿退黄，对急性黄疸型肝炎、慢性肝炎及早期肝硬化均有良好的辅助治疗作用。
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