猕猴桃的植物知识。
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根据猕猴桃周年生长及需肥规律，现介绍猕猴桃四佳施肥方案，供果农朋友们参考。
早春追施催芽肥。春季土壤解冻、树液流动后，树体开始活动，此期施肥有利于萌芽开花，促进新梢生长。催芽肥宜在发芽前施用，以速效氮肥为主(氮肥占全年氮肥用量的1/2-1/3)，配以少量磷、钾肥。4年生树一般亩施纯氮8-10公斤，纯磷4公斤，纯钾4公斤。采取全园撒施或株施，施后灌春水1-2次。
花后追施促果肥。落花后30-40天是猕猴桃果实迅速膨大时期，此阶段果实生长迅速，体积增大很快，缺肥会使猕猴桃膨大受阻。促果肥宜在落花后20-30天施入，以速效复合肥为主。4年生树每株可施入磷酸二铵0.25-0.3公斤。施后全园浇水1次。
盛夏追施壮果肥。为使果实内部充实，增加单果重和提高品质，宜在6-7月份追施一次磷、钾肥。为弥补后期枝梢生长时营养不足，也可叶面喷施速效氮肥1-2次。此期叶面喷钙肥还可增强果实的耐贮性。本此施肥以叶面喷施为主，肥料可选用0.5％磷酸二氢钾、0.3％-0.5％尿素液及0.5％硝酸钙。
采后基施越冬肥。采果后叶片内失去大量营养，此时补给树体养分尤为重要。在未落叶前可对叶面喷施1次0.5％尿素液以增加叶片光合作用，促进养分向根、茎回流，增加养分贮备。秋季宜早施基施，以圈粪、沤肥、堆肥、厩肥、饼肥等有机肥为主，并混施部分速效肥如过磷酸钙、硝酸铵等。一般4年生树株施有机肥20-30公斤，加0.25公斤过磷酸钙及硝酸铵即可。可采用全园撒施或条沟施。施后及时灌水1次。
延伸阅读
红心猕猴桃四季施肥的技巧
根据红心猕猴桃周年生长及需肥规律，在种植养护管理过程中总结出了红心猕猴桃的四种最佳施肥方法，供广大果农参考。
①早春追施催芽肥
春季土壤解冻、树液流动后，树体开始活动，此期施肥有利于萌芽开花，促进新梢生长。催芽肥宜在发芽前施用，以速效氮肥为主(氮肥占全年氮肥用量的1/2-2/3)配以少量磷、钾肥。4年生树一般亩施纯氮8-10公斤，纯磷4公斤，纯钾4公斤。采取全园撒施或株施，然后灌春水1-2次。
②花后追施促果肥
落花后30-40天是红心猕猴桃果实迅速膨大时期，此阶段果实生长迅速，体积增大很快，缺肥会使红心猕猴膨大受阻。促果肥宜在落花后20-30天施入，以速效复合肥为主。同时喷施壮果蒂灵，增粗果蒂，提高营养输送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果，使果实着色靓丽、果型美、品味佳。4年生树每株可施入磷酸二氢钾0.25-0.3公斤。施后全园浇水一次。
③盛夏追施壮果肥
为使红心猕猴桃果实在内部充实，增加单果重和提高品质，宜在6-7月份追施一次磷、钾肥。为弥补后期枝梢生长时营养的不足，也可叶面喷施速效氮肥1-2次。此期叶面喷钙肥还可增强果实的耐贮性。本次施肥应以叶面喷放为主，可选用0.5％磷酸二氢钾、0.3-0.5％尿素液及0.5％硝酸钙。
④采果后基施越冬肥
采果后叶片内失去大量营养，此时补给红心猕猴桃树体养分尤为重要。在未落叶前可对叶面喷施一次0.5％尿素液以增加叶片光合作用，促进养分向根、茎回流，增加养分贮备。秋季宜早施基肥，以圈粪、沤肥、堆肥、厩肥、饼肥等有机肥为主，并混施部分速效肥如过磷酸钙、硝酸铵等。一般4年生树株施有机肥20-30公斤，加0.25公斤过磷酸钙及硝酸铵即可。可采用全园撒施或条沟施。施后及时灌水1次。
猕猴桃的四种最佳施肥方法
根据猕猴桃周年生长及需肥规律，笔者总结出了猕猴桃的四种最佳施肥方法，供广大果农参考。
①早春追施催芽肥春季土壤解冻、树液流动后，树体开始活动，此期施肥有利于萌芽开花，促进新梢生长。催芽肥宜在发芽前施用，以速效氮肥为主(氮肥占全年氮肥用量的1/2-2/3)配以少量磷、钾肥。4年生树一般亩施纯氮8-10公斤，纯磷4公斤，纯钾4公斤。采取全园撒施或株施，然后灌春水1-2次。
②花后追施促果肥落花后30-40天是猕猴桃果实迅速膨大时期，此阶段果实生长迅速，体积增大很快，缺肥会使猕猴膨大受阻。促果肥宜在落花后20-30天施入，以速效复合肥为主。4年生树每株可施入磷酸二氢钾0.25-0.3公斤。施后全园浇水一次。
③盛夏追施壮果肥为使果实在内部充实，增加单果重和提高品质，宜在6-7月份追施一次磷、钾肥。为弥补后期枝梢生长时营养的不足，也可叶面喷施速效氮肥1-2次。此期叶面喷钙肥还可增强果实的耐贮性。本次施肥应以叶面喷放为主，可选用0.5％磷酸二氢钾、0.3-0.5％尿素液及0.5％硝酸钙。
④采果后基施越冬肥采果后叶片内失去大量营养，此时补给树体养分尤为重要。在未落叶前可对叶面喷施一次0.5％尿素液以增加叶片光合作用，促进养分向根、茎回流，增加养分贮备。秋季宜早施基肥，以圈粪、沤肥、堆肥、厩肥、饼肥等有机肥为主，并混施部分速效肥如过磷酸钙、硝酸铵等。一般4年生树株施有机肥20-30公斤，加0.25公斤过磷酸钙及硝酸铵即可。可采用全园撒施或条沟施。施后及时灌水1次。
果树双佳施肥法
果树双佳施肥法，一是指选择最佳的施肥时机，二是指将肥料施于果树的最佳部位。
追肥的最佳时期
根据果树各物候期的需肥特点，全年宜分4次补给肥料。追肥量应依树势、树龄等灵活掌握。果树生长期追施速效肥料，不仅可解决当年生长和结果养分供给不足的矛盾，还能为来年开花结果打下良好的基础。更多绿色尽在植物59网
1.花期追肥。果树萌芽至开花期消耗养分较多，如果上年贮存养分不足，养分供应不及时，就会使花期延长并降低坐果率。因此，花期应适量追施速效肥。有条件者在花期再喷一次250倍的硼砂水溶液，可大大提高坐果率。
2.花后追肥。落花后幼果和新梢迅速生长，此期追肥可使新梢生长健壮，叶面积扩大，光合作用效率提高，减少生理落果。如果花期施肥量大，花后肥可少施。
3.花芽分化前追肥。此期部分新梢已停止生长，幼果在迅速膨大，及时追施适量的氮、磷、钾肥料，可增强叶片的光合效果，促进养分积累，有利于花芽分化，减少大小年现象。
4.果实生长期追肥。此期追肥不仅可增加果实当年的产量，提高品质，还能促进花芽分化并使其充实饱满，增加树体养分的后期积累。以上花前、花后两次追肥应紧密结合，并应以速效氮肥为主。第三、四次追肥应以有机肥为主，增加磷钾肥，一般每株成龄树施入畜肥50公斤、三元复合肥1.5公斤左右，每次施肥都应结合浇水进行。
施肥的最佳部位
根系中的根毛是果树吸收肥料的主要部位，因为将肥料施于根毛分布集中的区域是提高肥效的重要措施之一。在一般情况下，水平根的分布范围约为树冠的1~2倍，但绝大部分集中于树冠投影的外缘和稍远处。根系的垂直分布则随树种、土质、管理水平不同而异，一般苹果、梨、核桃、板栗和葡萄等根系分布较深，可达70~80厘米，而80％以上的根系集中于60厘米左右深的土层中。桃、李、杏等根系分布较浅，绝大部分在40厘米左右深的土层中。
猕猴桃冬季修剪的四要点
猕猴桃冬季修剪主要是剪去一些生长不充实的徒长枝和过密枝;对一些衰老的结果母枝进行一次更新，结果枝在结果部位以上留2~3个芽短截，短果枝和短缩果枝不宜短截，应进行疏剪。现把修剪技术介绍如下，可供参考。
1、确定结果母枝剪留长度：结果母枝的剪留长度要依据品种、整形方式、棚架大小、土壤肥力等因素不同而定。幼树为扩大树冠，结果母枝可留长些;衰弱树和老龄树，部分结果母枝应重截。
根据结果母枝粗度和长势来确定剪留长短，强旺的结果母枝剪留20~40厘米;细弱的结果母枝剪留15~20厘米;长度不足25厘米的结果母枝一般应全部剪除。发育枝一般留8~15个芽短截;短缩果枝应全部剪除。结果母枝的配置间距以30~40厘米为宜。
2、结果母枝和结果枝的更新：结果母枝经过1~2年结果后往往会衰弱，甚至枯死，结果部位一般不能萌芽，极易造成结果部位外移或上移，削弱树势，导致减产和果品品质下降。因此，结果母枝更新时，若基部有生长健壮的结果枝或发育枝，可回缩到健壮部位，或剪除，用结果枝或发育枝替换，或在基部有潜伏芽处短剪，翌年选一个充实的新梢做下一年的结果母枝，结果母枝更新量应以1/4至1/3为宜。
已结果的枝条一般1~2年更新一次，长势弱的短果枝型品种，结果母枝或已结过果的枝条需年年更新;长势强的长果枝型品种，结果母枝或结果枝两年更新一次。单株留芽量以600~800个为宜。在处理结果枝时，由于2~6芽位能普遍结果，因此一般应保留8~10个节位，生长发育特别好的最多保留15个节位，其余剪除。
3、其他枝蔓的修剪：发育枝原则上应从基部除去，但着生部位空虚、有培养前途的可留下作为更新用，仅剪除上部细弱部分。密生枝应疏剪，去弱留强，除密留稀，留下作为结果母枝的应剪去顶端不充实部分。交叉枝、重叠枝原则上应留一除一，所留枝应除去顶端细弱部分，但交叉枝如果双方着生部位好，正在空档中，可以全部留用，截除相互交叉部分即可。对扰乱树形的卷枝应一律截去卷曲部分。对细弱枝、枯枝、病虫枝和生长不充实、无培养前途的发育枝，应从基部剪除。
4、雄株冬季修剪：雄株冬季修剪目的是促其在花期为雌株提供大量花粉。冬季修剪一般较轻，主要是疏除细弱枯死枝、扭曲缠绕枝、病虫枝、交叉重叠枝、萌蘖徒长枝;保留所有生长充实的各次枝，并对其轻截;短截留下作为更新用徒长、发育枝;回缩多年生衰老枝。
猕猴桃种植技术
一、选择山区交通便利、光照充足、靠水源，雨量适中、湿度稍大地带，疏松、通气良好的沙质壤土或沙土，或富含腐殖质的疏松土类的丘陵山地作建园地为佳。场地确定后，先规划道路、排灌系统以及肥料管理房等，然后规划种植地通气暗沟。
猕猴桃种植主要采用的搭架方式有：T形架、篱架、三角架、大棚架等。多采用平顶大棚架，可就地利用原有的小径树作活桩，再加一些可替换的竹木脏，关键部位使用混凝土桩。就地架高1.8米，用10-12号铁丝纵横交叉呈井字形网络，铁丝间距60厘米左右。
二、施肥
根据猕猴桃品种、计划达到的产量和土壤肥力状况决定施肥量。种植前坑槽内每株可一次施入果木肥2.5kg，幼期树采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次，其肥1次，追肥2次。基肥也即冬肥，在果实采收后施入，每株施有机肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入，每株施氮磷钾复合肥2kg，以充实春梢和结果树;第2次在生长旺期前施入，可施入果木肥或复合肥。因猕猴桃的根是肉质根，要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土，以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。
三、整形修剪及疏果更多绿色尽在植物59网
株枝整形根据搭架方式而定，要充分利用架面，使枝条分布均匀，从而达到高产优质的目的。
猕猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行，以疏剪为主，适量短截。多留主蔓和结果母枝，应剪去过密大枝。细弱枝、交叉枝和病虫枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚，及时抹去主干上的萌芽，安排枝蔓空间。雄株修剪在5-6月花后进行。每株留3-4个枝，每条枝留芽4-6个，当新梢长1米时摘心。
一般在花后1个月进地疏果。留中间果，疏边果，达到每4-5片叶留1个果。一般枝每20厘米留果1-2个，弱枝20-25厘米留果5-6个。株产50kg，应留果500-600个。
四、病虫害防治
危害猕猴桃扩要病害有炭疽病、根结线虫病、立枯病、猝倒病、根腐病、果实软腐病等。其中炭疽病既危害茎叶，又危害果实，可在萌芽时喷洒2-3次800倍多菌灵进行防治。根结线虫病，应加强肥水管理，用甲基异柳磷或30％呋喃丹毒土防治。
猕猴桃主要虫害有桑白盾蚧、槟栉盾蚧、地老虎、金龟子、叶蝉、吸果夜蛾等。蚧壳虫类越冬虫用氧化乐果或速扑杀1500-2000倍液防治;地下害虫用炒麸皮与呋喃丹按10：1的比例拌匀地面撒施。对于金龟子，3月下旬至4月上旬在傍晚用敌百虫或马拉硫磷1000倍液喷杀，或用菊酯类杀虫剂。叶蝉类，用50％辛硫磷乳油或杀螟松1000倍液防治。吸果夜蛾发生在果实糖分开始增加的9月份，夜间出来危害果实，引起落果或危害部分形成硬块，可用套袋、黑光灯或糖醋液(1：1)诱杀防治，或采用灭扫利或宝得3000倍每隔10-15天喷1次，从8月下旬开始，直至采收结束为止。
采果后清扫果园，剪除病虫枝、枯枝、并集中烧毁，减少病虫侵染源。
五、适期采收
猕猴桃的贮藏寿命和品质受其收获时的成熟度影响很大。猕猴桃果实采收过早或过迟都会影响果实的品质和风味，且必须通过品质形成期才能充分成熟。
依照果实发育期，当果实可溶性固形物含量6％-7％时为采收适期，而需要长期贮藏的果实则要求达7％-10％。早采，风味不佳。采收宜在无风的晴天进行，雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。采收时，要轻采、轻放，小心装运，避免碰伤、堆压，最好随采随分级进行包装入库。用来盛桃的箱、篓等容器底部应用柔软村料作衬垫，轻采轻放，不可拉伤果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚硬，味涩，必须经过7-10天后熟软化方可食用。后熟的果实不宜存放，要及时出售。
猕猴桃怎样栽培
猕猴桃是一种保健型水果，以独特的风味、丰富的营养，具有医疗保健作用而越来越受人们的青睐。猕猴桃容易繁殖、栽培、且抗病虫能力强、投资少、见效快，并具有广阔的销售市场，经济价值高，是广大农民制富的好项目。
一、园地的选择：园地位置必须交通便利，水源充足，海拔高度在300至1200米之间，另外，园地不能建在风口上。山地建园要选择坡向，早阳坡和晚阳坡较好，坡度不能超过30度。
二、栽培：选择好适宜品种。由于各地环境因素不同，其栽植品种也不同，四川以海沃德为主，陕西以秦美为主，而江西以金丰、怡乐为主，贵阳、遵义地区表现较好的品种有贵长、秦美、海沃德等。
猕猴桃怎样栽培
三、搭配好雌雄株比例：雌雄株比例一般是8:1，也可配成6:1，雌株品种不一样，其配套雄株品种也不一样，如:秦美配套雄株是201、海沃德配套雄株是马吐阿、阿木里。总之，配雄性品种的原则是和雌株品种花期一致，开花期要长，花粉量要大，花粉生活力强的品种。
四、定栽植距离：前期为了增加产量，可采用行距4米，株距1.5米，结果后逐年疏成行距4米，株距3米。
五、挖坑：挖坑时间在栽植前一个季节，其坑直径与深度均为1米。
六、栽植：一般是十二月至次年一月栽植。
栽植时每坑施发酵后的堆肥75公斤，过磷酸钙1公斤与土壤混合均匀，放入坑中0.7米深，然后盖上一层细土，将幼苗放在坑中，把主根扶植，须根向四周铺开，再用表土盖根部，然后将幼苗向上轻轻提动，使根系伸长，最后填土塌实，及时灌水，土壤下陷要及时培土。
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