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红富士苹果增色增甜的7种途径介绍：
一、改换良种
品种是关键，把上色差的园片或单株，于上色时单独记录下来，春天改换成高桩、条纹、内膛易着色、果肉黄脆甜的烟富3号等。
二、果实套袋
套袋后果实不但上色好，还鲜嫩艳丽。最好采用遮光性好、透气性良、疏水性佳的内红涂蜡双层木浆纸袋，麦收前结束套袋，采果前15-20天分两次摘袋，摘袋后夜间无露水时，最好喷1-2次清水，促进上色。
三、配方增钾
配方施肥是增产提质的基础，在根据土壤养分丰缺、产量高低，可在有针对性地施肥基础上，七月份最迟不晚于八月初，依据产量多少，每亩追施30-60千克硫酸钾，不仅可增大果个、提高产量20％以上，还可提高着色指数20％以上、糖分增加2％以上。
四、疏梢见光
摘袋后三天，疏除当年生背上、外围、树冠上部等遮光的新梢，使树下光斑达到20％，打开光路，可明显促进上色。
五、摘叶转果
当果实阳面上色后，对贴果叶、挡光叶要摘除，使树下光斑达到25-30％，并转动果实180度左右，无法固定的可用胶带，此法可使80％的果上色。
六、铺反光膜
在摘叶转果后，立即在树下铺反光膜，能够显著增加下裙和萼洼处上色，提高全红果率。
七、喷施稀土
苹果着色前30天开始，喷2次500毫克/千克的稀土溶液，隔10天喷1次，可提高着色指数20％，含糖量增加1％。
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红富士苹果怎样增色增甜
1.合理施肥。红富士苹果是喜钾品种。因此，7月份以后多追施钾肥，可使果实着色指数提高24.4％，糖分增加2.4％(绝对值)。
2.叶面喷肥。果实临近着色时喷洒500毫克/公斤的稀土溶液，可使其着色提前12～17天，着色指数提高24.2％，全红果率提高5％以上，含糖量增加0.9％～1.6％，并提高果实的糖酸比值。红富士自展叶期开始，每隔15～20天喷1次光合微肥，全生长期共喷3～4次，可使果实着色指数提高30％左右。
3.树下铺反光膜。8月上旬在树间靠近树冠一侧铺1米涂有铝箔的塑料膜，可增加反射光，使树冠内膛和下部果实萼洼部位充分着色。铺反光膜处理的树其全红果和半红果数占总数的71％，而未铺膜的只占40％。
4.果实套袋。红富士苹果生长期长，最好采用双层袋套袋，花后50天套袋，采收前30天除袋，除袋宜在傍晚进行，以免阳光灼伤刚出袋果实的果皮，先把外层纸袋全部除掉，内层袋撕成伞状保留3～5天，待果实完全适应外界环境后，再将残破内袋全部除掉。
5.摘叶、扭果、吊枝。当果实向阳面着色后，对于遮阴影响果实着色的叶片要及时摘除。对于果实未着色的一面或两个并生果的对接面，应适时将其扭向朝阳面。果实生长后期应及时立支柱和吊枝，防止因结果枝重叠、挤压、下垂接触地面而影响着色。
6.暮喷。喷水能洗掉叶面上的尘埃，有利于叶片光合作用。暮喷还有利于树体降温，增大昼夜温差，促进果实糖分积累，果实上色快，色泽艳。从9月上旬开始，晴天每天从傍晚5时起用干净的喷雾器向叶面喷布细雾状清水，叶片较干净的果园1.5亩喷水量500公斤即可，叶面污垢重可酌情加大喷水量。
7.适时采收。据调查，10月5日采收的红富士苹果比10月25日采收的产量要低10％，着色度低25.2％，含糖量低14.9％，糖酸比值低15.1。因此，红富士适宜采收期应在10月下旬。
红富士苹果怎样增色才能甜
合理施肥。红富士苹果是喜钾品种。因此，7月份以后多追施钾肥，可使果实着色指数提高24.4％，糖分增加2.4％(绝对值)。
叶面喷肥。果实临近着色时喷洒500毫克/公斤的稀土溶液，可使其着色提前12～17天，着色指数提高24.2％，全红果率提高5％以上，含糖量增加0.9％～1.6％，并提高果实的糖酸比值。红富士自展叶期开始，每隔15～20天喷一次光合微肥，全生长期共喷3～4次，可使果实着色指数提高30％左右。
树下铺反光膜。8月上旬在树间靠近树冠一侧铺1米涂有铝箔的塑料膜，可增加反射光，使树冠内膛和下部果实萼洼部位充分着色。铺反光膜处理的树其全红果和半红果数占总数的71％，而未铺膜的只占40％。
果实套袋。红富士苹果生长期长，最好采用双层袋套袋，花后50天套袋，采收前30天除袋，除袋宜在傍晚进行，以免阳光灼伤刚出袋果实的果皮，先把外层纸袋全部除掉，内层袋撕成伞状保留3～5天，待果实完全适应外界环境后，再将残破内袋全部除掉。
摘叶、扭果、吊枝。当果实向阳面着色后，对于遮阴影响果实着色的叶片要及时摘除。对于果实未着色的一面或两个并生果的对接面，应适时将其扭向朝阳面。果实生长后期应及时立支柱和吊枝，防止因结果枝重叠、挤压、下垂接触地面而影响着色。
暮喷。喷水能洗掉叶面上的尘埃，有利于叶片光合作用。暮喷还有利于树体降温，增大昼夜温差，促进果实糖分积累，果实上色快，色泽艳。从9月上旬开始，晴天每天从傍晚5时起用干净的喷雾器向叶面喷布雾状清水，叶片较干净的果园1.5亩喷水500公斤即可，叶面污垢重可酌情加大喷水量。
红富士苹果增色增糖十项措施
红富士苹果增色增糖十项措施
1保证充足的光照果实含糖量和着色指数与红富士苹果树冠内光强呈极显著正相关。例如长富2苹果当树冠外围、中部、内膛的相对光强分别为95.3％、69.1％、17.5％时，其果实着色指数分别87.86％、72.12％、54.76％，着色面积大于2/3的果实分别占总果数的90.9％、39.9％、0。由此可见，树冠外围果实由于光照强度大，着色明显地好于内膛果。为保证树冠内光照充足，生长季节要及时疏除冠内的萌蘖枝、密挤枝，使树冠内透光率达到30％以上。
2合理施肥
2.1果实生长期增施磷钾肥土壤和叶片中氮素过多时，会影响红富士苹果着色。7月份叶片含氮量超过2.5％时，果实着色不良。红富士是喜钾品种，生长前期多追施磷、钾肥(尤其是钾肥)，可使果实着色指数提高24.4％，糖分增加2.4％(绝对值)。
2.2采收后多施有机肥有机肥种类不限，以人粪尿、畜禽肥、油粕饼肥等最好，但施入前要经过充分发酵。盛果期树以每公斤果施入1.5kg有机肥为宜。
2.3增加有机肥源有机肥不足的果园，间作、翻压绿肥作物可改善土壤肥力，增加土壤有机质含量，使树体生长健壮，增加果实含糖量和着色度。
3叶面喷肥果实临近着色时喷布2次氨基酸复合微肥300倍液，或多元素稀土微肥500mg/kg的溶液，可使长富2苹果着色提前12-17d(天)，着色指数提高24.2％，全红果率提高5％以上，果实含糖量增加0.9％-1.6％(绝对值)，增产10％以上。
4注意排水红富士果实生长后期特别是9月份以后雨水过多会明显影响果实着色和糖分增加。果实生长后期除天气特别干旱外，不宜采用漫灌;降水量过大时，要排除树盘内的积水。
5采用适宜的砧树不同砧树对红富士果实着色度的影响有明显差异。将红富士高接在国光和元帅树上，着色指数为71.2％和76.8％;高接在金冠树上，其果实着色指数为60.3％。因此，红富士以高接在元帅、国光树上果实的着色较好。
6树下铺反光膜8月上、中旬，在红富士树行间靠近树冠一侧铺1m宽的涂有铝箔的塑料膜，可增加反射光，使树冠内膛和下部不易着色的果实，和果顶朝下的果实萼洼部位充分着色。铺反光膜处理的全红果和半红果占总果数的71％，而未铺膜的仅占40％。
7果实套袋红富士套袋果果面洁净、果粉完整、果皮细腻、色调艳丽。套袋以双层纸袋为宜。在花后50d(天)开始套袋，采收前30d(天)除袋。除袋应在傍晚进行，以免阳光灼伤嫩皮。除袋时先把外层纸袋全部除掉，内层纸袋撕成伞状保留3-5d(天)，待果实完全适应外界环境后，再将残破的纸袋全部除掉。
8摘叶，扭果，吊枝当果实向阳面已着色后，对于遮荫影响果实着色的叶片，要及时摘除，防止果面出现叶荫斑。对于果实未着色的一面或两个并生果的对接面，应适时将其扭向朝阳面，调整果实的光照角度，增加着色面积。转果时应特别小心，切勿用力过猛，以免把果扭落。果实生长后期应及时立支柱和吊枝，防止因结果枝重叠、挤压或下垂接触地面而影响果实着色。
9暮喷暮喷能洗掉叶面上的尘埃，有利于叶片光合作用，并有利于树体降温，加大昼夜温差增加糖分积累，果实上色快、色泽艳。暮喷宜从9月份开始。对摘除果袋的果，每天傍晚从5时起用干净的喷雾器向叶面和果面喷布细雾状清水，阴雨天可不喷。
10适时采收红富士的最适采收期应在盛花后180d(天)左右，冀东地区大约在10月下旬。除河北省北部山区和辽宁北部因晚秋霜冻来临较早，采收可适当提前外，红富士的采收期最早不得早于10月中旬。因为10月中旬为红富士苹果长个、增糖、着色最佳期，在此之前采收的果实，产量至少要降低10％，且果面着色差，果面糖度低，风味淡，口感不佳。适时采收的红富士苹果着色好，糖分高。
红富士苹果着色“六招”
红富士苹果的果实着色，比国光苹果开始得早，而且速度缓慢。一般从8月中下旬开始着色，到9月上中旬以后。要提高红富士的着色度，可在合理整形修剪、及时防治病虫等一系列工作外，于9月上中旬开始实施以下措施：
控氮
9月份以后不再追施氮肥，要采用频灌、浅灌的科学供水方法，保持较稳定的土壤水分和温度。
摘叶
将遮挡在苹果上面的12片老叶摘去，以提高果面对直射光的利用率。
喷药
于树冠上喷施500ppm的稀土，全红果率增加12％，花青苷增加13倍，百果重增加6％，增产15％。另外，旺树喷1000ppm以下的乙烯利或5000ppm的磷酸二氢钾也都有明显的增色效果。
铺膜
于树的行、株间铺盖地膜，可增加反射光强度，能显著增加果项及萼洼处的着色，并提高含糖量12度。
护根
红富士苹果着色期间，应避免勤锄树盘而破坏浅层根系的做法，这样有利于细胞分裂素的合成，以提高果实糖度。
迟收
采收的早晚，对苹果着色与品质影响较大。采收过早，苹果着色差、品质劣。苹果一般在谢花后175180天为适时采收期。越接近后期，昼夜温差越大，就越有利于果实着色。所以，红富士采收还是迟些为宜。
套袋红富士苹果管理
红富士苹果套袋是生产高档无公害绿色食品的关键措施，但相当部分果农掌握不好套袋的配套管理技术，商品率很低，影响了经济收入。应用苹果套袋生产新技术以来，果农在实践中逐步摸索出了提高红富士苹果套袋果商品质量的配套管理技术措施，效果很好，取得了较高经济效益，现介绍如下：
一、合理整形修剪，改善光照
在修剪上，要重点解决骨干枝过多、无效枝量大、外围枝过强、光照不足等问题。对层间内的辅养枝要当年疏除，控制横向生长，增强纵向生长，侧枝延长枝剪除同龄枝，控制背上，疏除背后，以两侧为主，培养叶序状、单轴延伸的结果枝，要来枝枝见光，叶叶见光。剪后亩枝量严格控制在8-10万条。
二、科学施肥及浇水更多绿色尽在植物59网
高投入才能高效益，套袋的红富士苹果园施肥要按照基肥要早，追肥要巧，叶面喷肥要适时的原则进行科学施肥。基肥施用时间为9月中下旬。基肥最好是猪圈肥、发酵好的鸡粪及饼肥，并混入适量的氮、磷、钾肥。为防止果实发生生理性病害，在施基肥时要增施适量的钙镁磷等微量元素肥料;追肥应着重抓好开花坐果后的细胞分裂期和果实膨大期。前期以氮肥为主，每株施尿素0.1-0.2公斤，后期追肥以磷、钾肥为主。套袋前结合杀虫杀菌剂喷2-3遍氨钙宝800倍液，单喷2遍活性生物有机肥，以利提高叶片光合作用，促进幼果生长发育。
在浇水上，着重抓好套袋前、去袋前和去袋后这三次水，防止苹果发生日灼及帮助着色和提高产量。
三、选择质量好的果袋
果袋质量的好坏直接影响套袋果的商品质量。现在果袋市场很乱，果农不能盲目选购，一定要看其有无国家注册商标。本地区应用最好的果袋是日本小林袋、青岛爱农袋及龙口凯祥袋等。
四、套袋前的管理和套袋时间
红富士苹果套袋以谢花后40天左右最好，当地最佳时间为6月15-30日，而一天中以上午8-11点、下午2-5点为适宜套袋时间。
1、进行严格疏果要求每个果台留单果，要把那些果型不正、果炳短、背上果全部疏掉。每亩留果量宜1.2-1.4万个。
2、进行2-3次病虫害防治杀菌剂以内吸性为主，首选70％进口甲基托布津800倍，50％多菌灵600倍;杀虫剂以粉剂为主，首选快灵粉剂1200倍，万灵1500-2000倍，禁止喷国产代森锰锌、退菌特、波尔多液等杀菌剂和乳油类杀虫剂，以免造成隐性药害，导致果点放大，果皮粗糙，邹皮裂口，果锈严重，皮孔黑点等。套袋前最后一遍药应在套袋3天前结束。套袋后的病虫害防治主要以保护叶片为主。
五、正确应用套袋技术
套袋时必须撑开纸袋，使纸袋充分膨涨，角底通风口张开，让果实悬于纸袋中央，然后扎紧袋口。操作时一定要谨慎。
六、着色管理及去袋和采收
1、去袋时间本地区一般在10月5日前后，去袋后1-3天应喷一遍10％宝丽安1500倍液或1.5％多抗霉素400倍液，防止斑点落叶病菌侵染套袋果。采收应在去袋后20天左右，采收过早套袋果容易脱色，过晚则果皮显得粗糙，色泽发暗。
2、摘叶与转果套袋苹果的摘叶要在去袋后3-5天进行，要把那些果实附近影响光照的叶片摘去，摘叶量以20％-30％为宜。果实的转果要在去袋后7天左右进行，是把那些有果台副梢横在果面上和有依托的果实进行转果。转果时，用手轻轻地把果实阳面转向背阴面。
3、加强地面管理去袋后，如果地面湿度大，积水会对果实着色有影响，要多划锄，保持地表土干燥;再把那些离地面近的无效枝、主枝背上影响光照枝部分疏除;有条件的果园可在树下铺反光膜，以提高果实着色度。(康秀芬)
红富士苹果优化施肥技术
目前，我国不少果园存在着盲目施肥、施肥方法不当等问题，对果品的优质高产造成了极为不利的影响。特别是红富士等高档果品的果园，应进行配方、高效、低耗、高产、绿色化施肥。
施肥现状与存在问题
①有机肥不足。多数果园有机质含量在0.8％～1.20％，个别园片可达1.2％～1.6％。要达到树体健壮、稳产优质的要求，有机质含量应在1.6％以上。②施肥比例不当。生产中往往重视氮，磷、钾(复合肥)的施用，忽视中量、微量元素，特别是微量元素的施用，导致果树营养生长和生殖生长失调。③施肥量不当。多凭经验、按习惯盲目施肥，施肥量有的过少，有的过多。④施肥时期不合理。基肥施用偏晚，致使舂梢生长不足，秋梢旺长，树势虚旺不健壮。⑤施肥方法不当。施肥过深，基肥低于根系集中分布层，速效肥易随水流失;施肥离树干太近或在树冠外缘外施肥，不能被根系吸收;施肥分散，肥料利用率低，浪费严重。更多绿色尽在植物59网
优化施肥方案
1.施肥量的确定。红富士苹果优质果品，以每667平方米产2500千克果实为宜。①吸收量：每667平方米生产2500千克果实，需吸收氮7.875千克，磷2.15千克，钾8千克。②土壤肥力(天然供给量)：中等肥力土壤可提供果树营养吸收量的比例为氮1/3，磷1/2，钾1/2，每667平方米可提供氮2.625千克，磷1.075千克，钾4千克。③肥料利用率：肥料施入土壤后，一部分被吸收，一部分被固定，一部分流失掉。氮的利用率30％，磷的利用率30％，钾的利用率40％。④施肥量：667平方米产2500千克果实需施纯氮17千克，纯磷3.5千克，纯钾10千克。由于肥料质量不稳以及施用方法不当等原因，实际施肥量可上浮20％。⑤有机质：土壤有机质每667平方米每年需补充120千克以上。
2.施肥方案。测土配方施肥是现阶段科学施肥体系的核心技术，结合施肥中存在的问题及苹果树营养生长与生殖的关系及需肥特点，在施肥中，氮肥应稳中带控，施肥适期在年前和生长中后期。磷在生长前期，钾在生长中后期施用，注意增施钙肥和微量元素，做到平衡施肥。①基肥：采收后越早施越好，最迟在解冻后施入。施肥种类以有机肥为主，配合速效氮磷肥，施肥量发酵鲜鸡粪等优质圈肥2500千克以上或康壮有机肥(有机质含量50％，氮磷钾7％～10％)320千克，秋型BB肥(氮磷钾比例为30∶10∶5)～50千克。施肥方法：挖深30厘米、宽40～50厘米的环状沟或条状沟施入;沙土地穴施，每株树挖深30～40厘米、直径40～50厘米的穴4～8个，穴底用黏土铺底，基肥、速效肥均施在穴中，形成集中营养穴：可加入优质硼肥(持力硼)250克，优质硫酸锌7～10千克，硫酸亚铁10～15千克。②追肥：在套袋后6月底前施入，施肥种类以速效钾肥为主，配合氮肥。667平方米施夏型BB肥(氮钾比例15∶20)50千克，挖深18～20厘米条状沟或环状沟施入，也可撒施后浅锄;沙土地施在营养穴中即可。③叶面肥：发芽前喷禾丰锌1500倍液，花前花后可喷速乐硼1000倍液2次。生长期可喷布瑞绿鏊合铁1500倍液补铁，鏊合钙1500倍液补钙，鏊合锌1500倍液补锌。根据需要喷0.3％～0.5％尿素液。采收前喷2～3次0.3％～0.5％的磷酸二氢钾，采收后喷施1％尿素液。
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