植物栽培与养护。
植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《白雪佳仁籽用南瓜高产栽培怎样进行》，希望您喜欢！
一、品种特性
白雪佳仁籽用南瓜为大板型南瓜品种，是南瓜中产籽率较高的优良品种之一。其主要特点是：熟期早，生长势强，耐碱抗旱，抗涝，适应性强，病虫害少;瓜个大，皮薄，可鲜食;籽多，高产，籽粒洁白，一般单瓜重5-10公斤，单瓜产籽200-300粒，平均667平方米(1亩)产籽100公斤以上，高产可达150公斤。籽粒大而饱满，籽粒横径12-13毫米，是炒货店的上乘原材料。瓜肉可加工成南瓜粉、南瓜酱、南瓜挂面、南瓜粉丝等。667平方米产值一般在1500-2000元，是当前农民调整产业结构的一个好项目。
二、栽培技术要点
1、播种与育苗。在露地早熟栽培，一般3月中下旬播种，4月上中旬定植。播种前先将种子晒干，然后用55℃温水浸种，并不断搅拌，待冷却至30℃时再浸种4小时，然后在30℃下催芽36小时，将催出芽的种子播在营养钵内，撒薄土以不见籽粒为度，最后覆微膜，四周压平，待苗齐后架拱棚。苗期注意温度管理和通风换气，定植前7天进行练苗。
2、大田移植。选择地势较高、排灌条件较好的疏松土壤，年前深翻晒垡，定植前整地施肥，667平方米施腐熟有机肥5000公斤，三元复合肥30公斤，磷肥30公斤，菜枯饼100公斤，土肥拌匀后即可定植。当幼苗长至2-3片真叶、气温稳定在10℃以上时，抢晴天及时定植，定植后浇透水，定植株行距60厘米70厘米，667平方米栽1500株左右。
3、田间管理。定植后，中耕松土除草1-2次。待伸蔓后及时整枝、压蔓。整枝可采用独蔓独瓜整枝法，即每株只留一条主蔓，其余侧蔓及时抹除。坐瓜以第二或第三雌花为宜，根瓜一般为畸形瓜或小型瓜，且对以后的坐果和生长发育不利，应摘除。坐瓜过程中及时对结瓜的长蔓先端摘心。进行早熟栽培时应辅助进行人工授粉。人工授粉以晴天上午5-8时进行为好。具体操作方法：在前一天将要开放的、呈现黄色的雌花的花冠套袋。将采集的部分雄花及时授粉，授粉后再将雌花花冠套袋。
籽用南瓜施肥不宜过多，否则南瓜蔓易徒长，造成落果，因此应控制基肥用量，重点进行追肥。倒蔓后结合培土进行第一次追肥，第二次追肥一般在瓜已坐稳后进行，每次667平方米施三元复合肥15公斤左右。切忌大水漫灌，以免加剧病害发生和造成果实腐烂。
在潮湿地块，为防止烂瓜，可用稻草或麦秸等不吸水材料垫瓜，成熟后的南瓜及时采收。在膨瓜中后期用青草、瓜叶遮盖南瓜，以防阳光灼伤南瓜。
4、病虫害防治。白雪佳仁籽用南瓜较本地南瓜抗性强。但要注意防治蚜虫危害，可用吡虫琳、乐果、敌敌畏等农药防治。多雨时节注意防治病毒病，可用植病灵预防。南瓜白粉病是一种常见病害，生产中常用70％代森锰锌700-800倍液和70％甲基托布津可湿性粉剂1000倍液交替使用进行防治，同时，还应及时清沟排水，降低田间的湿度。
5、采收。在花后45天左右，待果面充分着色、果梗龟裂木质化时采收。采收后应将瓜存放于通风干燥处，于晴天掏出籽粒洗净晒干。
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裸仁南瓜的田间养护管理要点
裸仁南瓜是南瓜的一种，与其他南瓜区别是具有裸露的种籽，其种皮各层都有，但不象一般南瓜种的外种皮厚和硬。一般栽培裸仁南瓜主要不是菜用而是取其种子加工成瓜子仁供食，其优点是裸仁瓜子可省去逐个剥皮的繁锁工序，故在食品工业上有较高的应用价值。因此，种植裸仁南瓜有很高的经济效益。
一、特性
1.属早熟品种，从播种到种瓜采收需80-90天，主蔓长0.6～1cm，易生不定根，茎呈棱型，叶面有刺毛，叶片肥厚，呈掌状深裂，颜色深绿，个别株上有白色斑点。雌雄同株异花，果实呈长圆筒形，平均单瓜重2.35kg，最大瓜重6.54kg，单瓜结籽数平均300粒左右，最多可达600粒。
2.裸83-2属中晚熟品种，生育期90天，主蔓长达2m左右，单瓜重2.8kg，最大瓜重16.2kg。该品种适应性强，耐瘠薄、抗病、喜温。
二、栽培要点
1.选茬整地：瓜田选择应掌握地下水位低，土层深厚、肥沃、蔬松排灌方便的地块，尽量避免与各种瓜类重茬。整地要深翻、耙平。
2.施肥打垄：施肥以基肥为主，一般667m2施优质厩肥4000kg左右，在施肥中注意适当增施磷、钾肥，特别应多施钾肥，有利于南瓜种子产量和瓜肉品质的提高。
为了灌水和排水方便，可按行距进行打垄。蔓生种的裸仁南瓜可以顺利做成宽0.8m左右的高垄进行种植。
3.播种育苗：辽宁地区露地栽培多在4月中旬播种，播前先用50-550C温水浸种15-20min，不停地搅拌，直至水温降至30度止，继续浸种12小时左右，然后将种子用湿纱布包好，放在25--30度恒温箱内催芽，经过24h，即可将发芽的种子播在已装好营养土的营养钵内，播种时注意使芽尖向下，每个钵播1粒种子、播后覆土1～1.5cm。
4.定植：裸仁南瓜苗期一般是1个月左右，当瓜苗长到4叶一心时即可定植，定植的株距是40～50cm，每667m2栽苗700株左右，定植时要注意底水浇足，尽量带坨定植，不能散坨，埋土不宜过深。
5.田间管理：定植后2～3天浇水1次缓苗水，然后中耕保墒，促进扎根缓苗;伸蔓后需要加大灌水量，并结合追肥。每667m2追施发酵的饼肥150kg，尿素10kg，过磷酸钙10kg，磷酸二氢钾10kg，采用沟施或穴施，施后及时灌水，整个生长期共追肥2～3次;开花结果期植株需水量大，要经常保持地面湿润。采收前10天应停止浇水。露地栽培的裸仁南瓜，在浇水或降雨后，要及时中耕松土，最好采用在膜覆盖，可防止草荒。
6.整枝：一是单蔓整枝，即只留一条主蔓，其余侧蔓全部摘除，当主蔓长到0.5m左右，在其走向的下面挖一浅沟，将瓜蔓茎节埋入沟中，培土、压紧，其后间隔5节左右，再压第2道，共压3～4道即可。二是多蔓整枝，即瓜苗出现5～6片真叶时，进行摘顶，促使发生侧蔓，侧蔓上雌花多出现在2～6节间，比主蔓结瓜早，摘顶后按有效空间，留2～4条侧蔓，其余侧蔓去掉，侧蔓上一般留瓜1～2个，其余摘掉。
7.人工授粉：裸仁南瓜属雌雄同株异花植物，依靠昆虫作为媒介传粉，实现授粉受精而结瓜。但是在北方地区，早熟品种开花早，此时气温仍较低，蜜蜂等传粉昆虫少，所以，为了提高裸仁南瓜坐果率，必须实行人工辅助授粉。
人工授粉在每天上午5～9时进行，将当天开放并已经散粉的雄花采下，去掉花冠，捏住花柄，将花粉轻轻涂于当天开花的雌花柱头上，一朵雄花可授2～5朵雌花，或者选将雄花采下，把花粉集中到一个干净的容器中混合，然后用小毛刷或毛笔蘸取花粉，涂抹于雌花柱头上。
8.留瓜与瓜的管理：早熟品种大多1株只留2个瓜中晚熟品种采用多蔓整枝，每株可留3～4个瓜。
留瓜节位和雌花发育素质对裸仁南瓜的大小、产量和品质均有很大影响。生产上一般都在主蔓上留瓜，不选留第一雌花结瓜，而选留第2～3个雌花坐瓜最好。
对选留的南瓜要及时进行顺瓜和垫瓜，幼瓜膨大后要翻动几次，使着地一面向上或向侧面，以便接受阳光照射。
9.采收：在授粉30～60天，南瓜逐渐成熟，因为裸仁南瓜主要以收老瓜为主，后熟时间也不宜过长，以免种子在果实内发芽。将经过后熟的瓜切开，将种子取出，当时或第2天放在清水中淘洗，切不要发酵后淘洗
“叶用”南瓜栽培应注意哪些
南瓜，是在我国各地广为种植的一个蔬菜品种，因其叶、花经烹制后清甜可口、味道鲜美，并具有清肝、润肺之功效，而成为城市居民的桌上佳肴。近年几年来以叶为主要收获对象的南瓜种植因价格高、效益好而已被广大菜农接受，种植面积逐年增加。但叶用南瓜因其收获对象不同，其相应的田间管理技术也有所不同，下面就叶用南瓜栽培技术要点简介如下：
一、选择播种时间
南瓜是喜温耐热的蔬菜，茎、蔓生长适温为18～22℃，因此，叶用南瓜可选择在2月下旬至4月上旬进行播种。
二、选地与整地
为培育健壮的茎、蔓，防止南瓜早花，增加摘叶时间，叶用南瓜应选择在有机质含量高、持续供肥能力强的壤土或沙壤土上种植为宜。起畦种植，畦宽2.5米，沟宽40厘米，沟深40～50厘米。
三、合理密植
南瓜一般采用育苗移栽方式进行种植，当叶片数3片左右时及时移栽。叶用南瓜应采用爬地式栽培，适当密植，采用双行植，株距50厘米，以亩植800～1000株左右为宜。
四、田间管理
1、合理引蔓、整蔓南瓜生长过程中应勤引蔓，使茎蔓分布合理，提高通风透光性，减少病虫害。叶用南瓜在7～8叶时进行摘心整蔓，待12片左右时进行第二次摘心整蔓，以增加茎蔓数及叶片数，提高叶片产量。
2、合理追肥叶用南瓜以收获营养体为主，因此，应适当增施氮肥，以延长营养生长期，从而延长收获时间。(1)轻施提苗肥：移栽后5天每亩淋施腐熟粪水20～25担或用尿素4～5公斤兑水1000公斤进行淋施，以促幼苗早生快发。弱势苗应多施，促全田均衡生长。(2)重施攻蔓肥：移栽后10～12天每亩施腐熟农家肥500公斤＋尿素20公斤，进入采摘期后每7天每亩淋施一次20～30％粪尿水1000公斤或用尿素5～7公斤兑水1000公斤进行淋施。
3、水分管理南瓜遇干旱缺肥易引起早花早果，叶片变黄变小，因此，叶用南瓜的田间应保持湿润，以促进南瓜植株茎叶生长，防止茎叶早衰。
4、病虫防治(1)主要病害防治：霜霉病用58％瑞毒霉600倍液、75％百菌清800倍液或70％甲基托布津800倍液喷雾防治;白粉病用20％粉锈宁2000倍液或75％百菌清700倍液喷雾防治;疫病用72％克露800倍液或70％代森锰锌800倍液喷雾防治。(2)主要虫害防治：白粉虱用40％乐果乳油1000倍液或25％扑虱蚜可湿性粉剂1500倍液喷雾防治;螨类用73％克螨敌2000倍液或20％三氯杀螨醇1000倍液喷雾。
五、适时采摘
南瓜叶片(包括叶柄)的采摘应以前期少摘、中期多摘、后期少摘的原则进行。待叶片的叶色变淡、叶片厚实时即可采摘，采摘后应保留适量的叶片，以保证植株生长的需要。采摘后期即开花后，可将整朵花序摘下，与叶一起出售。
怎样施肥白菜口感佳
种植大白菜的冬季又要到了。有的白菜口味淡，这主要是施肥不当造成的。如何施肥才能使白菜长得又快又有口味呢?更多绿色尽在植物59网
基肥准备。每苗准备普钙100公斤，混合有机肥1000公斤，堆上发酵，必须要在施肥前40天堆肥发酵。45％硫酸钾复合肥75公斤，有机肥选用草木灰、牛粪、羊粪、鸡粪和秸秆等，但是无论种什么菜都不能用猪粪。如果有沼肥就更好了。
叶面肥准备。目前市场上的叶面肥有成百上千种，选用时无论哪种，要用见效快、绿色环保、不含激素的叶面肥。无论哪一种叶面肥，只要具有生产许可证和肥料登记证的产品，且具有以上特征的均可。
施肥方法。把准备好的基肥均匀撒施在田块上，再把田块翻一次，使基肥和土壤充分拌匀，然后打坑，在坑一边放硫酸钾复合肥，一边栽白菜，中间相隔7～10厘米。把白菜栽好，用植物高级营养素兑水1000～1500倍浇兜，每隔3～5天浇一次，连续施用三次。当白菜移栽完全复活后，白菜速长时候，为了使白菜长得又快又保证其品质，开始使用冲施肥，具体方法是：冲施肥按1％～2％的浓度兑水浇兜，每隔7～10天浇兜一次，白菜每季生长周期按早熟、中熟、迟熟生长的天数来算，每隔7～10天浇一次，每季需要浇多次冲施肥，但是必须在上市前10天停止施肥。
注意事项。普钙与有机肥要充分发酵，以免移栽时烧苗。底肥与土壤必须拌匀。苗期最好浇低浓度的高级植物营养素或其他叶面肥，不能使用冲施肥，以免移栽后白菜受不了而烧苗。
经过这样施肥，种出的白菜味甜、口感佳、营养好，食用后对健康有益。
板栗南瓜高产栽培技术
板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种，果实呈扁球形，重约1～1.5公斤，果皮浓绿色、有纵向花纹，肉厚、呈橙黄色。该品种风味独特，肉质致密，口感细腻，味如板栗，适合于炒、炸、蒸等各种烹调方法，是宾馆、酒店的高级菜肴;适应性强，生长旺盛，病虫害少，产量高，亩产达2000～2500公斤，亩产值在2000元以上。
一、播种育苗
在潮汕地区适播期春播为2月中旬至3月中旬，秋播为8月中旬至9月上旬。春播一般采用保护地育苗，秋播可直播。
将种子先晒2～3小时，然后放在55℃温水中消毒15分钟，再用清水浸泡3～4小时，洗去种子上的粘液，用湿布包好置于25～30℃下催芽，待大部分种子露白后即可播种。
苗期要注意水肥管理及病虫害防治，如出现猝倒病，可撒施木灰，也可用安泰生15克拌沙进行撒施。幼苗长出第一片真叶后及时进行间苗，剔除病弱苗，且每隔7～10天喷一次叶面肥。待幼苗长至2～3片真叶时即可定植。
二、整地、定植
板栗南瓜应选择光照充足、不易积水、土壤肥沃的地块进行种植。在定植前平整土地，挖种植沟，沟宽、深各60厘米，相邻两条种植沟距1.4米。在种植沟中施足基肥，每亩施腐熟有机肥2500公斤、过磷酸钙25公斤、草木灰100公斤、复合肥50公斤、石灰50公斤。在种植沟中定植瓜苗，株距1.2米，亩植约400株。定植后淋足定根水。
三、田间管理
1?化学除草：大田栽培一般采用爬地露天栽培。定植前3～5天，每亩大田用丁草胺或农达2公斤兑水50公斤进行喷雾，杀灭杂草。
2?肥水管理：定植成活后，每隔7天浇施1次0.5％尿素液，做到勤施薄施。在果实膨大期扩穴每亩追施复合肥50公斤、花生麸25公斤，每隔7天用0.2％磷酸二氢钾液进行叶面追肥，促进果实生长。水分管理除在果实生长中后期要保持田面湿润之外，其余时期应制水，保持干旱。
3?瓜蔓管理：每株选留主蔓及3～4条侧蔓留果，摘除其余侧枝。侧枝长到1.5米时打顶并摘除二次分枝。每条蔓留一个果。每隔4～5节瓜蔓压土一次，防止跑藤和促发不定根，避免瓜蔓之间互相遮蔽。果实长到鸡蛋大小时用白色有孔尼龙薄膜袋进行套袋，并用草将瓜垫起，防止烂瓜。套袋前可用大生或绿乳铜800倍液喷雾消毒处理，防止果实着生病斑。在果实生长期每隔10天左右翻瓜一次，促使果实着色均匀，增加甜度，提高品质。
4?病虫害防治：病害主要有枯萎病，白粉病。枯萎病可将安泰生或安克锰锌10克用70％酒精调成糊状涂抹茎部。白粉病可用百理通1000倍液喷雾防治。虫害主要有白粉虱和潜叶蝇，可用阿维菌素800倍加90％敌百虫1000倍进行防治。
四、采收
果实长至1～1.5公斤后，果色均匀并着生白色粉状蜡质层后，说明果实已成熟，可以采收。采摘应在晴天下午进行。
软仁石榴无公害高产优质栽培技术
软仁石榴又称软籽石榴，是枣庄市万亩石榴园中的稀有品种，该品种经我市多年的精心改良，已形成汁多味甜、营养丰富、核小质软、色香俱佳的石榴珍品。为达到充分利用这一名优特产，增强市场竞争力，我们对软仁石榴无公害高产优质栽培技术进行了研究，取得了较好的效果。其技术要点及配套栽培措施总结如下。
1.选择适合无公害栽培的品种
红皮软籽石榴，9月中旬成熟，单果重350～500克，最大可达1000克，果皮鲜红，阳面粉红，色泽艳丽，果面光洁，外型美观。果粒大，鲜红色，晶莹透亮，醇香甘甜，核小质软，含糖量11％～14％，可溶性固形物15％，单果籽270粒，百粒重55克左右，抗裂果，树势中庸，适应性强，坐果率高，易丰产，适于建园密植及山坡庭院种植，4～5年进入盛果期。更多绿色尽在植物59网
2.严格执行果品无公害栽培的环境质量标准，对园地生态条件严格选择
栽培软仁石榴园地对环境要求较高。如大气环境中的二氧化硫、氮氧化物、总悬浮颗粒、氟等有毒气体应符合gb3.95-82国家标准一级;土壤有害重金属含量应在允许的标准限度以内，灌溉水质量要求清洁无毒，并应符合gb5084-92的1～2级标准。建园时应避开城郊工业区和污染源，要求园地无粉尘、无酸雨。根据无公害果品生产基地质量标准，我们对园地环境进行了检测，把园地设置在鲁南山脉南麓，优质坡地进行等高梯地栽培。
3.改土建园，合理密植
在栽培前对土壤深翻，足施有机肥。冬季剪取粗壮的1～2年生枝，截成20厘米的插条，湿沙埋藏。次年四月上旬将插条取出，在清水中浸泡24小时，斜插入整好的畦内，露出地面1～2厘米，栽植密度1～2米3～4米，插后浇水，水渗下后上覆沙土盖住上端，覆盖地膜。
4.合理整形修剪
定植当年7～8月份进行摘心，促发分枝，7月份雨季到来后控水排水，防止枝条旺长。
采用丛状自然树形，有利石榴早结丰产，定干高度为30厘米，发出4～6个主枝，自然生长2～3年后，将主枝角度撑拉至55～60度，即可基本成形，在修剪上要冬夏结合，春夏对内膛过旺枝、二次枝及长枝摘心，充实侧芽，促发短壮枝。冬季修剪疏除交叉重叠枝、密生枝、病虫枝、枯枝、徒长枝。在生长季节抹芽，可以减少疏枝量，减少养分消耗。
第三年起对部分辅养枝采取吊枝、环割等处理促进其开花结果。
5.加强土肥水管理
5.1土壤管理1～2年生树，早春晚秋覆盖地膜，3～4年生树，树下连年覆盖作物秸杆、杂草，覆盖厚度15～20厘米，可降温保湿，有利果实正常生长发育，防止早期落叶。
5.2施肥肥料以有机肥为主，如优质圈肥、饼肥，1～2年生树，6、8月各追施尿素1次，每次株用量50～100克，从第三年开始施用清粪水和三元复合肥，既长树又促花。成年树分施基肥和追肥。秋季每株施入优质圈肥每667平方米1000～2000千克，环状沟深施。追肥分阶段施入：①花前肥，在花前6～9天，每株施清粪水20～40千克加尿素0.1～0.3千克;②幼果迅速膨大期追肥，在6月下旬～7月上旬每株施三元复合肥0.4～0.8千克;③采前在果皮转色期增施磷钾肥。根外喷施0.3％磷酸二氢钾及0.2％尿素混合液，每7天1次，连续2～3次。
5.3灌排水在3～4月春旱期，结合施肥，注意灌水;7～8月多雨季节，应保持园地排水通畅，以利排水。在果实成熟期应适当控水，否则土壤水分过多，造成果实质量差易裂果，花芽分化不良。
6.提高果实坐果率，增进果实品质
6.1花期放蜂，人工辅助授粉和疏花。疏花可分两次进行，第1次先抹除发育不完全花，第二次根据坐果量疏除晚花，以节约养料、提高坐果率。在果实膨大期疏除畸形果、病虫果，保留头花果，选留二花果，疏除三花果，保留中短枝果，少留长枝果，健旺的树少疏多留，衰弱的树多疏少留。
6.2在6月中下旬果园喷施1次杀虫剂和杀菌剂混合液，用规格为18厘米17厘米纸袋套袋，在采果前20天左右，去处果袋，并疏除果面上叶片，采取拉枝、别枝、转果，在树盘下铺设反光膜，改善光照条件，以利着色。
7.病虫综合防治
应遵循无公害水果质量标准施用农药。冬季清洁果园，清除落叶枯枝。萌芽前喷5波美度石硫合剂防治干腐病、介壳虫，展叶开始至采果前重点防治干腐病、褐斑病、桃蛀螟，主要药剂有40％多菌灵500～800倍液，70％的甲托800～1000倍液，等量式波尔多液200～240倍液。5月底、6月初用3000倍溴氰菊酯防治桃蛀螟。
酥梨怎样进行栽培管理
酥梨以其表面光洁，个大丰满，多汁酥脆，营养丰富和无公害等几大特点，并有多个品种，深受消费者的喜爱。
早酥梨在年均温8.5℃～14.0℃，夏季(6～8月)平均最低气温13.1℃～23.0℃，年降水450～900mm，土壤为棕壤、黄绵土、黑垆土、褐土的地区表现优良，为其适宜区。其中黄土高原昼夜温差大，海拔高，紫外线强，所产果品含糖量高，品质好，为其优生区。在上述大环境下，应尽量选择土层深厚、土壤肥沃、土质疏松的沙壤土建园。早酥梨幼树生长旺盛，萌芽率高，成枝力弱，适宜密植栽培，走群体增产的道路。由于梨树树冠较大，寿命较长，一般以3mX4m的株行距，每667㎡(亩)栽56株为宜。
早酥梨为虫媒花，自花结实率低，且自花结实多果形不正，栽培中应注意搭配授粉品种。早酥梨为耐涝而需水量较大的树种，每667㎡(亩)年需水量480～600t(吨)。
酥梨怎样进行栽培管理
有灌水条件的地方应重点抓好萌芽前、开花后、膨果期、封冻前的浇灌;没有浇水条件的地区应重点做好保水工作，以提高天然降水的利用率。除搞好沙石、杂草、地膜覆盖外，可在道旁、沟渠修建水窖或水坝，进行集水，保障早酥梨园水分的均衡供给。
早酥梨果实生长时间短，产量高，对营养需求相对较集中。施肥应重点保证萌芽前、发芽后、膨果期及采果后肥料的施用，保证坐果、新梢快速生长、果实膨大所需的营养及补充树体因结果而消耗的营养。施肥时应注意有机无机相配合，速效迟效相搭配，做到配方施肥，以均衡养分供给。施肥量按每生产1000㎏梨果，施用优质有机肥1500～2000㎏、纯氮1.5㎏、纯磷0.75㎏、纯钾1.5㎏的标准施用。将70％的肥料以基肥的方式施入，剩余的30％作追肥，有机肥和速效性的磷、钾肥应侧重基肥施用，速效性氮肥则应以追肥施用为主。幼龄园以条沟状施用为主，进入盛果期后可采用全园撒施。
早酥梨为大型果，平均单果重200～250g，由于结果的枝类不同，结果部位有别，因而在生产中存在果实大小不整齐现象，影响商品性。早酥梨萌芽力强，成枝率低，易形成短果枝。早酥梨的花芽主要着生在中短枝顶部，顶花芽芽体饱满，开花多，坐果率高，所结果实品质好，果实大小较一致。在同一花序中，边花先开，在相同条件下，先开的花质量好，坐果率高，果实较大。因此在生产中应注意加强疏花疏果，疏花时注意留中短枝的顶花芽为主，在一朵花序中以留边花为主，留果间距以20～25cm为宜。在中短果枝所结果可保证产量的前提下，尽量少留或不留腋花芽。
早酥梨有萼片宿存现象，生产中应注意人工除萼，一般在落花后10天，除萼较适宜，过晚会伤及果肉。套袋可保持果面光洁，减少果面污染，有利进行高档果生产，提高早酥梨的商品性。
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