植物的栽培知识。
植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《台湾产的青枣应该怎样栽培》，希望您喜欢！
台湾青枣是由印度枣经多年改良选育而成的。它果大(一般果重60～100克)、核细、肉脆、味甜、营养价值高;且当年种植当年挂果，第二年即可进入丰产期。台湾青枣粗生快长，对温度适应性强，能耐35度的高温和一10度的低温，适于热带、亚热带地区种植。现将其高产栽培技术措施介绍如下。
一、园地选择
台湾青枣适应性强，在我国台湾、福建、广东、广西、海南等省均可种植，但在纬度较高、冷空气来得早的地区种植，宜采用促早开花、早结果及套袋保果等措施来提高产量和品质。台湾青枣对土壤要求不严格，沙土、壤土、沙壤上、微酸性土均可种植，但对水源、阳光、肥料要求较高，宜选择光照充足、排灌方便的水田、梯子田、坡地种植，在干旱、缺水、瘦瘠、光照差、台风多的地方种植，品质、产量都会受到较大影响。
二、品种选择
目前台湾青枣栽培的品种主要有：高朗1号(又称五十子或红云)、五千、碧云、黄冠、五冠、特龙、世纪枣等。
不同品种，其产量、果形、品质、风味等都相差较大。如黄冠品种，果形最大，单果重达150克，形似苹果，但糖度较低，只有11度，味较清淡，肉质也较疏松;红云品种单果重约50克，鸡蛋形，糖度达14度，品质风味好，价格也较高;五千品种是众多品种中最受欢迎的品种，果实卵圆形，单果重80～100克，熟果淡绿色，糖度达13～15度，果肉白色，质脆、昧清甜有香味。商品果售价最高。
每个果园种植的品种不宜过多，以选择1～2个优良品种种植即可，但要种植2％的授粉树，以提高座果率。
三、合理密植，适时种植
台湾青枣生长速度甚快，种植密度不宜过大，一般亩植20～30株。种植密度大些，前期产量较高，4～5年后，如树冠过大，互相遮盖，可进行适当间伐。
打穴种植，穴长宽各80厘米，深约60厘米，施足基肥，开浅水沟，以便排水。
台湾青枣以3-5月种植最为理想，此时期气温还不很高，雨水较多，空气潮湿，即使是种植根苗，成活率也高达95％左右，生长速度也很快，8月份开始开花，11月开始有果成熟，管理得当，当年单株产果可达10公斤左右，可实现当年种植、当年投产、当年收益的目的。如果是袋装苗，全年均可种植，成活率一般可达95％以上。优质袋装苗即使在7～8月份种植，当年还可开花结果。根苗在夏季高温季节种植，如果根苗包装不好，又经长途运输，问隔时间又长，成活率就不能保证。
四、施肥技术
台湾青枣生长快、结果多、产量高，需肥量大，如肥料不足，难以达到丰产优质效果。
1.基肥
台湾青枣施基肥的比例较大，约占全年施肥量的50％左右。新种果树基肥在打穴时施用，每穴施腐熟禽畜粪肥等10～15公斤、麸肥1公斤、磷肥0.5公斤。各种基肥须与土肥拌匀后回填，回填好有机肥后，再把表土填回，并高出地面20厘米左右，以防雨天积水。二年生树，在收完果实整枝后15天内施足基肥。施肥量：腐熟粪肥约20公斤、麸肥1.5公斤、磷肥1公斤，在树冠周围挖环沟施放，但需离树头一定距离，以后随树龄递增，结果量增加，基肥施用量还要适当增加。
2.追肥
台湾青枣根系发达，大部分根系分布在浅土层，追肥见效快、效果好。追肥一般分三次进行：
第一次在抽梢后(一般是4～5月)施用，以促进新梢生长为主，一年树龄每株施复合肥0.1公斤加尿素0.05公斤;二年树龄每株施复合肥0.2公斤加尿素0.1公斤;以后随树龄增大，追肥量要适当增加。追肥时可直接将肥均匀撒施在树冠范围内，再覆盖一层薄土。
第二次追肥在初花后(7～8月)进行，树龄不同，追肥量也不同，总体上施肥量与第一次相当。
第三次追肥一般在11l月，第一批花结的果开始成熟后施用，以促进中后期果实膨大为目的，施肥量较第一次追肥约增加30％。
3.根外追肥(叶面肥)
在初花后至落果停止期(约7～10月)，每15天喷0.2％磷酸二氢钾加0.2％尿素1次，连喷3～4次。此外，还要定期喷施硼砂、硫酸镁等微量元素肥料，以防止因缺乏微量元素而引起的叶片发黄等微量元素缺乏症。微量元素肥料，一般每月施用1～2次。在果实采收前10～15天，还可喷施1次0.2％磷酸二氢钾加0.5％葡萄糖液，以增加果实糖度。
五、水的管理
台湾青枣需水量较大。初花期需保持土壤湿润，以利于枝梢生长。开花20天至幼果期(7～9月份)需水量要相对减少，表层土宜保持一定的干燥度，坑沟保持湿润即可，不宜灌水，以利于花芽分化与座果。待果实长至手指头大小后，要经常保持土壤湿润，这时期骤干骤湿极易引起大量落果，要特别注意。
果园不宜长时间积水，可在果园中间开多条浅水沟排水。
六、整枝修剪
台湾青枣枝条以侧向斜生为主，树冠面积大，分枝多，要进行合理的修剪才能形成良好的树型，便于通风采光，减少病虫为害，提高产量和品质。zW59.COM
1.主干整枝
一年生幼树，在主干嫁接口以上30厘米处剪断，以诱发侧枝生长，然后选择粗壮、生长位置良好导向四周的3～4个侧枝(一级分枝)作主枝，其余过多的分枝全部剪去。
二年生以上的树，在果实收完后(2～3月份)进行主干更新(也可采用切接法嫁接其他品种)，在主干嫁接口以上20厘米处锯断，待新梢长出后，留位置适当，生长粗壮的一个侧枝或相反方向的2个侧枝作新主干，其余梢芽全部剪去。待主干长至50厘米左右时，再将尾部剪去，以促进一级分枝生长。根据树龄不同，主干可保留3～5条一级分枝。
要促进台湾青枣早开花、早成熟，整干时保留较高的旧主干即可。在果实收完后，选1～2条旧主干或主枝作新主干，新主干保留高度约1～1.5米，主干长出的一级分枝长至50厘米时，再将尾梢剪去，以促进二级分枝生长。其余的好主枝可全部锯除或在基部进行环剥，让其枯死，保留1～1.5米高以作新树枝架用。此法可使花期和收获期提前1～2个月，特别适合冷空气来得早的地区采用。
2.枝条修剪
分枝过多，分枝位置不合理，不利于采光透风，不便于田间作业，果实品质和产量也受影响。因此需要对枝梢进行合理修剪。
枝梢修剪一般在6月开始进行，直至11月全部果实座果后结束，将交叉枝、过密枝、徒长枝、直立枝、纤细枝、病虫枝、贴近地面枝剪去。到了11月，如果结果已相当多，可将枝梢尾部幼果或花穗剪除，以免花果太多，影响果实膨大。
七、搭架
台湾青枣枝梢长而较脆，枝梢往往因结果过多而折断，需要搭架将结果枝支撑住。棚架高度一般为80～180厘米，根据树龄和主杆高度不同而定。棚架宽度一般占树冠的80％～90％。
为了工作简便和节省成本，二年生以上果树也可利用旧枝梢作部分支架。方法见以上主干整枝部分。
八、病虫草害的防治
台湾青枣病虫害较少，主要病虫害有：白粉病、介壳虫、毛虫、果蝇等。气候干旱时，白粉病较易发生，传播也较快，对幼果、叶片为害较大，可用粉锈宁等杀菌剂防治;在发病初期进行全园喷药一次，以后隔7天喷一次，共2～3次。介壳虫可用速扑杀、氧化乐果、灭扫利喷杀;毛虫、果蝇可用敌百虫、除虫菊酯喷杀。在果实成熟前10天应停止喷药。喷药时间最好在早晨或傍晚进行。
台湾青枣根系较浅，最好不要使用除草剂，而是采用人工除草。
九、疏果护果
台湾青枣花多、果多，一个花序能长出4～5个小果。在一般情况下，部分幼果能自动脱落，但经自然落果后，座果仍然过多的，就需要人工辅助疏果。疏果在幼果期就要开始进行，首先结合修剪，把结果过多的纤细枝、徒长枝、近地落地枝剪去，再将过密果、细小果、黄病果疏去，每花序留果不得超过2个，但以每花序留果1个为好。粗壮枝留果可多些，幼细枝留果宜少些。至11月，结果过多的枝条，可将枝条尾部的花穗和幼果剪去。
为了减少病虫为害和机械损伤等，可在果实长至指头大时进行人工套袋，可采用塑料袋，规格为10厘米15厘米或8厘米15厘米，袋底部穿一个黄豆大小的小孔，以利于透气和排水。将果实套好后，将袋口收紧用钉书机钉好。套袋果实较不套袋的约增重10％，表皮光滑，没有虫口，在气温骤降时，还能防止果实受冻害，但花工较多，果实糖度也会略有下降。套袋与否，要视不同情况而定。
十、采收
台湾青枣成熟时果皮由青绿转浅绿或黄绿，果实外观饱满、皮色有光泽。果实成熟时要及时采收，如要长途运输，在九成熟时即可采收。如果实过熟，肉质会变松软，品质、风味都变差，售价也低，还不耐贮运。采收时要小心轻放，以免损伤，影响商品价值。
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青枣施肥及花果管理
青枣实为毛叶枣，是鼠李科枣属中的一个种，因其叶背上密生白色茸毛，故名毛叶枣;群众见它成熟时果皮多呈浅绿色，所以又称它为青枣。目前云南种的多属台湾青枣群中的品种。其肥料和花果管理应抓住以下要点。
一、肥料管理
1.需肥特性青枣生长迅速，生长量大，果多产高，每年截干修剪重，故需肥量大，需肥元素多而全。据报道，每产100公斤鲜果要从土壤中带走纯氮43.8克，纯磷7.5克，纯钾101.2克，纯钙4.5克，纯镁22.7克，纯铁1.7克。每株结果大树一年的养分需要量为纯氮142.3～190.5克，纯磷59.3～86.5克，纯钾467.3～683.5克，足见需要的元素多而全，要比例协凋。同时不仅钾的需要量为氮的2.3～3.3倍，而且镁的需要量竟为磷的3.2倍，钙为磷的60％。其氮磷钾的施用比例，有的地方的标准为4∶2∶5，有的地方为5∶1∶3，有些栽培研究者主张1∶1∶1.5，并强调补充钙、镁、硼等中量和微量元素。更多绿色尽在植物59网
2.幼树施肥5年生以下的幼树以勤施淡施，量少次多，先淡后浓为原则，在春夏秋三季每月各施一次，春季以氮为主，夏季以磷为主，秋季以钾为主。全年的氮磷钾比例为4∶1∶3。
3.大树施肥结果大树每年应施四次肥：一是施基肥。采果后的3～4月施入，用以补充结果消耗的养分，促进恢复树势和新梢生长，为来年丰产优质打好基础。用肥量占全年施肥量的40％。一般每株施优质农家肥40～50公斤，钙镁磷或过磷酸钙1公斤，土壤含钙镁硼少的枣园，应适量增施钙镁硼肥。施肥沟用全环沟或辐射沟均可。由于青枣根系分布浅，所以基肥应施在地表下30～50厘米的土层中，以便利用根的趋肥性引根向下。二是施催花肥。6～7月施入，促进花芽分化，以利于9～10月开出优质花朵，提高结果量，用肥量占全年用肥量的20％，用速效性的氮磷钾全肥。如树有徒长现象，应少施氮肥，多施磷钾肥和有机肥，以控其旺长。三是施保果肥。9～10月施入，以提高坐果率，促进果实发育，施肥量占全年用肥量的15％，以氮钾为主，磷次之，其氮磷钾比例为5∶2∶5。营养生长弱的树也可重施氮，不施磷，少施钾，其三者的比例可为6∶0∶4。四是施壮果肥。12月至翌年1月施入，以促进果实肥大，提高产量和品质，施肥量占全年用肥量的25％。此次以钾为主，其氮磷钾比例为3∶1∶6。
4.根外追肥在生长期把肥料溶解在水里喷在枝叶花果上，进行补肥。其浓度为：尿素、碳铵200～250倍，过磷酸钙浸出液100倍，硼沙、磷酸二氢钾300～350倍。
二、花果管理
1.疏花疏果青枣的花量大，坐果高，一个花序可坐果4～5个，由于果多互相争夺养分激烈，自然疏果(生理落果)后仍会留下果2～3个，但依然过多，需要人工疏果。疏花疏果宜早不宜迟。疏花宜在盛花期，要疏除总花量的1/3～1/2，方法是用枝剪剪去枝梢末端的花序;基部花序按留1疏1间疏。疏果，第一次在生理落果后、果实拇指大时进行，疏除过密果、细小果、畸形果和黄病果，每花序留果2个，并结合修剪，剪去结果过多的纤细枝、徒长枝和近地枝。第二次在果实纵径长至2.0～2.5厘米时，严格按照每花序留果1个的原则，即1节1果或两节1果，并将枝条尾部连同花序和小果一起截除。
2.果实套袋作用是减少病虫危害，改善外观品质和增大单果重量。套袋在二次疏果后进行。袋用专制的白色透明或半透明纸袋，以利果实着色和采果前不用拆袋;不用遮光袋。
3.搭架固枝青枣树姿开张，枝梢细长柔软，结果后难负果重而披垂甚至断折;同时枝上有刺，随风吹动易把果实划伤，使果面留下伤痕影响外观，所以要搭架固枝护果。可搭竹架：架高依树龄和主干高度而定，一般控制在80～180厘米的范围内，棚架宽度为树冠的80％～90％。搭架时，在树冠四周各垂直插牢一根竹竿，再在两边顺行向横绑一根竹竿，抬起下垂的结果枝，用绑扎带绑缚固定。也可搭水泥柱架：顺定植行走向立水泥桩架，桩上焊横担，横担上拉8～10号铁丝，固枝时把枝条拉起用绑扎带均匀地绑缚在铁丝上。桩架的构造是：桩柱用直径3厘米的镀锌不锈钢管，锯成长1.6～1.8米，下端60厘米用水泥、沙和水拌匀浇灌成10厘米10厘米60厘米的长四方形柱脚，上端横焊一根长3米、粗1.5～2.0厘米的钢筋，作为横担。搭架时与树的行向成一直线每隔6米栽桩一根，把柱脚全部埋入土中，四周用石头和土夯实牢固，横担两头拉上铁丝绑牢，把青枣枝条分别均匀地绑在两边铁丝上即可。其架式如附图。竹架造价低，但易腐烂;水泥桩架造价高，但一劳永逸。
4.产期调节青枣的成熟期多集中在12月至次年2月的三个月里，加之贮藏期短，不能延长鲜果供应期。对此，各地试验研究结果，可用以下两种方法来进行调节：一是早中晚熟品种搭配。青枣的优良品种很多，从开花到果实成熟的时间有长有短，就可用熟期的早中晚来陆续连接上市，如高朗1号、金龙、特龙等品种，从开花到果实成熟只需100～120天;黄冠需130～140天，玉冠、大世界等需130～150天。如按市场需要搭配栽培，就可延长鲜果供应期近两个月。二是主干更新加夜间照光。采果后的2月对主干进行更新嫁接，6月进行夜间灯照，果实可提早2个月成熟。做法是，把灯照设在树顶上2米高处，用自动开关或感光器控制。每亩均匀地架设40瓦日光灯5盏，晚上天黑时至次日天亮日寸全夜照射，共照光40～45天，用增加光照时数来促进植株提早分化花芽、开花和结果。但照光的树一定要枝条发育老熟，肉眼能看见花苞才能照光，不然反而会影响开花结果。
鲜枣怎样防虫
1、枣瘿螨(又名叶壁虱、灰叶病)：成虫体长0.15毫米左右，初为白色，后为淡褐色，半透明。一年发生3-5代，一年有3次高峰，分别为4月中旬、6月中旬和7月中旬。以6月危害最重。主要危害叶片，也为害果实。叶片被害呈灰白色，叶肉增厚，变硬变脆，并向叶面卷曲，近看似叶片发灰，故名灰叶病。
防潮措施：⑴发芽前喷波美5o石硫合剂。⑵枣树展叶后喷波美0.3-0.5o石硫合剂。⑶6-7月份为害盛期喷40％氧化乐果1000倍或2％速螨酮3000倍液等。
2、桃小食心虫(又名枣蛆)：成虫体长6-8毫米，虫体灰白至黄白色。一年发生1-2代，以老熟幼虫在树干附近土壤中越冬。幼虫于6月中旬出土，幼虫出土后做茧化蛹，10天后羽化产卵。幼虫孵化后爬行数小时后蛀入果内，约7月上旬为蛀果盛期。
防治措施:⑴5月份以前，在树干周围堆30厘米厚的土或地面覆盖塑料薄膜，阻止越冬幼虫出土。⑵越冬幼虫出土盛期在树冠下地面喷洒农药，毒杀幼虫，可选用50％辛硫磷乳剂800倍液。⑶在蛾高峰期(羽化盛期)后5天，树上喷菊脂类农药2000-3000倍液。
3、桃天蛾：成虫体长30毫米，深褐色，老熟幼虫体长80毫米，黄绿色，每年发生2代，成虫5月上旬羽化，白天静伏，傍晚活动，有趋光性。卵产于树枝阴暗处或树干裂缝内。1代幼虫5月下旬至6月中旬危害叶片，其食量很大。2代幼虫于7-8月开始危害。
防治措施：⑴秋冬耕翻枣园和刨树盘消灭越冬蛹。⑵利用其趋光性用灯光诱杀成虫。⑶幼虫发生期喷菊酯类农药2000-3000倍液。
台湾释迦栽培技术
1、气候条件。台湾释迦是热带半热带的植物，性喜温暖润湿的气候，年均温21-23℃、年降雨量1200-1800毫升、空气湿度70-95％的气候条件最适宜它的生长。一般而言，冬季无霜、雨量充沛、空气湿度大的南亚热带气候比较适合释迦的种植。
2、土壤条件。释迦是浅根性植物，根系大都分布在35厘米以内的土层，而且新根木质化迟，好气，忌积水，因此应当选择避风向南的土地种植，当风的地方必须建造防护林，否则易受风害并导致根茎腐病的发生。土壤以土质肥沃、通气性能好、排水性佳的砂质土或砂壤土最合适。最适宜的土壤pH值为5.5-6.5，过酸的土壤要用石灰进行改良。黏质土、中性土虽也能生长，但效果不如砂质土或砂壤土。
3、品种选择。释迦种类众多，对低温的敏感性也有很大的差异。刺番荔枝类品种是纯热带的植物，最不抗寒、只适合在热带气候条件下种植，在台湾仅东部地区有少量种植。普通番荔枝类品种的耐寒性略好，适合于南亚热带气候条件的地方广泛栽培。秘鲁番荔枝类品种发源于安迪斯山脉，适应冷凉的高山气候，是番荔枝种群中最耐寒的种类，0℃的低温对它没有什么影响，成年树还可耐较长时间的-3℃的低温，适合于台湾中北部地区以及南部和东部的高山地区种植，也适合我国福建以南地区冬季有轻微霜冻的地区种植。阿蒂莫耶类品种(凤梨释迦)的抗寒性介于普通番荔枝类品种和秘鲁番荔枝类品种之间，幼树可耐短时间内的0℃低温，成年树可耐短时间的-1℃低温，但-3℃时可导致其死亡。不过由于阿蒂莫耶类品种果个大、可食率高、品质好、耐贮藏，而台东又很少有0℃以下的气候，因此这个种类的品种近年在台东得到迅速的发展。
4、定植。定植时间为每年的2-4月，冬季无霜的地区可提早到上一年的10-12月，苗木以袋装苗为好。外地调入的苗木需用3-5波美度石硫合剂进行喷布消毒。株行距因品种而异，一般以3mⅹ4m或4mⅹ5m为宜，最密的可以提高到2mⅹ3m。定植前需先提前挖好定植穴，穴的大小为0.8mⅹ0.8mⅹ0.8m，表土混合沤熟的有机肥放下面，里土放在上面，然后放进苗木种植，踩实，一次浇透定根水，再盖上一层生土以防水分蒸发。如果是种植在平地且雨量充足的地方，则不宜挖大穴定植，起高垄种植即可，以防穴里积水导致植株死亡。
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5、整形修剪。整形修剪的目的就是培养强壮的树势和良好的树形，为释迦打下丰产的基础。由于自然圆头形的树形会导致释迦树冠高大，极易被台风吹倒，果实成熟时，又不利于采收，因此应当采用杯状形来整形。把释迦的高度控制在2.5-3.0m之内，树体中间挖空，主枝呈45-70角往外衍生，则不但可避免风害，而且结果率、优果率也大幅上升，人工采收成本也会大幅下降。杯状形整形修剪主要通过幼树期和结果树期两个阶段来进行，幼树期主要是培养好丰产的树冠，结果树期则是通过对树体的适当修剪来维护丰产的树冠，前者是基础，后者是巩固。主要方法如下：
(1)幼树的整形修剪。释迦幼树期的整形修剪，不管什么种类，基本上都一样。小苗定植后长至40-60公分时，必须剪顶定干，并剪去主干中上部的3-4对叶片，以促使3-4个主枝的萌发和形成。当主枝长至60公分时，再次剪顶，并在叶片老熟时，剪去中尾部的2对叶片，以促发二级分枝;当二级分枝长至40公分左右时，采用同样的办法，以促发和培养三、四级分枝。主枝和各分枝与地面的角度，平衡保持在45-70角之间。每叶腋只留一根枝梢，多余的剪去。如此历经2-3年，即可基本形成丰产的杯状形树冠。
(2)结果树的整形修剪。结果树的树冠一般已经形成，主要任务就是通过修剪来维持旺盛的树势和丰产的树冠。但不同的种类有不同的修剪要求。软枝种枝梢下垂，树势和直立性不强，过度修剪会导致树体衰退和影响产量，故只能进行轻度修剪，除剪去果后残枝、细弱枝、病虫枝外，主要是剪除直立的背上枝，以使植株尽量矮化。催花和产期调节主要通过人工强制落叶即可。而长势旺盛的种类，则必须通过强度修剪来实现丰产的目的，主要方法有：①对树冠进行较大强度的回缩修剪。把树冠外围的大枝回剪到距离第三、四级分枝基部的30公分左右处，并呈伞形均匀分布;同时对第三、四级分枝也进行回缩修剪，只保留4-6个节位;②树冠内堂0.5公分以上的粗壮枝条，一般保留2-4个节位回缩修剪。③背上枝、细弱枝、病虫枝、徒长枝，一概从基部删去。
在生长季节，一般经过这样的回缩修剪并进行摘叶后5-7天，就可萌发新的枝梢。在新梢长至10公分左右时，即需进行疏剪，每分枝只留2-3根即可。待新梢长至30-40公分时及时摘心，老熟后即可完成花芽分化，其中先抽发的梢80％以上能成花。
6、产期调节技术。由于释迦花芽分化对环境条件要求不严格，只要有一定的养分积累就能进行花芽分化，且花芽主要在当季梢完成，故十分有利于产期调节，从而使释迦的生产能有效开雨季，提高结果次数，增加果农收入。释迦的产期调节技术主要是结合整形修剪来进行，冬季修剪可以培养出夏季果，而夏季修剪则可以培养出秋季、冬季和春季的三季果实。
(1)冬季修剪与夏季(正季)果的培养。由于释迦基本上都是按产期调节进行生产的，所以释迦的冬季修剪一般是在春季的2月上旬到3月下旬进行。冬季气温较低地区的正季果生产，也是在此时进行修剪。修剪的强度也较大，不但要剪去背上枝，直立枝、细弱枝、病虫枝，还要对生长枝、结果枝(包括三、四级分枝)进行高强度回缩修剪，每枝仅保留30公分长度，以促使其花芽萌发和新梢生长。此时开放的花蕾，果实生育期约120-150天之间，约成熟于7-8月份;而此时生长出来的新梢，也是培养冬季果结果枝的基础。
(2)初夏修剪与秋季果的培养。秋季果主要出自于高山果园或林间果园，因高山果园或林间果园日夜温差大、春季气温低、气候较冷凉，按一般的栽培管理措施和产期调节，容易导致树体管理不便、果实无法正常硬熟、果实裂果严重等现象的发生，因此必须根据释迦最佳的生长季节调整为一年一收。方法是加强植株的冬季肥管，配置以合理的灌溉措施，避免植株提早落叶。然后于5月间进行强度修剪，不但要剪去背上枝，直立枝、细弱枝、病虫枝，还要对生长枝、结果枝(包括三、四级分枝)进行高强度回缩修剪，每枝仅保留30公分长度，并强制全株落叶，促使其于5月下旬至6月上旬萌芽开花结果，这季果的果实发育期135天-160天左右，果实10-11月成熟。
(3)夏季修剪与冬季(反季)果的培养。每年6-9月间的夏季修剪，不但可以通过删除过密枝、细弱枝、徒长枝、病害枝和不充实枝，改善树体的通风和光照条件，还能通过对发育充实的侧枝的修剪和处理，进行多批次的产期调节，使果树实现一年多收的目的。主要方法如下：
①第一次修剪于6月间进行，配合植株疏枝、改善使果园通风和日照条件的管理工作，选择发育充实的侧枝(春梢)，留长约10厘米时剪短，然后去叶，剪断后的枝梢随后即可萌芽开花，果实于11月12月间上市。
②第二次修剪于7月间配合夏季果疏果时进行，在通过疏果调节夏季果的
着果量和提高夏季果品质的同时，选择发育充实的侧枝或春梢，短截为10公分并去叶，此时培养的冬季果产期可于12月至次年1月间上市。
③第三次修剪于8月份结合夏季果采收时进行，除短截春梢外，同时进行冬季果的疏果工作，此时培养的冬季果成熟于次年的1-2月份。
④第四次修剪在9月间进行，除短截春侧枝为10公分外，还可以对第一次修剪后未坐果的充实侧枝进行短截至10公分，此次培养的果实在次年的2-4月成熟。但此次的修剪对外部气候有一定的要求，必须是秋季气温高的地区才行。秋季气温趋低的地方，果实无法正常膨大和硬熟，还容易产生裂果、落果和畸形果。
此季培养的果实，果实发育期约为150-180天。
7、肥水管理。①施肥。释迦生长量大，又多批次挂果，对肥料需求较大。一般1-2生的幼龄树需株施有机肥5公斤，尿素0.45公斤，过磷酸钙0.35公斤，硫酸钾0.1公斤，除有机肥在冬剪前一次性下完外，其余的化肥分别在第一、二、三次新梢老熟后和冬剪开始前施下，冬剪肥用量应最高，约占全年总用量的55％，其他三次各占15％，以促进树势的生长和树冠的形成。结果树的需肥量更大，需根据树龄、树势、结果情况决定用量，一般3-4年生树需年施有机肥10-15公斤，过磷酸钙2公斤、硫酸钾0.5公斤、尿素1.2公斤，其中有机肥在冬剪前后一次性下完。化肥则分四次施下，第一次在2、3月份的冬剪前后，氮磷钾用量占全年总用量的比例分别10％:70％:10％，第二次在5-6月间夏季果花后至幼果期间施用，氮磷钾用量占全年总用量的比例为35％:10％:20％，第三次于9-10间各期幼果生长期间是施用，氮磷钾用量占全年总用量的比例为35％:10％:35％，第四次是在12月-次年1月间冬季果采收前施用，氮磷钾用量占全年总用量的比例为10％:10％:35％，剩下的10％尿素视树体情况，于雨天调剂施用。②灌溉。水分过多或过少，均不利于释迦的正常生长。其中萌芽期、幼果膨大期、果实迅速膨大期、采后恢复期和休眠期最需要水，需视具体情况及时而适当地灌溉，以保证坐果率、大果率和优果率，以及根系和树势的恢复。灌溉方式以穴灌和沟灌为好。水分不够将导致植株生长不良、萌芽不整齐、幼果大量脱落、果实发育不良和裂果率大量增加。但释迦也最具积水，即使是短时间的积水，也会导致与缺水一样的结果，并可引发根腐病的发生，导致植株死亡，因此需及时做好排水工作。
8、花果管理。释迦的管理较之莲雾虽然较为简单，但由于释迦(特别是凤梨释迦)受气候、湿度和昆虫的影响较大，常导致坐果不良和结果不稳定，所以要想获得丰产稳产，还需做好各个环节的花果管理工作。①人工授粉。在花瓣半张开、花药不裂开时，用毛笔从花瓣完全张开、花药正自然裂开的花上蘸起花粉，授于花瓣半张开的花柱上。②疏花蔬果。5月上旬开的第一批花全部删去，着重留5月中旬-6月份开的花。幼果形成后，要及时疏去畸形果、病虫果和过多过密的小果，每条结果枝一般留果一个。留足第一季果后，在生理落果结束后的7月上中旬，还应疏去部分健壮枝梢上所结的果实，以保证有足够的母枝抽吐夏梢。③果实套袋。释迦果实生长期长，往往要经历多种气温的变化和病虫鸟的骚扰，如不套袋将影响果实的商品性。套袋时间适宜在果实拇指大小时进行，套袋前要先喷一次杀菌杀虫剂。
9、采收。在果实表面鳞目间鳞沟展开并呈现奶黄色时，即表明已充分硬熟，可以适时采收了。采后需后熟3-5天方可食用。未硬熟的果实因无法正常后熟而不具备商品价值。
浅谈杜鹃应该怎样栽培与管理
杜鹃是我国十大名花之一。杜鹃可在家庭盆栽观赏，深受人们喜爱。根据栽培管理的实践经验，具体介绍如下：
一、选择花盆
花盆一般用透水、透气能力强的素烧盆为好，不宜用带釉的盆或缸栽植，因为这种容器吸水性和透气性能差，浇水后土壤不易干，时间长了，易引起烂根，严重时造成植株枯死。所以，凡栽在紫砂盆、釉盆及缸里的杜鹃花，应在盆底孔洞上多垫些盆片，保证排水畅通。
二、上盆与换盆
杜鹃花的上盆时间，正常情况都在秋季开花前进行。上盆时，先在盆底摆放粗粒的排水层，然后填入培养土，上盆后先放阴凉处加强喷水、浇水管理，使其迅速缓苗，5天至7天后可放在适当的位置进入正常管理。栽培多年的杜鹃花，盆土肥力大减，土质结构变差，应每隔2年至3年换盆一次，植株较大的3年至5年换盆一次。
三、土质
杜鹃适宜在肥沃、疏松、排水良好的酸性土壤中生长，忌碱性和黏质土壤。适宜的土壤pH值为4至7，pH值超过8，则叶片黄化，生长不良而逐渐死亡。盆土要用排水良好、土层疏松肥沃、pH值5.5至7之间的酸性土为宜，可由腐叶土、苔藓、山泥以2∶1∶7的比例混合而成，也可用松针土、腐叶土、兰花泥、锯末等。
四、浇水
浇水的原则：见干见湿，重点浇透。要避免多次浇水不足，只湿表层土，形成腰截水，下部根系缺乏水分，影响杜鹃的正常生长;土壤水分过多容易烂根。所以要科学地确定浇水次数、浇水时间和浇水量。
1.保证水质
浇水要用酸性、清洁卫生的河水或塘水为好。用自来水或可供饮用的井水浇杜鹃之前，应提前1天至2天晒水，这样做的好处，一是使自来水中的氯气挥发掉，二是提高水温。因杜鹃的根纤细，对土壤温度的变化很敏感，如果直接浇未经晾晒的自来水，就容易引起落叶落花。特别是冬季给室内杜鹃浇水时，应保持水温与室温一致(水温和气温的温差不超过5℃)，才能不会使其受到伤害。
2.合理确定浇水量
杜鹃喜湿润怕干旱，但不耐渍水，对水分特别敏感，莳养杜鹃时要特别注意控制好水分。浇水多少应依据天气情况、盆土干湿情况、生长发育阶段的需要而定。
(1)不同生长时期浇水量的确定
生长旺盛期、开花孕蕾期，要供足水，生长缓慢及冬季以保持土壤不干即可。生长季节若浇水不及时，根端失水萎缩。展叶期缺水则易导致叶色变黄，新叶不舒展，叶片下垂或卷曲，嫩叶从尖端起变成焦黄色，最后全株枯黄。花期缺水，则会造成花瓣绵软下垂，花朵凋萎，色不艳，花期短。水分偏多，则使老叶变薄，轻者叶片变黄、早落，生长停止，严重时会引起死亡。挽救的办法是将植株置于通风良好地段，控制浇水次数与水量，加强病虫害防治，细心养护，约需半年至一年可恢复过来，这一时期严禁施肥。
(2)根据土的干湿程度确定浇水量
判断土壤干湿，不能只看土层表面，要用手触摸土的干硬，手指无法掀动说明已经很干燥。如果是盆栽，盆壁颜色暗沉，说明盆土潮湿，泛白则干，如果发现叶片稍呈软垂，应立即浇水。
(3)新栽或新换盆浇水量的确定
对于新栽盆或新换盆的杜鹃，第一次浇水应浇透，一般应浇两次，第一遍渗下去后，再浇一遍。用干的细腐叶土或泥炭土盆栽时，这种土不易浇透，有时需要浇多遍才行。遇到这种情况，最好先将土稍拌湿，放1天至2天再盆栽。
3.注重叶面喷水
杜鹃喜湿润的环境，对空气湿度要求较高，向杜鹃叶面喷水可以增加空气的湿度，降低温度，同时可冲洗掉叶片上的尘土，有利于光合作用、呼吸作用的进行，并能增强植株对炎热高温的适应能力。在干旱的高温季节，应增加喷水的次数，保持空气的湿度。
青枣成熟期果实蝇如何防治？
【常见问题】青枣成熟期果实蝇如何防治？
【专家解答】
目前各地种植的青枣陆续进入膨大转色成熟期，果实蝇开始为害果实，成虫产卵在果皮上，孵化后蛀入果肉内为害，造成烂果落果，降低坐果率和果实品质。
因此，必须及时叶面喷洒1500倍2.8%阿维菌素、2000倍50%灭蝇胺、1500倍20%氯虫苯甲酰胺混合液进行防治，每10~15天叶面喷洒一次，连续喷洒3~5次，均匀喷湿树冠内外所有的枝叶，注意喷洒到果实上，以开始有水珠往下滴为宜，即可有效地防止青枣果实受果实蝇为害。
果实蝇，该类害虫飞翔灵活，体形似蜂，故称针蜂，又称蛀果虫、桔小实蝇、桔大实蝇、黄苍蝇、瓜蛆等，繁殖能力非常强，并且有迁飞性，化学防治难以达到理想的效果。因其卵通过尾针产于吊瓜果皮内，卵块肉眼难以发现。
果实蝇综合防治技术：
1、人工防治(田园清洁法)：及时对受害果园(菜园)的落果清除掉，进行集中处理，处理方法可采用深埋、水浸、焚烧、水烫等杀死果内幼虫。
2、诱杀雄虫：应用专用性诱剂和诱捕器诱杀雄性成虫，可起到诱杀大量雄性成虫而减少雌雄交配产卵数量的作用，及时压低虫源。诱捕器(推荐使用瑞丰生物出品专用型诱捕器)每亩均匀安放5个，每个诱捕器内放进性诱剂进行诱捕雄性成，性诱剂(推荐使用瑞丰生物长效型性诱剂)每20-25天添加一次。
3、化学防治：成虫发生量大的果园可选用80%敌敌畏乳油1000倍、90%晶体敌百虫800倍或4.5%高效氯氰菊酯1500倍液均匀喷雾。
4、果实套袋：套袋保护是较好的物理防治措施，对有条件套袋的果园采用此法，既可以减轻各种病虫为害，又可提高水果品质和商品价值。
【小编点评】很多蔬菜瓜果在进入成熟期时会招来一些害虫蛀吃瓜果，造成烂果落果等各种损害现象，对这些瓜果的数量和质量都带来了极大的伤害，因此，果实蝇的防治十分重要，上文第一农经小编为您介绍了青枣成熟期果实蝇的化学防治方法，以及果实蝇综合防治技术，希望对您有所帮助。
银杏在不同时间的栽培应该怎样管理
11月至翌春2月，整形修剪：嫁接苗密植栽培采用矮干自然形。实生苗造林的不需要整形。银杏修剪主要是剪去枯枝、病虫枝、过密枝、下垂枝以及交叉重叠枝。短截、回缩老枝，促使剪口部位的短枝抽发生长枝，以培养新的结果枝组。
栽植：嫁接苗株行距4米ⅹ5米;实生苗一般为5米ⅹ6米或7米ⅹ8米。配植1/15-1/20雄株作为授粉树。长期套种农作物或其他经济作物的，行距多以8米，株距4-5米的带状种杆。四旁种植，在路边、村边、渠道旁、河流沿岸可成行或散生种植。利用银杏在公园、工厂配植庭院树，既可观赏，又可增加收入。栽植穴80厘米见方，深60厘米，每穴施有机肥(垃圾肥、栏肥)50千克，另加0.5千克过磷酸钙砂藏种子和插条。
3月早春肥：大树(如产籽50千克)每株施100千克腐熟栏肥或人粪尿、2千克尿素，2千克过磷酸钙。这时施肥以促进雌花形成、开花结籽和抽梢。种子播种一般用条播，条距20-25厘米，种子间距8-10厘米，每亩用种60-70千克，出苗1.5万株左右。扦插采自10年生以下的幼树硬枝，用清水浸泡16小时插穗基部。扦插成活率可达100％。采用扦插育苗，能保持母本优良性状，又可提早结果。银杏嫁接有大砧嫁接与小苗嫁接两种。小苗嫁接的砧木一般为1-2年生苗，剪取接穗为1-3年生的生长枝，粗度与砧木相近，方法为切接、劈接、切腹接、皮下枝接均可;小砧木也可用削芽接(贴芽接)，削下的芽也可是短枝的削芽接可提早2-3年结果。大砧木嫁接可用5年生以上的大砧木或不结果大树。一般用插皮接或皮下枝接法，嫁接部位在砧木主干1.5-2米处，接穗可用带3-4年生短枝、长20厘米左右的大接穗。接后2-3年即可结果，且树冠也较矮化。立支柱扶持直立生长。银杏大树干基部常产生根蘖，可于早春分株种植。
4月上、中旬开花授粉：雌雄异株。雄株一般较高大，分枝角度小，树冠较窄。雄花多为荑花序、花粉极多，适时采集，授予雌株盛花期，局部均匀授粉，切忌授粉太多，导致结果过多，造成大小年。局部地区有砍伐雄株现象，造成花粉来源不足，需加强人工授粉的力度。
5月至6月施种籽膨大肥，用肥量同早春肥。翻耕冬季绿肥，播种夏季绿肥，有印尼绿豆、乌豇豆、猪屎豆等。树冠覆盖率在0.5以下时，仍可套种，如花生、黄豆、蚕豆、油菜、生姜、黄花菜等。
7月至8月夏季除草，覆盖于根际，或化学除草，如用草甘膦(对多年生杂草用265克，加水50千克，每亩40-50千克;或氟乐灵50克，加水15千克(对单子叶杆物杂草)，每亩喷50-60千克。
9月下旬至10月中旬，此时为采种(采收)适期。主要优良品种有：家佛指(泰兴)洞庭黄(太湖洞庭山一带)、金果佛手(诸暨、临安、长兴)、大梅核(诸暨、长兴、临安、富阳)、圆果佛手(诸暨)等。采种适期是银杏种皮变成橙黄并有少量自行脱落时，即可一次敲打。若采收太早，种子发育不完全，不仅产量低，质量差，种子发芽率低，以致不发芽。由于种子不易脱落，若用竹竿敲打，往往大量损伤结籽短枝和叶片，影响采收后的光合作用和翌年的产量。种子采收后，可摊放于凉席或室内外的平地上，上覆盖稻草。摊放厚度不得超过40厘米，不可浇水和覆土，否则易发热，或种皮腐烂不匀，种壳颜色不洁白。待种皮腐烂时取出捣(淘)去种皮，清水洗净，再摊晾2-3小时待核壳发亮即可，千万不能晒干，以防变质。银杏种皮有腐蚀性，处理时最好戴上橡皮手套。在采种的同时，收集落叶晒干。但夏季不宜摘叶。采后施肥，每株施100千克栏肥或垃圾肥。施肥方法多以树冠军为中心的外围挖环形沟，挖时注意不能损伤主、侧根，深30厘米，宽度视肥料数量而定，将肥料施入沟内，化肥撒在有机肥料上，然后覆土。施后灌水或供水效果更佳。播种冬季绿肥：如黄花苜蓿、紫花苕子、大荚箭舌豌豆、紫云英等。
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