夏季养护植物的做法。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《凉拌心里美萝卜的做法!这样做的凉拌心里美萝卜更好吃!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

心里美萝卜,真是一个非常美丽的名字,也许听名字你不知道它是谁,但是我若说红心萝卜,这你应该知道了吧!今天我们来学习一下凉拌心里美萝卜的做法。

凉拌心里美萝卜要怎么做

1、去超市或是市场里买几根心里美萝卜,注意要选取新鲜的心里美萝卜,带回家后先用清水将萝卜洗干净,然后用刀将心里美萝卜的外皮去掉,之后再用清水洗一遍。

2、心里美萝卜洗净后用刀将其从中间劈开,然后在将其切成薄薄的片状,放入盘中,留作备用。

3、在装有心里美萝卜的碗中放入一些细盐,之后搅拌均匀,放在一边腌制一段时间,大约10分钟左右就可以了,用盐腌制心里美萝卜,是为了去掉心里美萝卜本身的苦涩味,这样会使得它的口感更好。

4、时间到后,将心里美萝卜捞出来,沥干水分,放入一个干净的盘中进行调味。

5、可以先放入适量的白糖、再滴一些白醋,之后再加上几滴香油,然后搅拌均匀后,就可以使用了,若是想让这道菜看起来更美观的话,可以再拿出来一个新盘子,然后将调好的心里美萝卜片一片一片的按照花瓣的形状摆放好,之中将里面的汤汁浇在上面,这样一盘既美丽又好吃的心里美萝卜就做好了。

由上可知,凉拌心里美萝卜并不是很复杂,相反它的步骤是非常简单的,若是哪天没有胃口或是不想做太复杂的菜时,可以做这道菜,既简单又美味,还非常的下饭。

扩展阅读

心里美萝卜怎么炒才好吃?你的心里美萝卜是这样吵的吗?


心里美萝卜为什么叫这个名字呢?这是因为它的果肉是红色的,非常的好看,但是除此之外,它和一般的萝卜就很像了,无论是在外形上,还是在味道上,你都能找到非常多的相似之处,那么心里美的萝卜一般要怎么炒才好吃呢?

心里美萝卜怎么炒才好吃

1、准备一个新鲜的心里美萝卜,用刀将其外皮去除干净,然后用水洗净,之后用刀将其对半切再对半切,将心里美萝卜切成一片一片的萝卜丁,留做备用。

2、取出一些木耳放入清水中,浸泡一段时间,将其泡发先后,洗净,留做备用。

3、开火烧水,等水开后将心里美萝卜丁放入开水中焯几下,然后拿出来备用,焯萝卜是为了去掉心里美萝卜本身的辣味。

4、以上步骤都做好后,就可以炒心里美萝卜了,先开火,热锅,等锅热后放入油,待油热后,先放入葱、姜、蒜,进行爆炒,等到香味炒出来后,放入泡发好的木耳,开大火进行翻炒,直到木耳快熟的时候,再放入炒过的萝卜丁,进行大伙翻炒,

5、之后在菜快要好时,放入一些鸡精或是味精,就可以出盘了,这样热情腾腾的一道菜就做好的,赶紧去享用吧!

以上就是心里美萝卜怎么炒的步骤介绍,其做法并不困难,对于稍微懂点厨艺的人来说,是非常简单的,对于生手来说也不是很困难,所以大家可以来学习一下这道菜的做法,其味道是非常好的哟!

糖醋心里美萝卜要怎么做呢?你会做糖醋心里美萝卜吗?


心里美萝卜不仅名字听着好听,其味道也是非常好的,它喜欢生长在气候温暖、空气湿润且阳光非常灿烂的环境里,它一般在春季开花,夏季结果,所以我们会在夏季吃到最新鲜的心里美萝卜,那么糖醋心里美萝卜要怎么做呢?

糖醋心里美萝卜要怎么做呢

1、去菜市场或是超市里买一些心里美萝卜,要挑选新鲜的。

2、回到家中,取出一个心里美萝卜,先用清水将它外面的土洗干净,之后再用刀将心里美萝卜的外皮去掉,因为心里美萝卜的皮与肉都可以吃,所以去外皮不用去的太多。

3、去完皮后,再用清水冲洗一遍,之后用刀将心里美萝卜切成薄片,然后再将薄片切成细细的丝条。

4、切好后,将心里美萝卜丝放入清水中浸泡一定时间,之后将其捞出,控干水分,放入比较大的盆中,然后就可以在盆中加入调理进行调菜了。

5、先加入适量的精盐与白砂糖,之后再滴入一些醋,若是喜欢吃酸的就多放一些醋,若是不喜欢吃酸的就少放一些醋,之后将盆内的心里美萝卜丝搅拌均匀后,这道菜就做好好。

6、将做好的心里美萝卜丝放入盘中,可以放一些其它颜色的蔬菜进行点缀。

以上就是糖醋心里美萝卜的做法,其做法非常简单,而且也非常好学,若是你哪一天没有胃口,或是不想做太过复杂的菜的话,那么做一道糖醋心里美萝卜是非常好的选择,它既不麻烦,也非常的开胃。

凉拌芥菜头的做法!这样做的凉拌芥菜头更好吃!


芥菜头和萝卜一样,果实是长在土里的,要吃它得首先将其从土里挖出来,清洗干净后,方可使用,它可以生吃,也可以腌着吃,还可以炒着吃,还有就是它既然能生吃,那也能凉拌,芥菜头怎么凉拌菜好吃呢!

凉拌芥菜头的做法

1、芥菜头,香葱,辣椒洗净。芥菜头去皮。

2、芥菜头,辣椒,切丝,香葱切段。把芥菜头丝盛盆内放糖,放盐,放醋,拌匀淹10分钟左右。用凉开水洗,然后挤净水份。放辣椒,葱。

3、锅中加油烧热,把油淋在辣椒葱上。再放香油,蚝油,生抽。醋,白糖。拌匀即可。

以上就是关于芥菜头怎么凉拌的方法介绍,其方法简单,只需三个步骤就可以了,而且做出来的凉拌芥菜头味道非常不错,还很开胃呢?那么芥菜头一般都用什么方法播种呢?

播种方法

芥菜头一般散播,但力求均匀,播后用脚轻轻的将畦面踩踏一遍,使种子和泥土紧密接触,以利种子吸水,提早出苗。在夏秋播种的,可在整地前1-2天,将土地浇湿后再整地作畦,如用当年采收新子播种。因种子尚未脱离休眠期,故要放在2-7℃的冰箱中催芽后播种。

芥菜头是一种非常方便的菜,若是你不想开火做菜,就凉拌一道美味的芥菜头,既爽口美味,又非常开胃,配上一碗米饭或是一碗白米粥,都是非常合适的,另外芥菜头在种植的时候一般会选择散播,这样种出来的芥菜头会更好。

心里美萝卜要怎么腌制!你的心里美萝卜是这样腌制的吗?


心里美萝卜虽然果肉和我们平常吃的萝卜有区别,但在其它方面,两者的差别还是很小的,对于萝卜我们是非常熟悉的,而且许多吃法也都见到过,尤其是腌萝卜这种做法,那么心里美萝卜用来腌制,其味道是否也是非常美味呢?

心里美萝卜要怎么腌制

1、选取几个新鲜的心里美萝卜,用刀将它的外皮去掉,然后用清水洗净,之后将心里美萝卜等分为几份,然后将它们切成薄薄的片状。

2、将切好的心里美萝卜放入碗中,之后撒入一些盐,将其抓拌均匀,然后放在一旁进行腌制,大约十分钟左右就可以了。

3、10分过后,将心里美萝卜取出,沥干水分,再放入碗中,之后就要开始调汁了。

4、取出一个干净的碗,在里面依次加入糖、醋和生抽,比例大概在1:1:1,之后将其搅拌均匀,然后放入盛有心里美萝卜的碗中,搅拌均匀后,放入冰箱,腌制半天的时间就可以食用了。

4、注意在食用腌好的心里美萝卜时,要用干净且干燥的筷子将其夹出来一部分,若是喜欢吃辣的话,可以在盘子里放入一些辣椒面,以增加辣味,若是想要提高心里美萝卜的外观,可以将心里美萝卜片卷起来,看起来就像一朵朵美丽的玫瑰花呢!

5、以上这几个步骤都做好后,就可以美美的享用心里美萝卜了。

腌好的心里美萝卜味道非常的好吃,不仅如此,它还可以存放许多的时间,你在任何的时间都可以吃到它,这么简单又方便的做法,一定要学会它哟!

凉拌豆薯的做法!豆薯这样凉拌是最好吃的!


豆薯的分布非常广,基本上在中国各地你都可以买到它,而且它的价格也并不是很贵,算得上是一种物美价廉的食品了,我们也都知道豆薯有非常多的做法,而且每一种做法都是非常好吃的,那么今天我们就来学习一道最简单的关于豆薯的菜——凉拌豆薯。

凉拌豆薯的做法

1、首先准备好要用的原材料,豆薯、胡萝卜、荷兰豆、黑木耳、葱、干辣椒。

2、把荷兰豆的筋去掉后,用清水将其洗净,然后放入开水中,焯几下,之后捞出来放入准备好的凉的清水中。

3、将黑木耳在清水中泡发好后,也放入开水中焯一些。

4、将豆薯切丝,胡萝卜切丝,荷兰豆切丝,黑木耳切丝,葱切丝,干辣椒切碎。

5、将切好的食材全都倒入一个稍大一些的盆中。首先往盆中倒入蚝汁和切好的蒜泥。

6、加入味精、生抽、香醋、盐,用筷子将其搅拌均匀。

7、搅拌好后,就可以将它们放入到准备好的盘中,再往上面撒一些辣椒碎和细细的葱丝用来进行点缀。

8、开火,放锅,待锅热后往里面倒入一些食用油,待油热后,就可以将热油淋在辣椒和葱丝的上面了。这样一盘开胃爽口的凉拌豆薯就做好了,赶紧去享用吧。

以上就是关于豆薯怎么凉拌的介绍,是不是很简单呢?只要将食材准备好,就差不多,而且若是你没胃口的时候,来这么一道清凉爽口的凉拌豆薯是不是很开胃呢?

凉拌蒜白怎样做?这样做出来的凉拌蒜白美味无比!


蒜白是厨房里常见的一种食材,它有多种食用方法,最常见的便是蒜白炒肉,蒜白炒肉既可以去除掉肉类的腥味,同时也可以让自己独特的香味融入炒肉中,从而使得炒肉变得更加美味。除了蒜白炒肉,蒜白还有很多其他吃法。今天小编为大家带来蒜白的另一种吃法,那便是凉拌蒜白。凉拌蒜白要怎么做呢?答案即将揭晓!

凉拌蒜白怎么做材料:

香油、香醋、食盐、以及蒜白30克。

做法:

1、将蒜白斜切后掰开,弄散备用;

2、把蒜白装碗,滴入几滴麻油以及香醋;

3、撒入少许的盐,用筷子搅拌均匀,放入冰箱2个小时后食用。

凉拌蒜白材料简单易得,做法简单易学,即便是厨房小白也能把这道菜美味的还原出来,感兴趣的朋友可以尝试做一下。不过,这道菜虽然简单美味,但也不是每个人都适合食用的,有那些人不适合食用蒜白呢?我们一起去看看吧!

哪些人不适合食用蒜白呢一、眼病患者

蒜白味辛,而且它是通眼睛,容易造成眼睛的损伤,所以眼睛有疾病的人不要吃太多。

二、虚弱有热者

身体差、气血虚弱的不能多吃,否则时间长了会出耳鸣、现视力下降、记忆力减退、头重脚轻等问题。

三、肝病患者

蒜白性热味辛,剌激性强,肝有内火者如果食用,肝火会更旺,从而对肝病患者产生不利的影响,也不利于肝炎的治疗。

四、脾虚腹泻者

蒜白有促消化的功效,这对于一般人来说是有益的,但对于脾虚腹泻者来说则是有害的,蒜白的这个功效会加重脾虚腹泻者的病情。

五、重病者慎食

蒜白属发物,不能与药物一起食用,否则会使得药物失去药性,甚至会与药物产生连锁反应,从而影响病人的身体健康。因而患有重病的人不能食用。

文中详细的给大家讲解了凉拌蒜白的具体做法,感兴趣的朋友可以尝试着做一下,它的味道可是非常不错的哦!不过食用蒜白需谨慎,不可多食,尤其文中提及的那几类人。

心里美萝卜的营养价值!心里美萝卜的营养你都知道吗?


心里美萝卜是一种非常普遍的蔬菜,它的外皮一般是青色的,但在根部附近为白色,切开心里美萝卜会发现它的果肉是红色的,看起来非常的漂亮,用它能够做非常多的菜品,不仅非常好吃,而且还有许多营养,那么心里美萝卜一般有多少营养呢?

心里美萝卜有什么营养

心里美萝卜有非常丰富的维生素C以及碳水化合物等。他体内含有的维生素C非常的多,比一般的水果都多,所以若是缺少维生素C的话,可以多吃一些心里美萝卜。萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较丰富,此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素,能分解食物中的淀粉、脂肪,以利人体充分吸收。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

以上就是关于心里美萝卜营养成分的介绍,那么若是想在夏天栽种心里美萝卜的话,需要注意什么栽培要点吗?我们一起来看看吧!

夏季心里美萝卜栽培要点用良种

选准优良品种是越夏心里美萝卜获得优质、高产的先决条件。所以,在盛夏高温季节栽培心里美萝卜时,必须选用耐热性好、抗逆性强的早熟品种。

施足基肥

早熟心里美萝卜生长期短,对养分要求较高,必须结合整地施足基肥。基肥施用量应占总施肥量的70%,每亩可施充分腐熟的农家肥4000公斤、复合肥30-40公斤。心里美萝卜要深沟高畦栽培,畦高25-30厘米。

心里美萝卜不仅好吃,而且营养也是非常多的,所以大家可以多多吃一些心里美萝卜,非常有利于我们的身体,另外若是家里有种心里美萝卜的,特别是在夏季种植时,因为夏季温度高,气候比较严峻,所以一定要注意它的栽培要点哦!

苋菜的凉拌做法介绍!想吃清爽的凉拌苋菜就试试这样做!


小编一直以来,吃的都是清炒苋菜,炒的时候放几粒蒜头,味道浓郁又好吃。其他做法一直没有尝试过,也不知道苋菜用别的方法做了好不好吃。那今天小编先和大家学习一下简单的凉拌做法,凉拌菜做起来是很快的,那和小编一起来学习下吧!

苋菜的凉拌做法

1、苋菜洗净,从中间切一刀。

2、烧开水半锅,加点盐和油放入苋菜焯一下(掌握在半分钟之内,时间长了就不好吃了)。捞出后入凉开水中过凉。

3、蒜切成茸,将蒜茸、生抽、盐、香油、味精混合调成味汁。

4、苋菜沥干水分,调入味汁,撒芝麻拌匀即可。

是不是做法很简单呢,虽说做法简单,味道可不是那么简单,清爽鲜美,很适合在夏天这个炎热和干燥的气候,吃上几口呢!既然这么简单,大家是不是也可以学一下呢?小编之前也说过,大家吃苋菜吃的不是很多,是不是因为苋菜没有那么多功效呢?

苋菜的功效1、 促进骨骼增长

苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用。

2、 促进造血

它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。

3、减肥

苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。

每次和大家分享完食物的功效之后,大家是不是都觉得蔬菜的营养价值很高呢?苋菜的功效也是很多的,不爱吃的朋友们,也是可以尝试一下的,要均衡饮食,不挑食,这样身体所缺的营养才能及时补充哦。以上就是小编今天给大家介绍的内容,一道简单的凉拌小菜和苋菜的功效介绍,希望对大家有帮助,谢谢大家的阅读!

凉拌豇豆的做法有哪些呢?这样制作凉拌豇豆美味又简单!


豇豆是我们餐桌上常见的一种食物,可以和多种食材一起搭配成美食,比如土豆,鸡肉和木耳,玉米,冬瓜。豇豆富含矿物质,以及维生素B、C对人的身体健康极佳,豇豆的制作方法有很多,那么凉拌豇豆的做法有哪些呢?一起来和小编了解一下吧。

凉拌豇豆的做法1. 凉拌豇豆

(1)豇豆摘洗干净,切成寸段;姜一小块,去皮切碎;红辣椒切成小圆圈,放红辣椒是为了颜色漂亮,不是必需的

(2)烧开一锅水,加入少许油和盐,投入豇豆,再次烧开后,大火滚煮2分钟,捞起过冷水冲凉

(3)豇豆、姜、辣椒拌在一起,调入盐、香油即可

2.麻酱豇豆

(1)豇豆摘好,洗净备用

(2)锅中烧水,水开后放入豇豆,开盖焯熟

(3)焯好的豇豆过凉开水,沥干备用

(4)芝麻酱加适量凉开水搅匀,我个人喜欢稠一点的,然后加入适量生抽,倒入沥干装盘的豇豆中

(5)蒜切碎撒入盘子里,最后淋入香油

两种经典凉拌豇豆的做法你掌握了吗,凉拌豇豆耗时较少,适合没时间做法的工作党和学生党,但是你了解豇豆的功效及作用吗?一起和小编了解一下吧。

豇豆的功效

1. 富含维生素B类,有助于人体提高免疫力,抵抗外来病毒对身体的伤害,现在正是秋天,病毒较多,多吃豇豆对身体有好处

2. 含有矿物质和不饱和脂肪酸

3. 与绿豆搭配可以清热解毒,屯着这个小知识等待下一个夏天。

4. 与青椒搭配可以缓解肌肉疼痛,还可以改善消化系统,增加食欲,促进肠胃的挪动,促进新陈代谢

豇豆有较多制作方法,光凉拌的豇豆就有很多种做法了,其他的还有姜汁豇豆、茄汁豇豆、豇豆烧肉、豇豆焖面,隔着屏幕不知道你有没有想冲去超市买一份豇豆回家制作美食的冲动呢,豇豆有很多营养价值,快来和小编一起探索豇豆新吃法吧。

凉拌苦瓜的做法!你会做凉拌苦瓜吗?


苦瓜听名字就知道,它是一种味道发苦的蔬菜,但并不是很苦,只是有点微苦,若是处理得当的话,它的苦味就几乎没有了,但有的人就喜欢吃微苦的苦瓜,所以大家喜欢吃什么样的苦瓜就做什么样的苦瓜,苦瓜可是很百搭的哟!那下面我们就来看看凉拌苦瓜的做法。

凉拌苦瓜的做法

1、准备一根苦瓜,用清水洗净后,将里面的籽和瓜瓤都挖出来,然后将其切片,之后泡发一些木耳,将其撕成一小块一小块的,然后放在开水中煮熟。

2、木耳煮熟后,捞出来控干水,然后将切片的苦瓜放在开水中焯一下,然后沥干水分,将两者放入碗中备用。

3、食材准备好后,就可以调料汁了,重新拿出一个小碗,先在里面放入一些食用油,然后放入一些蒜末,之后加入精盐、白糖、再加入一些生抽提鲜,然后是老抽、香油以及白醋,这些都放好后,搅拌均匀,料汁就调好了。

4、在淋入料汁前,要在凉菜里放入一些炒熟的芝麻,这样能够提升凉菜的香味,将炒熟的芝麻搅拌均匀后,再浇入调好的料汁,再将其搅拌均匀,若是喜欢葱花或是香菜的,可以在上面放一些葱花和香菜,既美观也提鲜,这样一盘美味爽口的凉拌苦瓜就做好了。

以上就是关于凉拌苦瓜怎么做的介绍,看其步骤并不是很复杂,而且也不是很消耗时间,对于那些晚上下班不想做菜的上班族来说,是一个非常好的选择,它既是一种素菜,吃它也不用担心发胖,还有就是它也是很开胃的。

凉拌空心菜怎么做?这种做法你会吗?


空心菜是一道非常健康的食物,我们许多人都在家里吃过它,在饭店里更是很常见到空心菜,因为空心菜非常的健康,所以它非常的受欢迎,那么今天小编就教大家一道关于空心菜的菜品——凉拌空心菜,这道菜品既简单又美味,在现在这个季节吃最合适了。

凉拌空心菜怎么做第一步:做调料汁。

1、剥两瓣蒜用刀切成碎末,准备适量的剁椒同样切成碎末状待用。

2、锅中放入适量的油,将油烧到六成热的时候放入切好的蒜末和剁椒小火翻炒。

PS:在炒调料汁的时候可以适量的多方一点油,这样做出来的调料汁味道更好,拌出来颜色也会更加的艳丽。

3、调料翻炒出香味,蒜末变成金黄色之后关火,将一勺蒸鱼豉油和一勺耗油放入锅中,用勺子搅拌均匀盛出来备用。

第二步:煮空心菜。

1、买回来的空心菜用清水清洗干净,如果空心菜太长也可以用刀将它们切成两段备用。

2、锅中放入适量的清水并开火,等到水烧开了之后向水中放入两小勺食用油,将之前清洗好的空心菜下入锅中煮。

PS:水不要放的太多,空心菜下到锅中的时候能够让水没过空心菜就可以了。

3、水再次烧开大约一分钟之后空心菜就煮好了,用筷子或者漏勺将它们捞出来之后沥干水分,将之前做好的调料汁倒在上面搅拌均匀之后,这道美味可口的凉拌空心菜就做好了。

以上就是关于凉拌空心菜的介绍了,它不会像炒空心菜那样容易变黑,在这个季节吃凉拌空心菜是非常适合的,喜欢的朋友们,赶紧快去学习吧!

凉拌鸡腿菇怎么做?教你如何做出美味的凉拌鸡腿菇!


鸡腿菇因其丰富的营养价值、鲜美的味道以及鲜嫩的口感,而备受大家的喜爱。鸡腿菇的食用方法有很多种,但基本与炒相关。今天,小编为大家带来一道不一样的鸡腿菇做法,那就是凉拌鸡腿菇!

凉拌鸡腿菇怎么做材料

鸡腿菇、湖南椒、小米椒、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、白糖和香油。

做法

1、将鸡腿菇清洗后放锅里蒸10分钟。

2、蒸好的鸡腿菇放凉后撕成小条,越细越好。

3、将湖南椒、小米椒、葱、姜、蒜切好备用。

4、锅里放油炒热后,加入蒜姜爆香,再加入小米椒和湖南椒进行翻炒,断生后捞起装盘备用。

5、调好酱汁,往碗里加入生抽、蚝油、白糖和香油。

6、将酱汁和断生后的辣椒拌入鸡腿菇中,搅拌均匀后便可装盘食用。

凉拌鸡腿菇的做法十分简单,即便是厨房小白也可以轻松做出来哦!都说鸡腿菇营养丰富,接下来我们去了解一下鸡腿菇的功效作用吧!

鸡腿菇的功效作用1、提高免疫力

鸡腿菇含有大量的蛋白质,这种蛋白质是维持身体免疫机能的重要元素,能够有效的构成白血球抗体,从而提高身体的免疫力。

2、促进通便

鸡腿菇含有大量的纤维素,能够加快肠道蠕动的速度,从而帮助排便。

3、安神除烦

鸡腿菇含有大量的氨基酸和维生素,这些物质有利于调节身体的新陈代谢,能够起到很好的镇定安神作用。

4、降血糖

鸡腿菇含有降血糖的物质,这种物质在人们食用鸡腿菇的时候,会进入到身体中,从而降低血糖浓度,糖尿病患者平日里可以多食用一些鸡腿菇。

鸡腿菇营养丰富,对人体健康有着多种有益的功效作用,大家在日常生活里可以多多食用,凉拌鸡腿菇便是一个既做法简单又美味健康的选择!

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