夏天植物应该怎么养护。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《菊芋应该怎么食用?吃对我们身体有什么益处?》，欢迎您参考，希望您喜欢！
菊芋俗称“鬼子姜”，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。秋季开花，长相和菊花一般无二。而且菊芋有很高的药用价值和食用价值，食用菊芋能很好地缓解血糖，达驱去湿驱热的效果。那么，菊芋作为菊科植物，能怎么食用呢?我们一起来看看吧!
菊芋的食用方法清炒菊芋1. 准备好新鲜的菊芋，清洗干净，备用。
2. 将猪肉切成肉片，用料酒腌制。
3. 锅中倒油，油热后当如葱姜蒜爆香。
4. 随后放入肉片翻炒，直至变色，盛出。
5. 放入菊芋，倒入料酒，翻炒，随后再放入调料持续翻炒。
6. 将肉再倒入锅中，和菊芋一起翻炒，就可以出锅了。
腌菊芋1. 摘下鲜嫩的菊芋，洗干净去除杂质，尘土。
2. 将菊芋放入瓦缸中，注意，一层一层的放置，放置一层撒一层盐。
3. 放好后倒入适量清水，一天后倒缸一次，以后两天倒缸一次，约15天后可食用。
蒸菊芋1. 取出菊芋块茎，洗净切碎。
2. 取出适量大米，淘洗干净，浸泡5分钟左右。
3. 将米和菊芋一起倒入电饭煲中蒸，大约持续30分钟左右。随后加入食盐，香油搅拌即可食用。
菊芋不仅可以作为食材为我们带来美味的口感，还可以作为药用食材，给糖尿病，浮肿，小便不利的患者食用。除此之外，菊芋还可作杂粮、饲料或提取淀粉、制酒精等，地上茎也可加工作饲料。那么有这么多食法的菊芋到底有什么神奇功效呢?
菊芋的功效1. 块根治风湿筋骨痛，肠热泻血，跌打损伤，鼻腔衄血等症。
2. 对热性病，肠热便血，筋伤骨折等有缓解作用。
3. 洋姜提取菊糖，可治疗糖尿。
菊芋很早就被认定是一种医疗药材，在《怒江药》和《蒙植药志》等书均有记载。所以说，不要低估菊芋的价值。感谢您的点击阅读，需要了解更多植物知识可以关注我们植物59网!
精选阅读
猴头菇怎么能完全泡发?吃猴头菇对我们身体有什么作用?
猴头菇肉嫩鲜美，在魏晋时代，猴头菇是一种极其稀有的资源，只有皇亲国戚才能食用。但是近几年来，资源稀有的猴头菇成功可以人工栽培，才普遍出现在市场上，成为我们大众可以消费的一种菇类产品。那么猴头菇食用之前应该怎么泡发呢?
猴头菇的泡发1. 将猴头菇清洗干净，放入清水中浸泡20分钟左右，再放入加过食用碱的沸水中，小火慢炖，直至猴头菇完全松软，没有硬块。再用清水清洗，直至无碱味。
2. 将猴头菇放入清水中煮一个小时小时左右，在加入高汤或油脂，直至煮制猴头菇松软。
3. 如果家里有蒸笼，可以将猴头菇加汤进行蒸，蒸至无硬块。
总而言之，猴头菇先用清水浸泡，再煮或者再蒸都是一种比较好的泡发方法，但是一定要注意泡发后一定要再过一遍清水，除去异味。那么猴头菇的食用对我们有什么功效呢?
猴头菇的功效与作用抑瘤作用猴头菌能抑制黄曲霉素对大鼠的致肝癌作用，减少肝切面的病灶数。如果人适量吃一些猴头菇，能在一定程度上杜绝肿瘤的发生。
降血糖作用猴头菇的菌多糖有降低血糖的功效。也就是说，有高血糖的人群适合吃猴头菇，有益于血糖的降低。
延缓衰老猴头菌丝体多糖和子实体多糖能增强酶的活力，可以增强体质，可以有效减缓器官衰老。
滋补猴头菇的营养价值很高，含有大量蛋白质和人体所需要的氨基酸，对于养生的人群来说，猴头菇必是首选之物。
猴头菇可以说是近几年兴起的一种新的滋补产品，无论是从它的营养价值还是功能功效来说，都是一种不可多得的菌类产品。
适当吃“苦”对身体有好处
相对于人见人爱的甜食，苦就显得没那么容易让别人接受了。但是，美国宾夕法尼亚大学一项研究却显示：不怕“苦”的人，的确少得癌。
在此次研究当中，研究小组特意选取了5500名女性作为参试者。在调查的20年里，研究小组都分别考查了这5500名参试者的苦味受体，以及她们对苦味的耐受能力。最终再根据英国卫生服务中心的相关的发病数据，从而对参试者的患癌风险进行评估。实验后的结果显示，对苦味超级敏感的人群比最不敏感人群的癌症发病率要高出整整百分之58，同时也比对苦味较敏感的人群高出百分之40。
而在中医的角度，吃点“苦”对养生而言也是非常重要的。那么生活当中对于吃点苦对于身体有什么好处呢?对于身体有益的苦食物到底有哪些呢?今天就和大家详细介绍一下。
一、适当吃“苦”对身体有什么好处?
1.清心健脑
苦味食物当中会带有一定的可哥碱和咖啡因成分。人在食用此类食物之后，会有一定的提神健脑的效果，对于日差需要大量用脑的人群，吃点苦更有利于恢复精力，让大脑发挥更好的功能。
2.改善肠道
苦味食物还对人体的肠道健康非常有益。不仅能够抑制肠道当中的有害细菌，还能帮助有益细菌发挥其功能，从而使得肠道菌落保持平衡的状态。
3.清热泄毒
在中医的角度，苦味是属于阴，具有一定的疏泄作用。对于体内上火的人群，可以起到一定的清热泄毒的效果。
4.促进食欲
苦味能够刺激舌头的味蕾，从而激活味觉神经，刺激胆汁分泌，最终达到增进食欲的效果。
二、生活当中有哪些有益健康的苦味食物?
1.苦瓜
苦瓜作为最常见的苦味食物，对人的好处真的有不少，不仅可以促消化、除热邪，还可清心明目、缓解体内疲劳。除此之外，它口感清脆爽口的同时还有能有丰富的做法，不仅可作汤，还可用来凉拌和清炒。
2.莲子心
莲子心的苦是众所周知的，但其清热、安神、强心的功效却是被人人称赞。是一种用来治疗高血压、失眠、心悸的好食材。
3.陈皮
陈皮就是我们吃橘子丢弃的橘子皮，这些边角料再经过加工之后，却成为了老少咸宜的健康食材。泡水喝不仅能够促消化，还能化痰下气，怪不得不少歌唱家都离不开它。
4.芹菜
芹菜虽然味道较为苦涩，但是却具有很高的药用价值。其中的蛋白质和胡萝卜素含量都比其他蔬菜要高很多。常吃能够对人起到一定的降血压、利尿、健胃的效果。
还在疑惑吃白芝麻对女性有什么好处吗？女性食用白芝麻益处多！
随着社会的发展推进，大家自然更加关注人体的安全与健康了，那么作为美丽优雅的女性来说，尤其的关注自身的安全、健康和漂亮，今天大家就跟着小编来了解一下吃白芝麻对女性有什么好处吧!
吃白芝麻对女性的好处一、护肤美肤白芝麻内含有非常丰富的脂肪和蛋白质，除此之外，还有天生珍贵的维生素E，众所周知，维生素E能够延缓肌肤的衰老，使皮肤焕发出新鲜的活力，因此，对女性来说，食用白芝麻能够起到护肤美肤、让皮肤更加细嫩光滑的功效。
二、减肥瘦身因为芝麻是一种脂肪含量比较高的食物，因此女性容易陷入一种错觉以为食用白芝麻会发胖，其实食用白芝麻非但不会发胖，还能减肥呢！因为白芝麻中除了含有大量天然的维生素E之外，还含有能够防止人体脂肪囤积的蛋黄酥和胆碱等物质。因此芝麻还具有减肥瘦身的功效呢!
三、润肠通便女性食用白芝麻其实还有润肠通便、滋肝补肾的作用呢，因为白芝麻中含有能够润肠通便、滋补肝肾的各种微量元素和矿物质，因此若是因为便秘有所苦恼的女性朋友可以尝试吃一些白芝麻，可以起到缓解便秘，润肠通便的效用。
女性食用白芝麻的好处真是多多呢!那么白芝麻具有这么多功效，黑芝麻又有什么显著的作用呢?我们接下来就来看看黑芝麻的功效!
黑芝麻的功效提到黑芝麻，大家可能最先想到的就是使用黑芝麻能够乌黑亮发，因为黑芝麻，能够促进头发中的毛囊合成黑色素，从而以达到我们乌黑亮发的功效，除此之外，黑芝麻含有丰富的油脂和维生素E，也具有一定的补血通便的作用呢!
以上就是小编今天为大家带来的关于食用白芝麻对女性有什么功效与好处的相关内容，女性食用白芝麻能够护肤、瘦身、通便，简直是好处多多，其实除了白芝麻外，黑芝麻也是有非常棒的功效的，总而言之，芝麻就是一种高营养价值的食物。
养多肉对人类身体的益处，你知道吗？
致肉麻麻肉爸比们~
用多肉治病的处方：早上起来和肉肉们对视，呼吸一两次肉肉的气味，每天三次，即可包治百病。无需担心用药过量。多肉专家和很多家长一致认为，是治病良药，世界上没有一种生理和心理疾病不能用小的无私爱心去治疗。
1治疗焦虑症
日本东京大学研究证实，多肉能消除压力、稳定情绪、松弛生理紧张、预防疾病。多肉还可帮助生理上的深度休息，医学院的博士把这称为放松反应。研究表明，每天进行两次放松反应，每次只需10-20分钟，就可以祛除压力或焦虑对健康的损害。真诚的爱心可舒缓身体的不适，所以世界各地的爱多肉人士都坚持说，多肉的存在能增进人的锐气。
2增进心脏健康
与亲手养大的多肉植物在一起，人会感到无限放松。加利福尼亚的研究人员发现，养殖多肉的人与不养多肉的人相比，他们的血压、胆固醇和甘油三脂的水平都要低一些，而这些脂肪物质与心脏病有着密切关系。换句话说，多肉是一剂强心针。
3改善免疫系统
七年前，旧金山五十一岁的金融家Lee患上了癌症。在接受放射治疗阶段，家人把他多年精进培育的多肉植物全部搬进了病房。这些多肉，让李享受到人与植物之间的崇高情谊。研究人员发现，改善免疫最有效的药方是无条件的爱，爱心的治病功能在于增加血液中的免疫液蛋白和对抗疾病的T细胞的数量。
许多人都发现，养多肉之后身心健康，生活变得充实。当人感受到被关爱、照顾和支持，当人处于融洽的氛围之中，就会生活得更加幸福和健康。如果您觉得缺乏温情和关爱，那么养一些多肉，您就会拥有这一切！
4养肉让你幸福激素水准提升
5肉肉可以平抚压力
6养肉可大大降低抑郁的可能性
7肉肉会让我们学会欣赏生活中简单的事物
8养肉让你学会怎么更好的照顾你的家人
芥兰如何去皮?食用芥兰对身体有哪些好处?
芥兰是一种很常见的绿色蔬菜，芥蓝兰中含有丰富的维生素糖类，因为腥味比较干，所以平时可以炒菜的时候使用，很多人因为第一次使用，并不是很了解此类蔬菜，不知道如何去皮，小编也是查阅了很多相关资料，在这里给大家科普一些知识，快来一起了解一下吧
芥兰的去皮方法：首先，将芥兰洗净
第二、用指甲掐一下芥兰外层，若较硬则需要去皮
第三、准备一把尖刀，锋利刀为佳，从根部往上削皮即可有效去皮，根据皮的硬度调整用力和角度
芥兰某些部位比较鲜嫩，就代表它不需要去皮，可以直接制作美味佳肴啦，如果强调口感，也可以使用上述方法去皮
熟练运用刀法就会发现芥兰并不难去皮，但是也要找到适合自己的方法哦，那么对芥兰的营养价值了解多少呢?就来和小编一起学习关于绿色健康蔬菜芥兰的营养价值吧!
芥兰的营养价值：芥蓝中含有有机碱，所以炒制芥兰会带有一定苦味，炒时加入少量糖和酒，可以改善口感。
而且有机碱可以刺激人的味觉神经，进而增加食欲，并可以加快胃肠蠕动，加快消化速度，防止积食。
芥兰还含有大量膳食纤维，可以防止便秘。一般人群均可食用。较适合没有食欲的人群，以及需要降低胆固醇的人群。
芥兰有这么多的营养价值，而且口感特别，芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩，清淡爽脆，工作一族或是宝妈宝爸，如果没有太多时间制作晚餐可用沸水焯熟作凉拌菜，简单不费事，还是一道佳肴，并且，水煮芥兰不含油脂，在减肥期间的小姐姐们可以把它列入减脂餐的行列。芥蓝菜有苦涩味，炒时加入少量糖和酒，可以改善口感。如果家里有不喜欢吃青菜的宝宝，宝妈宝爸可以尝试一下炒制芥兰或者水煮芥兰哦。
室内植物对人类有哪些益处
室内的植物对人类健康有益人所共知，它们创造了个性化的工作生活环境，多姿多彩千变万化的植物，为人们营造出一种生机勃勃的氛围，使人拥有良好的精神面貌，也可以缓解工作压力。例如：在那些有植物的办公室中，感冒、头疼、心脏病的发病率都大大减少。
植物可以调节气候，影响着室内的湿度，改善了空气质量，他们会吸收二氧化碳和一些其它的有害物质，释放出氧气。同时，它们还会吸附灰尘，并有效降低室内温度。例如，当室外温度高达26摄氏度的时候，种植有很多植物的房子的室内温度一般都在2122摄氏度。
一般来说，室内的相对湿度不应低于30％，否则就会对健康不利，但是在冬季，如果不额外在室内加湿的话，这常常是无法做到的。空气湿度过低会使上呼吸道黏液干燥，导致慢性的黏膜发炎，也会让皮肤干燥，使鼻子和喉咙产生干燥感，这不仅会让人感到不舒服，还可能导致对细菌和病毒的免疫力下降。造成的后果是，我们会更容易受感冒病毒的感染。在室内种植那些对水分有高度要求的植物比如象蕨类植物、香蕉、非洲大麻等，室内的湿度会以一个自然的方式增加。但是需要指出的是，谨防物极必反，室内空气湿度也不能高于60％到65％，因为一旦高于这个湿度可能就会导致室内发霉。室内二氧化碳的浓度含量越高，人就会感到越疲劳。研究表明：室内植物的绿叶面积越大，所释放的氧气就越多，比如香蕉以及其它大叶子的绿色植物，在对付室内一些污染的时候，往往比其它植物更技高一筹。干燥空气中的灰尘含量比湿润空气中的含量要多，因为灰尘颗粒在没有水分的时候总是会更轻一些。同时静电也会吸附住那些浮游在空气中的灰尘颗粒。
植物的叶子吸附住有害物质，对有害物质进行过滤处理。例如，现在就有研究证明：植物可以有效分解甲醛。有害物质进入土壤以后，植物的根部把有害物质加以吸收，植物和土壤中的微生物就会把有害物质加以储存处理。这样，有害物质便会变为营养物质。植物对有害物质的处理率仅仅是微生物处理率的1％，可以看出，植物的解毒能力是相对较低的。因此，要更好地净化室内空气，必须在室内多多放置植物。
实践已经证明，植物可以净化室内空气，让我们过得更好。更重要的是，它还会对我们产生积极的心理上的影响。
葛仙米有副作用吗?食用后会对我们身体造成伤害吗?
据《本草纲目》记载，葛仙米“性寒，味干爽。”可以看出葛仙米所获得的高度赞扬。那么，这种从古食用到现在的食物对我们的身体是否有副作用呢?会不会对我们的身体造成伤害呢?让我们一起来了解一下吧!
葛仙米是什么俗称天仙米、天仙菜、田木耳。为水生藻类植物，属蓝绿藻的一种，有野生葛仙米和种植葛仙米之分。颜色呈墨绿色，在很久之前的东晋时期，被誉为是“天仙米”，获得极高赞美，且一直沿用至今。
葛仙米有副作用吗?其实葛仙米对我们的身体是没有任何副作用的，食用它对身体无攻无害。可以放心食用，但是要注意，任何事物都会物则必反，不要食用太多，适量即可。
既然葛仙米对我们的身体没有伤害，那么他又对我们的身体有何益处呢?食用后会对我们有什么样的改变呢?
葛仙米的好处营养价值高首先，葛仙米具有极高的营养价值，它其中包含了我们人体所必须的部分氨基酸，还有人所需要大量元素，如钙，镁，铁等等。它所含有的氨基酸，蛋白质等远远高于我们平时所食用的蔬菜水果等。
败火具有败火的效果，葛仙米味淡性寒，有清热，收敛，益气，明目的功效。
药用价值可以用于人类脱肛和夜盲等多种疾病的治疗，治疗功效十分明显。
治疗烧伤烫伤葛仙米还有治疗烫伤，烧伤的功能。将葛仙米碾碎成末状洒在伤处，效果显著。
适用范围广一般人群均可食用，没有界限，并且易烹饪，易保存。
说到这，你应该可以放心食用葛仙米了，像这种营养价值高，又适用于所有人群的无公害绿色食品已经不多了。虽然葛仙米的价格昂贵，但他所富含的氨基酸，蛋白质，微量元素等也是值得我们去选购的。
原来牛蒡不能和它一起吃!牛蒡与什么食材搭配食用对身体好!
牛蒡，又叫做大力子、东洋参等，是从日本传到中国来的。如今在中国台湾、江苏省和山东省大面积种植，作为蔬菜出现在人们的餐桌上，既美味又有很高的营养价值。但是牛蒡同样和其他蔬菜一样，并不是和所有食材都能一起吃的。你知道牛蒡不能和什么一起吃吗?
牛蒡和什么不能一起吃?牛蒡不能和山楂一起食用。因为牛蒡本身含有丰富的蛋白质，蛋白质主要集中在牛蒡的根茎部;山楂中的山楂酸、熊果酸、绿原酸等植物酸含量丰富。如果牛蒡和山楂一起食用的话，会使得植物酸和蛋白质发生反应，从而生成难以溶解的络合物。络合物是难以被人体消化吸收的。轻微的话会因消化不良导致便秘，严重的甚至会出现胃石。所以，牛蒡和山楂不要一起食用哦。
牛蒡虽然不能和山楂一起食用，但是它和其他的一些食材搭配，有你意想不到的功效呢。我们一起看一下，牛蒡适宜和哪些食物搭配?让我们在日常生活中能够将牛蒡的功效发挥更大。
牛蒡适宜搭配的食材1、 牛蒡和猪肠两者搭配可以起到润肠通便的功效，还可以治疗尿频等病症。
2、 牛蒡和莲藕牛蒡含有丰富的蛋白质，而莲藕能够促进蛋白质和脂肪的消化，它们搭配可以减轻肠胃的负担，增强肠胃的功能。
3、 牛蒡和鲫鱼可以帮助哺乳期的妈妈催奶增强免疫力。
4、 牛蒡和香菇可以延缓衰老，提高人的免疫力，还可以防癌抗癌，降血压等功效。
牛蒡自身有很好的功效，除了不能和山楂同食外，和其他的食物搭配，都能对我们的身体产生很好的效果。了解这么多关于牛蒡的相生相克，大家可以放心食用牛蒡了吧。
菊芋不能和什么一起食用?菊芋千万不能与这些食物一起吃！
在平时生活中，很多人的食谱中都离不开一种食材，那就是菊芋。菊芋在炒菜时能使菜品味道更加鲜美纯正，但是有些人吃过会有不舒服的情况，这是为什么呢?出现这种情况的话可能就是做饭时将菊芋和它相克的食材一起烹饪了，那么，菊芋不能和什么一起食用呢?
菊芋相克的食材菊芋+鸡蛋洋姜与鸡蛋是相克的两种食物，这种说法在民间已经流传了很多年，洋姜与鸡蛋一起吃会出现一些食物中毒的症状，最明显的表现就是呕吐和恶心，严重时还会危及生命。
菊芋+高热量食物洋姜本身是一种高热量的食材，如果人们再把它与高热量的食物一起吃，就会让身体吸收过量的热量，有些人会出现体内热量过盛。
菊芋+狗肉、兔肉洋姜与兔肉和狗肉是能一起食用的，它们具有相克的关系，在食用洋姜以后再食用兔肉或者狗肉，都会出现腹痛或者腹泻的不良症状，严重时人们还会出现呕吐或者四肢抽搐，需要及时就医，因此平时喜欢吃洋姜的朋友一定要注意，在吃洋姜时千万不能吃兔肉或者狗肉。
所以说，食用菊芋的时候一定要注意，不要将和他相克的食物一起食用。菊芋既然有这么多的相克食材，它在食用时有什么注意事项吗?
菊芋食用的注意事项1. 菊芋的热量是比较大的，所以针对孕妇的特殊体质，还是尽少的食用菊芋，能不吃就不吃。
2. 不要食用放置过久的菊芋，放置过久会使菊芋的水分流失，不仅功效会大大减弱，还可能会引起肠胃不适等症状。
3. 菊芋不能食用过多，否则可能会引起肠胃不适。
其实就算是我们普通人群，也不要过多的食用菊芋，可以在炒菜时少量加入菊芋。值得注意的是，大量菊芋存放时不要堆在一起，可以挖一浅窖，储存在里边。
经常吃西红柿好吗?食用西红柿对人体有什么好处？
西红柿作为我们家家必备的食材，在炒菜，烹饪时可谓发挥着不可替代的作用。并且西红柿口感酸甜，味道鲜美，无论生吃还是炒熟，煮汤都是一种味蕾的享受。那么，如此美味的西红市可以天天食用吗?
经常吃西红柿好吗?这个需要根据自己的身体素质所决定的，但是对于大部分人群来说，经常吃西红柿还是有好处的。西红柿中富含丰富的维生素，并且这种维生素很容易被人体吸收，用另一种话说，番茄就是蔬菜中的水果，水果中的蔬菜，兼得蔬菜和水果的精华，所以你说多吃蔬菜和水果好吗?答案肯定是好。但是要注意，西红柿不适宜空腹食用，否则会产生很多的胃酸，对人体不好。
既然我们可以经常食用西红柿，那么日常生活中喜欢吃可以有哪些简单美味的食用方法呢？下面我们就一起来学习吧！
西红柿的食谱西红柿炒鸡蛋1.先把番茄洗净，切块状。
2.鸡蛋打匀，加少许盐，以防后期炒出来的鸡蛋没有味道。
3.热油锅，鸡蛋液沿锅壁倒入，等待一分钟左右用勺子翻炒，并将其弄碎，成一小块一小块的。
4.将炒好的鸡蛋盛出，锅中再次倒入少许油。
5.将切好的西红柿倒入锅中，翻炒。
6.等到番茄出汁，把炒好的鸡蛋倒入，一起炒匀。
番茄汤1. 将番茄洗净，用沸水烫一下，去皮，切成小块备用。
2. 锅中倒油，烧热倒入面粉，炒至金黄色，再倒入番茄酱，叫成糊状。
3. 将切好的番茄和鸡汤一起倒入锅中，煮至1小时左右。
番茄营养丰富，炒熟的西红柿汤汁流出，能更大的发挥它的营养，烹饪番茄炒蛋的时候，在最好不要采用饲料喂养鸡生的蛋，最好采用粗粮长大的鸡，这样炒出来的蛋不进味道鲜美，而且颜色更好，更加安全健康。
食用小叶芥菜对人有什么功效和作用？小叶芥菜可以怎么吃？
小叶芥菜，顾名思义，是芥菜的一种，其叶片要比普通芥菜小一些，口感滑嫩，含多种维生素及微量元素，营养价值突出。这么富含营养的蔬菜，和小编一起来看看它究竟有哪些神奇的功效吧!
小叶芥菜的功效与作用：1、提神醒脑，缓解疲劳小叶芥菜能提神醒脑，也能缓解疲劳，它含有一定数量的抗坏血酸，这种物质的活性很强，能参加到人体的机体代谢中，可以提搞人体大脑内的含氧量，从而也就起到了提神醒脑和消除疲劳的重要功效。
2、润肠通便，预防便秘小叶芥菜中含有大量的食用纤维素和一些胡萝卜素，这些物质都是大分子物质，难以吸收，能加快人体肠胃的蠕动，能起到宽肠通便的作用，也能预防人类习惯性便秘的发生。
3、清热解毒，开胃消食小叶芥菜有一种自然的香气，人们食用时闻到这种气味能让胃口大开，可以起到开胃消食的重要功效，小叶芥菜还能清热解毒，它对咳嗽、身体肿痛以及风火牙痛等多种症状，都有一定的预防和缓解作用。
说到小叶芥菜，大家自然免不了想到她的姐妹：大叶芥菜。对于这个名字大家也许有些陌生，但是，提到“酸菜鱼”你们绝不会陌生，没错，大叶芥菜就是做腌酸菜的原材料。现在，小编就来给大家介绍一下腌酸菜的做法。
腌酸菜的做法：1.材料：芥菜、盐2.做法：第一步：
我们在做腌酸菜之前，要先把芥菜整株切下来，然后再拿去晾干，晾到用手去抓芥菜的时候觉得很软没有什么水就可以了。
第二步：
接下来就是准备好一个干净的陶制坛子，要没有油，把晾晒好的芥菜整齐地放进坛子里面，再加在每一层上加上盐，再加上下一层的芥菜。
第三步：
可以把开水倒进坛子里面，然后再盖上盖子，放在阴凉的地方存放，一般过几天就可以吃了，它与鱼肉相遇时就是最好的调味品。
第四步：
天气越热，腌酸菜就越快可以吃，天气很凉的时候就要存放久一点才能吃。每次取芥菜腌酸菜的时候都要用干净无油的筷子去取，然后再盖好，以防其变质。
以上就是对于小叶芥菜的功效与作用的介绍了，希望对你有所帮助。还有腌酸菜，记得在采摘芥菜的季节做上一罐，期待着时间对它的发酵，最后收获到满满的幸福哦!
香菇为什么不能天天吃?天天吃对身体会造成危害吗?
很多人会问，香菇为什么不能多吃，这种营养价值高，矿物质元素丰富的食材不是应该吃的越多越好吗?我可以很肯定的告诉你，不是，长时间食用一种食材，不仅你的胃会消化不了，而且对身体会造成一定的伤害，具体有哪些伤害，让我们一起来看看吧。
香菇多吃的坏处对胃造成损伤香菇吃多了，会使肠胃承受不住，引起肠胃的不适;个别人食用香菇后会出现头晕眼花、恶心呕吐、腹胃胀痛等食物中毒现象
引起腹泻香菇虽性平，但是偏寒凉，对于肠胃不好的人，吃多了也是容易腹泻。
消化不良香菇中含有较多的膳食纤维，而膳食纤维很难消化，如果大量吃或者肠胃虚弱的人食用的过度膳食纤维进入机体，可能会有消化不良的症状。 香菇较腻滞，吃多可能会造成吃腻等情况，并引起胃不适。
不适宜吃香菇的人群1. 脾胃虚弱，消化功能不好的人，不宜食用;
2. 香菇为发物，体内脾胃寒气，湿气重者忌食;
3. 香菇营养价值高，鲜嫩可口，香菇在生活中不仅常见，还能润肤养颜,适合爱美人士或皮肤状况不好的人群。
不适宜吃香菇的人群如果食用造成不良后果，一定要及时到医院就医，为了自己的安全着想，一定要慎重。但是香菇具体适宜哪些人群呢，我们一起来看看吧!
适合吃香菇的人群1. 香菇是一种高蛋白，低脂肪菌类食物可以起到降压，降脂，降血糖的作用。
2. 高脂血症，高血压病，动脉硬化症，糖尿病，肥胖者宜食;
3. 气虚头晕、贫血、白血球减少，自身抵抗力下降以及年老体弱者宜食。
总而言之，使用香菇前要慎重食用，要根据自己的体质去食用香菇。但只要根据个人体质能够适量食用香菇，对我们的身体都是百益而无一害的。可以在餐桌上多做些炒香菇，熬香菇汤，增强家人身体免疫力，润肤养颜。
《菊芋应该怎么食用?吃对我们身体有什么益处?》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“夏天植物应该怎么养护”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！