植物的呼吸作用知识树。
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灰树花对很多对朋友来说，是比较陌生的。其实灰树花是一种食用菌，既有食用价值又有药用价值，是难得的菇中佳品。很多朋友会买来做菜吃，无论是做菜还是煲汤，都是味道极好的。小编今天就为大家介绍一下灰树花的功效与作用。
灰树花的功效与作用1.活化吞噬细胞、自然杀手细胞、伤害性T细胞等免疫细胞，诱导白细胞素，干扰素-γ，肿瘤坏死因子-α等细胞因子的分泌。
2.诱导癌细胞凋亡。
3.与传统的化学治疗药物(丝裂霉素、卡莫斯丁等)合用，既增加药效，又减轻化疗过程中的毒副作用。
4.与免疫治疗药物(干扰素-α2b)有协同作用。
5.减缓晚期癌症患者的疼痛，增加食欲，改善患者的生活质量。
以上主要是灰树花的防癌抗癌方面的作用，现在得癌症的几率越来越高，我们不得不为自己的身体健康着想。现在医学比较发达，专家在许多食物中提取了防癌的成分，我们食用这些食物自然是有好处的。下面小编给大家补充一下灰树花的药用价值。
灰树花的药用价值(1)减少胰岛素抵抗，增强人体对胰岛素的敏感度，有助于控制血糖;
(2)抑制脂肪细胞堆积;
(3)降低血压;
(4)增强免疫力。
美国国家癌症研究院早在1992年就已证实，灰树花的萃取物有抵抗艾滋病病毒的功效。日本的难波宏彰博士除在实验中发现灰树花具有抗HIV的作用外，还发现灰树花对乳腺癌、肺癌、肝癌也有疗效。
还可改善肿瘤的化学疗法带来的种种不良反应，如缺乏食欲、呕吐、恶心、头发脱落以及白细胞减少等等;还可缓解疼痛。
这几种灰树花的功效与作用都是已经被证实的，并不是小编在信口说的。大家若是想继续了解灰树花的作用，，可以关注小编介绍的内容。今天的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!
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灰树花是什么？灰树花怎么吃？为你详细介绍灰树花！
乍一听灰树花这个名字，大家是不是说不上来是一个什么。或许会觉得是一朵花的名称，但是好像没有听说过这种花。没有听说过就对了，灰树花不是一种花，而是一种食用菌，小编今天就具体给大家介绍一下灰树花是什么。
灰树花是什么灰树花是食、药兼用蕈菌，属担子菌亚门层菌纲非褶菌目多孔菌科树花菌属。
灰树花的异名很多，有些著作称之为贝叶多孔菌，河北叫做栗子蘑、栗蘑，四川叫千佛菌，《福建通志》中称为重菇，而当地群众把它叫做莲花菇，北京市延庆县东山地区称之为甜瓜板，还有叫奇果菌或叶奇果菌的。
由于我国较早的权威专著《中国的真菌》的采用，灰树花便成为比较通用的汉语名称。灰树花具有松蕈样芳香，肉质柔嫩，味如鸡丝，脆似玉兰。
据农业部质量检测中心分析河北省迁西人工栽培的灰树花，其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇，能烹调成多种美味佳肴，是极其珍贵的高档食用蕈菌。
这下大家明白灰树花是什么了吧，那可以了解到灰树花其实是有很多的别称的，所以在不同的地区有不同的叫法，大家不要觉得意外。那了解了灰树花之后，以我们的习惯，就是要来学灰树花的吃法了。
小炒灰树花1、 将灰树花用温水泡发。
2、把泡发的灰树花撕成小片，再度清洗干净。
3、将青红辣椒洗净，切成片备用。
4、把瘦肉洗净，切片，加入盐、黄酒、酱油即淀粉抓拌均匀，腌制一会。
5、将炒锅中倒入适量的油，油热倒入肉片，用大火快熟的爆炒，炒至肉变色。
6、倒入灰树花，翻炒均匀后加适量的开水，中火煮3分钟左右。
7、待汤汁基本收干下入青红菜椒、盐翻炒均匀即可出锅。
这道菜叫做灰树花炒肉片，菌菇类炒肉片是很家常的做法，灰树花味道鲜美，加上猪肉的香味，两者搭配，既美味又健康。以上给大家介绍了灰树花是什么，大家又能知道一种菌菇了。今天的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!
如何辨别灰树花的好坏？灰树花的挑选技巧介绍！
灰树花因为其极高的营养价值，最近也是很流行的一种养生保健食物。但是有很多朋友之前对灰树花其实是不了解的，只是听人家说过一两回，但是仅仅是这样去购买的话，就是很容易上当受骗。小编今天要给大家说下如何辨别灰树花的好坏。
如何辨别灰树花的好坏灰树花子实体肉质，短柄，呈珊瑚状分枝，末端生扇形至匙形菌盖，重叠成丛，大的丛宽40～60厘米，重3～4公斤;菌盖直径2～7厘米，灰色至浅褐色。表面有细毛，老后光滑，有反射性条纹，边缘薄，内卷。菌肉白，厚2～7毫米。
菌管长1～4毫米，管孔延生，孔面白色至淡黄色，管口多角形，平均每毫米1～3个。孢子无色，光滑，卵圆形至椭圆形。菌丝壁薄，分枝，有横隔，无锁状联合。
灰树花在不良环境中形成菌核，菌核外形不规则，长块状，表面凹凸不平，棕褐色，坚硬，断面外表3-5毫米呈棕褐色，半木质化，内为白色。子实体由当年菌核的顶端长出。
这才是灰树花真正的样子，所以大家一定要火眼晶晶，挑选出真正的灰树花，这样食用以后才能起到该有的作用。若是不幸买错了，也不要太过于生气，毕竟生气也是很伤身体的一件事情。那买回来的灰树花可以怎么吃呢?一起来看看。
小炒灰树花将灰树花掰开成单个菌朵，用清水浸泡、冲洗干净，然后挤干水分，备用。
准备好腌制肉片、将五花肉切成条状，备用。
大火烧锅至5分热后改中小火，下上一步骤的五花肉，煸炒出油脂后，开最大火。
灰树花入锅中翻炒片刻，此时，菌菇会出水的，继续不停地翻炒，直到炒至菌菇干身。
留尾油，然后出锅盛起，备用。改中火，用尾油将步骤3的肉片两面煎至微焦。
开大火，下青、红椒件翻炒几下。再下灰树花翻炒片刻、再下盐、白糖调味。
将清鸡汤倒入，翻炒收汁至干。再下青蒜叶，翻炒几下，就可出锅。出锅，稍加整理，即成。
这道小炒做法不难，但是却能让人眼前一亮，因为我们一般都是做清炒时蔬，如果偶尔换个口味，做到小炒灰树花，小编想应该是很受欢迎的。今天的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!
灰树花的地理分布介绍！灰树花的地域优势是什么？
灰树花是不太被人们熟知的菌菇品种，但是它营养丰富，口味独特，所以现在我国也要很多种植灰树花的地区。那到底灰树花的原产地是哪里呢，我们一起看看下。今天小编就来给大家介绍一下灰树花的地理分布。
灰树花的地理分布在营养上它也是有着很强的优势的，医学上有研究，这是一个不折不扣的养生保健菌类，最开始是源于我们的北美和日本，随后才慢慢逐步传播到我们的中国的。
灰树花是一种中温型、好氧、喜光的木腐菌，夏秋季发生于栎树、板栗、栲树、青冈栎等壳斗科树种及阔叶树的树桩或树根上，造成心材白色腐朽，木质部成了灰树花的主要营养源。海拔800米以上，日降水量达200毫米的年份，灰树花发生较好。
其气味、清香四溢，沁人心脾;其肉质脆嫩爽口，百吃不厌;其营养具有很好的保健作用和很高的药用价值。近年来作为一种高级保健食品，风行日本、新加坡等市场。
灰树花最开始源于国外，后来才被传入中国，因为灰树花的生长要求，所以一开始在东北一带种植的比较多。但是后来技术先进，在我国的其他地区也开始有种植了。接下来小编继续为大家介绍一下灰树花的吃法。
灰树花的吃法灰树花的吃法有很多，各种各样都适合，可烹调成多种美味佳肴，烹调后具有鲜、脆、嫩的特点。可炒、烧、测、炖、冷拼、做汤、做馅等多种吃法。
凉拌质地脆嫩爽口，炒食清脆可口，做汤风味儿尤佳。烧烛具有“一泡可用，永煮仍脆”的特点。所以现代许多烹饪大师都十分推崇利用灰树花做各种佳肴，更是现代化家庭餐桌不可多得的“山珍”。
凉拌灰树花这道小菜很适合夏天食用，做汤营养丰富，很适合冬天食用。其实灰树花适合在一年四季食用，也没有什么食用禁忌，喜欢的朋友可以根据自己的喜好烹饪。今天的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!
灰树花孕妇能吃吗？宝宝可以吃灰树花吗？适合吃灰树花的人群介绍！
之前有朋友不知道灰树花，小编已经为大家介绍了灰树花是什么，那以及灰树花的外形特征，小编无一例外的介绍了。不过因为是刚了解一种食物，还有很多方面是不清楚的。最近有朋友问小编灰树花的适用人群，今天小编告诉大家灰树花孕妇能吃吗。
灰树花孕妇能吃吗灰树花中含有较多的硒元素，所以孕妇是可以吃的。灰树花具有松蕈样芳香，肉质柔嫩，味如鸡丝，脆似玉兰。而营养十分丰富，营养价值很高，所含氨基酸、蛋白质比香菇高出一倍，孕妇食用不仅可以增加食欲，还能增强体质，促进胎儿发育。
灰树花味如鸡丝，口感鲜美，香味独特，而且营养十分丰富，是营养价值很高地食用菌。婴幼儿食用，对于促进宝宝记忆，开发宝宝智力有重要的作用。
灰树花宝宝可以吃吗灰树花适合孕妇吃，宝宝也可以食用，相信遮瑕很多朋友放下心了。灰树花营养价值高，经常食用对身体有好处。灰树花中含有很多人体所需的元素，其中的含量都高于其他的食品。所以，大家和小编一起来看下灰树花的相关食谱。
1、灰树花鲍鱼排骨汤功效防癌抗癌、增加食欲。
其他食材盐、姜。
2、灰树花扒菜心功效降低血压、增强免疫力。
其他食材油、盐、姜、大蒜、蚝油、绍酒、胡椒粉、水淀粉。
3、灰树花鸽子汤功效抗衰老、增强记忆力。
其他食材当归、盐、枸杞、姜。
4、灰树花炖鸡汤功效补身健体、益寿延年。
其他食材葱、枸杞、盐、姜。
5、灰树花饺子功效缓解疼痛、预防贫血。
其他食材盐、料酒、麻油、蚝油、鸡蛋、生抽、老抽2勺、面粉、水。
这几种相关的灰树花食谱，这只是灰树花的搭配，没有具体的步骤，如果大家有很感兴趣的做法，可以联系小编。以上小编给大家介绍了灰树花孕妇和宝宝可以食用，希望对大家有所帮助，谢谢大家的阅读!
灰树花的保健功能是什么？灰树花这些功效你知道几个？
灰树花有野生的和人工种植的，大家都清楚，野生的灰树花营养更为好一点，当然野生的价格也是比较高一点。但是我们要了解到灰树花的营养价值，才能知道它值不值。今天小编就给大家介绍一下灰树花的保健功能。
灰树花的保健功能1、灰树花有抑制高血压、肥胖症的功效;
2、由于灰树花富含铁、铜和维他命C，它能预防贫血、坏血病、白癜风，防止动脉硬化和脑血栓的发生;
3、灰树花内含的微量元素硒和铬含量较高，有保护肝脏、胰脏，预防肝硬化和糖尿病的作用;
4、灰树花富含大量的矿物质硒，这类成分具有防治克山病、大骨节病和某些心脏病的功能。
灰树花的医疗保健功能就是这样，因此灰树花的作为药、食两用的保健食品，经常食用对身体是很有好处的。灰树花是纯天然的，所以孕妇和宝宝都可以食用，不过要注意量，不要补的太过了。下面小编给大家介绍一下灰树花的地域优势。
灰树花的地域优势在营养上它也是有着很强的优势的，医学上有研究，这是一个不折不扣的养生保健菌类，最开始是源于我们的北美和日本，随后才慢慢逐步传播到我们的中国的。
现在呢在我国的东北地区有着很大片的灰树花的种植基地，那里的日照充足，温差大，黑土质非常有营养，这也是这个灰树花茁壮成长的秘诀，同时也是口感鲜甜嫩的重要因素。
我国地大物博，有很多的天然资源，这是其他国家都求之不得的。有些东西虽然是原产于国外，但是被传到中国后，也能很好的生长因为我们这里的先天条件是非常好的。上面给大家介绍了灰树花的保健功能，希望对大家有帮助，谢谢大家的阅读!
灰树花的价格介绍！野生的灰树花价格为什么这么昂贵！
灰树花味道清香，口感上佳，营养丰富，价格实惠，现在是很受大家喜爱的一种保健食物。作为食用菌，灰树花也有药用的价值，并且灰树花在癌症方面的价值，更让大家青睐有加。小编今天要说的是灰树花到底贵不贵。
灰树花的价格灰树花，是一种食药两用的菌类，从中的萃取物可以有效的抵抗癌症病毒，对于治疗各种癌症，还有缓解癌症病人疼痛都有非常好的功效;而且灰树花好可以减少胰岛素抵抗，增强人体对于胰岛素的敏感度，有助于控制血糖;抑制脂肪细胞的堆积，有降血压、增强免疫力的功效。
也正是因为灰树花这些独特的功效，让它的价格比一般的菇类要高一些。一般灰树花有人工种植和野生的，因为品质而决定价格。一般来说，新鲜的灰树花价格几十元一公斤，而干品的灰树花，价格则在百元左右不等。
市场价格在35-50元一斤，品质好的价格会比较贵，大概在80元一斤左右。具体的实际价格以市场为准。
也正是因为灰树花这些独特的功效，让它的价格比一般的菇类要高一些。一般灰树花有人工种植和野生的，因为品质而决定价格。一般来说，新鲜的灰树花价格几十元一公斤，而干品的灰树花，价格则在百元左右不等。
灰树花虽然价格比一般的蔬菜要贵，但是它的功效也是一般食物所比不上的。相比一些药物治疗，小编更愿意食用这些食物，一方面食物是没有副作用的，一般人群也均可食用，另一方面药物的价格也是有过之而无不及。那下面小编继续介绍灰树花的副作用。
灰树花的副作用灰树花无副作用，多吃对身体有益。灰树花无特殊食用禁忌。美国国家癌症研究院早在1992年就已证实，灰树花的萃取物有抵抗艾滋病病毒的功效。日本的难波宏彰博士除在实验中发现灰树花具有抗HIV的作用外。
还发现灰树花对乳腺癌、肺癌、肝癌也有疗效;还可改善肿瘤的化学疗法带来的种种不良反应，如缺乏食欲、呕吐、恶心、头发脱落以及白细胞减少等等;还可缓解疼痛。
总的来说，灰树花的功效与作用是非常多的，而且研究表明，它的好处都是有效的。上面给大家介绍了灰树花的价格，因为有人工种植可野生的区别，所以价格差异比较大。今天的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!
丝瓜花怎么吃？丝瓜花的药用价值介绍！
丝瓜大家都知道吗，那丝瓜在长出来之前是会开花的，开的花当然就是丝瓜花了。那丝瓜花是黄色的，开的也很旺盛，也是挺美丽的。那我们平时都是吃丝瓜的，丝瓜花也是可以吃的。今天小编就来教大家丝瓜花怎么吃。
丝瓜花怎么吃丝瓜花其实是很吃的，只是小编之前没有吃过，一直就以为丝瓜花是不可以吃的。那今天小编也是和很多朋友一样，第一次了解到丝瓜花的吃法。丝瓜花比较方法的吃法就是煲汤，煲汤的话味道很好，而且颜色也是很好看，可以说是色香味俱全了。
那还有一种更好吃的做法，是什么呢。就是炸丝瓜花，这种做法小孩是很喜欢吃的。洗净丝瓜花以后，要把丝瓜花用面粉裹上一层，这样炸出来菜会显得饱满一点。注意一定要是低温小火，要不然丝瓜花就会焦了。
给大家介绍了丝瓜花的两种吃法，都是很好的选择。那大家喜欢哪一种呢，就可以等到丝瓜花开的时候，采摘一点带回家吃上面提到的面粉就是用水个鸡蛋调制的粉液，做法也是很简单的。下面要给大家介绍的是丝瓜花的药用价值。
丝瓜花的药用价值丝瓜花不仅可以可以食用，那也是有药用价值的，今天小编就给大家介绍一下，丝瓜花可以清热散风，一般在炎热的夏日里，吃上一点丝瓜花是很好的。丝瓜花可以治疗大家的口渴和燥热，所以喜欢吃的朋友，可以多吃一点。
丝瓜花的价值实在是太多啦，以前大家可能只吃过丝瓜。那今天小编给大家发掘出丝瓜花的吃法，以及丝瓜花的药用价值。光是这两个内容，大家就需要消化很久吧。今天的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!
水葱的功效和药用价值有哪些？水葱的功效和药用价值介绍！
野生水葱常生长于沼泽地、沟渠、池畔、湖畔等浅水区，属于挺水草本植物，国内外均有分布。水葱功效作用比较多，地上部分入药有利尿消肿的疗效。在园林景观中常作后景材料，也是插花常用的线条材料。下面我们就具体来了解下它都有哪些功效以及有什么药用价值吧。
水葱的功效及药用价值水葱的功效有哪些？1、水葱是莎草科多年生宿根挺水草本植物，株高1-2米，茎杆高大通直，与食用的大葱很像，但不能食用。常生长在湖边、水边、浅水塘、沼泽地或湿地草丛中。水葱的地上部分均可入药，具有利水消肿的功效。
2、水葱不仅具有很好的观赏作用，还可以净化水环境。它能够吸收水底淤泥中的氮、磷等营养元素，改善水的富营养化，从而达到净化水体的作用。
3、水葱还具有一定的药用价值，它的茎可入药，有除湿利尿，消除水肿的作用。除此之外，水葱的茎秆可作纺织材料，或造纸原料。
水葱的药用价值【中药名】水葱
【别名】莞、苻蓠、莞蒲、夫蓠、葱蒲、莞草、蒲苹、水丈葱、冲天草、翠管草、管子草、水葱。
【英文名】Herb of Tabernaemontanus Bulrush
【拉丁药名】Herba Scirpi Tabernaemontani
【药材基源】为莎草科植物水葱Scirpus validus Vahl的地上部分。
【功效分类】利水药
【性味归经】味甘;淡;性平。归膀胱经。
【功效主治】利水消肿。主治水肿胀满;小便不利。
【用法用量】内服：煎汤，5～10克。
以上内容涉及药用方面，如需服用，请谨遵医嘱。
灰树花怎么做好吃？教你做一道灰树花烧冬瓜！
灰树花原产于北美，后来被引进到中国。在中国东北一带，阳光雨水搜很适宜灰树花的生长，所以在东北，灰树花的产量是比较大的、所以北方人对灰树花是比较了解的，但是我们南方的朋友可能不太清楚，今天小编就为大家介绍一下灰树花怎么做好吃。
灰树花烧冬瓜材料灰树花1朵 冬瓜500克 豆苗50克 姜6片 酱油1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)糖2茶匙(10克)鸡精1/4茶匙(1克)
做法1)灰树花用温水泡发后，捞出洗净后沥干，过滤泡发的水备用。冬瓜去皮去籽洗净后，切成2cm厚的块。豆苗洗净。
2)锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入灰树花炸10秒钟捞出。放入冬瓜块炸20秒钟捞出。
3)炒锅中倒入少量油，放入姜片爆香后，倒入冬瓜和灰树花，再倒入过滤后的灰树花水，没过菜量的一半即可，然后调入酱油、盐和糖搅拌均匀，盖上盖子中火焖3分钟，待汤汁略收干，放入豆苗，撒入鸡精搅拌出锅即可。
这道灰树花烧冬瓜是很家常的一道菜，很下饭。这道菜的延伸做法很多，可以多放点水，就可以做成一道汤，然后放点小肉丸，那就变成一道荤素搭配的菜品了。接下来小编为大家介绍哪里可以买到灰树花。
哪里可以买到灰树花因为灰树花的独特抗癌功效，还有提高免疫力、控制糖尿病的作用，因此大家都比较关注这种菌类灰树花。灰树花有野生的，也有人工种植的。
想要购买灰树花的话，一般都是在网上购买，不过网上购买的多为人工种植的，因为毕竟野生的灰树花，产量毕竟小，而且是可遇不可求。
现在网购带给了我们很多便利，但是网购的东西我们很难保证它的质量。如果需要灰树花的话，可以到东北去购买的，那里的比较多的是野生的。如果要求不是很高，那可以买人工种植的。谢谢大家的阅读!
灰树花生理特性是什么？灰树花为什么卖这么贵？
灰树花的种植可以说不是一件很简单的事情，要不然灰树花的市场价格也不会如此的昂贵。如果是一般品质的灰树花价格大家还是可以接受的，如果是品质好灰树花，那价格是相当昂贵的。今天小编给大家介绍一下灰树花的生理特性，看看灰树花为什么卖的这么贵?
灰树花的生理品性灰树花营养碳源以葡萄糖最好，人工栽培时可广泛利用杂木屑、棉籽壳、蔗渣、稻草、豆秆、玉米芯等作为碳源。氮源以有机氮最适宜菌丝生长，硝态氮几乎不能利用，生产中常添加玉米粉、麸皮、大豆粉等增加氮源。维生素B1是子实体正常生长发育必不可少的营养物质。
灰树花的生长温度灰树花菌丝在20～30℃范围内均能生长，最适温度是24～27℃。子实体可在16～24℃下发生，最适温度为18～21℃。菌丝生长的环境相对湿度以65%为宜，子实体发生的最适湿度是90%。
灰树花的生长的条件还是有一定的要求的，所以大家不要觉得是卖贵了。市场的价格是由一定的经济道理，商家们总要算上一定的成分，并且需要有一定的利润。但是我们享受了灰树花的营养，所以是很值得的，。接下来为大家介绍灰树花的选购技巧。
灰树花的选购技巧好的灰树花子实体肉质，短柄，呈珊瑚状分枝，末端生扇形至匙形菌盖，重叠成丛，大的丛宽40~60毫米为上品。灰树花是食、药兼用蕈菌，夏秋间常野生于栗树周围。子实体内质，柄短呈珊瑚状分枝，重叠成丛，灰树花外观，婀娜多姿、层叠似菊。灰树花气味、清香四溢，沁人心脾。灰树花肉质脆嫩爽口，百吃不厌。
有的人说灰树花和平菇很像，其实是很不同的。灰树花无论从品质、气味、口感、营养方面都胜平菇，但平菇也有过人之处。口味也是因人而异，今天的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!
你了解芫荽籽的药用价值吗?芫荽籽的药用价值和功效介绍!
芫荽又名香菜，是人们所熟悉的提味提香蔬菜，和芹菜相似，叶子又嫩又小，根茎纤细，香味浓郁。它是一种常见的调料品，它可做汤，饮和凉拌菜或面类中的佐料是汤、饮中的佐料，你知道吗，芫荽除了他的茎叶能吃外他的籽也大有作用哦!下面让我们来看看这个小小的芫荽籽有哪些药用价值和功效吧!
芫荽籽的药用价值和功效1、芫荽籽别名胡荽子，果实比较坚硬，用手揉碎之后会散发出浓烈香味只是味道有点辣，常用于卤制品中提味，它，归肺、胃经。能够散寒理气，发痘疮，消食积。
2、可以治疗麻疹，只需把它捣碎，盛入容器内，加清水煮沸后将其放入房中使之蒸汽充满病室便可。
3、可以治疗痢疾或者泄血，只需将它捣碎用糖或生姜泡水便可。
4、对牙齿疼痛有一定的治疗效果，只需将它放入水中煮沸然后取些放入口含着就可以减轻疼痛了。除此之外还能健胃，消食杀鱼腥。
相信大家都了解了芫荽的药用价值，既然它是一种重要提味调料，那我们来说说它的烹饪价值吧!中国人能吃也会吃，所以也要吃的服气!
芫荽籽的烹饪价值它常用于腌制食物，磨成的细粉可用于许多食品调味中，烹调的理想香料之一，也是调配咖喱的原料之一，在烹饪野味时将其加入腌制作为入味辅料是很好的，也可以用来当料酒使用能去腥提香。
春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，若无闲事，用芫荽籽做几碟小菜，凉风小院与友人畅饮与家人闲谈，岂不是优哉游哉，岂不是人间好时节!存在即合理，一物有一物的作用，芫荽籽虽小用处却是大!
覆盆子的功效与作用、药用价值
覆盆子果实为聚合果，由众多核果聚合而成，类球形，上部钝圆，底部较平坦，表面灰绿色或淡棕色，密被短绒毛。小核果约呈半月形，背面隆起，腹面有突起，表面棕色，背面及先端有灰白色毛，腹面及两侧有网状凹纹。质硬，内含棕色种子1粒。气清香，味微酸、涩。
覆盆子含有机酸、糖类及少量维生素C，并没食子酸(ellagicacid)，-谷甾醇(-sitosterol)，覆盆子酸(fupenzicacid)。
药用价值
覆盆子可入药，有明目、补肾作用。[1]掌叶覆盆子是194种覆盆子中唯一入选《中国药典》，可入药的覆盆子。
功效
补肝肾，缩小便，助阳，固精，明目，阳痿早泄，遗精滑精，宫冷不孕，带下清稀，尿频遗溺，目昏暗，须发早白。
用药宜忌
肾虚有火，小便短涩者慎服。
①《本草经疏》：强阳不倒者忌之。
②《本草汇言》：肾热阴虚，血燥血少之证戒之。
③《本草从新》：小便不利者勿服。
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