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丝瓜是一种蔬菜，但它的也有一定的观赏价值，它的叶子又大又绿，花朵是非常明亮的黄色，花期从夏季一直持续到秋季，因此人们都很喜欢它们，我们都知道丝瓜的营养非常多，那么经常食用丝瓜有什么功效吗?
丝瓜食用功效1、润肤美白保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。
2、健脑有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3、活血通络有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎，若是女性的月经不调，也可以多吃一些丝瓜，因为丝瓜能够很好的调理女性的身体，从而解决这个问题。
由上面可以看出丝瓜的食用功效真的是非常多啊！所以我们要多去食用一下丝瓜，若是觉得单炒丝瓜不好吃，可以用丝瓜和鸡蛋做汤喝，也是很美味的。
丝瓜鸡蛋汤怎么做会比较好吃呢1、去超市或是市场里买一些新鲜的丝瓜，拿回家后，用刀将丝瓜的外皮去掉，然后用清水洗干净，将丝瓜切成滚刀快。
2、在碗中磕入几个鸡蛋，用筷子充分打散后，加入精盐和料酒再充分搅拌。
3、上锅，开火，倒入一些油，待油热后，放入切好的葱花和蒜末爆炒，当香味被炒出来后，就将丝瓜放入锅中进行翻炒，待丝瓜变软后，就加入一定量的清水。
4、开大火，煮丝瓜，待水煮沸后，就可以将鸡蛋倒入进去了，注意倒鸡蛋的时候不要一下全部到进去，这会使得鸡蛋不能分散开，应该将鸡蛋液均匀的倒入丝瓜汤内。
5、因为此时丝瓜已经熟了，而鸡蛋又是非常好熟的，所以这时就可以往里面加入调味料了，一般会加一些精盐来调咸味，若是想让汤更鲜，可以加一些鸡精，这样会使汤的味道更鲜。
丝瓜有非常丰富的营养，所以经常食用它，作用在我们身上的功效也是非常多的，但吃的时候要适量。
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茄子的食用功效！茄子的这些功效你知道吗？
茄子是一种喜欢阳光的蔬菜，它的生长环境要有很好的通风，且土壤要保持在湿润的状态，这样它才能生长的很好，我们吃它才会更有营养，作用在我们身上的功效会更多。
茄子的食用功效1、治胃癌国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
2、抗衰老茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
3、降低胆固醇保护心血管经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
以上就是关于茄子功效的介绍，项目我们来看看糖醋茄子要怎么做。
糖醋茄子的做法1、将茄子洗净后，去掉外皮，之后将茄子切成条状的。
2、将切好的茄子放入碗中，加入一勺盐，进行腌制，一般腌制10分钟左右就可以了，之后另找一个碗，在里面放入一些低筋的面粉和一个鸡蛋，再加入一些清水，将其搅拌均匀，调成稠度适中的面糊。
3、将腌制茄子碗中的水分倒出，将茄子放入调好的面糊中进行均匀的搅拌，让每个茄子条上都裹满面粉。
4、开锅，倒油，当油热至6-7分时，可以将沾满面粉的茄子条放入油锅中进行油炸，等到茄子条的两面都被炸至金黄色，就可以捞出来，要注意控干油分。
5、茄子找好后，就可以调料汁了，取出一个干净的碗，往里面放入一勺醋、一勺蚝油、2勺水、一勺番茄酱、3勺糖，将它们搅拌均匀后，料汁就调好了。
6、另起一个干净的锅，开火，倒油，带油热后，将之前切好的蒜末、胡萝卜丁以及葱花进行爆炒，当炒出香味后，倒入调好的料汁，等料汁开后，放入炸好的茄子条，翻炒均匀就可以了。
茄子因其营养非常高，所以他的食用功效也就非常多，多吃茄子对我们的身体很有好处。
南瓜的功效！南瓜的这些功效你都知道吗？
南瓜是非常好吃的食物，其吃法非常多，每一种都非常好吃，不仅如此，南瓜还有非常多的营养呢，若是多吃对我们的身体非常好，那么多吃南瓜对我们的身体有什么功效呢?
南瓜的功效1、解毒内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2、保护胃粘膜、帮助消化南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3、防治糖尿病、降低血糖南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
以上就是关于南瓜功效的介绍，下面我们来看看南瓜粥要怎么做。
南瓜粥怎么做1、去市场或是超市买一个南瓜，先将其洗净，然后去掉外皮，之后再用清水洗一遍，洗好后，用刀将南瓜对半切，在对半切，最终将南瓜切成一块一块的。之后放入锅中。
2、然后选取适量的大米，用清水将其洗净，一般要洗2-3遍，去掉水，放入锅中。
3、根据自身喜欢的甜度，来放一些冰糖到锅中，之后再取几粒红枣，用水洗净后，也放入锅中备用。
4、做完这些后，就可以煮南瓜粥了，往锅中到入清水，水可以多放一点，因为多熬一会，南瓜粥的口难会更好，有因为南瓜和大米都是比较容易熟的，所以煮20分钟左右就可以了，若是想让南瓜粥更烂一些，可以多煮一会，或是煮好后，多焖一会。
5、这样香喷喷的南瓜粥就煮好了，赶紧趁热喝，味道非常美味，若是冬天，在早晨有这么一碗热腾腾的南瓜粥，一整天都会充满活力的。
南瓜的功效多种多样，对我们的身体非常的好，而且南瓜粥更好喝，也更有营养。
万寿菊的作用与功效！这些作用功效你都知道吗？
万寿菊是一种很受欢迎的植物，它一般夏季开花，花期在7-9月，许多人都会在这个时间段里成群结伴的来赏花，那么除此之外，万寿菊还有什么功效作用呢?我们一起来了解一下吧!
万寿菊的功效1、根部此植物的根部外用对乳腺炎、腮腺炎等病症都有较好的治疗作用，内服则可以治疗牙痛、口腔炎、咽炎、眼角膜炎、支气管炎、百日咳、上呼吸道感染等症状。
2、叶子此植物的叶子可以治疗无名肿毒，经常被用来治疗疔、疖、疮等症状。
3、花序此植物的花序可以用于治疗痄腮、乳痛、顿咳、感冒咳嗽、小儿惊风、头风眼痛、头晕目眩等症状。
4、花朵它的花朵可以化痰止咳、清热解毒等，同时还可以制作成解痉剂、镇静剂、抑菌剂等。
万寿菊的作用1、观赏它的花期较长，且花形硕大，颜色鲜明，同时对环境的适应能力也较强，所以非常适合栽种在花坛及城市道路两旁等地进行观赏，同时也起到美化环境的作用。
2、食用此植物的花朵是可以食用的，而且还是一道非常美味的佳肴。取新鲜的花瓣洗干净后之后再包裹上面粉放在油里面炸一下即可。它的花朵原是带有臭臭的味道，但经过烹调后，则会变成非常诱人的香味，让人回味无穷。
3、色素此植物还可以提取出天然的黄色素，可以用在食品、药品中。许多工业、农业中都有用到。
以上就是关于万寿菊功效与作用的介绍，没想到小小的万寿菊竟有这么多的功效作用，真是魅力非凡啊!
春笋有什么功效？春笋的这些功效你都知道吗？
春笋是一种很家常的蔬菜，在家里父母经常会给我们做春笋的菜品，味道都非常的好吃，而且春笋的营养成分非常的多，所以我们由此也能推断出它有非常好，非常多的功效了。
春笋的功效1、化痰止咳对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
2、消食春笋有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
3、补血益气适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
4、明目春笋中含有丰富的维生素A，维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用，合成视网膜视杆细胞感光物质。
以上就是关于春笋功效的介绍，下面我们来看看凉拌春笋的做法。
凉拌春笋1、首先去菜市场买一些新鲜的野春笋，一般新鲜的野春笋都会带有泥巴。
2、用软刷子将野春笋的泥土洗刷干净，再用清水清洗干净，之后再从春笋的尖处往春笋的根处用小刀纵向的划一下，这样会使春笋的外壳非常的好剥，将春笋外壳剥掉后，用水冲洗干净，再用刀将春笋切成条状。
3、之后往锅中倒入清水，再放一小勺白糖，然后开火煮水，等到水煮沸后，将春笋条放入锅中，焯一会，等到春笋条能用筷子断开就可以拿出来了，之后放入冰水中浸泡，等温度下降后，将其捞出来，沥干水。
4、将沥干水的春笋放入一个大的容器中进行调味，之后放入各种调味料，如白糖少许、精盐一些、豉油1勺、几滴香醋、辣红油、一些白雪葡萄籽油等，将其搅拌均匀，再放入一些麻辣花生，就可以装盘了。
春笋有非常多的功效，所以我们可以多吃一些春笋，春笋的做法非常多，凉拌春笋就是一道非常简单、美味的菜品。
芦笋有什么功效？芦笋的这些功效你都知道吗？
芦笋是一种健康且美味的食物，它喜欢生长在温暖、湿润且阳光充足的环境里，其一般会在夏季开花，开花时间在5-6月，结果时间在9-10月，因为其种植方法不困难且味道美味，做法多样，所以受到许多人的喜欢，到目前为止，中国是世界上芦笋生产量最多的国家。看来芦笋在中国真的很受欢迎呢！芦笋受欢迎除了上面这些原因，还有一个原因，那就是芦笋有非常多的功效，那么芦笋到底有什么功效让它这么受欢迎呢?
芦笋的功效1、抗癌芦笋中还有一种元素——硒，这种元素不仅可以抑制癌细胞的分裂、扩散，还能很好的阻止癌细胞的生长，不仅如此，它还能增强我们的免疫功能，让我们形成更多的抗体，以此来与癌细胞对抗。它还能降低癌细胞的活性，并能够加快解毒的速度。
2、减肥芦笋有着很好的减肥作用，因为它体内的糖和脂肪的含量非常的低，而且它还有很多的微量元素。它体内蛋白质的含量并不是很高，但它有很多的氨基酸，这种氨基酸的组成非常适合减肥的人来使用，所以经常吃芦笋对减肥是非常有效的。
3、清热芦笋还有非常好的清热利尿作用，特别是对于那些上火或是血压高的人们来说，一定要多吃一些芦笋，芦笋能够很好的缓解这些症状。
4、提高免疫力芦笋体中微量元素非常丰富。而且它的高纤维素也是非常高的，多食用芦笋不仅能够让人们身心放松，增强人体新陈代谢的机能，而且还能很好的提高我们身体的免疫力，对胆固醇的降低也有着非常好的效果。
以上就是关于芦笋功效的作用，看完这些是不是觉得芦笋很厉害呀!所以朋友们要记住在以后的生活中要多多食用芦笋哦!不仅对我们的身体非常有利，对于那些想减肥的朋友们来说好处更多。
梨果仙人掌的功效！这些功效你都知道吗？
现如今在生活中我们经常能看到梨果仙人掌的身影，特别是在电视剧的沙漠中，一行人在缺水的状态下，梨果仙人掌往往会成为人们的救命稻草，那么梨果仙人掌为什么这么重要呢？下面小编就给大家介绍一下梨果仙人掌的功效，感兴趣的小伙伴，赶紧来看看吧!
梨果仙人掌果实的功效1、行气活血：它能够促进人体气血运行，适用于治疗血瘀证。
2、祛湿退热：梨果仙人掌果实味苦，能清心泻火，清热除烦，同时它还能够消除血液中的热毒。对于容易上火的人士食用是非常有效的。
3、抗氧化作用：具有抗氧化活性，对于电脑辐射导致的过氧化反应能起到减轻的作用。
4、养颜护肤：由于其里面含有大量胡萝卜素，因此它有助于维持皮肤细胞组织正常机能，能够对皮肤新陈代谢起到刺激作用，让皮肤有光泽细嫩。
5、梨果仙人掌果实萃取物具有加速伤口，使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等作用，因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1)，是滋润保养肌肤极佳的营养成分。
以上就是梨果仙人掌功效的介绍，下面我们来看一下梨果仙人掌的繁殖方法吧!
梨果仙人掌繁殖方法梨果仙人掌繁殖方法常用的是扦插繁殖。
1、扦插时间：在正常条件下，以5至6月扦插最为适宜。有温室的地方，全年均可进行。
2、基质的配制：梨果仙人掌耐干旱、瘠薄，忌积水。因此，基质必须具有透气性好、排水性能佳、能保持湿润的特性，以蛭石、珍珠岩等为好。也可用4份粗河沙、壤土3份、腐叶2份和谷壳灰1份配制而成。
3、切取插穗：从生长势强、无病虫害的母株上选取生长健壮、成熟的茎节作插穗。用无锈的刮刀从母株上切取插穗，每次切取前后，都要用酒精对刀具进行擦拭消毒。
4、晾干插穗：切取后的插穗不宜立即扦插，应先将其放在空气比较干燥的室内晾上5至7天，待切口干涸、茎肉开始收缩后才扦插。
5、激素浸泡：对生根困难的品种，用植物生长激素浸泡插穗基部，能大大提高成活率。方法是：用50至100ppmGGR(植物生长调节剂)溶液浸插穗基部半至一个小时，或用200毫升的萘乙酸溶液浸插穗基部4小时。对其他大多数易生根的品种进行扦插，可不进行激素处理。
6、扦插：将插穗基部浅埋入基质内，切忌过深，造成腐烂。此时插穗难以直立(因其经晾晒已变软)，可以将它平置在基质上;也可用小木棒支撑，再用双手轻轻压紧插穗两旁的土，使其与土密接。
以上就是关于梨果仙人掌功效及繁殖方法的介绍，感兴趣的朋友，可以养上一盆试试，也许会给你带来意想不到的惊喜哟!
韭菜有什么功效？韭菜的这些功效你都知道吗？
韭菜是一种菜，是一种家庭常见的菜，可以和鸡蛋炒着吃，可以包饺子，也可以在炖菜或炖汤里放入一些韭菜，它有着非常好的提鲜作用，在现实中许多人喜欢吃韭菜，但也有一部分人不喜欢吃韭菜，因为他们觉得韭菜的味道不好闻，吃进嘴里，一说话全是味道，非常尴尬，所以他们很不理解那些吃韭菜的人，其实许多爱吃韭菜的人他们仅仅是因为味道好才喜欢的，但他们不知道韭菜的功效也是非常多的，若是他们知道，大概会更爱韭菜吧!
韭菜的功效1、补肾温阳韭菜性温，味辛，有着非常好的补肾起阳功效，所以可以治疗阳痿、遗精、早泄等病症。
2、增进食欲韭菜中含有植物性芳香挥发油，这种油可以增进我们的食欲，让我们胃口大开，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，非常有利于我们的身体健康。
3、健胃消食韭菜还有着保暖、健胃的功效，因为它体内有一种粗纤维，这种粗纤维可以促进我们肠胃的蠕动，从而能更好的帮助我们进行消化。韭菜不但可以预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。
4、散瘀活血韭菜有着很好的散瘀、活血、解毒的功效，它还能够降低我们体内的血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。
5、杀菌消炎韭菜体内有一种硫化合物，这种硫化合物是能够消炎杀菌的，一般它可以抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
以上就是关于韭菜功效的介绍，真的是让人吃了一惊啊!对于喜欢吃韭菜的人来说可是一大福音呢?我们都知道韭菜是非常美味的，而且韭菜的价格也不是很贵，但许多人都没有想到韭菜竟然有这么多这么好的功效，真是不敢相信!那么若是你喜欢吃韭菜一定要保持好这个喜好哦!因为韭菜对我们的身体真的是非常好的。
银莲花的功效和作用！这些你都知道吗？
银莲花听名字就知道它是一种非常美丽的植物，这使得许多人都很喜欢养殖它，但你们知道吗，银莲花除了有很好的观赏价值，还有许多其它的功效与作用呢?下面就是小编收集的资料，感兴趣的朋友，可以去看看哦!
银莲花的功效药用功效银莲花的成分当中有着抗肿瘤、抗炎、解热镇痛、镇静、抗惊厥等作用，尤其是抗癌活性显著，所以银莲花的药用功效意义重大。
抗肿瘤功效多种实验表明银莲花能抑制癌的生成，从而抑制肿瘤细胞的生长。所以银莲花具有抗肿瘤的功效。
银莲花的作用抑菌作用银莲花的挥发油、内酯等成分对人体致病的乙型链球菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌等均呈现不同程度的抑菌作用。
镇痛作用银莲花煎剂、银莲花精制皂甙对化学刺激、热刺激、电刺激所致疼痛均具有明显抑制作用。
解热作用林荫银莲花煎剂对家兔发热有明显降温作用。
镇静作用林荫银莲花煎剂还显示了对中枢神经系统的镇静作用。银莲花中的白头翁素亦有镇静作用。
观赏作用除了上述提到的功效作用外，银莲花还可以作切花采收，以供人们观赏之用。由于银莲花开花艳丽，婀娜多姿。观赏时，可使观赏者的身心愉悦。所以银莲花还常常被广泛用于室内以及庭院的装饰。
以上就是关于银莲花的功效与作用的介绍，是不是没有想到银莲花的功效有作用竟然这么多，惊不惊喜?意不意外?
青柠泡水有什么功效？这些功效你都知道吗？
青柠檬是一种非常好的水果，许多人都喜欢买它来进行做菜或是泡水喝，其在菜品中一般充当装饰品以及调味料的作用，而其在泡水时，味道是非常丰富的，我们也知道青柠是非常有营养的，那用青柠檬片泡水喝对我们有什么功效呢?
青柠檬片泡水的功效1、生津开胃青柠檬片带皮一同泡水饮用可以生津解暑，还能开胃醒脾。柠檬果皮的挥发性成分能够使人精神振奋，喝一杯柠檬泡水，也能让胃口变好。
2、清热化痰柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季痰多，咽喉不适时，将青柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
3、抗菌消炎青柠檬富含维生素C，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝温热的柠檬水还可以预防感冒哦。
4、预防心血管疾病青柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。
以上就是关于青柠泡水的功效，那么下面我们来看看青柠一般要怎么吃。
青柠檬怎么吃大部分水果都可以直接切开吃，但青柠檬却不是，因为青柠檬是比较酸的，单吃的话，青柠檬的酸性很少有人会受的住，它通常会被用来切成薄片泡水喝，在夏季这种喝法是非常消暑的，若是觉得光泡青柠片，味道还是比较酸涩，可以加入一些冰糖或是蜂蜜，这会使它的味道更丰富。
另外在许多地方青柠也是很好的装饰物，它一般会用在食物的点缀上，不仅如此，它的果汁也经常作为食物的调味料。还有就是若是觉得青柠不好保存，可以将其切成薄片，之后晒干，就非常好保存了，虽然青柠晒干后，营养会有一些流失，但是其味道还是基本不变的，若是想喝青柠檬水了，直接拿出来一片冲泡就可以了。
青柠檬不仅营养丰富，功效作用也非常厉害，而且它的吃法也是比较多的，那么这么好的青柠檬你一定要去尝试哦!
竹叶的功效与作用有哪些?这些功效你都知道吗?
竹叶甘、辛、淡，寒。归心、胃、小肠经。具有清热、除烦、生津、利尿的作用，那我们清楚了它的性质，那竹叶的功效究竟有哪些呢，能给我们带来什么样的好处呢?
竹叶的功效与作用都有哪些呢?一、清心除烦竹叶是属于性状微干，并具有一定的寒性的、能够起到降火、除烦的功效、并且还能发散胃火，对便秘人群有很好的药用价值。用于治疗心烦口渴、痰多咳嗽等症状。
二、清新降火竹叶能够快速的清心降火，对于一些容易上火的人群，可以常备泡茶用来下火用。也可以用于治疗上火导致的咽喉肿痛、口舌生疮，或上火造成便秘、排泄物干硬。
三、利尿虽然竹叶具有一定的利尿功能，但是经过医学验证，竹叶的利尿功能还是比较薄弱。
四、抑菌竹叶具有一定的抗菌作用。
竹叶有这么多的好的作用，那我们应该去多使用竹叶进行养生啊，其实不然，竹叶也是有一定的使用技巧的，如果用不好，也是会对我们造成危害的，因此，下面我们来看一下竹叶的使用禁忌。
竹叶的使用禁忌1、相对来说，体虚、脾胃虚弱的人是禁止服用竹叶的。
2、肾亏尿频的人群也是不能服用竹叶，会加重病情。
3、孕妇是绝对不能服用竹叶的。
4、竹叶不能长时间煎服，要保持竹叶的新鲜很关键，如果用来煮粥的话，应该以稀粥为主，不宜太过浓稠。
竹叶对于身体好处多多，使用的方法也是很简单，直接用开水冲泡就可以。不仅味道好，同时也有着很好的消暑、利尿以及解毒的作用。中医方面认为，竹叶性寒，对我们的心肝肺都有一定的好的作用。
芜菁的食用禁忌！这些食用禁忌你都知道吗？
芜菁是一种做法非常多样的蔬菜，它也可以与许多的食材搭配，做出风格不同但味道很美味的菜品，但是这并不是说，芜菁就可以随意的吃，它还是有一些食用禁忌的，例如有一些人就不能吃芜菁，那么这群人为什么不能吃呢?
芜菁有什么食用禁忌芜菁虽然有很高的食疗价值和营养价值，但是，芜菁不适合一些热性咳嗽的病人或者有疥疮的人群食用。患有眼病和痔疮的患者也不可以吃。尤其是对于一些有便血及内热偏盛的人也不适合吃。芜菁对于高血压、血管硬化的人也是不适合吃的。
以上就是关于芜菁食用禁忌的介绍，大家在吃芜菁的时候一定要注意这些哟!下面我们来看看种植芜菁时要怎么进行收获与储存。
收获储存可在当地气温出现零下3～4℃时收获，过冷收获的块根不耐贮藏。一般是选择晴天，挖出块根，削顶去叶；晾干外部水分，去掉附土，入窖贮藏。窖温以0～1℃为宜。叶子编成辫子，挂起风干。
整株干贮时，带叶挖出块根，晾干表皮水分，清除附土，切成四瓣，与叶一起扎成2～3千克的小捆，挂置木架风干。选留种根要求根体完整，无病虫害或创伤，表皮光洁，并具品种特征者都能入选。单独窖贮，经常检查，防冻伤，防霉烂，防过早发芽。
芜菁虽然说是一种非常好的蔬菜，但它在食用的时候还是有禁忌需要注意的，所以大家不要随意乱吃芜菁，另外若是你家里有种植芜菁，要注意它的收获与储存，这也是需要一定技巧的。
水萝卜有什么功效？水萝卜的这些功效你都知道吗？
水萝卜是一种观叶、观果的蔬菜，其喜欢温暖的、空气湿润的以及阳光充足的环境，它一般是在夏季开花，秋季结果，而且营养价值也非常高，那么这么好的水萝卜有什么功效呢?
水萝卜的功效1、减肥萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
2、抗癌萝卜能增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。
3、祛脂降压常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
4、清热解毒萝卜还性凉味辛甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
以上就是关于水萝卜功效的介绍，下面我们来看看水萝卜要怎么红烧才好吃。
红烧水萝卜1、准备好水萝卜，将其洗干净，然后把皮去掉，切成一小块一小块的，放入盘子备用。
2、将葱洗好，切成葱花，姜洗好，切成姜末，蒜洗好，切成蒜末。
3、放锅倒油，待油热后，就将葱姜蒜放入锅中，进行爆炒，当香味炒出来后就把切好的水萝卜块放入锅中，开大火，快速翻炒。
4、之后依次加入老抽、生抽以及耗油和白糖，翻炒均匀后，加入清水，水以没过食材为宜，先用大火将水煮开，之后转小火慢慢炖，差不多40分钟左右就可以做好。
5、等到40分钟过后，水萝卜块应该变成了透明状，这就说明水萝卜熟透了，这时可以按照自己的喜好来加入一些精盐，翻炒后，再淋上一些水淀粉，最后就是再放入一些香油，翻炒均匀后，就可以出锅了。
6、这样一盘香喷喷的红烧水萝卜就做好了，赶紧趁热吃吧!
水萝卜有非常多的功效，所以我们可以多吃一些水萝卜，不仅如此，若是不想生吃水萝卜，可以做红烧水萝卜，味道也是很不错的。
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