在家种植物。
植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《人参在家里食用时应如何加工》，希望您喜欢！
人参加工后可成倍地增加收入。现将几种人参的粗加工方法介绍如下。主要原料人参、硫磺、白糖。设备用具蒸具、帘子、烘干器、缸、盆等。制作方法糖参：选取体形不好的鲜参，刷洗干净，分级分等，分别绑成把。将其放入蒸锅内，参的头向下放在水中煮，大约蒸煮5分钟，参体外软内硬，捞出置于冷水中浸泡10～20分钟。取出稍晾，用排机针向参体上扎眼，翻动扎遍全体，再放入缸内。把熬制好的白砂糖浆趁热倒入缸内，淹没全部人参，浸泡3-4天取出，滤净浮糖，装入箱内再用硫磺熏白。取出重新放入小缸，用110℃的热糖浆灌第二次糖，也可灌三次糖。取出刷掉麦面的糖浆，放在40℃～45℃的干燥房内烘干。干后断面白色、表面白色，以用针扎不进去为准。工艺流程选料清洗捆把蒸煮冷水浸泡参体扎眼浸糖取出浸泡箱内熏硫重新灌糖刷掉表面糖浆烘干成品。掐皮参：选择皮嫩浆足、脖长膀圆的横灵体人参为原料，刷洗干净，用70℃的热水煮2～3分钟，再取出进行刷白，按大小分好等级，并捆成小把，继续蒸煮。在参体上排针，细腿及须子可不排针。装入缸内，用熬好的100℃糖浆灌糖。24小时后取出控净附糖，稍晾后重放入缸内灌第二次糖，24小时后取出，用温水冲去附带的糖，控净后上屉蒸参。约15-20分钟后出屈烘烤至参皮发白时，平放在玻璃盘内。用刀尖在人参主体上由上至下顺体压印，印距2毫米左右，压遍全体。支根不压印，压后，用一些灌糖的参腿对称地绑好须腿。接须处要削茬使之吻合，用白线螺旋状绑起。再进行烘干、待售。工艺流程选料刷洗分等蒸煮灌糖压印烘干成品。
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人参加工技术
人参加工后可成倍地增加收入。现将几种人参的粗加工方法介绍如下。
主要原料：人参、硫磺、白糖。
设备用具：蒸具、帘子、烘干器、缸、盆等。
制作方法：糖参：选取体形不好的鲜参，刷洗干净，分级分等，分别绑成把。将其放入蒸锅内，参的头向下放在水中煮，大约蒸煮5分钟，参体外软内硬，捞出置于冷水中浸泡10～20分钟。取出稍晾，用排机针向参体上扎眼，翻动扎遍全体，再放入缸内。把熬制好的白砂糖浆趁热倒入缸内，淹没全部人参，浸泡3-4天取出，滤净浮糖，装入箱内再用硫磺熏白。取出重新放入小缸，用110℃的热糖浆灌第二次糖，也可灌三次糖。取出刷掉麦面的糖浆，放在40℃～45℃的干燥房内烘干。干后断面白色、表面白色，以用针扎不进去为准。
工艺流程选料清洗捆把蒸煮冷水浸泡参体扎眼浸糖取出浸泡箱内熏硫重新灌糖刷掉表面糖浆烘干成品。
掐皮参：选择皮嫩浆足、脖长膀圆的横灵体人参为原料，刷洗干净，用70℃的热水煮2～3分钟，再取出进行刷白，按大小分好等级，并捆成小把，继续蒸煮。在参体上排针，细腿及须子可不排针。装入缸内，用熬好的100℃糖浆灌糖。24小时后取出控净附糖，稍晾后重放入缸内灌第二次糖，24小时后取出，用温水冲去附带的糖，控净后上屉蒸参。约15-20分钟后出屈烘烤至参皮发白时，平放在玻璃盘内。用刀尖在人参主体上由上至下顺体压印，印距2毫米左右，压遍全体。支根不压印，压后，用一些灌糖的参腿对称地绑好须腿。接须处要削茬使之吻合，用白线螺旋状绑起。再进行烘干、待售。
工艺流程选料刷洗分等蒸煮灌糖压印烘干成品。
如何更好的给人参果深加工
人参果作为我国近年来新开发的一种理想的保健食品，其果肉清香多汁，风味独特，具有高蛋白、低脂肪的特点，富含维生素C和十几种微量元素，如硒、钼等。硒是维持肌体正常生命活力的微量元素，被誉为生命火种、抗癌之王;钼也具有防癌作用，并对高血压和糖尿病患者有好处，另外人参果含钙量高于一切蔬菜和水果，是西红柿的114倍，黄瓜的36.4倍，对于中、老年人和少年儿童增强体质有着十分重要的意义。果汁一、工艺流程：原料选择清洗破碎灭酶榨汁过滤离心配料均质脱气罐装杀菌成品二、操作要点：1、原料选择。选择成熟果为原料，将病虫果、腐烂果拣除。果实的成熟度对果汁质量影响较大，在同样条件下，用八成熟以上的果实为原料加工成的果汁色泽明亮、风味浓郁;因此最好选用成熟的果实，并用清水清洗干净。2、破碎、灭酶。将清洗好的果实，经适当破碎后立即进行灭酶处理。由于人参果果实易发生酶促褐变现象，因此果实破碎后要迅速升温至1000C，并保持5分钟，即可达到灭酶的目的，防止褐便发生，3、榨汁、过滤、离心。将上述处理的果块投入榨汁机中进行榨汁，粗滤后进行离心处理，即成为原果汁。离心时要求转速为3000转/分，时间为5分钟。4、配料，各种原辅料的配比如下：原果汁35％，白砂糖8％，蜂蜜1％。稳定剂0.04％柠檬酸0.12％，苯果酸钠0.015％，配料时蜂蜜不需过滤，其它原料过滤后可使用。5、均质。将调配好的果汁经混合均匀后再进入高压均质机均质一次。6、脱气、灌装。均质完成后，将料液打入真空脱气机脱气约5分钟，然后灌装。7、杀菌、冷却。在950C条件下保持15分钟即可达到杀菌目的。果茶一、工艺流程;原料选择清洗打浆灭酶配料细磨均质脱气罐装杀菌成品二操作要点：1、灭酶。将果实打成浆后立即进行灭酶处理，把果浆迅速升温至1000C并保持8--10分钟。2、配料、细磨。各种原辅料按以下比例配合：原果30％，白砂糖8％、蜂蜜1％、稳定剂0.05％，柠檬酸0.15％，配料时，蜂蜜需经过滤，其它辅料也需分别加入少量水溶解过滤后方可使用。配料后将料液充分搅匀，然后通过胶体磨细。其余操作要点同果汁加工。果脯一、工艺流程：原料选择清洗去皮、切分硬化、护色第一次糖煮、真空渗糖和浸泡第二次糖煮、真空渗糖和浸泡干燥密封包装成品。二、操作要点：1、原料选择。选择七八成熟的果实，去除腐烂、病虫部分。2、去皮切分。洗净果实表面杂物，采用机械法去除表皮和内瓤，然后切成宽为3厘米的条状。3、硬化、护色。将果条立即投入含有0.1％亚硫酸氢钠和饱和石灰水进行硬化和护色处理，以防组织褐变以及煮制过程中软烂，处理时间为24小时，然后用清水充分清洗，以除去过多的氢氧化钙和亚硫酸氢钠。4、第一次糖煮、真空渗糖和浸泡。糖煮液成份为：砂糖30％。复合保形剂1.2％，柠檬酸0.8％，将果条放入糖煮液小火煮制，沸腾后5分钟后即可。等糖液适当冷却后进行真空渗糖，条件为：真空度0.06---0.08MPa;时间30分钟，缓慢放气。在此糖煮液中浸泡24小时。5、第二次糖煮、真空渗糖和浸泡。在述糖煮液基础上将糖浓度增40％，并添加果重0.05％的苯果酸钠，以达防腐目的。操作与第一次相同。6、干燥。沥去糖液，于烘箱中50--600C下烘干8--10小时。，含水量达18％--20％。7、包装。除去杂质及不合格产品，将合格品用塑料薄膜食品袋包装，密封。果酱一、工艺流程：原料选择清洗去皮打浆浓缩装罐杀菌冷却成品二、操作要点：1、原料选择、清洗。选择新鲜、成熟的果实，去除腐烂、病虫部分，然后用清水洗净。2、去皮。采用碱液法去皮。将果实放入900C、浓度为1％的氢氧化钠溶液中浸泡1分钟，捞出后在清水中轻轻搓洗即可将皮去干净，然后充分洗净果实表面的碱液。3、打浆。经去皮的果实适当破碎后通过胶体磨细，以使果酱组织细腻。4、浓缩。首先将各种原辅料配成溶液等用。各种原料的配比为：白砂糖40％，柠檬0.3％。果胶0.5％，将果浆倒入加层锅中煮，不断搅拌，以防焦糊。浓糖液分3次加入。等浓缩接近终点时，依次加入果胶液、柠檬酸液，继续浓缩至终点，整个浓缩过程需要35--40分钟。5、装罐。浓缩结束后迅速装罐，先将空罐洗净，灭菌后擦干水份，装罐时酱体温度不得低于850C，然后封罐.6、杀菌、冷却，在1000C条件下杀菌15分钟，分段冷却。成品为棕黄色，组织细腻，酸甜适口。罐头一、工艺流程：原料选择清洗去皮、切分、去心护色装罐加糖液排气及密封杀菌冷却成品二、操作要点：1、原料选择、清洗。选择新鲜、无病虫害、无机械损伤的果实，成熟度为八成熟，用流动水冲洗果实。2、去皮、切分、去心。人参果的果皮较厚，可采用机械法去皮，然后将果实对切去心后部分切分成适当大小，并去除内瓤。3、护色。采用抽空法护色，将果块迅速放入糖度为30％的抽空母液中，在真空度0.08MPa下保持15分钟即可。4、装罐、加糖液。装罐时应使果块的色泽、成熟度、块形大小基本一致;配制含糖20％、含柠檬酸0.15的糖液，加热至850C入罐。5、排气及密封。采用加热排气法，当罐中心温度达750C，等5分钟后，立即封盖。6、杀菌、冷却。同果汁。
想知道如何在家里养好蓝莓吗？
蓝莓别名也叫作甸果，它有着非常丰富的营养价值，尤其是对于人们的眼睛对着莫大的帮助，对于经常面对电脑或者是常集中注意力工作的人们，经常性的食用蓝莓可以有效的预防眼睛过渡疲劳，因此受到大家的喜爱。家庭在盆栽蓝莓相信是许多朋友都想尝试的事情，那么栽培的过程需要注意什么问题呢?
一、光照影响
盆栽的蓝莓生长需要大量的光照，通常把盆栽摆放在阳台的向阳处或者庭院光照充足的地，倘若蓝莓无法得到足够的光照，植物的结实率会大大的降低，并且对果实的质量产生较大的影响。若是在夏季炎热时期，则要对蓝莓进行一定的遮阴，不宜把盆栽在光照过强下照射太长的时间，这样容易导致植物枝条的徒长和叶子的烧伤，从而造成植株生长得较为矮小，不易长大。
二、水分需求
蓝莓适宜在湿润的环境下生长，但是浇水量需要严格的控制，由于它的根系部分生长能力不是太发达，因此浇水不当容易造成盆栽的积水，通常情况下，一周需浇水2-3次，浇水时最好是喷洒或者使用一定的工具进行，这样水分流入土壤的速度不会过快，植物对水分的吸收也更加的容易。
浇水不足对于蓝莓而言是比较严重的，盆土的过于干燥会造成植物吸收水分不足，往往会引起叶子的枯萎，影响植物的生长进程，根茎的表皮也容易起皱。所以保持适量的浇水，蓝莓才能顺利的生长起来。
三、土壤条件
对于蓝莓的培养土，上面提到它害怕盆土的积水，因此首先要求土壤的排水性要良好，其次就是选择较为肥沃的泥土为宜，这样使得它的果实更加的饱满和硕大，最后就是盆土要调整在微酸性。若是在碱性的土壤中生长，蓝莓可能会发育不良，通常会使得植物的花蕾提前凋谢，长时间下来，很可能会出现植株坏死的情况。
四、肥料需求
在对植物进行施肥前，最好在土壤中垫上少量的足基肥或者是腐熟的粪肥，待植物生长旺盛的时期，可对植物进行适当的追肥，大概在10-15天左右即可追肥一次，若是植物的花期或者结实阶段，不宜对植物进行过多的施肥，要注意的是，肥料中含钙的含量要尽量少，这样对蓝莓的生长非常不利。
香蕉粉如何加工
据报道台湾有生产香蕉粉，但国内还未出现，恐怕是工艺和设备要求高，得率又低之故。其加工技术如下：
1.原料处理：需要充分成熟的香蕉，只有达到食用成熟度的香蕉，其色香味俱全，褐变程度也会减弱。将香蕉剥除果皮后，要进行护色处理。
2.护色处理：香蕉可立即切成薄片浸于有抗氧化剂及漂白剂溶液中，或者未切片就浸于上述溶液中10-15分钟，漂白剂是用0.2％亚硫酸氢钠，或者可用熏硫处理，在一立方米容积内燃烧纯净硫磺15分钟，硫磺约需10-15克，其二氧化硫浓度约是1％，便能达到护色目的。
3.干燥：在60摄氏度下进行干燥，在此温度下干燥时间很长，对芳香物质损失太大。有条件的工厂，采用低温真空冷冻干燥设备，把香蕉片放在浅盘上，装入急冻室，在-28摄氏度下冻结1小时，再在低温真空干燥机内，在5-0.1毫米水银柱真空度下，干燥温度在10-40摄氏度下，香蕉水分进行升华，在短时间内达到干燥目的，产品含水量在3％以下。
4.粉碎：置于有除湿装置的环境下磨碎成粉状，再经过筛和细磨，即得紫色或浅黄色香蕉粉成品。
5.包装：此种制品因含水量低、易吸潮，需要抽真空或充氮密封包装，在贮存或流通中需要低温低湿条件。
6.食用方法：食用时直接加入经消毒的水冲成饮料，或者是作为保健食品原料定量加入其它食品中去。
如何在家里就能种出馨香馥郁的郁金香
郁金香挺漂亮的，要是当盆栽肯定不错。在东西湖郁金香主题公园，不少市民请教，家里如何盆栽郁金香。
前天，在东西湖郁金香主题公园，不少市民请教，家里如何盆栽郁金香。李景中介绍，郁金香难养，主要是因种球培养过程很难，买种球栽培比较简单。
选好种球：应选球径4厘米以上，即周长12厘米以上饱满健壮的大球。最好在10月下旬到11月购买，栽后冬季长根，春季出叶，4月至5月开花，顺应自然环境，好养好管。郁金香喜冬季温暖湿润、夏季凉爽干燥的气候，喜光，耐半阴，叶片出土后要多晒太阳。
栽培要点：选用口径10厘米至20厘米花盆，垫3厘米厚左右木炭渣、砖石粒、陶粒等作排水层，加入疏松肥沃的中性土。注意要用新土，栽过百合科植物和球根花卉的旧土不能用，以防病毒、线虫等感染。种球顶部与土面平齐，放阴处3至5日，浇透水放室外冷凉处。盆土表面1厘米以下见干要浇水。
12月至翌年2月：严寒季节可用泡沫塑料等将花盆包住，放室外背风向阳处，5℃以上根系生长。盆土不干不浇，浇则浇透。
3月至4月：3月出芽;15℃至18℃为茎叶生长旺盛期，要放在阳光下养护。每周浇一次1全元素复合肥。每天可用温水喷洒叶面1次至2次。花蕾出现后，要常向盆花周围地面洒水，以增加空气湿度。
如此呵护，4月至5月可开花。
人参榕如何嫁接
【人参榕如何嫁接】导读：为提高人参榕的观赏价值，常需进行嫁接改造，用更富观赏价值的印度榕、台湾榕、花叶榕等为接穗嫁接块根榕。常用方法有枝接和楔接两种。枝接宜在每年的清明节前后或秋芽萌动期间进行。
1、提根：培育人参榕要根据实际需要，适时提根造型。小型盆栽宜在上袋种植8～10个月后，块根重约400～450g时提根造型;中型盆栽宜在换袋培育8～10个月后，块根重约800～1000g时提根造型;大型盆栽通常需下地栽培2～3年，待块根长大后再提根造型。2、嫁接：为提高人参榕的观赏价值，常需进行嫁接改造，用更富观赏价值的印度榕、台湾榕、花叶榕等为接穗嫁接块根榕。常用方法有枝接和楔接两种。枝接宜在每年的清明节前后或秋芽萌动期间进行。砧木和接穗均宜选用新近萌动的枝条，但接穗要相对比较成熟一些，砧木则必须是正在抽长、尚未封顶的嫩枝。嫁接时先用高温消毒的刀片将砧木的顶端切除，然后沿髓心竖直向下切开1cm，再取相同直径的接穗长2～3cm，保留顶芽及上部两个叶片，下端切成V型，插入砧木的V型槽内，并对准形成层后绑扎。嫁接后用透明塑料膜罩住，并浇透水一次，置于通风明亮，没有强光照射的地方养护。以后每天揭膜换气一次，严防碰动，45天左右可以松绑。楔接宜在春季顶芽刚刚萌动而新梢尚未抽生时进行，选择一年生且充实的枝条，取其中部并截成长6～10cm、带有2个以上腋芽的小段为接穗。将接穗基部削成大小不同的两个斜面，一面长约3cm，另一面长约1cm，削面平滑，且最好一刀削成。将砧木截断呈平切面，并纵向劈开一条深约2～3cm的裂缝。将接穗的长削面向里，插入砧木的切口内，保证至少有一侧的形成层对准后，再用塑料条将接口自下而上捆紧。最后用塑料袋将接穗和接口一起套上保湿，直到接穗萌芽后再去掉。3、修剪：嫁接换冠的植株生长至鸡爪枝形成时，要把所有叶片摘除掉，每一小枝仅留2～3节，让所有小枝重新长出新芽。新芽长出后以每一小枝为单位，及时剪除小叶。对高密度、不规则的芽点，在长成1～2叶时，宜把长在枝节约1cm以换盆树摆放位置与方向等方法加以解决。《人参在家里食用时应如何加工》由植物养护编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在植物养护过程中能帮到您！我们把大量的“在家种植物”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！