青苹果植物的养护方法。
植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《苹果贮藏方法技巧》，希望您喜欢！
一、依品种来选：早熟品种在较高温度下生长和成熟，它适宜于高温，如在高温下贮藏，则营养消耗较快，病菌也容易入侵而腐烂，如在低温下贮藏，又容易发生生理失调，皱皮、发绵而败坏，因而不耐贮藏。晚熟品种由于适应了逐渐降低的气温，成熟过程比较缓慢，加之多数情况下含糖量高，最耐贮藏。中熟品种的耐贮性一般介乎于早熟和晚熟之间。
二、依树龄树势来选：一般幼树积累的营养物质不足，果实较大，含水量高，可溶性固形物含量少，易发生生理病害，不耐贮藏;生长过旺的徒长树及过于衰弱的老树由于营养生长和生殖生长失调，果实品质也较差，亦不耐贮藏。进入盛果期的树，结果多少及生长势强弱不同，对其品质和耐贮性能也有较大影响。如结果过多，肥、水管理跟不上，果实小，色泽、风味差，贮藏能力相应下降。有的高产树，由于大水、大肥，果个虽大，但味淡色泽差，也不耐贮藏。选择贮藏果时，应选在树势中庸，通风透光条件好，产量适宜(亩产在2000公斤以下)、管理水平较高的盛果期稳产树上。
三、依结果部位和果实大小来选：在同一株树上，由于自身和外界因素的影响，着生在不同部位的果实，其大小、色泽、物理性状、化学成分及贮藏性能有着明显的差异，而且个体差异往往很大，一般着生阳面的果实色泽艳，积累养分多、贮藏过程中不易萎蔫皱缩，耐贮性好。树冠外围和顶部的果实受光量大，干物质，总糖、总酸含量多，品质和耐贮性能较好。就果个来说，以中等个头的果实最耐贮藏。特大果组织疏松，呼吸旺盛、营养消耗快，不耐贮藏;特小果生长发育不良，品质低劣，可溶性固形物含量低，不耐贮藏。
延伸阅读
晚熟苹果保鲜技术改良地沟贮藏
富士和国光等晚熟苹果，采收时间多在10月中下旬，农家贮藏，可采用在简易贮藏设施(地沟、地窖或常温库)中存放。现介绍一下改良地沟的贮藏技术要点：
1、挖贮果地沟。选择干燥开阔的背阴处(房屋和墙壁北侧)，沿东西方向挖地沟，按宽100-150厘米(沟内两边可各放1排筐或箱，中间留走道)，深90-130厘米(以能摞放2-3层筐或箱为宜)，沟长一般不超过30米，挖一条贮藏地沟。雨雪较多时，在沟两侧分别挖排水沟。如遇疏松土壤，可单砖垒壁，以防倒塌。沟四周边沿应高出地面，防止雨雪水流入，沟顶压实厚度为10厘米的草质盖帘，以保温、防雨雪。沟与沟之间留出适当的距离，以便利操作。
2、结合运用塑料小包装。用0.07毫米的聚氯乙烯果品保鲜专用薄膜或普通聚乙烯膜制成容量为30-50千克的小袋。入贮果采收随采随装，装后放阴凉处，经过1-2个冷凉的夜晚，于早晨封袋入贮。
3、改善贮藏管理。在入贮前7-10天将挖好的贮藏沟进行预冷(方法是：夜间敞开草帘，白天盖严，使地沟内的温度在贮前充分降低)。入贮后至封冻前，当观测到沟外气温低于沟内时立即揭开草帘，当沟内外温度相等时用草帘盖严地沟;当地沟内的温度低于-3℃时(果温在冰点以上)，即将地沟完全盖严。进入冬季后的管理重点是保温防冻，每隔10天左右选晴天的中午打开草帘晾20分钟。直到翌年夜间气温低于地沟温度时，再恢复入贮初期的管理方法。冬季过后，管理重点是保温和降温。要随时注意观察沟内外的温度变化，遇到可利用的沟外低温，应及时揭开草帘通风降温(但要防止气温骤然变冷冻伤苹果)。直到沟内的最高温度大于15℃时，一般3月份结束贮藏。
4、注意事项。⑴入贮果实必须有完好的商品质量，没有从田里带来的潜伏性病害。特别是轮纹病，是当前贮藏保鲜中最大的威胁，要加强对轮纹病的防治。果袋密封好。⑵贮藏果品的场所必须彻底灭鼠，否则无法保证薄膜完整，以致气调技术失败。⑶入贮果必须在生理成熟前期适时采收，而且成熟度力求一致。采收过早会引发虎皮病，为防虎皮病可将入贮果在装袋前用300-500倍虎皮灵浸果。⑷改良地沟必须选择背阴处，应尽量就地选择好材料，提高沟盖的绝热能力，以增加地沟的保温性能。同时地沟和入贮果都要贮前预冷。入贮后的一个月之内，要尽量降低地沟和入贮果的温度。⑸注意入贮后一个月内的气调指标和果实的质量变化及时进行调节，要注意防止酒精中毒和二氧化碳伤害。
贮藏后期苹果虎皮病如何防治？
贮藏后期的苹果经常发生的病害就是苹果虎皮病，又被称为晕皮、褐烫病，该病是一种生理性的病害，那么贮藏期的苹果虎皮病如何防治呢？
危害症状
症状主要表现在果实上，主要特征是果皮现晕状不规则褐变。发病初期，果面产生不规则淡黄褐色斑块，表面平展或果点周围略生起伏，此时褐变只局限在近表皮的亚表皮细胞中，后褐变危及果肉细胞，病部颜色变为褐色至暗褐色，病皮稍凹陷，严重的病皮可成片撕下，果肉松软，略带酒味，易遭真菌感染，出窖后病果易变质腐烂。有的发病初期即变褐色，稍凹陷，并具有微小突起，病果呈干缩状，较坚实，果皮不易剥下。病部多先发生在果实阴面未着色部分，严重时波及着色部分连成大片似烫伤，影响外观。
病害原因
对于该病发生的原因目前还没有定论。有研究证明，果实中水溶性酚类物质和多酚氧化酶(PPO)是虎皮病发生的先决条件；也有认为虎皮病的发生是贮藏后期窖温过高，通风不良，挥发性物质酯积累过多，果实吸收了酯致使新陈代谢失调或产生自毒作用所致；还有认为偏施氮肥，特别是前中期氮肥施用过多致使果实采收早或成熟度不足导致虎皮病发生。近年又有人研究证明a法呢烯氧化物即共轭三烯的产生是虎皮病的致病物质。
传播途径及发病条件
虎皮病的发生与品种、栽培技术及贮藏环境有关。晚熟品种采收晚如红玉、旭、元帅、红星等基本不发病，青香蕉、印度、未成熟的富士、金冠发病较重，国光发病最重。同一品种在不同年份或气候条件不同，发病率也不同。该病的发生与果皮中钙的含量有关，果皮中钙含量最高的发病率高，这与苦痘病恰恰相反。偏施氮肥，多雨年份或浇水过多发病重。采收过早，果实成熟度低，表面蜡质和角质层未充分形成，水分蒸发快，易萎蔫，发病重。贮藏期若窖温过高或通风不良，发病重，特别是开春后3-4月间，气温回升，易发病。
防治措施
1、加强栽培管理，不偏施氮肥，增施有机肥。
2、适时采收。对易感病的国光、印度、青香蕉等，待果实发育成熟后再采收，避免过早采摘；红星苹果以盛花后140天采收为宜。
3、贮前预冷，控制贮藏条件。苹果采收后预冷，使其尽快达到贮运低温，果实入库后应降至0℃。贮藏后期，要防止窖温过高，保持良好通风，出窖时避免骤然升温或在窖中使用活性炭等吸附剂可抑制病害发生。如采用气调贮藏，适当增加二氧化碳浓度至20%可减轻发病。有条件的可采用双相变动气调贮藏技术。如在土窑洞中，用塑料薄膜帐贮藏苹果，初期窑温10℃-15℃，二氧化碳浓度12%，后窑温降至0℃，二氧化碳和氧气浓度均维持在3%左右。这样贮藏的苹果，比一般冷藏效果好，且可充分利用土窑洞、地窖，使简易设施充分发挥作用。
4、贮藏库的处理。果品入库前用抗氧剂，如二苯胺、虎皮灵等处理贮藏库。
5、药剂浸果。防治虎皮病的有效临界期是采收后6-8周，即贮藏前期，用0.25%-0.35%乙氧基喹药液或1.5%-2.0%二苯胺溶液、l%-2%卵磷脂溶液或2-4克/公斤的50%虎皮灵乳剂浸泡苹果，在空气中干燥后装箱，药剂在果实上的残留量不应超过4-5毫克/公斤。用以上药剂涂纸后包裹，或浸泡果箱晾干后装果，均有较好的防效。
苹果贮藏期如何防烂果
一、生理病害苹果苦痘病是缺钙造成的，在果实采收后可用2％～4％的氯化钙溶液浸果，并注意入贮果实前期温度不应过高，以避免该病的大量发生;苹果虎皮病是因果实成熟度不够而早采引起的，可在果实采收后，用500～1000PPM的卵磷脂液浸果，并尽快进入低温条件贮存;果肉褐变是因低温、缺氧和二氧化碳中毒造成，防止果肉褐变要抓好适期入贮。
二、真菌病害包括轮纹病、炭疽病、青霉病和霉心病等，因这几种病害在果实生长发育时也大量发生，故除在生长期加强防治外，在果实入库前要严格选果，防止病虫果入库。
轮纹病和炭疽病采前可喷50％多菌灵或50％甲基托布津800倍液，对两病有较好的防治效果。贮藏前，用500～1000倍50％多菌灵或800倍50％甲基托布津药液浸泡果实，也可以用仲丁胺药或多功能保鲜纸包果。同时，贮藏期要适当降低贮藏室的温度，若用气调，应该适当提高二氧化碳浓度，降低氧的浓度。
青霉病1.入贮前两周，对贮藏场所用硫磺熏蒸，每10立方米空间用硫磺100～200克，也可以用50％福尔马林500倍液喷洒消毒，每10立方米空间用0.5公斤药液。2.入贮前，用500～1000倍甲基托布津或多菌灵浸果。3.贮藏温度应该保持1℃～2℃，并且经常清除病果。
苗木种子的贮藏方法
苗木种子的贮藏方法，通常大型的苗木种子管理站都有各自的仓库，仓库里一定有低温低湿贮藏柜。苗木种子低温藏柜仪器功能特点：全微电脑自动化设定控制箱内温度、湿度、时间等指标，保证箱内低温低湿;底下装有万向轮，可方便地移动。以下为一些苗木种子贮藏的方法。
防水、防鼠、防虫和防菌、通风、防火等是用于贮藏苗木种子的库房所具备的基本条件。种子库与苗木种子接触时切忌在雨雪天气时地面积水或有其他任何来源的水，不然苗木种子会因水分过高而呼吸加快、发热和生长霉菌，更严重的是还会促使苗木种子萌动，从而使苗木种子的品质降低。因此，库房建筑屋顶和墙壁上的小洞和裂缝要及时予以消除，设贾的底板要具有防水层，仓库内墙面在苗木种子堆高以下尽量也能刷沥青防潮。真菌等最适合在潮湿、温暖的条件下生长，仓库内温度的差异会引起水汽从高温处向低温处移动。一般是从苗木种子堆内部移向表面，致使真菌容易生长，因此仓库要维持低温、干燥，此时为防止水分增加，通风设备就显得至关重要了。
苗木种子仓库的类型大致有三种，分别为普通贮藏库、冷藏库，以及以保存种质资源为目的的种质资源库。草坪的商品苗木种子存放时放在普通贮藏库即可。普通库在调节温度和湿度时，多利用换气扇，选择的场地要有较高的地势、较干燥的气候，冬暖复凉，环绕四周没有髙大的建筑，建造时坐北朝南，其密封性和通风换气性能都要保持良好。在选择库址时要考虑到交通是否便利.因为普通库的贮藏时间较短，苗木种子的运输也比较频繁。用普通库贮藏苗木种子方便经济，俏如果储存时间太长，会明显降低苗木种子的生活力。
仓库内环境的变化受苗木种子的生命活动的影响，同时苗木种子堆温度和湿度的变化也会受外界环境的影响。为了贮藏苗木种子的安全，在存放期间要对影响苗木种子安全贮藏的各种因素定期进行检查，以便及时处理。
首先要对苗木种子堆的温度定期进行检査，贮藏苗木种子的安全状况在一定程度上能在种温的变化中体现出来。检查时散装苗木种子通常在苗木种子堆100m2面积范围内，分成上、中、下三层，每层设5个检査点，共15处。经过包装的苗木种子的设点方法采用波浪型，宜每天测一次，测定时间i(i好在上午9-10点。苗木种子水分这个检査项目也是很重要的，按照苗木种子水分的变化规律，散装苗木种子以25cm2为一个小区，也是分三层5点，共15个检査点。先用感官法，即通过色泽、潮湿与否、有无霉味、是否松脆等进行检查，判断是否需要进行仪器检查，通常一年中一四季度每季度检査1次，二三季度每月检查1次。苗木种子在储存期间，若环境条件和储存时间不同，其发芽率也会因此发生变化，所以对发芽率定期进行检查是十分必要的。按照发芽率的变化，及时采取措施，防止出现不必要的损失。一般.在高温或低温过后、药剂熏蒸之后都应检查1次，发芽率应每4-6个月检査1次。需要注意的是，要随时观察仓库中鼠、虫害的发生情况，及时采取熏蒸等措施，将鼠、虫对苗木种子的危害消除掉。
柑桔贮藏方法九则
1、留树保鲜就是在果实基本成熟时向桔树喷洒一定浓度的稳果剂，使果实在树上安全过冬的保鲜方法。其技术要点是：甜橙类在当年12月和次年12月，用201062，4D喷树，每株施草木灰25公斤，可保存至次年3月上旬采收，稳果率可达95％左右，且对次年树势、产量影响不大。桔类在采收期(12月上中旬)前1个月和12月、次年1月分别用301062，4D加20106九二○和02％磷酸二氢钾对树冠全面喷施一次，留树保鲜24个月，稳果率为904％740％。
2、带叶贮藏在贮藏最佳采果期采果，采摘时近果蒂带一叶片。采下后用003毫米的聚乙烯薄膜袋单果包装，贮藏4个月后，果实鲜艳饱满，叶片鲜绿，果实商品形象好，好果率达95％以上。
3、松针保鲜将挑选好的柑桔放置在阴凉处35天，蒸发少量水分待贮。将容器洗净、消毒、晾干后，内垫无毒薄膜或厚纸。贮藏时先在容器底部放一层12厘米厚的松针(松针要新鲜，不沾水，且无枝梗)，然后整齐摆放一层柑桔，果蒂向上，松紧适中，以不相互挤压为宜;再铺盖一层松针，摆放一层柑桔，依次进行直至装满容器。顶层覆盖松针3厘米厚。置于阴凉处，注意定期检查，及时剔除烂果。室内温度以512℃为宜，可保存到次年3月，好果率在85％以上。
4、草木灰保鲜草木灰具有吸湿、吸热、保温和抑制微生物活动的功能，利用其保鲜柑桔，贮存120150天仍然色艳味美。在立冬前后采摘八成熟的果实，发汗35天待贮。草木灰要求洁净、冷却。贮藏前7天将篓、筐、缸、箱等容器洗净，用波尔多液或洗洁精消毒后晾干，取地膜衬垫容器，然后按草木灰、柑桔、草木灰依次摆放，以放果实10层为限。容器放于室内贮藏。
5、高良姜汁保鲜用中草药高良姜汁液涂果防腐保鲜，可使用简单的涂果台或涂果机。其方法是每1000公斤柑桔配用高良姜1公斤，切碎加水10公斤，煮汁7公斤，然后加入漂白虫胶15公斤用水充分溶化搅匀，待充分冷却后涂果。果实涂药液后应摆放在通风处，等果面药液晾干后，即可装入容器内，置于阴凉通气的室内。贮藏室内温度和湿度保持在适宜范围内。3月份后，果实外形仍然饱满，色艳味醇，且较好地保持果实的糖分和维生素，与未涂药的对照组相比烂果率下降20％。
板栗的高效贮藏方法
一、影响贮藏的因素。板栗的特点是怕热、怕干、怕水、怕在贮运期间条件不当引起失重，发芽，虫蛀，腐烂变质(黑嘴)。
选用贮藏品种，一般以中、晚熟品种较耐贮藏。如油栗、羊毛栗等较耐贮藏，还要注意适时采摘，以栗苞呈黄色，苞开始开裂，坚果变棕褐色时采收为宜，按全果树的1/3球果开裂时采收。采收时采用长竹竿震落果树果球的办法。刚采下来的苞果温度高，水分多，呼吸强度大，不可大量集中堆积，应进行发汗，散热处理，摊凉后方可入藏。
二、贮藏的适宜条件。通常最适宜贮藏的温度为1℃～14℃，最低不能低于3℃，温度过高会生霉变质，温度过低则会造成冷害。贮藏环境要求湿润，但不可太湿，一般相对湿度为90％～95％，气体成分以10％的二氧化碳和3％的氧为好。
三、贮藏中的常见病虫害。危害板栗的害虫，常见的有象鼻虫、栗食蛾两种，它们每年发生一次，均以幼虫蛀食栗肉为害。象鼻虫的成虫于7月～8月份出现，以口器在栗实上穿孔，将卵产入果实内部，卵孵化出的幼虫，便在果实内部蛀食栗肉而生长;栗食蛾的成虫于8月～9月份出现，在栗刺上产卵，卵孵出的幼虫蛀入栗食内，蛀食栗肉而生长。其防治方法以防为主，具体做法是：
(一)清园消毒。由于象鼻虫以幼虫态在土壤中越冬，栗实蛾以幼虫在茧内越冬，其虫茧多结在地面上落叶或杂草中。因此，冬季将栗园内的落叶和杂草收集焚烧，深翻土壤，将老熟的幼虫埋入深层土壤和将病残枯枝修剪是防治的根本办法。
(二)杀虫处理。采收后的果实放在有透气的密闭仓库内，平摊70厘米左右厚，用溴甲浣薰蒸，其药量按每立方米空间用40克～50克，薰3小时～10小时，或用二氧化硫每立方米空间1.5克，薰蒸20小时。有些果农用敌敌畏，杀虫双及其它剧毒农药喷散在栗刺上，人食用时易中毒，这种方法切不可取。
四、常见的贮藏方法。常常听到一些喜欢食用板栗的食客和果农反映，板栗好吃不好留，因此不能提高板栗的贮藏增值或反季节销售，满足市场需要，现在推荐几种方法以供参考：
(一)砂藏法。在阴凉的室内地面上先铺一层高粱秆或稻草，然后铺上约6厘米厚的沙，沙的湿度以手捏成团，放下去能散为宜。一层沙一层板栗，每层4厘米～6厘米，总厚度为50厘米～60厘米，上面再铺沙6厘米～7厘米，然后用稻草覆盖。每隔15天～20天检查翻动一次，有条件的可用锯末，谷壳代替沙。
(二)带刺(壳)贮藏法。选择晴天采摘，栗果要干，选出球大色浓，饱满完整，无病虫害的栗果，贮藏在阴凉通风的室内。先在干燥的地上铺一层10厘米厚的河沙，然后将栗球上堆，以堆1米为适宜厚度，上面再加盖一层稻草，每月翻动检查一次，保持上下湿度均匀。
(三)冷藏法。在南方温度较高的地方适用此法，即用麻袋或竹篓装上板栗，篓内填垫防水纸，放于冷库中，温度控制在1℃～3℃，相对湿度保持在91％～95％，最好每隔4天～5天在麻袋外喷水一次，以保持适宜湿度。
(四)速冻保鲜。引进速冻机，将板栗剥皮后速冻，是目前有条件的地方较先进的方法。
(五)干炒。晒干后的板栗，用烘干机炒干至熟食为止。
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