诃子栽培技术

2019-11-20

植物栽培养护技术设施。

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诃子为使君子科植物诃子(TerminaliachebulaRetz.)的干燥成熟果实,又名诃黎勒。具有敛肺涩肠、降火利咽的功能。干燥末成熟的幼果作西青果入药,主治风火喉痛。诃子原产印度、马来西亚、缅甸等国,唐代传入我国。目前,云南、广东、广西、台湾等地有栽培。国产诃子完全能满足国内市场的需要。(-)形态特征木本植物,高18一30米。树皮灰黑色至灰白色,粗糙,嫩枝被绒毛,后脱落;单叶互生或近对生,嫩叶稍带红色,叶片倒卵形或长椭圆形,全缘或微波状,密被细瘤点;花小,黄色,腋生或顶生穗状花,组成圆锥花序;核果卵圆形或椭圆形,外表无毛,干后有5条棱脊。花期5-6月,果期翌年l-2月。(二)生长习性喜温暖,抗寒力较强。适宜生长的气候条件,年平均温度19.9-21.8℃。喜湿润,但耐旱,年降水量1000-155毫米。成株喜阳,幼株喜阴。土壤要求不严格,但以疏松肥沃、湿润、排水良好的壤土为好。(三)栽培技术1.选地、整地可选向阳的疏林山地、平原或路旁、田边、房前屋后、土壤较为肥沃疏松、湿润而又不积水的地方。整地前先清除杂草灌木,一般采用穴状整地,穴的规格为50厘米50厘米40厘米或70厘米70厘米60厘米。施沤制绿肥、火烧土或厩肥等,混土填入穴内作基肥。2.繁殖方法用种子、嫁接和根芽繁殖。(l)种子繁殖一般随采随播。若播种季节处在低温时期,需到温度回升时才播种。待种子出芽后,移至营养容器,摆放在已整好的苗床上。若不经催芽直接播种,可在整好的畦上,按株行距12厘米30厘米开沟点播,沟深3厘米,播后覆土,上盖稻草。培育1年后,待苗高约1米时即可定植。(2)嫁接繁殖主要芽接法及枝接法。①芽接法砧木及芽条的选取:选择高1米、直径1厘米左右的一年生实生苗作砧木。选择优良品种结果盛期的母株结果枝上,芽饱满且末抽新芽的枝条作芽条,削取鸭舌形芽片,并小心剥去木质部。芽接季节最好在6-8月,树皮易剥离时进行。芽接方法:在砧木离地10厘米处割开同形略大的皮层,挑开皮部,迅速将芽片贴上,用宽约2厘米的塑料薄膜带,由下而上一环压一环地捆紧,注意不压芽头。成活后20-30天,解去缚扎物;7天后,在离芽接处上方5厘米处斜切断,低处向芽接位背面,以免雨水流向芽接位,用蜡封切口。经常抹去砧木上的芽,让营养集中供应芽接苗生长。②枝接法(又称楔接)砧木及接穗的选取:选3-4年生、粗10厘米的幼树作砧木,截面用快刀纵破10-15厘米深。选优良品种的枝条作接穗,粗1.5-3厘米、长10厘米。枝接季节一般在3-4月嫁接。校接方法:将接穗削成楔形(如V字形)插入砧木裂缝内,要紧贴,接合处用蜡把接口敷上,再用塑料薄膜包裹。约30-40天可愈合抽芽。(3)根芽繁殖根芽可发育成小苗,挖取自然萌发的根芽苗进行栽种,容易成活。3.田间管理(1)遮荫播种后立即盖草遮荫,如无荫蔽条件,需搭设荫棚遮荫,郁闭度保持30%左右。(2)淋水、防涝要注意淋水,保持苗床湿润。雨季要注意排水。(3)间苗当幼苗长出4-5片叶时间苗,每隔25厘米留苗1株。营养器育苗的,每营养容器内留苗1株。间出的幼苗带土团移植继续培育或供补苗用。(4)中耕除草、施肥结合中耕除草进行追肥。定植后前几年,春季施氮肥,秋季施绿肥、火烧土等。结果树在开花前施磷钾肥为主,如塘泥、充分腐熟的猪牛粪、草木灰等。(5)修枝为使株形矮化,利于采摘果实,可通过摘心、修枝整形,促使侧技生长,形成良好的树冠,使其枝多结果,但从基部萌发的枝条要剪除。4.病虫害防治(1)立枯病该病可使幼苗期的茎基部变黑褐色,萎缩,甚至导致全株死亡。防治方法:①苗床可用70%五氯硝基苯粉剂进行消毒;②幼苗可用1∶1∶140倍波尔多液喷射;③发现病株,拔除烧毁,在病株穴周围撒石灰粉。(2)棕胸金龟子(中华金龟子)是为害诃子的主要害虫之一。防治方法:①成虫出土活动期,采用灯光诱杀或利用其假死性,摇树进行人工捕杀;②虫害发生时,用90%敌百虫稀释800一1000倍液喷杀,每隔4-5天1次,连续4-5次。(3)天牛主要为害树干。防治方法:①捕捉成虫,消灭虫卵;②用药棉蘸90%敌百虫塞于孔洞内,毒杀幼虫。(4)毒蛾夏季幼虫成群集结叶背面,严重时,能把整片叶肉食光。防治方法:用90%敌百虫稀释1500-2000倍喷杀。(四)采收与加工诃子实生苗定植后5-6年或7-8年开始开花结果。采收季节按不同用途和各地气候不同而异。诃子:一般采果期为10月前后,分2-3批,选晴天采收黄褐色的熟果。西青果:采摘有食指般粗细、用嘴咀嚼内核易破、无木质化的幼果。将成熟的果实采后立即放在阳光下暴晒。忌雨水淋湿,如遇雨天,可分层叠放屋内,以利通风,雨后再晒。当果肉晒至干缩起皱、摇之具响声为止。或置于沸水中,烫5分钟左右,取出晒干,晒时不要翻动,以免擦伤果皮,颜色变黑,不光润,影响质量,晒干后为诃子。将被风吹落的幼果或采摘的幼果,放入沸水内烫煮2-3分钟,取出晒干为西青果。(五)留种技术选生长健壮、产量高、质量好、20年生以上的壮年母树作留种母株,加强管理,保证多开花结实。一般于11月至翌年3月,采收粒大饱满、无病虫害的黄色成熟果实,除去果肉,用快刀轻轻从种壳中部斩开,取出种仁,略催芽后即播。将种子均匀地放在厚10-15厘米的沙床上,上铺一层厚约2厘米的沙,沙上再放种仁,依次堆放5-8层。最后加盖稻草,每天淋水l-2次,保持湿润。10一20天后发芽,发芽率可达60%-80%,出芽后及时移至苗床。如单层催芽,可待子叶展开后移至苗床,或用袋或干沙贮藏。

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“茶花”栽培技术


一、繁殖技术

1、扦插

在5~6月雨季,选择幼龄母树,从顶端切取一年生嫩枝,长约10cm,除去下部叶片,在节的下面用刀片削平,顶端保留顶芽侧芽各一个,叶片2~3枚,插于河沙或砾石的介质中,插入深度1/3~2/3。插后覆盖草帘遮荫,加强叶面喷雾,保持插床空气湿度,促使生根。为提高扦插的成活率,可用50~100ppm的ABT生根粉溶液浸泡插条,浸泡时间8~12小时。

2、嫁接

选用生长健壮的实生苗或扦插容易成活的山茶品种做砧木,在距地径4~5cm处截断,通过髓心劈开约1.5cm深,用1~2年生枝条作接穗,接穗上部保留1~2片叶,下部削成楔形,插入砧木劈开的裂口中,双方的形成层要密切接合,然后用塑料带绑紧。

接后管理接后在接穗上面罩上塑料袋,下面用带子绑上,但不要太紧,这样在袋内形成水滴,并不断滴在砧木上。再在塑料袋外面加上一个包装纸袋,以遮蔽阳光直射。

3、芽插

以每个芽节为一段,保留一片叶子,长约1.5cm,下部斜剪,然后插入介质中,深度以盖没枝条为度。此法可充分利用枝条,适于大量繁殖需要。

1、露地栽植

1)土壤选择肥沃排水良好的微酸性壤上,PH值在5.5~6之间。

2)种植时间2~3月春植以小苗为主;11月后秋植,效果较好。

3)施肥茶花不喜肥,一般花前10~11月,花后4~5月,施肥2~4次。肥料主要采用复合肥、堆肥,并结合适量磷肥;(施肥原则薄施多施。壮苗多施,弱苗少施或不施)。

4)茶花生长缓慢,不宜强度修剪;树冠发育均匀,也不需特殊修剪,只需剪除病虫枝,过密枝,弱枝和徒长枝。新植苗,为确保成活,也可适度修剪。摘蕾是栽培管理的重要一环,一般每枝最多保留3个花蕾,并保持一定间距,这样可减少植株养分消耗过大,影响开花。茶花花期长达半年,及时搞去调萎的花朵,减少养分消耗,增强树势大有好处。

5)病虫害防治与中耕除草茶花的主要病害有褐斑病、黄化病及枝上苔藓寄生.虫害为红蜘蛛。各种介壳虫、刺蛾。蔷薇叶蜂等。病虫害的发生,大大影响树势及其观赏性。防治方法分别为:褐斑病在春季萌发前喷洒波尔多液,以后每半个月继续喷洒预防,并注意排水与施肥,除去被害叶并烧毁。黄化病主要由土壤缺微量元素引起,可经常酒施硫酸亚铁或硫酸镁溶液加以防治。红蜘和各种介壳虫防治喷施松脂合剂并加强通风。各类刺蛾.蔷薇叶蜂等用40%氧化乐果400~155倍液或80%敌敌畏乳油1000~1200倍液喷施防治。中耕除草,清洁园地也可有效防治病虫害,增强树势,使花朵肥大。全年需进行中耕除6~7次。

2、盆栽

1)盆土选择选用微酸性、疏松、肥沃的混合土作盆土.混合土的比例为园土6份、松叶腐殖土3份,砂质l~2份。

2)盆的选择培育以泥瓦盆为好,盆的尽寸大小与苗的比例为:苗高40~50cm,冠幅20~25cm的茶花,盆的口径在20cm左右。其它大小的以此类推。商品苗用紫砂盆较好,可提高观赏效果。

3)盆苗选择选择生长健壮、主干、单干无分枝,树冠优美,叶片嫩绿,无病虫害的植株。

4)浇水管理新植苗,第一次浇足透水,2个月内勤浇水,保持盆土湿润。以后同其它花木盆苗一样进行浇水。次数观气候情况而定,以保持土壤湿润的原则。春天多浇,满足发芽抽梢的需要;夏季宜在早晚,雨季防积水,秋旱要及时浇水,冬季为防冻,浇水在中午进行。

5)蔽萌与防寒茶花春天与雨季要给予充足的阳光,夏秋时节进行蔽荫降温;冬季气温下降到零度时,需搬入室内防寒。

6)花期控制主要是通过品种选择、温度控制和激素处理等手段来达到提早开花或延迟开花的目的。如为了延迟开花,可选择晚花品种,并对其进行低温控制(2~3度以上的冷库,贮藏经包扎防寒处理的植株),可延迟一月开花。为使其提早开花须选择早花品种如小桃红、雪塔、四面景等,再经过追施重肥和激素处理。方法是在茶花春季生长停止。花芽形成后,追施重肥,使花后嫩枝及早充实成熟,及早停止生长;在7月中或8月初用毛笔点涂500~1000PPm赤霉素到花蕾上,三天一次,伴以合理水肥;9月份视花蕾肥大情况再点涂赤霉素,在达不到要求时,酌量强加点涂次数,继续伴以喷水追肥,则花蕾迅速增长,可提早在9月下旬至11月开花。

地黄栽培技术


地黄又名生地,其根茎味微甜,主要成分含环烯醚甙类,分为梓醇、地黄素等,此外含有多种糖类、维生素a等。具有滋阴清热、凉血止血,治热病烦燥、发斑发疹、阴虚低热、消渴、吐血、衄白、尿血、崩漏、咽喉肿痛等功效。随着生活水平的提高,地黄已成为餐桌上无公害美味和健身佳肴。

1生产情况

地黄在我县各地都有零星种植,特别是鹤城镇、岭根乡等地种植面积多达21.9hm2,平均产量每667平方米达728公斤,产值达1720.40元/667平方米,比种番薯增收1264.90元/667平方米,产值增233.73%,有显著的经济效益。

2栽培技术

2.1生物学特性地黄喜光,有一定的抗旱、抗寒能力。喜中性、微碱的砂质壤土,二合土及肥沃的粘土也可种植。地势低洼积水田,土质过于粘重的旱地及盐碱地不宜种植。宜筑畦栽培,前作以禾本科作物为好,豆类作物不宜为前作,否则易造成线虫病。

2.2根茎播种及苗栽用根茎作种,挑选生长健壮、无病虫害的根茎于清明前种,将根茎切成5厘米左右含3个以上芽眼的小段,切口拌少许草木灰,稍晾干后种,在1.21.5米宽的畦上,按行距30厘米开沟,每隔20厘米放1个,浇施淡人粪,覆土即可。苗栽,在上一种植地黄的地块,于收获的时候有意把短小根茎散留在地里,待次年发芽出苗,在4月中旬前后苗长10-15厘米时可间苗移栽,行株距3020厘米,每株2-3苗,栽后施淡人粪。通常每667平方米栽苗1.1万株。

2.3田间管理

2.3.1施基肥与追肥:在栽种前每667平方米撒施栏肥750-1000公斤或饼肥50公斤、钙镁磷肥50公斤翻入土中,上年种植地黄的连种地块,肥料于出苗前撒施畦面,并用田沟泥覆盖肥料。一般结合中耕除草进行追肥,地黄生长期一般需追肥2次。第1次于齐苗至苗高1015厘米时追施,每667平方米施复合肥50公斤加尿素15公斤;第2次于8月份地黄茎膨大增长期追施,每667平方米施硫酸钾5公斤加尿素5公斤,以利根茎生长膨大。

2.3.2水分管理:地黄喜不干不湿的土壤,7月份之前应适当浇水,7月份之后根茎开始形成,应减少浇水,待地皮发白时再浇水,以免温度过高引起烂根,但若遇伏天雨后暴晴地温增高,亦应浇水降温,否则会引起地黄根茎腐烂,雨后应及时排水。

2.3.3防治病虫害:地黄病虫害一般很少,常见的病虫害有斑枯病、枯萎病、胞囊线虫病、红蜘蛛、地老虎等应注意发现并及时防治。

2.4适时收获在栽种当年11月上旬,地黄地上部分枯黄带斑点时,在晴天割去地上茎叶,小心挖出全根地黄,除去杂质,洗净后及时运往市场出售。

“含笑”栽培技术


含笑花属于木兰科,为常绿灌木,株高2一8米,分枝很多,株丛茂密;叶革质有光泽,卵状椭圆或长椭圆形;花单生于叶腋间,依品种不同花有大小及白色与乳黄色之分,花期在4一5月间。

含笑是亚洲热带及亚热带的产物,在我国盛产于广州,福建,江南各地栽培也很多。

含笑花性喜暖热湿润,不耐寒,适半阴,宜酸性及排水良好的土质,因而环境不宜之地均行盆栽,秋末霜前移人混室,在10℃、左右温度下越冬。

盆栽用土要疏松肥沃富含腐殖质,且偏酸性的土壤。一般园土可用河砂、腐叶土及腐熟的厩肥等适量调配达到上项要求。

夏季阳光强烈应置于阴棚下培养,注意浇水,及地面洒水保持盆土及环境湿润。如水质偏碱应在水中加入0.3%硫酸亚铁(黑矾)以中和水性。生长期间应每半月施用稀薄的腐熟液肥一次,促使枝叶旺盛。盆栽植株应二年翻盆一次更换新土。含笑花常有介壳虫及煤污病为害,发现介壳虫可立即刷除,煤污病可喷洗保洁自会消灭。

含笑一般多取扦插或高压法繁殖。扦插可行于夏季,取二年生枝条剪成10厘米长,保留先端2-3片叶,插于经过消毒的偏酸性砂壤中,上盖玻璃置于阴处,经常喷水保持插箱内湿度,约40一50天可生根。高压可选枝条的适当部位作环状剥皮,然后以塑料薄膜装人酸性砂土包于环剥处,经常浇水使膜内土壤湿润,约3一4个月生根。以上二法均候新根有相当条数时,分别起掘或剪取栽入小盆。

丁香栽培技术


一、选地整地

植地宜选地下水位低(宜在3cm以下)的静风环境,土层深厚、肥沃疏松的壤土或砂壤土,于种植前现开穴,施肥,若红壤或黄壤,须在种植穴内施足基肥,并在生长过程中逐年增施有机肥,以改良土壤。苗圃地宜选地势平坦,灌溉方便,土壤肥沃疏松的砂壤土或壤土,于播种前耕翻20-25cm,亩施1000-2000kg腐殖土,与表土拌匀,耙细整平,作1.3m宽的高畦或平畦,搭好遮荫棚,保持30%-40%透光度,四周开好排水沟,以利排水。

二、田间管理

(一)间作遮荫植物1-3年的幼树不耐曝晒,需荫蔽,保持50%-60%荫蔽度。

(二)地面覆盖在干湿明显的地区尤为重要。可间种绿肥覆盖,以减少土壤水分的蒸发,夏季可降温保湿,防止雨水冲刷,冬季可保温保湿。

(三)施肥、培土春季2-3月应施追肥。株施人畜粪水15-20kg,或硫酸铵25-30,过磷酸钙50-100g,氯化钾或硫酸钾100-150g,混合厩肥10-15kg,开沟施下。若根系外露,应适当培土。

(四)修剪为保持树形,增加通风透光,可将丁香距地面7Ocm-1m以下主干侧枝剪去,弱枝、病枝、过密枝也应一同剪去。

(五)防风丁香地上部枝叶繁茂,树冠大,枝条质坚脆,而根群浅且纤细,支持力弱,台风频繁地区,台风来临前应做好防风工作,可用绳子或竹子固定植株。

三、病虫害防治

(一)褐斑病危害叶片,高温多雨季节发病,受害叶片出现褐色、圆形、中心灰白色穿孔的病斑。防治方法:发病初期用1:1:100波尔多液防治。

(二)煤烟病危害嫩茎和叶片,受害部位密布一层煤烟状物,影响光合作用,继而使植株萎蔫,多由蚜虫、介壳虫等的分泌物引起。防治方法,防虫治病,用40%乐果乳油防治蚜虫,用0.2-0.3波美度石硫合剂防治介壳虫;加强管理,适当修剪,增加通风透光,调节林下小气候,增强树势可减少发病。

大麦栽培技术


大麦具有早熟,比较耐旱、省肥,病虫较少的优点。大麦既是粮食作物,又是优质饲料,酿造啤酒的主要原料,发展大麦可以充分冬季土地、气候、劳力资源,增加农民收入。主要栽培技术是:

1、选用丰产、稳产良种:莆田农科所培育的莆方麦4号,具有早熟(全生育期140天左右),中矮秆(90cm),茎秆粗壮,较耐肥,抗倒,有效穗多,丰产性,白粉病轻的特点,适宜作饲料和啤酒原料,亩产200多公斤,是福建省主栽品种。

2、适时播种:大麦营养生长期比较短,穗分化比较早而快,太早播种容易早孕早穗,穗小粒少;太迟播种,常因抽穗迟,灌浆期缩短,影响结实饱满。明溪县以11月中旬至12月上旬播种为宜,大雪播种结束。

3、合理密植:保证群体与个体协调发展。为了实现单位面积有一定穗数,要推广大畦、窄沟、深沟种植,提高土地利用率。要提高整地质量,实行匀播、密植、保持合理群体结构。条播的播幅3寸,幅距6寸;农地采用穴播,密度65寸,每穴播种子810粒。一般亩产200250公斤,掌握基本苗1518万苗,最高茎蘖50万左右,有效穗2528万,每穗2225粒,千粒重3238克。播种后注意盖种,有利苗齐、苗全、苗壮,为穗多,粒大,粒多打好基础。

4、科学施肥,增施有机肥,加强水管。大麦施肥应掌握施足基肥,早施追肥,看苗施好拔节肥的原则。基肥以有机肥为主,配合一定数量氮磷钾肥。基肥用量占总量50%左右。基肥不足的,针叶期增施一次速效氮磷肥,三叶期要追施速效氮钾肥一次,用量占总用肥的30%左右。拔节期看苗施一次速效氮肥,用量占总用肥的20%左右。亩产200250公斤需要施纯氮810公斤,磷(P2O5)56公斤,氧化钾(K2O)67公斤。化肥都要渗水浇施,防止烧苗,而且要先中耕除草后施肥。

明溪县冬季常干旱,春季雨水较多。通常在苗期要灌12次水,尤其是出苗水,一定要灌好,以保证苗齐、苗全、苗壮。在拔节、孕穗期,如果天气干旱,也应各灌水1次。通常春季雨水多,要做好清沟排水工作,防止田间积水。

5、加强病虫鼠草害的防治。大麦病害主要有黑穗病、白粉病和赤霉病。黑穗病是种子带菌传播的,可以采用石灰水浸种进行预防。赤霉病主要寄生在稻桩及前作物残株上的赤霉病菌传播为害。防治办法是加强测报与田间检查,及时喷托布津或多菌灵1000倍药液进行防治。一般在始花及盛花期各喷一次,并可兼治白粉病、网斑病。此外,应加强田间排水工作,降低田间湿度,防止病虫害发生与蔓延为害。对鼠、草害也要及时采取措施,进行防治。大麦孕穗、抽穗后正是春季青黄不接时期,更要重视防止鼠害。

桔梗栽培技术


桔梗系桔梗科植物桔梗(Platocodongrandiflorum)的干燥根,别名包袱花铃铛花。性微温,味苦辛,根含桔梗皂甙,水解产生桔梗甙元为三萜酸的混合物,一种是桔梗皂甙元,另一种是远志酸。还含有桔梗酸ABC和菊糖桔梗糖等。具有宜肺利咽祛痰排浓等功效。对外感咳嗽咽喉肿痛胸闷腹胀支气管炎肺脓疡胸膜炎有疗效。年需求量约为500万kg。其中每年出口20万kg左右,另有一部分用于淹制桔梗咸菜做副食用。全国现栽培面积约6.67万hm2,野生资源蕴藏量5400万kg左右,基本可保证医疗和出口需要,在市场上属于大宗平销药材品种。我国南北各省均有栽培,以安徽桐城的桐城梗质量为佳。东北内蒙古野生产量较大,华东华北地区家种产量较大;东北华北地区总产量最大,华东地区的产品质量最好。

药理研究表明:狗口服桔梗煎剂,能促进支气管粘膜分泌物增多而有祛痰作用,并有消炎作用;桔梗皂甙有降低大鼠肝脏内胆固醇含量,增加胆固醇及胆酸的分泌;在试管内桔梗对絮状表面癣菌有抑制作用;桔梗的溶血作用相当强,故只宜口服,不能作注射剂用。

2形态特征

多年生草木,高30~100cm,有乳汁。根肥大肉质,长圆锥形,外皮黄褐色。干后有纵皱,折断面白色或淡黄色。茎直立,上部稍分枝。叶近无柄,茎中下部的叶常对生或3~4片轮生,上部叶互生,卵形或卵状披针形,长3~6cm,宽1~2.5cm,有锐齿。花单枝顶生或数朵组成疏总状花序;花冠钟形,蓝紫色或蓝白色,5裂片。蒴果倒卵形,成熟时上部5裂。种子多数,褐色。花期6~8月。果期7~10月。

3生态特性

桔梗具有喜光喜湿耐寒的特点,在我国大部分地区均有分布,全国许多地区均有家种。野生桔梗多生于干燥山坡丘陵坡地林缘灌丛砍伐后的杂木林间干草甸和草原;家种多栽培于向阳背风肥沃的地块,忌积水地块种植。在土层深厚肥沃,富含腐殖的砂质壤土上生长良好。土壤水分过多或积水易引起根部腐烂,在北方当年播种的幼苗可忍受-21℃的低温。

桔梗种子在10~15℃时即可萌发,最适温度为20~25℃。常温条件下贮藏30个月后种子发芽率降为33.6%,低温条件下贮藏种子寿命至少可延长2年。桔梗为直根系植物,种子萌发后,胚根当年主要是延长生长。1年生苗根茎上仅有1个顶芽;2年生苗除顶芽外,一般可萌发侧芽2~4个,由于分枝多,叶总面积增加,提高了光合作用能力,促进根的生长。主根的伸长以第1年最快,可达10~30cm;第2年较缓慢,但明显增粗。桔梗在东北约于4月中下旬至5月初破土出苗,随气温的升高而抽茎展叶,5~6月为营养生长时期,7月下旬至9月上旬为开花期,9月进入果期,10月份地上部分逐渐枯死。

4栽培技术

4.1适地整地

应选向阳背风肥沃土层深厚疏松排水良好富含腐殖质的砂质壤土栽种,冬季深耕25~40cm,耕时先施足基肥,每hm2施有机肥37500kg,过磷酸钙375kg,翌年春季播种前再行耕翻耙细,作成宽约1.5m高25cm的地上床,步道沟宽40~50cm。也可以垄播。

4.2繁殖方法

主要用种子进行繁殖。采用直播和育苗移栽两种种植方式。

(1)采种桔梗果实由上至下陆续成熟,留种植株应于6月上旬剪去小侧枝和顶端部分花序,使养分集中,上中部果实充分成熟,籽粒饱满。一般在9~10月果色由绿转黄时采摘。过迟,蒴果开裂,种子易散失。采摘后置通风干燥的室内后熟2d~3d,晒干脱粒备用。

(2)田间直播种子直播长成的植株叉少根直质量高,且方法简单省时省力。被广为采用,直播多在春季进行,播前进行种子处理,播前将种子放入50℃水中,搅拌至水凉后,再浸泡8h捞出,这样处理可浸淋掉部分种子内源抑制物质,有利于种子萌发,然后将种子放于催芽盘内进行催芽,保持催芽温度20~25℃,催芽盘上可用麻袋或纱布覆盖种子,进行保湿,每天早晚各用温水投洗一次种子,4d~5d后种子萌动时即可播种。田间直播多采用条播方式,在做好床面横向开沟,深2~3cm,沟距20~25cm,将已处理好的种子混拌上10倍的细沙土,均匀地撒到沟里,覆土后轻轻镇压,播后浇水,出苗前保持土壤湿润,10d~15d出苗,每公顷播种量15kg。秋播,覆土后上面再盖稻草,增湿保温,翌年5月出苗。

(3)育苗移栽用育苗移栽的方法可以选择良种壮苗,调整栽植宽度,有利于提高单位面积产量。要选择粒大饱满,无病虫害的种子育苗,育苗的种子处理和田间直播的种子处理相同。育苗做宽1.2~1.5m高25cm的地上床,做床前施入基肥并与床土均匀混合,整平耙细,在整好的床面上按行距10cm开沟,沟深1.0~1.5cm,播下种子,覆土厚1cm稍加压实,上面盖上草或树叶,浇水保持土壤湿润,一般15d左右即出苗,苗出土后撤下覆盖物。至秋末地上部分枯萎后或次年春季出苗前移栽,将根掘起,按行距20~25cm,沟深10~15cm在移栽床上开横沟,将植株斜放于沟中,株距6cm,栽后覆细土,稍压实浇水即可。

4.3田间管理

(1)间苗和定苗直播田里,在苗高3~6cm时间苗1或2次,疏去过密的苗,当苗高6cm时按株距6~10cm进行定苗。定苗时要除去小苗弱苗和病苗,在出苗稀或没有苗的地方进行补苗。补苗常与间苗同时进行,即把间出的大苗栽于缺苗处。

(2)除草追肥幼苗期必须经常除草松土。苗期拔草要轻,以免带出小苗。间苗要结合松土除草,定苗后适时中耕除草,保持土壤疏松无杂草。松土宜浅,以免伤根,定植地浇水后,在干湿适宜时进行浅松土。苗高约15cm时,每hm2追施过磷酸钙300kg硫酸铵180kg,在行间开沟施入,施后松土,天旱时浇水。在雨季前结合松土进行培土,防止倒伏。定苗后如遇干旱,可适当浇水。雨季排除地内积水,以免烂根。

(3)疏花疏果防倒伏桔梗开花结果消耗大量养分,影响根部生长,疏花和疏果是增产的一项有效措施。生产上一直人工摘除花蕾。由于桔梗具有较强的顶端优势,摘除花蕾后,可迅速萌发侧枝,形成新花蕾。这样每隔半月需摘一次,整个花期需摘5或6次花蕾,费工费力,对枝叶损伤大。可利用植物激素乙烯利,浓度750g/g~1000g/g,在盛花期对着花蕾喷雾,以花朵沾满药液为度,每hm2用药液1125kg~1500kg可达到除花效果,该法效率高,成本低,使用安全。

留种的植株则在苗高10~12cm时去掉顶芽,以利多萌发侧芽,促使开花结果。为集中养分供给中上部果实,促使种子饱满,在种子田内应将茎下部侧枝上形成的花蕾摘掉.

5病虫害防治

5.1枯萎病

全株性病害。发病初期近地根头部和茎基部变褐呈干腐状。病菌沿导管向上扩展使全株枯萎。防治方法:加强田间管理,雨后注意排水;发现病株及时拔除,并用50%多菌灵800~1000倍液或50%甲基托布津1000倍液喷洒茎基部。

5.2斑枯病

此病主要危害叶部,使叶片产生不规则或近圆形褐色病斑,严重叶早期脱落。防治方法:及时清除植株残体并烧掉;展叶后喷1:1:120波尔多液或65%代森锌500倍液,每7d~10d喷施一次,连续3~4次。

5.3线虫病

根受害后,地上茎叶早枯,地下根部长有瘤状突起,严重影响产量。防治方法:①播种前用80%二溴氯丙烷或生石灰进行土壤消毒;②每公顷施1500kg茶籽饼肥作基肥,混入土壤,可减轻危害;③不用病苗定植。

5.4桔梗紫纹羽病

受害根部变红,后渐变为红褐色至紫褐色。根皮上密布网状红褐色菌丝,最后形成绿豆大的紫褐色菌核,直至根部只剩下一空壳,茎叶枯萎死亡。9月中旬危害严重,10月底根部全部腐烂,造成严重减产。防治方法:①忌连作,实行水旱轮作;②拔株病株烧毁,病穴用石灰石消毒;③山地每公顷施用1500kg石灰粉可减轻危害。

5.5桔梗炭疽病

7~8月高温时发病,以后迅速蔓延,全体倒伏。初期茎基部出现褐色斑点,渐扩大到茎四周,表面褐色粗糙,后期病部收缩倒伏。防治方法:①幼苗出土前喷70%退菌特500倍液或1:1:100波尔多液预防;②7~8月喷50%甲基托布津800倍液,每10d一次,连喷3~4次。

5.6蛴螬

以幼虫危害,咬食幼苗及根部,造成断苗或根部空洞。防治方法:发病期间用90%晶体敌百虫1000倍液或75%辛硫磷700倍液浇灌。

6采收加工

6.1采收

桔梗种植后2年或3年采收,于春秋两季进行,以秋季采者体重质实,质量较佳。一般在地上茎叶枯萎时采挖,过早根部尚未充实,折干率低,影响产量;过迟收获不易剥皮。采时用镐刨取根部,去掉茎叶,抖去泥土,剪掉须根,浸水洗净,然后进行去外皮的初加工。

6.2加工

用碗片或竹刀刮去外皮。刮皮要趁鲜,最好挖回后就进行,时间拖长了,其根皮难刮。根皮刮净干燥快。刮好后,洗净晒干,除去芦头,润透切片晒干贮藏备用。

产品质量:以无外皮芦头杂质虫蛀霉变足干为好。每hm2产干品4500kg左右,折干率30%。根条肥大色白质坚实断面稍有颗粒状具菊花纹味苦者为上品。

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