银杏植物栽培与养护管理。
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由于周期为5～6年的全球流感发病蔓延，不少地区的上呼吸道发病率高
出了历史水平，加之今春非典流行，板蓝根骤然热销，市价大幅上升，目前是药材种植
基地和广大农民按GAP发展种植的良好时机。
栽培方法首先是选地、整地。鉴于板蓝根喜温凉环境，怕涝，故亦选择地势平坦、zw59.Com
排水良好、疏松的沙壤土。在内陆平原、冲积土、山坡、河滩均可种植。播种前要先深
耕20～40cm，并结合整地亩施堆肥或厩肥2000kg、过磷酸钙50kg或草
木灰1000kg，然后耙平。雨水较少的地区可做平畦，雨水多的地区做高畦，畦宽
130cm，畦高15～30cm。
然后是播种。
春播、夏播均可。春播于清明至立夏(4月上旬～5月上旬)进行，夏播于小满至
夏至(5月下旬～6月中旬)进行，以春播为好。播种前应将种子用30℃～40℃的
温水浸泡4个小时，捞出晾干，拌细沙即可播种。撒播或条播均可，在实际种植时条播
者多。条播按行距20～25cm开沟，沟深2cm，播下种子后覆土，覆土高度与畦
面平，每亩用种量为1～2kg，播后5～7天即可出苗。
田间管理
当苗高7～10cm时进行间苗，苗高12cm时定苗，株距7～10cm。定苗
时进行第一次中耕除草，以后每隔半个月至1个月除草一次，保持田间无杂草有利于叶
的生长。当叶长大至封行后，只需拔除大草即可。间苗后结合中耕除草可追施一次人粪
尿，每亩施用量为1500～2000kg。每次采叶后应追肥，每亩施人粪尿200
0kg，也可施硫酸铵5～7kg，以利于多发新叶。夏播后若天气干旱应灌水，雨季
应注意适时清沟排水，防止积水。
防治病虫害
病害主要有根腐病、霜霉病、菌核病和白锈病。根腐病多发生在多雨季节，发病初
期用50％多菌灵1000倍液或70％甲基托布津1000倍液淋穴并拔出病株烧毁。
霜霉病的防治方法一是收获后及时清理田地，将有病植株集中烧毁，二是进行轮作，三
是降低田间湿度及时排除积水，四是发病初期喷1∶1∶1100波尔多液或65％代
森锌500倍液，每7～10天喷一次，连喷2～3次，也可用40％乙磷铝200～
300倍液喷雾，每隔7天喷一次，连喷2～3次。菌核病的主要防治方法是进行轮作，
早期增施磷钾肥可提高抗病能力，减少湿度排水防涝以及在植株根部施用石灰硫磺合剂。
白锈病的防治方法是在发病初期适时喷洒1∶1∶120的波尔多液，前茬作物一定要
避开十字花科作物，如白菜、油菜、萝卜等。
虫害主要有菜粉蝶和桃蚜虫。菜粉蝶在6～7月为害最为严重，每亩可用生物农药
BT乳剂100～150克或90％敌百虫800倍液喷雾杀之。桃蚜虫可用50％灭
蚜松乳油1000倍液或40％乐果乳油1000倍液喷雾。
延伸阅读
板蓝根的功效与作用之栽培技术
板蓝根不适合低洼积水地种植，水渍后易烂根。为了减少病虫害的发生，宜与禾本科、豆科植物垄作，如土质肥沃，也可以轮作。播种分春播和夏播，春播在清明前后，最迟不过谷雨节。夏播在芒种前后。播种时在整好的畦内，按行距20cm划1.5cm深的沟，将种子均匀地撒入沟内，然后覆土，按平，稍加镇压，立即浇水。一般10天出苗，每亩用种1.5kg2kg。田间管理播种后保持土壤湿润，苗高6cm10cm时定苗，去弱留强，如缺苗及时移栽补齐。管理的重点是中耕除草，幼苗出土后浅锄，防止压伤幼苗，定苗后松土除草，地表经常保持疏松，保持地内无杂草。以收大青叶为主的，一年要追3次肥。第一次追肥在定苗后，每亩追尿素10kg12kg，以行间开沟施入，遇旱浇水;第二、三次都在收割叶子后立即追肥。以收板蓝根为主的，生长旺期不割叶子，少追氮肥，可追施30k40kg饼肥。病虫害防治板蓝根的主要病害为霜霉病。此病危害叶部，发病时叶背面产生白色或灰白色霉状物，无明显的病斑，严重发病时叶梢变褐色，甚至枯萎。防治的方法以农业防治为主，合理密植，减少土壤湿度;发现病株，及时在发病初期拔除。也可用药防治，发病初期，用1：1：100波尔多液喷洒。叶面叶背喷洒均匀，10天1次，连喷3天;也可用65％代森锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。危害板蓝根的主要害虫是菜青虫危害嫩叶，在幼虫期喷洒90％敌百虫800倍喷雾除治。收获加工以收大青叶为主的，一年可割取2茬3茬。第一茬在芒种前后生长旺盛季节，第二茬在立秋前，第三茬在处暑到白露之间。割取叶子时选晴天收割，立即晒干，色绿者质量好，若遇阴雨应及时烘干。以收板蓝根为主的，生长期不割叶子或只割一次叶子，在10月下旬地上部枯萎时收刨，避免把主根挖断。刨挖下来的板蓝根晾晒至六七成干，去掉泥土，捆成小把，再晒晾至充分干燥时即为商品板蓝根。
西红花的功效与作用之栽培
西红花，又名番红花，藏红花，为鸢尾科多年生球茎花卉，学名Crocussativas，以其花柱入药，能祛淤生新、活血通经，素以治跌打损伤出名。原产欧洲西部和小亚细亚，属地中海气候型花卉，适于自秋季到春末降雨较多、夏季凉爽干燥的环境，要求冬季不太寒冷，夏季为20℃至25℃，在我国长江流域及华南地区，限于气候因素，繁殖不易，一般均由外国进口种球，秋、冬季栽培至春季开花，花谢后即废弃;球茎定植预先冷藏30天，再行栽植，可促成提前开花，基本栽培方法用郁金香和风信子的栽培管理方法。
它性喜冷凉、湿润和半阴的环境，其生育适温为15℃至20℃。它比较耐寒，能抗-10℃的极端低温，畏炎热，忌雨涝积水，喜排水良好、腐殖质丰富的沙壤;夏季休眠，秋季种植后不久即发根，接着前叶开花，至翌年4月至5月地上部分枯萎。
繁殖以分球为主，也可用播种，分球可于8月至9月进行。播种，可于5月种子成熟采收后，立即播于露地冷床或盆内，一般要培育两年以后，到叶枯和球茎过挤时方可掘起球茎分栽，从播种到开花要3年至4年。
地栽宜选择地势干燥、阳光充足的环境和排水良好、肥沃疏松的沙壤，腐殖土、壤土、酸性黄壤也可种植;栽植期一般以8月下旬至9月上旬，最迟不晚于9月下旬。栽种株行距一般为10厘米15厘米，深度5厘米;沟穴底部应施足腐熟的厩肥、饼肥和火烧土混合的农家肥;在开花前和终花期，按苗子的生长情况再追施一次复合肥，忌氮肥过量;要注意出苗后由于母球茎上侧芽太多，可将部分小芽剔除，并做好排水工作;花后叶片枯萎的选择晴天掘起球茎，摊放在阴凉处一周时间，然后分级贮藏。
盆栽可于9月底至10月种植，每盆种5个至6个饱满的大球，种后放在室外，约达10天根长出后，移放到光线充足的室内，生长期间维持盆土湿润，每半月追施稀薄肥液一次;花后于5月下旬叶枯时，将成熟球茎从花盆中脱出，阴干后搁放于干燥阴凉处，留待下次栽种。
天冷地栽或盆栽，西红花的球茎都易感染腐烂病和病毒病，要及时加以防治。
枸杞的功效与作用之妙用与栽培
枸杞作为滋养强壮抗衰老名药，是众所周知的。枸杞不仅有很高的药用价值，还有食用和观赏价值。
1、药用、食用价值高枸杞的浆果入药，其中含有胡萝卜素、维生素(A、B1、B2、C)、甜菜碱、氨基酸、脂肪、蛋白质和糖类等。
药理试验证明，它可增强人体免疫能力，抑制癌细胞生长及增血作用。枸杞的根皮(地骨皮)入药，能凉血清肺降火。
枸杞的幼苗(天精)或嫩茎是早春的野菜，炒或氽后凉拌均可，清香微苦而可口，还有除烦益志，壮心通气，清热解毒之功效。枸杞叶晒干可代茶饮，清热利尿、健胃。民间有一治眼病的食疗偏方：枸杞鲜叶150克、糯米150克，熬粥食之。
2、庭院美化好树种枸杞做为看果之花进入群芳之列，其果期长6-11个月，花后满枝果实鲜红透亮。若是盆栽，则其果至冬依然鲜红如故。枸杞也可育成树，先立支柱，留一粗茎，余尽剪除，时加修剪，促其向上，经数年时间，可成2米多高的庭院树，也可植于假山之上，使其盘石穿洞而生。
3、适应性广易栽植枸杞萌芽力强，每年在4-8月发出许多新枝条的同时，从根部长出蘖苗，耐寒性强，喜光，耐盐碱。其繁殖分有性繁殖和无性繁殖两种。有性繁殖将果实用水泡1-2天，变软后洗出种子晒干。3月下旬播种，覆土1厘米，踩踏后立即喷水。种后7天出苗，出苗后间苗，第二年春季移栽。无性繁殖，扦插、分株均可，繁殖快，结果早，以扦插育苗较普遍，在优良母树上采集一年生粗度在0.3厘米以上已木质化的枝条，剪成18-20厘米长插穗，斜插于苗床中，保持湿润，成活率高，第二年可开花。移栽在4月进行，很易成活。宜栽于排水良好的石灰质壤土中，忌粘土。生长期间多晒太阳，控制浇水，若过于阴湿则生长不良。花果期要保证充足的水分，每采摘一喷果，灌一次水。夏季枸杞易生锈病，应在春季每10天打一次波尔多液进行防治。果实从6-11月陆续成熟，应及时采收晒干或烘干备用。
远志的功效与作用之高产栽培
远志为多年生草本，以去木心或不去木心的根入药，分别称远志筒(远志肉)或远志棍。因长期掠夺性采挖，远志野生资源十分匮乏，市场供不应求，发展远志种植适逢其时。下面介绍一下远志的种植技术。一、选地整地远志性喜凉爽、潮湿的环境，耐旱、耐寒，怕涝，对土壤要求不严。生产上宜选择肥沃、疏松、通风条件较好的沙质壤土或腐殖土种植。地选好后，每亩施入农家肥1500公斤、过磷酸钙30公斤、硫酸钾15公斤做基肥，深耕30厘米，整平耙细，做110厘米平畦。二、播种三四月间，在整好的畦面上，顺垄开四条宽10～15厘米、深1.5厘米的浅沟，浇足水，将种子拌细土后均匀撒入沟底，覆细土厚0.3～0.5厘米，覆土太厚难以出苗。盖草保温保湿，5～7天就可出苗。出苗达50％时，揭去盖草，浇一次水，以待齐苗，每亩用种2～3公斤。三、田间管理远志生长前期比较纤弱，生长缓慢，除草灭荒尤为重要。春播远志，应防春旱茎叶萎蔫，要抗旱保苗。5月底，结合浇水每亩追施尿素15公斤，促苗生长。7月中旬，每亩再追施磷酸二铵15公斤。远志怕涝，汛期要做好疏沟排水工作，严防田间积水。封冻之前，浇一次越冬水，每亩撒施捣细的农家肥3000公斤。第二年春，除去干枯的茎叶，浇返青水，及时划锄松土，保温、保湿，有利返青。当苗高10厘米时，每亩追施尿素20公斤。5月间，将饼肥30公斤、磷酸二铵20公斤拌匀，开沟施入。施后浇一次透水，天旱时再浇一次水。6月，进入生长旺盛期，每隔7～10天，喷施0.3％的磷酸二氢钾溶液75公斤，连续3～5次。封冻之前，浇越冬水。第三年春，浇返青水后，及时划锄保温、保湿。这一年里，远志生长旺盛，追肥以磷钾肥为主。4月初，每亩追施磷酸二铵15公斤、硫酸钾8公斤;6月底，每亩追施磷酸二铵20公斤、硫酸钾10公斤。四、病虫害防治远志偶见小叶病，疑为病毒病，先是部分枝杈上的叶片皱缩、扭曲，叶色油绿，后逐渐蔓延至整株，植株生长矮小。发现病株及时拔除，并用5％石灰乳淋穴，以防蔓延。虫害以苗期的蚜虫多见，可用扑虱蚜等灭杀。五、收获加工春天播种的远志，可在第三年秋末收获。割去地上茎叶，小心挖取根条，抖净泥土，略晒至稍软，选直径0.5厘米以上者，置两块木板中间来回搓揉，至皮肉与木心分离，抽去木心，晒干，即为远志筒;把直径0.3～0.5厘米的根条，经木板揉搓，抽去木心，不能成筒，呈团状，称远志肉;直径0.3厘米以下的根条直接晒干，称远志棍。加工远志筒(肉)的根条，晒软的程度，以在揉搓过程中不流浆液为度。晒干的药材，均以身干无杂、无霉变为佳。一般情况下，三年生远志亩产可达180公斤，远志筒可占60％以上。远志播后第二年秋也可采收，产量100公斤左右，远志筒约占20％～30％。种植户可根据市场行情适时采收。
甘草的功效与作用之高产栽培
甘草又名甜草根，属豆科药用植物，以根和根壮茎入药，有补脾益气，清热解毒、
润肺止咳、调和诸药的作用。甘草喜干燥气候、耐严寒，适宜于土层深厚、排水良好、
地下水位较低、富含钙质的砂质土壤栽种、土壤以中性或者是微碱性为宜。涝洼地、地
下水位高的地、酸性土壤不宜于种植。
甘草一般用根壮茎繁殖。秋季或春季收获甘草后，将粗根入药，选择细小的根壮茎
作种，截成10--15厘米的小段，每段有2--3个芽。在秋季将土壤深翻30--50厘米，施足
基肥，每亩施粪肥2500千克，过磷酸钙200千克，翻耕后耙平。次年春季约4月上旬播种，
按行距30厘米开沟，沟深10厘米左右，按株距10--15厘米将根壮茎平摆沟内，覆土耙平、
填压、浇水、覆膜，也可集中育苗，分散移栽，起埂栽培，用秸秆或地膜覆盖。
甘草在出苗前后要经常保持土壤湿润，以利出苗和幼苗生产，天旱要及时浇水。幼
苗长出2--3片真叶时，要进行间苗，定苗后株距10--13厘米，幼苗期及时除草，植株长
大后有根壮茎露出地面，应适当培土。有大窝草可以拔除，有宜锄地。冬季，每亩可追
施2000--2500千克的土杂肥，栽培两年后，甘草的根壮茎就已经布满整块地段，就不需
要特殊管理了。
甘草有锈病、褐斑病、白粉病等病害和蚜虫、红蜘蛛等虫害。锈病用0.30--0.40
度的石硫合剂或97％敌锈钠400倍液防治;褐斑病1：1：100--160波尔多液或70％甲基
托布津可湿性粉剂1500--2000倍液防治;白粉病用0.20--0.30度的石硫合剂防治;蚜
虫用50％杀螟松1000--2000倍液或40％乐果乳油1500--2000倍液防治;红蜘蛛用20％三
氯杀螨醇1500--2000倍液或25％杀虫脒水剂500--1000倍液喷雾，每周1次，连续数次。
甘草种下2--3年后可采收，在9月下旬--10月初，地上茎叶枯萎时采收。甘草根深，
必须深挖，不可刨断或伤根皮，挖出后去掉残茎、泥土，忌用水洗，趁鲜分出主根和侧
根，晒至半干，捆成小把，再晒至全干入药。
天麻的功效与作用之栽培与加工技术
天麻属草木植物，无叶无根，以地下块茎入药。主治高血压、眩晕、头痛、口眼斜歪、肢体麻木、小儿惊厥(风)、半身不遂等症。也用于飞行员的脑保健和多年痴呆症等，是理想的脑神经保健良药。
1天麻的繁殖
1.1有性繁殖当少数天麻抽出地上茎并开花时，应保持沙土湿润，用竹竿固定花茎，遮蔽阳光直晒，花蕾成形后，花朵自下而上每天开一至数朵。如果缺乏授粉昆虫(也可就近移蜜蜂来养)，应人工授粉，用镊子拨开花冠，去花药帽盖，取出花粉块，置于柱头上。授粉时间应在上午10时至下午4时。授粉成功，则子房膨大，花冠枯萎，子房缝线明显，一旦开裂就会扬出大量种子，当一个果实开裂，就将相邻35个果实剪下，置于皿中待自然开裂后取种。散于皿内的种子立即播种，不可放置。将已准备好的菌床的菌材掀起，在垫铺厚约1cm的阔叶树叶中，种子撒于树叶层间，每平米播种1020个果实的种子，后将菌床恢复原状，撒一层树叶，盖填覆物。让其生长出强有力的天麻，成为高产的杂交种麻。在种天麻时，多作几个菌床，不要下床子，准备摘天麻有性繁殖用。1.2无性繁殖在10一11月，地温56℃时，蜜环菌能够生长。而天麻需要在10℃左右才能萌动，所以秋冬栽的天麻有一个较长的时间，便于蜜环菌和麻种结合。当来年天麻开始萌动时就能得到充分的营养供应。故秋栽为最佳季节。
方法为：选地挖窖：选有腐殖质的黑色沙壤土，能滤水保温的山地或在庭院中挖窖。深2530cm，宽5060cm，长视场地定。窖底顺山向带10一15度斜度，以利过水。备回填土：用山上阔叶林(柴老底)黑色的疏松土作回填土;也可选平地上的肥黑泥加锯末，或泥土加稻壳，或打黄豆时筛出黄豆后的杂物过筛，筛下者装袋备用;筛上者破碎留用。收山芋时将藤切寸长晒干、饲料机破碎，运到栽种场地和沙土拌和配制。锯沫和沙土的比例为3：1(体积比);树叶(半腐敲碎)和泥沙土，比例为4：1;稻壳(或黄豆藤，山芋藤末料)加沙的比例为2：1，上面再盖一层细沙，覆盖好枯草树叶。
为促进蜜环菌生长发育，可在培菌棒时一次性施用磷肥，即0.5％一1％的磷酸二氢钾水溶液或按一层过磷酸钙粉剂，每窑用量为2030g，称好量样，准备撒放。菌棒排放：先在窖底撤56cm深的混和土，再撒一层半腐烂阔叶树叶(不宜太厚)以能盖住土壤为宜。先放下层，顺山坡方向摆菌材34根，棒与棒的距离为23cm，两棒中间紧靠棒摆34个麻种，摆时两头的两个生长点向外，菌棒横头各放2个麻种，放好后盖混合土至棒平，又如此放一层菌棒和麻种，用土填满空隙处。摆时上下棒要错开，第一层摆好后放5cm混合土再摆第二层菌棒和麻种。上放一层树叶，最后覆土7一10cm与地平。菌棒加薪柴培育法：能使天麻同蜜环菌建立共生关系，又能为密环菌提供丰富的营养，栽培时菌柴新柴相间，麻种应紧靠菌棒摆放，撒树叶填土。菌床栽培法：在56月份农闲时挖好窖，故入菌枝柴和新棒。栽种时挖开菌床，先挖出上层菌捧，下层棒不要动，只是在下层棒中间用小铲铲一小洞，放入种麻，再将上层棒放原处(原棒不要搞乱)靠紧菌棒放好种麻，可撒20g过磷酸钙，填空隙土和覆土与地平，这种方法接菌快，接菌率高，产量也高。
三管齐下栽培法：即用人工培育的纯蜜环菌与无菌新鲜棒，种麻同时下窖，一般用菌种量每平方米89瓶，种麻1.5kg。(每平方米为3窖)。2栽培后的管理种麻于10一11月下窖，来年45月锄一次草，防止人畜践踏。防旱：春季天麻刚发育生长，需水份少，68月是其生长旺期，遇旱要注意浇水保芽，幼嫩芽不能适应逆境，否则容易干枯死亡，浇水方法可在窖的上端用锄头轻轻挖一小由，再浇水渗入，浇后复为原状。平地可在窖的四周浇水渗入。同时搭架，种上瓜果，让枝蔓遮阳。防涝：挖好排水沟。防冻：盖杂草或厚盖树叶。3防治病虫害(1)蝼蛄：土名拉拉蛄。能在天麻窖表土层下开掘纵横隧道，咀食天麻块茎。可用50％氯丹0.5kg，麦麸(炒香)25kg，加水7.5kg拌合后，于傍晚时分散置天麻窖表面作毒饵。(2)蛴螬：土名地蚕(金龟子)，在窖内咀食天麻使之成为空洞。可用敌百虫碾碎加蜜糖在碟上放置诱杀。也可放毒薯：做法是，红薯切成火柴盒大小，浸入0.2％浓度的20％乐果液中，浸12一14h搅动1次，再浸10h，捞出晒干后毒杀，每窖放3块，药期为7d，1次杀不完的，要多放几次，可多切些红薯浸药晒干备用。晒时和藏时严防小孩误食。(3)蚂蚁危害：可用灭蚁净药杀。同时，可用肉皮、肉，鸡、鱼骨埋人有蚁害的天麻附近，等二天后拨看，当蚁聚集时用热水浇杀。(可提锅去临时搭灶烧热水浇)。开花期有蚜虫，可喷洒40％乐果乳剂0.05％溶液。(4)鼠害：用剧毒鼠药毒杀。4天麻的收获加工收获：10一11月收获。先挖出菌捧，取出箭麻、白麻和米麻，轻拿轻放，分级装运，以避免人为机械损伤，防止栽后烂麻。分等级：收时就随手分好等级。3两(每两=50g)以上为一等，1.53两为二等;1.5两以下和挖破的大者也只能算三等。清洗泥土：将分了级的天麻分别用水冲洗干净，不可摩擦去泥，可用手轻抹泥液。当天洗当天加工处理，来不及加工的先不要洗。创皮：创皮后加工好的天麻叫雪麻，现在人工栽培量大，除出口外其余都不创皮。蒸煮：水开后，将天麻不同等级分别蒸煮，放少量明凡，5kg天麻加2两。3两以上的煮1015min，23两煮7一10min，2两以下的煮58min，等外的煮4min左右，总之以煮过心为准(从黑暗处往亮处看不见黑心即可)。烘干：烘时不可火力过猛。坑上温度开始5060℃为宜，当烘至7成干时，大的用手压扁，小的不压，再烘。此时温度以70℃为宜，晒干也可，全干后取出分等级包装，即可出售。
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