植物栽培与养护要点。
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苹果花前复剪，是指春季苹果开花以前对树体进行的修剪。花前复剪是减少树体营养消耗，壮树增产，提高坐果率的一项重要措施，是纠正冬剪失误及弥补因气候、机械损伤等原因破坏了原来冬剪树形的有效途径。
1.适宜时期苹果花前复剪的内容之一就是调整花芽、叶芽的比例，协调生长与结果的关系。因此，复剪应选在花芽开始膨大、已现花蕾，花芽与叶芽容易准确区分时进行(4月上中旬)。一般从苹果花芽开绽开始，花序现蕾期或花序分离期结束。
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2.1明确复剪后要达到的主要园相参数壮树花芽和叶芽比为1∶3，枝果比为3～4∶1;弱树花芽和叶芽比为1∶4，枝果比为4～5∶1。苹果树花前复剪后667平方米留枝量不超过8万条，红富上系留枝量应少。
2.2明确花芽和叶芽的形态区别对多数苹果品种而言，花芽头圆脖子细(红富上花芽脑袋歪)，鳞片紧抱三棱起，色泽发亮茸毛稀;叶芽头尖脖子壮，三棱不显瘦而长，鳞片抱合松驰状，茸毛较多色不亮。
复剪前，要根据树势强弱、花芽多少、品种特性、冬剪状况和历年春寒冷冻气候变化及病虫发生规律等，确定出花芽和叶芽比、枝果比及复剪量，做到心中有数。
2.3因树制宜，采取不同的修剪方法花前复剪的方法因品种、树龄和树势而不同。对幼树和旺树，可适当多留一些辅养枝上的花芽。这样既可增加早期产量又可加速扩大树冠;对盛果期的大树，应按花、叶芽的适宜比例进行调整，作到合理负载;对枝组应进行细致修剪，在一个枝组内，使其既有果枝又有预备枝。以确保年年丰产。
2.3.1大年树的复剪多疏腋花芽，多中截中、长果枝，多留短果枝。对中庸枝以缓放为主，轻打头。对初挂果还需继续扩大树冠的树，应疏除各骨干枝延长枝附近1～2年生部位的花芽，其前部至少30厘米不要留花芽，更不能留封顶花芽。对于盛果期的串花枝一般留3～4个花芽进行短截，并要疏除膛内细弱花枝。对于枝枝都是花芽的弱树，要实行破花修剪，多疏弱花枝，多留壮枝饱芽，少疏大枝，少造伤。对旺树，应缓放、轻剪、多留花芽。对缓放两年以上，后部已形成花芽的缓放枝，在复剪中应给强壮枝戴活帽，中庸枝戴死帽，较弱花枝带走2/3花芽进行回缩。对已经衰弱的结果枝应重回缩，促发新枝。树冠内影响通风透光的重叠枝、交叉枝和内向枝等，应予以疏除。大年树修剪的歌诀是：大年花多花换花，中长果枝短截它;中枝缓放来花快，来年结果有依赖。
2.3.2小年树的复剪小年结果树花前复剪的目的是在冬剪的基础上，多截中、长枝，以枝换枝，控制次年花量，抑制次年的大年现象。
多留花芽，多短截中庸枝。对于中长果枝，一般不要破头。小年树疏枝不要大杀大砍，凡是有花芽的重叠枝、内向枝等，可尽量多拉，在不影响光照的前提下，次年再疏除。对于中长营养枝和无花的果台副梢，应多重剪、少甩放，促发中长枝，来年能多成花。对于无花芽的结果枝组，特别是连年长放枝，应多回缩，以免来年花量多。对于各骨干枝背上粗壮的、易冒条的大叶芽枝，实行中短截，以便培养结果枝组。对于骨干枝两侧的大叶芽枝，以破顶为主。对于下垂的大叶芽枝，以缓放为主。对于冗长的单轴延伸枝组，凡是衰弱无花的，可一次回缩至后边的强壮分枝处;凡是有花芽的，可采取逐年回缩法尽量多保留花芽。小年树修剪的歌诀是：小年花少应多留，中长果枝不破头;中枝中截发中枝，来年花果必定有。
2.3.3花量适中树的复剪剪量不宜过大。强壮的串花枝留5～6个花芽，中庸花枝留3～4个花芽，弱花枝留2～3个花芽进行回缩。对腋花芽可留3个左右花芽进行短截。对于膛内枝，密者疏、稀者留。细弱花枝可重短截，促发新枝。对于因为拉、扭、拧等，已经下垂的老枝和细长哀弱枝，应适当疏或缩，以便复壮更新。
总之，对于花芽量适中的树，最好采用三套枝修剪法。即一个长，一个短，留下花枝能丰产。三年修剪轮一圈，可以克服大小年。具体而言，就是培养三套不同类型的果枝：一套为发育枝，即营养枝;一套为预备枝，即中间枝;一套为结果枝。歌决中所说的一个长是指、长放预备枝，今年成花，明年结果，后年长枝;一个短是指短截结果后的老枝，今年长枝，明年成花，后年结果;留下花枝是指留下有花的结果枝，今年结果，明年长枝，后年成花。这样修剪，三套枝在生长、育花和结果三个阶段，三年轮一圈，就可以克服大小年结果现象。
2.4不同树龄、树相苹果树的花前复剪对盛果期大树复剪时，重点放在小枝处理上，把生长枝与结果枝的比例调整到2～3∶1。这类树的复剪，对花芽适量的树，一般不动花，短果枝成串的枝条留3～4个花芽回缩，有腋花芽的1年生枝留3个左右花芽短截。对花芽过多的树，要适当疏除弱枝、弱芽，多留壮枝、壮芽，更新衰老和过密枝条，而骨干枝的正常枝附近1～3年生枝上不留果枝，误留下的腋花芽和其余腋花芽枝均将腋花芽部分剪掉，长果枝轻打顶，并疏去过密的和衰弱残次花芽，复剪后花芽量仍偏多的，可通过疏花疏果进一步调整。
对初结果的幼、旺树，应尽量利用花芽结果，以缓和长势并有一定的产量。
对树势极度衰弱而花芽过多的小老树，疏去全部花芽，保留较好的发育枝及饱满芽，以恢复树势。
2.5对受冻害的果树冻后枝梢尚好的，叶片干枯不落的，应及早摘除;对部分枝梢冻死的，应剪除枯死的枝梢，对受冻比较严重，整个树冠冻死的，应锯断主干，培养2～3个生长枝成为骨干枝。
3.注意事项
3.1品种反应不一样，复剪方法不一样。凡是修剪反应不太敏感的品种，例如：秦冠、金冠等，在复剪中对于辅养枝应做到开花缓放有花短，长串花枝打一半。而对于修剪反应敏感的元帅系品种和修剪反应较敏感的长枝型富士品种，结果前期，以多缓放、多拉枝、多刻芽为主，见花见果再回缩。在复剪中为了防止冲花，应当做到避花修剪(即花芽前应留有1～2个叶芽)和放缩结合法(即花芽前应留有1～2个缓放的营养小枝)。而在结果后期，应注意回缩已衰弱的单轴延伸结果枝组和培养一些中小型立体结果枝组，以利树势复壮和延长树体寿命。
对坐果率高的金冠、富士等品种可适当多去些花;坐果率低的元帅系品种则反之各骨干枝、枝组势力不均衡的也可通过保留花量来调整，强壮的宜多留花，弱的可少留花。去花芽时应尽量保留短壮果枝，中、长果枝打顶花及疏除细弱果枝。对有腋花芽结果习性的金冠等品种，应多保留中、短果枝。
3.2过度的修剪会严重削弱根系的生长，造成树势迅速衰退，必须防止。同时要注意保护伤口，加强病虫害的防治工作。
3.3适当多留花芽。苹果花期常遇低温、大风及晚霜危害，影响正常授粉坐果，故花前复剪时应多留些花芽，等坐果后再根据植株的负载能力疏果。
3.4及时修整剪口芽。苹果的主侧延长枝及枝组带头枝的剪口芽，常因气候不良、机械碰撞等原因而造成损伤。因此复剪时应对剪口芽的位置、方向进行检查，如有不符合要求的应短截到适宜芽位。剪口芽上方不必留桩，直接剪在芽基稍上一点即可，冬剪时留桩过长的也要剪去，以利愈合。误将腋花芽作剪口芽的，应短截成叶芽。另外，需2次定干的幼树，也可在此时短截到预定干高的部位。
剪除冬剪时剪、锯口多余的萌蘖，以节约营养，保证树体通风透光。
3.5适当拉枝开角。春季苹果树液开始流动后，枝条变得柔软，不易劈裂，且固定较快，对角度小的及方向不对的枝，应于此期用拉、撑等方法打开角度、转变方向。
3.6花前复剪必须配合良好的肥培管理，才能收到良好的效果。可结合施春肥时恰当增施以速效氮肥为主的肥料。或进行根外追肥(喷0.2％的磷酸二氢钾加0.3％的尿素溶液)进行树冠喷施。山地果园还要注意做好防旱，抗旱工作。
扩展阅读
苹果树花前复剪有哪“五忌”
一忌不重视花前复剪在果区有不少果农，对于花前复剪的重要意义和作用认识不足，对其技术也是一知半解，因此好多果农只重视冬剪而轻视花前复剪，有的复剪只是走马观花而过，有的根本不进行复剪。要知道，花前复剪是冬剪的继续，是进一步调整营养生长和生殖生长关系，确定合理的花芽和叶芽比。经过一番细致的复剪，能够减少养分和水分的无效消耗，将养分和水分集中供给留下的花芽和叶芽等。这样，既能克服大小年，又能提高坐果率和商品果率，增加经济效益，并能延长树体经济寿命。
二忌不明白复剪的主要对象和最佳时期复剪的主要对象是进入结果期的苹果树，最佳时期是春季果树芽子萌发后至开花前，这时多数品种花芽和大叶芽已经很明显，极易辨认。花芽和叶芽在外部形态上主要区别是：
花芽头圆脖子细，多数品种三棱起。
色泽发亮茸毛稀，鳞片抱合较紧密。
叶芽头尖脖子壮，三棱不显瘦而长。
鳞片抱合松驰状，茸毛较多色不亮。
三忌复剪不区别大小年苹果树大小年复剪方法不一样。若是大年者，就要以花换花，多保留短果枝，轻短截中、长果枝;对于中庸枝以缓放为主，轻打头为副;对于串花枝一般留3-4个花芽;腋花芽一般不要留。要疏除膛内的细弱花枝;正在扩冠的幼树不能留封顶花芽。若是小年者，应当多留花芽，特别是大改形的苹果树更应多留花芽;对于中庸枝应多短截，以便减少形花量;对于各骨干枝背上粗壮的易冒条的大叶芽枝实行中截，以便培养结果枝组;对于骨干枝两侧的大叶芽枝和下垂的大叶芽枝以缓放为主;中、长果枝一般不要破头;无花的已缓放多年的单轴细长结果枝组，应当多回缩，以免来年花量过多。大小年修剪口诀是：
大年花多花换花，中长果枝短截它。
中枝缓放来花快，来年结果有依赖。
小年花少应多留，中长果枝不破头。
中枝中截发中枝，来年形花必定来。
四忌复剪不区别树势树势强弱不一样，复剪方法也不一样。要坚持强树迟复剪多留花芽，弱树早复剪少留花芽的原则。对于旺树复剪，以缓放和轻剪为主。对于连年缓放已经形成串花枝的，在复剪中应做到强壮枝戴活帽，中庸枝戴死帽，较弱的枝应带走三分之二的花芽进行回缩。对于长势弱的而且满树都是花芽的，应以破花芽修剪为主，多疏弱花枝，多留壮枝饱芽;少疏营养枝，少造伤。实践证明，弱树花芽多，采用早疏花芽或破花芽修剪，以花定果效果好，有利于提高坐果率和恢复树势。
五忌不区别品种品种反应不一样，复剪方法不一样。凡是修剪反应不太敏感的品种，例如：秦冠、金冠等，在复剪中对于辅养枝应做到开花缓放有花短，长串花枝打一半。而对于修剪反应敏感的元帅系品种和修剪反应较敏感的长枝型富士品种，结果前期，以多缓放、多拉枝、多刻芽为主，见花见果再回缩。在复剪中为了防止冲花，应当做到避花修剪(即花芽前应留有1-2个叶芽)和放缩结合法(即花芽前应留有1-2个缓放的营养小枝)。而在结果后期，应注意回缩已衰弱的单轴延伸结果枝组和培养一些中小型立体结果枝组，以利树势复壮和延长树体寿命。
苹果树的花前管理
苹果树的花前管理要注意以下几个事项：
病虫害防治最关键
早春是苹果病虫害防治的关键时期，首先刮除树皮腐烂病斑、轮纹病斑及老翘皮，清扫果园，控制病情发展，降低虫口密度，然后涂伤口保护剂。在萌芽前及修剪后全园喷一次35波美度石硫合剂;在腐烂病严重的果园，可喷一遍40％福美砷可湿性粉剂100200倍液;苹果炭疽病严重的果园，喷五氯酚钠50100倍液;在小叶病严重的果园，喷5％硫酸锌液。
肥水应满足养分需要
在施足有机肥的基础上追施化肥，以满足果树开花、坐果和新梢生长对养分的需要。追肥的数量因土壤、树势、树龄、产量而定，在肥沃土壤上的壮幼树不追肥，瘠薄土壤上的弱幼树可少量追肥。一般初结果树每株施硫酸铵0.51千克或腐熟的人粪尿2530千克。盛果期树，每株施硫酸铵1.52千克或腐熟人粪尿50100千克。花前及时复剪
花前复剪是纠正冬剪失误及弥补因气候、机械损伤等破坏原来冬剪树形的有效措施。该措施可以调整花芽、叶芽的比例，协调生长与结果的关系。对刚结果的幼壮树，应尽量多保留花芽结果以缓和营养生长;对盛果期的小年树，也要多保留花芽，以获得一定的产量;对盛果期大年树，应按花芽、叶芽比为1:31:2的比例，严格控制花芽留量。
苹果树冬剪技术
撑枝调相(均衡树势)即采用撑、拉、垂、压、吊等方法，人为地改变和调整直立枝或角度较小枝条的生长和分布方向(位)，并对枝条实施某些损伤，借以起到缓和长势、均衡枝相、充分利用空间，利于果树生长和促进花芽形成的措施叫撑(拉)枝调相，也叫均衡树势。更多绿色尽在植物59网
具体操作中，为了促使幼树早果高产、持续优质，还要正确调整树体的枝相结构，以便调节和促进光合产物的合理分配。一般对旺树、旺枝以及树冠比较直立的品种一定要加大角度;特别是对易于旺长的乔砧树(包括临时性的辅养枝)，其枝条角度要力求更大;而对矮化砧以及短枝型品种，或易于衰弱的立地条件(如山区旱薄地等)开张角度应适当小些。根据实际观测一般通过拉枝开角，可使幼树提早结果2-3年，大树易于丰产优质。尤其是通过拉枝可以改善果树受光条件，不仅提高了果实品质，更重要的是有助于防止内膛(或下部)出现光秃即结果部位外移。
造伤即利用修剪工具人为地锯(或者剪)伤所处理枝条的上、下生长点或其基部的初皮部至木质部，并在伤口愈合之前起阻碍或减缓养分和水分上下输导的作用，借以调节长势、有利于促进生长或缓势成花的措施称造伤。如果造伤恰当，其调节或控制效果十分显著。其作用是：
可以人为地调节枝4月长势(即抑强扶弱)，有利于平衡枝相关系，特别是树体上下关系;能够削弱长势、促进成花，其作用机理是――由于环刻所造成的伤口能够不同程度地截留光合产物(包括可溶性糖)，因而也就不同程度地提高了新梢组织中的细胞液浓度，从而促进并加快了花芽分化的过程。另外通过锯伤(如：连三锯等)骨干枝背下部位，则可以加大开张角度，起到抑制生长势(旺枝)，促进结果，并增大光能利用空间的作用。
破芽即利用枝剪抠去芽体或损伤芽体先端1/3部分称破芽修剪，也叫破顶或抠芽。主要作用与目的是：在幼树整形(尤其是骨干枝的)修剪中，往往为了防止竞争枝特别是背上竞争枝对树体结构的扰乱，一般在冬季修剪时，有时也可以有意识地抠去青干枝剪口下第二芽，使其不再萌发，以便拉开剪口枝梢(即延长枝)与下部第三芽枝条之间的生长势，有利于主从关系的调整。尤其是在纺锤形、矮化砧及短枝型树体结构的中心干延长头修剪上应用最多也最为重要。另外，在选择芽向定位发枝时也常采用同样的办法――抠上芽逼下芽，达到集中营养，促发旺枝。
但为了控制幼旺树的营养生长，促进转化和萌发形成中短枝，常常对无花的中短枝的顶部大叶芽进行破顶芽。能够控制单轴延长生长(抑制跑条)，并使下部芽限萌发短枝有利于形成花芽。或者，在对花多的大年树，为了减少花芽留量，保持预备枝有一定比例，并使小枝交替结果、轮流更新。一般对中长果枝和有花芽的果薹枝，进行破顶修剪也叫以花换花。
苹果采收后到封冻前的管理要点
苹果要达到优质、高效的目的，只有加强各个时期的管理，把握技术要点，才能为你带来效益，因此加强果园采收后的管理尤为重要，不可忽视，不要错误的认为采收后就万事大吉，要做好以下几个工作：
一、果实采收后最好加强一次到二次叶面肥料补充，因为叶片的光合作用还在继续进行，为延缓叶片的脱落和衰老，增加树体营养和贮备量，促进花芽进一步发育，以提高来年产量、壮花、壮芽。可用0.5％0.6％的尿素水或微量元素喷施一次或二次(根据自己果树的势力决定量和次数)。
二、为了降低次年的病虫害指数，可在喷施肥料时加杀虫杀菌剂，这样可有效地防治叶部病害，降低越冬虫卵，减轻叶片早落，提高光合效能。此外，要及时检查腐烂病，并涂上药物加以保护。发病重的果园，最好喷施果康宝或施纳宁100倍或150倍或40％福美砷100倍，铲出越冬病害。
三、秋冬修剪，秋季修剪的主要对象是树冠内过密，过强的辅养枝、徒长枝(或叫牵制枝)没有生长空间的直立枝，如有空间的也拉下垂或拉平(看势定法)和结果多年的老化细长枝，适当剪除或回缩，这样可改变树堂内部的光照条件，促进光合产物的积累，而且伤口容易愈合，并能减少次年枝条徒长现象。
四、深翻改土，作用在于改盖深层土壤的物理性状(生草果园三年深翻一次)增强微生物的活动能力和数量，促进土壤中原有养分的转化。结合大量的施用有机肥料，更能改良土壤的结构，提高肥力，为根系生长创造良好的生长条件和环境。因此在土壤坚硬、有机质含量低的果园，深翻也是必要的也尤为重要，被断的根也易愈合，又能促发新根，所以要抓紧时间进行。
五、秋施基肥，是较长时间内供给果树营养的基本肥料。基肥以有机肥为主(农家肥如：人粪尿、家畜、堆积秸秆等或商品有机生物肥、有机、无机、生物三位一体的肥料等)化肥(无机肥、复合肥类)为辅，施肥方法要由传统的深施变浅施，近施变远施，多点、多穴，施肥量根据自己的目标产量来决定(如你要求万斤或5000斤，你所投入的肥料数量也不同)，秋施速效肥料(化肥)过多是一种不科学的投资，利用率不高，是浪费，。速效肥料最佳施在生长季节，可达到四大技术的巧施肥的目的。
六、清洁果园的枯枝落叶和杂草(深埋)，以减少越冬病虫害。
七、刮除稍皮，给树干涂白，可起到防冻作用。
八、灌足封冻水，在土壤结冻前全园灌一次封冻水，以满足果树冬季对土壤水分的需要。
春季苹果花前应该如何管理
一些苹果园区，往往只注重挂果后的治虫防病，而忽视春季黄金时期的花前管理。其实，苹果春季管理是提高苹果产量和品质的关键时期。
病虫害防治最关键。早春是苹果病虫害防治的关键时期，首先刮除树皮腐烂病斑、轮纹病斑及老翘皮，清扫果园，控制病情发展，降低虫口密度，然后涂伤口保护剂。在萌芽前及修剪后全园喷一次35波美度石硫合剂;在腐烂病严重的果园，可喷一遍40％福美砷可湿性粉剂100倍-200倍液;苹果炭疽病严重的果园，喷五氯酚钠50倍-100倍液;小叶病严重的果园喷5％硫酸锌液。
肥水应满足养分需要。在施足有机肥的基础上追施化肥，以满足果树开花、坐果和新梢生长对养分的需要。追肥的数量因土壤、树势、树龄、产量而定，一般在肥沃土壤上的壮幼树不追肥，瘠薄土壤上的弱幼树可少量追肥。一般初结果树每株施硫酸铵0.51千克或腐熟的人粪尿2530千克。盛果期树，每株施硫酸铵1.52千克或腐熟人粪尿50100千克，如有条件还应补施磷钾肥，每株施过磷酸钙2.55千克、草木灰510千克。这样，不但可提高产量，还可提高果实品质，增强树势。一般在3月中下旬至4月上旬，结合追肥进行浇水。由于此时温度尚低，灌水量不宜过大，以免降低土温，影响根系发育。对前一年未灌封冻水的果园，应及时浇水，以利果树发芽、开花和坐果。
花前及时复剪。花前复剪，是纠正冬剪失误及弥补因气候、机械损伤等破坏原来冬剪树形的有效措施。该措施可以调整花芽、叶芽的比例，协调生长与结果的关系。对刚结果的幼壮树，应尽量多保留花芽结果以缓和营养生长;对盛果期的小年树，也要多保留花芽，以获得一定的产量;对盛果期大年树，应按花芽、叶芽比为1:3-1:2的比例，严格控制花芽留量。各骨干枝、枝组势力不均衡的可通过保留花量的不同来调整，强壮的宜多留花，弱的少留花。需注意的是，苹果花期常遇低温、大风及晚霜危害，影响正常授粉坐果，应适当多留花芽，待坐果后再疏果。
苹果树花前管理三措施
在苹果树的种植养护管理过程中，苹果树的花前管理至关重要，直接关系苹果树的开花质量和后期果实的结果。植物59网现介绍苹果树花前管理三个重要措施，可供参考。
一、病虫害防治最关键
早春是苹果病虫害防治的关键时期，首先要刮除树皮腐烂病斑、轮纹病斑及老翘皮，清扫果园，控制病情发展，降低虫口密度，然后涂伤口保护剂。在萌芽前及修剪后全园喷1次3~5波美度石硫合剂;在腐烂病严重的果园，可喷1遍40％福美砷可湿性粉剂100~200倍液。
二、花前及时复剪是重点
花前复剪，是纠正冬剪失误及弥补因气候、机械损伤等破坏原来冬剪树形的有效措施。该措施可以调整花芽、叶芽的比例，协调生长与结果的关系。
对刚结果的幼树，应尽量多保留花芽结果以缓和营养生长;对盛果期的小年树，也要多保留花芽，以获得一定的产量;对盛果期大年树，应按花芽、叶芽比例为1：3~1：2的比例，严格控制花芽留量。
各骨干树、枝组势力不均衡的可通过保留花量的不同来调整，强壮的宜多留花，弱的少留花。需注意的是，苹果花期常遇低温、大风及晚霜危害，影响正常授粉坐果，应适当多留花芽，待坐果后再疏果。
三、管好肥水是保证
在施足有机肥的基础上追施化肥，以满足果树开花、坐果和新梢生长对养分的需求。追肥的数量可因土壤、树势、树龄、产量而定，一般在肥沃土质上的壮幼树不追肥，瘠薄土质上的弱幼树可少量追肥。
初结果树每株追施硫酸铵0.5~1千克或腐熟的人粪尿25~30千克。盛果期果树，每株追施硫酸铵1.5~2.0千克或腐熟人粪尿50~100千克，如有条件应补施磷钾肥，每株施过磷酸钙2.5~5.0千克、草木灰5~10千克。这样，不但可提高产量，还可以提高果实品质，增强树势。一般在3月中下旬至4月上旬，结合追肥进行浇水。
由于此时温度尚低，灌水量不宜过大，以免降低地温，影响根系发育。对年前未灌封冻水的果园，应及时浇水，以利果树发芽、开花和坐果。
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