食用根茎植物的种植方法。
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古人云：“勤俭节约”是美德，在日常生活中，我们总是会一物多用，比如泡过水的陈皮拿来服用，这时就会有人发出疑问，泡过水的陈皮到底能不能用来食用呢?接下来就跟随小编的步伐，来一探究竟吧!
一、 陈皮是什么《本草纲目》中记载：“橘皮，苦能泻能燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功，同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。脾乃元气知母，肺乃摄气之要，故橘皮为二经气分之要，但随所配而补泻升降也。”通俗一点来讲，陈皮就是橘子皮，将其晒干，沥干水分后，有极大的药用价值，可治疗胸胀腹满，痰多咳嗽，消化不良以及恶心呕吐等症状。
二、 陈皮的营养价值陈皮之所以味道极苦，是因为其含有以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素“，这种物质易溶于水，有助于食物消化。与其他物质发生反应时，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲，令人食欲大开。
在了解的它的功效后，大家是不是跃跃欲试呢?别着急，虽良药苦口利于病，但它也是有特定的人群范围的呦，对症下药，大家可千万别搞混了!
三、适用人群1.消化不良、食欲不振、咳嗽多痰的人食用
2.腹胀便秘者食用
3.头昏炫目者食用
4.天热中暑，不思饮食者食用
在上面我们知道了陈皮的功效和适用人群，接下来小编要提醒大家几条注意事项了，千万要仔细看呦!
四、注意事项1.陈皮不宜与半夏、南星同用;
2.不宜与温热香燥药同用。
好了，讲了这么多，大家提高对陈皮新的认知呢?在文章的结尾，我们重新回到文首的问题，泡过水的陈皮能吃吗?答案是肯定的，吃是可以吃，只不过它的功效相比与泡水喝的功效，就大大的缩减了哦，大家学到了吗?
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苦瓜的营养价值！苦瓜有什么营养价值？
苦瓜是一种很好的蔬菜，经常吃它，有很好的降火作用，不仅如此，听说苦瓜的营养也是非常高的，那么我们就来了解一下苦瓜有什么营养。
苦瓜的营养价值1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定的治疗作用。
2、苦瓜中的维生素C含量很高，有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜还能清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。
以上就是关于苦瓜营养价值的介绍，下面我们来看看苦瓜炒鸡蛋怎么炒才好吃。
苦瓜炒鸡蛋1、选取新鲜的苦瓜去掉两端，用刀将苦瓜从中间切开，把里面的籽和瓤挖出来，然后将苦瓜洗净，用刀将苦瓜切成一片一片的薄片。
2、找一个稍大一些的碗，往里面倒入适量的清水和精盐，将它们搅拌均匀后，将苦瓜片放入进去，浸泡几分钟，这会减少苦瓜的苦味。
3、将几个鸡蛋磕入碗里，然后加入一些精盐，用筷子将鸡蛋充分搅拌，把它们搅拌成散液。
4、鸡蛋打好后，将泡在盐水里的苦瓜片捞出来，用清水将其冲洗干净，之后将水分控干。
5、放锅、开火、热油，将苦瓜片放入锅中爆炒，炒几分钟等到苦瓜片变颜色后就可以放入蛋液了，这时候要将火转为小火。
6、轻轻晃动菜锅，让蛋液能够均匀且充分的将苦瓜片包裹住，当蛋液变得凝固时，在用小火将其在锅里煎个几分钟，就可以了，这样一盘香喷喷的苦瓜炒鸡蛋就做好了。
苦瓜的营养非常高，所以大家可以多吃一些苦瓜，苦瓜炒鸡蛋就是一道非常不错的菜品。
你真的会泡陈皮水吗?陈皮泡水的各种搭配功效大不相同!
今年养生之风大火，无论男女老少，他们的手上总会拿着保温杯，里面说不定还飘着几粒枸杞。其实养生无需这般麻烦，日常生活中随手可得的陈皮就是一味很好的中药材，用它抛出的水芳香开胃，十分好喝。那么你知道陈皮泡出的水都有哪些作用吗?陈皮与其他药材的不同搭配又会碰撞出怎样不同的火花带来不一样的效果呢?小编这就带你走进陈皮水的奥秘。
陈皮水的搭配之道陈皮蜂蜜茶蜂蜜荟萃了世间百花的精华，可以说是甜味调味剂中最高级的一种了。而陈皮具有健脾理气之功效，可以调理肝气郁滞。因此陈皮搭配蜂蜜可疏肝健脾养胃，一举三得，何乐不为。
山楂陈皮茶陈皮属于理气药，具有理气、调中、燥湿、化痰的作用;而山楂是消食药，具有消食化积,活血散瘀的功效。因此这款茶缓解胸闷头晕，咳嗽痰多，解醉酒中毒，甚至还可以治疗心脑血管疾病。
而对女性来说，这是更一款不可多得的美容茶。陈皮调节人体机能，山楂抗衰老，常喝此茶可以使人皮肤变得如婴儿细腻，面色红润有光泽。
陈皮荷叶茶陈皮荷叶茶的主要原料有陈皮和荷叶，荷叶有清暑利湿、升发清阳的等功效，而陈皮是理气开胃，燥湿化痰。
因为这两者是凉性药材，都有清热养神的功效。不仅如此，陈皮荷叶茶还能起到清脂和加速排解体内废物的功效，能迅速帮你刮去肠道厚厚的油脂，使肠胃减轻负担，排便更轻松!荷叶陈皮茶除了其显著的减肥瘦身调整身材效果外，也是清心养胃的绝佳养生饮品!
俗话道，万物总有相克，既然我们知道了陈皮的优秀搭配，那么不妨再看看陈皮搭配的禁忌吧!
与陈皮相克的食物陈皮和半夏相克：陈皮是补气的的好食材，而半夏有燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结的功效，因此陈皮不能和半夏一起食用，否则两者的药性相悖，一起食用会降低彼此的功效。
陈皮与南星相克：南星的药效和半夏的差不多，性紧而毒，因此同样不适合和陈皮一同服用。
小编的文章是不是让你想在这炎炎夏日给自己泡上一壶陈皮茶，然后“偷得浮生半日闲”?但一定要注意小编补充的小贴士哦，不然美事便惨事就不好了!
陈皮是什么?什么样的皮能被叫做陈皮?教你快速分辨真假陈皮!
前几天，小编的朋友和小编抱怨买的陈皮是橙皮。这着实让小编我吃了一惊，于是小编里刻上网查询了一番，这才发现还真的不止一种小编我一个人不知道陈皮和橙皮不是一种东西。现如今同一种的东西的不同叫法实在太多，到底什么样的才是陈皮相信是大家都很关心的问题，那么小编查阅资料后得出的结论就一定对大家很有用了。
什么是陈皮根据百科我们了解到，陈皮是橘及其栽培变种成熟后的果皮干燥后的得到产物。但是橘的栽培变种那么多，橙、柑、橘等等都是其变种，那它们的皮是不是都是陈皮呢?
橙皮橙皮主要就是我们常见的甜橙子的果皮，跟陈皮没什么关系。只是普通话里 “橙” 和 “陈” 的读音十分相似，有些不明真相的群众以为陈皮是橙皮晒干了。因此陈皮和橙皮不是一样的。
柑皮书中记载柑为芸香科植物，晒干陈化可入药的基本上分为：茶枝柑、瓯柑、四会柑、冇柑和蕉柑五种，由此可见上面五种柑皮晒干陈化后皆可算作“陈皮”。但陈皮例如广陈皮无论功效还是价格都比普通陈皮高出不少。因此柑皮就是陈皮。
橘皮2010年版的中华人民共和国药典中也提及：“陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，古时也称橘皮……”。由此可见，橘皮就是陈皮，橘皮和柑皮只是古代说法和现代说法不同罢了。
看了小编的整理，是不是一下子豁然开朗了起来?柑皮和橘皮都是陈皮，而橙皮只是和陈皮读音相似，实际上却是两种东西。既然对陈皮有了了解，小编还想再给大家介绍介绍陈皮的正确制作方法。
陈皮的制作第一步将新鲜橘子若干洗净，然后烧一锅热水，把皮放入，浸泡半个小时，目的是去除橘皮表面可能留存的农药。
第二步将橘子捞出沥干后再次放入清水，取牙膏挤适量进入清水中，至可以把水打出泡沫为止。将橘子用泡沫搓洗浸泡十分钟，清水洗净后取出。
第三步把橘子擦干，剥掉橘皮，把剥好的橘皮放在阳光下晾晒，注意橘白朝外。
第四步晒干的橘皮放入蒸笼，上锅蒸透，再晒干，反复三次。想要制作出有甜味的陈皮，可在第一次晒橘皮，待橘皮半干，放入适量甘草加水煮，加盐和糖，汤煮浓后，浸泡一晚再去晒干。
第五步把蒸制好的橘皮，存放在密闭的容器中，注意不要用塑料容器，否则会串味。存放四个月左右，并将空气加湿，使果皮软化。
第六步把果皮放在太阳下自然风干，晒干后封存即可。
现在大家是不是明白了陈皮的真面目了呢?希望以后你不会买到假的陈皮哦!同时加入你真的不放心外面的陈皮，也可以用小编提供的方法在家自己制作，这样方便又健康!
香菇有什么营养价值？香菇的营养价值介绍！
看到这篇文章的朋友，我相信你是真的发自内心的喜欢香菇。香菇种类有很多，产地不一，许多喜欢香菇的朋友，需要了解香菇的营养价值。那么今天就来给大家详细介绍香菇的营养价值!
一.营养价值1.香菇含有丰富的钙、磷、铁、钾等人体所需的微量元素。
2.香菇蛋白质含量很高而且种类丰富。构成蛋白质的氨基酸有20种，而香菇就含有18种。促进人体生长发育和新陈代谢。
3.香菇含不饱和脂肪酸。它可以让胆固醇酯化 ，保持人体血脂平衡，有预防动脉硬化和脑中风的风险，还可以保护视力增强记忆力和思维敏捷度。
4.香菇中含有丰富的食物纤维。在人体进食的时候，食物分解过程中，会产生不少有害物质，累积多了会加重肝脏的解毒负担，而纤维素在人体内可以吸附各种有害物质。
5.香菇含有麦角甾醇，在人体内可以转化成维生素D，而维生素D具抗佝偻病作用，还可以促进钙吸收，小孩多吃能长个子。
在民间，香菇有“山珍”的美誉，其丰富的营养价值很受大众欢迎，但在日常生活中是一定要特别注意，不要吃一些已经发霉变质的香菇。
二.哪些人不能多吃香菇香菇属于“发物”，可以诱发某些疾病特别是旧疾或者加重疾病。皮肤容易过敏的人要少吃，有食物过敏肠胃炎的人香菇吃多了会容易拉肚子。香菇里的纤维可以促进肠胃蠕动，可是很难消化，所以脾胃虚的人也不要多吃。香菇比较偏寒性，体内湿气重的人不宜多吃，患顽固性皮肤瘙痒者不宜食用。
关于香菇的营养价值，就跟大家分享到这里了，希望对大家有帮助，感谢你的点击阅读！
用陈皮蒲公英泡杯水！强身又健体!陈皮和蒲公英泡水喝的功效介绍！
又到了涨知识的时候了：陈皮，顾名思义就是我们平时吃的橘子剥下来的皮了，平时我们吃橘子时，对于从它身上脱下来的“衣服”总是不屑一顾，随手一扔，殊不知它还有很大的医用价值呢!蒲公英，跟随风的脚步，像一把把小伞，随风而落，美的同时，也有营养价值，那么接下来，就一起来探讨一下它们神奇的功效吧!
一、 陈皮的功效：1. 能够减轻腹胀。橘皮气味独特，能入脾肺，使人神清气爽。
2. 可缓解痰多咳嗽，止痰化瘀。
3. 用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。
4. 陈皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用;胃热呕吐，又可配伍竹茹、黄连等药同用。
二、 蒲公英的功效：生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86%，蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克，热量约有108.8千焦。
1. 清热解毒，利尿散结。
2. 治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，
3. 治疗感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。
大家在了解了它们各自的功效后，让我们在进一步加大利用它们的医用价值吧!中医书上记载将它俩放在一起冲水喝，效果可是很不错呦!
三、 将其泡水的功效：清热解毒。是男女老幼皆可饮用的茶品。读者们可以泡上一杯陈皮茶，配加金银花、胖大海等，功效会更佳呢。
2. 美容养颜。是美女们保持青春美丽的上品呦，经常用陈皮蒲公英泡水喝，其里边的微元素，可以很好的改善皮肤粗糙的问题，小美女们还不快快请动起来吗?
3. 通络化痰、顺气活血之功效。发现自己或家人朋友有轻微的咳嗖时，赶紧拿出陈皮蒲公英来泡一泡了!
在了解陈皮和蒲公英泡水的功效后，大家是不是迫不及待的要开始养生了呢?下面请牢记几条注意事项哦!
四、 注意事项：1.阳虚外寒、阴寒证、脾胃虚弱者忌饮用。
2.具有过敏反应的人群忌饮。
3.陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
好了，今天的内容就到此结束，小编希望大家能每日一杯茶，越喝越健康!美好的一天，从一杯茶开始!
芦柑有什么营养价值？芦柑的营养价值你都知道吗？
芦柑这种水果是非常普遍的，但却不是普通的，普遍是因为芦柑的种植量非常大，你在中国各地的水果店或是超市都可以买到芦柑，不普通是因为虽然芦柑分布非常广泛，但它味道鲜美，果实里含有的各种营养物质非常的多，那么芦柑里有什么营养呢?
芦柑有什么营养芦柑果实100克可食部分中含热量171.66焦耳、蛋白质0.7克、水分88.6克、脂肪0.3克、糖9.6克、灰分0.4克、纤维0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A140毫克、维生素C40毫克、维生素B1 0.1毫克、维生素B2 0.03毫克、尼克酸0.6毫克。
芦柑中所含的维生素和矿物质均可以增进人体健康，是人体组织中不可缺少的营养物质。其果胶还可以减少血液中的胆固醇。除此以外常食柑果还可分解脂肪，排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。
以上就是关于芦柑药用的介绍，没想到小小的芦柑体内的营养竟然这么多，下面我们来看看芦柑在春季种植应该选择在什么时间段比较好。
芦柑春季种植的时间春季若是在夏季种植，一般可以在两个时间段里种，一个是在春梢萌发前栽植，这时因为芦柑体内的营养非常充足，且雨水也比较多，温度也在一步一步的上升，所以在此时种芦柑，时非常容易发根的，成活率也非常高，而且也不用太多的管理，所以在此时期栽种芦柑，其结的果实是最多的。
另一时期是在春梢成熟后夏梢抽生前栽植，这时的温度非常温和，下雨的天气也比较多，所以植株的水分会非常的充足，且发根也是非常快的，成活率也是很高的。
芦柑有着非常多的营养，所以大家可以多食用一些芦柑，其不仅营养高，味道也是非常美味的，而且芦柑的种植时间也是有讲究的，要想在春季种植芦柑，可以看看上面是怎么选择时间的。
油菜有什么营养价值？这些营养价值你都知道吗？
吃过油菜的人都知道，油菜的口感非常好，用它做菜都是非常美味的，而且它也不像吃肉那样，吃多了会长胖，会让身体的血脂升高等，油菜是正好与肉相反，它不仅不会有害，还有非常多的好处呢?它体内含有非常多的营养物质，那么这些营养物质有什么呢?
油菜的营养价值油菜体内有着丰富的营养元素，主要有钙、铁，其体内所含的维生素C比大白菜要高出1倍还多，胡萝卜素也是非常丰富的。
以上就是关于油菜的有什么营养的介绍，下面我们来看看有了这些营养后，它多我们的身体有什么功效呢?
油菜的功效1、降低血脂油菜是一种低脂肪的蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，所以油菜可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，的功效，另外还可以用于治疗疖肿、丹毒等病症。
2、解毒消肿油菜中含有一些植物激素，这种植物激素可以增加我们体内酶的形成，对进入人体内的致癌物质有着很好的吸附和排斥作用，所以油菜也是可以防癌的。除此之外，油菜还会使肝脏的排毒功能加强，对皮肤疮疖、乳痈都有着很好的治疗作用。
3、宽肠通便油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
4、强身健体油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，这对于我们的机体免疫能力有着很好的增强作用。还有一点就是，在所有的绿色蔬菜中，油菜体内的钙元素是最多的，这非常有利于我们的身体健康。
油菜可真是让我们惊喜的蔬菜啊!这么多的作用，完全想不到是一个小小的油菜该有的功效，但确实是如此，那么为了我们的身体健康，大家以后可以多多的食用油菜哦!
陈皮，橘子皮有什么不一样吗?
很多小伙伴是不是很诧异，陈皮不就是橘子的皮吗?这两者又有什么区别了?虽说陈皮是橘子皮制作的，但是这两者其实有很大的差别，功效也是不一样的。
橘子皮并不等于陈皮！
首先两者名意上就是不一样的，陈皮自然是放置时间比较久的柑橘皮，是经过干燥处理后而制成的干性果皮。皮：指芸香科橘、或橙的皮，陈：时间久的，旧的意思。连起来就是长时间放置的橘、或橙的皮，一般都在两年以上。这些果皮是可以在干燥的条件下长久放置储藏。而新鲜的柑橘皮并不是全部都能做成陈皮，这有成熟的柑橘皮才可以做成陈皮。
而且品质比较好的陈皮，对取皮的时间有很严格的要求，有些地方做陈皮的柑橘，果肉离熟透还差一点时间，一般是不食用的。
陈皮性温、味辛、苦。温能行气，辛能发散，苦而泄水。故陈皮有三大类作用，一是导胸中寒邪，二破滞气，三益脾胃。
还可以用来做菜，有时候炖汤、煮粥、烧菜都可以用到陈皮，不仅可以起到提鲜的作用，对人体的健康也有宜。
我们都会选择用陈皮泡水，那橘子皮能不能一起泡水了?
事实上没有炮制过的橘子皮是不主张用来泡水喝的，因为新鲜的橘子皮的表面可能会残留农药或者是其他的化学添加剂，喝下去是对人体不健康的。近年来，为了防止橘子树遭病虫害，从开花到结果期间，要多次喷洒农药，而且大部分农药不能分解，一旦残留在橘子表面，就很难去除。此外，为了防止细菌侵入橘子内，果农摘下橘子后，大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂能抑制橘子表面的细菌、延长保鲜期，这虽然对果肉没有影响，但在橘子皮上难以避免会残留有部分毒素。
如果觉得橘子皮丢掉可惜，小植可以教大家几个方法：
1.橘子皮晒干后可以装入枕头里，有着清香的气味，有助于心神安定，促进睡眠。
2.放在厨房或者是汽车里，可以防止异味产生，就是一瓶天然的空气清新剂，而且车里还可以防止晕车喔~
3.将橘子皮放在花盆里，可以用来做堆肥，几个月后，又肥又没有气味的肥料就出来了。
苜蓿的营养价值有哪些？苜蓿的营养价值介绍！
苜蓿中含有非常丰富的营养成分，苜蓿的功效与作用十分广泛，食用苜蓿对人体有很多益处，尤其是它有辅助减肥的功效，因此很多爱美人士以及有减肥需求的人都对它情有独钟。苜蓿的营养价值也非常高，下面我们就具体来看看吧。
苜蓿的营养价值营养成分：据研究表明每100克苜蓿嫩茎叶含蛋白质5.0克，脂肪0.4克，粗纤维2.4克，糖类8克，胡萝卜素3.28毫克，维生素B2为0.36毫克，维生素C92毫克，钙103毫克，磷50毫克，铁2.4毫克。此外还含有维生素K、苜蓿酚、苜蓿素、大豆黄酮等成分。
营养价值：1、止咳平喘。
苜蓿中含苜蓿素、苜蓿酚等有止咳平喘作用的物质，因此对支气管等呼吸道疾病有一定疗效；
2、补血止血。
苜蓿中铁元素含量较高，因而可辅助治疗贫血，此外苜蓿中所含的维生素B12成分，可治疗恶性贫血；苜蓿还含有止血作用的维生素K，民间常用治胃、痔或肠道出血；
3、通便排毒
苜蓿中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，帮助大便及毒素的排泄，从而起到防治大便秘结和肠癌的作用；
4、综合作用
苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩，增加血中甲状腺素的含量，可防止肾上腺素的氧化，并有轻度雌激素样作用和抗癌作用。
结语：通过上面的介绍相信大家对苜蓿的营养价值有了一定的了解吧，更多苜蓿相关内容，请持续关注植物59网哦！
蕨菜有什么营养？蕨菜的营养价值介绍！
蕨菜是一种常见的野菜，在我国大部分地区都有分布，但是对于这种野菜随着医学技术的发展，检测出了可能诱发癌症的成分，因此对于这种美味的野菜很多人都敬而远之，其实少量食用蕨菜对我们的身体健康是没有什么影响的。蕨菜的功效与作用很多，营养丰富，下面就具体为大家介绍下蕨菜都有什么营养吧。
蕨菜营养成分蕨菜嫩叶含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钾、钙、镁、蕨素，蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇。此外还含有18种氨基酸等。每100克蕨菜所含营养素如下：热量(39.00千卡)、蛋白质(1.60克)、脂肪(0.40克)、碳水化合物(9.00克)、膳食纤维(1.80克)、维生素A(183.00微克)、胡萝卜素(1100.00微克)、维生素C(23.00毫克)、维生素E(0.78毫克)、钙(17.00毫克)、磷(50.00毫克)、镁(30.00毫克)、铁(4.20毫克)、锌(0.60毫克)、铜(2.79毫克)、锰(2.31毫克)、钾(292.00毫克)。
蕨菜的营养价值蕨菜素蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎的功效;
钾富含钾，具有清热、健胃、滑、降气、驱风、化痰等功效;可治食隔、气隔、肠风热毒等症;
粗纤维现代研究认为蕨菜中的纤维素可有促进肠道蠕动，减少肠胃对脂肪吸收的作用。具有下气通便的作用;
淀粉蕨根含淀粉很丰富，所提取的淀粉(称为“蕨粉”)，有一定滋补作用，可制粉皮、粉条。
结语：以上就是蕨菜的营养价值介绍，蕨菜虽然是含有致癌的成分，但是只要合理食用，就可以放心食用，对身体是非常有好处的哦!
春笋有什么营养？春笋的营养价值介绍！
春笋不仅味道鲜美，而且做法丰富，它虽然在我们的生活中非常的普遍，但却一点都不普通，那它不普通的地方在哪里呢?是在它的营养价值方面，看看它的营养价值你就知道它为什么不普通了。
春笋的营养价值春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
以上就是关于春笋营养成分的介绍，下面我们来看看在煮春笋时需要注意些什么。
煮春笋的小技巧1、带壳煮在用水煮春笋时最好不要剥掉皮再煮，带壳煮是最好的，因为在水煮的过程中，春笋壳就像是一道屏障一般，不让春笋体内的水分、甜味和营养物质流失，这能够很好的保持春笋的口感，让其脆甜美味。
2、冷水煮在用水煮春笋时，为了让春笋能够全面的受热均匀，要用冷水煮，用冷水煮不仅会使它受热均匀，还能让春笋体内的苦味一点一点的排出，这会让春笋的口感更好，若是用热水煮竹笋的话，会让春笋里的肉变得紧缩，这样春笋内的苦味就排不出来了。
3、全程加盖煮在煮春笋的过程中，还有一点需要注意的是，在煮的时候要一直盖住锅盖，且在这个过程中不要将其掀开，闷个10-15分钟，就会有春笋的香味飘出来了，这时候就可以关火了，这样煮出来的春笋，味道更美味。
春笋的营养价值是很高的，所以我们可以多吃一些春笋，但在处理春笋的时候不要盲目去处理，使用一些小技巧会使你处理的更容易一些。
慈姑有什么营养？慈姑营养价值介绍！
慈姑是一种水生的植物，喜欢生长在气候温和、空气湿润且光照非常足的环境里，它的味道非常美味，不仅如此，它还有许多营养呢!那么这么好吃的慈姑有什么营养呢?
慈姑的营养价值慈姑含有丰富的淀粉、蛋白质和多种维生素，富含钾、磷、锌等微量元素，对人体机能有调节促进作用。更主要的是，慈姑还具有益菌消炎的作用。中医认为慈姑味甘平，生津润肺，补中益气，所以慈姑菰不但营养价值丰富，还能够败火消炎，辅助治疗痨伤咳喘。
以上就是关于慈姑营养价值的介绍，下面我们来看看慈姑要怎么养。
慈姑怎么养土壤慈姑是长在土里面的，但并不是任何土壤都适合慈姑的生长，慈姑比较适合使用肥沃的黏壤土进行栽培，黏壤土能够给慈姑提供提供一个比较好的生长环境，让慈姑更健硕的生长。
光照慈姑比较喜欢温暖湿润以及阳光充足的环境，所以应该要将慈姑放在阳光能够照射到的地方，不过人们也要注意一点，虽然慈姑需要阳光充足的环境，但是也不能够将慈姑长久地放置在阳光能够直射到的地方，这样会让慈姑光照过度。
温度慈姑最为适合的生长温度在20-25摄氏度之间，如果长期照射的话，这样的温度必然不适合慈姑生长，可能会让慈姑枯萎。
浇水
慈姑比较喜欢湿润，因此人们也要经常性的给慈姑浇水，尽量让土壤保持湿润。
冬季养护冬季的时候要注意保证泥土的温度。慈姑适合温暖湿润的环境，但是冬季的时候，天气较为寒冷，人们就需要通过一些特殊的方法，保证泥土的温度，泥土的温度至少要在0℃以上，否则容易导致慈姑死亡。
慈姑的营养是非常丰富的，这也是许多人喜欢吃它的原因，还有就是它的味道非常美味，所以大家可以多吃一些慈姑。
《泡过水的陈皮可以食用吗？陈皮有什么营养价值？》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“食用根茎植物的种植方法”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！