多肉植物什么时候种植。
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番荔枝，大家一般叫它释迦果，因为它的外形很像佛祖释迦牟尼的头部。不但吃起来甜蜜如奶油，而且营养价值极其丰富，可以说是“很健康的奶油”了。但是，释迦果也是不耐存放的，存放过的释迦果不但味道远远差于新鲜释迦果，营养价值也是大大流失，所以我们最好是在释迦果的成熟季购买食用，这样才能发挥它最大的营养价值。
释迦果的成熟季节：一、采摘季节释迦果是在夏天和秋天为产期，主要以秋天为主进行收成。释迦果的花期是在春季末期，五月到六月左右，在这时候开花，授粉，并在进入夏秋季六月到十一月的时候进入果期，被采摘下来集装起来准备进行售卖。
二、贩卖季节释迦果一般在六月份左右采摘第一批的时候就准备上市了，第一批果实会在集装后运到市场售卖，而且台湾每年都要举行释迦节，选出的冠军释迦售价要接近上万人民币呢。第一批台湾等地的果实运送至内陆要比广东等地生产的释迦要贵出一倍左右。而国内的释迦一般在八九月份以后成熟并进行售卖。
成熟后的释迦果也是要看收成的，而最近根据农委会的研究发现，释迦果如果采用人工授粉的方式会比自然授粉的成功率高，成果会更加丰硕，那么让我们来看看释迦果的人工授粉方法。
释迦果的人工授粉方法：一、准备道具干净的水彩笔，小镊子
二、授粉方法先采取释迦的花粉，我们用镊子将要授粉的释迦花瓣剥掉一两片，然后利用水彩笔将采取的花粉均匀轻轻的涂抹于雌蕊上，大约三天即可见成效。
三、授粉时间普通释迦果一般是在下午四至六点左右，而如果是凤梨释迦品种则是在晚上七到十点。
所以说，如果你是狂热的释迦果迷，那么释迦果的成熟期就在六月，多花点钱就可以最快的吃到释迦果。如果只是想尝个鲜的话，释迦果一般的成熟期是在八九月以后，我们就可以吃到许多美味又便宜的释迦果啦。
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牛油果怎么吃？牛油果的营养价值有多高？
牛油果又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，有“森林黄油”之美称，因其果实含油量高，热带美洲人把它当作粮食食用，因此，油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品，成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果，许多国家都视为果中珍品。牛油果怎么吃？
牛油果怎么吃1.直接食用。将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。
2.做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
3.涂在面包片上。这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。
4.做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
5.配砂糖。挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。
6.蘸芥末酱油。把比较生的牛油果蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘；备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
牛油果的营养价值牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。果仁含油量8～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。牛油果牛油果镁这种矿物质有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。
牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮顺滑。在洗净的头发风干以后，将牛油果和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在头发上，大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉。
苦瓜的营养价值！苦瓜有什么营养价值？
苦瓜是一种很好的蔬菜，经常吃它，有很好的降火作用，不仅如此，听说苦瓜的营养也是非常高的，那么我们就来了解一下苦瓜有什么营养。
苦瓜的营养价值1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定的治疗作用。
2、苦瓜中的维生素C含量很高，有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜还能清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。
以上就是关于苦瓜营养价值的介绍，下面我们来看看苦瓜炒鸡蛋怎么炒才好吃。
苦瓜炒鸡蛋1、选取新鲜的苦瓜去掉两端，用刀将苦瓜从中间切开，把里面的籽和瓤挖出来，然后将苦瓜洗净，用刀将苦瓜切成一片一片的薄片。
2、找一个稍大一些的碗，往里面倒入适量的清水和精盐，将它们搅拌均匀后，将苦瓜片放入进去，浸泡几分钟，这会减少苦瓜的苦味。
3、将几个鸡蛋磕入碗里，然后加入一些精盐，用筷子将鸡蛋充分搅拌，把它们搅拌成散液。
4、鸡蛋打好后，将泡在盐水里的苦瓜片捞出来，用清水将其冲洗干净，之后将水分控干。
5、放锅、开火、热油，将苦瓜片放入锅中爆炒，炒几分钟等到苦瓜片变颜色后就可以放入蛋液了，这时候要将火转为小火。
6、轻轻晃动菜锅，让蛋液能够均匀且充分的将苦瓜片包裹住，当蛋液变得凝固时，在用小火将其在锅里煎个几分钟，就可以了，这样一盘香喷喷的苦瓜炒鸡蛋就做好了。
苦瓜的营养非常高，所以大家可以多吃一些苦瓜，苦瓜炒鸡蛋就是一道非常不错的菜品。
灰条菜的营养价值是什么?它不仅营养丰富而且味道好！
灰条菜作为一种无毒的常见的野菜在人们的餐桌上越来越常见，很多时候夏季很多朋友都喜欢食用一些灰条菜，一般也都会选择凉拌等方式，使其不失去本身的清香滋味，又可以清凉解暑开胃，而除了以上的功效外，灰条菜其实还有很高的营养价值，那么灰条菜都有哪些营养价值呢?
灰条菜的营养价值灰条菜嫩茎叶含蛋白质，脂肪，糖类，粗纤维，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，，维生素PP，维生素C，还含有挥发油，如棕榈酸、油酸、亚油酸及谷甾醇等;特别是其中极丰富的胡萝卜素和维生素C ，丰富的胡萝卜素和维生素C有助于增强人体免疫功能，增强人体抗病能力。
既然灰条菜有这么高的营养价值，并且还具有增强人体免疫力的功能，大家大可以在日常生活中多食用一些灰条菜，而既然要吃灰条菜，我们自然就需要了解一下灰条菜的食用方法了。
灰条菜的食用方法生食与凉拌用开水烫后，再用清水冲几次，调入酱油、精盐、食醋、香油及少许白糖和味精便可食用。对苦荬菜可在开水里煮3～5分钟后，用清水浸泡1小时，再调味食用。这种食用方法使维生素不会受到损失，或损失较少。
炒食或蒸煮食将其嫩叶洗净后即可炒食或煮食，亦可蒸馒头、蒸窝头，做包子馅、饺子馅等。既可素炒，也可加肉炒。荠菜味美清香还可以做汤，若加入肉末，打成鸡蛋花，勾入淀粉等，味道就更佳了。
煮浸炒食对有些具有苦涩味的野菜，可将嫩芽洗净，在开水或盐水中煮5～10分钟，然后泡在水中数小时，将苦涩味浸出冲洗干净，再炒食或蒸食。
腌渍有些无毒无苦涩味的野菜，经过腌渍后别有风味。如蕨菜、蕺菜，用糖醋浸渍后十分可口而又不失去它的香味，还可保存大量的维生素。
灰条菜本身味道独特，带有一种特殊香气但又不会十分的浓烈，可以说是受到了很多人的喜爱，算得上是一种味道不错的野菜，同时因为他的这些特性使得在烹饪灰条菜的时候有很多的方法都可以使用，但都尽量保持它本身自带的清香!
香菇有什么营养价值？香菇的营养价值介绍！
看到这篇文章的朋友，我相信你是真的发自内心的喜欢香菇。香菇种类有很多，产地不一，许多喜欢香菇的朋友，需要了解香菇的营养价值。那么今天就来给大家详细介绍香菇的营养价值!
一.营养价值1.香菇含有丰富的钙、磷、铁、钾等人体所需的微量元素。
2.香菇蛋白质含量很高而且种类丰富。构成蛋白质的氨基酸有20种，而香菇就含有18种。促进人体生长发育和新陈代谢。
3.香菇含不饱和脂肪酸。它可以让胆固醇酯化 ，保持人体血脂平衡，有预防动脉硬化和脑中风的风险，还可以保护视力增强记忆力和思维敏捷度。
4.香菇中含有丰富的食物纤维。在人体进食的时候，食物分解过程中，会产生不少有害物质，累积多了会加重肝脏的解毒负担，而纤维素在人体内可以吸附各种有害物质。
5.香菇含有麦角甾醇，在人体内可以转化成维生素D，而维生素D具抗佝偻病作用，还可以促进钙吸收，小孩多吃能长个子。
在民间，香菇有“山珍”的美誉，其丰富的营养价值很受大众欢迎，但在日常生活中是一定要特别注意，不要吃一些已经发霉变质的香菇。
二.哪些人不能多吃香菇香菇属于“发物”，可以诱发某些疾病特别是旧疾或者加重疾病。皮肤容易过敏的人要少吃，有食物过敏肠胃炎的人香菇吃多了会容易拉肚子。香菇里的纤维可以促进肠胃蠕动，可是很难消化，所以脾胃虚的人也不要多吃。香菇比较偏寒性，体内湿气重的人不宜多吃，患顽固性皮肤瘙痒者不宜食用。
关于香菇的营养价值，就跟大家分享到这里了，希望对大家有帮助，感谢你的点击阅读！
草莓什么季节成熟？这个时候的草莓最好吃！
随着栽培技术的不断进步，如今一年四季都能吃到草莓，但温室催熟的草莓肯定不如新鲜当季的草莓甜美可口!那到底几月份的草莓才是当季的呢?什么时候吃草莓才最好呢?
草莓是什么季节的水果?一般来说，二月下旬草莓就开始萌发了，差不多在四月就开始开花结果，一直到五月份末期才会完全成熟。如此说来，春末夏初正是草莓当季的时节。
几月份摘草莓最好?据专家说，采摘草莓的最佳时节是2月末期至3月份，这时候的草莓无论是甜度还是外形，各方面都已经达到最佳水平。草莓是一种喜光、喜潮、不耐旱、怕水渍、喜爱肥沃松软土壤的草本植物。一般来说在2-3月份草莓开始成熟，盛果期是在4-5月份。每年的十二月到第二年的一月份，都是摘草莓的旺季。但这段时间的草莓不当季，催熟的可能性比较大。小伙伴们记住，摘草莓最佳的时间是2月份到3月份哦!
分辨催熟草莓催熟草莓分为两种——正常催熟和非正常催熟。我们主要是分辨使用催熟剂的非正常催熟。用催熟剂催熟的草莓个头较大，而且外形不规则，有时候草莓的中心有空心出现。
什么时候吃最好?大家都知道，水果肯定是应季的最好。想吃健康的草莓，还是等到五月份买应季的草莓吃最好。如果在其他季节想吃草莓，选择正规催熟的草莓也是可以的。现在很多草莓都是大棚种植的，大棚内的温度、湿度等各种条件都能人为控制，所以不必等到5月份，草莓就成熟啦!
特别注意最好不要吃畸形草莓。如果草莓是正常生长的，外观应该呈现心形。畸形草莓果色正常，个头大，某些部位有异样凸起，草莓中间可能有空心情况出现。这种畸形草莓往往是在种植过程中使用了某些植物生长促进激素造成的，可能有损人体健康。
草莓营养丰富，口感鲜美，营养成分容易被人体消化、吸收，是老少皆宜的健康食品。在二三月份去采摘草莓，放松一下身心不失为一种绝佳选择!
杏子什么季节成熟?这个时候的杏最甜了!
科技日益进步，现在无论什么水果基本都是在温室大棚里栽种的，也使得我们一年到头，想吃什么水果都能吃到。但我们都知道，水果还是当季的最好吃，那么甜甜的杏子什么季节的水果呢?几月的杏子最好吃呢?今天就跟随小编一起来了解一下吧!
杏子成熟季节杏子是在夏末秋初成熟。杏树花开一般在春季三四月份，而杏子的成熟期跨度很大，从六月份到八月份，大部分的杏都在麦子收割的时候成熟，也就是七月份左右，因此也有有“麦子黄，杏子熟”的俗语。
但是偶然看到的未成熟青色的杏子也是令人很有食欲，那么没有成熟的杏子能吃吗?吃杏子又有什么值得注意的地方?
食用杏子的几点注意不吃没有熟透的杏没有熟透的杏子不建议食用，因为杏子中含有一定量的苦杏仁苷，尤其是生的杏子含量很高，这类物质在人体内会转化为氢氰酸，氢氨酸具有毒性，因此食用生的杏子易引起食物中毒。不过就算是成熟的杏子中苦杏仁苷含量依旧不能忽视，因此，肝功能欠佳人士、孕妇、产妇以及小孩不宜食用。
糖尿病和肥胖少吃杏子的糖分含量很高，并且升糖指数也很高，因此极易硬气肥胖，不适合食用过多，以免加重眼胃肠中糖分，特别是糖尿病患者和肥胖人群应尽自己可能少吃。
那么买回来的青色的杏子就只能扔掉了吗?不!杏子是可以催熟的!小编在这就来告诉你杏子如何催熟。
杏的催熟和猕猴桃一样，杏在没有完全成熟时酸味很重，且毒性物质含量也很高。但是成熟的杏子在长途运输中容易磕碰，等到运送过来估计也烂得差不多了，因此南方卖的杏子大多都是催熟产品。
催熟杏的操作催熟的做法一般是将杏子提前采摘并放进收藏室，同时注入一些乙烯，再用薄膜将杏封好，即可催化杏子的成熟。家里可用苹果、猕猴桃等水果一起存放，即可起到催熟作用。
以上就是小编给你带来的杏的成熟季节的介绍啦!如果家中有未成熟的杏千万不要扔掉，记得用小编补充的杏的催熟方法将杏催熟哦!
海棠果什么时候成熟?你知道吃海棠果的最佳季节吗?
海棠果，顾名思义就是海棠树的果实。颜色为红褐色，果皮较薄，清脆。果肉呈黄白色，略酸。但能健脾养胃，还有生津止渴，也是抗癌作用好的水果之一。现在啊有很多反季节的产品，比如，一年四季都有的苹果、柠檬、葡萄。我甚至还在春天买过海棠果，这让我从以前就一直以为海棠树是在春天结的果子。其实真正海棠树结果的季节是在什么时候呢?
海棠果的成熟时间海棠树的栽植时间以早春萌芽前或初冬落叶后;五月份到六月中旬是海棠树的花期;
到九月份至十一月份之间，海棠树的话全面凋零，就会结果。
所以说呢，九月份到十一月份之间，正是寒冬季节。
寒冬季节，要吃上海棠果也不容易，所以小编在这里就再送上一招海棠果的美味做法吧!
海棠果的做法1选新鲜海棠果洗净。用小刀切为两半并取出果核。将果肉放入开水中烫煮，待海棠果色泽由绿变黄，即捞出放入清水中过凉，然后捞出备用。
2取白糖150克，加入150克的水煮成糖液。
3将肉倒入糖液中，腌制半天。
4：然后将糖液滤出，再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。
5：腌制时要经常上下翻动，搅拌均匀。
6：腌制半天。然后将糖液滤出，再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。腌制时要经常上下翻动，搅拌均匀。
7：将腌制好的海棠果和糖液一起煮开10分钟左右，然后将蜂蜜倒入，继续煮约30分钟，捞出海棠果，冷却后即为海棠果脯了。
一个小时的时间，就能让你在冬天吃到满满暖意的海棠果，希望这里能够帮你们纠正以前的错误想法，海棠果是在冬天才能结果。还有做法，希望这篇文章对你们会有帮助。大家都准备起来吧!
释迦果应该怎么吃？带你了解释迦果最方便美味的几种吃法！
大家有听说过释迦果吗?释迦果的学名叫做番荔枝，呈椭圆状的披针形，表皮的颜色是青绿色，长得有一点像放大版的荔枝，释迦果营养价值非常高，是一种著名的热带水果，但是很多朋友看着它可能会无从下口，那么今天一起来了解一下释迦果的吃法。
释迦果怎么吃一、啃食释迦果是一种可以直接食用的水果，我们剥除掉外皮之后就可以看见呈乳白色鲜嫩的果肉的，因此一种最省心也是最直接的吃法就是啃食，释迦果掰开后一般是按照自然的纹路分成两半，它的果肉内嵌着一些黑色的种子，我们在吃的时候要注意这些种子是不能吃的。
二、刀切除了直接剥掉外皮啃食之外，我们也可以用刀切的办法来食用释迦果，一般来说，刀切是非常适合摆盘的一种吃法，其比直接啃食更具美感，我们在切的时候注意一些技巧，可以切成斜块型或者是方块型，把种子挑出来之后，就可以放入碗中了。
三、做成果汁释迦果除了可以直接吃它的果肉之外，还能够像西瓜橙子一样榨汁食用，我们将释迦果肉放进榨汁机，还可以根据自己的喜好搭配蜂蜜和牛奶呢!作为日常的饮品，释迦果的营养价值和味道都非常好。
我们初步了解了释迦果的几种吃法之后，是否对于如何挑选释迦果感到好奇了呢?别着急，小编继续为大家讲解。
如何挑选释迦果我们在市场或是淘宝购买释迦果的时候，可以先观察一下释迦果的表皮，一般来说，果实率高的释迦果一颗就能够达到一斤，并且释迦果需要熟透才能吃，如果我们捏到释迦果很硬的话，就需要放置一段时间等待它自然熟，变软之后才能食用。
以上就是今天小编为大家介绍的关于释迦果怎么吃的相关知识了，释迦果的吃法非常多，能够直接食用果肉也可以用来榨汁，另外，我们在购买释迦果的时候可以先看后捏，熟透之后的释迦果才甜!
竹荪怎么吃？竹荪的营养价值
竹荪为真菌植物门真菌长裙竹荪和短裙竹荪去掉头部的子实体，是世界著名的食用菌。竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首。竹荪怎么吃最好？
竹荪怎么吃1.竹荪土鸡汤。
需要的食材:竹荪20根，老鸡半只，大葱1段，香菇10朵，老姜4片，料酒1汤勺，葱花适量，盐适量。
做法步骤：
1、竹荪放在冷水中泡发半个小时，去掉杂质，挤干水分，香菇泡软后清洗干净，对切备用。
2、鸡剁成块后清洗干净，在沸水中煮开，沥干水分。
3、在锅中放油，烧至5成热后，放入鸡块、姜块、料酒、大火炒出鸡油。
2.竹荪红枣银耳汤。
需要的食材：竹荪、红枣、水、银耳、蜂蜜。
做法步骤：
1、将红枣洗净干净，竹荪、银耳泡发干净，竹荪最好用淡盐水泡发干净。
2、竹荪的菌盖头，也就是封闭的一端剪去也可以有效去除一部分怪味。
3、在锅中放入适量的水，竹荪、红枣和银耳，大火煮开后转小火再煮40分钟，温凉后淋入适量蜂蜜即可。
竹荪的营养价值1. 竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；
2. 竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力；
3. 竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果；
4. 云南苗族人患癌症的几率较低，这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。
芦笋的营养价值！芦笋营养价值大揭秘！
芦笋是很家常的食物，它经常会出现在我们的餐桌上，而且在饭店里也有许多关于芦笋的菜品，由此可以看出芦笋虽然很普通，但也非常的受欢迎，那么芦笋受欢迎是什么原因呢？一是它的味道非常不错，二是它的营养价值非常高，那么它的营养价值有什么呢?
芦笋的营养价值现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
以上就是关于芦笋营养价值的介绍，下面我们来看看多吃芦笋，对我们有什么功效吧!
芦笋的功效1、减肥芦笋有着很好的减肥作用，因为它体内的糖和脂肪的含量非常的低，而且它还有很多的微量元素。它体内蛋白质的含量并不是很高，但它蛋白质中有很多的氨基酸，这种氨基酸的组成非常适合减肥的人来使用，所以经常吃芦笋对减肥是非常有效的。
2、清热芦笋还有非常好的清热利尿作用，特别是对于那些上火或是血压高的人们来说，一定要多吃一些芦笋，芦笋能够很好的缓解这些症状。
3、提高免疫力芦笋体中微量元素非常丰富。而且它的高纤维素也是非常高的，多食用芦笋不仅能够让人们身心放松，增强人体新陈代谢的机能，而且还能很好的提高我们身体的免疫力，对胆固醇的降低也有着非常好的效果。
芦笋中有许多对我们身体有利的物质，所以多吃芦笋，能够补充我们体内所缺乏的营养，会让我们的身体充满活力。
甜瓜有什么营养价值?这些是你在吃瓜前应该了解的甜瓜的营养价值!
每到夏天，很多人的胃口都会变差不想吃饭，但是却很想吃甜瓜。沉甸甸的甜瓜，白白嫩嫩的身子，香香甜甜的味道，瞬间就能放松人们紧张烦躁的情绪。因而受到了广大人民群众的喜爱，进而再以吃瓜群众自居来表达此种喜爱之情。这样的甜瓜除了能够满足我们的味蕾的感官享受外，它还有其他的营养价值吗?接下来，小编就要和大家说说甜瓜的营养价值。
甜瓜的营养价值1、甜瓜富含维生素A，B，C和镁、钠、钾、蛋白质、无机盐的营养素，能很好地补充人体所需营养。
2、甜瓜营养丰富、水分充沛，消暑热的能力可与西瓜相媲美。
3、甜瓜味美且热量低，是人们减肥的上佳选择。
5、甜瓜可以驱除蛔虫等。
6、可以保护肝脏，减轻慢性肝损伤。甜瓜蒂所含的β-胡萝卜素能显著地增加实验性肝糖元蓄积，减轻慢性肝损伤。但其瓜蒂有毒，不可在没有医生的指导下胡乱食用。
看到这儿，大家会不会有一种吃惊的感觉，没想到甜瓜竟然会有那么多的营养价值。不瞒大家，小编在很早前对甜瓜的了解很粗浅，当真正了解它时真是大吃一惊呢。当然了，甜瓜虽然那么好，但是并非人人都能享受这样的好，有些人群是不适合吃甜瓜的，这也是我们在吃瓜需要的了解的。
食用甜瓜的适宜人群1. 一般人群均可食用。
2.夏季时出现烦热口渴、口鼻生疮者、中暑等症状的尤其适合。
3.有出血现象、体质虚弱、脾胃虚寒、腹胀便溏的人忌食。
看了以上小编的分享，大家对甜瓜有没有生出“待它如初恋”的感觉呢?
菌类的营养价值及功效是什么？菌类的营养价值介绍！
菌类很普遍，菌类菜也很家常，但追溯历史却发现菌类菜还是道家的精品菜肴呢。相传在千年以前，一代天师张道陵，在龙虎山炼仙丹时，雨后发现了蘑菇，就采回道观炒了用来佐餐，发现鲜美可口，自此菌类食物就走上餐桌了。不过菌类品种繁多，可达近20种，如白木耳、黑木耳、鸡爪菇、平菇、香菇、金针菇、鲍鱼菇、大球菌菇等等。今天我们就来看看菌类有什么营养价值及功效。
菌类的营养价值及功效1. 富含蛋白质菌类蛋白质含量很高，一般所含可达约35%的，是大白菜、白萝卜、番茄等的5倍左右。同时组成其蛋白质的氨基酸也是种类齐全，约有十八种之多。人类必需的几种氨基酸，都可在菌类中找到。丰富的蛋白质能提供人体营养，还能提供鲜味。
2. 富含碳水化合物菌类含有丰富的双糖、单糖和多糖。如果糖、半乳糖、葡萄糖、核糖，以及醛糖、酮糖。此外菌类还含有高分子的多糖，能显著提高机体的免疫系统功能。
3. 富含维生素菌类含有多种维生素，尤其是水溶性的B族和维C，以及脂溶性的维D等，这些对促进人体营养平衡，改善机体机能，都有效果。
以上介绍的是菌类食物的营养价值和功效。相信大家已经有所了解。那怎么做菜才能有效促进人体对菌类营养的吸收呢?我们来看看。
菌菜菜品的制作方式菌类食物口感较好，绿色健康，建议清炒或清炖做汤，才不失菌类的原汁原味。很多菌类食物，不仅烹调简便，而且可以与肉类随意搭配，如炖鸡、炒肉丝、炒鱿鱼等。最常见的菌类做菜法，就是大杂烩，三菇六菌齐齐上阵，炖成一锅，营养更丰富，味道也更鲜浓。
总之，菌类菜品营养丰富，功效健全，非常适合人类食用。小编在此建议大家，发挥创造力，努力开发更多的菌类做菜法。感谢您的点击阅读！
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