百里香植物种植方法。
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第一次食用百香果的朋友，买回来，切开以后，会发现百香果的籽和果汁都混合在一起，很多人就会想问，百香果的籽能不能吃，如果用来泡水，它的籽要不要喝呢?这对他们来说，可是一个大问题，那好，小编就为大家来解答一下子吧!
百香果的籽要不要喝百香果的籽当然是可以直接食用的，吃过的人都知道百香果的籽和果肉在一起，想挑出籽来可不是一件容易的事情呢!不多这个籽可以食用时一码事，大家可不能吃的太多。
尽量少吃，百香果的籽不太好消化，所以吃多了对肠胃会造成刺激。肠胃不好的朋友最好就是不要去吃咯，不然会对肠胃影响。
百香果直接食用还是很酸的，酸性的东西对肠胃也不怎么友好，那大家可以用百香果泡水喝，加点蜂蜜，就是一杯营养美味的饮品，这样比直接吃好多了。刚刚是泡水的方法，接下来小编就多告诉大家百香果泡酒的方法。
百香果泡酒步骤介绍(1)百香果洗净晒干才切开，过程别碰水，不然会发霉。
(2)一瓶30度米酒，一斤百香果肉二两冰糖。
(3)一个玻璃樽，洗净，晾干(不能有水汽)。
(4)一层百香果一层糖，一层叠一层。
(5)装到玻璃樽九分满(留10%为发酵空间)。
(6)瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子。
(7)阴凉处必须通风静置1-2个月。
百香果的果酒小编还没尝试过呢，喜欢喝酒又喜欢百香果的朋友可要看清楚了，这美酒的方法就在上面，也不一定要选取米酒，可以根据自己的喜好，选择酒的种类，都是可以的。以上就是关于百香果的籽能不能喝的一些内容，相信大家看了以后也有所了解，希望对大家能有所帮助，谢谢大家的阅读!
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百香果怎么吃最好？百香果的功效与作用
百香果，俗称“巴西果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。今天小编为你解答百香果怎么吃最好。
百香果怎么吃首先教大家怎么切开百香果，按住百香果，把刀放水平，横着切过去，这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出。
吃法一、切开，刮出果肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后就这样吃。百香果直接吃是酸酸的。
吃法二、刮出果肉和籽，加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁，也可以把以上原料再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。
吃法三、刮出的果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕和面包上，酸酸甜甜比一般果酱要好吃得多。
吃法四，切开两半放入杯中，加入沸水，加点冰糖或蜂蜜，泡5分钟左右饮用。
吃法五、刮出果肉和籽，放入杯中，加入可乐雪碧，有点冰块就更好。
留下的果壳也是大有用处的，可以用来泡酒或泡茶，做焖、烩、炖菜是放点果壳也是别有一番风味。
百香果的功效与作用1、消炎：百香果中含有多种维生素，能降低血脂，防治动脉硬化，降低血压。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。百香果中含有多达165种化合物、17种氨基酸和抗癌的有效成分，能防治细胞老化、癌变，有抗衰老、养容颜的功效。
除了患有胃病和对百香果过敏的人不可吃百香果，一般人都可以吃，包括孕妇和婴幼儿，可以补充营养，对身体有益。
百香果的吃法，百香果的功效和禁忌有哪些？
相信大家都吃过百香果，但是大家知道百香果的吃法和功效吗，百香果跟不常见的其他果类一样，它有很多独特的营养价值，它被称为天然的镇静剂，在医学上也有很多药用价值。那么，百香果具体有哪些功效与作用呢?另外食用百香果有没有什么禁忌需要注意的。
百香果的吃法，百香果的功效和禁忌有哪些？
吃法一、切开，刮出果肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后就这样吃。百香果直接吃是酸酸的。
怎样吃百香果，百香果的几种吃法
吃法二、刮出果肉和籽，加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁，也可以把以上原料再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。
怎样吃百香果，百香果的几种吃法吃法三、刮出的果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕和面包上，酸酸甜甜比一般果酱要好吃得多。
百香果的功效和禁忌有哪些？
百香果被称为天然的镇静剂
百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶，更被称为水果中的VC之王，口感独特。
1、有效安神
由于百香果富含了菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味，所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效。因而百香果可以用来治疗失眠。
2、排毒养颜
百香果中富含维生素C，可有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。而且百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分，可以用来清除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用。
3、缓解疲劳
百香果内含的尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食百香果。
工作、精神压力大的人要常食百香果
4、可以减肥
食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，而且还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，达到减肥的目的，从而塑造健康优美体态。
5、促进代谢
百香果的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。
百香果吃多了有害处吗?某类人群注意了!可不要多吃哦!
说起百香果，这可是很多人的最爱呢，既能生吃又能做成果汁，而且也没什么相克的食物，还被称为维生素之王，在市场上销量很火呢，收到很多人的追捧。不过，也有很多担心健康的朋友认为，这百香果是什么相克的食物，但是吃多了会不会对身体有什么伤害呢?为了解答大家的疑惑，今天小编就带大家了解一下这百香果到底吃多了会不会有什么害处。
百香果吃多了有什么害处吗百香果对于普通人没有什么特殊要求，对身体的影响也不大，所以不用担心服用的量的多少。由于百香果酸性比较高，吃多了容易引起胃酸，所以建议有胃炎或是胃溃疡的人最好不要食用，吃多了可能会加重了对胃的负担!
而且某些是气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、瘀血体质者是不宜食用百香果的，有常见疾病如胃虚，消化不良及对百香果过敏人群也是不宜食用的。
看了上面的介绍，某些不适合的朋友就不要多吃啦，以免加重身体的负担哦!而且在这里小编也要告诉各位，即使身体很健康的朋友，吃一些喜欢的东西也要注意吃的量，不能吃太多哦!
不过，吃百香果还是很有好处的，不然为什么会有那么多朋友喜欢吃呢。那么，接下来小编就给大家具体介绍一下这百香果的营养价值，看看它吸引人的地方到底在哪里!
百香果的营养价值首先就是大家都知道的食用价值，这百香果可以生吃，也可以做成蔬菜、饲料。而且果瓤多汁液，加入糖啊，蜂蜜啊什么的，可以制成芳香可口的饮料。它的种子也能榨油，可供食用和制皂、制油漆等。
除了这个，它还有药用价值，百香果的根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。并且富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素，多吃还能提神醒脑，消除疲劳呢!
看了上面介绍的营养价值，是不是更喜欢百香果了呢，但是小编还是要再次提醒在座的各位，东西虽好，也要注意量哦!某些不适合的人群也不要贪吃!今天的介绍就到这里了，谢谢大家的阅读!
百香果还能这么吃！柠檬百香果汁的做法介绍！
百香果中含有维生素，是维C之王，很多人都喜欢吃百香果，百香果又是一种吃法众多的水果。百香果的果壳，千万不要扔掉，晒干后能入菜品中，也能入药，是很实在的水果。今天小编就为大家介绍一下最常见的做法，一起和小编来学习柠檬百香果汁的做法吧!
柠檬百香果汁的做法1、 柠檬提前用细盐摩擦表面，会擦出很香甜的味道，不然会发苦。
2、 将柠檬放入盐水中浸泡10～20分钟，削皮的不泡。
3、 百香果切开挖出备用，注意密封瓶要擦干不沾水哦。
4、 最后，先到入厚厚的一层蜂蜜，然后放入一层柠檬，一层百香果，一层蜂蜜，一层黄糖(可不放)，以这样的顺序一直铺到瓶顶。
做好的柠檬百香果汁，每天早晚用泡温水喝就可以啦，据说坚持喝的小伙伴就能白成一道光，很多人亲测有效。小编马上也制作一份，就算不能美白，百香果和柠檬的搭配的果汁味道肯定是不会差的。大家都试试吧!那么，很多人就问了，做完的果汁能存放几天呢，让小编告诉大家吧!
柠檬百香果汁能存放几天其实，能存放几天，就看大家制作的量有多少了。一次最好是一个星期的量，这样可以更新鲜卫生。饮用是最好是用温水泡，因为凉水、热水反而不利于发挥他的功效。
制作完成后的柠檬百香果汁要放在冰箱中冷藏三天后风味更佳哦，这样的话，冷藏加上饮用的时间大概在十天左右，大家都清楚了吗?
如此简单便能够制作如此美味清爽的果汁，大家都不妨去试试，步骤在小编看来都不是很复杂，要准备的东西主要就是柠檬和百香果还有蜂蜜，这些都是常见的物品。大家可以按照小编的做法去做，也可以自己尝试新的做法，也可以反馈给小编哦，谢谢大家的阅读!
夏日怎样吃百香果更爽？百香果柠檬蜂蜜腌制的方法介绍！
相信许多爱吃水果的朋友对百香果一定很熟悉，百香果既能生吃又能作饲料，还能搭配其他食品做成果汁，实在是很棒的一种水果。也因此，在这炎热夏季有许多人想喝上一杯好喝的百香果汁。所以，今天小编就给大家带来一种既简单又好喝的一种方法来保存百香果——百香果柠檬蜂蜜腌制法。下面，小编就来介绍这具体做法。
百香果柠檬蜂蜜腌制法看题目就知道，这百香果，柠檬，蜂蜜就是主要的材料了，做出来的味道呢，主要取决于这比例的搭配，喜欢酸的朋友，可以多加点柠檬，喜欢甜一点的朋友，可以多加一点蜂蜜，这样做出来的味道才能更符合各自的口味。
这主要步骤呢，就是先将百香果对半刨开，取果汁和籽。 加入适量的蜂蜜。 柠檬取一半后，切两薄片，余下的榨汁。 将柠檬汁和柠檬片加入杯中，再取两片薄荷叶撕碎加入杯中，加入饮用水后，加入3片整薄荷叶， 根据饮料甜度加入糖粉。冷藏后饮用更佳哦!
看了上面的介绍，是不是也想做这一杯果汁呢。而且也可以先腌制好，放到冰箱里冷藏，等想喝的时候取出几勺，加入水就可以喝了呢。既然要拿这百香果做东西，就少不得要了解一下百香果的选购方法。
百香果的选购方法百香果要选择果形端正，没有明显外形缺陷或突起的。成熟的果实表面绿色减退，逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，此时其果瓤更加香甜。购买时，要先闻一下，优质的百香果应该具有特殊的香味，且香味越浓郁表示成熟度越好，味更佳。
大家有没有对百香果更加了解呢，喜欢的朋友想要做百香果的饮料和食物之类的，可要好好挑选哦!今天的介绍就到这里了，谢谢阅读!
阳台种植百香果的方法
百香果属于蔓性果树，被大家喜爱，它的种植地域范围也很广，无论是我国的哪个区域，适合它们的气温基本和番茄类一样，只要注意冬季的防寒和保护就可以了。如果能够在自家种出这种水果，是不是很棒呢，相信大家都和小编一样，迫不及待想栽种一棵了。那么今天来讲一下如何才能在自家种植它们的盆栽吧。
养护方法
器皿的准备
百香果是不能太过于密集栽培的，科学种植距离为行距3米，一般来讲，一个中等大小的盆(脸盆或者水桶大小)只能种植一棵，或者盆都比这个大都可以，但不能过小了。深度的话一般栽培需要深到60厘米，有的家庭使用种菜用的泡沫箱子，也可以用来栽培。还有需要强调的是排水要有保障，可以在盆或者箱子底部钻孔以保证顺畅的排水。
季节的选择
一般一年四季都可以种植，但以2、3月份冬春交替的时节最佳，是我们的百香果小苗最适合入盆栽培的时候。
种子或果苗的入盆
最简单的方法是直接把吃完的百香果的种子晾干入盆，入盆之前可用水泡1到2天。如果想增加出芽率，可以先在小器皿里培养，等到出芽后入大盆。如果要选择扦插的方法，要求是1年的条，查到带沙子的小盆里，出芽后移入大盆。入盆后注意保持土壤的湿润度。百香果是藤蔓类植物，因此入盆的时候注意搭设棚架。
施肥和修剪
施肥时候需要注意增加钾肥的使用，不要过度使用氮肥，在开花后使用最佳。枝条的改动应该选择在夏天完成。
小贴士
开花时，授粉需要人工进行，直接用软刷子将花粉涂到雌蕊头，也可以将花粉囊融水喷雾。百香果是喜欢阳光的，注意放在阳光下。
百香果的作用和功效是什么？百香果的作用和功效介绍？！
百香果又叫西番莲现在各地种植广泛是一种营养价值很丰富的水果，百香果的花也是极具观赏价值的。这样一个浑身是宝的水果，一起和小班来探究一下百香果的作用与功效吧!
百香果的作用与功效1、 美容食用百香果可以具美容的功效，对于皮肤的光滑与美白都是一定的效果。
2、健康食用百香果可以增强抵抗力与身体的整体素质，对于疾病的发生起到杜绝的作用。
3、促进代谢食用百香果可以促进代谢，帮助开胃消化，对于增高与发育来说也是非常好的，小孩子应该多吃点。
4、降低胆固醇百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。
5、抗衰老百香果中富含的维生素和各种酶，相互作用，能够起养颜抗衰老作用。
上面和小编证实了百香果的功效与作用，介绍了那么多，很多朋友也不能把百香果当成饭来吃，那样是不好的。接下来和小编一起来看看一天食用几个百香果最好呢!
食用百香果的个数百香果的口味比较独特，一定不能吃的太多，这种水果一天最多三个。如果一天摄取过多的百香果，会对身体造成一定的负担，所以一天吃三个就好。
百香果味道酸甜，吃多了可能会让胃酸的含量增多，就会有点反胃吧，不仅是胃不好不能多吃，消化系统不好的人也更是要注意呢!而且百香果的超纤维含量也比较高，吃多了容易造成肠胃的不适，会出现腹泻的情况。
很多人只了解了百香果的作用与功效，不曾想要了解过，吃多少才是一个适合的度，凡事都得有度。即使百香果有再多的好处，大家也要适量!相信大家对小编说的也有所了解，谢谢大家的阅读!
百香果如何施肥？百香果施肥方法和注意事项
百香果最开始的时候是一种野果，但由于其营养价值被逐渐的开发，在市场上深受广大女性朋友的喜爱，市场需求量急剧增加，所以百香果的人工种植规模也就逐渐扩大了。那么大家知道百香果如何进行施肥吗?下面就跟着小编具体来了解下吧。
1、底肥
在百香果定植之前，我们就需要施足基肥，基肥主要是以有机肥为主，当然也可以使用微生物菌肥或者是农家肥。其次就是为了改善土壤的结构，我们还会适当的使用一些微量元素肥或者是白云石粉。每亩基肥的用量控制在三千到四千斤左右，将基肥和土壤充分的搅拌混合，翻入土壤中，避免养分挥发，丧失肥效。
2、苗肥
苗肥一般是在百香果定植成活之后进行，千万不要过早施苗肥，否则会影响百香果幼苗的成活率。最少是要等栽种后半个月左右才能进行追肥。苗肥我们可以使用粪尿水进行浇灌，或者是尿素兑水浇灌都是可以的。当然也可以使用专门的针对水果种植的促进生长的专用肥进行喷施，比如说海精灵生物刺激剂的效果就非常不错。
3、花肥
花费也就是指花前肥和花后肥，意思a就是在开花前、后进行施肥，用来促进花开，延长花期，保证花质。一般情况在是在开花前的半个月左右以及百香果花落之后进行追肥，主要是以磷钾肥为主，我们通常都是使用含有氮磷钾的三元复合肥进行开沟追施。
4、果肥
果肥其实就是保果肥和壮果肥，它需要分两步进行。第一步就是在百香果座果之后，对果实喷施可以保果的药剂，然后适时的追施钾肥。等到果实生长到大拇指大小的时候，我们就需要再次追肥，主要是为促进果实的壮大，主要是以磷钾肥为主，并且配合微量元素和叶面肥进行追肥。这时追肥我们通常都是采用淋施的方式进行，其余的追肥方式都不是很适用。
5、补充肥
补充施肥一般就是在果实生长的过程中，或者是在果实采收的过程中，百香果缺少某种元素，那么我们就需要及时的进行补充施肥，以免影响百香果的产量和质量。其中最主要的就是钙、镁等元素。当然还有就是在果实着色的时候，为了让它着色均匀，我们也需要适当的补充叶面肥的使用。
6、果后肥
果后肥就是在百香果采收之后，要及时的给百香果苗补充营养，这时一般都是以氮肥为主，施肥量控制在三千斤左右，这也就是相当于第二年的基肥。其次就是在百香果的休眠期，我们也需要适当的追肥，这期间主要是以农家肥为主，每亩的用量控制在两千斤左右。
标签：注意事项施肥方法如何施肥百香果孕妇可以吃百香果吗？喜欢百香果的孕妈妈看过来！
百香果的果实甜酸可口，果味浓郁，很适合做饮品，有“果汁之王”的美誉，是大家深爱的水果之一。最近又因为Coco奶茶的一款招牌饮品而火了一把。惹得很多在怀孕期间的孕妇也嘴馋了，一直问孕妇能不能吃百香果。小编今天就解答您的疑惑。
孕妇可以吃百香果吗小编这里先卖个关子，不直接告诉大家孕妇能否吃百香果，而是先给大家简单介绍一下百香果。百香果中富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁、SOD酶和超纤维等，对人体有好处的物质多达175种，其中的芳香物质也有135种。尤其值得细说的是百香果含有的氨基酸多达17种，维生素含量之高让人们赋予了它“维生素之王”的美誉哦!所以说孕妇是可以吃百香果的。
相比大家也看出来了，孕妇不仅适合吃百香果，经常食用一些百香果，还会对孕妈妈有很多的好处呢!接下来我们就一起去看看孕妇吃百香果到底能带来什么好处吧!
孕妇吃百香果的作用促进排便孕妇经常会出现妊娠便秘现象，这时就可以适当吃些百香果。百香果中含有促进排便的超纤维，能很好的帮助体内废物排泄，减轻便秘症状。
美容养颜百香果之所以特别受女性朋友喜欢，非常重要的一个原因就是常吃百香果有美容养颜的功效。百香果能促进排毒，防止体内有害物质的沉积，从而净化机体，改善皮肤状况，达到美容的作用。孕妇多吃点百香果，在孕期也能保持美美哒!
缓解呕吐因为女性怀孕后体内激素发生变化，所以会出现妊娠孕吐，而且非常爱吃酸味的食物。恰恰百香果就是酸酸的，能非常好的缓解孕吐，非常符合孕妇的口味，但是也要注意不能过量食用。
看到现在，想必您对孕妇能不能吃百香果这个问题应该不再那么疑惑了吧。孕妇适当吃点百香果不但能使孕期更健康，提供营养促进胎儿发育，还能帮助我们的孕妈妈特殊时期也保持皮肤的光洁!
百香果种植方法简介！种植百香果一定要注意这几点！
百香果是一种营养价值很高的酸甜水果，如今在各地都有种植广泛。而且百香果花的观赏价值也不低。这样一个浑身是宝的水果，深受很多人的喜爱。如果你很喜欢百香果的话，有没有想过自己种植试试呢?今天小编为大家简单介绍一下百香果的种植方法。
百香果种植方法种植时间百香果性质独特，控制好温度和湿度，无论是哪个季节都可以栽植。但相对来说，万物复苏的春天正是种植百香果的最佳时节，在南方则稍有不同，最佳种植时节是农历11月或立春后1-2个月。
挖坑定植前要做好准备工作——挖坑和施基肥。定植前两个月，按照合适的行距挖好定植坑，规格为深0.6m，长宽俱1.2m。挖好坑后一个月进行回穴，为给土壤施加肥力要施加基肥。每穴施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤，花生麸1公斤，基肥必须与表土充分混匀，回入穴三分之二的深度。
搭架百香果是藤本植物，想要更好的收成自然需要及时搭架。百香果的棚架有两种主流形式，天棚架式和单线篱笆式。
整枝修剪当百香果幼株成活后，要及时进行枝条的修剪。只需要留1、2条主蔓上架，多余的侧枝剪去，短期内枝蔓就可长满棚架。近主蔓枝条先结果，当百香果掉落后，剪到2-3节，从基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝，冬季果实全部采收完成后，从基部剪去所有结果枝。切记百香果不能重剪，否则产量会降低，主枝会枯萎，甚至整株都有死亡的可能。
施肥百香果的施肥前期主要是氮肥，同花生麸水一起淋施。每月两次，而且随着植株长大，施肥量也要不断增加，并同时喷施叶面肥。随着产期来临，为了促进花芽分化，要增施磷钾肥。采果后需要给植株施加冬肥。冬肥主要是农家肥，施加在树的一旁，明年交替。
采收百香果这种水果比较特殊，成熟后会自然掉落，最好能及时拾取，否则果实很容易会腐烂。落地果拾取的时间最好在三天以内。
以上就是关与百香果种植技术的相关介绍，希望能对喜欢百香果的您有一定的帮助。如果您有更多地百香果种植经验，欢迎和我们交流和讨论哦!
植物知识：百香果是什么
百香果是什么？百香果是一种许多人都喜欢吃的高档水果，百香果的别名：西番果、时计果，1967年，国外园艺作物考察团从中南美引进了7个黄色种及1个紫色种,并经过多年观察比较结果，选出3个较优的黄色品系，即泛美、维琪及秘鲁圆形种等3种，由夏威夷及中南美州引进的黄色种百香果，果形大，含果汁率高，品质风味优，为加工果汁的理想品种。但是黄色种百香果仍具有自交不亲和性，需要经人工异株异花授粉才能结果，比较粍费劳力，增加生产成本。
百香果是一种多年生蔓性果树，生长旺盛，茎呈圆形，经数年后木质化，百香果果实球形或卵形，成熟时,百香果果皮呈紫或黄色，革质，采肉白色，与果皮连接构成采实的外就是皮，果实内有多数黑或褐色种子，种子内含有芳香的汁液，百香果果汁特殊风味，甜酸适宜，色泽鲜丽，含有多种维他命A、B、C及蛋白质。
百香果为一种不耐湿而抗旱性较强的果树，百香果对土质选择不严,但以土层深厚、土质松软、排水性良好的土壤最为适宜。尤其容易排水的坡地比水田更理想，凡是排水不良的水田，不宜种植，土壤的pH值在5.5〜7.5为适宜。
世界上属于西番属的植物有400种之多，主要为观赏用，可供为架树栽培利用的只有大西番果、桂叶香果、矮性西番果、紫色百香果及黄色百香果等5种，其中栽培的品种，以紫色种及黄色种百香果为主。
斑点香蕉到底能不能吃？
香蕉味道可口，含着维生素、多种微量元素;容易消化吸收，有排毒的功效;食用后能使人身心愉悦，有快乐食品之称;价钱也不贵;拥有这么多优点，怪不得是美猴王的最爱，也是人类最喜欢的水果之一。
在水果店挑选香蕉时，人们一般钟情于通体金黄色的。退而求其次，可以稍微带点青色，回到家中放一放自然就黄了，到时候再吃。而一旦发现香蕉表面带有黑色斑点，就会马上搁下。
也有人唱反调，买香蕉就应该买带有黑斑的香蕉。香蕉长黑斑点说明它成熟，成熟的香蕉免疫活性相较于青绿色的香蕉要强得多。斑点香蕉到底能不能食用呢?要求香蕉不带斑点只是为了美观还是为了人体健康呢?
这种黑斑香蕉很常见想知道食用斑点香蕉是否有害，首先得确认香蕉上的黑斑怎么形成的。
像其它植物一样，香蕉也会害病。比如黄叶病、炭疽病、黑星病、花蓟马、裂果病等等。而其中，患了炭疽病会让香蕉呈现出黑斑症状。炭疽病是由香蕉刺盘孢菌引起的，属于真菌性的病害。这种病症只有在香蕉成熟时才会显现出来。因此成熟后，被侵染的香蕉果实果柄和表皮上会出现一个个褐色的圆形斑点，渐渐扩大面积并且连结起来成为大块斑点。两三天以后整个果实就变黑甚至腐烂。
之所以称之为炭疽病是因为这个和人的炭疽病症状相似。相信这么一联系大家就更不愿意买这种香蕉了。二战时期的炭疽病毒生物武器的使用给人们留下了不堪的印象。炭疽是人类传染病，有着极高的致死率。那么吃了患炭疽病的香蕉会不会染病?
答案是不会。炭疽菌只是侵害香蕉，对人造不成什么影响。何况，使香蕉发黑的炭疽菌与炭疽病毒没什么干系，当然无法使人致病。表皮发黑说明香蕉已成熟，此时味道甜，口感好，最宜食用。如果又放置了几天，导致果肉发黑，就不要食用了。
患病香蕉会发黑，正常的香蕉放置久了也会发黑，这又是怎么回事呢?原来，这和蕉表皮细胞中含有一种氧化碳素有关。平时，细胞膜把氧化碳素严密地包裹着保护起来，就像人体的皮肤保护着血肉、骨骼一样。而一旦被磕碰着，或者是低温下挨冻，细胞膜就破了。里面的氧化碳素就接触到了空气中的氧气，在氧气的氧化作用变成黑色，自然就出现了一些小斑点。有条件的可以做个实验，把一些没有斑点的香蕉拿出来放在冰箱里，数小时后香蕉皮上就会出现黑斑。因此，在冬天的时候，卖香蕉的人会用塑料布把搁香蕉的筐子包起来，就是为了保证温度，防止香蕉在低温下变黑，影响卖相。
并非所有香蕉都是美美哒那么，这种有黑斑的香蕉能不能食用呢?当然可以。香蕉皮变黑就是一个预示，预示着里面的果肉成熟了，不再苦涩，人们可以食用。因此消费者在挑选香蕉时，如果不是很在意外貌，完全不必担心上面的黑斑。只要里面的果肉没问题就可以食用。
和正常香蕉比，黑斑香蕉价值是提升了还是降低了呢?
网上有一种流传甚广的说法，称黑斑多的香蕉可以抗癌，事实上，这种说法最早在2006年东京帝京大学教授山崎正的一篇文章出现。不过，除了香蕉含有所谓的第七营养素①以外，山崎正再也没有任何其它方面的研究成果出现在网络上。目前针对食物防癌的研究确实有很多，从植物中分离出能够治疗癌症的有效成分也是癌症药学科中一个重要的发展方向。但是从目前看来，日本学者关于香蕉的研究最多只进行到动物实验，是否真的对人体有效，还是一个未知数。所以，对于长有黑斑的香蕉可以抗癌的说法，没有经过临床试验，缺乏数据支撑，不可盲目下结论。
为了美观，最后教几招保鲜香蕉的小窍门。千万不要放在冰箱中冷藏。香蕉一般长到六七成熟的时候就被采下，这样看着新鲜。贮存采摘下香蕉的适宜温度约为13℃，而冰箱中存放蔬果的温度约为4℃，最高8℃也达不到要求。把香蕉放在这种温度中，如若香蕉没成熟，容易发生冷害，则无法成熟;若是已成熟，放一天就会变黑，果肉也会变得软烂。如果想延长香蕉的保存时间，可以用保鲜膜将香蕉的根茎部包裹住。原理很简单，香蕉释放的乙烯气体可以加速香蕉成熟，变成褐色，而大部分乙烯气体来源于香蕉的根茎部，裹住后就能减慢香蕉成熟过程。除此之外，在切开的香蕉根茎部位抹点柠檬汁或者食醋也能防止其变成褐色。
另外还要提醒大家，食用时最好选择新鲜、肉滑的香蕉，但过量吃香蕉会导致腹泻、腹胀等症状，一般每天吃1-2只香蕉为宜。
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