观果植物养护。
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释迦果作为一种热带水果，在台湾盛产，大陆并不是很常见，很多人都没有吃过。其实释迦果是一种很好吃的水果，甜甜的水分十足，营养价值也很高，非常推荐大家买回来尝尝。而且释迦果并不是只能生吃哦，它还有许多不一样的做法，让我们一起来看看吧。
释迦果的吃法：一丶直接食用释迦果鲜食也是很好的，食用方法类似西瓜，纵向剖开后切片食用，当然掰开用勺子挖着吃也是可以的。
二丶释迦苹果酸奶1、准备材料：释迦果一个，苹果半个，牛奶100~150ml。
2、做法把释迦果清洗干净之后去掉外面的皮和里面的籽，然后将其切成小块。另外半个苹果也要切成小块，将其一起投入搅拌机内，加牛奶，搅拌匀即可。
3、功效健康养颜，增强免疫力，适合过季感冒多发期饮用。
三丶释加果炒饭1、准备材料释迦果一个，香肠一或两根，虾仁，葱花和米饭若干，面粉一小碗。
2、做法释迦果去皮去籽后切块，裹上面粉油炸片刻备用。将米饭炒熟放入虾仁和葱花接着翻炒片刻，待闻到葱香放入释迦果，30秒后即可出锅食用。
3、功效滋养皮肤，增强体质。
释迦果虽然怎么做都好吃，但是有些人要小心不要贪嘴哦，大量食用起来非但没有益处，反而会有害，这些人要当心哦。
哪些人要少吃释迦果：一丶肥胖者释迦果糖分和脂肪含量很高，可以说是一种奶油般的水果，肥胖者可不能多吃，为了身体着想。
二丶热性体质者释迦果性温，热量偏高，热性体质的人不宜多吃，易上火，嘴上起泡。
三丶糖尿病患者释迦果糖分含量那么高糖尿病患者自然不能多吃啦，少吃甚至不吃最好，不然病情加重就不好了。
那么学会了这么多释迦果的有趣吃法有没有想买几个回来尝尝呢?但是提到的人群可要注意适量哦，释迦果是健康的食物，可不要因为口腹之欲让它暴殄天物了哟。
延伸阅读
释迦果有什么营养价值?甜的让你心醉的水果-释迦果怎么吃呢?
世界上的水果有成千上万种，每种水果都有它自己的特色，口感也是各不相同，而且不同的人对于同一种水果也许还会有不同的看法，有的喜欢有的却很反感的，比如榴莲，那还今天小编就为大家介绍一种原产于热带美洲的水果--释迦果以及它的营养价值和吃法。大家是否喜欢它呢？
释迦果简介释迦果，学名番荔枝，它以其独特香味，被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色，因其外形特点，外表被以多角形小指大之软疣凸起(由许多成熟的子房和花托合生而成)，恰似佛头，故有赖球果、佛头果、释迦果之称。
释迦果营养价值释迦果营养极丰富，热量极高，可以有效的补充体力，并且能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品，营养价值极高。释迦果肉乳白色，富含维生素及蛋白质、铁、钙、磷等。释迦果中富含的“番荔枝内脂”具有很强的抗肿瘤活性，所以释迦果被喻为“抗瘤之星”。日本人认为释迦果是世界上含维生素C最多的水果。 老年人常吃番荔枝，可保护心血管。
释迦果的食用方法生食
将新鲜的释迦果生食，包括可以用来榨果汁，或者是将它做成果露饮用。还可以把它的果肉用来做成果露，或者是冰淇淋，另外，还可以加奶混合饮用，味道也是非常好的。有耐心的朋友还可以用它制酒，做果脯以及果酱等，甚至只要你喜欢，可以和其它各种水果任意搭配，混合饮用。
释迦果炒饭材料：释迦果、香肠、虾仁、米饭适量，太白粉1匙，面粉、胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许。
做法：释迦果去壳和籽，切成小块;香肠，虾仁切成丁;释迦果粘面粉过油，和配料炒匀即成。
释迦果柑橘冰沙材料：释迦果100克，柑橘1个;炼乳、蜂蜜、清酒各适量。
做法：释迦果100克去壳和籽，切成小块;柑橘剥皮、去籽，与释迦果肉一起拌匀，加入炼乳、蜂蜜、清酒各适量即成。此食开胃健脾，润肠通便。
释迦果蛋蜜汁材料：释迦果1个，柳橙半个，柠檬1/3个，鲜奶90毫升，蛋黄1个，蜂蜜10克，冰块100克。
做法：释迦果1个去壳和籽，切成小块;柳橙半个洗净，对切，与释迦果同入果汁机榨汁。柠檬1/3个洗净，切开榨汁;将释迦果、柳橙汁和柠檬汁混合在一起，加入鲜奶、蛋黄、蜂蜜、冰块倒入搅拌杯中，搅拌均匀即成。
结语：释迦果的甜度可是比冰淇淋还要高呢，所以有糖尿病或怕长胖的朋友慎食哦。关于更多释迦果的精彩内容，请关注植物59网。
释迦果生的怎么催熟?三个小技巧助你吃到熟透的释迦果!
熟透了的释迦果的果肉香甜，吃过的人都会很快爱上这种水果。但是因为释迦果是热带水果，并不常见的原因，很多人可能会买到生的释迦果回来，而生的释迦果自然没有熟的甜美。那么释迦果可以通过一些途径快速催熟吗?当然可以啦，让我们一起来看看释迦果如何快速催熟吧!
释迦果催熟方法：一、乙烯催熟乙烯是催熟水果最常用的方法，催熟柿子就经常用它?那么很多人要头疼了，乙烯这种东西要怎么弄呢?不用担心，我们把需要催熟的释迦果和熟透了香蕉或者苹果放在一个箱子里密封起来，熟透的苹果和香蕉就会释放出无害的乙烯来啦。当然，最需要注意的一点是，必须要密封!密封!密封!重要的事情说三遍，不能找漏气的箱子哦。
二、香熏催熟我们把释迦果放在密封的空间内，比如小房子里。点燃大香，烟味开始溢出时立刻关门，过一两天后取出，释迦果就会在四五天内自然成熟，但是这个方法需要的时间会比较长。
三、纸裹催熟我们用报纸等硬一些的纸张将释迦果包起来，再喷洒一些水，在不透风的地方捂上一二天，番荔枝变软后即可去皮食用，味道鲜美香甜可口。这是最方便和快捷的方法，我们通常都是用这种方法来催熟释迦果，当然，如果不着急的话，可以用前两种方法来让释迦果自然成熟，口感可能会更好哦。
学会了催熟释迦果的方法后，我们怎么从外表上看出释迦果成熟与否呢?小编在这里再教大家几招辨别释迦果生熟的方法吧!
如何辨别释迦果的生熟：一、外表从外表上看释迦果熟透的会呈现深绿色甚至微微发黑，而生的则是鲜绿色。
二、手感成熟的释迦果轻轻挤压是软软的，可能会挤出汁水。而生的释迦果则是有些硬和咯手的。
总的来说，释迦果这种美味而又有点儿贵的水果，还是吃成熟的最好啦，这样最能品尝到它的美味之处，如果家里还有略生的释迦果的话，快去试试这几个小办法吧!
如何种出更甜的释迦果?释迦果树苗的种植技术方法介绍!
释迦果一种多年生的半落叶性质的小乔木植物，学名为番荔枝，原产为热带美洲，味道甜美，有独特的香味，是热带地区很畅销的水果。释迦果因为价格较贵，一般是热带地区的种植首选水果，那么释迦果树苗的习性是怎么样的呢，怎么才能种出更甜的释迦果呢?那么今天来给大家介绍一下，释迦果树苗如何来种植与管理呢?
释迦果树苗的种植与管理：一、树苗的生理特征与习性释迦果树根茎高约3-10米，叶子为单叶，生长细密，正面为深绿色背面为灰绿色。花朵也是单生，果实为浅绿或深绿发黑颜色，形状略像荔枝所以学名番荔枝。释迦种子为黑褐色椭圆形状，光滑坚硬。释迦果树不耐寒，树苗在4°左右即会发生冻害。耐旱，不可大量积水，对土壤适应性强。
二、苗木选择与繁殖释迦果繁殖方法有种子繁殖和嫁接繁殖两种，一般选取嫁接繁殖，首要任务是培育壮苗，使其迅速达到嫁接标准，砧木粗度达到1cm左右时就嫁接。嫁接方法多随季节而定，春季韧皮部不易削离，一般采用枝接法，而夏秋季一般采用芽接法。如果用芽接法嫁接时，一般要求20~30天后解绑，解绑后15天左右，就可以在芽接位上方5cm左右剪砧，剪砧后基部将抽出大量萌蘖，应及时去除，。而用枝接法，一般先进行挑芽后再进行解绑。
三、丰产提质最好选择选避风向南、排灌良好及土质疏松的土壤建园，宜春季种植，株行距用2×3m，保持干净，无杂草，并保证肥水供应充足，每年施肥约六次，同时注意修剪枝叶即可。
学会了如何种植树苗后我们再来看看释迦果树的一些相关知识，解决树苗在成长过程中出现的一些疑问吧。
释迦果树的知识一、释迦果树的结果时间释迦果树在栽种后的第2-3年就会开始结果，果期一般是在6-11月，花期是在5-6月哦。
二、释迦果是一年几熟释迦果是一年两熟的水果哦，也就是一年可以收获两次水果，，在成熟的适当时期采摘，才能更加保留释迦果的香度。
在学会了释迦果的种植技术，经过细心的栽种，培养而得到的甜美又硕大的果实，吃起来也是无比幸福呢。
释迦果的功效与禁忌是什么?这么吃反而有害!
释迦果是一种有趣的水果，因酷似释迦牟尼的头部纹理而得名，盛产于台湾。它口感软糯，蕴含的营养价值丰富，是许多人喜欢的水果。释迦果那丰富的营养价值使其养生功效出色，但俗话说大补必有大害，它也有许多需要注意的地方，今天就让小编来带大家看一下释迦果的功效与禁忌吧。
释迦果的功效：一、壮骨平时人们缺钙时，总会通过喝牛奶或者骨头汤来补钙，却不知道释迦果也是一种很好的补钙食材，它含有丰富的微量元素钙，还含有一些可以促进钙吸收的重要物质，可以巩固骨质，防止骨质疏松等症状。
二、安神释迦果中含有大量的碳水化合物，它们能补充大脑正常工作时消耗的葡萄糖，可以缓解大脑葡萄糖供给不足，自然也就减少了失眠以及注意力不集中烦躁等多种不良症状的发生。
三、提高免疫力释迦果中含有的维生素和矿物质被人体吸收以后能保护肝脏，可以提高肝脏的解毒能力，能加快身体内积存毒素的排出，也能预防肝炎和肝硬化等多种常见肝病的发生。
释迦果的禁忌：一、勿多食如果一次食用大量释迦果会引发多种上火症状，而且释迦果有丰富的碳水化合物，过量食用可能会引发便秘和肥胖。
二、勿同食释迦果切记勿与乳制品、高蛋白的食品同食，因为释迦果中含有鞣质，与乳制品或者高蛋白食物同食时会生成不易消化的物质，造成肠胃问题，大家需要多注意。
在了解了释迦果的功效和禁忌之后就更能放心的吃啦，那么小编就在这里来教大家做一道美味可口的释迦果柑橘奶昔吧!
释迦果柑橘奶昔制作方法：一、材料准备释迦果100克，柑橘1个;炼乳、蜂蜜、酸奶各适量。
二、做法：将释迦果去壳和籽，切块;柑橘剥皮并去籽，与释迦果肉一起拌匀，加入蜂蜜，炼乳，酸奶适量即成。
释迦果柑橘奶昔有开胃健脾的效果，虽然很好吃，但也请不要多吃，不然反而会产生不好的效果哦。万事万物都要有个度才好，过了反而会影响到自己，把握好这个度，下次才会更有感触，无论是美食还是人生。
释迦果什么季节成熟?这个时候吃营养价值最丰富!
番荔枝，大家一般叫它释迦果，因为它的外形很像佛祖释迦牟尼的头部。不但吃起来甜蜜如奶油，而且营养价值极其丰富，可以说是“很健康的奶油”了。但是，释迦果也是不耐存放的，存放过的释迦果不但味道远远差于新鲜释迦果，营养价值也是大大流失，所以我们最好是在释迦果的成熟季购买食用，这样才能发挥它最大的营养价值。
释迦果的成熟季节：一、采摘季节释迦果是在夏天和秋天为产期，主要以秋天为主进行收成。释迦果的花期是在春季末期，五月到六月左右，在这时候开花，授粉，并在进入夏秋季六月到十一月的时候进入果期，被采摘下来集装起来准备进行售卖。
二、贩卖季节释迦果一般在六月份左右采摘第一批的时候就准备上市了，第一批果实会在集装后运到市场售卖，而且台湾每年都要举行释迦节，选出的冠军释迦售价要接近上万人民币呢。第一批台湾等地的果实运送至内陆要比广东等地生产的释迦要贵出一倍左右。而国内的释迦一般在八九月份以后成熟并进行售卖。
成熟后的释迦果也是要看收成的，而最近根据农委会的研究发现，释迦果如果采用人工授粉的方式会比自然授粉的成功率高，成果会更加丰硕，那么让我们来看看释迦果的人工授粉方法。
释迦果的人工授粉方法：一、准备道具干净的水彩笔，小镊子
二、授粉方法先采取释迦的花粉，我们用镊子将要授粉的释迦花瓣剥掉一两片，然后利用水彩笔将采取的花粉均匀轻轻的涂抹于雌蕊上，大约三天即可见成效。
三、授粉时间普通释迦果一般是在下午四至六点左右，而如果是凤梨释迦品种则是在晚上七到十点。
所以说，如果你是狂热的释迦果迷，那么释迦果的成熟期就在六月，多花点钱就可以最快的吃到释迦果。如果只是想尝个鲜的话，释迦果一般的成熟期是在八九月以后，我们就可以吃到许多美味又便宜的释迦果啦。
蛋黄果怎么吃？蛋黄果吃法大全！
蛋黄果是一种观果、观叶的植物，其喜欢生长在温暖、空气湿润且光照非常足的环境中，树木比较高，一般会长到6米左右，其果实会在冬季的12月成熟，把成熟的果实摘下后，用催熟方法催熟后就可以吃了，蛋黄果的吃法多种多样，下面我们一起来看看!
蛋黄果吃法介绍1、直接吃首先将催熟好的蛋黄果取出，用清水洗干净后，可以用水果刀直接把蛋黄果对半切，这时要注意用刀安全，不要划伤了自己，之后将对半切的蛋黄果的果核取出后，就可以吃蛋黄果的果肉了，若是觉得不甜，可加入一些白糖和蜂蜜。
2、榨汁取出几个催熟的蛋黄果，用水洗净后，把蛋黄果的果肉挖出来，之后将其与蜂蜜和水一块放入榨汁机中，榨出果汁就可以喝了，若是在夏天，放入冰箱里口感会更好。
3、泡茶将蛋黄果洗净，对半切，然后将果核挖出，放入杯中，加入冰糖和热水，浸泡6分钟左右，就可以喝蛋黄果茶了。
4、高汤提味将蛋黄果用清水洗干净后，可放入正在煮的高汤中，这有着很好的提鲜作用，会让高汤更加的美味。
5、其它吃法蛋黄果除了果肉可以食用外，果壳也有很好的作用，蛋黄果的果壳可以提炼出果胶及医药成分，除此之外，蛋黄果还可以用来做菜、泡酒及泡茶。
以上介绍了5种关于蛋黄果的吃法，若是觉得很吸引你，就去做一下吧!反正也不困难，而且蛋黄果的营养及口感都非常的好，若是你之前没有吃过，相信你吃过后会爱上蛋黄果的。
释迦果好吃吗?它的味道配得上这个价格吗?
释迦果是一种很贵的食物，因为它只盛产于南方地区，台湾福建一带比较多。而在内地很少见到这种水果的身影，俗话说物以稀为贵，释迦果自然也就卖的很贵啦，那么很多人就会有疑问了。这么贵的水果，到底好吃吗 ，不好吃怎么办?当然，因为每个人口味都不同，所以对同一种食物的评价也都有差异，那么让我们来看看什么人吃释迦果才是物超所值的吧!
释迦果是否好吃测评一、味道释迦果是很甜的水果，应该说是特别的甜 号称为“世界上最甜的水果”，如果你是甜食者，对甜味有着特别的爱好的话，释迦果绝对可以满足你的一切想象，买来吃绝对是物超所值的。当然，如果你对甜食不感冒，就不建议你购买释迦果，因为它真的是甜到嗓子眼儿的那种，可能吃两口就没法吃了，值不上那个价。
二、口感释迦果的口感是有点儿软糯的，咬起来又有点儿Q弹，类似荔枝或者山药，如果你能接受这两者，释迦果应该也是可以接受的。那如果你喜欢吃的是那种干干脆脆的水果，释迦果也就不合你意了，并不推荐购买。
当然，因为释迦果比较冷门，在了解了它的味道后，很多人表示虽然说它贵，也没买过，不知道到底有多贵，那么我们再就来看看，释迦果市价到底如何吧。
释迦果的价格介绍：一、市面购买如果是在超市或者水果市场购买的话，进口的质量较好的释迦果价格大概在20-40块一斤左右，可以说是非常的贵了。如果想便宜些买非进口的，也需要十几元一斤。
二、网上购买如今交通这么发达，网购水果自然也越来越容易，在淘宝上如今释迦果价格大概为130-150五斤，其实也就是二三十一斤左右。
释迦果对于普通家庭还是蛮贵的，建议购买前再确认一下，自己是否吃得惯甜食，这样释迦果吃起来才最好吃，才最物超所值!
释迦果怎么判断熟没熟?三个小妙招助您轻松挑选!
释迦果是一种热带水果，口感略绵软，香甜软糯，可谓是嗜甜者的心尖宝。但是由于不是很常见的原因，很多人都不知道如何判断释迦果到底是否熟透了，所以今天小编教给大家几个小妙招，帮助您吃到品质最佳的释迦果!
释迦果的生熟判断方式：一、外观释迦果如果未成熟的话外观会呈现出青草那种鲜绿色，这类释迦果口感并不好。而如果是熟透了的释迦果，外观应该是表皮微微变黑顶端微微开裂的，这类是成熟的最完全的。而如果是买完回家直接吃，而不是用于其他方式的，则应该购买偏深绿略微有点儿黄边的，这种的释迦果吃起来是最有那种Q弹软糯的嚼劲，小编最为推荐。
二、硬度用手轻轻按压释迦果的感觉如果偏硬，或者根本捏不动，就是根本没熟的生果。而那些熟透了的释迦果手感也比较软，捏的时候会有弹性，轻轻挤压顶端会溢出汁水来，大家在捏的时候要小心哦，汁水流到手上黏糊糊的感觉可不好受。
三、重量没有熟透的释迦果拿在手里掂一下会觉得略重和扎手，拿熟透的释迦果时则会觉得分量略轻，所以大家不要一味买那些偏重的释迦果啦，可能是没有熟透的哦。
大家学会这几个小技巧对挑选好的释迦果很有帮助哦，但是有些小伙伴就要哀叹了，那些已经不小心买回家的没熟透的释迦果该怎么办呢?不用担心，小编已经准备了几个快速催熟释迦果的方法哦，大家快来学习吧!
快速催熟释迦果的小方法：一、生果的催熟方法如果是刚买回家的生硬的释迦果，大家只需要用报纸等硬纸包裹起来，撒些水在上面，放置一两天即可。如果感觉还是有点儿生的话，再包裹起来放置一天即可。
二、切过后的催熟方法如果大家已经切开了果子发现还没熟的话，第一种方法就不管用了哦。这时我们需要把释迦果和已经熟透的香蕉放在一起，用保鲜袋密封起来。就像催熟柿子一样，利用其他水果释放的无害乙烯来催熟。
虽然有了催熟的方法，但小编觉得还是自然熟透的释迦果最好吃，所以如果还没有购买的小伙伴就用这些小技巧挑选已经熟透的释迦果回家品尝吧!
释迦果是什么味道?看完后再决定是否购买吧!
释迦果作为一种形状独特的水果，因其形状象佛教中释迦牟尼的头型，故取名“释迦”，学名叫做“番荔枝”。是世界五大热带名果之一，原产于热带美洲，喜爱温暖干燥的环境，多栽种于热带地区，所以在国内并不常见。如果想尝试一下却又怕不合口味的话，请看完我们的介绍后再决定是否购买吧!
释迦果味道介绍：一、熟透的释迦果释迦熟透的味道刚入口，也稍微有点番石榴的味道。口感上也是有些像荔枝，但是有着很香的味道，非常的甜，不喜欢吃甜食的小伙伴们可要注意了哦，总体来说就是有点儿甜版的榴莲，Q化的山竹，口感超好，吃过之后余味十分的甜，似乎渗进喉咙了一般，喜欢吃甜的千万千万不要错过!
二、半生的释迦果半生的释迦果虽然没有熟透的释迦果吃起来那么甜，但也有其特殊的风味，略微有些酸酸甜甜的，就像菠萝一样。口感的话就不如熟透的释迦果了，咬起来有点儿像生红薯，并不算太好，不过没有那种粘稠感，喜欢清爽一些的朋友们可以买稍微生一点儿的，不要买全熟透了的。
我们知晓了释迦果不同时期的味道后有些人就要问了，我不懂释迦果怎么算熟的，怎么算生的怎么办?小编在这里教大家几个辨别释迦果成熟与否的方法。
辨别释迦果生熟的方法：一、颜色我们可以通过它外表的颜色来判断它熟没熟，自然熟透的释迦果表皮颜色会变深，是一种深绿色而且有些发黑。而如果没有熟透的释迦果，外表的颜色则是鲜绿色。
二、手感手感也是判断它熟没熟的重要方式，没有熟透的释迦果，手感较硬，用手捏的时候根本捏不动。而那些自然熟透的释迦果，手感则比较软，捏的时候比较有弹性。
三、重量熟透的释迦果会比生的释迦果要轻一些，大家可以用手多掂掂，释迦果并不是越重越好哦。
学会了辨别生熟释迦果的方法后，大家就可以根据自己的口味适当选择，放心的买回家大快朵颐啦。
腊肉怎么吃？腊肉的做法大全
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉怎么吃？腊肉的做法大全。
腊肉怎么吃1.腊肉的清洗比较麻烦，一定要仔仔细细地洗干净，先将腊肉用热水打湿，然后抹上适量食用碱面，仔细搓洗。
2.然后用热水冲洗干净。
3.洗干净的腊肉泡进一大盆水里，泡半天，这样有效去掉咸味。
4.将腊肉煮熟，煮的时候多放水，这样更进一步去掉咸味，要稍微多煮一会儿，腊肉不适合直接炒，要煮熟后再炒。
5.如果是肥肉和瘦肉一起的，一般来说，要分开切，不分开切一起炒也可以，就是肥肉要煸干油分的话，瘦肉就特别干。
6.肥瘦肉如果分开切的话，先将肥肉煸炒出多余的油分，然后加入要炒的素材，放入盐炒好后，再加入腊肉瘦肉部分。
7.腊肉一般搭配蒜薹、蒜苗、洋葱来炒，这样炒出来都很好吃。
注意事项
腊肉本身有盐，炒腊肉的时候搭配的菜先放盐，然后倒入腊肉后就不要加盐了。
腊肉的做法大全1.买来的肉不用清洗，清洗反而容易滋生细菌；
2.把盐炒热；
3.用盐把肉擦拭一遍；
4.在肉的一端穿一个洞，穿上麻线后把肉挂起晾干，大概3个小时；
5.把肉放在一个盆里，先加入大半碗生抽，两勺左右的老抽；
6.加入一勺白糖，40克左右的白酒；
7.用手把调料和肉抓匀后腌制12个小时左右；
8.12个小时后把肉挂在阴凉处挂起晾干，12个小时左右；
9.12个小时后把肉重新放回到放有调料的盆里，把肉再用调料抹一遍；
10.把八角，桂皮和花椒用擀面杖敲碎后放在肉里；
11.准备几粒维生素C，用擀面杖敲成粉末后撒在肉上；
12.放入蒜泥和生姜末，抓匀后再腌制12个小时左右；
13.12个小时后再把肉挂在阴凉通风的地方直到风干，最好是一个礼拜后开始食用。
银杏果怎么吃？银杏果常见做法及食用禁忌介绍！
银杏果也称白果，是有着植物活化石的古老植物银杏树的果实，在世界很多国家和地区都有很广泛的分布。银杏果的营养价值丰富，含有多种对人体有益的营养元素，具有益肺气、止咳喘、护血管等等食疗功效。银杏果不仅营养丰富而且口感美味，吃法也很多样，那今天我们就为大家分享几种银杏果的常见吃法吧。
银杏果怎么吃?一、炒制或者烤制
1、椒盐银杏果：取带壳银杏果一碟，用椒盐和银杏果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用。要即炒即吃、趁热食用。
2、用湿毛巾或信封将银杏果包住，放入微波炉小火二三分钟，听到啪啪响，将其爆开就可食用，清莹如玉，气味很香，口感软糯。
二、银杏果粥：做法：银杏果仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中以文火煮熟即可。银杏果宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，如银杏果八宝粥、银杏果绿豆粥、银杏果沙参莲子粥等，糖以冰糖、白糖等等。
功效：益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱多病者尤佳。
三、银杏果汤圆做法： 将银杏果仁25克烘脆，研粉，鸡油熬熟，面粉炒黄，黑芝麻炒香捣烂。将蜂蜜压成泥状，加入白糖、银杏果粉、黑芝麻，和上鸡油加炒面，揉成馅儿。将糯米粉合匀，分成小团，包上馅儿，作成汤圆。待锅内水开至沸，将汤圆下锅，文火煮3-5分钟至汤圆浮在水面上即成。
四、糖腊银杏果配料： 银杏果400克，荸荠200克，猪油100克，白糖100克，食盐、香醋、湿淀粉、小磨麻油、味精适量。
做法： 银杏果用开水氽去涩水，沥净水份，刀压略扁。荸荠削皮洗净，切成1.2厘米左右的方丁。炒勺内放猪油烧开后，投银杏果、荸荠丁加少许食盐煸炒，至银杏果呈黄色时，加白糖、香醋翻炒，再用湿淀粉勾芡，加味精，淋小磨麻油推匀即可装盘。特点： 银杏果金黄晶莹，荸荠丁洁白如玉，果荠脆嫩，香味诱人，酸甜适口，其营养和食疗价值与其他菜肴相比，有过之而无不及。
以上就是银杏果的常见吃法，但是食用美味的银杏果也有一定的禁忌，爱吃的朋友一定要看看哦。
银杏果的食用禁忌一、有一定的毒性银杏果要控制食用量，以熟食为主，成人一般15-30、儿童7-15粒为宜，但5岁以下的儿童要禁食。银杏果主要的毒性在绿色的胚部，食用时定要去心，否则会引起中毒，主要症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀、此外，还有明显的中枢神经系统受损的表现：头痛、极端恐惧感、惊叫、轻微的声音及刺激即能引起抽搐，意识丧失或昏迷。严重者，可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速，须急速到医院抢救处理。急用鸡蛋清内服，或用银杏果壳30克，或甘草60克煎水服。
二、致癌风险2010年的一项研究结果 显示银杏果有可能增加乳腺癌和直肠癌患病风险，但会降低前列腺癌的患病风险。2013年的另一项动物实验研究表明，在小鼠试验中，银杏果提取物(GBE)对于引发肝母细胞瘤具有显著作用，同时有明显迹象显示银杏果提取物会增加小鼠患甲状腺癌的风险。虽然该结果并不能证明银杏果对人体有直接致癌作用，但不能排除其致癌隐患。美国消费者公益组织Center for Science in the Public Interest(CSPI)曾撰文呼吁消费者尽量避免服用银杏果，如需服用一定要慎重。
结语：以上关于银杏果的吃法及食用禁忌爱吃或者经常吃的朋友一定要引起注意，否则会对我们的身体造成一定的危害哦。
释迦果籽怎么种小盆栽?这么种植成活率会大大提高!
释迦果，原名番荔枝，是一种热带水果植物。不但吃起来香甜美味，而且果树形状也十分美观，所以这种水果深受人们喜爱也不难理解。有许多家庭个人用户将其作为盆栽种养，既可以家庭生活增添一份美景，也可以在成熟季为您献上一份美味的佳肴。那么如何才能将小盆栽成功的种植出来呢?让我们来看看吧!
种植释迦果小盆栽步骤一、前期准备首先我们要种植盆栽肯定是需要释迦果种子的，扦插的方法是用于大规模种植果树用的，在这里不适用。我们要从释迦果中取出残留的果籽，放在清水中浸泡六到八天清除干净果肉。最后我们需要准备一个大小适中的花盆即可，注意花盆需要底部没有出水孔的，如果有可以堵住。
二、果籽植入将提前配制好的培养土倒入盆中，直到八九分满，将盆面的土壤荡平，然后喷洒一些水，将土壤浸湿。将晾干多余水分的释迦果籽粒点播在培养土中，注意将种子的芽点朝下摆放，从外圈到内圈逐层将种子均匀地排列整齐。在摆好之后就进行铺面，使用麦饭石颗粒或其它小石粒在盆面上铺上薄薄的一层。然后再用花洒来回洒几轮水以让种子与土壤具有一定的湿度而便于萌发。
三、培养管理建议每天向盆内喷几次水，但注意控制好水量。一般来说三周即可出芽，绝大多数种子都出芽、出苗后，要注意让其充分接收光照，但是要避免过强的光，一般早上和下午拿出去晒一晒即可。当小苗长到一定高度适合移栽时，我们就要及时将其上盆定植，就基本算是盆栽栽种完成了。
在栽种盆栽成功之后我们来了解一下释迦果的繁殖要点吧，释迦果可不止能当盆栽种哦。
释迦果的繁殖要点一、繁殖方法释迦果繁殖方法有种子繁殖和嫁接繁殖两种，我们的盆栽就是使用种子繁殖的方法。
二、释迦果的成熟期释迦果一般是在六至十一月成熟，如果是刚栽种的树苗，一般会在生长两三年后开始结果。
在如今这个浮躁的时代，慢慢从头开始侍弄一盆释迦果的盆栽，待客人来时，边欣赏其美丽，边品尝它美味的果实，内心的幸福，岂是寻常玩乐能带来的?
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