植物栽培养护技术设施。
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空心菜深液流浮板栽培技术
空心菜又称雍菜、竹叶菜，是一种营养丰富的绿叶菜。空心菜一般进行旱地栽培，我国以华南、西南栽培较多，台湾、华中和华东次之，北方有零星栽培。其中的关键栽培措施如下：更多绿色尽在植物59网
一、因时因地制宜，选择优质品种：
雍菜按能否结籽分为子雍和藤雍两种类型，子雍又可分为白花种和紫花子雍。藤雍在南方很少开花，难以结实，生产上采用茎蔓繁殖，选择优质品种进行种植。
二、根据当地条件，建设营养液池：
深液流浮板栽培空心菜的营养液是循环利用的。营养液池有栽培池和贮液池之分。栽培池为地上式，常见的有梯级式和斜坡式2种。梯级式栽培池由几个高度不同的水池组成，水池的一端有较水池其他处低的出水处，使营养液从高一级栽培池流入低一级栽培池最终流入贮液池。斜坡式栽培池是一体式，但底面是倾斜的，营养液能从高处向低处流动，最终流入贮液池。贮液池是地下式的。栽培池内径宽1.5～2米，深60厘米，长度不限。营养液面上放上固定空心菜用的泡沫板。
三、培育适龄壮苗，适期定植：
用5份草炭土、3份蛭石、2份珍珠岩组成的复合基质在128孔的穴盘中育苗，1穴2籽或多籽，播后洒透水。3叶1心到4叶1心定植。以后可用具有2～3个节的茎段进行扦插繁殖。定植前在泡沫板上按12厘米8厘米的规格打直径1.2厘米的圆孔，植株根部苗土用水洗净后用岩棉或棉把植株固定在圆孔中，位置使根没入水中为宜。
四、保证营养全面，选好营养液配方：
培育空心菜的营养液的组成物质要满足其生长需要，包括大量元素和微量元素。营养液的电导率值维持在1.5～1.8毫西门子每厘米(mS/cm)，酸碱度值在6.5左右。调配营养液时，要先调配水的酸碱度，使其呈微酸性，避免向水中加入其他成分时产生沉淀。
五、及时检测营养液成分，确保营养均衡供应：
在生产过程中，空心菜要吸收营养物质，使营养液的浓度降低，营养液因蒸发或其他原因也会损耗，因此要及时检测营养液的电导率值和酸碱度值。当电导率值低于1.5毫西门子每厘米(mS/cm)和酸碱度值升高时要及时调配、补充营养液。
六、适时防治病虫害，保证产品安全无公害：
空心菜深液流浮板栽培是在保护地内进行的，很少发生虫害。病害常发生的有钙缺乏症和细菌性病害，可通过喷施2000毫克/千克的氯化钙溶液和200毫克/千克的农用链霉素进行防治。
七.及时采收：
当植株高30厘米左右时要及时采收。从茎基部把嫩茎剪下，捆把销售。利用茎分生能力强的习性，留下的部分继续培养，可采收3～5次。
延伸阅读
人参菜的特征特性及深液流无土栽培技术
人参菜(TalinumcrassifoliumWilld.)又名菜用土人参、绿兰菜、玉兰菜，为马齿苋科土人参属多年生热带草本植物，原产热带美洲，分布于西非、拉美、南美等热带地区[1]。食用部分为质地脆嫩的嫩叶、嫩梢，可炒吃、作汤或拌入沙拉中食用，味道清香，爽口柔滑，具有丰富的营养价值，是深受人民喜爱的名特优稀蔬菜品种之一。人参菜还具有药用价值，有利尿、解热、去瘀消肿等功效，尤其是对糖尿病有一定疗效[2]。广州市蔬菜所于1996年由广西引入栽培。人参菜于露地栽培易开花结籽，影响营养生长，降低其商品价值、品质和产量。为此，我们开展了人参菜深液流无土栽培研究。现将人参菜的特征特性及深液流无土栽培技术介绍如下。1特征特性人参菜茎直立或半平卧、呈圆柱形，花茎三角形，株高3060cm;叶宽披针形、肉质、全缘、先端尖，基部尖无叶柄，叶长310cm、宽25cm，单叶互生;花序顶生，为散房状聚伞圆锥花序，花两性，红色，花萼宿存;蒴果椭圆球形至球形，长23mm，紫红色，具23裂片，成熟时弹裂;种子呈扁圆球形至肾形，长0.81.0mm，呈黑色，千粒重为0.20g左右[3]。人参菜既能适应潮湿环境，也能耐干旱、耐热，在半遮阴环境条件下栽培生长良好。2无土栽培技术2.1种苗繁殖与定植2.1.1种苗繁殖人参菜的种苗可以用种子或插穗繁殖。⑴种子繁殖：采用细沙做育苗床，以0.5g/m2左右的播种量将种子掺沙均匀播于苗床上，播毕覆盖薄薄一层细小有机基质，再覆盖黑色遮阳网，以免淋水时冲走种子，也利于苗床保持湿润及种子萌发。低温季节要浸种、催芽后保温育苗，高温季节可以直播，播后7天种子发芽，苗长至56片真叶时移植到定植杯里炼苗，一般苗龄达20天即可定植。⑵插穗繁殖：插穗应采集粗壮、无病、半成熟或成熟枝条，剪栽成1012cm长的小段，上剪口要平，下剪口为斜面，并将上部叶片剪去1/2，同时摘去下部叶片23片，然后直接固定在定植杯里集中到育苗槽内育苗，槽内放清水浸至插穗下端1.5cm处;亦可直接插入沙床育苗，待长根后再移植到定植杯里炼苗。2.1.2定植炼苗45天或插穗长根后，即可移植到栽培槽上。按定植板面积每m2定植40株计算则每667m2植19200株。2.2营养液管理2.2.1营养液配方采用的营养液配方为：硝酸钙695mg/L，硝酸钾320mg/L，硝酸铵58mg/L，磷酸二氢钾135mg/L，硫酸镁355mg/L，硫酸锰1.54mg/L，硫酸锌0.22mg/L，硫酸铜0.08mg/L，硼酸2.86mg/L，钼酸铵0.03mg/L，EDTA铁钠27mg/L。人参菜定植初期营养液浓度宜低不宜高，以利植株的生长，因而配方总剂量分两次添加(即首次添加1/2剂量，一周后再添加1/2剂量)。2.2.2补充平衡营养配方人参菜是常年生长、常年采收的半野生蔬菜，营养液循环使用时间长，因此必须要补充平衡养分。通常以电导率仪测定营养液浓度高、低来确定补充平衡养分的剂量。为确保营养液养分浓度准确，测定时必须补充足够水分使其恢复到原定体积，并充分循环使其养分达到平衡。根据多年实践表明：人参菜无土栽培过程中，夏秋高温季节营养液EC值控制在1.5左右、冬春低温季节EC值控制在1.8左右，其生长快、产量高、品质好。因此将人参菜栽培营养液需补充平衡养分的浓度界限分为：高温季节EC值1.5或1.5，低温季节EC值1.8或1.8等4种。根据4种不同的浓度界限制定出3种简便的补充平衡营养液方案：⑴高温季节EC值1.5时补充平衡营养液配方;⑵高温季节EC值1.5和低温季节EC值1.8时补充平衡营养液配方;⑶低温季节EC值1.8时补充平衡营养液配方(表1)。其中配方⑴补充的营养最少，配方⑶则较多，配方⑵介于两者之间。微量元素每次补充剂量为营养液原配方的1/3。每周测定EC值1次，根据EC值大小，并参考气温高低，及时补充所需养分。2.2.3营养液的液面调节和循环流动管理人参菜定植初期其根系还不够发达，液面要调至浸住定植杯底部1~2cm，以利植株吸水吸肥。待植株根系发达时，逐渐降至液面距定植板底部4~6cm，使一部分根系能充分吸收空气中的氧。营养液循环管理为每天上、下午各循环3次，每次约20min。2.2.4营养液pH值控制每周定期测定营养液酸碱度次，人参菜适宜于pH66.5范围内生长，若营养液pH值高于或低于此范围时，应及时用磷酸(硝酸)或氢氧化钠等进行调整[4]。2.2.5营养液更换人参菜栽培周期长，一般一年更换一次新苗。为了防止因营养液循环使用时间长而引起的有害物质积累过多，影响植株正常生长，在栽培过程中每隔4个月更换营养液1次，方法是：抽走1/2的营养液，再补充足量的清水和2/5剂量的原配方营养液。2.3病虫害防治人参菜病虫极少，但管理不当也会发生根腐病和茎腐病等病害，偶尔会有斜纹夜蛾危害叶片。一般采取放置防虫网、通风透气等农业防治措施，同时每隔1520天喷施1次70％甲基托布津800倍液或77％可杀得1000倍液，进行预防。一旦发病，每隔35天喷一次上述药剂，连续喷施34次，并及时清除病株，待病情稳定后，再补种新苗。2.4大棚温度管理人参菜耐热不耐寒。因此，在南方地区无土栽培人参菜的温度管理主要是指冬春低温季节(11月至翌年4月)用塑料农用膜封棚保温栽培;夏秋季节温度适合人参菜的生长，可粗放管理，也可配合使用活动式外遮阳系统，并加强通风，有效降低棚内的温湿度，减少病害的发生，有利于提高产品的质量。3采收人参菜的采收是要及时收获植株嫩梢(1013cm)。一般株高20cm开始采收，高温季节68天、低温季节1015天采收1次，可常年采收，每次每667m2可收商品菜250300kg，年产可达900010000kg。人参菜侧枝发生力强，采收时应尽量采摘到基部，以免侧枝发生多而小，影响商品质量和产量，同时注意及时摘除花序，以利于茎叶生长。4留种人参菜定植后若不摘除花序，50天左右其蒴果便成熟，定植后75天左右其种子产量达最高峰。蒴果成熟时易弹裂，应随熟随收。人参菜种子产量较低，一般每667平方米为7～20kg
如何防治空心菜白锈病？
【空心菜种植】如何防治空心菜白锈病？
【专家解答】
一、与其它蔬菜品种实行2至3年的轮作。
二、播种前，按100公斤种子300克35%甲霜灵的比例进行拌种灭菌；三是发病初期用50%甲霜铜可湿性粉剂6000至7000倍液，或用72.2%普力克水剂8000倍液喷雾，7至10天防治一次即可。再侵染。雨水和昆虫也能传播，种子能否传播有待研究。夜间凉湿，白天温暖，浓雾重露，土壤粘湿的条件有利于该病的发生和流行。
三、防治方法
(一)选用无病种子和种子处理：选无病地块留种，新买的种子用50℃温水浸种25分钟，冷却后播种。
(二)加强园田管理：选地势高，排水好，通风的地块种植。施足肥料，增施磷钾肥。合理灌水，不使葱地过湿。发现病株，及时拔除埋掉。收获后彻底清除病残体，集中处理，并进行深耕，减少菌源。
(三)药剂防治：发病初期喷药防治，每隔7-10天喷一次，连喷3-4次，常用的药剂有1：1：240-300波尔多液，40%乙磷铝可湿性粉剂200-300倍，25%甲霜灵可湿性粉剂500-1000倍，75%百菌清可湿性粉剂500-600倍，65%代森锌可湿性粉剂500-700倍，64%杀毒矾，M8可湿性粉剂500倍液，66.5%普力克水剂700-1000倍液。
【小编结语】白锈病是空心菜常见的一种病害，为了防治这种病害，种植空心菜一般都要与其他蔬菜品种进行轮作，播种前也要对种子进行处理，同时要加强田间管理，具体的上文第一农经小编已经为您做了详细的介绍，希望对您有所帮助，好了，本文就为您介绍到这了。
一点也不挑剔的空心菜，在家就能种！
再过一段时间我们喜爱的空心菜就要闪亮登场啦！这里的“空心菜”就是我们常说的蕹菜、竹叶菜，在我们南方地区大多都是叫它空心菜。至于为什么叫它空心菜?那当然是跟它的形状有关了，空心菜的茎是圆柱形，而且都是呈一节节分布，节的中间空心的，所以才被称为空心菜。它的营养价值也很高，富含丰富的铁质以及维生素等，所以平时我们应该多吃一点空心菜。至于具体有哪些好处呢?下面小植就跟大家分享一下。
一、空心菜的营养价值
空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、磷、铁等。其维生素B1含量是番茄的8倍。其中粗纤维的含量较丰富，这种食用纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。
二、空心菜的食用功效
1.清热解毒
空心菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，可以用治疮疡、痈疖等。
2.预防口臭
空心菜是碱性食物，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的细菌群失调，对防癌有益。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可以清洁口腔预防龋齿，除口臭。
3.通便防癌
空心菜中的大量纤维素，可增进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。
4.增强体质
空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜，这些物质有助于增强体质，防病抗病。此外，蕹菜中的叶绿素，还能润泽皮肤，起到美容的效果。
5.降低血糖
紫色的空心菜中含胰岛素成分，能帮助糖尿病患者降低血糖，可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。
二、在家也能种出空心菜！
1.在播种空心菜之前，先用30℃的温水，浸泡12-18小时。如果浸泡的水温较低，那么浸泡的时间就需要延长，相反，浸泡的水温偏高，时间就要缩短。
2.浸泡后用湿纱布包好放到28-30℃的条件下催芽，等到种子露白即可播种。
3.种植的容器，最好以深度20厘米左右为宜，由于空心菜对土壤的要求不严，采疏松肥沃性的土壤即可。
3、播种时，将浸泡好的种子均匀撒播在细碎的培养土上，再覆盖0.5-1厘米左右的培养土，浇透水保温保湿。
4.空心菜喜光耐高温，不耐霜冻，生长适宜温度为25-30℃，能耐35-40℃高温，10℃以下生长停滞。在它生长的期间需要充足的光照。
5.夏季栽培时，会因为气温高，导致植株长势快，所以肥水需求量大，这时候一定要大浇水量，并结合追肥一起实施。底肥以有机肥和磷肥为主，追肥以复合肥为主。另外，需要及时梳理侧枝，调整通风透光条件，平衡营养，提高产量和品质。
4.种好后你会发现空心菜长势很快，每隔几天就冒一点尖出来，所以我们要适时采收，一般等苗高25-30厘米左右就能摘下来享受美味啦！
东北雨养春玉米深松密植高产栽培技术
应对制约农业产业发展的瓶颈问题
东北春玉米播种面积和总产占我国玉米生产的三分之一以上，是我国玉米的主要产区。东北春玉米主要以雨养为主，该区玉米产业发展中耕层质量的下降和密度偏低以及栽培粗放成为重要限制因素。首先，东北春玉米区土壤紧实，耕层变浅，玉米生长发育受到限制，后期供水供肥能力下降，玉米早衰现象明显。其次，东北区域现有的栽培品种密度超过4000株/亩时，不利天气群体倒伏率常在50％以上，减产显著。另外，目前东北春玉米由于长期的习惯耕作方式、管理相对粗放，平均的单产水平仅为391.6公斤/亩，与当地可实现的大面积高产水平800公斤/亩相距甚远。因此，本研究通过交替休闲的深松土壤、深旋精量联合播种和化学控制措施的综合集成，形成切实有效的东北雨养地区深松抗倒防衰技术，是目前解决密植倒伏早衰问题，实现春玉米增密增产的有效途径。更多绿色尽在植物59网
已突破的关键技术
针对东北旱田普遍存在的耕层浅、土壤紧实、蓄水力差等耕层质量下降的问题，突破了两项土壤深松技术，一是形成了隔年深松、苗带轮换、交替休闲的宽窄行耕种方式，研制和筛选适宜的深松机具，并配套土壤耕作措施，以改善耕层结构，促进根系拓展与土壤蓄水，防止倒伏与早衰。二是针对东北春玉米长期的习惯耕作方式、管理相对粗放，创新研制出深旋精量联合播种机，将玉米施肥、深旋、精播、镇压、补水有效集成，提高玉米出苗率和整齐度，不断提升玉米的单产水平;针对东北春玉米密度普遍偏低、高密度倒伏严重的问题，突破了增密抗倒防衰技术，将化学调控技术与肥水调控、行株距配置方式有效集成，建立增密抗倒防衰高产的化学调控技术体系。
在示范过程中取得的经济效益、社会效益和生态效益
应用东北雨养春玉米深松密植高产栽培技术，进行有效的创新与集成，在东北区域建立100多亩定位试验田和4000多亩固定示范田，并在相应省、市、区大面积推广，取得了显著的增产增收效果和经济、社会和生态效益。东北雨养春玉米同比当地前三年平均增产20％~50％以上，平均亩增产150.1公斤，平均亩增效益120.52元。累计示范田11.3万多亩，同比当地前三年亩产量提高10％~30％，平均亩增产粮食90公斤，总增产粮食10207.6吨，增加效益1279.84万元;本技术集成创新了东北雨养春玉米深松密植高产栽培技术模式，解决了该区域耕层质量的下降、密度偏低以及栽培粗放等问题，促进雨养春玉米单产水平的不断提高。培创了东北平原雨养春玉米超高产典型、为春玉米高产实现树立了示范样板;雨养春玉米深松密植高产栽培模式中精量配方施肥，可以大量减少化肥N、P的投入。平均亩产省尿素等氮素化肥8~15公斤，N肥素观利用率达50％以上。(赵明王立春)
花生芽菜栽培技术
一、场地和设施
1.场地。根据生产规模选择适宜的生产场地。批量生产商品菜需选择较大的场所，如闲置的房舍、温室或塑料大棚等，因为花生芽菜生长不需要光照，只要温度适宜就可生长。
2.栽培架。采用多层立体栽培架，可用竹、木、角钢等材料制成，架长1.5米、宽0.6米，栽培架层间距40～50厘米，视生产场地空间高度，做4～6层。架与架之间留1米宽的作业道。为便于移动，栽培架下可安装4个轮子。
3.栽培盘。栽培盘采用标准塑料育苗盘(60厘米25厘米4～5厘米)。
二、生产方法更多绿色尽在植物59网
1.种子的挑选。选用当年新种子，最好是小粒白皮花生品种。种粒饱满、大小一致、完整无损、发芽率95％以上的种子。
2.浸种、催芽。选好的种子用清水浸泡12～24小时，使种子充分吸水膨胀。然后将种子捞出用清水冲洗2～3遍，再行催芽。浸种时忌用铁质器皿。
催芽应在苗盘中进行，将浸泡好的种子直接播在苗盘内，然后把苗盘摞起来进行叠盘催芽。催芽时在最上面的苗盘表面盖一层黑色塑料薄膜，以便保温保湿。催芽温度以22℃～25℃为宜。
3.播种。播种前应先将栽培容器清洗消毒干净后再用。播种时将已发芽的种子直接摆播在盘内即可，每个苗盘播量500克左右。务必使种子呈单层摆放，不能堆积。
4.播后管理。花生芽菜生长适温为18℃～25℃，在此温度范围内，生长周期短，产品质量好。花生芽菜生长期间需水量较大，催芽期间，每天淋水2～3次，生长期间每天淋水4～5次，用喷壶喷淋，将芽体全部淋湿，但盘内不能存水，否则会烂种。生长期间始终保持黑暗。可将苗盘叠摞在一起，以便遮光，或在苗盘上盖黑色薄膜遮光。为使芽体肥壮，在生长期间可在芽体上压一层木板或其他物体，给芽体一定压力。
三、及时采收
当子叶未展开，种皮未脱落，下胚轴粗壮白嫩，粗如筷子，总长度为4～5厘米，无须根发生，且整个芽体洁白，无烂根、烂籽、无异味时采收。(张东辉)
菜用枸杞的栽培技术
菜用枸杞又名枸杞头、枸杞子、狗地芽、地骨皮等，以其嫩茎(幼梢)供食用，凉拌、炒食均可，还可做汤或火锅配料。栽培技术要点如下：
1.扦插育苗：菜用枸杞由于连续采收幼梢，一般不能开花结籽，故多采用扦插繁殖。
①扦插时间：在8―9月份于露地或保护地内扦插育苗。
②插条选择及处理：选择无病、生长健壮的植株，取枝龄为1年生、直径0.5―0.8厘米、芽苞饱满的枝条，去掉枝条顶端的幼嫩部分，从基端往上每8―10厘米截成一小段作为扦插条，每段扦插条保证有3―5个芽眼。将扦插条每50根扎成一捆，在1千克水中放入50毫克ABT生根粉的溶液中浸泡24小时后，即可进行扦插。经过处理的插条不仅成活率高，而且生根早，根系多而长。
③扦插方法：露地扦插，选择地势高燥、排水良好的地块;温室扦插，选择中后部的地块。整地后做成15―20厘米深的地床，整平床面，铺上约10厘米厚的洁净的过筛河沙或珍珠岩作为扦插基质，将插条以2―3厘米见方的密度插入基质中，注意插条腋芽向上，不能倒插，插入深度为5―7厘米。插后浇一次透水，在畦面插小拱棚、覆盖遮阳网和塑料薄膜，进行降温、保湿或保温、降湿。
2.定植与管理：
①整地施肥：整地时结合深翻每667平方米施入腐熟的优质有机肥3000―5000千克、三元复合肥50千克，平整后做成1.5米宽的平畦，开沟或挖穴定植。
②定植：扦插后10天左右开始发出新根和新芽，20―25天便可移栽定植。定植深度6―7厘米，株行距15―20厘米。
③肥水管理：定植后应立即浇水，2―3天后中耕，以促进缓苗，加速生长。温室温度应尽量保持在15―25℃之间。适当浇水，经常保持土壤湿润即可。扦插繁殖的枸杞根系浅，吸收能力弱，不要大水漫灌。结合浇水追一次氮肥，每667平方米施硫铵15千克或尿素10―12.5千克，可用0.3％磷酸二氢钾叶面喷肥，促进叶片生长。每采摘一次，应结合浇水及时追肥一次，还要进行中耕除草。
3.病虫害防治：
保护地菜用枸杞主要病害有白粉病，主要虫害为枸杞木虱、枸杞瘿螨、枸杞蚜虫、白粉虱等。防治上应做到以防为主，采收期间尽量不使用农药。在扦插时，要选用健壮无病虫的母株;定植前，可用敌敌畏或百菌清烟剂对温室进行熏蒸消毒;发芽前和展叶后，有针对性地喷药治疗，可喷布0.5波美度的石硫合剂防治白粉病、枸杞瘿螨，喷50％乐果500倍液防治木虱、蚜虫，喷20％三氯杀螨醇乳油1000倍液防治螨虫。
4.采摘：
枸杞定植后15天新梢便已形成，50―60天后新梢可长到20―30厘米，即可随时采摘10―15厘米长的幼梢上市。菜用枸杞一次扦插，多次采摘，到翌年5月下旬可陆续采摘4―5茬。
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