嫁接植物种植技术。
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近日，陕西省咸阳市彬县读者段国岗打电话到本报，询问如何鉴别核桃苗的嫁接质量。为此，记者就核桃苗的相关嫁接知识采访了杨凌职业技术学院雷宗中教授，为有同样问题的种植户答疑解惑。
嫁接类型
嫁接苗即在砧木苗(实生苗)上嫁接新品种核桃苗。主要有舌接和芽接两种类型。
1、舌接分为插皮舌接和双舌接两种;2、芽接分为子芽核桃苗嫁接和方块芽接。方块芽接是当前生产中最为常用的核桃苗嫁接方法。
嫁接时期
核桃适宜嫁接的时期为5月中旬至6月中旬，时期过早成活率低，过晚接芽当年不萌发或生长不充实，越冬有困难。
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雷宗中教授表示，鉴定核桃苗的嫁接质量需从四个方面入手衡量。
1、嫁接后全株高度在60公分以上;2、嫁接的新稍直径在1公分以上;3、嫁接后的核桃苗植株根部带有的细根在6条以上;4、嫁接后的核桃苗无病虫害。10天左右检查是否成活，成活的标志是叶柄脱落或芽萌动，未成活的及时补接。
接后管理
1、嫁接后两周内切勿灌水，以防加大伤流，造成接口大量积水，影响成活率，同时要经常检查接头，若出现积水要及时造伤放水。20天左右接穗开始萌动，每隔2～3天观察一次，对展叶的接包要及时放风。放风口要由小到大，不可一次打开。2、成活后应及时除萌和松绑。除萌可防止养分消耗，利于嫁接部位愈合;松绑时间宜在新梢长至20厘米以上时进行，待嫁接苗长至35～40厘米时，用小竹杆或木棍固定，以防风折。
注意事项
1、核桃田间嫁接采用的是绿枝接穗，最好是就近采穗，随采随接，若需调运或短时期贮存接穗，一定要做好保湿工作。2、嫁接部位应选在3年生以下枝条上，嫁接部位过粗，皮层太厚，影响成活率。3、较大砧木的嫁接，要先整形后嫁接。4、嫁接操作要迅速，包扎要严紧。(赵允)
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1、灌水保湿，遮荫降温。当地面露白龟裂时，有灌溉条件的地块，应在夜间沟灌，水渗透苗地后停灌，排除沟内积水;无灌溉条件的地块，更应每天早晚泼水抗旱，泼足浇透，保持土壤湿润，降低地表温度。此外，最好在畦面上搭1米高左右的遮荫棚;也可在畦面种植一些高秆作物，如玉米，也可以是吊瓜之类的搭架植物，但不能种植过密，以免通风不良，光照不足，影响草莓正常生长。
2、定向压蔓，扎根促苗。越夏期间，匍匐茎会陆续产生子苗。用于繁殖种苗的草莓苗圃，为使每次子苗能长成壮苗，在发苗期间要及时将匍匐茎定向理顺，配置均匀。发出的新株用泥土稍压，促生新根。对母株从基部培土，厚度以埋上新根而露出苗心为准。
3、清除杂草。拔草时不要松动草莓根系，以免造成种苗死亡。匍匐茎发生前期，灌水后用小锄松土与锄草，大量发生期，人工拔除杂草。在拔草的同时，要摘除草莓黄叶、枯叶，减少养分消耗和水分蒸发，促进通风透光。
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春栽核桃嫁接苗的栽后管理
春栽核桃嫁接苗可春栽于土壤解冻后到萌芽前，在保证苗木不萌芽的前提下可以晚栽一些。现将春栽核桃嫁接苗的栽后管理介绍如下可供参考。
1.截干。栽种后大苗要在距嫁接口15-20厘米处重剪，小苗留1-2个饱满芽剪截。当年不定干，培养一个健壮的枝条，第二年再定干。
2.保护萌芽。核桃苗发芽时要注意保护新芽，防治春天食叶害虫(金龟子、大灰象甲等)的危害，可用窗纱或纱布等逢制成防虫袋套住整形带的萌芽，等新梢长到15-20厘米时再将防虫袋去掉。
3.及时除萌。树苗重短截后会萌发多个新梢，也很容易造成嫁接部位以下砧木萌发新芽，要及时检查，选留一个嫁接口以上生长健壮的新梢保留外，其余全部抹掉。
4.加强肥水管理，防治食叶害虫。待新梢长到15-20厘米后，结合浇水每株追尿素50克，然后每隔15-20天追肥1次，连追2-3次。若发现叶片有被虫子吃过的痕迹，应及时喷药防治，并喷施叶面肥。
5.留足营养带，避免与间作物争水、争肥、争光。核桃幼树期间作套种是提高土地利用率的一项有力措施，但间作套种必须处理好与核桃的关系。一是禁止套种高秆作物和宿根系药材，可间作薯类、豆科植物。间作套种必须在树行留足1.5米营养带，以确保间作物不与幼苗、幼树争水、争肥、争光。
6.加强中耕除草，促进生长。定植当年幼苗幼树很容易被杂草掩盖，尤其是6、7、8月幼树生长高峰期也是杂草疯长时期，应及时松土除草。
7.摘心控长。当新梢长到1-1.2米达到定干高度后，要及时摘心，控制树苗旺长，促进下部枝条老熟。
核桃苗木嫁接技术及后期管理
核桃嫁接由于受伤流和单宁的影响，嫁接难度大，技术要求高，是目前国内核桃科研中最活跃的一个领域，也是今后核桃栽培中主要的一个技术推广项目。采用嫁接培育的核桃苗木，比实生苗栽培的核早结果5-7年，而且品质优良，产量高，主要的是保证了优质品种优良特性的稳定传递，还可解决实生苗后代分离大的问题。经过摸索实践，采用双舌接嫁接培育核桃苗木技术获得成功，核桃嫁接苗木培育成活率达88％，现将具体嫁接技术介绍如下:
一、准备工作
1、材料准备，即铲刀、嫁接刀、棚膜、蜂蜡、溶蜡桶、竹杆以及土粪、复合肥等。
2、整地搭棚:对嫁接定植的大棚圃地要精耕细耙，并开成深30厘米，宽40厘米的沟，底部铺5-10厘米厚的骡马粪或牛粪，沟距30-40厘米，依次进行，同时施入氮磷钾复合肥，每亩施肥量50千克。在已整好的圃地上面用竹杆搭建塑料大棚温室，面积大小根据定植的数量而定，为了便于管理，一般为120平方米左右。
二、接穗的采集与贮藏
接穗必须是发育充实的1年生枝条的春梢，要求髓心小，芽子饱满，无病虫害，枝粗1厘米以上。接穗采集时间最好在秋季采果后至落叶期之间进行，也可在春季萌动期进行。采集的接穗必须用矿蜡或蜂蜡封严剪口，防止伤流和失水。接穗运输时用麻袋或草袋包装，防止风干，影响嫁接成活。贮藏采用沙藏法，具体是:控成宽1-1.50米，深1-1.20米，长视接穗数量而定的水平沟，然后在沟底铺5-8厘米厚的湿沙，在沙面上单排一层接穗，再用湿沙埋严接穗，依次进行，直至离坑面30厘米，用草帘覆盖坑面，并用木棍或秸秆插入其中，以便通风透气。同时要经常检查，防冻害、风干、霉烂，确保接穗质量。春季可随采随嫁接。
三、嫁接方法
采用室内双舌接、温室栽培的方法，在3月20日-4月10日嫁接。具体是:选用1-2年生、基部粗度1-2厘米实生苗做为砧木，起苗后运到室内嫁接，在根颈以上10-12厘米平滑顺直处剪断，对起苗损伤的根系稍加修剪，要求当天砧木当日必须接完，做到有苗而不积压。然后选用与砧木粗细相当的接穗，并剪成长12-15厘米的小段，上端保留2个饱满芽，把砧木和接穗各削成5-8厘米长的大斜面，斜面必须光滑，并在斜面上部1/3处用嫁接刀削一接口，深2-3厘米，接口要适当薄些，否则，接合面不平。砧木和接穗削好后立即插合，形成必须齐合严密接，砧穗粗度不一致时，要求对齐一边，用厚塑料条捆紧绑牢，紧接着在90度的蜡液中速蘸嫁接口以上部分以防失水(蜡液比例为:蜂蜡:凡士林:猪油=6:1:1，为了控制蜡温，要在蜡桶底部放5厘米深的水)。坚持随嫁接随定植的原则，采用双行三角形方法定植在塑料大棚内已开好沟，上足肥的定植沟内，株距15-20厘米，行30-35厘米，覆土后要浇透水，水渗后用细土盖填裂缝。
四、接后管理
棚内嫁接苗要适时通风练苗，根据棚内田地墒情浇水。生长期喷2-3次浓度为0.30％-0.50％的尿素进行根外追肥，并及时抹去砧木萌发的嫩芽。当气温高于28℃时应撤除大棚，8月份喷1-2次浓度为0.2％的磷酸二氢钾，提高苗木木质化程度。
巧识果树嫁接苗与实生苗
1.板栗
嫁接苗：冬季叶片落光，仅留下光杆。一年生板栗嫁接苗不分枝，苗体斜生，有明显的嫁接口，苗干呈灰白色，顶芽饱满粗壮，呈圆形，这是区别实生苗的一个典型特征。并且嫁接苗苗干一般比实生苗粗壮。
实生苗：实生苗一般冬季不落叶，没有嫁接口，生长直立，分枝多且细弱;苗干皮呈黑褐色，与嫁接苗苗干皮呈灰白色不同;顶芽不饱满。有些使假者有意把顶芽摘掉，并采取人工摘叶或化学药剂处理等方法强制其落叶。更有的采取划刀伤的方法，在实生苗上制造一个假嫁接口，或将实生苗嫁接在本砧上，冒充嫁接苗。
2.桃树
嫁接苗：有嫁接口，分枝少而粗，叶片宽而钝，叶色呈浓绿色。叶缘锯齿大而稀，冬季落叶后，可见顶部苗干呈红绿色，顶芽大而钝。
实生苗：无嫁接口的是实生苗。实生苗的特征是：秋季未落叶时可见叶片长而尖，叶色呈淡绿色、叶缘的锯齿细而密，苗体分枝多且细弱，生长势强，顶芽尖而小。
3.银杏
嫁接苗：有明显的嫁接口，苗体斜生，生长健壮充实，叶缘缺刻少而浅，叶片厚实，呈深绿色，芽饱满。
实生苗：无嫁接口，或虽有假嫁接口，但苗体生长直立，生长势强，顶端优势明显。其典型特征是叶缘深度缺刻，叶色黄绿、芽瘦弱。
核桃大棚嫁接繁育技术
核桃大棚嫁接繁育技术
1嫁接前的准备
1.1大棚条件
利用普通日光温室或塑料薄膜大棚，要求有通风换气及浇灌条件。
1.2砧木
选择地径1.7-2.8cm粗的健壮植株于秋季(11-12月)移植于温棚内，定植前棚内施足底肥(农家肥72m/hm)。为了嫁接方便采用宽窄行定植，宽行行距60cm，窄行行距40cm，株距30cm，并将砧木距地面50cm处剪断，覆盖上黑色地膜以利保温与抑制杂草生长。
1.3接穗
选择优质、丰产的优良品种树上的枝条作为接穗，于春季萌芽前修剪并沙藏。
1.4嫁接时间
嫁接时间一般在春季3月20日左右(关中地区)，即幼芽开始萌动且移栽砧木生成新根时即可进行。
1.5消毒处理
在嫁接前两天给棚内苗木喷100倍多硫化钡，密闭两天消毒;用50％的多菌灵浸泡接穗10-12h。
2嫁接方法
核桃大棚嫁接采用皮下舌接，具体操作步骤主要有以下几个方面。
(1)嫁接前将砧木距地面15cm处剪断，并选择光滑平直的一侧留作高面剪成一个斜面，随接随剪，新剪口在空气中晾晒不能超过4h，并且在剪成的斜面上涂抹50倍菌毒清。
(2)选择枝粗在1.2cm以上、发育充实的接穗，剪成含有2-3个饱满芽，长约20cm的接穗，上剪口距最上一个芽子2-3cm，下端削成长5-8cm的马耳形削面。
(3)在砧木留作高面的一侧用刀轻轻削去外皮层，露出新皮层，其长度与接穗削面相同或略长、宽些。同时用刀尖小心撬开皮层少许，其深度0.5-1.0cm，形成一个插孔。
(4)将接穗下端削面用手把皮层与木质部分离，迅速插入插孔，使接穗皮盖住砧木内皮层上面，务使皮层对齐，不露空隙，然后用高强度的新塑料条(宽约2-3cm)，双层叠起由下而上将接口一道道互相掺压，绑紧绑严。在接穗顶端剪口涂封剪油(陕西白水县生产)保护伤口。
(5)为使接穗与砧木充分接触，在塑料条外面再用绳子缠几圈，使砧木皮层与接穗皮层能挤压紧密。
(6)用农膜将接穗缠严，芽子上下用细绳子绑紧以利芽子抽出。同时在接穗外套上报纸做成的纸筒，上口折叠在一起，起到暗光愈合及遮荫作用，防止枝条及幼芽遭受日光灼伤。
3嫁接后管理
3.1温度控制
核桃愈伤组织产生的最适温度为28℃，而3月下旬-4月下旬这一时期气温变化较大，应设专人每天观察气候及棚内温度的变化。前期(芽子未冲出薄膜前)重点是防春寒，应早、晚关上门及天窗保温，晴天中午当温度超过31℃时打开天窗及门放风，使棚内温度尽可能接近25-30℃，促进发芽。后期(4月中旬后)气温上升很快，严防棚内高温干燥，引发萌芽干枯而死，应保证每天气温维持在25-31℃，空气湿度在80％以上。
3.2适时放风
这是影响成活的关键因子之一。接后20d左右，即接穗芽子开始冲出薄膜时打开纸筒上口让阳光透射。40d后当新梢长到6cm时，将报纸筒向外卷到接口，维持接口黑暗条件，以利伤口愈合。否则放风过早易使幼芽灼伤影响成活率30％-50％，过晚降低成活率10％-15％。
3.3及时除萌
接后要及时除掉砧木上的萌芽，以免影响接穗的生长和愈伤组织的形成，除萌越早越好。
3.4适时松绑
当新梢长到30cm以上，绑条就开始影响接穗生长，特别是接口扎的过紧时更是如此，这时必须将接口部位的绑条解下，一般在6月上旬进行。
3.5摘除幼果
当新梢上出现幼果时，要及时摘除以免影响当年生长。
3.6施肥浇水
重在施足有机肥，追肥以氮肥为主，注意配合多元肥料，坚持少量多次。从萌芽展叶开始至7月上、中旬，每15d结合浇水施入化肥，前期(4-5月)以氮肥为主，后期(6-7月)以多元肥为主，每次每棚7-8kg，确保植株营养元素的稳定供应。
优质核桃苗嫁接培育的要点有哪些
核桃是我国重要的木本油料树种，利用价值高，用途广泛。当前核桃苗木市场一片火热。由于在过去的核桃生产中，大多采用实生繁殖，后代常表现出结果晚、遗传性状比较复杂、产量低、品质差异更大的现象。为加速实现核桃良种化，迅速提高产量和改善品质，尽快实现核桃商品化，必须改实生繁殖为嫁接繁殖，选择优良品种进行种植。笔者特将从事核桃育苗工作4年多来积累的一些经验整理出来，供正在或准备搞核桃育苗的朋友参考。
一、品种选择及嫁接方式应选择适应性强、表现良好、丰产性强、坚果品质优、嫁接成活率高、成形快的品种如：香玲、鲁光、中林一号等。
1、硬枝接接穗(春季枝接用)应在发芽前20-30天采集，选择髓心小、枝条充实、芽子饱满、无病虫害的枝条。接穗贮存可用沙藏技术。
2、绿枝接(芽接)所用接穗随采随用。需要长途运输的，运输时应采取保护措施，防止失水，避免蹭伤蜡质层和芽子，所采的接穗必须在当天用完。
二、嫁接时间
1、枝接适宜时间为4月上旬至5月上旬，由于此技术不易掌握，成活率不高，所以不提倡应用此法。
2、芽接最佳时间在5月中旬至6月下旬，此时温湿度条件适宜，砧、穗均生长旺盛，接后愈伤组织容易形成，芽萌动后生长快，木质化程度高、有利于安全过冬。
三、嫁接方法采用方块形芽接，操作要点如下：
1、砧木处理去掉过密、多余的枝条，把树形整出来。选留粗度在1厘米以上的枝条，在距主枝10厘米的范围内(使树形紧凑)选出嫁接部位，然后在枝上方留4-5片叶子去顶，接芽方向灵活掌握，中心干芽方向朝里，其余侧枝芽朝一侧或枝背，有利于恢复树形。
2、取芽选与砧木粗度相近、发育成熟、饱满的接穗上的芽子做接芽，取芽时上方距芽体1厘米左右时横切回原下刀方向，然后在撕开的一侧断口处用力向另一侧推芽体，使芽片木质部与韧皮部分离，要保证生长点全部取下，最后用手撕下芽片。
3、嫁接在需嫁接的砧木上，选一位置、方向合适、光滑的部位，按芽片的大小横切一刀。竖切(长度要超过芽长度2倍左右，有利于放水)，再横切一刀，撕下韧皮部，取下的部分大于芽子的长度和宽度各0.2厘米左右。然后将取好的芽子放入砧木中，要确保芽子的一横、竖边与砧木的两边对齐。最后用弹性较好的塑料条自下而上把芽子绑紧，确保芽子与砧木的形成层紧密接触，无跑风处。
四、接后管理
1、除萌、剪砧、解绑将嫁接后砧木上的所有萌芽全部除掉，保留叶片，以防直晒芽片，影响成活率;当接芽长到5厘米时进剪砧，把接芽以上的部分剪掉;当接芽长到15-20厘米时(芽片愈合时)解绑，解绑后继续保持除萌工作。
2、肥水管理嫁接后视土壤墒情加强肥水管理，在土壤缺墒不太严重时，嫁接后2周不浇水施肥，当新梢长到10厘米以上时应及时追肥浇水，也可将追肥、灌水与松土除草结合进行。秋季应适当增加磷钾肥，以防苗子徒长。在新梢生长期遭受食叶害虫，要及时检查，注意防治。
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