植物越冬前养护。

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我国北方玉米种子贮藏的突出问题是种子成熟后期气温较低,收获时种子水分较高,又难晒干,易受低温冻害,因此如何安全越冬是北方玉米种子贮藏管理的重点。根据研究结果与实践经验,从收获前开始,利用北方秋季凉爽干燥的气候条件,抓好晒种降水这一关键因素,在低温来临之前将水分降至受冻害的临界水分以下,可以安全越冬。

具体措施如下:

(一)站秆扒皮,收前降水更多绿色尽在植物59网

在种子乳熟末期至蜡熟期之间,将玉米果穗的苞叶扒开,使果穗暴露在空气当中,可收到明显的降水效果。这一措施已成为辽宁、吉林等省普遍采用的玉米种子干燥措施。扒皮时间在9月上中旬,收获前10~20d进行。试验表明收前20d扒皮可比对照多降水9.7%,收前15d扒皮多降水8.6%,收前9d扒皮则多降水6.5%。站秆扒皮的最适宜时机是种子蜡熟初期,过早会影响产量,太晚则降水不明显,得不偿失。站秆扒皮尤其适用于那些生育期偏长,活秆成熟和子粒脱水较慢的组合。

(二)适期早收,高茬晾晒

玉米种子的生活力形成较早。试验表明,乳熟末期的玉米种子已具有较好的种用品质,是适期早收的临界期,而蜡熟期收获比较理想,不仅活力高,而且不影响产量。

高茬晾晒的具体做法是先收父本,将父本从地上30cm处割断。母本从地面割倒后,扒棒绑挂,2~4个一串,挂在父本行的高茬上进行风干。

(三)玉米果穗通风贮藏

玉米穗贮时由于孔隙度较大,便于通风干燥,可利用秋冬季节继续降低种子水分,同时穗轴对种胚有一定的保护作用,可以减轻霉菌和仓虫的感染。

玉米果穗通风贮藏有多种方式,根据种子量的大小不同可灵活选用。少量种子可采用立桩搭挂、木架吊挂、棚内吊挂等方式进行。种子量较大时可选择地势高燥、通风良好的地方与秋季主风向垂直搭砌玉米穗仓,具体方法是在地面用砖、木等垫高30~50cm做好仓底,铺上秫秸,上面砌玉米穗仓,仓的厚度70~100cm,高度和长度依种子量而定,也可砌成多排仓,但各排之间要留有一定距离,以免相互挡风。为便于搭砌通风仓,有的地方将玉米果穗先装入通气良好的编织袋,然后建仓,效果很好。有条件的单位也可建造永久性玉米仓:四周用方木作固定柱,在地面上30~50cm架好仓底,四周用木板条或金属做成通风仓壁,顶盖用人字架做遮雨(雪)棚,既通风又防雀防雨。

玉米果穗人仓时应进行挑选,将未成熟、含水量高的果穗挑出继续干燥,当种子水分降至20%以下时,可人仓贮藏而不必倒仓,一直贮藏至春季播前脱粒,也可在入冬前种子水分降至16%以下时,人种子库贮藏。

(四)低温密闭隔年贮藏

通风仓中的玉米果穗,至春季含水量可降至13%左右,如果当年不用于播种,最好脱粒后进行密闭贮藏。方法是在早春(3~4月份)脱粒,然后趁自然低温过风作囤密闭贮藏,以保持种子干燥低温的贮藏状态。密闭可采用压盖、囤套囤等方式,隔热材料以膨胀珍珠岩效果较好,稻壳等容重较低的代用材料也有一定效果。隔离层厚度以20~40cm较适宜,并注意密闭隔热层的完整性。

在贮藏管理中必须注意以下几点:

1.严格控制水分以防冻害种子贮藏效果的好坏,很大部分取决于种子含水量。低温是种子贮藏的有利条件,但在北方寒冷的天气到来之前,种子只有充分晒干,才能防止冻害。人仓及贮藏期间,含水量要始终保持在14%以下,种子方可安全越冬。如果玉米种子含水量过高,种子内部各种酶类进行新陈代谢,呼吸能力加强,严寒条件下,种子就会发生冻害,降低或丧失发芽能力。据有关资料介绍,当玉米种子含水量低于14%时,室外温度在-40℃以下的条件下,不降低发芽率;当含水量在19%时,室外温度在-12~-18℃的条件下,仅8d就丧失发芽力;当含水量在30%时,在同样的室外温度下,只2d时间,就全部冻死。

2.加强种子管理定期检查含水量、发芽率北方玉米种子冬贮时间较长。因此在贮藏期间要定期检查种子含水量。如发现水分超过安全贮藏标准,应及时通风透气,调节温湿度,以免种子受冻或霉变。另外还应定期进行种子发芽试验,检验种子是否受害。若发芽率降低,应查明原因,及时采取补救措施。

3.创造良好的贮藏环境对不符合建仓标准和条件差的仓库要进行维修,种子仓库要做到库内外干净清洁,仓库不漏雨雪。室外贮藏不可露天存放在雨雪淋浸的地方。还要认真做好防虫、防鼠工作。

4.要有合理的贮藏保管方法贮藏方法是否合理,直接影响贮藏效果。贮藏方法大致有室外、冷室、暖室贮藏等几种,若种子含水量在14%以下,室内外越冬均安全。但一般多以冷室贮藏为宜,也可室外贮藏,但应注意防止雨雪淋浸。不论采取什么方法贮藏,都应把种子袋垫离地面30cm以上,堆垛之间要留一定空隙。还应注意,在室外贮存的种子,遇冷后不应再转入室内;同样在室内贮存的种子,不可突然转到室外,否则,温度的骤然变化,会使种子的发芽率降低。

延伸阅读

大豆种子综合贮藏技术


大豆种子含有较高的油分(17%-22%)和非常丰富的蛋白质(35%-40%),在高温、高湿、机械损伤及微生物的综合影响下,很容易变性,影响种子的生活力。因此,在贮藏大豆种子时,必须采取相应的技术措施,才能达到安全贮藏的目的。

1种子收购做到三个达标

1.1水分含量要降至安全贮藏标准大豆种子的安全贮藏水分含量为12%,如超过13%,就有霉变的危险。试验证明,大豆种子水分含量大于13%,库温达到25摄氏度时就会发生红变,丧失种用价值。为了控制大豆种子水分含量,其收获通常应等到豆叶枯黄脱落、摇动豆荚时互相碰撞发生响声时收割为宜;收获的大豆种子要及时进行带荚暴晒,当荚壳干透有部分爆裂时,再行脱粒,这样不仅可防止种皮发生裂纹和皱缩,而且也有利于大豆种子的安全收藏;收购时要严格进行种子水分调试,对水分含量不达标的大豆种子坚决不予收购,特殊情况必须收购的,要单库存放,选择晴朗微风天气及时摊晾,一定不能存放时间太长。

1.2净度要达到国家标准虫粒、霉粒、秕粒、破碎粒及杂物是大豆种子安全贮藏的隐患,因此对要收购的大豆种子必须进行精选,确保净度达到国家标准。

1.3仓储条件要达标种子仓库要具备坚固、防潮、隔热、通风密闭等性能。种子入库前,必须对库房进行彻底清扫,所有的机械器具也必须彻底清理干净,并要进行熏蒸和消毒。

2种子入库注意四个不宜

2.1种温高时不宜入库大豆种子含油分高,导热率小,在高温下不易降温。另外,大豆种子还含有丰富的蛋白质,在高温条件下易变性。因此,大豆种子必须低温入库。特别是经过晾晒的大豆种子,必须先摊开冷却后,方可入库贮藏.

2.2阴雨潮湿天气不宜入库在收购前要进行科学安排,了解近期的气象信息,抓住晴朗干燥天气突击收购。无特殊原因,不要贻误时机,以免天气变坏。天气阴雨潮湿时禁止收购入库。

2.3种子不宜堆放过高大豆种子贮藏,温度在15度以下、含水量在12%以下时,堆放高度散堆以不超过1.5m、袋装以8个标准麻袋高为宜。若温度或水分有一项高于以上标准,堆放高度就要相应降低。垛与墙之间,垛与垛之间,都要合理安排间距,既要考虑空气流通,又要利于仓库保管人员定期进行库检。

2.4不宜与化肥或农药同贮贮存大豆种子要做到专仓专用,库内不能同时堆放化肥或农药等物品,以免产生挥发性气体进入种胚,造成大豆种子活力的丧失。

3贮期管理做好两个及时

3.1及时进行通风散湿新收获的大豆种子入库后,还需进行后熟作用,会放出大量湿热,如不及时散发,就会引起种子发热霉变。因此,种子入库21-28天时,要经常、及时观察库内的温湿度变化情况。一旦发现温度过高或湿度过大,必须立即进行通风散湿,必要时要倒仓或倒垛,以防止出汗发热、霉变、红变等异常情况的发生。

3.2及时进行低温密闭大豆种子由于含有较高的油分,导热性不良,在高温情况下易引起红变,所以应采取低温密闭的贮藏方法。一般可趁寒冬季节,将大豆转仓或出仓冷冻,使种温充分下降后,再进仓密闭贮藏。可利用经清洁、消毒处理后的草苫或麻袋压盖,压盖要平整、严密、坚密。种子低温密闭贮藏后除仓储保管人员定期检查外,要尽量减少库的开关次数。

桂花在北方应该如何越冬


冬季到了,我们来说说桂花在北方的越冬管理,桂花耐寒,一般可耐零下五度左右的低温,但长时间温度过低会造成桂花叶片冻伤,桂花品种的抗寒性强弱顺序为:金桂银桂丹桂四季桂,晚银桂是属于抗寒性最强的品种,其次是速生金桂和朱砂丹桂,而最差的是堰虹桂、日香桂和硬叶丹桂。

冬季不给桂花施肥,放在凉冷的环境里特别重要。因为桂花之所以冬季易死,不是由于环境不够热,而是由于环境不够凉。在桂花的原产地冬季并不温暖。千万年来已经适应这种生长环境的桂花,到温暖的地方越冬,在开始的一段时间里看不出植株有什么异常。

相反,它似乎忘记了冬天的到来,长芽抽枝,看上去一派欣欣向荣的长象。但是,这种情况维持不了多多久,室内采光及温度的变化等因素不能满足像夏季时那样的生长,开始出现老叶脱落,新梢萎蔫,植株死亡的现象。

要使所养的桂花平安越冬,冬季要把它放在0--5℃的环境里,给予充足的日照;不要追施肥料,避免盆土过湿。待到冬季过后您会发现,所养的桂花不仅平安地活了下来,而且生长势比那些在高温环境侥幸越冬存活的显得更强。

北方冬季养护可采取以下办法:

一是把盆栽桂花直接放在温室内,室温不高于3℃,促其进入休眠状态。摆放时应让桂花最大限度地接受阳光照射。如果不能直射,也要放在光线较强的地方,使之接受散射光。另外,应把桂花放在空气相对稳定的地方,不要放在空气流通处,避免其因冷空气侵袭而受到伤害。

二是套袋。套袋不能过早,最低气温达到-5℃时开始套袋。用厚的透明塑料薄膜,根据桂花的冠幅、高度制成长方形袋,把花与盆都装进去,袋口朝上。盆口扎固定架(用竹、木条、树枝等)使袋不要紧贴叶片,以免叶片受冻伤。无风天暖时,可把袋口解开让桂花接受阳光,通风透气。开春后,随着气温的回升,可逐渐把袋口解开,使桂花适应外面的环境。当气温稳定在5℃左右时,可去掉套袋。

春晚出即桂花出室宜晚不宜早。如果直接移出室外,极易导致盆栽桂花萎蔫。进入4月,天气明显转暖,室内桂花要陆续搬出室外。为使其能适应室外环境,出室前每天中午要打开门窗,使空气流通,让桂花多晒太阳。一般在清明以后出室。初期,最好在白天移出室外,夜间搬回室内。往返几天,待桂花逐渐适应外界环境后,再置于室外。

另外一家观点:就我国北方冬季盆栽桂花的养护谈一些看法,概括地说就是:秋不入,冬不冻,春晚出。秋不入即入室宜晚不宜早。桂花虽生于我国亚热带地区,但相对其他常绿阔叶树种,还是比较耐寒的。秋冬之交,温度逐渐降低,桂花可逐步适应低温环境。过早入室,桂花的自身抗寒潜力得不到充分发挥。一般情况下,秋冬之交的寒流降温幅度不会很大,桂花经过几次锻炼,只要气温不低于-1℃,露天放置4至5天不会出现问题。即使气温降到-2℃至-3℃,短时间内桂花也不会受冻。经过低温锻炼,桂花耐寒能力会明显提高,冬天休眠充分,来年枝繁叶茂。冬不冻指尽量使桂花免受冻害。

北方冬季养护可采取以下办法:一是把盆栽桂花直接放在温室内,温度不高于3℃,促其进入休眠状态。在摆放时应注意:要让桂花最大限度地接受阳光照射。如果不能直射,也要放在光线较强的地方。

大豆种子的贮藏方法 大豆种子的贮藏特性


一、大豆种子的贮藏特性

大豆除含有较高的油分外(约17%~22%),还含有非常丰富的蛋白质(约35%~40%)。因此,其贮藏特性不仅与禾谷类作物种子大有差别,而与其他一般豆类比较也有所不同。

(一)吸湿性强

大豆子叶中含有大量蛋白质(蛋白质是吸水力很强的亲水胶体),同时由于大豆的种皮较薄,种孔(发芽口)较大,所以对大气中水分子的吸附作用很强。在20℃条件下,相对湿度为90%时,大豆的平衡水分达20.9%(谷物种子在20%以下);相对湿度在70%时,大豆的平衡水分仅11.6%(谷物种子均在13%以上)。因此,大豆贮藏在潮湿的条件下,极易吸湿膨胀。大豆吸湿膨胀后,其体积可增加2~3倍,对贮藏容器能产生极大的压力,所以大豆晒干以后,必须在相对湿度70%以下的条件下贮藏,否则容易超过安全水分标准。

(二)易丧失生活力

大豆水分虽保持在9%~10%的水平,如果种温达到25℃时,仍很容易丧失生活力。大豆生活力的影响因素除水分和温度外,种皮色泽也有很大的关系。黑色大豆保持发芽力的期限较长,而黄色大豆最容易丧失生活力。种皮色泽越深,其生活力越能保持长久,这一现象也出现在其他豆类中,其原因是由于深色种皮组织较为致密,代谢作用较为微弱的缘故。

贮藏期间的通风条件影响大豆的呼吸作用,也会间接影响生活力。当大豆水分为10%,在0℃时放出CO。的量为100mg/(kg24h),当温度升高到24℃时,通风贮藏的,其呼吸强度增至1073mg/(kg24h)(即增强10倍多),而不通风的仅384mg/(kg24h)(还不到4倍)。呼吸强度增高,放出水分和热量又进一步促进呼吸作用,很快就会导致贮藏条件的恶化而影响生活力。

根据Toole等(1946)的研究,两个大豆品种,在高水分(大粒黄为18.1%,耳朵棕为17.9%),30℃条件下经1个月贮藏,大粒黄种子仅有14%的发芽率,而耳朵棕种子则完全死亡。同样水分如在10℃下贮藏1年,发芽率分别为88%和76%;而自然风干的种子(大粒黄水分为13.9%,耳朵棕为13.4%)10℃下贮藏4年,发芽率分别为88%和85%;低水分种子(大粒黄水分为9.4%,耳朵棕为8.1%)30℃条件下经1年贮藏,大粒黄和耳朵棕种子仍有87%和91%的发芽率,同样的低水分种子在10℃下贮藏10年,发芽率分别为94%和95%。

(三)破损粒易生霉变质

大豆颗粒椭圆形或接近圆形,种皮光滑,散落性较大。此外大豆种子皮薄、粒大,干燥不当易损伤破碎。同时种皮含有较多纤维素,对虫霉有一定抵抗力。但大豆在田间易受虫害和早霜的影响,有时虫蚀高达50%左右。这些虫蚀粒、冻伤粒以及机械破损粒的呼吸强度要比完整粒大得多。受损伤的暴露面容易吸湿往往成为发生虫霉的先导,引起大量的生霉变质。

(四)导热性差

大豆含油分较多,而油脂的导热率很小。所以大豆在高温干燥或烈日曝晒的情况下,不易及时降温以至影响生活力和食用品质。大豆贮藏期可利用这一特点以增强其稳定性,即大豆进仓时,必须干燥而低温,仓库严密,防热性能好,则可长期保持稳定,不易导致生活力下降。据黑龙江省试验,大豆贮藏在木板仓壁和铁皮仓顶的条件下,堆高4m,于1月份入库,种温为-11℃,到7月份出仓时,仓温达30℃,而上层种温为21℃,中层为10℃,下层为7℃。如果仓壁加厚,仓顶选用防热性良好的材料,则贮藏稳定性将会大大提高。

(五)蛋白质易变性

大豆含有大量蛋白质,远非一般农作物种子所可比拟,但在高温高湿条件下,很容易老化变性。以至影响种子生活力和工艺品质及食用品质,这和油脂容易酸败的情况相同,主要由于贮藏条件控制不当所引起,值得注意。

大豆种子一般含脂肪17%~22%,由于大豆种子中的脂肪多由不饱和脂肪酸构成,所以很容易酸败变质。

二、豆种子贮藏的技术要点

为了保证大豆的安全贮藏,应注意做好如下几项工作:

(一)充分干燥

充分干燥是大多数农作物种子安全贮藏的关键,对大豆来说,更为重要。一般要求长期安全贮藏的大豆水分必须在12%以下,如超过13%,就有霉变的危险。大豆干燥以带荚为宜,首先要注意适时收获,通常应等到豆叶枯黄脱落,摇动豆荚时互相碰撞发出响声时收割为宜。收割后摊在晒场上铺晒23d,荚壳干透有部分爆裂,再行脱粒,这样可防止种皮发生裂纹和皱缩现象。大豆入库后,如水分过高仍须进一步曝晒,据原粮食部科学研究设计院试验:大豆经阳光曝晒对出油率并无影响,但阳光过分强烈,易使子叶变成深黄脱皮甚至发生横断等现象。在曝晒过程中,以不超过44~46℃为宜,而在较低温度下晾晒,更为安全稳妥;晒干以后,应先摊开冷却,再分批入库。

(二)低温密闭

大豆由于导热性不良,在高温情况下又易引起红变,所以应该采取低温密闭的贮藏方法。一般可趁寒冬季节,将大豆转仓或出仓冷冻,使种温充分下降后,再进仓密闭贮藏,最好表面加一层压盖物。加覆盖的和未加覆盖的相对比,在种子堆表层的水分要低,种温也低,并且保持原有的正常色泽和优良品质。有条件的地方将种子存人低温库、准低温库、地下库等效果更佳,但地下库一定要做好防潮去湿工作。贮藏大豆对低温的敏感程度较差,因此很少发生低温冻害。

(三)及时倒仓过风散湿

新收获的大豆正值秋末冬初季节,气温逐步下降,大豆入库后,还需进行后熟作用,放出大量的湿热,如不及时散发,就会引起发热霉变。为了达到长期安全贮藏的要求,大豆入库3~4周左右,应及时进行倒仓过风散湿,并结合过筛除杂,以防止出汗发热、霉变、红变等异常情况的发生。

根据实践经验,大豆在贮藏过程中,进行适当通风很有必要。贮藏在缸坛中的大豆,由于长期密闭,其发芽率还比仓库内贮藏的为差。适当通风不仅可以保持大豆的发芽率,还能起到散湿作用,使大豆水分下降;因大豆在较低的相对湿度下,其平衡水分较一般种子为低。

板栗采收后的贮藏管理技术


板栗果实在采收后,如果品温偏高,须在阴凉处摊放一周左右时间,使其散发田间热,降低果实温度,以利于延长果实的贮藏期。为了防止贮藏中果实虫蛀、腐烂和发芽,在贮藏之前要进行相应的处理。

在密封库或塑料帐内,用溴甲烷熏蒸可以防止果实虫蛀。用药量为40~50g/立方米,熏蒸时间5~10h。用0.05%的2,4-D加0.2%托布津溶液浸果3min,可明显减少果实在贮藏期的腐烂。用10g二溴四氯乙烷分成小包放在25kg装的塑料薄膜袋内熏蒸,也有良好的防腐效果。用1~10Gyr-射线处理,能有效抑制霉烂和发芽。

板栗的沙藏在各产地应用较多。辽宁宽甸在板栗采收后立即用湿沙拌和,放室内埋藏,此法称为假埋。在土壤冻结之前,将假埋的板栗置室外挖好的沟内越冬。贮藏沟的深度为80~100cm,宽为60~80cm,长度视地形和贮量而定。先在沟内铺10cm厚的细沙,将板栗和湿沙混拌均匀后放在沟内(板栗与沙子的比例为1:2~3),当栗子和沙土堆到距沟口20cm时,用湿沙将沟填平,上面再覆土,覆土的厚度随气温的下降分次逐渐增加。以维持较为理想的埋藏温度条件。为了维持沟内良好的气体环境,及时排出果实在贮藏过程中所释出的废气,在放置栗子的同时,要在沟的中央每隔1.5m竖立一束10cm粗的高粱秸秆,下端至沟底,上端露出沟面,以利沟内外气体的交换。另外,在沟底可掘成宽15cm,深10cm左右的小沟,填以碎石,既有利于通风换气,也利于排除渗入的雨水。冷藏是板栗理想的贮藏方法。若配合气调贮藏,可明显延长贮藏期。果实用0.05mm的塑料薄膜袋子包装,每袋25kg,在袋子的两侧各打5个直径5mm的小孔,以利通风换气。将装好板栗果实的袋子装到筐、纸箱或木箱内,置0℃和相对密度为90%~95%的条件下贮藏。用麻袋包装的果实在贮藏期间,每隔4~5d在袋外适当喷水,以维持一定的相对湿度。用塑料薄膜密封贮藏时,环境中O2的浓度控制在3%~5%,CO2为10%以下。要尽可能地保持稳定的贮藏温度,防止由于温度的波动而致袋内积水引起大量腐烂。

苗木种子的贮藏方法


苗木种子的贮藏方法,通常大型的苗木种子管理站都有各自的仓库,仓库里一定有低温低湿贮藏柜。苗木种子低温藏柜仪器功能特点:全微电脑自动化设定控制箱内温度、湿度、时间等指标,保证箱内低温低湿;底下装有万向轮,可方便地移动。以下为一些苗木种子贮藏的方法。

防水、防鼠、防虫和防菌、通风、防火等是用于贮藏苗木种子的库房所具备的基本条件。种子库与苗木种子接触时切忌在雨雪天气时地面积水或有其他任何来源的水,不然苗木种子会因水分过高而呼吸加快、发热和生长霉菌,更严重的是还会促使苗木种子萌动,从而使苗木种子的品质降低。因此,库房建筑屋顶和墙壁上的小洞和裂缝要及时予以消除,设贾的底板要具有防水层,仓库内墙面在苗木种子堆高以下尽量也能刷沥青防潮。真菌等最适合在潮湿、温暖的条件下生长,仓库内温度的差异会引起水汽从高温处向低温处移动。一般是从苗木种子堆内部移向表面,致使真菌容易生长,因此仓库要维持低温、干燥,此时为防止水分增加,通风设备就显得至关重要了。

苗木种子仓库的类型大致有三种,分别为普通贮藏库、冷藏库,以及以保存种质资源为目的的种质资源库。草坪的商品苗木种子存放时放在普通贮藏库即可。普通库在调节温度和湿度时,多利用换气扇,选择的场地要有较高的地势、较干燥的气候,冬暖复凉,环绕四周没有髙大的建筑,建造时坐北朝南,其密封性和通风换气性能都要保持良好。在选择库址时要考虑到交通是否便利.因为普通库的贮藏时间较短,苗木种子的运输也比较频繁。用普通库贮藏苗木种子方便经济,俏如果储存时间太长,会明显降低苗木种子的生活力。

仓库内环境的变化受苗木种子的生命活动的影响,同时苗木种子堆温度和湿度的变化也会受外界环境的影响。为了贮藏苗木种子的安全,在存放期间要对影响苗木种子安全贮藏的各种因素定期进行检查,以便及时处理。

首先要对苗木种子堆的温度定期进行检査,贮藏苗木种子的安全状况在一定程度上能在种温的变化中体现出来。检查时散装苗木种子通常在苗木种子堆100m2面积范围内,分成上、中、下三层,每层设5个检査点,共15处。经过包装的苗木种子的设点方法采用波浪型,宜每天测一次,测定时间i(i好在上午9-10点。苗木种子水分这个检査项目也是很重要的,按照苗木种子水分的变化规律,散装苗木种子以25cm2为一个小区,也是分三层5点,共15个检査点。先用感官法,即通过色泽、潮湿与否、有无霉味、是否松脆等进行检查,判断是否需要进行仪器检查,通常一年中一四季度每季度检査1次,二三季度每月检查1次。苗木种子在储存期间,若环境条件和储存时间不同,其发芽率也会因此发生变化,所以对发芽率定期进行检查是十分必要的。按照发芽率的变化,及时采取措施,防止出现不必要的损失。一般.在高温或低温过后、药剂熏蒸之后都应检查1次,发芽率应每4-6个月检査1次。需要注意的是,要随时观察仓库中鼠、虫害的发生情况,及时采取熏蒸等措施,将鼠、虫对苗木种子的危害消除掉。

大白菜家庭贮藏越冬两法


大白菜喜冷凉湿润,贮藏适宜温度11℃,空气相对湿度以85%~90%为宜。农户家庭贮藏大白菜有两种较简易的方法。

1、鲜藏

大白菜采收砍倒后,在园内晾晒2~3天,以去掉菜表的水珠。贮前将老帮、黄叶、有病害的烂帮、损伤帮去掉,抖净泥土,用湿草绳捆住腰部,松紧以帮不散为宜。在庭院向阳背风处挖东西向的坑,大小视贮量而定。

坑沿直而坚固,深以高出所贮菜20厘米为宜。贮藏时将捆好的菜,根朝下直立排于坑内,每放一排,应将菜根用坑内土或湿沙培住。放满后用席子盖好,以后随气温下降,逐渐加盖树叶或草苫,下雪时应及时清扫,取菜后应再盖严,以防风抽冻害。

大白菜在窖内管理应分三个时期:入窖初期,11~12月,以防热为主,每隔7~8天倒菜1次,即将下部菜倒到上部,将烂叶去掉,同时利用天窗、气眼尽量通风换气;贮藏中期,1~2月,以防冻为主,每隔15~20天倒菜1次,减少通风次数,打开天窗通风时,应由小到大;贮藏后期,3月份后,以防热为主,每隔8~10天倒菜1次,在夜间打开天窗、气眼,通风换气。

2、干藏

大白菜采收或购进后,选择晴天,在阳台上晾晒3~4天,并不断改变晾晒部位,直到顶部的绿叶萎蔫。抖净根部泥土,去掉脱落的老帮、烂帮和损伤帮,用草绳捆住腰部,松紧以帮不散为宜,根朝下排放于冷凉的房间内。天气暖和时应及时晾晒或倒垛,并去掉脱帮。天气转冷后如无烂帮可不必翻动,如有烂帮应及时清除处理并倒垛。

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