植物种植栽培架。
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薄壳山核桃为胡桃科山核桃属，为落叶乔木，拉丁名:Carayaillinoensis，原产北美东部;江苏于数十年前引入栽培于淮安、南京、泰州、江阴等地。薄壳山核桃是世界上重要的干果树种之一。薄壳山核桃坚果壳薄，营养丰富，保健价值高，品质优于本地核桃。仁除直接食用外还是榨取高级食用油和制作冰淇淋等的原料。种壳粉末是高级的抛光材料，在美国售价很高。木材材质优良，可作家具贴面板等。薄壳山核桃15年左右进入盛果期，盛果期长达50～70年。更多绿色尽在植物59网
一、物候期
在云南昆明，3月下旬至4月上旬为萌芽期，4月上中旬为展叶期，4月上旬至8月下旬为新梢迅速生长期，11月中旬为落叶期。
二、对环境条件的要求
喜温暖湿润气候，年平均温度15.2℃为宜，能耐最高温度为41.7℃，较耐寒，-15℃也不受冻害。但花期遇低温会影响开花授粉和花的发育。
薄壳山核桃需要较多水分，一年中不同物侯期对水分要求不同。一般在开花前春梢生长期要求适量雨水，4月下旬至5月中旬开花期，忌连续阴雨，6～9月为果实和裸芽发育时期，要求雨量充足而均匀。对光照不太苛求。幼年期要求阴凉环境，因此，山核桃育苗须人工遮荫。成年树在向阳干瘠的阳坡，生长不良。土壤以疏松而富含腐殖质的石灰片岩风化而成的砾质壤土为宜，以石灰岩上发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩、页岩上发育的黄泥土为最好。红壤、沙土不适宜山核桃生长。
三、繁殖
目前以播种为主，也可利用根蘖幼苗繁殖。播种用的种子要求坚果充分成熟。种子采收后，经水选，于秋季播种，播种时种子须横放。如果秋季不播，则须用湿沙层积贮藏。幼苗一般培育2年后才可出圃栽植。也可在春季采用枝接法嫁接繁殖。zW59.COM
四、栽植
应选择土层深厚、疏松、水源充足、背风向阳的地块种植。株行距4m5m～7m8m为宜。定植穴要求直径1～1.5m，深1～1.2m;表土与心土分开放，先在坑底放一层秸秆，覆表土至20cm;放入有机肥50kg、甲敌粉20g、过磷酸钙500g，并与土拌匀。在12月～1月植苗。定植后，固好树盘，浇足定根水。也可直播营造果林。播种时间在冬季10月至翌年3月，除冰冻天气外，均可进行。移植时，近距离的最好能带土球，远运时，苗木掘起后将根立刻沾上泥浆，能起保护作用。
五、整形修剪
早期修剪宜轻，适当多留主枝，使其早结果。修剪时要做到使树冠内膛通风透光，早期树冠上部枝梢应尽量保留，树冠下部可逐步进行疏剪，必要时可锯去过密大枝。锯口必须削平，并涂布保护剂，以防腐烂。
山核桃树进入衰老期后，可将树冠发生更新枝处以上部位全部锯去，培养已萌发的更新枝，将衰老树冠主枝枯死的部分全部剪去。在进行截枝更新的同时，最好结合深翻和施肥。
六、施肥及管理
丰产园每667平方米产量在500kg以上。在建园的1～3年内可以间作黄豆、玉米以及白术等作物。在间作过程中，园地要中耕除草，同时适量施用焦泥灰、饼肥、厩肥等有机肥料，并在每年7～8月间将林地杂草、灌木、荆棘、藤蔓等割除1～2次，将割下的杂草覆盖林地，冬季将覆盖物耕入土中，增加土壤肥力。
每年春季发芽前，每667平方米施尿素30kg左右，果实膨大期施果树专用肥80kg，秋施基肥3000kg。进入结果期后，根据结果情况增施肥料。可结合喷药每15天左右叶面喷肥1次，生长前期和后期喷0.3％尿素，6～7月喷0.3％的磷酸二氢钾。冬季浇足越冬水及萌芽水。雨季要及时排水防涝。
结果树每年施肥2次。2月沿树盘开放射状沟，每株施玉米秆20kg，大粪5kg。7月份施肥以三元复合肥为主，每平方米施0.2kg。
七、病虫防治
病害主要有叶斑病、疮痂病，虫害主要有蚜虫、吉丁虫。重点做好冬季果园病虫害防治工作，生长期依据病虫害发生情况及时进行防冶。
扩展阅读
薄壳核桃的育苗及栽培技术
核桃
一、优良品种介绍
1.元丰
原名草寺6号。山东省果树研究所选育，属早实品种。树势中庸，树冠开张，呈半圆形。树高3.5米，枝条密、较短。雄先型，雄花比雌花早10天左右。每结果枝平均坐果1.95个。坚果单果重10.72~13.48克，壳面光滑，缝合线紧，壳厚1.3毫米，可取整仁或半仁。仁饱满，出仁率46.25~50.5％.坚果品质中等，进入结果期雄花多，干旱或土层薄栽种时果形偏小。对黑斑病、炭疽病有一定的抗性。
2.鲁光
山东省果树研究所人工杂交而成。坚果卵圆形，平均单果重16.7克，三径平均3.8厘米，壳面光滑美观，壳厚1.07毫米，取仁容易，出仁率56~62％，种仁饱满。树势开张，分枝力强，叶片较小，高接第二年成花结果，第四年树高5米，侧生结果枝80％，株产5.8公斤。结果多、树势易衰弱，应注意疏果控制产量。
3.丰辉
山东省果树研究所人工杂交而成。单果重8.85克，最大12.8克，三径平均3.38厘米。坚果长圆形，壳面光滑，平均壳厚1.05毫米，可取整仁，出仁率57.6％，仁色中等。树势直立紧凑、成半圆形，短果枝结果早。结果过多时果实变小，果枝变细，严重时枝条枯死，应注意加强肥水管理和疏花果。8月下旬果实成熟，不耐干旱，抗病力和抗寒力较强。
4.香玲
山东省果树研究所人工杂交而成。坚果长椭圆形，三径平均3.4厘米，单果重10~15克，随结果多少和栽培条件而有变化。果面较光滑，不易开裂，壳厚0.9毫米，可取整仁，出仁率57％，仁色浅黄，品质上。树势中庸，树姿直立，分枝力强。属雄先型，8月下旬果实成熟。嫁接核桃树的技术该品种抗寒、抗病和耐旱性强，适宜林粮间作和梯田堰边栽种，丰产性强但结果过多时果实变小。
二、核桃育苗
核桃是异花授粉树种，生产上推广的品种多为通过杂交选育的，种子播种的实生苗易出现变异，生长势不齐，果实大小不等，商品性能低，进入盛果期产量不稳。生产上大面积栽植，应选用嫁接苗。
1.播种育苗
有三种方法，播种时以种子的缝合线与地面垂直，种尖向一侧为好。
1.1带青皮播种
9月份核桃充分成熟采收后，直接带青皮播种，当年出苗既可长至5~10厘米，11月下旬培土越冬，第二年长成高大壮苗。
1.2秋季播种
11月中下旬，将核桃种子在凉水中浸泡24小时后种子充分吸水后播种。
1.3春季播种
种子必须进行处理才能促使种子发芽，常用方法有。
1.3.1沙藏处理
选择排水良好、背风向阳、没有鼠害的地点，挖贮藏沟(或贮藏坑)。沟的深度为0.7~1.0m，宽度为1.0~1.5m，长度依贮藏种子数量而定。冻土层较深的地区，贮藏沟应适当加深。贮藏前应先对种子进行水选，去掉漂浮于水上不饱满的种子，将剩余的种子，渭北旱塬核桃栽培技术用冷水浸泡2~3天后再进行沙藏。入贮前，先在沟底铺10cm厚的湿沙，湿沙的含水量以手握成团而不滴水为度。然后，在上面放一层核桃，核桃上再放一层10cm的湿沙，湿沙上面再放核桃。如此反复，直至距沟口20cm处，最后用湿沙将沟填平。最上面用土培成屋脊型，以防雨水渗入。沟内每隔2m竖一通气草把，以维持种子的呼吸和正常的生理活动。
1.3.2冷水浸种
未能沙藏的种子可用冷水浸泡7~10天，每天换一次水;也可将盛有核桃种子的麻袋放在流水中浸泡，待种子吸水膨胀裂口后即可播种。
1.3.3冷浸日晒
将冷水浸种与日晒处理相结合，将冷水浸泡过的种了，放在日光下曝晒几小时，待90％以上种子裂口生即可播种。如果不裂口的种子占20％以上，应把这部分种子拣出再浸泡几天，然后日晒促裂，对于少数未开口的种子，可采用人工轻砸尖部位的方法进行促裂，然后再播种。
1.3.4温水浸种
将种子放入缸中，倒入800C的热水，随即用木棍搅拌，待水温降至常温让其浸泡。以后每天换冷水一次，浸种8~10天，待种子膨胀裂口后，即可捞出播种。
播种密度：畦面平整，行距40~50厘米、深5~7厘米，浇水后按株距15~20厘米播种。覆土厚度根据土质而定。一般土壤土或粘土覆土厚度4~5厘米，砂壤土厚6~7厘米，播种后地膜覆盖。
2.嫁接育苗
2.1枝接
枝接多在砧木萌芽展叶期，硬枝嫁接3~4月中旬，绿枝嫁接5~7月。粗大砧株高接，多在4月上旬展叶时，以避过伤流旺季。嫁接时，先将砧木离地面20厘米处剪断，选与砧木粗度相仿，或略细于砧木粗度的接穗，用双舌法嫁接。用塑料条绑紧绑住接口处，随即除掉砧木上各节的芽子。而后在距离地面3~5厘米处割伤砧木，深达木质部，作为伤流的放水口，左右两个放水口错落分开。然后用直径5~8厘米、长15~20厘米一端封闭的塑料膜袋把整个接穗和接口套入，袋的上端距接穗顶端3~5厘米包严绑紧。外用一纸袋套在塑料袋外，用于保温、遮光，待20~30天后接芽萌发生长超过3~5厘米时，将纸袋及塑料袋上口开小口通风，并使新梢伸出。新梢20~30厘米时，解开套袋和绑绳，并重新缚绑一次接口，以利于接口的愈合并防止折断，嫁接一周后，陆续剪除砧木上的萌蘖。接后12~15天检查，发现没有成活的，砧木上留一萌蘖，待夏季或明年补接。
2.2芽接
芽接在新梢加速生长期进行，嫁接时间在5月下旬~6月上旬，接穗和砧木的当年新梢还没充分木质化前。接芽萌发枝条秋季生长不甚充实。冬季须将此苗挖出用沙假植，春季定植。
2.2.1T字形芽接
接芽选充实饱满的芽。芽基部隆起过大的，不易采用。芽片长3~5厘米，上宽1.5厘米左右。
2.2.2方块芽接
方块形芽接是效果较好的一种嫁接方法。此法芽片大，砧穗接触面积大，绑穗时芽片平展，贴合严密，对难以成活的核桃，采用此法成活率高。
2.2.3舌状芽接
舌状芽接多在春季砧木发芽后进行。
2.3嫁接后管理
核桃嫁接后20~30天接芽即开始萌芽生长。需及时去除砧芽。核桃叶片大，易被风折，当接芽梢生长达30厘米时，在接芽处绑一木棍以绑缚支撑嫩梢。
三、建园和定植
1.栽植密度
行株距5米3米。
2.栽植时期
3月中下旬。
3.栽植方法
3.1冬季挖定植穴，1米见方，深0.6米;翌年春定植前回填。最底层填土15cm左右的土，再填粉碎秸干20cm左右，每定植穴施土杂肥100斤，复合肥4斤，与表土混匀后回填，最后筑起高出地面25cm的树盘，沉实。
3.2核桃定植在垄上。苗木栽植前浸水1天，适当修去残根，栽植不宜太深，保持根系舒展，并分层踏实，灌足底水，水分下渗后封穴，整平树盘，然后覆膜，确保苗木成活。
四、栽培管理的主要技术措施
1.土肥水管理
1.1土壤管理
前期主要通过间作花生、大豆、红薯等低干作物，留出1.5米见方树盘，多施有机肥(土杂肥为主)，达到以粮养果，以短养长，增加土壤有机质提高肥力的目的。
1.2施肥
核桃结果后，停止间作。每年采果后及时施基肥，以有机肥为主，配合氮磷钾复合肥和有机态的微元素菌剂肥，平衡核桃生长所需的各种微量元素。施肥量占全年施肥总量的80％左右。幼树株施土杂肥25公斤，复合肥0.5公斤左右;结果树株施土杂肥35公斤，复合肥2.0公斤左右，搭配微元素菌剂肥2.0公斤左右。采用放射状四条沟八字型，沟宽20~40公分，深30公分左右，呈小喇叭口状，肥料与土充分混合匀后施入沟内，施肥后浇水。生长季节根据需要及时追肥，第一次追肥在开花前后，第二次在果实硬核后，肥料以速效氮磷钾肥为主。
1.3及时浇水
核桃5月下旬至6月上旬处硬核期，也是需水临界期，若干旱应及时浇水。雨季及时排水、松土、中耕，避免涝害。
2.整形、修剪
2.1纺锤型树形
核桃修剪适宜时期幼树在春季芽萌动后，结果树采果后至落叶前修剪。苗木定植后留0.6~0.8米定干，令剪口芽抽生旺枝，通过主干绑缚立柱的办法培养中心领导干，确定第一主枝后在主干上自下而上每30cm左右留养1个主枝，共7~9个。各主枝在主干上螺旋排列，主枝上直接培养结果枝组或小型侧枝，通过拉枝或摘心控制主枝的生长势，维持中心领导干的优势。早实核桃分枝早，通过三年整形树体骨架基本形成，开始培养侧枝和结果枝，促其早期丰产。
2.2修剪
早实核桃有抽生二次枝和徒长枝的习性，修剪做到控制二次枝、利用徒长枝、疏除过密枝、处理好背上枝。对二次枝夏季全部或部分剪除，或及早摘心减少其数量促进分枝;对徒长枝修剪时或抹除或摘心培养成结果枝组或结果后再疏除;对过密枝应从基部疏除以改善树体光照条件;对背上枝有空就留或用于培养成结果枝组或用于更新原头，无空就从基部疏除;对冠内各类枝条，修剪时应去强、去弱保留中庸枝，对强枝可先放后缩控制结果。
3.病虫害综合防治
核桃当地普遍发生的病害有黑斑病、枝枯病、腐烂病、炭疽病等，虫害有举肢蛾(又名核桃黑)、木橑尺蠖、吉丁虫等。生产中采用综合防治。
3.1加强栽培管理
增施有机肥，促使树体健壮生长，提高抗病虫能力，并注意冬季防寒避免植株受冻。及时剪除病虫枝梢和病虫果，并拾净地面落果，集中带出园外销毁或深埋，消灭病虫来源。
3.2药剂防治
核桃发芽前喷3~5波美度的石硫合剂，杀死越冬的病虫。生长季节根据病虫发生情况适时喷药防治，4月上旬在树冠下撒施辛硫磷，撒后中耕，消灭地下出土的越冬幼虫;5月中、下旬发病初期喷1:1~2:200的波尔多液，以后每隔15~20天喷一次防治核桃各种病害，也可用甲基托布津、退菌特等杀菌剂;6月上旬至7月上旬喷2~3次1.8％阿维菌素4000倍或20％杀灭菌脂2000倍液等杀虫剂防治各种害虫。
美国薄壳山核桃树的整形修剪及合理负载
美国薄壳山核桃的特点是树体高大，寿命长，嫁接树的结果年限可达百年以上，最长的可达500年以上，因而合理的树形就显得尤为重要。在自然生长条件下的薄壳山核桃，初期的树形多为圆锥形。人工整形时，一般采用主干疏层型。早期利用合理的修剪方法，培养起健壮、结构合理的骨架。结构合理是指中央领导干明显强壮、主枝开张，枝条的大小、数目、层次关系合理，能丰产且能承载负荷。
在我国，一般定干高度在1~1.5米。苗木定植后，因长势较强，在主干上部可抽生2次枝，可以利用它选出第一层主枝，以后可随着中央领导干的延长，每年选留1层主枝。薄壳山核桃至15年生左右时，树高可达5米以上，为管理方便，可落头开心，使树冠不再继续增高。进入结果期以后，树冠逐渐增高，大枝数量增多，可分年疏剪多余大枝;对不能再利用的徒长枝，也应及时疏除。对于较下垂的结果枝组，要及时回缩复壮，适当短截，但修剪量仍应从轻。当相邻树的主枝发生轻度交叉重叠时，可以利用疏枝回缩的方法修剪，但严重时只有进行间伐疏密了。更多绿色尽在植物59网
根据修剪的时期不同，可分为休眠季修剪和生长季即夏季修剪。休眠季修剪可提前或推后，也可在冬季进行。为了早果丰产，更应该重视夏季修剪。夏季修剪易于操作，修剪量小，有利于缓和树势。常用修剪方法有疏枝、短截、回缩、摘心、枝条变向等。枝条变向包括拉枝、撑枝、别枝等。若伤口较大，要涂消毒剂和保护剂。消毒剂可用2％硫酸铜溶液。保护剂可直接用油漆涂抹。
薄壳山核桃树种是隔年结果倾向明显的树种。进入结果盛期后，常表现大年时超载，小年严重时没有产量。不同品种大小年结果的表现不同，有的品种表现严重，有的品种不明显。负载量过重会导致当年花芽形成少及树体养份积累少，来年产量低。同时，也会大大降低当年坚果的品质。超负载有时会导致主枝劈裂折断。必须通过修剪或疏花、疏果，使负载合理，才能实现连年丰产、稳产、优质，获得高效益。
经历若干年后，核桃园内会出现枝条密挤现象，使园内的通风透光条件恶化，加重核桃园的病虫害，降低坚果的品质和产量。这时应该进行疏伐。疏伐时要尽量疏伐那些树形差、病虫危害重，产量低而不稳的单株，疏伐后尽量使所保留单株在园内分布均匀，应保留适当比例的授粉树。疏伐的强度，以核桃园内的光能利用合理为宜。
薄壳核桃的育苗及栽培怎样正确进行
薄壳核桃
一、优良品种介绍
1.元丰
原名草寺6号。山东省果树研究所选育，属早实品种。树势中庸，树冠开张，呈半圆形。树高3.5米，枝条密、较短。雄先型，雄花比雌花早10天左右。每结果枝平均坐果1.95个。坚果单果重10.72~13.48克，壳面光滑，缝合线紧，壳厚1.3毫米，可取整仁或半仁。仁饱满，出仁率46.25~50.5％.坚果品质中等，进入结果期雄花多，干旱或土层薄栽种时果形偏小。对黑斑病、炭疽病有一定的抗性。
2.鲁光
山东省果树研究所人工杂交而成。坚果卵圆形，平均单果重16.7克，三径平均3.8厘米，壳面光滑美观，壳厚1.07毫米，取仁容易，出仁率56~62％，种仁饱满。树势开张，分枝力强，叶片较小，高接第二年成花结果，第四年树高5米，侧生结果枝80％，株产5.8公斤。结果多、树势易衰弱，应注意疏果控制产量。
3.丰辉
山东省果树研究所人工杂交而成。单果重8.85克，最大12.8克，三径平均3.38厘米。坚果长圆形，壳面光滑，平均壳厚1.05毫米，可取整仁，出仁率57.6％，仁色中等。树势直立紧凑、成半圆形，短果枝结果早。结果过多时果实变小，果枝变细，严重时枝条枯死，应注意加强肥水管理和疏花果。8月下旬果实成熟，不耐干旱，抗病力和抗寒力较强。
4.香玲
山东省果树研究所人工杂交而成。坚果长椭圆形，三径平均3.4厘米，单果重10~15克，随结果多少和栽培条件而有变化。果面较光滑，不易开裂，壳厚0.9毫米，可取整仁，出仁率57％，仁色浅黄，品质上。树势中庸，树姿直立，分枝力强。属雄先型，8月下旬果实成熟。嫁接核桃树的技术该品种抗寒、抗病和耐旱性强，适宜林粮间作和梯田堰边栽种，丰产性强但结果过多时果实变小。
二、核桃育苗
核桃是异花授粉树种，生产上推广的品种多为通过杂交选育的，种子播种的实生苗易出现变异，生长势不齐，果实大小不等，商品性能低，进入盛果期产量不稳。生产上大面积栽植，应选用嫁接苗。
1.播种育苗
有三种方法，播种时以种子的缝合线与地面垂直，种尖向一侧为好。
1.1带青皮播种
9月份核桃充分成熟采收后，直接带青皮播种，当年出苗既可长至5~10厘米，11月下旬培土越冬，第二年长成高大壮苗。
1.2秋季播种
11月中下旬，将核桃种子在凉水中浸泡24小时后种子充分吸水后播种。
1.3春季播种
种子必须进行处理才能促使种子发芽，常用方法有。
1.3.1沙藏处理
选择排水良好、背风向阳、没有鼠害的地点，挖贮藏沟(或贮藏坑)。沟的深度为0.7~1.0m，宽度为1.0~1.5m，长度依贮藏种子数量而定。冻土层较深的地区，贮藏沟应适当加深。贮藏前应先对种子进行水选，去掉漂浮于水上不饱满的种子，将剩余的种子，渭北旱塬核桃栽培技术用冷水浸泡2~3天后再进行沙藏。入贮前，先在沟底铺10cm厚的湿沙，湿沙的含水量以手握成团而不滴水为度。然后，在上面放一层核桃，核桃上再放一层10cm的湿沙，湿沙上面再放核桃。如此反复，直至距沟口20cm处，最后用湿沙将沟填平。最上面用土培成屋脊型，以防雨水渗入。沟内每隔2m竖一通气草把，以维持种子的呼吸和正常的生理活动。
1.3.2冷水浸种
未能沙藏的种子可用冷水浸泡7~10天，每天换一次水;也可将盛有核桃种子的麻袋放在流水中浸泡，待种子吸水膨胀裂口后即可播种。
1.3.3冷浸日晒
将冷水浸种与日晒处理相结合，将冷水浸泡过的种了，放在日光下曝晒几小时，待90％以上种子裂口生即可播种。如果不裂口的种子占20％以上，应把这部分种子拣出再浸泡几天，然后日晒促裂，对于少数未开口的种子，可采用人工轻砸尖部位的方法进行促裂，然后再播种。
1.3.4温水浸种
将种子放入缸中，倒入800C的热水，随即用木棍搅拌，待水温降至常温让其浸泡。以后每天换冷水一次，浸种8~10天，待种子膨胀裂口后，即可捞出播种。
播种密度：畦面平整，行距40~50厘米、深5~7厘米，浇水后按株距15~20厘米播种。覆土厚度根据土质而定。一般土壤土或粘土覆土厚度4~5厘米，砂壤土厚6~7厘米，播种后地膜覆盖。
2.嫁接育苗
2.1枝接
枝接多在砧木萌芽展叶期，硬枝嫁接3~4月中旬，绿枝嫁接5~7月。粗大砧株高接，多在4月上旬展叶时，以避过伤流旺季。嫁接时，先将砧木离地面20厘米处剪断，选与砧木粗度相仿，或略细于砧木粗度的接穗，用双舌法嫁接。用塑料条绑紧绑住接口处，随即除掉砧木上各节的芽子。而后在距离地面3~5厘米处割伤砧木，深达木质部，作为伤流的放水口，左右两个放水口错落分开。然后用直径5~8厘米、长15~20厘米一端封闭的塑料膜袋把整个接穗和接口套入，袋的上端距接穗顶端3~5厘米包严绑紧。外用一纸袋套在塑料袋外，用于保温、遮光，待20~30天后接芽萌发生长超过3~5厘米时，将纸袋及塑料袋上口开小口通风，并使新梢伸出。新梢20~30厘米时，解开套袋和绑绳，并重新缚绑一次接口，以利于接口的愈合并防止折断，嫁接一周后，陆续剪除砧木上的萌蘖。接后12~15天检查，发现没有成活的，砧木上留一萌蘖，待夏季或明年补接。
如何提高薄壳核桃栽植成活率
薄壳核桃近几年价格一直在上涨，各地不少群众在栽种新品种薄壳核桃，但因为对薄壳核桃嫁接苗的特性不太掌握，使栽植的成活率降低。这里根据笔者的实际种植经验，总结几条提高薄壳核桃栽植成活率的措施供大家参考。
一、栽植时尽量选嫁接壮苗。选购壮苗尽管贵一些，但因为成活率高、生长快，从最终生产效益上看还是要比图便宜买弱苗合算得多。壮苗应该是在嫁接部位以上木质化程度高，直径在1厘米以上、长度在80厘米以上的苗子。
二、栽植前一定要浸根。核桃树体内含单宁质较多，影响生根，因此栽植前一定要浸根，使苗木充分吸水稀释其体内的单宁质，有利于栽植后生根。通常，新购进的嫁接苗，将树根没入清水中浸泡不少于3天后再栽植，可大大提高成活率。
三、秋栽的树苗要注意越冬保护。一般讲，核桃秋栽比春栽成活率高。俗话说，秋栽一场梦，春栽一场病，核桃落叶后只要土地不冻都可以栽植。但秋栽的弊端是树苗上部易抽干，特别是木质化程度不好的弱苗甚至可以抽死。为了解决这一问题，对于一些能弯倒而又不至于折断的小树苗定植后可以折弯后培土，来年春天发芽前扒出。对不能折弯的大树苗可以将下部培土，地面以上部分全部用一塑料薄膜长筒套住，中间用细绳扎几道，来年春天芽前解除。采取这些措施，可以很好地解决核桃秋栽抽干严重的弊端。
四、栽植后不能立即修剪。有不少书本上讲，核桃栽植后要定干修剪。实践证明，这是导致核桃栽后死树的一条错误办法。核桃与其他果树不一样，是一种剪口伤流非常严重的树。无论是秋栽还是春栽，栽后立即定干修剪，必然导致大量伤流造成营养损失，而这时树苗下部土壤中的根还未伸展成活，无法吸收营养供应树体，上下不接，必然导致死树。这由很多栽植户的惨痛教训所证明。
核桃不仅定植后不能立即修剪，多数情况下在栽后的第一年也不宜修剪。核桃栽后第一年生长主要是扩展地下的根系，地上部枝叶生长相对较少，如果当年修剪，必然减少枝叶量，影响树的整体生长。所以，在栽后第一年，对于嫁接部位以下的萌蘖要全部抹除，而嫁接部位以上的枝叶应全部保留。原则是尽量扩大枝叶量，不必考虑整形修剪，待生长一年树势形成后再根据树型要求进行修剪。
五、树坑土壤必须折实后再行栽树。薄壳核桃喜深厚土壤，在山岭地上栽种最好是挖大穴。树坑最好在1米见方、深70厘米以上。但是这样的大树穴挖好后不宜立即栽树，应加入秸秆回填土壤，几个月折实后再行栽树。因为大穴填土后立即栽树，以后还会不断下沉，往往会将树空死。
山核桃播种育苗技术
1、选好母树，采好种子：
选择向阳山坡、无病虫害、果实大、饱满、壳薄、大小年不明显、产量高的山核桃壮年林作为采种母树。采种季节以9月上旬(白露前后)为宜，选择充分成熟、自落果实最佳。春播种子，采果脱蒲以后，用水浮去空籽和不饱满种子，摊在窒内通风处3-4天，即可贮藏，如果秋播的种子外果皮不需脱落。
2、春播种子需贮藏过冬，贮藏方法共有三种：干藏、砂藏、蒲藏，而以砂藏为好。砂藏具体方法：将阴干好的种子用湿沙(粗砂)分层贮藏，砂的含水量34％，砂以不粘手为好，一层种子(厚约510公分)，上覆一层砂(厚45公分)，堆高至3040公分，宽1公尺，长度不限，种子数量大中间要放入竹篓或稻草包以便通气，每隔半个月翻堆一次。在次年春播种前30天左右，加大砂的水含量(含水量5.57.0％)进行催芽，并及时检查，如发现种子开裂发芽应及时分批播种。
3、秋播前催芽：
采来的山核桃种子以500市斤为一堆，上覆稻草、盖地膜，也可以将种子装在蛇皮袋内，外用山核桃蒲(外果皮)覆盖催芽，大约经过45天左右，种子就开裂发芽，分批播种(未开裂发芽种子继续催芽)，应注意温度不能过高，控制30摄氏度左右，不能将胚芽催得太长(一般不超过1公分)，否则将影响出土，但也可以不经过催芽，用蒲直接播种。
4、选好苗圃地：
根据山核桃幼苗怕强烈日照、积水的生态习惯，圃地最好选择海拔高200500公尺、阴坡山圩田(地)、排水良好、灌溉方便、土壤肥沃的砂壤土为好，避免选择多年育苗老基地。
5、整好苗床：
山核桃一年生苗主根较长，因此播种前苗圃地需深耕。苗床宽3市尺，高度25公分为好，便于排水、除草、施肥，防治病虫害、搭阴棚等管理工作。
6、施足底肥：
一般每亩施烂粪(发酵过)50100担或人粪10担，复合肥100市斤，施入播种沟内。施底肥省工、安全、肥效长，底肥越足苗木越粗壮。
7、及时播种：
山核桃播种分秋播、冬播及春播三种，以秋播为好。山核桃壳厚，难发芽。催芽过的山核桃种子，9月份播种当年可发芽出土，年内苗高可达10多公分。冬播12月至翌年1月未经催芽，一般当年生根不出土。秋播要盖草履地膜(拱形)，并注意做好四防：防冻、防旱、防烂根、防鼠害。
春播要在23月播种，最迟不超过3月底，播前种子要催芽。山核桃播种采用条播，条距20公分，株距510公分，上覆土34公分，种子横放为好，每亩播种量1000市斤蒲(湿籽300市斤左右)。播种以后要及时覆稻草，以防土壤板结，以便保持温度以利于幼苗出土。
山核桃、铁核桃种子处理与播种育苗技术
(1)种子处理与播种：秋播铁核桃种子，用赤霉素500ppm浸种168小时，催芽之前先在坑内放置好15公分厚的基质作为底层，然后将处理好的种子密集而整齐地铺放在基质上。据测定每平方米可以放铁核桃种子600～700粒，排种时一定要注意将种子的缝合线垂直于地面，生出的芽轴才通直，若将种子平放，生出的芽轴弯曲就不能用来作砧木嫁接而造成浪费。种子排放好后在上面覆盖8～10公分基质，并浇透水，然后在坑上面覆盖塑料薄膜进行保湿增温。
(2)、管理：催芽后要经常揭开塑料薄膜观察，适时浇水，使基质保持湿润，但不宜过于潮湿。同时由于经常打开塑料薄膜可以起到交换坑内空气的目的，促进种子更好发芽和生长。第二年2月中下旬到3月上旬，当苗地径达1公分左右时，就可进行嫁接了。
(3)、一年生实生苗培育：秋季所采铁核桃种子可干藏和湿砂贮藏。干藏即将种子装入麻袋中，堆放于通风、阴凉、干燥、光线不能直接射入的房内贮藏。湿砂藏即在室内，先铺一层湿润砂子，放一层核桃种子，再铺一层湿砂，这样层层堆放可使砂堆高度达0.7～1米。第二年春季3月中旬播种，播种时注意种子的缝合线垂直于地面，每亩播种量400～450斤。苗期管理同一般苗木管理。
(4)、接穗的选择和贮藏，选择优良品种中的生长健壮，发育良好的初果期和盛果期的核桃树，作为采穗母树，在其外缘采取枝条作接穗。核桃嫁接要选肥壮充实，顶芽或第一、二侧芽饱满的枝条作接穗。枝条年龄1～2年生，结果枝或营养枝都可以，长度5～20厘米，粗0.8～1.5厘米。接穗采集时间1～2月上旬为宜。接穗要求当天采集当天蜡封保湿。如果条件不允许，可将接穗放在塑料袋或薄膜内保湿1～2天后蜡封，接穗的贮藏最理想是放在地窖里保存，也可以放置在阳光照射不进的房间里，将接穗堆放好后，在表面撒上一薄层潮锯末，切忌浇水或撒水，以免造成水分过多枝条霉烂。
(5)、嫁接方法：我省嫁接育苗的种类有站苗嫁接、移苗嫁接、芽苗砧接三种。
下面介绍两种常用方法：
(1)、移苗嫁接：移苗嫁接指的是将砧苗挖起进行嫁接。由于苗拿在手里坐着嫁接，人不辛苦，工具固定，耽误时间少，工效很高，一般每人每天可接500株左右，并且此法没有伤流产生，可以连续嫁接。该法成活率高，一般70～90％，是核桃嫁接育苗最广泛采用的方法，嫁接后再定植于苗圃。采用破头接、插皮接等方法。
(2)、露地芽苗砧嫁接：该法特点是缩短育苗时间，上一年9、10月播种，次年2～3月上旬即可嫁接，嫁接方法多采用破头接，具体操作是接穗的削口长3～4公分，用快刀刮去砧苗两侧小芽，砧木破头深度要略超过根颈(此处一般粗1～1.2厘米)，插入的接穗和砧木形成层的一边对准，塑料带包扎要严，捆紧，种植时接口埋入土中一半，嫁接苗才能稳住。
2、苗期管理一般以0.30.15米或0.250.15米的株行距种植，每亩10000～13000株，苗床覆盖地膜，可以起到保湿增温作用，促进苗木根系发育，具体操作是苗床浇透水后，喷施除草剂，才覆盖地膜。除草剂一般使用西马津，每亩用50％可湿粉剂300克兑水60市斤，均匀喷洒在土表，除草效果可达98％以上。地膜盖于苗床后必需把接穗露出膜外，使地膜紧接土表，然后用细沙或细土压盖地膜，防止风把薄膜掀起。盖地膜时要小心，避免碰松嫁接口。除了适时浇水除草外，嫁接苗要及时抹去砧木上的萌芽，到6月中下旬揭地膜、追施有机肥和无机肥。8月初解除塑料捆带。8月发新梢后节制N肥增施P、K肥，以利木质化程度的提高。
3、造林技术核桃园地以选择土层深厚、肥沃疏松、透气排水保水良好，PH值为5.5至8的弱酸性至碱性的壤土或砂壤为宜。土壤质地粘、土层浅薄或出现石盘的地方，不利于根系生长。利用山地建园，应选择光照充足的向南坡地栽培。核桃植树季节，从秋季落叶后至翌春萌发前均可，其中以秋末十一月和早春二月利用雨后阴天栽植更好。在我省一般立地条件下，核桃园初植密度采取每亩33～42株为宜。定植建园时要注意根据各个品种类型优良单株的开花物候期特性，合理搭配几个品种，促进园内异花授粉或者在园内配置授粉树，从而保证建园具有异花授粉条件达到高产稳产的目的。平缓坡地建园，要求全垦加大穴整地。斜坡山地建园，要求按环山水平带状加大穴整地。植树坑大穴整地规格为深度80厘米，直径或长宽度100厘米。植树前，先将表土层填入植树坑内深度20至30厘米。再将厩肥50公斤和复合肥2公斤拌表层肥土50公斤以上，拌均匀后填入坑内，深度达到70厘米左右，建园土壤如果是酸性土壤，则需在施肥时加施适量石灰。栽植树苗：先用脚踏实植树坑内的肥料拌土层，然后盖一层厚3厘米的湿润细土于肥料层面上，再将苗木置于坑内的中央，使根系疏展，苗木直立，复盖湿润细土填充根部，逐层踩紧后复土。如果土壤较干，则必须浇足定根水。在苗木根部周围培土成为上凸形树盘。栽植时，注意使嫁接接口部位保持在地平面以上，用松土培树盘保护。
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