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板栗空苞又称空蓬、空壳，果农则称之哑巴栗子。板栗空苞率一般为15％左右，高的80％，有的几乎整株空苞。因此，防止空苞是提高板栗产量和品质的关键。
合理选配授粉树板栗异花授粉结实率高，自花授粉往往不易结实。因此，在栽植时，要选用结实率高的优良品种，还要注意选配授粉树。各地板栗品种很多，授粉组合也不同。如主栽品种为赣农77-01，其授粉组合则分别为赣农77-02、赣农77-04为佳。授粉树配置数量应占全树数量的1/3左右。实践证明:合理选配授粉组合，可大幅度提高结实率，增加板栗产量。
适当疏除雄花板栗树是雌雄同株异花，雄花花序先开，雌花序后开。当雄花序长至2-3厘米时，摘除90％的雄花，不仅不影响树体的正常授粉，而且叶色清秀，结实率高，单果重量增加，还可提早成熟7-10天，做到早采收，早上市。板栗适当摘除雄花，确实是一项增产增收的措施，对低龄树的作用尤为突出。
增施硼肥板栗对硼的反映十分敏感，特别是在缺硼的土壤中增施硼肥，能有效地降低空苞率，提高单株产量。具体施用方法:一是萌芽期施硼，在早春结合施萌芽肥，把硼砂施入土壤中，一般每株施硼砂100-150克，缺硼的土壤还可适当多施。二是开花期喷硼，每1/15公顷用硼砂100克，对水50千克，均匀地喷在雌花上，对空苞率高的可适当增加喷硼浓度。板栗经过施硼喷硼后，空苞率可降低20％-30％，产量提高3-4倍。
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延伸阅读
如何防止板栗空苞
板栗空苞又称空蓬、空壳，果农则称之哑巴栗子。板栗空苞率一般为15％左右，高的80％，有的几乎整株空苞。因此，防止空苞是提高板栗产量和品质的关键。
合理选配授粉树
板栗异花授粉结实率高，自花授粉往往不易结实。因此，在栽植时，要选用结实率高的优良品种，还要注意选配授粉树。各地板栗品种很多，授粉组合也不同。如主栽品种为赣农77-01，其授粉组合则分别为赣农77-02、赣农77-04为佳。授粉树配置数量应占全树数量的1/3左右。实践证明:合理选配授粉组合，可大幅度提高结实率，增加板栗产量。
适当疏除雄花
板栗树是雌雄同株异花，雄花花序先开，雌花序后开。当雄花序长至2-3厘米时，摘除90％的雄花，不仅不影响树体的正常授粉，而且叶色清秀，结实率高，单果重量增加，还可提早成熟7-10天，做到早采收，早上市。板栗适当摘除雄花，确实是一项增产增收的措施，对低龄树的作用尤为突出。
增施硼肥
板栗对硼的反映十分敏感，特别是在缺硼的土壤中增施硼肥，能有效地降低空苞率，提高单株产量。具体施用方法:一是萌芽期施硼，在早春结合施萌芽肥，把硼砂施入土壤中，一般每株施硼砂100-150克，缺硼的土壤还可适当多施。二是开花期喷硼，每1/15公顷用硼砂100克，对水50千克，均匀地喷在雌花上，对空苞率高的可适当增加喷硼浓度。板栗经过施硼喷硼后，空苞率可降低20％-30％，产量提高3-4倍。
板栗空蓬的防治措施
造成板栗空蓬的原因除品种特征外，首要原因是营养不足或缺硼。其综合防治法子如下：
1.改良品种。对空蓬率高、产量低下的山地板栗劣种实生树进行高接换头改良品种。
2.集中修剪。对因为树势弱而造成空蓬的树，在修剪时保留先端1个--2个功效母枝，其余弱枝一律疏除;对交叉、重叠、过密及无功效能力的枝实时进行疏间或回缩。若是枝条先端的功效母枝太弱，也应实时回缩：
3.增施有机肥。秋季采收后施入有机肥，促进分化的花芽丰满充实。施肥量把握在每株100千克，同时加尿素0.5千克--1千克，加生物钾250克;若是有机肥不足，可用板栗专用肥庖代，每株施4千克--5千克。施用体例采用沟施，沟宽30厘米，深50厘米，注重肥料与土混匀后施入沟内，然后覆土。
4.压绿肥。对于空蓬率高而有机肥源又不足的山地栗树，在7月下旬至8月上旬压绿肥。功效年夜树每株压50千克摆布。体例是将绿肥平均铺在树盘内，然后在绿肥上压5厘米--10厘米土，若是就近取山皮土笼盖，下场会更好。压绿肥也可保墒。
5.巧用硼肥。①土壤施硼：连系秋季施有机肥，功效年夜树每株施硼砂100克--200克，隔年施硼1次。空蓬严重的树，春季可在树冠外围挖8个--20个深30厘米的施肥穴，将100克--200克硼砂分撒在穴中，然后浇少量水，待水渗后覆土。②叶面喷硼：在花期喷1次--2次0.3％的硼砂液，能较着降低空蓬率，但下场不如土壤施硼。一般情形下这两种体例配合使用，下场很好。③树干输硼：初花期在距地面1米摆布的树干上钻一个斜向下方的小孔，深至髓心，然后用速效硼0.5克稀释至0.5x10，装在输液瓶内倒挂在树干上，再用输液管经由过程树干上的小孔慢慢滴进树体。这种体例的利益是节水、生效快。
6.疏除雄花。疏雄时代在功效枝先端同化花序显露，基部雄花序长4厘米--7厘米时进行。人工摘除雄花可只保留功效枝先端花序，其余全数去除。化学疏雄可采用板栗疏雄醇1000倍液在5月下旬喷洒树冠，可提早落雄30天--40天，疏雄率达80％以上。
怎样防治板栗发生空蓬
造成板栗空蓬的原因除品种特性外，主要原因是营养不足或缺硼。其综合防治措施如下：
改良品种对空蓬率高、产量低下的山地板栗劣种实生树进行高接换头改良品种。
集中修剪对由于树势弱而造成空蓬的树，在修剪时保留先端1个~2个结果母枝，其余弱枝一律疏除;对交叉、重叠、过密及无结果能力的枝及时进行疏间或回缩。如果枝条先端的结果母枝太弱，也应及时回缩。
增施有机肥秋季采收后施入有机肥，促进分化的花芽饱满充实。施肥量掌握在每株100公斤，同时加尿素0.5~1公斤，加生物钾250克;如果有机肥不足，可用板栗专用肥代替，每株施4~5公斤。
压绿肥对于空蓬率高而有机肥源又不足的山地栗树，在7月下旬至8月上旬压绿肥。结果大树每株压50公斤左右。方法是将绿肥均匀铺在树盘内，然后在绿肥上压5~10厘米土，如果就近取山皮土覆盖，效果会更好。压绿肥也可保墒。
巧用硼肥土壤施硼。结合秋季施有机肥，结果大树每株施硼砂100克~200克，隔年施硼1次。空蓬严重的树，春季可在树冠外围挖8个~20个深30厘米的施肥穴，将100克~200克硼砂分撒在穴中，然后浇少量水，待水渗后覆土;树干输硼。初花期在距地面1米左右的树干上钻一个斜向下方的小孔，深至髓心，然后用速效硼0.5克稀释至0.510-6，装在输液瓶内倒挂在树干上，再用输液管通过树干上的小孔慢慢滴进树体。
疏除雄花疏雄时期在结果枝先端混合花序显露，基部雄花序长4~7厘米时进行。人工摘除雄花可只保留结果枝先端花序，其余全部去除(包括结果枝下部和雄花枝上的雄花序)。化学疏雄可采用板栗疏雄醇1000倍液在5月下旬喷洒树冠，可提早落雄30天~40天，疏雄率达80％以上。
板栗“空蓬”的成因及保果措施是什么
1板栗空蓬的形成原因
1.1品种
由于板栗分布地域辽阔，生态条件差异很大，品种良莠不齐。有些地区的群众仍沿用实生繁殖，造成变异大、结果晚、产量不稳定，单株间差异显著。即便有嫁接的，也是随意采条，良种观念淡薄，管理粗放，不能合理配置授粉树，致使单株表现空蓬严重，品质差，产量低，不能给农户带来良好的经济收益。2007年有些短枝类型品种空蓬率高一些。
1.2花期
北方栗树在5月初开始进入开花期，开花时如遇长时间干旱或阴雨天气，将会影响授粉受精过程，使胚胎不能正常发育，造成败育，形成空蓬。
1.3缺硼
硼是花器官发育、受粉过程及胚和种子发育不可缺少的原素，
缺硼在叶片和生长势中表现不明显，但在花期授粉受精时非常敏感。因此施硼具有较大的意义。在空蓬发生严重的北京地区试验：原来空蓬率为83.35％、98.87％、86.5％的三处栗园，每株施硼砂50-100g后，空蓬率分别降低到1.41％、5.68％、7.89％，产量大幅度提高，效果极为明显。
1.4管理
空蓬中有一种现象，子房内胚珠膨大后，10几天又萎缩，坚果不再发育而成空蓬，这与土壤肥水不足、树体光照不良、营养不足有关。如果早春施入氮肥过多，各元素间发生拮抗作用，虽可促进雌花形成，但空蓬率也增加，如果修剪过重，可以打开树体光路，但剪口下新枝生长过旺，会造成树体内部营养失衡，形成空蓬或造成大小年现象。
2减少板栗空蓬应采取的措施
2.1肥水管理
栗果采收后，树体养分缺乏，此时放射状或沟施有机肥，有利于根系吸收和有机质分解，在施入有机肥时，加入适量的磷肥和硼肥，对于增加雌花分化，减少次年空蓬有明显效果。也可在旱春采取叶面喷硼肥，及时补充树体各阶段急需的养分。板栗需水的规律是，新梢加速生长期和果实迅速膨大期需水量最多，是需水的关键期，在春季进行灌水和施肥。
2.2选择品种
根据当地的气候、土壤、降雨量等条件，选择高产、稳产、早实、早丰的栽培品种，品种要求果粒大小均匀，香、甜、糯具佳，外形美观，含糖量高，成熟期一致，便于看护管理，既适合国际市场要求，又符合当地群众丰产栽培的优良品种。在抗逆性上，要选择抗旱、抗病虫害性能强，耐贮耐运的多抗性品种，例如：3113、107、84-3、燕山短枝等。
2.3配置授粉树
授粉树应选择与主栽品种花期一致、授粉亲合力好、花粉量大、品质优良的3~5个品种为好，若品种太多，不便于管理。授粉树与主栽品种距离不要太远，一般每隔6~8行栽一行授粉树。对于建园时未配置授粉树的栗园，可采取高接授粉品种的办法解决。对于花粉量少的幼树，可进行人工辅助授粉，提高坐果率。
2.4施硼
施硼是降低板栗空蓬的主要技术措施，主要的方法有土施和叶面喷施两种。土施要求施在树冠外围根系分布最多的区域。春季施应在新根发生后(3月下~4月上)萌芽前环状沟施，施后浇水，如不浇水或春旱则当年效果不好;对浇水有困难的地方，可在雨季(7~8月)结合降雨环状沟施或穴施，第二年空蓬率也明显减轻。也可地面撒施，翻入土中。地下施硼时要严格掌握硼的施入量，一般结果大树每株不超过100g;3~5年生幼树每株5g左右，硼肥翻入土中，防止雨水流失。土壤施硼5年内都有明显效果，切忌用量过大，以免造成硼中毒。喷施适于对空蓬现象较轻的地区，可在花前期或花期连喷2~3次0.2％硼砂，(7~10天一次)对当年能取得一定的效果。
2.5平衡树势
幼树进入结果期，要注重强调树形结构，疏除过密辅养枝、无效枝，打开光路，使树冠内外结果。冬春修剪时对壮树要适当多留枝，拉枝，刻芽，分散养分，缓和树势，使营养生长转为生殖生长。结果树要及时疏除过密主干枝、细弱枝，采用结果母枝轮替更新，及时回缩控冠，打开光路，防止内膛空虚、结果部位外移。
提高嫁接西瓜品质的关键技术
西瓜嫁接栽培是克服连作障碍和防止西瓜枯萎病的有效技术措施。但是利用嫁接栽培，常出现西瓜果皮增厚、有异味、果肉较硬、品质下降等问题，笔者根据多年生产经验，总结出提高嫁接西瓜品质的关键技术。
1选用适宜的砧木种类
西瓜嫁接应用较多的砧木主要有葫芦、南瓜、冬瓜、瓠瓜、野生西瓜等。生产上可选用超丰F1、砧王或野生西瓜作砧木，以保证嫁接西瓜品质。
2增施有机肥
试验表明：增施有机肥可显著改善西瓜的品质。不同的有机肥对西瓜品质影响也有差异，效果最好的是饼肥和鸡粪，其次为猪粪等其它牲畜粪。一般每亩施腐熟的鸡粪1500kg(若用土杂粪需5000kg或用饼肥50kg或大粪干1000kg)，分2次施用。第一次结合整地施入，用量占1/3;其余集中施入播种畦或瓜沟内。更多绿色尽在植物59网
3测土配方施肥
西瓜产量高，需肥量大。一般每生产1000kg西瓜，约需要吸收纯氮1.94kg、二氧化二磷0.39kg、氧化钾1.98kg，整个生育期对硼、锌、锰、钴的吸收量分别为90mg/kg、120mg/kg、80mg/kg、20mg/kg。生产上应按照地力条件和产量水平测土配方施肥，做到需要什么施什么，需要多少施多少，且忌盲目施肥。实践证明，适量施用氮肥，西瓜瓤色鲜艳、组织细密;适当增施磷、钾肥可提高果实含糖量。在施肥时注意西瓜是忌氯作物，不宜施用氯化钾和氯化铵。
4叶面追肥
叶面追肥对改善西瓜品质有显著作用。常用的叶面肥料有磷酸二氢钾、硼砂、稀土等。其施用方法分别为：在西瓜生长旺盛期，叶面喷施浓度为0.2％～0.3％的磷酸二氢钾溶液2～3次，每10天1次，一般可增产13％，西瓜的含糖量提高1％～2％;每亩可用硼砂200g，加水50kg稀释后，再加入1kg蔗糖进行叶面喷施，每隔7天喷1次，连喷2次，增甜效果也很明显;在西瓜5～6叶期至始花期喷1次浓度为0.01％～0.03％的稀土液，再在幼果膨大期喷1次浓度为0.05％～0.08％的稀土液，每次每亩喷50kg，可增产13％～34％，含糖量提高0.5％～1％。
5适时采收
嫁接西瓜一般比自根西瓜晚成熟3～5天，可采用挂牌标示的办法，根据授粉时间，在果实充分成熟后采收。外运瓜以8～9成熟采收为佳。
提高嫁接西瓜品质关键技术
西瓜嫁接栽培是克服连作障碍和防止西瓜枯萎病的特效技术措施。但是利用嫁接栽培，在部分地区出现了西瓜果皮增厚、有异味、果肉较硬、品质下降等问题，笔者根据多年生产经验，总结出提高嫁接西瓜品质关键技术，现介绍如下。
1.选用适宜的砧木种类合理选择西瓜砧木种类是提高嫁接成活率、保证西瓜品质、预防枯萎病的关键因素。
目前西瓜嫁接特别是保护地栽培应选用西瓜专用砧木品种超丰F1、砧王或野生西瓜。
2.增施优质有机肥试验表明，增施有机肥可显著改善西瓜的品质。不同的有机肥种类对其品质影响也有差异，效果最好的有机肥种类是饼肥和鸡粪，其次为猪粪、草粪及其它牲畜粪。一般每667平方米施腐熟的鸡粪1500千克(若用土杂粪需5000千克或用饼肥50千克或大粪干1000千克)，分二次施用。第一次结合整地施入，用量占1/3，其余集中施入播种畦或瓜沟内。更多绿色尽在植物59网
3.测土配方施肥西瓜产量高，需肥量大。一般每生产1000千克西瓜，约需要吸收纯氮1.94千克、五氧化二磷0.39千克、氧化钾1.98千克，其比例大致为3.5∶1∶4。整个生育期对硼、锌、锰、钴的吸收量分别为90毫克/千克、120毫克/千克、80毫克/千克、20毫克/千克。因此，生产上应按照地力条件和产量水平测土配方施肥，做到需要什么施什么，需要多少施多少，且忌盲目施肥。如在土壤肥力为每667平方米土壤(0～30厘米)含纯氮2千克、五氧化二磷1千克、氧化钾2千克的地块，按照667平方米5000千克的产量水平，每667平方米需施入硫酸铵106千克，过磷酸钙101千克，硫酸钾41千克。实践证明，适量施用氮肥，西瓜瓤色鲜艳、组织细密。过量施氮，西瓜瓤疏松、纤维多、空心多、颜色暗淡、品质差。适当增施磷肥可提高果实含糖量。适当增施钾肥，可增加西瓜果糖、蔗糖、葡萄糖及总糖含量，有机酸含量下降，改善西瓜品质。在施肥时注意西瓜是忌氯作物，不宜施用氯化钾和氯化铵。
4.叶面追肥叶面追肥对改善西瓜品质有很大作用。常用的叶面肥料有磷酸二氢钾、硼砂、稀土、格绿利富等。其施用方法分别为，①磷酸二氢钾。在西瓜生长旺盛期，叶面喷施浓度为0.2％～0.3％的磷酸二氢钾溶液2～3次，每10天1次，一般可增产13％，西瓜的含糖量提高1％～2％。②硼砂。每667平方米可用硼砂200克，加水50千克稀释后再加入1千克蔗糖进行叶面喷施，每隔7天喷1次，连喷2次，增甜效果更明显。③稀土。在西瓜5～6叶期至始花期喷1次浓度为0.01％～0.03％的稀土液，再在幼果膨大期喷1次浓度为0.05％～0.08％的稀土液，每次每667平方米喷50千克，可增产13％～34％，含糖量提高0.5％～1％。④格绿利富。格绿利富为西瓜专用肥料，在西瓜生长的中后期，稀释成300～400倍液，喷2～3次，可增产23％，含糖量提高2％。
5.适时采收嫁接西瓜一般比自根西瓜晚成熟3～5天，可采用挂牌标示的办法，根据授粉时间，在果实充分成熟后采收。外运瓜以8～9成熟采收为佳。
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