青铁植物怎么养护。
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铁苋菜作为比较常见的野生草本植物，具有非常高的功效作用，可食用也可入药，但也是大豆、玉米和水稻田中的主要杂草，对经济作物的危害比较严重，而且对于多种除草剂的抗性都比较强，是比较难以防除的恶性杂草，成为很多农户的心腹大患，那有没有什么除草剂对它的防除效果较为理想呢？下面我们就具体来看看吧。
铁苋菜用什么除草剂好？水稻田适用于水稻田的茎叶处理除草剂中，苄嘧磺隆、吡嘧磺隆、五氟磺草胺、灭草松、氯氟吡氧乙酸、2甲4氧、唑草酮、乙羧氟草醚等对铁苋菜均有不同程度的防效。常年铁苋菜发生较重的旱直播田，可以在播后苗前使用丁草胺、噁草·丁草胺、二甲戊灵等药的同时，加用苄嘧磺隆、吡嘧磺隆;如果铁苋菜不能被有效防除，水稻2叶1心期茎叶处理除草时，结合防除其他杂草，选用灭草松、氯氟吡氧乙酸、唑草酮、乙羧氟草醚等不同类型的除草剂防除这种杂草;或者在水稻2叶1心期结合防除稗草等杂草，选用五氟磺草胺等药，以后根据田间铁苋菜存留情况，选用灭草松、氯氟吡氧乙酸、唑草酮、乙羧氟草醚等药喷雾挑除，到水稻4叶期以后还可以使用2甲4氯等药。唑草酮、乙羧氟草醚为触杀型除草剂，在水稻上使用安全性较差，施药不当容易在稻叶上产生触杀斑，注意用药量和施药浓度不要过大，避免在晴热天中午前后施药，秧苗小、苗弱时也不要施药，否则一旦发生药害可能引起死苗。灭草松和氯氟吡氧乙酸宜在水稻2叶1心期以后施用，同样应避免在睛热天中午前后施药。2甲4氯应在水稻4叶期以后施用，将其减量与灭草松混用有利于提高对水稻的安全性。
从生产上的情况看，铁苋菜草龄增大后抗药性会增强，草龄较大时用灭草松等药防除效果会明显下降，应尽量在草龄较小时施药。另外，铁苋菜为旱生杂草，不耐湿，田间尽早建立水层有利于抑制这种杂草的发生和生长;施药后田间及时建立水层，有利于提高除草效果。
大豆田采用盆栽试验方法，筛选防治铁苋菜的茎叶处理除草剂，结果表明，灭草松、噻吩磺隆、异噁草松、咪唑乙烟酸对2～6叶期的铁苋菜无防除效果;防除2叶期铁苋菜，可以施用氟磺胺草醚300克/公顷、乳氟禾草灵90克/公顷、乙羧氟草醚60克/公顷;防除4叶期铁苋菜，氟磺胺草醚用量需高于300克/公顷，乙羧氟草醚用量需高于90克/公顷;防除6叶期铁苋菜，仅能施用氟磺胺草醚，且施药量需高于300克/公顷。
玉米地在玉米4叶期、铁苋菜2.5叶期，分别每亩用200克/升氯氟吡氧乙酸乳油50毫升、60毫升、70毫升、120毫升，药后20天对铁苋菜的株防效分别为89.48%、92.01%、95.08%、98.4%;药后40天株防效分别为86.93%、90.91%、94.48%、97.64%，鲜重防效分别为89.07%、92.96%、94.95%、97.51%。生产上以每亩用该药60毫升左右为宜。
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铁苋菜的功效与作用有哪些？铁苋菜的功效与作用介绍！
相信很多在农村人一定吃过一种叫“铁苋菜”的野菜，铁苋菜也叫蛙壳草，还有一个非常有名的名字叫做“血见愁”，这个名字也是来源于它出色的止血作用，是具有食用和药用两用的一年生草本植物，那它的具体的功效作用有哪些呢？今天就具体来看看吧。
铁苋菜的功效与作用观赏作用铁苋菜株高在半米到3米之间，叶子卵圆状，颜色碧绿，形状优美，长长的花穗红红的，微微下垂，就像是小狗的尾巴，姿态可爱，十分有趣。可爱的铁苋菜其实很有观赏价值，如果不是在室内养殖，可以将它种植在公园、园林或者是庭院当中，无论是片植还是单独栽种，都有很好的观赏效果。
铁苋菜那长长的鲜红色的尾巴，观赏效果独特，成片栽种可以形成一小片狗尾红的小树林，当红色的尾巴在枝头下垂，随风摇曳，也是很美好的画面。而单只栽种的铁苋菜，可以搭配些其他的花卉，效果也很棒的。作为庭院的观花植物，铁苋菜观赏效果明显。
而在北方地区，由于气候的差异，多是将铁苋菜用作中小型的盆栽、盆栽的铁苋菜放置在客厅、卧室以及书房等室内人们较普遍活动的地方，例如案头、柜子上或者是吊盆花卉，悬挂起来，都十分美丽，观赏性大大提高了。
药用功效1、铁苋菜有着长寿菜之称，是一种营养丰富的菜品，这种野菜中不但有大量的铁，还有一些蛋白质和脂肪，另外糖份的含量也很，人们食用以后能起到强身健体的作用，对提高免疫力作用明显。
2、铁苋菜有清热解毒的作用，它的性质寒凉，人们食用以后可以清除体内湿热，对湿热引发的赤白痢以及肝火太旺所引起的目赤与眼痛还有咽喉肿痛等症状都有明显的治疗作用。
3、铁苋菜有治疗吐血的作用，人们出现吐血症状以后可以把铁苋菜五十克和白茅根五十克一起加水煎制后服用，每天服用一次，两三天以后症状就能明显减轻。
4、铁苋菜对外伤出血、皮炎以及湿疹等症状也有治疗的作用，具体用法就是把新鲜的铁苋菜捣成泥状，然后直接敷在受伤和患病的部位上，就能起到止血、消肿以及止痒的作用。
铁苋菜的别名是什么？你那里管它叫什么呢？
从神农尝百草到现在，我国人民在不断的尝试和发现，在自然界发现了无数能治疗疾病和供我们食用的植物，铁苋菜作为比较常见的的野菜，因其营养丰富、口感鲜美、功效作用广泛而深受人们的欢迎。我们也可以在家种植，即可以观赏也可作为蔬菜食用，可谓一举两得。铁苋菜各地叫法不同，那它都有哪些别名呢？我们一起来看看吧。
铁苋菜别名铁苋菜别名有青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋、蛙壳草等等。
铁苋菜形态特征一年生草本，高0.2～0.5米，小枝细长，被贴毛柔毛，毛逐渐稀疏。
叶膜质，长卵形、近菱状卵形或阔披针形，长3～9厘米，宽1～5厘米，顶端短渐尖，基部楔形，稀圆钝，边缘具圆锯，上面无毛，下面沿中脉具柔毛;基出脉3条，侧脉3对;叶柄长2～6厘米，具短柔毛;托叶披针形，长1.5～2毫米，具短柔毛。
雌雄花同序，花序腋生，稀顶生，长1.5～5厘米，花序梗长0.5～3厘米，花序轴具短毛，雌花苞片1～2(-4)枚，卵状心形，花后增大，长1.4～2.5厘米，宽1-2厘米，边缘具三角形齿，外面沿掌状脉具疏柔毛，苞腋具雌花1～3朵;花梗无;雄花生于花序上部，排列呈穗状或头状，雄花苞片卵形，长约0. 5毫米，苞腋具雄花5～7朵，簇生;花梗长0.5毫米;雄花：花蕾时近球形，无毛，花萼裂片4枚，卵形，长约0.5毫米;雄蕊7～8枚;雌花：萼片3枚，长卵形，长0.5～1毫米，具疏毛;子房具疏毛，花柱3枚，长约2毫米，撕裂5-7条。
蒴果直径4毫米，具3个分果爿，果皮具疏生毛和毛基变厚的小瘤体;种子近卵状，长1.5～2毫米，种皮平滑，假种阜细长;花果期4～12月。
鸭跖草用什么除草剂最好？这种除草剂鸭跖草可是很”怕“的哦！
鸭跖草也叫淡竹叶，是一年生披散草本植物，在我国南北很多地区都有分布，它的适应性强，繁殖再生能力快，对很多经济作物的影响都很大，而且对于常见的除草剂有较强的抗药性。那用什么除草剂对鸭跖草效果好呢？我们该如何防治鸭跖草呢？下面一起来看看吧。
鸭跖草用什么除草剂效果好前期结合防除稗草，用稻杰五氟磺草胺通常就对低龄期鸭跖草有较好防效。水稻2叶1心期以后，田里这种草较多时，可以将稻杰五氟磺草胺与氯氟吡氧乙酸混用。这种草对2甲4氯、灭草松等药也较敏感，在水稻苗龄等合适时可以因地制宜地选用。同时，可以每亩用氰氟草酯纯药30克(折合10%氰氟草酯300克)、200克/升氯氟吡氧乙酸40毫升，加水30公斤均匀细喷雾。在施用氯氟吡氧乙酸时，晴热天宜在下午4点钟以后施药。
鸭跖草如何防治1.在水稻1叶期以后，亩用20%使它隆乳油20毫升或40%快灭灵25-30毫升加水30公斤喷雾防治;在水稻4叶期至拔节前，亩用20%2甲4氯钠水剂100毫升加25%苯达松水剂100毫升加水35公斤喷雾防治。
2.在棉花现蕾后株高30厘米以上时，亩用20%克无踪200-300毫升加水50公斤定向喷雾防治。
3.在玉米拔节前，亩用20%使它隆乳油20-30毫升或40%快杀灵25-30毫升加水30公斤喷雾;在玉米3-6叶期，亩用13%2甲4氯钠水剂250毫升或56%2甲4氯钠水剂75-100克加水40-50公斤定向喷雾防治。
4.苗前土壤处理施用禾耐斯+广灭灵+赛克、乙草胺+广灭灵+赛克、禾耐斯+DE565等防治;苗后早期喷施高剂量DE565+拿捕净、DE565+普施特防治。
铁苋菜老百姓叫什么菜？也许你那里经常吃的就是它哦！
铁苋菜为大戟科铁苋菜属一年生草本植物，在我国大部分地区均有分布，铁苋菜全草或地上部分可入药，具有清热解毒、利湿消积、收敛止血的疗效，功效作用明显，嫩叶也可食用，是我国南方民间常见的野菜品种之一，深受人们的欢迎。那在我国民间老百姓有什么怎么叫它呢？今天就一起来了解一下吧。
铁苋菜老百姓叫什么菜？说起铁苋菜我们都不陌生，它就是老百姓常常提起的“长寿菜”和”补血菜“，别名血见愁、海蚌含珠、叶里含珠、人苋、野麻草等，是大戟科铁苋菜属草本植物，因其含有铁苋菜碱，所以得名铁苋菜。铁苋菜分布极广，无论山野、荒地、田间地头、村落庭院均可看到它的身影。铁苋菜不但可以食用而且有非常高的药用功效，经常吃铁苋菜是可以起到很好的养生功效和保健作用。
入药与食用都具有非常高的价值的铁苋菜，市场需求量也很大，那就需要人工栽培满足市场需求，那下面我们就来了解下铁苋菜的栽培方法吧。
铁苋菜栽培方法1.整地施肥铁苋菜对土壤要求不严格，但以偏碱性土壤生长良好;它具有一定的抗铁苋菜旱能力，在排水不良的田块生长较差。应选择地势平坦，排灌方便，杂草少的地块，做平畦。铁苋菜的种子细小，所以整地时必须精细，做到地平、土细，以利出苗。由于铁苋菜喜肥，整地前要每亩施腐熟人粪尿1500kg，然后做垄或畦。播种量因播种期而不同，播种期越早，用种量越多，早春播种量每亩4～5kg，播种方法可撒播或条播。播后覆土0.5～1cm。
2.追肥浇水早春播种时出苗较晚，需7～12天出苗。当幼苗长到2片真叶时，可在3―5叶期进行第1次追肥，每亩追尿素10kg;12天后进行第2次追肥，第1次采收后进行第3次追肥，以后每采收1次，追1次肥，每次追肥均施以氮肥为主的稀薄液肥，若施速效氮肥，可结合浇水进行。春播应少浇水。
牛筋草用什么除草剂最有效
杂草丛生的地方不仅给其他植物的生长带来了限制，而且很不美观，给人一种萧条荒凉之感。为了要消灭这些疯狂生长的杂草，人们往往会使用除草剂以达到除草的效果。但是有一种草就算运用了除草剂，也是很难除去的。它就是牛筋草，是禾本科杂草，黏地性非常强。那么什么样的除草剂对牛筋草最有效果呢?下面小编就给大家介绍两种比较有效果的除草剂吧。
牛筋草，别称千千踏、忝仔草、粟仔越、野鸡爪、粟牛茄草。一年生草本。根系极发达。秆丛生，基部倾斜，高10-90厘米。叶鞘两侧压扁而具脊，松弛，无毛或疏生疣毛;叶舌长约1毫米;叶片平展，线形，长10-15厘米，宽3-5毫米，无毛或上面被疣基柔毛。一年生草本植物，主治清热，利湿。可以治伤暑发热，小儿急惊，黄疸，痢疾，淋病，小便不利;并能防治乙脑。
草甘膦是由美国孟山都公司开发的除草剂。又称：镇草宁、农达(Roundup)、草干膦、膦甘酸。纯品为非挥发性白色固体，比重为0.5，大约在230℃左右熔化，并伴随分解。25℃时在水中的溶解度为1.2％，不溶于一般有机溶剂，其异丙胺盐完全溶解于水。不可燃、不爆炸，常温贮存稳定。对中碳钢、镀锡铁皮(马口铁)有腐蚀作用。
草甘膦为内吸传导型广谱灭生性除草剂。其对杂草的防除机制是通过茎叶将活性物质吸收并传导至根系，阻碍根系蛋白质的合成令根系死亡，根系失去吸收水分、养分能力而导致植物最终枯死，但对阔叶杂草效果稍差。
百草枯，化学名称是1-1-二甲基-4-4-联吡啶阳离子盐，是一种快速灭生性除草剂，具有触杀作用和一定内吸作用。能迅速被植物绿色组织吸收，使其枯死。对非绿色组织没有作用。在土壤中迅速与土壤结合而钝化，对植物根部及多年生地下茎及宿根无效。
百草枯是一种速效触杀灭生性除草剂。其活性物质被植物吸收后，迅速对叶绿体进行破坏，使光合作用和叶绿素的合成很快得以终止，但无传导作用而只能令杂草的地上部位枯萎而其根部仍有活力。因此，在对杂草喷洒百草枯后，杂草常在枯萎后再重新抽出新叶。
好了，以上就是小编对于牛筋草除草剂的使用的相应介绍了。大家可以选择百草枯和草甘膦除草剂来消灭它们。另外大家需要注意的是，牛筋草植株比较矮小，会被其他杂草挡住，所以大家在喷洒除草剂的时候要往更深一层去喷，否则只会领牛筋草的地上部位枯萎，而对其根毫无伤害，从而不能达到完全除掉的效果。另外，除草剂是有毒性，对人的身体有害，大家在使用的时候要注意，以防中毒哦。
麦田除草剂药害规避
麦田冬前化除正当时，为规避药害风险，编者列举了生产上常用、且容易发生药害的除草剂品种注意事项，供使用者参考。
1乙草胺。小麦播后芽前施乙草胺或其复配制剂(如噻磺·乙草胺)，药后3～4天内遇中等以上降雨，极易出现出苗不全或不出苗，播后芽前应慎用。
2异丙隆。施药适期较宽，从小麦播后苗前至拔节前均可施用，但以杂草出苗前至3叶期施药除草效果最好。施用异丙隆后半个月内出现严重霜冻天气，就可能对未经低温锻炼的小麦造成较重药害，麦苗可能出现叶片褪绿、生长受抑制的现象。施药后短时间内出现严重的霜冻，小麦受害更为严重，甚至会死苗。麦田施用异丙隆及其复配制剂，一般要求施药后1周内不出现日最低气温低于0℃的天气。
3甲基二磺隆。用药后某些小麦品种生长前期就可能出现临时性黄化或矮化现象，一般在返青起身后黄化现象会自然消失，用量超标，施用不当可能造成严重药害，受害麦苗叶片发黄，生长受到抑制，严重的干枯死苗。春季超量施药后，麦苗长时间不能恢复生长，会严重影响小麦穗分化和及时抽穗，故春季施用更应慎重。
4炔草酯。每亩有效成分用量达到135克时，就会对麦苗生长产生明显的抑制作用，但麦苗随后能较快恢复。如果施药后温度低，特别是在连续遭遇寒流气温变幅大的情况下，药害更易发生。麦苗生长受到抑制，甚至有的年份冬春施用炔草酯后，施用后的小麦叶片黄化，严重的导致大量死苗现象。
5氯氟吡氧乙酸。较安全的阔叶杂草除草剂，在耐药性植物如小麦体内，药物可结合成轭合物失去毒性，从而具有选择性。但用药量盲目增加，就易出现药害。一般在施药后2～3天就会出现症状，小麦主要表现发黄，植株畸形，扭曲，如每亩用200克/升氯氟吡氧乙酸乳油450毫升，可能对小麦造成严重药害，甚至出现死苗。因此，一般安全使用剂量为50毫升至70毫升。
62甲4氯。小麦4叶期以前使用2甲4氯，容易出现药害，形成葱管叶。小麦拔节后用药，也容易造成后期叶片葱管状卷曲，穗畸形。
除草剂的使用方法
1.注意事项
1.1注意化学除草剂的选择性、专一性和时间性，不可误用、乱用。
1.2严格掌握限用剂量。除草剂使用应根据具体土质，考虑农田小气候，严格按药品说明规定的剂量范围、用药浓度和用药量使用。
1.3合理混用药剂。两种以上除草剂混合使用时，要严格掌握配合比例和施药时间及喷药技术，并要考虑彼此间有无抵抗作用或其它副作用。可先取少量进行可混性试验，若出现沉淀、絮结、分层、漂浮和变质，说明其安全性已发生改变，则不能混用。此外还要注意混合剂增效功能，如杀草丹和敌稗混合剂除草功效比各单剂除草功效的总和要大，使用时要降低混合剂药量(一般在各单剂药量的一半以内)，以免发生药害，保证药材安全。
1.4注意施药隔离和风向，雾滴不过细，以免飘移造成邻近农田受到药害，同时注意对下茬作物的影响。
1.5掌握好施除草剂的最佳时间和技术操作要领，妥善保存好药剂，防止错用，并搞好喷雾器具的清洗，以免误用，使其它作物产生药害。
1.6注意环境条件对除草剂的影响，温度、水分、光照、土壤类型、有机质含量、土壤耕作和整地水平等因素，都会直接或间接影响除草剂的除草效果。
1.7灵活用药。药用植物基部药土法施药除草，要在无露水条件下进行，以免茎叶接触药液受害。对作物籽苗、胚芽敏感的药剂，土壤处理应在播种前盖籽后施药，并尽量提高播种质量，适当增加播种量。一些移栽药材因其苗大，而杂草幼小，可采取苗带(幼苗附近20～30厘米宽)集中施药。耐选择性差或触杀性除草剂实施保护性施药，即将药液直接喷雾或泼浇于上表，尽量不接触药材幼苗，且不能拖延至苗体旺盛、绿叶面积大时施用。若茬口允许，可在药材播栽前采取旱地浇灌、水田湿润和盖膜诱发等措施，使杂草提前萌发，再以药剂杀灭。
1.8目前市场上专门用于药材的除草剂不多，多为借用蔬菜、果树等除草剂。因此，必须在有实践经验的专家或技术人员指导下购买除草剂和实施除草作业，以免造成经济损失和不良后果。
莜麦使用除草剂注意要点
我们在给莜麦使用除草剂的时候，应该采用比较科学的方法，更应该了解化学除草剂相关知识。
1、按作用方式可分为选择性除草剂与灭生性除草剂。选择性除草剂在不同作物间有选择性，即能够毒害或杀死某些植物，而对另外一些植物较安全。但其选择性是相对的，与用药量与植物发育阶段等因素有关，例如2，4一D丁醋是选择性除草剂，当用量大时则失去选择性;灭生性除草剂对作物缺乏选择性或选择性小，因此不能直接喷到作物生长的农田里。例如:农达、草甘磷等，多用于休闲地、田埂、道路等处灭草。当然，有时也可通过时差或位差的选择性，定向进行农田除草。
莜麦使用除草剂注意要点
2、按其在植物体内的输导性能差别可分为输导型除草剂与触杀型除草剂。输导型除草荆(又称内吸型)被植物茎叶或根部吸收后，能够在植物体内输导，将药剂输送到其它部位，甚至遍及整个檀株。触杀型除草剂被植物吸收后不能移动或移动很小，主要在接触部位起作用。
3、按使用方法的不同可分为土壤处理剂与茎叶处理剂。土壤处理剂是将药剂均匀喷撒在土表或与土壤混合，是通过杂草的根芽鞘或下胚轴等部位吸收而产生毒效。茎叶处理剂是将药液喷于杂草叶片上。
化学法除草有高效、省工、增产、便于实现机械化生产、利于促进耕作制度和栽培技术的改革等独特的优点，因而受到广泛的应用。莜麦除草剂的正确使用通过以上的介绍想必大家应该有了一定的了解吧！
苋菜有哪些品种？苋菜品种图片大全
苋菜为苋科苋属一年生草本植物，苋属约40种，我国有20种，有野生苋与栽培苋，野生苋与栽培苋相比一般品质较差、粗糙、质硬、食用不佳，常成为田间难除的杂草，如反枝苋、凹头苋、刺苋、尾穗苋等，下面我们就一起来看一看苋菜品种图片大全吧!
绿苋
绿苋的叶片绿色，耐热性强，质地较硬，品种有上海的白米苋、广州的柳叶苋及南京的木耳苋等。
红苋
红苋的叶片紫红色，耐热性中等，质地较软。品种有重庆的大红袍、广州的红苋及昆明的红苋菜等。
彩苋
彩苋的叶片边缘绿色，叶脉附近紫红色，耐热性较差，质地软。有上海的尖叶红米苋及广州的尖叶花红等。
白米苋
白米苋的叶片卵圆形，先端钝圆，叶面微皱，叶片及叶柄黄绿色。较晚熟，耐热力强，春播或秋播。上海市地方品种，贵州省有分布。
柳叶苋
柳叶苋的叶披针形，先端钝尖，边缘向上卷曲成汤匙状，叶片绿色，叶柄青白色，也有一定的耐热、耐寒性。广州市地方品种。
木耳苋
木耳苋的叶片较小，卵圆形，色深绿发乌，叶面有有皱褶。南京市地方品种。
大红袍
大红袍的叶片卵圆形，叶面微皱，红色，叶背紫红色，叶柄浅紫红色。耐旱力强，早熟。重庆市地方品种。
圆叶红苋
圆叶红苋的侧枝生长势弱，叶片卵圆形或近圆形，基部楔形，先端凹陷，叶片略有皱褶，紫红色，有光泽。叶片边缘有窄的绿边，叶柄红色带绿。叶肉较厚，质地柔嫩，品质中等。早熟，耐热性中等。上海市地方品种。
红苋菜
红苋菜的茎直立，紫红色，分枝多，叶片卵圆形，紫红色。每公顷产30000～45000千克。昆明市地方品种。
尖叶红米苋
尖叶红米苋别称镶边米苋，叶片长卵圆形，先端钝尖，叶面平，叶边缘绿色，叶脉附近紫红色，叶柄红色带绿。耐热性中等，较早熟。上海市地方品种。
尖叶花红菜
尖叶花红菜的叶片长卵形，先端锐尖，叶面平，叶边缘绿色，叶脉附近红色，叶柄红绿色，耐热性较强，早熟。广州市地方品种。
鸳鸯红苋菜
鸳鸯红苋菜的叶片上部绿，下部红。叶片卵圆形，叶面微皱，叶柄淡红色。茎绿色带红，侧枝萌发力强，播种较稀时，可多次采收嫩茎枝。早熟，从播种到采收约40天。品质好，茎、叶不易老化。在当地每公顷产约30000千克。
标签：品种图片苋菜苋菜和野苋菜有什么区别？哪个更好吃？
苋菜，又叫雁来红，一年生草本植物，叶子呈卵形，饱满肥厚。每年春天的时候，苋菜就会被送上餐桌，制作成各种美味的食物，清脆爽口。但是，有人发现，菜市场有时会有两种苋菜，真的是两种吗?今天我们就来探讨一下。
其实呢，野苋菜是苋菜的一种，又被称为长寿菜是野生的，广泛分布于河南、山东、河北等地，就连台湾都能找到野苋菜的身影，相比于苋菜来说，野苋菜植株更小一些，叶子也没有我们平时所吃苋菜的肥厚，但是，野苋菜的药用价值却远远高于苋菜。
菜市场所卖的苋菜大都不是野苋菜，而是人工种植出来的，因为野苋菜的叶子不如苋菜，口感也略次于苋菜，相比于野苋菜，苋菜似乎更受人们欢迎。
食用苋菜的习惯在中国由来已久，关于苋菜的食用方法似乎更有发言权。
食用方法：1、凉拌苋菜将苋菜洗净去头，切成小段，放在沸水中焯烫捞出放入凉水中，把准备好的蒜瓣红辣椒切碎，把焯好的苋菜放入盘中，撒上蒜末和辣椒碎，加入调料拌匀即可。
2、素炒苋菜把苋菜洗净切段备用，在锅内倒入食用油，锅热以后，加入蒜末煸香，倒入苋菜段，翻炒几下，加入调料即可。
3、蒸苋菜农村最常见的一种吃法，首先把苋菜洗净切碎放入盆中，加入适量的水，加入面粉使两者充分混合，达到能成团的效果，把蒸锅烧热，把苋菜团子倒入锅中，等待半个小时即可。
4、苋菜团子做法和蒸馒头的方法差不多，只是在和面的时候加入苋菜碎即可。
今天分享的苋菜知识就到这了，如果还有朋友没有试过苋菜的美味，心动不如行动，赶快去试试吧!
苋菜种植时间是什么时候？苋菜怎么种？教你种出美味鲜嫩的苋菜！
时代在发展，家家户户的生活条件都好了，就很注意吃食这一方面。很多人怕买来的菜打了很多农药，就希望自己能够种植一点蔬菜在自己的小花园里。最近有朋友询问小编苋菜怎么种植?那小编今天就为大家讲一下苋菜的种植时间和方法。
苋菜的种植时间苋菜适合种植的时间是3-4月份，在春天和秋天都是适合播种的。
苋菜的种植方法苋菜播种的时候就是在平整土面上浇透水，然后将种子和西沙混合以后均匀的撒播在土面上，然后覆盖上一层薄土，大约3-7天就可以发芽了期间是不需要浇水的。
等到苋菜的植株长到20-25厘米的时候就可以采收了，可以采摘稍嫩的苋菜使用，等到侧枝长到15厘米的时候还可以在此采摘稍嫩的苋菜。
苋菜的种植方法还是比较简单上手的，想种植的朋友都不要就得困难，可以种植看看，当苋菜种子发芽的时候，心中肯定会很开心的。能吃到自己亲手种植的蔬菜，这难道不是一种幸福吗?不想种植的也没关系，小编为大家介绍一下苋菜的上市时间，让大家能吃到最新鲜的苋菜。
苋菜的上市时间苋菜一般在每年的五月份至八月份左右成熟然后上市。不过现在很多蔬菜都不分季节了，一年四季都可以买到。
菜是春夏季的菜。不过也可以吃到秋天，秋天的苋菜就不大好吃了，老梗太多。一般春夏季的苋菜最好吃。我们浙江的话一般是纯绿色的苋菜，还有种红的。
一般苗大些了成株附近了就连根拔起来吃，当然也可采嫩梢部分。嫩的苋菜非常好吃，都不需要动牙齿，入口就化。
苋菜小编只喜欢吃红的，因为烧出来的汁水是红色，用来拌饭，真的很好看，可以增加食欲，这就是小编喜欢吃苋菜的原因，是不是很多朋友和小编一样呢?那这样的话，种植的时候要注意选种子的时候，问好商家哦，买红苋菜的种子。以上就是小编为大家介绍的内容，谢谢大家的阅读!
苋菜为什么不能晚上吃?苋菜到底有什么功效?
苋菜中含有大量的膳食纤维，可以帮助消化，所以一些有便秘症状或者是想减肥的朋友，在平时可以多吃一点，而且苋菜入口甘甜，也有助于提高食欲。但是也有很多人可能听过一个说法是，晚上不要吃苋菜，这个说法正确吗?如果正确，那又是为什么呢?今天小编就和大家一起来了解一下这苋菜晚上能不能吃。
苋菜为什么晚上不能吃苋菜是一种感光性极强的蔬菜，晚上食用了过多的苋菜，会导致肌肤的感光性增强，会增强肌肤对于紫外线的吸收，一些本身体质敏感的人群，晚上食用了过多的红苋菜会导致肌肤敏感，很容易出现过敏的情况。即使不是过敏体质，晚上吃多了红苋菜也会增强肌肤对紫外线的吸收，导致肌肤变黑。
原来是这么回事，怪不得说苋菜不能晚上吃，这让小编想起另一种感光食物，那就是柠檬，不过，柠檬使人变白，但苋菜吃了却使人变黑，如果有些爱美的女孩子怕被晒黑的话，小编建议还是少吃苋菜比较好。不过，确实除了这一点，苋菜的功效还是很好的，不如接下来就聊聊这苋菜的功效吧。
苋菜的功效苋菜的茎叶可以作为蔬菜食用;叶有各种颜色可供观赏;根、果实及全草可以入药，有明目、利大小便、去寒热的功效。苋菜还能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。
看到这里，大家是不是已经被苋菜给惊艳到了，没想到其貌不扬的苋菜，竟然有这么大的功效。但小编也要提醒各位，就算苋菜的营养价值很高，也不要忽略其他营养物质的摄入，要注重营养均衡呢!今天的介绍就到这里了，希望对大家有帮助，谢谢阅读!
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