夏天植物应该怎么养护。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《吃葡萄应不应该吐皮?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

知识点:葡萄皮中含有白藜芦醇,它是一种抗氧化剂,具有降血脂、增强免疫等作用。

在食品安全问题严重的社会环境下,都市人的生活习惯也在悄然地发生变化。以前的葡萄等水果,摘回来或是买回来之后,连着皮一起都吃了。可现在农残、其他化学药品等,让很多人都对水果的安全产生了忌惮,因此在吃的时候,都把皮给吐掉了。这样虽然显得更安全,但是,从营养角度来讲,真是可惜了葡萄皮里的有益物质。

这口感不怎么样葡萄皮中,都含有哪些营养成分呢?

1.白藜芦醇

科学迷对这个名字应该不陌生,这两年它在网上还是挺火的,就因为它,葡萄酒市场变得越来越火。葡萄酒的销售人员会告诉你:喝葡萄酒有益健康,因为酒中含有神奇的白藜芦醇。这个东东,可以帮你保护心血管、抗癌、抗衰老。

别管这个东西有没有推销员说得那么神奇,有一点是没错的,葡萄酒中的确含有白藜芦醇,而这个东东的来源,就是葡萄皮。白藜芦醇是一种多羟基酚类化合物,也是一种抗氧化剂,它能够帮助人体降低血脂,还具有一定的增强免疫的作用。

2.鞣酸

没错,鞣酸就是我们平时所说的单宁,就是干红中让你觉得有些色色口感的那种东东。之所以干红要保存葡萄的这种物质,是因为它能够抗过敏、延缓衰老,还具有增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。

3.花青素

花青素自然是个好东东,大家爱吃的蓝莓、紫甘蓝中都富含这种物质。它的优点多多,其中包括强抗氧化性、抗突变、保护心血管等等。

在很多健康节目中,都建议吃葡萄不要吐葡萄皮,是从营养的角度考虑,但葡萄皮中农药残留也是人们担心的食品安全问题。如果你是一个精细的人,你可以在不弄破葡萄果蒂的情况下,用小刷子,沾上牙膏,一颗一颗地清洗,然后再冲洗几次就干净了。如果你想大批量地洗葡萄,可以在不弄破的情况,先将葡萄沿着果蒂剪成三个或者五个一串的小串,然后再放到清水里,沿着一个方向搅动,以去除浮灰。然后把脏水倒掉,把葡萄浸入溶解食盐的清水里浸泡20分钟,再轻揉搓洗,尤其注意把果蒂部的污物清洗干净,再冲洗干净,就可以放心享用了。

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葡萄皮的功效与作用!吃葡萄到底吐不吐皮?


关于葡萄,有一句人尽皆知的绕口令,这句话到底有没有科学道理呢?还是只是一句玩笑话?最近美国的一位专家的研究表明,葡萄皮中含有一种高效的抗癌物质,他提醒大家,吃葡萄连带着葡萄皮有很大好处哦。今天小编带你更加细致地了解一下,这葡萄皮有哪些功效与作用?

葡萄皮的功效与作用补充营养

不仅葡萄肉、葡萄籽中含有丰富的营养,葡萄皮中对人体有用的物质,例如铁元素、维生素、果质胶、蛋白质等,含量也不少。所以从营养补充的角度出发,吃葡萄的时候如果把葡萄皮吐掉的话,真是相当可惜的一件事!

抵抗高血糖

我们会发现葡萄皮的颜色一般呈现深红深紫,那是因为含有葡萄皮中含有超多的天然色素。相比浅色的葡萄皮,越是深色的葡萄皮天然色素的含量会更高。这种色素能促进人体内糖类的分解消化,可以减少高血糖的发生的概率。

降血脂

现代医学发现,葡萄皮中含有的白藜芦醇比葡萄肉和葡萄籽中更加丰富。白藜芦醇可以让血液不那么粘稠,避免血小板凝结,预防形成血栓,可以防止冠心病、缺血性心脏病、高血脂等多种心脑血管疾病。

抗过敏

过敏的时候,细胞会分泌一种叫做“组胺”的致敏因子。葡萄皮中的营养成分——单宁,可以到达细胞深处,一定程度上抑制致敏因子的释放。因此经常服用葡萄皮,可以提高耐敏性,从而改善过敏体质。

抗氧化

葡萄皮之所以呈现深沉的紫色,其实是含有一种叫做花青素的营养物质。花青素能够非常有效的对抗自由基,增强人体免疫力。自由基可不是个好东西,它改变细胞结构,使细胞发生癌变,加速细胞衰老。

助睡眠

有失眠困扰的朋友可以适当食用一些葡萄皮。研究声明,科学家总共对8种葡萄进行了检测,发现其中可能含有帮助睡眠的褪黑素。褪黑素可以帮助失眠人群,调节紊乱的睡眠周期,辅助治疗失眠的一种激素。

葡萄皮中的白藜芦醇在葡萄肉、葡萄籽中是含量最高的,也比其他大多数水果都高,在医学上也具有非常高的价值,已经成为重要的营养水果。把葡萄去了皮再吃,就相当于丢掉了超多营养,因此,在下次大家吃葡萄的时候,适当吃一些葡萄皮,也是对身体有好处的。

吃葡萄不吐葡萄皮。阳光玫瑰就能这样说


2009年,苏北盐城的葡萄种植户刘以勇,无意间接触到了一个新的葡萄品种。他的朋友,同样是葡萄种植户的曹海忠,赠送了他一株特别的葡萄苗——从日本进口的阳光玫瑰原种苗(3309砧)。经过悉心培育照料,他发现,这棵葡萄很特别,坐果稳定,长势旺盛。更关键的是,阳光玫瑰葡萄品质和口感是真的好,吃起来肉质香甜、浓郁。一般葡萄吃起来是要吐皮的,阳光玫瑰连皮都不用吐。他感觉这种葡萄一定会受到市场欢迎。

丰收在望

于是到2012年,通过扦插法,他的阳光玫瑰种植面积已经达到了3亩。

推出市场后,阳光玫瑰反响热烈,需求旺盛。鉴于阳光玫瑰的良好表现,刘以勇抓紧时机,2014年,通过自己不懈努力,将阳光玫瑰种植面积扩展到了三十亩。

果实饱满均匀

2017年,当191组织召开全国葡萄会议时,刘以勇积极报名参加,希望与更多的同行切磋交流,共同将这一品种做好。也就是在参加了这次大会后,刘以勇做出了决定,将阳光玫瑰种植面积再扩大八十亩,目前总共达到了110亩。

刘以勇在果园里

得知今年191又要召开阳光玫瑰葡萄大会,刘以勇还是积极报名参加。他觉得,只有行业多交流沟通,相互学习,相互提高,这样品种才会越来越好。

从2009年至今,刘以勇也算是种植阳光玫瑰的老师傅了,想让他传授一些经验时,刘以勇却给大家留了个悬念,他表示条条框框地整理有些无从下手,还是大家见面了,面对面交流会比较畅快。

疏果

今年,刘以勇的阳光玫瑰全园收购价格在25元左右,每亩产值大约在8万元,30亩的阳光玫瑰就创造了240万元的产值。过两年,当110亩全部挂果,经济效益不可小觑,单个品种就要创造近千万的产值。

阳光玫瑰参加展览会

刘以勇认为,阳光玫瑰在未来十年二十年都不会被淘汰,优秀的品质决定了它的市场价值。参加今年的葡萄大会,刘以勇也是希望,能够和更多同行一道,维护阳光玫瑰的品牌价值。要追求阳光玫瑰的高效益,就需要精细化管理,控产优质,根据市场特性,配以良好管理,如果像对待其它一些普通品种一样,就会扰乱阳光玫瑰市场,这样是做不好这个品牌的。

今天在群里听说吴银增老师讲的一个小故事:“还记得我第一次吃莲雾,又酸又难吃,给我的印象是这东东模样长得怪怪的,怪难吃的。第二次吃莲雾是八年以后了,被强迫吃的,才知道不是莲雾不好吃,是我吃到不好吃的莲雾,误认为莲雾很难吃。中国不缺葡萄,也一定不缺阳光玫瑰,缺少的是因种阳光玫瑰而发家致富的人,不要又走进高产低质低价的怪圈。”

消费者不是傻子,第一次不好吃,还会买第二次吗?最终受损的还是那些被忽悠的“韭菜”,好不容易出现一个南北通吃,市场认可的好品种,挽救了处于奔溃境地的葡萄产业,希望行业内外的人认清自身条件,钻研好技术,珍惜机会。10月27-29日,江苏昆山,我们希望促进行业交流。

赖葡萄的皮苦吗?吃赖葡萄有什么好处?


赖葡萄,又叫金铃子,是印度一种常见的蔓生植物,它虽然是一种水果,却和我们平常吃的葡萄有很大区别。我们在吃葡萄的时候,喜欢连肉带皮一起下肚,因为果皮也含有较高的营养,当然,赖葡萄的皮也是如此。不过,很多人在食用赖葡萄皮之前会很关注它的味道,好不好吃,苦不苦,能不能多吃?下面就让我们来看看吧!

赖葡萄的皮苦吗:

有人说,赖葡萄和苦瓜十分相似,再加上两者都属于同科植物,两者在味道在成熟前又有着极其的相似。但是成熟后,苦瓜则“始终如一”,成熟前后都是同一味道,但是赖葡萄成熟后却“性情大变”,瓤是红的,味道也甜,但是却不是“表里如一”,因为它的皮依旧是苦的。

此外,因为葡萄皮的作用与功能特别多,所以很多时候我们吃葡萄的时候也连带着酸酸涩涩的葡萄皮一起下咽,但是在前面,小编确实也提到了赖葡萄不等同于葡萄,其区别之一就在它的皮上,赖葡萄的皮固然能够清热解毒,但是味苦性寒,还稍带点毒性,特别是对于脾胃虚寒的人来说,就更不能多吃了。

看到这里,你是不是对赖葡萄的皮有所顾忌了呢?确实赖葡萄的皮不能多吃,多吃了对身体不好,特别是对脾胃虚寒的人来说。不过没关系,只要剥开那一层厚厚的皮,赖葡萄的作用还是很显著的呢!

赖葡萄的作用:1促进消化

赖葡萄中含有大量膳食纤维,可以促进肠道消化,排出积累的废物。

2增强免疫力

赖葡萄中含有大量可以补充人体营养的矿物质,另外,其含有的有机酸,还能在一定程度上降低心血管疾病的发病率。

3.明亮双眼

赖葡萄中含有的大量维生素A具有保护视力,专治夜盲症的强大功效。

看了这么多,你是否对赖葡萄的外表皮有了大概的了解呢?它的味道是苦的,虽然有些用处,但却弊大于利,往往不建议食用。所以下次在品尝赖葡萄之前,自己动手剥掉表面上的那一层皮,或许你的生命健康就多了一层保证。

黄瓜皮能排毒番茄皮防癌症 4种应该带皮吃的蔬菜


由于很多人担心蔬菜上有残留的农药或细菌,就习惯把蔬菜去皮后再吃。其实,有4种蔬菜带皮吃才是最营养的哦,但是又担心蔬菜表面的农药,这可怎么办呢?别着急,今天小编就来教你如何彻底清洗蔬菜吧。

4种蔬菜应带皮吃

冬瓜皮利水消肿。冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性营养成分。它能利水消肿,对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。

黄瓜皮能排毒。黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的鲜拌三皮最适合减肥者食用。

番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮还有助于维护肠道健康。因此,番茄带皮吃最营养。

茄子皮保护心血管。茄子是心血管病人的食疗佳品,大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值,还会因其中的铁被空气氧化,很容易发黑,影响人体对铁的吸收。

那么,蔬菜要如何清洗呢?

蔬菜科学清洗的方法

流水冲洗+浸泡法:此方法用于叶类蔬菜,如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用清水浸泡15分钟后,再用流水冲洗两三遍。果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以洗这些蔬菜时可加入少量果蔬清洗剂。

储存法:在存放过程中,农药可随时间缓慢地分解为对人体无害的物质,所以,对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放,减少农药残留量。此方法适用于南瓜、冬瓜等不易腐烂的品种。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的果菜。

流水冲洗+碱水浸泡法:可用于各类蔬菜瓜果。先将蔬菜瓜果表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中5~15分钟。碱水的配制比例是:在500毫升水中加入碱面5~10克。浸泡后,用清水冲洗3~5遍即可。

加热法:常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将这些作物的表面污物洗净,放入沸水中2~5分钟捞出,然后用清水冲洗1~2遍即可下锅炒或烧。

蔬菜带皮吃好处多,不过也要彻底清洗哦。

提子皮可以吃吗?带皮吃提子到底好不好?


说起提子,大家肯定都感觉很熟悉。味道甜美脆爽的提子,很多人都非常爱吃。但是与葡萄不同,提子的果皮很薄,想要剥下来并没有那么容易,因此很多人就不剥皮了,直接吃。那么问题就来了,这提子的皮到底能吃吗?吃了提子皮会有什么害处吗?

提子皮可以吃吗

小编义正言辞的告诉你,提子皮当然是可以吃的啦!提子皮可不仅仅是能吃这么简单,其中的营养物质可能还会吸引很多人呢。提子皮红红紫紫的颜色,其实是因为里面含有花青素。越是深色的提子,就含有越多的花青素。

花青素这种物质大家应该都很熟悉了,特别是爱美的女性朋友。花青素具有很好的抗氧化能力,能防止细胞氧化,延缓人体细胞的衰老。除此之外,花青素还能抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管。

大家如果吃过提子皮,可能就会感觉到一丝苦涩的味道,那其实是提子皮中的鞣酸的味道。鞣酸也被称为单宁酸,这种物质是对人体不太好的。当我们肠胃中的蛋白质遇到单宁时,两者会结合,最终生成一种不易消化吸收的块状鞣酸蛋白,如果食用过多提子皮,很有可能导致便秘。

但是大家也不要因此对提子皮闻之生畏。其实我们一次吃的提子皮并没有很多,因而并不一定会对身体造成伤害。提子皮中虽然含有丰富的花青素,但也不代表我们就要吃很多提子皮。总之,吃不吃提子皮完全取决于你自己的爱好和口味。如果吃得惯就继续吃,如果接受不了就不吃!

提子剥皮的方法

大家惯常在顶部缺口开始撕的方法错了, 原来只要从提子底部向上撕,便可以完全除去果皮。因为提子的皮其实分开几层, 越近顶部, 层数越少, 要将所有皮撕去就要在皮层厚的底部开始了。

现在对于吃提子剥不剥皮,能不能带皮吃这个问题,您心中一定有了答案了吧!大家注意市面上的售卖的提子,很可能存在农药残留,所以如果喜爱连皮一起吃的话,一定要将提子清洗干净。

吃红薯皮别扔!红薯皮可暖胃


烤红薯香甜软糯,外焦里嫩,很多人连皮一起吃下去。不过有人说烤红薯不要连皮吃,因为红薯皮含有较多生物碱,食用后会导致胃肠不适。这到底怎么回事呢?

红薯由于淀粉含量高,脂肪含量低,饱腹感较强,可以代替一部分主食。而红薯皮也含大量生物碱,难以被肠胃吸收,食用后会刺激肠胃,引起肠胃不适的症状,因此被人们所抛弃。

但红薯皮烤熟之后,可以护胃暖胃,消食健脾,治疗胃部疾病。街边的烤红薯由于卫生和安全问题,不建议连皮吃。但自己在家可以将买回来的生红薯洗净,放入锅中蒸煮,熟的红薯可以连皮一起吃。另外对于胃部不适的人群来说,取100克红薯皮,用小火炒至焦酥,加入盐、葱、姜末等调味品即可食用。每周两次,连吃三周,可改善胃酸过多引起的泛酸症状。

值得注意的是,在挑选红薯的时候,要避免选择皮上有褐色或黑褐色斑点的红薯,此类红薯是感染了黑斑病菌,会产生番薯酮和番薯酮醇等物质,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可能导致抽搐、吐血,甚至死亡。

挑选红薯时建议选择笔直匀称,且无斑、无损伤的,颜色呈微粉色的红薯。烹食前可以将表皮沾上面粉或盐,用刷子轻刷,即可除去表明的脏污。

黑布林可以吃皮吗?吃黑布林的皮大有益处!


黑布林又称黑布朗、黑李子,果皮呈黑紫色,是生活中常见的水果之一。黑布林不仅味道喜人,尝起来酸酸甜甜的,而且营养丰富,深受大人小孩的喜欢。有人可能会疑惑,黑布林能带皮吃吗?跟着小编一起去了解一下黑布林到底可不可以带皮吃以及它的营养价值。

黑布林可以吃皮吗

黑布林的皮是可以吃的。直接清洗干净,不用特意削皮,如果怕有农药残留可以在水里多泡泡。

吃黑布林的皮有什么益处促进消化

黑布林的果皮中含有大量的膳食纤维和植物酸等,其中植物酸能促进胃酸和胃消化酶的分泌,膳食纤维有增加肠胃蠕动的作用,因而能增强肠胃的消化功能,促进对食物的吸收。食黑布林能令人食欲大增,而且对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者具有帮助。

延缓衰老

大家有了解黑布林的果皮为什么是紫黑色的吗?这是因为它的果皮中含有大量的花青素。研究证明,到目前为止,花青素是人类发现的且公认的最强效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且它是天然的,是大自然的馈赠。因此,带皮食用黑布林,能清除体内的自由基,减少它对人体的损伤,缓减皮肤衰老,抑制色素沉淀,是美容的好搭档。

上述的内容是否激起了大家对黑布林的食用兴趣呢?食黑布林虽然益处多多,但是可不能贪杯哦!那么黑布林有什么食用禁忌呢?

黑布林的食用禁忌

1未成熟的黑布林不宜食用

2黑布林中含大量的酸,脾胃虚弱、胃溃疡、慢性肠胃炎的患者不宜食用。

3黑布林易生痰湿,导致龋齿,故牙齿还未发育完全的小孩不宜多食,食完应即使漱口。

看了文章以后,是不是对黑布林的皮有了更深刻的了解呢?食用黑布林的注意事项也记住了吗?希望对您有所帮助。

水果应该饭前吃还是饭后吃


在外国有这么一种说法,即上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅。上午是吃水果的黄金时期,选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康(健康食品)的物质。这样的说法也是有一定的道理的,但并不是这么绝对。

一般而言,早餐前吃水果既开胃又可促进维生素吸收,人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强,但身体又需要补充足够的营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以为上午的工作或学习活动提供营养所需。但适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的,如苹果(苹果食品)、梨、香蕉、葡萄(葡萄食品)等。胃肠功能不好的人,不宜在这个时段吃水果。

上午十点左右,由于经过一段紧张的工作和学习,碳水化合物基本上已消耗殆尽,此时吃个水果,其果糖和葡萄糖可快速被机体吸收,以补充大脑和身体所需的能量(能量食品),而这一时段也恰好是身体吸收的活跃阶段,水果中大量的维生素和矿物质,对体内的新陈代谢起到非常好的促进作用。

那么我们到底应该怎样吃呢?

胖人饭前吃,瘦者饭后吃。

水果本身产热少,属于低热能食物,若先吃水果再吃饭,让水果占据了胃中一定的容积,则有利于减少吃进其他食品的量,可防止摄入过多热能,对控制体重,预防肥胖有一定的作用。对于需要减肥(减肥食品)的人,在饭前吃水果比单纯节制膳食有更好的效果。

然而,对于正常体重或者需要增肥的人,吃水果的时间就应该放到饭后。至于饭后多长时间,可按个人感觉来定。如果用餐时食物摄入量已经很大,胃中饱胀,就可以在饭后1-2小时吃水果;如果用餐时食物不多,也不油(油食品)腻,感觉胃里可以容纳更多的食物,就无妨当时进食水果。很多人都有这样的体会,因为夏天每日吃半个西瓜,结果一个夏季下来,长了不少肉。这正是由于三餐之外增加了大量糖分,结果引起脂肪的增加。

不宜把水果当成饭后甜品吃

饭后吃易使其中的有机酸与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收。水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。

首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收;其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等量猪肉等肉食的1/10。先吃低热量食物,比较容易把握每顿饭总的热量摄入;第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响;第四,我们要注意,不要在晚上睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。

杨桃皮可以吃吗?这么多年才知道杨桃带皮吃更营养!


杨桃是一种热带水果,形状非常喜人,独具特色的五角星形状,成了杨桃的一大特征。现在正值杨桃成熟时节,在各大超市市场上都能买到新鲜的杨桃。大家可能有个疑问,杨桃每次都把皮去掉了,那么杨桃皮到底能不能吃呢?今天小编就来和大家一起讨论杨桃皮能否食用。

我想大多数人虽然每次吃杨桃都把杨桃去皮后再吃,但是对于“杨桃皮能不能吃”这个问题,应该都保持着一种“吃了应该没有什么事”的看法。小编就要告诉你了,杨桃皮不仅吃了没有什么事,而且杨桃带皮吃更营养!

爱吃杨桃且懒得去皮的朋友们,以后再也不用费时费力削皮了。毕竟对于吃货来说吃任何东西都应该快速解决,这样吃的才够过瘾,不能因为削皮耽误自己吃杨桃的时间,影响到作为一个吃货应有的霸气。那么杨桃带皮吃应该怎样吃呢?

杨桃带皮吃法:1、将杨桃洗干净

这是一般吃水果应该进行的第一步。如果去皮吃水果的话不用将皮洗的太干净,只需要将附着在水果表层的泥污洗掉即可。而如果要带皮吃杨桃的话就应该将杨桃表皮清洗干净,这样才不会导致表皮细菌吃到肚子里,造成肠胃的不适。

2、去掉质地较硬部分

将杨桃洗干净之后,用刀去掉五个菱部位的质地较硬的部分,然后用刀切成五角星的薄片,直接食用。

3、碱水浸泡

将杨桃洗干净并去掉五个楞片较硬部位后,可以将杨桃放在加入食用碱的水中浸泡10分钟左右,然后把杨桃轻轻揉搓后,再用清水冲洗几遍。

杨桃不管去皮吃也好还是带皮吃也好,各种吃法都有着独特的体验。那么除了简单的去皮和带皮吃法外,杨桃还有哪些吃法呢?还有一种常见的吃法就是杨桃汁。下面就跟小编来学习一下怎样制作杨桃汁。

杨桃汁做法:1、榨汁

先用清水洗干净之后,用水果刀切成果肉丁,并且捣烂绞汁,将果汁倒入杯中,并用温开水100ml调匀即可。

2、加入红醋

取一个杨桃用清水洗干净之后,用刀一分为二,并放入杯中,加入红醋浸泡10分钟左右取出,慢慢嚼服。

3、腌制

杨桃洗干净之后,用刀切开摆到盘子里,并将白糖均匀的撒在杨桃上,腌制30分钟后即可食用。

原来杨桃不仅能去皮吃而且带皮吃还更加有营养,并且还有这么多种的吃法。正值杨桃上市的时节,不妨买点杨桃,买来可以以各种吃法来吃杨桃,吃出花样吃出乐趣吃出美味!

吃石榴要不要吐籽?怎么吃石榴才是正确吃法?


吃过石榴的人都知道,这种水果不仅皮不好剥,而且籽非常多,吃起来很麻烦,又感觉根本吃不到什么。但是有人说他吃石榴从来不吐籽,因为营养全在石榴籽里。这就让小编心生疑惑了。吃石榴到底要不要吐籽呢?怎么吃才是更好的方法呢?

吃石榴要不要吐籽

其实并没有什么说法是一定的,就像吃葡萄连带着葡萄皮一起吃一样,都是一种个人选择。如果带着石榴籽吃肯定口感上会打一些折扣,但是石榴籽中有一些营养物质确实无法否认。但是对于一些小孩子和肠胃功能差的人来说,石榴籽肯定是不好消化的,最好不要吃。

石榴籽的营养价值

石榴籽确实很有营养,含有多种微量元素,如铁、锌、钙等。民间有治疗消化不良,食欲不振的偏方,就是用酸石榴一个,连其子一齐嚼烂咽下。石榴籽中还含有很多石榴多酚,是强有效的抗氧化剂。因此很多护肤品中都含有石榴提取物,也就是石榴多酚。

对于想要补充石榴籽中的营养的人来说,怎么吃葡萄籽可能也是个问题。接下来就为大家介绍一些葡萄籽的常见吃法。

石榴籽的吃法咬破吞咽

整颗的石榴籽可能难以下咽,营养物质也难以吸收和消化,因此想吃石榴籽,最好要嚼碎后再吞咽,虽然口感也并不会变好。这种方法适合肠胃功能良好的人,不然真的难以消化。

带籽咀嚼

肠胃不好的人也不想放过石榴籽中的营养物质的话,可以试试这种类似吃甘蔗的做法。将石榴籽在口中嚼碎后不要下咽,然是吐出来。这样就既能吸收一定的营养,又不会对肠胃造成很重的负担。不过小孩子还小要特别注意,要么不吃,实在想吃也要在大人的监护下进行,以防发生窒息。

带籽榨汁

想要更简便的吸收石榴籽的营养,那我们就要动用现代工具榨汁机了。将石榴籽整个放进搅拌机榨成果汁,这时石榴籽也被搅碎,营养物质会融进果汁里,也不会造成肠胃负担,就更容易被人体吸收啦!

所以说,以后就不要纠结吃石榴吐不吐籽的问题啦,这完全取决于你自己啊!并不是说不吐籽才是正确吃法。反而如果消化系统功能不佳,最好还是不要带着籽一起吃呢!

黄瓜应该怎样搭配吃


黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。

黄瓜这么多好处,食用的时候可以随意吗?其实不然,黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但如果能合理搭配,让营养素更好地发挥作用岂不更好?

黄瓜、花生搭配,易引起腹泻

黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。

其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。

黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。

黄瓜与辣椒、芹菜搭配,Vc被破坏:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。

如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。

黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好:黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为素中之荤。

木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。

原来桂花皮还可以这样吃?


桂花树的皮可以干什么?桂花树皮可不是我们熟悉的调料桂皮哦,两者不由不同,不同科不同属,是两种属性不一样的树木,桂皮是桂树的皮,即是柴桂,又称肉桂、官桂或香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、肉桂或川桂等等诸多树皮的通称。桂皮是一味常用中药,也是一味很重要的调味料,在制作菜肴之中起着很关键的作用,尤其是我们炖肉时候使用最多。

桂花树则是木犀科的一种小乔木、灌木,是我国十大名花之一,素来有八月桂花飘香的美誉,就连月宫之上也是被理解为生长有桂花树,吴刚年复一年的在砍着桂花树,但始终没有砍倒。桂花深的诸多花友的喜爱,桂花香味浓郁、微微发甜,植株挺拔古朴,被广泛的种植于庭院、阳台之上,是一种重要的观赏性花卉。

桂花树的树皮也是具有一定的药性,虽然没有桂皮使用量和作用那么大,但也算是有用之才,桂花树皮药性:味甘、微涩,性平。具有袪风湿、散寒的功效,主要治疗胃痛、牙痛、风湿麻木、筋骨疼痛等病症。桂花树皮的使用量和用途远远没有桂花使用量大,所以功效和作用也被很少知晓。

桂花品种繁多,花开色白的称之为银桂,颜色金黄的叫做金桂,发橙红的是丹桂,还有很多的园艺品种和嫁接品种,很适合盆栽,也有四季桂、天香台阁、日香桂等等花开时间很长的品种,香味怡人、沁人肺腑,桂花除了可以制作很多食品之外,在家庭种植桂花,在花开时节,经常闻到桂花的花香,还能起到很好的香疗作用,俗话“常在花间走,活到九十九”,种植花卉,爱花卉,闻花卉,对于我们的身体健康都是极为有益的。

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