四季植物。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《四季桂叶枯病的症状和防治》,欢迎您参考,希望您喜欢!

叶枯病是苗木中常见的病害,四季桂也不例外,这种病症对四季桂的危害很大,接下来我们就来了解一下四季桂叶枯病的症状还有防治。

病症

初期:叶枯病一开始的时候是以病斑的形式出现,从四季桂叶尖或者者是叶边缘开始,初期的病斑颜色呈现出黄绿色或者浅褐色,一般不易观察到。

中期:病斑一步一步的扩大至红褐色或者灰褐色,并且开始出现可以明显观察到的形状,这些形状大多是不规则的圆形。此时,在有病斑的叶面的背面颜色很浅,但是叶边缘的颜色则比较重。

后期:叶枯病到了后期,也是相当值得关注的时期。这时候,不仅病斑相互融合,由一开始的一个个小斑点变成一个个大的斑块。而且病斑上面会长出许多黑色的小颗粒,这些黑色的小颗粒实际上是病原菌的分生孢子器。

危害

叶枯病全年的任意时间段均可以发生在四季桂的身上,该病会使四季桂的叶片很大面积的枯黄脱落。严重者,病菌在春季时候大量传播,会使大片桂花林毫无用处,这样就给我们带来了相当严重的经济损失。

防治

清除病源

春季的时候,病菌便会大量的传播,因此预防叶枯病的方法之一就是在秋冬之交,春天未来临的时候将已经感染病菌的叶子彻底清除(烧毁或者深埋均可)。

杀菌消毒

杀菌消毒主要是针对移栽的四季桂,移栽的四季桂不仅要将病叶清除,还要将50%的多菌灵可湿性粉剂稀释500倍喷洒移栽的四季桂苗木进行消毒,也可以用0.1%的高锰酸钾溶液进行杀菌消毒。

日常养护预防

经常给四季桂除草松土,通风透气的情况下,病菌不易滋生也不会快速传播。另外,为了提高桂花的抗病能力,在高温干旱的时候要及时为其浇水。

治疗

如果桂花病重,就要从六月开始每半个月喷洒一次治疗枯叶病的药物。可以是代森锰锌可湿性粉剂,也可以是百菌清可湿性粉剂,石灰倍量式波尔多液也对叶枯病有效果。喷洒三四次,枯叶病便会好转。

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绿化良好树种四季桂炭疽病与枯斑病的防治方法


四季桂炭疽病与枯斑病的防治方法介绍:四季桂是桂花类的一种,它以其独特花色备受绿化市场欢迎,大量被用于园林绿化行业。种植四季桂的市场发展前景虽然很好,但是对于四季桂的病虫害防治,我们需要掌握以下两种,如下介绍:

一、四季桂枯斑病

该病病原菌多从叶缘、叶尖端侵入,发生在叶片的叶缘和叶尖。发病初期,叶片上产生淡褐色小点,逐步扩大成圆形或不规则形的病斑,后扩大为近圆形或不规则形灰褐色大斑,边缘为深褐色。枯斑病发生在7至11月份,在环境条件不好的棚室内全年可发生。病菌以分生孢子借风、水传播侵染。高温、高湿、通风不良的环境有利于发病。植株生长衰弱时及越冬后的老叶及植株下部的叶片发病较重。

二、四季桂炭疽病

该病侵染桂花叶片。发病初期,叶片上出现褪绿小斑点,逐渐扩大后形成圆形、半圆形或椭圆形病斑。病斑浅褐色至灰白色,边缘有红褐色环圈。在潮湿的条件下,病斑上出现淡桃红色的黏孢子盘。炭疽病发生在4至6月份。病原菌以分生孢子盘在病落叶中越冬,由风雨传播。

防治措施:选择肥沃、排水良好的土壤或基质栽植桂花;增施有机肥及钾肥;栽植密度要适宜,以便通风透光,降低叶面湿度减少病害的发生。

科学使用药剂防治。发病初期喷洒1:2:200倍的波尔多液,以后可喷50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或50%苯来特可湿性粉剂1000至1500倍液。重病区在苗木出圃时要用1000倍的高锰酸钾溶液浸泡消毒。

四季桂该怎么养?养护时该注意什么?揭秘养殖四季桂的最佳方法和禁忌!


“八月桂花香”,所以大家对桂花是再熟悉不过了。那四季桂又是什么呢?带一个“桂”字,跟我们熟悉的桂花有关系吗?当然!四季桂,是桂花中的一种,因其一年四季都开花,故得此名。

一年四季都开花,多好呀!这样的花就很适合养在家里。那四季桂该怎么养?平时在养护时又该注意些什么呢?别着急!接下来,小编就会给你仔细说说四季桂的养殖方法和养护的注意事项。

四季桂的养殖方法1. 温度

四季桂,最喜欢18℃至25℃的生长环境,此时开花多;如果低于15℃,则开花就会变少;3℃至5℃可以越冬,但不会开花了。所以要想让它多开发,则需注意控制温度。

2. 湿度

在控制温度的同时还要控制空气的湿度,每天早晚应向叶面各喷一次水,以保持叶片的新鲜。

3. 选择盆土

根据四季桂的特性,应为它选择排水良好、肥沃的微酸性土壤。

4. 施肥

对四季桂而言,猪粪是最好的肥料。可将其腐熟晒干后置于盆底,所用量大约是盆高的1/4,肥料上盖上2寸左右厚的土,然后再栽上四季桂。这样一来,一年内都可以不用再施肥了。如果是在城市里找不到猪粪该怎么办呢?那就可以将生花生米、黄豆和酱渣炒熟,研细成末后,将其埋于盆土中即可。

5. 修剪

为了保证四季桂水分代谢的平衡,必须对树冠进行适时的修剪。

四季桂的养护注意事项1. 种植时间

应选择在春季或秋季进行,尤其是在这两季的阴天或雨天进行最好。

2. 生长环境

应选择温暖、通风良好、光照充足或半阴的环境。

3. 移栽

移栽时,一定要打好其根部的土球,以保证其存活率。

4. 土质

忌碱土。

看了以上有关四季桂的养殖方法和注意事项后,你是不是很想快点行动起来,让四季桂的清香飘满你的小世界呢?如果是的话,那就有必要了解一下四季桂目前在市场上的价格了。

四季桂的价格

目前,冠幅在100cm-300cm之间的两年至八年的四季桂苗的大约在7.5RMB-155RMB/株。

以上就是小编精心总结的养殖方法,希望能对大家有所帮助!

茭白叶枯病的症状及防治


主要为害叶片,叶鞘和茭肉也可受害。叶上初生针头大的褐色斑点,后扩展成圆形或椭圆形。病斑边缘淡褐色至深褐色,中间黄褐色至灰白色。后期病斑可相互连接成块状,多从叶缘或叶尖外缘向下逐渐枯死呈枯白色。湿度大时病斑两面生明显的褐色霉层。

防治

(1)选用抗病品种,合理密植,重病田实行2年以上轮作,水旱轮作最好。

(2)在冬前清除茭白田的植物病残体及四周杂草,齐泥割去地上残株枯叶,集中沤肥或销毁,以减少虫口和病菌的越冬基数。掘出雄茭(墩)、灰茭株,保持田间平整、湿润不干裂。并于翌春深耕翻耙,撒施生石灰1500kg/hm2或施药灭菌。

茭白叶枯病的症状及防治

(3)施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟的有机肥,适时适量追肥,做到有机肥和化肥相结合,氮肥与磷钾肥相结合。不用带菌肥料,施用的有机肥不得含有植物病残体。

(4)施肥要采取前促(分蘖)、中控(无效分蘖)、后补(催茭肥促孕茭)的施肥策略,采用测土配方施肥技术,施足基肥,适时适量追肥,加强田间管理,促植株早生快发,壮而不过旺,稳生稳长,提高植株自身抵抗力。

(5)科学管水,宜根据茭白不同生长期对灌水深度的不同要求,采取前浅(萌芽期及分蘖期)、中晒(适度晒田,控制无效分蘖)、后浅或湿润(促孕茭)的策略.高温季节要适当灌深水以降温,台风暴雨季节要注意排水,每次追肥前应适当放浅田水,施后待肥料被土壤吸收后再适度灌田水,孕茭期灌深水15~500px,促进茭白膨大和提高品质。采收盛期保持浅水3~125px,以养育根株。

(6)及时清除重病株、病残体、病叶、枯叶、黄叶、老叶,剪去晒干部分,并集中烧毁或深埋,以增加通风透光,减少病虫害,有利于分蘖。

四季桂叶子脱落怎么办?做好这些就能让四季桂叶片常绿!


四季桂,是一种一年四季叶常绿、花常开的树种。也是我们大家耳熟能详的桂花树中的一个品种,它与丹桂、金桂、银桂等品种最大区别就是:一年四季都是白花绿叶的状态。当然,这是在养护得当的情况下的正常状态,若是养护失当,则会出现不开花,甚至叶子脱落的状况。如果四季桂的叶子已经开始脱落了该怎么办呢?别急!那就请看看小编接下来要讲的问题原因和解决办法。

四季桂叶子脱落怎么办1. 从四季桂的生长习性观察它的生长环境是否良好

四季桂喜欢温暖,18℃-25℃的温度最为适宜;喜欢肥沃、排水良好的弱酸性土壤;喜欢湿润的空气;成年的四季桂喜欢充足的阳光。根据这些喜好来观察出现叶子脱落的四季桂的生长环境,如有不符的地方就必须要改变。

2. 注意日常养护的细节

四季桂喜欢阳光充足、通风良好的生长环境,但是据小编以往的观察发现,四季桂的一侧贴近墙面或是两株树相互交叠的时候,贴近墙面的那一侧或相互交叠的那部分,就会很快变得颜色暗淡、叶片稀疏;所以在平时的养护中我们应该均匀照顾到它的每一部分。且不能让它处于烟尘污染的环境,也不能令其根部有积水。

3. 防治害虫

导致四季桂叶子脱落,除了以上所说的问题,还有一个可能就是发生了枯斑病。在枯斑病发病的初期,四季桂的叶子上会出现小白点,然后逐步变大;枯斑病常常在高热且通风不好的环境中发生。所以,一定要注意及早地防治枯斑病!

当四季桂出现叶子脱落的状况时,看看以上三点找到原因再对症下药就能解决问题,让你的四季桂重新迸发勃勃生机!

为了养好四季桂花了那么多心思,那四季桂到底有何价值呢?

四季桂的价值1. 工业价值

四季桂的也叶子和果子,可以用来提炼芳香油,用于食品及皂用香精,所以有了我们常吃的桂花糕、桂花糖等,当然还有用的桂花香皂、桂华油等。

2. 观赏价值

四季桂一年四季叶常绿、花常开,是环境树的最佳选择。

3. 药用价值

四季桂对二氧化硫等有害气体有一定的抗性,可以起到净化环境的作用。

看完以上的介绍,你是不是不再为四季桂叶子脱落犯愁了呢?希望小编的方法对你有帮助。

八月桂和四季桂的区别?看完这篇文章后轻松分清!


八月桂和四季桂都属于桂树的大类。如果不仔细分辨,只是远远的观望,那是分不出两者的区别的。要想知道八月桂和四季桂的不同,还是跟着小编来学学吧。

八月桂和四季桂的区别1. 叶片不同

四季桂的叶片颜色要比八月桂的浅,体积也比八月桂的要稍小一些,厚度更薄一些。而且八月桂的叶片,比四季桂的更显革质,光亮度也更好。

2.花朵不同

四季桂是木樨属类桂花的变种。它的花朵,颜色稍偏白,还有淡淡黄的。香气较淡,是众多的桂花中,最淡的一种,基本闻不到花香味。花的叶片也薄,但它能长年开花,一年四季都在开,所以四季桂又叫做月月桂,这就是它与其他品种最大的差别所在。

八月桂主要在长江流域、及其以南地方分布。它的花朵颜色有一个区间的,是从黄色到深黄色的,而且有浓郁的香气。这是它与四季桂的另一个区别

3.分类不同

四季桂的品种很多,比如有佛顶珠、日香桂、月桂、四季桂和天香台阁等等。

八月桂呢只有两种:即金桂、银桂。此类银桂花的颜色是近白色,或是黄偏白色,香味远比同类的金桂要淡。

以上是小编为大家整理的,八月桂和四季桂在叶片、花朵和分类上的区别。作为同属桂类的树木。八月桂和四季桂之间是不是也有相同的地方呢?我们一起来看一下。

八月桂和四季桂的相同处1.生长习性同

两者都喜欢生长在温暖湿润的气候环境,都喜欢阳光充足,都是四季常绿的阔叶植物。

2结果子都少

两者生长期内所结的果子都很少。民间流传着:铁树开花也常见,但桂花结果却稀奇之说,可见桂树结果稀贵。结出的果实颜色、个头像橄榄,俗称“桂籽”,谐“贵子”音,因此桂树被视为了富贵、吉祥的象征。

好了,看了上面的介绍,我们现在知道了八月桂和四季桂的三个小区别。掌握了它们在生长习性和少结果子方面的2个的相同之处,以后千万不要再傻傻地分不清楚啦。

园林植物甜叶菊斑枯病的症状和防治方法


斑枯病是东台甜叶菊生产上的首要病害,随着种植年限的延长,近几年该病逐年加重发生,严重制约甜叶菊产量和品质的提高。

甜叶菊斑枯病属真菌性病害,发病初期叶片上出现褐色小斑点,之后扩大成角斑或近圆形斑点,后期病斑上产生多个小黑点。病株从下部叶片开始发病,后逐渐向上部叶片扩展,导致早期落叶。

从近几年的发病情况来看,东台甜叶菊斑枯病主要有几方面发生特点。一是面积大,几乎所有种植甜叶菊的田块均有不同程度发病。二是危害周期长,甜叶菊全生育期均可发病。秋季扦插育苗时,病菌可通过扦插苗上的病叶进入苗床并扩展危害,冬春季低温期苗床发病较轻,春季定植后随着温度升高、雨水增多病害加重,6-7月进入扩散危害高峰期。头茬甜叶菊收获后,二茬新生枝叶也会发病,但危害损失轻于头茬。三是品种间发病程度有差异。分枝力强的守田2号等品种,其发病程度明显重于顶端优势强的守田3号。

防治甜叶菊斑枯病,应注意轮作换茬,加强管理,并及时开展药剂防治。⑴轮作换茬:苗床要精心选址,减少菌源随苗土传播,尽量选择无病插穗。选择非重茬田块定植,有条件时大田要实行水旱轮作。⑵加强田间管理:深翻田土,大田开好三沟,浇灌以根际周围为主,不能大水漫灌,及时通风降湿、清理病残体。⑶化学防治:气候适宜时提早施药保护,田间零星见病后连续用药。可交替选用苯醚甲环唑、氟硅唑、甲基硫菌灵、百菌清等药。部分甜叶菊品种对代森锰锌、甲基硫菌灵等药敏感,使用时要先小面积试验,确定安全后再使用。

四季桂什么时侯开花?花期前掌握这几个窍门能让四季桂花开得更美!


四季桂,因其在春夏秋冬四个季节都能开花,故得此名。这也是它所具有的和其他桂花品种的最大不同。这是不是代表着在一年365天里,天天都能看到四季桂开花呢?当然不是,大自然的规律:有花开就会有花谢,谢了之后再开,而四季桂就是在一年的四个季节里都会重复花开-花谢-谢了再开的过程,不像其他桂花每年只会有一次花开花谢。

大家会不会觉得四季桂这种植物好神奇啊?!那它到底什么时候开花呢?今天,就让小编来和大家分享一下有关四季桂开花的小知识。

四季桂开花时间

在养护得当的情况下,四季桂开花的时间一般在:一月、四月、八月、十一月。

什么是养护得当呢?其实也挺简单的,就是根据四季桂的生长特性,给予它最佳的生长环境和必要的看护就可以了,归纳总结起来呢大约如下:

四季桂养护

给它肥沃、排水好的微酸土壤;给它充足的阳光、干净湿润的空气;给它18℃-25℃的温度;给它适量的浇水。做好这几点,四季桂就能在每年的一、四、八、十一这几个月份如约绽放了。

精心的养护能换来四季的陪伴,在四季桂陪伴我们的同时,是不是也很想对桂花有更多一些的了解呢?就让小编给大家说说有关桂花的一些传说或是典故吧。

有关桂花的传说很多,尤其是唐代小说中吴刚伐桂的故事,在中国民间流传最广。

桂花传说

传说,在月宫中有一株桂花树,高五百丈。汉朝时,河西人吴刚在修仙时,因为没有遵守道规,所以被罚至月中砍伐桂树;但是,此树即砍即合,怎么也无法将它砍倒。千万年过去了,吴刚仍旧伐树不止,而那株桂花树也依然如故。只有到中秋这一天,吴刚才会坐在桂花树下稍稍休息,与人间共度中秋佳节。毛主席的那句诗词“问询吴刚何所有,吴刚捧出桂花酒”,就是源于这一典故。

看了小编的介绍,你对四季桂的了解更进一步了吗?对它的喜爱之情也更浓了吗?

杨树斑枯病的症状及防治


杨树斑枯病分布很广,危害毛白杨、北京杨、沙兰杨、密叶杨、胡杨、箭杆杨、青杨等树种,以毛白杨受害最重。苗木和幼树感病后,提前大量落叶。

症状

该病主要危害叶片。发病初期,感病叶片正面产生褐色近圆形小斑点,以后逐渐扩大成多角形,中央灰白色或浅褐色,边缘深褐色。发病后期,病斑内产生许多散生或轮生的小黑点,为病原菌的分生孢子器。叶背有时也可见病斑和小黑点。病斑可互相连接成大斑,致使叶变黄,干枯早落。更多绿色尽在

病原

病原为杨生壳针孢(SeptoriapopulicolaPeck)和杨壳针孢(S.poputiDesm.),隶属半知菌亚门、腔孢纲、球壳孢目真菌。其有性型为杨生球腔菌(MycosphaerellapopulicolaThomp.)和杨球腔菌(M.populi(Auersw.)Kleb.),隶属子囊菌亚门、腔孢纲、座囊菌目。

发病规律

病原菌以分生孢子器在病落叶内越冬,翌年春季产生分生孢子,分生孢子借风传播侵染新叶,并可进行再侵染。夏、秋季多雨,有利于病害扩展。

防治方法

①减少侵染来源:及时摘除苗木下部病叶,收集病落叶,集中烧毁。

②药剂防治:发病初期,喷施1:2:200波尔多液,或65%代森锌400-500倍液,每隔15-20天喷1次,喷2-3次。

③选用抗病速生的优良品系。

木槿枝枯病的症状及防治


症状

主要为害枝条或树干。初发病时症状不明显,后树叶及树枝干枯,病死枝干上生有红色小点,即病原菌的子囊壳。

病原

StachybotryskampalensisAunsf.称坎帕葡萄穗霉和PhomafimetiBrun.称类茎点霉,均属半知菌类真菌。前者分生孢子梗无色,平滑。分生孢子椭圆形,暗褐色至黑色,大小11~156~8(m)。类茎点霉菌落橄榄褐色,气生菌丝稠密。分生孢子椭圆形,大小3~3.52~2.5(m)。此外Nectriacoccina(Pers.)Fr.称绯球丛赤壳,属子囊菌门真菌。也能引起木槿枝枯。子囊壳卵形,大小120~300m,丛生在小子座上,有孔口,内生圆筒形子囊,大小75~907~12(m)。子囊孢子无色,双细胞,近梭形,大小12~184~6(m)。更多绿色尽在

发病规律

病菌以菌丝体在病部越冬,翌春产生孢子,借风雨及昆虫传播,从伤口侵入引起发病。该病发生与管理水平有关。

防治方法

(1)加强栽培管理,适度施肥,按时浇水,及时整枝修剪,提高抗病力。

(2)必要时喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液或50%甲基硫菌灵硫磺悬浮剂800倍液、50%杀菌王(氯溴异氰尿酸)水溶性粉剂1000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600倍液。

杉苗赤枯病的症状及防治


赤枯病是杉木苗期的主要病害之一,也为害幼林,在我国江苏、浙江、江西、湖北、湖南、广东、广西、四川、云南等省区发生严重。除危害杉木外,还危害柏树、云南松、华山松、马尾松、油松等针叶树幼苗和幼树。

症状

因受害时期不同,其症状类型亦不同。

杉木尖枯受害苗木先是顶部嫩叶上出现黄色斑点,逐渐变红褐色,以后扩展到全叶,使嫩梢赤枯,病斑上散生黑色稍有突起的小点,即病菌的分生孢子盘,潮湿时分生孢子盘吸湿长出褐色或黑褐色的丝状或卷发状的分生孢子角。严重的病苗整株变枯褐色而死亡,轻病苗仅顶梢枯死,常能再发2-3个不定芽,使杉苗成多头状。更多绿色尽在

树冠基枯在夏季温度高的地方,因地表热辐射,苗木基部受灼伤,病菌从灼伤处侵入针叶。初期针叶上出现褐色小点,后扩大形成圆形或不规则形暗褐色病斑,在病斑周围有暗红色稍隆起的界线。以后在病斑上产生黑褐色的子实体,最后常引起叶尖枯死。潮湿时也能见到黑色的分生孢子角。

杉木顶枯定植一年生的杉木顶梢以下30cm处发黄,然后向上下扩展,病斑呈淡红色。皮层破裂后树梢呈棕褐色,当木质部被侵染时,整个顶梢也感染。枯梢上有黑色小点,遇潮湿时产生分生孢子角。

病原

Pestalotiopsisguepini(Desm)Stey称褐斑拟多毛孢菌,属半知菌亚门真菌。分生孢子盘暗色,粒点状,初期埋于叶片的表皮下,成熟后突破表皮,分生孢子长梭形,有四个分隔,分隔处稍缢缩,每个分生孢子有五个细胞,中间三个细胞淡褐色,两端细胞无色透明,顶端有三根刺毛;孢子基部有一无色透明的分生孢子梗。菌丝体生长和产生分生孢子适温为26-30℃,分生孢子萌发温度为10-40℃,最适温度为28℃,24小时内萌发率达50%。

发病特点

病菌以分生孢子和菌丝体在苗木上及地面上的病叶中越冬。越冬后孢子萌发速度很快,在湿度满足的情况下,经两小时即可萌发。分生孢子借风雨传播,从伤口或垂死的组织侵入,并能进行多次侵染,病叶是初次侵染源。高温、多雨有利于病害的扩展蔓延,特别是在雨季蔓延迅速。当7月中旬温度上升到30℃以上,遇到雷阵雨,苗圃相对湿度达80%以上时,病害开始发生。初发病的苗木,可以形成发病中心。月平均温度在11℃左右时,病害基本停止;当月平均气温高于20℃时,病叶上产生新的分生孢子。至到10月气温下降到25℃以下,相对湿度低于50%,病菌才逐渐停止扩散。沙土地或土壤粘重,地下水位高的苗圃地,苗木生长衰弱,发病较重。苗木生长过密、氮肥施的过多、遮阴时间过长使苗木生长柔软,易发病。阳光照射强烈而不遮阴的苗木也易发病。

棣棠花枝枯病的症状特点及防治


棣棠花枝枯病主要引起枝枯。

症状

从茎尖向下干枯,使茎由绿色变为灰白色,表皮上形成许多黑色小粒点,病健部界线明显,由紫黑色线分界。

病原

MacrophomaabutilonisNakataetTakimoto称苘麻大茎点菌,属半知菌类真菌。分生孢子器半埋生,扁球形至球形,器壁膜质,黑褐色,大小126~262.5105~189(m),有孔口。分生孢子圆筒形、长卵形至纺锤形,单胞无色,直或略弯曲,大小13.5~24.35.4~8.1(m)。是一种弱寄生菌。

传播途径和发病条件

病菌以菌丝体、分生孢子器等在枯枝上越冬,翌春产生分生孢子,借风雨传播,从死伤组织或伤口侵入,也可从皮孔侵入。4月上旬开始发病,6月上、中旬进入发病盛期,雨季过后病害扩展趋缓。该病流行与冻害及管理有关,夏季持续干旱,树枝含水量低利其发生和扩展,发病重。

防治方法

(1)加强肥水管理,提高寄主抗病力。

(2)及时剪除枯枝,集中深埋或烧毁以减少菌源。

(3)必要时于春季发芽前喷洒40%福美胂100倍液或30%腐烂敌100倍液、50%杀菌王(氯溴异氰尿酸)水溶性粉剂1000倍液。

如何干燥四季的水果-四季植物网


今年夏天收获季节性水果,并保持几个月的味道!我们将通过这三个简单步骤向您展示如何从花园中晾干水果。

里德水果是一种美味和健康的除了燕麦,麦片,松饼,酸奶,甜点和咸味的菜肴。它可以很容易地为工作或学校小吃打包,有传言说它自己做的时候味道会更好!你不需要花式脱水机。您所需要的只是您可能拥有的东西:燃气或电烤箱。我们将告诉您如何通过三个简单的步骤从您的花园(或杂货店)干燥水果!

第1步:准备

选择成熟但不过熟且没有瘀伤的水果。苹果,梨,桃子,浆果,樱桃,香蕉和杏子都很好用。洗净并去皮水果(如果皮上干燥,樱桃和杏子效果最佳)。去除凹坑或核心,然后将水果切成所需的厚度;确保厚度均匀。

第2步:干燥

虽然在阳光下烘干水果可能风景如画,烤箱烘干更简单快捷,您不必担心天气。平均厨房烤箱一次可容纳约4至6磅的水果。

将烤箱预热至170°。将两个机架放在烤箱中央。在不粘烤盘上将水果切片或整个小水果单层排列,确保碎片不接触。在每个烤箱架上放一张纸。在托盘的所有侧面允许1-1 / 2英寸,以便在水果干燥时空气可以循环。

在烘干过程中保持烤箱门略微半开,每30分钟搅拌一次。根据切片的厚度和水果的含水量,可能需要4到8个小时来干燥水果。适当干燥的水果应该是耐嚼的,而不是松软或松脆的。

第3步:存储

将果实彻底干燥后,从烤箱中取出托盘,在室温下放置至少12小时,然后放入储存容器中。

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