天气和动植物关系的知识。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《挑食没关系,挑到这几种菜记得多吃点!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

瞅啥呢~这篇文章小植就是专门写给挑食的小伙伴们看的~因为每次约着一起吃饭的时候,他们就开始挑食了,特别是挑“绿叶蔬菜”的刺!你们知道吗?每天吃蔬菜的人与每天不吃蔬菜的人相比,其众患中风和心脏病的危险指数可降低12%!!而且不爱吃蔬菜的人还会缺乏各种丰富的矿物质、维生素以及植物纤维素,因此长期不吃蔬菜,对身体的生长和发育是不利的。所以小植今天就给大家介绍几种营养价值超高的蔬菜,就算你再挑食,碰到这几种可就千万不扔了,闭着眼也要吃呀!

★挑食也要吃的蔬菜★

1.油菜

油菜在不同的地区有不同的称呼,如上海青、小白菜、青菜、瓢儿白、瓢菜等。并且它们的大小不一,形状也有差异,有的粗大,有的细小。其中有一种最细小的油菜又叫“鸡毛菜”,是油菜的幼苗。个头小的烹调时几乎无需改刀,个头大的要切开或切段烹调。

2.菠菜

菠菜也是营养最为丰富的绿叶菜之一,其中胡萝卜素、维生素C、钾等含量超级高。不过,由于菠菜含有较多草酸,容易抑制钙、铁等矿物质吸收,所以菠菜烹调前应该先焯水。而且一直有传言说菠菜不能跟豆腐同食,其实并不可信。

3.菜心

菜心又称菜薹,口感脆嫩,风味独特,最重要的是营养丰富!在蔬菜中的营养价值名列前茅。这种菜心一般在华南地区比较普遍,既可炒,又可煮,还能煲汤、做粥等。现在就连北方的超市或菜市场也能买到了。

4.生菜

生菜的品种较多,有的是叶子散开的,也有叶子卷曲的;有的叶子颜色是绿色的,也有的叶子是紫色的,甚至还有红色和白色等。生菜质地鲜嫩,营养价值高。如果你不喜欢直接吃生菜,那么建议你可以在吃烤肉的时候用生菜来包裹着吃,这样既能补充营养又能缓解烤肉带来的油腻。一举两得呀!

5.油麦菜

油麦菜在有的地方叫做“牛俐生菜”。因为含水量极高,大约占96%,所以口感脆嫩,容易消化。不过,也正是因为水分较多,所以也使其他的营养价值相对含量偏低,但仍然不能否认它是一种营养价值高的绿叶蔬菜。小植最喜欢的就是焯水后拌酱、蚝油、生抽等吃法,别提有多美味了~

★多吃绿叶蔬菜的好处★

1.绿叶蔬菜富含维生素C,含量要超过普通水果。Www.Zw59.cOm

2.其中富含胡萝卜素,含量仅次于胡萝卜、西红柿等。

3.绿叶蔬菜富含叶酸,对备孕和孕早期女性十分重要。

4.绿叶蔬菜是维生素B2的重要来源之一,而且维生素B2缺乏患者十分常见!如果你体内缺乏B12,就会出现口腔溃疡、口角炎、唇炎、眼睛干涩不适、畏光等症状。

5.绿叶蔬菜富含维生素K,不但与凝血功能有关,还对骨骼健康发挥重要作用。

6.绿叶蔬菜是钾的重要来源,钾对防治高血压有益。

7.绿叶蔬菜是钙的重要来源之一,其中200克油菜提供的钙大致与200克牛奶相当。

8.绿叶蔬菜富含镁,有助于促进骨骼健康,预防心血管疾病等。

9.绿叶蔬菜是膳食纤维的重要来源,有助通便和预防慢性病。

10.这些有益成分组合起来,可以使绿叶蔬菜具有多重健康效益,如抗癌,预防心脑血管病、骨质疏松、视网膜变性和白内障等。

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世界上最奇特的23座森林 就算迷路也没关系


森林往往带给人一种神祕又静谧的氛围感,在满是树木的林内,感觉分分钟都会出现树精伴着游林者一同漫游。今天小编就要带大家来看看世界上23座让人惊艳的森林,体验一下这些奇幻森林所散发的奇妙神秘感!

1.黑森林(BlackForest),德国

2.阿登森林(ArdennesForest),比利时

3.哈勒森林(HallesForest),比利时

4.弯曲森林(TheCrookedForest),波兰西波美拉尼亚

5.爱情隧道(TunnelofLove),乌克兰

6.贝斯基德山(BeskydyMountains),捷克

7.鲜苔沼泽(MossSwamp),罗马尼亚

8.奥斯瑞塔森林(OtzarretaForest),西班牙巴斯克

9.舞动森林(DancingForest),俄罗斯加里宁格勒

10.刺森林(SpinyForest),马达加斯加

11.猴面包树大道(BaobabsAvenue),马达加斯加梅纳贝

12.龙血树森林(DragonsBloodForest),叶门索科特拉岛

13.魁北克森林(QuebecForest),加拿大魁北克

14.水中森林(SunkenForest),美国纽约火岛

15.绿山国家森林公园(GreenMountainNationalForest),美国佛蒙特州

16.红木国家公园暨州立公园(RedwoodNationalPark),美国加州

17.仙人掌森林(SaguaroCactusForest),美国亚利桑纳州图森

18.智利南美衫(MonkeyPuzzleForest),智利

19.亚马逊雨林,巴西

20.青木原,日本富士山

21.岚山竹林,日本京都

22.伊犁杏花沟,中国新疆

23.九寨沟森林,中国四川

如果不会种花没关系,种这个就可以了,保证能种的好


一开始并不知道这花的名字,到底是谁送的?还是哪里捡来的几棵?已经记不起来了,总之不是买回来的。因为这花种了好多年了,它默默无闻的在阳台的最角落里,开了落,落了开,叶子还是翠绿翠绿的。原来它叫做风雨兰,也叫做葱兰韭兰的,叶子有点像葱和韭菜?虽然不是名贵的花草,可是开花的那一刻,还是把人惊艳到了。

不会养花种草的人,没有关系,种这个一定可以种好的。就当养花前的练手,下面来说说个人的一些种植经验吧,就不讲那些笼统的大道理了。

先说种风雨兰的土,还是普通的土,至于怎么配土,也非常简单,可以弄的肥沃一些。透气最重要。好吧,然后到哪里去弄两棵回来,是球根也可以,长的有点像迷你的洋葱还要小一些,带着叶子的,种进去就好了,土覆盖的多一点。浇透水。

过不了多久就会长叶子的,期间你施肥也可以,浇水也可以,晒太阳也可以。甚至放在露台任它风吹雨打,日晒夜露的也不怕。否则为什么叫做风雨兰呢。

是的,有一点要说一下,如果为了让它的株型更好看,而且让它生活的更加舒适,最好一年里面,一次到两次,给它换个盆,松松土。要不然就会长这样了(有点对不住它)。

如果像我这盆爆盆了,长太多了,可以适当拔出来一些,种到别的地方去。或者所有的都先挖出来,换了更肥沃的土后,再种进去,保证一年比一年长的旺盛。开花也更多更漂亮。

风雨兰还有别的颜色,粉色,白色,黄色,混种在一起更美丽!

开花的时间一般是夏天哦。

水稻什么时候收割?不懂没关系!了解这些让你快速了解新米的上市时间!


水稻是我国的主要粮食作物之一,由水稻变成我们所熟悉的大米需要经过多重工序,首先要做的工作就是收割。在机器还没有被广泛应用的时代,水稻的收割全靠人力,甚至还衍生了一种职业,专门替人收割水稻。不同的地方水稻的成熟时间不同,自然收割时间也有所不同,今天我们就来了解一下水稻是什么时候收割的。

水稻收割时间南方

南方地区的水稻是一年两熟或两年三熟,江苏省淮北地区和苏中地区的水稻一般是10月中下旬,苏南地区的水稻一年两熟,一次是7月下旬,一次是10月中下旬。长江上游地区以单季中稻为主,一般在8月下旬收割;长江中下游平原地区,早稻7月下旬收割,晚稻10月下旬至11月收割。总体来说,南方的收割时间分两次,一次是7月下旬左右,一次是10月下旬左右。

北方

北方水稻一年一熟,大多都是单季稻,一般上是4月中旬栽种,8月份就可以收割,避开寒冷的秋冬季节。

不同地方的水土养出不一样的风情,水稻的播种收割受气候影响较大,熟知不同收获时间也大不相同。大家是不是很好奇水稻的收获方法呢?水稻是怎样脱粒的呢?一起来看看吧!

水稻脱粒方法现代

现代是机器时代,收获水稻完全不费力,只需等着机器收完拉回家晒一晒就可以了,不仅节省了人力物力,而且大大提高了劳动效率。

八九十年代

那个时候科技还不发达,水稻的收获全靠人力,用镰刀把水稻割下来扎成小捆,脱粒的是一个方形的木盒,把水稻在盒边摔打完成脱粒,不仅费时费力,还脱不干净,这种方式以被时代的洪流所抛弃。

好了以上就是小编介绍的水稻的收获时间知识,大家了解了吗?如果大家感兴趣,小编希望大家可以亲临现场感受一番哦!相信你一定会有别样的感受的。

美人瓜多少钱一斤?不知道没关系 掌握这些 再也不用担心被骗了!


美人瓜是西瓜的一个品种,肉质紧实多汁,脆嫩爽口,和其他品种的西瓜相比更为甘甜,因此更加深受人们喜爱。那么,人们关心的问题来了,美人瓜到底多少钱一斤呢?批发价和零售价会有很大的差别吗?

美人瓜的价格走向和上市时间有很大的关系。

据小编了解,美人瓜上市时间大概在五六月份,南方更早一点,此时,陆地瓜大都没有成熟,市场紧缺,因此,此时的美人瓜价格达到顶峰,批发价最高可达3.5元一,零售价达到4元一斤!

北方六月中旬,陆地瓜持续上市,市场逐渐由卖方市场转入买方市场,美人瓜价格持续下滑,最低回落到5、6毛一斤。

七月份左右,各大品种的瓜供应量逐渐减少,价格有所回升,但是回升幅度远不如刚上市时期,最多7、8毛一斤。

南方的美人瓜价格与北方相似,只不过由于气候的影响,上市时间略早于北方。棚植美人瓜上市时间则要早于陆地美人瓜。

美人瓜挑选方法:

美人瓜深受人们喜爱,那么,我们该如何挑选出甘美多汁的美人瓜呢?

1、看:颜值即正义,美人瓜也不例外,优质的美人瓜瓜皮黑亮,有光泽;

2、摸:新鲜的美人瓜瓜皮坚硬,若瓜皮发软发蔫,则不建议购买;

3、听:将美人瓜放入手中轻拍,若能听到“咚咚”的清脆声就是熟瓜,如果是“突突”声,是更加成熟的瓜,若是“哒哒”声,那么就是生瓜,不建议购买。

4、掂:成熟度越高的美人瓜,分量就越轻,如果是同样大小的美人瓜,选择分量较轻者最佳。

以上就是小编的分享了,希望对您有些许帮助,欢迎前来指正!

雪梨的煲汤做法你还不会?没关系!看完以后新手也能做出美味的雪梨汤!


快到秋天了,昼夜的温差大,大家在饮食上也应注意少油腻,多食用清淡滋阴的食物,小编今天就为大家带来以下5种雪梨汤的做法,润肺养生,最适合大家在初秋食用。

雪梨煲汤做法银贝雪梨汤

清理掉银耳中的杂质,洗干净,分成小块;雪梨洗后去皮,除核籽后切成雪梨丁,将川贝母洗干净。

最后将处理好的材料放入炖盅内,加入糖水1杯,约1小时取出即可食用。

枸杞雪梨汤

将枸杞叶和梗洗净后再将梗捆在一起;胡萝卜去皮后洗净切块;雪梨洗净切块;蜜枣洗净;姜切片;将瘦肉在沸水中煮一下,捞出后再冲洗一遍。

将水烧至滚烫,放入上面的材料,水开后改小火煲至九十分钟后拿出枸杞梗,放入枸杞叶再煮约二十分钟,最后放盐调好味即可出锅。

南杏仁雪梨汤

先将去掉杏仁皮;雪梨洗净去皮核,切块。

锅内放入200ml清水,加入南北杏仁、雪梨和白糖,1小时后即可食用。

金针木耳雪梨汤

先用水泡一会儿金针和木耳后将其洗净;雪梨洗净切块;陈皮泡软;将瘦肉在沸水中煮一下,捞出后再冲洗一遍。洗净蜜枣和无花果。

将水烧至滚烫,放入材料,在此沸腾后改小火煲至九十分钟,最后放盐调好味即可出锅。

燕窝雪梨汤

燕窝先用清水浸泡后洗净,挑除杂质;雪梨切成小块。

然后将材料放入锅内,加入适量开水,炖3小时,调味后即可食用。

如果看完上面的雪梨煲汤攻略,大家还意犹未尽的话,下面我们就来看看他们都有哪些功效吧!

雪梨煲汤的功效

清热补肺、止咳化痰;明目;清热止眩;增加人体津液,由津入血,由血入肺循环,对血热津伤之肺燥者有一定疗效;利尿、消炎、解毒;

雪梨煲汤,补而不燥,润而不腻,是调理身体之佳品!

马上就要入秋了,大家也快快动起手来,制作一碗自己喜爱的雪梨汤吧!

什么是芹黄?不知道没关系!这些让你一分钟了解芹黄!


芹菜,分为水芹旱芹和西芹三种,三者功能相近,外形也很相似,只是旱芹香气较浓,常作药用。芹菜是一种伞形科植物,餐桌上的常客,对此大家都很熟悉。芹黄和芹菜仅一字之差,这两者有什么关系呢?芹黄到底是何方神圣呢?

芹黄是什么

大家对韭菜和韭黄应该不陌生,两者也是一字之差,它们的关系想必大家也清楚,如果你要以为芹菜和芹黄的关系也这样,那就大错特错了。其实芹黄也不是什么神秘的东西,大家记不记得每次洗芹菜之前,我们都要把芹菜一瓣瓣的掰开,掰开之后就会看到芹菜中间有嫩芽,这就是芹黄!是芹菜的精华部分,因为颜色是嫩黄色的,故名芹黄。听了小编的解释,这下大家明白了吧?

看了刚才的介绍大家应该弄清楚了什么是芹黄,芹黄和芹菜相比更加娇嫩,如果我们一不小心买多了芹黄,我们该如何储存呢?

芹黄储存方法:1、保鲜袋

一般来说储存绿叶蔬菜最好的方法就是把蔬菜放入保鲜膜中,这个方法芹黄也适用,但是怎么放也是很有讲究的。首先将芹黄清理干净,最好不要带水分,将其放入保鲜袋中,注意一定不要将袋口扎紧,留一个小口让芹黄保持呼吸,如果能做到对流最好。

2、白菜叶子

如果是冬天的话,把剩下的芹黄用新鲜的白菜叶子包好放在角落里就行,这样可保鲜数天。

当然如果可以的话,最好现买现吃,不仅口感好,而且营养流失的少。

读了以上的内容,大家是不是对芹黄有了个清晰的认识了呢?芹菜营养价值丰富,芹黄也差不了,但是也不能一直吃芹菜,为了自己的身体健康一定不要偏食,注意营养均衡哦!

几种蔬果不能吃的部位,记得避开


在日常生活当中,我们都会在自己的家中准备一些新鲜的蔬果,,而且大家时常担心的是蔬果是否有农药残留物,大其实食物本身的天然毒素也是不可忽视的,下面就跟大家介绍几种蔬果不能吃的部位,希望大家记得避开!

鲜黄花菜

不能吃的部位:根部含秋水仙碱

鲜金针就是新鲜黄花菜,秋水仙碱主要在其根部,进入人体经氧化作用产生有毒物质氧化秋水仙碱,破坏细胞分裂的能力,令细胞死亡,引起肠胃不适、腹痛、呕吐、腹泻等类似急性肠胃炎的症状,极易误诊。

小油菜

不能吃的部位:根部农残多

喷药时由于重力作用,农药会顺着菜叶和菜帮流下来,聚在菜根部。由于菜根靠近地面,农药分解的几率小,因此农药残留更顽固。吃油菜时,最好把靠近地面的菜根切掉,而不要图好看整棵烹调。

土豆

不能吃的部位:皮含茄碱

土豆里含有茄碱(又称龙葵素),是一种弱碱性糖甙。这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里,尤其是日晒发绿或长芽的土豆皮中。茄碱会刺激胃肠黏膜,对大脑的呼吸中枢和运动中枢有麻痹作用,还有溶血作用。茄碱在体内累积到一定量后就可能引起慢性中毒。

韭菜

不能吃的部位:叶含蓝矾

在购买时要注意,普通韭菜呈现出不发亮的青草绿色,笔挺饱满;蓝矾韭菜看上去像打了蜡一样有光亮,鲜艳异常,而且隐约有蓝色斑点。

西红柿

不能吃的部位:青西红柿含番茄碱

青西红柿还未熟透,无法发挥番茄红素的作用,营养较差,而且其含有的番茄苷毒性较明显,人若短时间内摄入大量的番茄碱,可能会出现中毒症状。因此建议挑选新鲜色红、自然成熟的番茄。

樱桃

不能吃的部位:叶子和果核含氢氰酸

樱桃的种子被压碎,咀嚼,或者只是轻微的破损,它们都会生成氢氰酸。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。

苹果

不能吃的部位:果核含氢氰酸

果肉里并不含什么有毒化学物质,但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也绝对对身体不好。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。

豆角

不能吃的部位:毒素在两头和两侧

若没有除去或煮熟,很容易导致恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。煮至80℃未全熟的豆角中,毒素反而更高,因此豆角的最好吃法就是掐去两头,大火炖煮。保证锅中的水没过豆角,水开后再煮30分钟。

无根豆芽

不能吃的部位:无根豆芽

很多家庭喜欢挑选没有须根、茎粗短、顶芽小的豆芽菜食用,认为这种豆芽菜又嫩又脆,浪费也少,而且烹调快。但专家提醒,这种豆芽菜毒性很强,有一定的致癌性,对身体健康有较大的危害。

红薯

不能吃的部位:皮含番薯酮

红薯皮里的抗癌成分非常高,但因其生长在地下,表皮与土壤直接接触,不少有害物质会积存在红薯皮中。红薯还很容易感染黑斑病菌,表现为红薯皮长有褐色和黑褐色斑点。

癌细胞最怕的3种菜,每天吃点癌症见了绕道走!


中餐的菜肴以色艳、香浓、味鲜、型美而著称于世。其型美,尤以花式冷拼盘最为突出。它造型别致、五彩缤、栩栩如生,呈现出富有意境的景色和图案。俗话说:“两个盘子待客,三个盘子待鳖”,追求双数恰恰表现出中国文化注重“十全十美”。但是近年来,我们的饮食越来越好,而癌症发生率却越来越高。

下面这三种菜常吃,有利于防癌抗癌:

西兰花可能最显着的就是具有防癌抗癌的成效,菜花含维生素C较多,比大白菜、西红柿、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。

生姜被称为是抗癌蔬菜中的强强手,尽管很多人不喜欢吃生姜,可是生姜中的姜黄素对乳腺癌,结直肠癌,前列腺癌都有显着的抑制效果!

辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻挠有关细胞的推陈出新,从而停止细胞组织的癌变进程,下降癌症细胞的发生。

其实,癌症就在我们身边,很多时候一些不良的生活习惯会拉近我们和癌症之间的距离,为了让自己远离癌症,尽量减少自己和癌症亲密接触的机会,我们尽量养成良好的饮食习惯。

在生活中,很多时候是我们自己的不良习惯,请先看看下面这些致癌食品的清单:

日常致癌食物黑名单

腌制食品:咸鱼产生的二甲基亚X盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚X胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。

烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。

熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。

油炸食品:煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。

霉变物质:米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。

隔夜熟白菜和酸菜:会产生亚X盐,在体内会转化为亚X胺致癌物质。

槟榔:嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。

反复烧开的水:反复烧开的水含亚X盐,进入人体后生成致癌的亚X胺。

送大家一道防癌抗癌蔬菜汤:银耳百合粥

做法:把银耳、百合提前冷水泡发备用。大米煮开后,把百合、银耳撕成小块加入煮沸,小火2分钟后即可。

养生功效

1、防癌抗癌:百合含多种生物碱,能升高血细胞,对细胞减少症有不错的改善,起到防癌抗癌的作用。

2、润肺止咳:秋冬季节人体易出现咳嗽,咳痰的情况,银耳百合粥清凉润肺,润燥止咳,特别适合干燥季节用来改善肺燥咳嗽、虚烦不安。

3、美白祛斑:银耳百合有抑制黑色素的作用。

天竺桂的病虫害怎么防治?一定记得这几招!


天竺桂又被叫做竺香、土桂,喜温暖湿润的气候,广泛种植于我国各地。天竺桂经济价值高,枝叶、树皮、果实均能被利用,因此天竺桂的数量不断增加。种植天竺桂方法简单,生长速度快,但其极易受到病虫害的侵害,那么都有哪些病虫害呢?

天竺桂的病虫害种类1.天竺桂粉实病

天竺桂的一种重要的病害,会造成果实畸形肿大,发育受损,无法采摘繁殖。

2.天竺桂叶斑病

得病后天竺桂的叶片初期会呈现赤褐色并不断扩大,最后叶片中央变白,上面出现黑斑,一般发生在高温高湿的环境下。

3.茎腐病

主要作用于天竺桂的茎部,茎部变黑且腐烂,茎部病变导致叶片枯萎死亡。主要原因在于土壤积水过深后过湿或者是连续高温。

4.蛀梢象鼻虫

幼虫会钻进植物嫩梢,在里面蛀食导致植物梢枯死。

天竺桂的病虫害还真是不少,天竺桂这么有价值的植物一定要尽可能的减少病虫害的危害才行,除了预防以上疾病,更重要的是还要会治疗,那么该如何治疗呢?

病虫害的治疗1.天竺桂粉实病的治疗

冬春季节要将残留在树上和地上的病果及时清除,减少污染来源。

2.天竺桂叶斑病的治疗

可以选择药物喷洒治疗,有25%火把可湿性粉剂、露易和腈福等药物可选择。

3.茎腐病的治疗

播种前可将多菌灵、甲基托布津或敌克松加上细土稀释均匀撒入表土即可。

同时要注意排水,保持土壤湿度适宜植物生长,避免高温环境做好降温工作。

4.蛀梢象鼻虫的治疗

在三月份时用621烟剂熏杀成虫,及时剪除被害枯叶并烧毁。

天竺桂的病虫害的防治就介绍到这里了,大家种植植物时一定要随时观察植物的状况,否则极有可能忽视了植物的病害,错过了最佳的治疗时间,只要大家用心,植物一定会健康生长的!

白皮菜瓜怎么挑?学会这几招包你挑到鲜嫩的白皮菜瓜!


白皮菜瓜到底什么时候吃最好呢?是不是大家都有这个苦恼呢,买回来的白皮菜瓜总会太老,做的菜都不好吃了。这是不会选菜啊!到底如何正确挑选白皮菜瓜呢,挑到鲜美比较嫩的白皮菜瓜,煮出来的菜也好吃点。今天小编就要把挑选白皮菜瓜的方法教给大家。

白皮菜瓜怎么挑叶子

白皮菜瓜的根茎上的叶子一般以短的较好,这样的白皮菜瓜的口感会比较软糯,而长的相对差一些。

颜色

白皮菜瓜颜色有淡绿、深绿之分,一般淡绿的质量、口感都很好。另外,白皮菜瓜还有青梗、白梗之分,白梗味清淡,青梗味浓郁。需要注意的是,如果白皮菜瓜特别鲜嫩,最好不要选,因为可能是农药残留超标。

外表

白皮菜瓜的外表以新鲜、油亮、无虫、无黑斑为好。

清掐

用两指轻轻掐白皮菜瓜,如果一掐即留下痕迹,则为嫩的白皮菜瓜。

总结一下,上述就是三看一掐的方法,请大家仔细阅读啊,把这个方法牢牢记在心中,因为很多时候的选菜,都是大同小异的,买白皮菜瓜的时候能用这个方法,买其他蔬菜也可以用的。接下来小编给大家讲一下食用白皮菜瓜的注意事项。

白皮菜瓜的食用注意事项

白皮菜瓜这么鲜美的蔬菜适用于一般人群,但是有一类人就不适合吃白皮菜瓜。患狐臭和目疾的人不宜食。白皮菜瓜含有维生素K、多糖、蛋白质,因为白皮菜瓜不用打农药,可以称得上是健康绿色的蔬菜了。

白皮菜瓜味甘、性辛、凉,有散血消肿之功效。白皮菜瓜的热量也不是很高,每100克的白皮菜瓜20大卡的热量,仅是可食用部分哦。

食用白皮菜瓜的注意事项不是很多哦,只是有几类朋友要注意了。以上给各位朋友介绍了白皮菜瓜的挑选方法这可是一个很实用的方法哦,希望对大家有帮助,谢谢大家的阅读!

胃不好?那就尽量避免这几种水果!


水果不仅味道香甜可口,而且营养丰富,是对我们身体非常有益的一种食物。大部分的水果都含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质,但是吃水果也是有讲究的,很多水果在某些时候对于部分人群是有害的,如果处理不当,还会引起肠胃疾病。因为水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜。生活中有几种水果,有胃病的人或是胃不舒服的时候千万不能吃。接下来,跟着小植一起来看看是哪几种水果吧。

山楂

山楂中含大量的果胶和单宁酸,这些物质有个特点,就和胃酸亲,遇到胃酸会“紧紧拥抱”凝结成沉淀物。一些“老胃病”,如胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,胃酸本身就比较多,如果再大量食用山楂,很容易变成胃结石发作的诱因。所以,有胃病或胃不舒服的时候不建议吃山楂,山楂中的酸性物质会间接促进胃液的分泌,而胃液的过多分泌会让胃部产生灼烧感和饥饿感。而且,山楂助消化的功效是通过“破气”去消积滞的,如果吃得过多,还会损伤元气。

柿子

柿子味道甜美、营养丰富,可以清热润肺、化痰止咳,主治燥热咳嗽、肠道燥热或痔疮出血。与此同时,柿子还有缓解高血压以及动脉硬化等作用,但是对于有胃病的患者来说,柿子是不能吃的,因为柿子中含有比较多的鞣酸及果胶,这是不容易消化的,而且容易刺激我们的胃壁分泌更多的胃酸,并且鞣酸和果胶会在胃酸的作用下形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,所以不光有胃病的患者不能吃柿子,没有胃病的患者也应该少吃柿子!

鲜大枣

鲜大枣是指没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果,营养价值比干枣要高,富含人体所必需的有机酸、胡萝卜素、蛋白质和铁、钙、磷、硒等微量元素。但是,过量吃鲜枣会伤脾胃,胃病患者尤其要谨慎食用。因为鲜枣皮硬,难消化,食用时不削皮很容易损伤胃粘膜,并且还会增加肠胃负担。胃不好的人吃大枣一定要去皮。而且大枣能激发胃酸分泌,因此,胃酸多和易反酸者最好别吃大枣。

特别是到了冬天,大家一定要养护好自己的胃,只有胃好才能想吃什么就吃什么。如果觉得自己的胃不舒服了,那么在饮食上一定要注意以下十一点:

1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康非常不利。

2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌的物质,不要多吃。

3.少吃生冷刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。

4.规律饮食:研究表明,只要规律地进餐,并定时定量,就可以形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。

5.定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。

6.温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为宜。

7.细嚼慢咽:对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用,可以减轻胃肠负担。

8.饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。

9.注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。

10.避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

11.补充维生素C:维生素c对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。

因此,一定要控制好自己的嘴巴,多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

葡萄的功效与作用!这几类人一定要多吃葡萄!


葡萄是一种落叶藤本植物。葡萄的含糖量达8%到10%,尤其是葡萄糖。葡萄具有极高的营养价值,葡萄打出的汁甚至被科学家称为“植物奶”。当人体出现低血糖的症状时,可以及时适量的饮用一些葡萄汁,可以很快缓解不适症状。

葡萄的功效与作用抗衰老

衰老也就是细胞不断氧化的过程,自由基也会加快细胞衰老。葡萄籽中含有丰富的抗氧化物质,可以说是抗氧化的一把好手。服用葡萄籽制品,能有效清除自由基,有效抗细胞氧化,真正有延缓衰老的作用。

缓解低血糖

葡萄中的葡萄糖,易于人体吸收。当人体出现低血糖的症状时,可以及时适量的饮用一些葡萄汁,可以很快缓解不适症状。

健脾和胃

葡萄有助于消化,经常吃适量葡萄,有健脾和胃的功效。

预防血栓

科学家发现,葡萄中含有阿司匹林的主要成分。经常食用葡萄,能降低血清胆固醇水平、降低血小板凝聚力,有效阻止形成血栓。

缓解疲劳

食用葡萄可以缓解神经衰弱,有益于疲劳过度的恢复。

抗癌

白藜芦醇是葡萄中含有的一种抗癌元素,可以有效阻止癌细胞扩散,防止正常细胞产生癌变。葡萄汁可以帮助器官植手术患者早日康复。

葡萄的副作用

葡萄不能过量食用。因为葡萄有助消化,过量食用,有可能会引发腹泻、腹痛。

葡萄不可和螃蟹搭配,这两种食物最好不要同时食用。

葡萄不可和虾搭配,这两种食物最好不要同时食用。

禁忌人群

葡萄含糖丰富,糖尿病患者不要多吃。葡萄助消化,脾胃虚寒者不要多吃,否则容易腹泻。

适宜人群

葡萄性平,大部分人都适合食用。尤其适合儿童、孕妇、贫血患者、过度疲劳、神经衰弱、四肢筋骨疼痛者、癌症患者食用。

葡萄酸甜可口,而且其中含有的各种有效成分、营养物质都很容易就能被吸收,实在是消化能力较弱者的理想果品。不过葡萄虽好吃,吃的时候也要注意一些禁忌,最好也不要过量食用哦!

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