植物栽植养护。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《韭黄的栽植养护》,欢迎您参考,希望您喜欢!

年来,随着人们消费水平的提高,室内绿化盆景越来越畅销,而观赏食用的蔬菜,也成为盆景大军的一员。

黄韭的栽培,可追溯到汉代,至今已有两千多年的历史,发展至今,深的大众喜爱,

用花盆种韭菜,这听着就“奇怪”但在黄韭盆景中,一点也不奇怪,看着亲手培育的韭菜叶由绿转黄,叶茎由鹅黄转为牙白,根部变为几近纯白。扯起一把黄韭,下锅。

黄韭盆景绿色环保,生长快,易管理,且不受地域、季节影响,既能享受亲自劳动的乐趣又能收货安全放心的蔬菜产品,满足了长期生活在钢筋水泥世界里都市人的田园情怀!

说了这么多,那黄韭到底怎么种呢?

一、栽培管理

黄韭,是由韭菜经过软化种植变黄的。韭菜在完全黑暗的环境中生长,不能进行光合作用,合成叶绿素,韭菜就会变黄成为韭黄。

韭菜为多年生植物,种子直播在土中,约一至两周可发芽,一般90-120天后开始采收,以后每隔30天左右可采收一次。提起韭菜,人们往往想到的是种植在大田和大棚里的蔬菜作物。可是日前记者就见到了一盆盆移栽在花盆中的韭菜。这些盆景韭菜不但好看,绿色无公害,而且好吃。

不过,很多网友、报友提出疑问,这盆栽韭菜拿回家后要怎么种植呢?别看只是简单的移栽,可里面的学问很大。这样的盆栽韭菜可以一年四季生长,在养护、割茬过程中,要使用有机肥料进行养护,如果养护到位,一年可以割十茬,否则韭菜割过一两茬之后就不能生长了。

1、容器

盆栽韭菜种植并不难,选择合适的栽培器皿,更有利于韭菜的生长发育,学习盆栽韭菜种植技术,提高作物的产量。选择用泡沫塑料箱作为栽培容器,具有取材容易、质地轻、保温、栽培面积大的优点。长宽为50-625px,高25-750px。可按需要在底边打出渗水孔,平时可用木塞塞住,需排水时拔出木塞,也可以选择各种材质的花盆,以接纳渗水。

2、配土

必须含有充足的肥力,才能保证韭菜连续生长和采收的需要。营养土按照腐熟的树叶3份,腐熟的农家肥3份,优质园土4份进行配置。

3、选苗

盆栽韭菜应选用株型紧凑、直立性好且速生性好的浅休眠或者不休眠品种,可选品种有棚宝、寒绿王、久星18号等。为了便于养根壮株,最好采用无病虫育苗移栽。新育韭菜5片真叶以后均可移栽,应根据盆子的形状和大小,灵活采用定植方式。

4、上盆

入盆时,先用树叶(未腐熟的也可)铺5-150px,有利于排水,上面装营养土至盆口下50px。

5、肥水

要保持土壤湿润,多余的水可从排水孔渗出。大雨前,可盖膜防雨。夏日高温时,要及时揭膜,防止高温伤苗。追肥可用腐熟的液肥对水15-20倍浇施。收割2-3次韭菜后可以底施一次腐熟有机肥。收割韭菜后,把盆土倒在塑料布上,在盆子里平铺一层腐熟的有机肥,再把盆土倒回盆内,这样韭苗生长更旺盛。

6、光照

韭菜生长发育过程中要求中等强度的光照,若光照过强,叶片中纤维素含量增高,叶肉组织粗硬,产品品质降低;光照过弱,光合作用减弱,积累的同化物质减少,叶片瘦小,生长慢,产量低。

7、采收

根据生长情况采收,一年可采收5-6次,每次相隔25-30天。收割高度以割到鳞茎上75px黄色叶鞘处为宜。收后及时浇水、追肥,以促进根系和叶片的生长。

注意事项:

1、撒播必须注意种子要疏密适当,苗株才能均匀生长。

2、韭菜苗高15cm之前,1周浇水1次,之后每3-4天浇水一次,盆保持透水,别积水。

3、韭菜要求中等光照强度,耐阴性强。但光照过弱,分蘖少而细弱,易早衰;光照过强,温度过高,纤维多,品质差。(喜欢吃韭黄的要待韭菜长成后再进行遮光处理)

4、韭菜性喜冷凉,耐寒也耐热,种子发芽适温为12℃以上,生长适温15℃-25℃。

5、韭菜有休眠期。建议每年冬天最后一茬距上次间隔35-40天以上再收割。

总之栽培时只需保证适量水分供应即可,第一浇水浇透,以后大约5-7天浇水一次,浇水的原则是保证见干见湿,收获时间一般10-15天一次,也可根据长势或自己需要随时收割,收割后2-3天再进行浇水,一般一盆黄韭可以连续收割3-4茬。是的没有技巧,简单点就好了。

二、食用及营养价值

黄韭富含人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分,此外常食黄韭可强身健体、益寿延年,反正就是很好啦

三、禁忌

从严重疾病中康复的人,最好不好吃韭菜

韭菜不应该和菠菜一起吃。两者都有滑动肠道的功能,容易引起腹泻。

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非洲菊的栽植养护


不知道是不是春暖花开了,到了结婚的季节了,最近的朋友圈,结婚的朋友有点小多,在看一个朋友的结婚照的时候,我发现了一只熟悉的小可爱,非洲菊。

在菊科大家族中,非洲菊算是我认识的为数不多的菊科植物了。记住它是因为他的一个别名,扶郎花。

传说:

传说,在非洲一个盛产热带花草的小国。当地有位少女,在出嫁的时候,因新郎喝醉了,新娘只好扶他进卧室休憩。众人看到这种挽扶的姿态与婚礼现场的那种野花的生势十分相似,于是不少姑娘异口同声地说:“噢,花可真像扶郎哟!”从此扶郎花的名字就不胫而走了。

花语寓意

非洲菊花语是:神秘、互敬互爱,有毅力、不畏艰难;爱语:狂野的爱。

1、情人节送花,九九重阳节走访亲友,在友人高升的时候表示祝贺,可选用。

2、由于有扶助新郎之寓意,因此非洲菊是有些地区必不可少的婚礼用花。红色非洲菊用于新娘捧花。它与月季、唐菖蒲、香石竹列为世界最畅销的“四大切花”。

3、每年6月1日国际儿童节,常挑选浅粉色和淡黄色的非洲菊花朵,做成各种富有童趣的插花作品,寓意快乐和无忧无虑的童年。

4、祝贺生日、开业或乔迁之喜用的花束中,宜选用非洲菊。具有非洲菊的花束(篮)祝朋友生日,具有祝愿朋友青春永在,前程似锦的寓意。

繁殖

采种后即播,春播3—4月,秋播9—10月、发芽适温18—20℃,播后7—9天发芽。分株,3—5月进行,把地下茎分切成带新根和新芽的子株。

栽培

非洲菊为喜光性植物,栽培选择光照充足的场所。种苗栽植不宜过深,根芽需露出土面。若光线不足,花梗柔软下垂,切花质量不高。

养护的注意事项:

1.多晒太阳(夏天是半休眠期,只要晒2个小时),空气要流通。

2.喜欢钾肥,对磷肥要求反而不是很高。

3.浇水的时候不要将水浇在长新芽和花蕾的地方,容易烂花蕾

应用

非洲菊盆栽常用来装饰门庭,厅室,其切花用于瓶插、插花均可。

鲜切花的养护:

斜剪,增大非洲菊的吸水面积,尽可能长的保留茎。然后随着下部茎的腐烂换水再修剪。

换水,因被毛容易滋生细菌,所以换水一定要勤。

避阳光直射,瓶插的非洲菊还是很脆弱的,要避免强烈的阳光直射,以免非洲菊的花枝过早的死亡。

盆栽植物的日常养护


当决定了养花儿,就要好好养护它。如果任由顺其自然,那就趁早别养了,因为当它枯萎时给你带来的失望,远比买来时的期望要大。特别是盆栽,你把它搬到室内,它的所有养护比起露地栽培的植物,更依赖与你。

1、浇水

和在露地栽培的植物相比,盆栽植物的水分储备很有限,极大的来源于浇水。浇水的方法:

1、手工浇水:使用浇水壶或软管,水要浇透直至水从排水孔流出,水流直接对准基质表面而不是叶片,流于表面的浇灌会导致基质中的盐分积累板结。

2、水质过硬不适合厌钙植物生长,如杜鹃花属的植物。需要将自来水晾晒几日,或者收集雨水浇灌。

2、施肥

盆栽在生长季施肥是很有必要的,这样才能维持植物的健康生长并保证开花量。

1、缓释肥:生长在添加了缓释肥的含壤土盆栽基质中的植物,它们可以在多个生长季节内得到充足的养分,直到重新上盆或进行表层覆盖。

2、施液态肥料:这些肥料见效快,并且包含配比均衡的氮磷钾等植物生长所需的主要元素以及微量元素。从早春生长期开始到仲夏,将液态肥料分两到三次施加到湿润的基质中,施肥量和施肥频率以不同肥料使用说明为准。

3、整饬

定期整饬植物除了可以改善外观,还能及时防止部分病害扩散。

1、在春天,经过越冬的植物需要及时清理。将所有被冻伤的枝条剪去,并清理所有死亡和带有斑点的叶片,这类枝叶是真菌病害的潜在侵染源头。此外,掐短过长的枝条会促进新枝叶的茂密生长。

2、摘除枯花:将死亡和枯萎的花朵摘除,可以避免植物将用于开更多花朵的能量用在形成果实和种子上。此外,它是延长花期最有效的方法。

4、换盆

如果一直在容器中生长,乔木、灌木以及许多长期种植的灌木状宿根植物会被容器限制并耗光盆栽基质中的养分。换盆步奏:

1、小心将灌木放倒,一只手支撑主干松动根坨,并将其从容器中取出。

2、如果根系已经变得拥挤,则要轻轻地进行梳理。清除表面基质和任何苔藓或杂草。

3、将瓦片放在花盆的排水孔上,然后添加盆栽基质。把植株垂直的放在花盆中间,将其根系均匀地散布在容器中。

4、在根系周围添加更多基质并轻轻地紧实,直到植株的种植深度和之前花盆中的一致。剪掉任何死亡或受损的的枝条,然后浇透水。

如何养护室内盆栽植物


室内盆栽植物逐渐流行起来,在室内也能感受大自然的气息。

植物养殖看似很简单,但其实不然,很多人都以为只要浇水就可以了。可不见几天,你心爱的花草就耷拉着脑袋。那是因为它们需要精心呵护,根据它们的生长特性给与足够的关怀。这就需要你懂一些室内植物养护的技巧方法。

盆栽植物不宜浇水过多:由于室内摆放盆栽植物就处于阴凉或略带阳光的位置,盆栽植物浇水过多,会使盆土湿涝并致使盆栽植物根部窒息而腐烂、叶黄又脱落。因此,室内盆栽植物的浇水应坚持见干见湿,浇则浇透的原则,切勿零星浇水或浇水过多。用煮过蔬菜的水或是用洗过鱼的容器中的水来浇花,这样能会给植物营养,从而帮助它们生长。

盆栽植物不宜施肥过多或不足:盆栽植物长期不施肥或施肥不足,会引起叶黄的现象;施肥过多,盆栽植物吸收不了把根系烧伤,不能吸收水份也会导致叶黄凋落。通常室内盆栽植物施肥选择在春季末施一次稀薄肥,夏季、秋季每隔周施一次稀薄肥,切勿多施浓肥。若是施肥过多,可通过多浇水稀释并冲去土壤中的一些肥份。缺肥时可导致盆土板结,盆栽植物叶黄、枝条细长黄嫩。此时应立即施肥,一周内可见效。

盆栽植物光照不宜过多或光照不足:要视盆栽植物的生长特性而定光照不宜过多或光照不足。一些性喜阳光的盆栽植物,如石榴、杜鹃花、月季等长期将其摆放在光照过弱的地方,会致使植物逐渐衰弱,叶薄而黄,不开花或少开花。

盆栽植物病虫害的防治:室内盆栽植物通常的病虫害主要有蚜虫、红蜘蛛和受真菌等病毒侵染而引起的叶斑病。其危害性在于易使盆栽植物的叶片局部坏死或叶面枯萎,甚至全棵植物萎黄。因此,室内盆栽植物只有在水、肥养护,以及光照等管理方面多作文章,要保持室内通风透气,要及时喷药预防。

对植物说话或唱歌给。一些研究表明这么做能帮助它们存活,有些植物需要放些特定的音乐。印度西塔琴音乐效果最好,其次是古典音乐。不要放重金属音乐。在一次有名的实验中,给植物放大声的摇滚乐,结果植物很快就死掉了。

韭黄怎么种植?快来看看你真的会种植韭黄吗!


很多人都知道韭黄与韭菜是同一种蔬菜,但它们虽然是同一种蔬菜却有很多不同的地方,比如颜色上韭菜就偏绿一些而韭黄则是黄颜色的,并且韭黄口感相比较更鲜嫩一些,那么为什么同一种蔬菜却有这么大的差距呢?韭黄究竟是如何种植的呢?

韭黄怎么种植选择适合的种子

韭黄的品种很多,但是对于不同地方所需要的种类不同,要选择适合自己当地土地所需要的种子类型,这样才能让种子繁殖得更好,更有利于培育出更好的韭黄种子。选择合适的种子对于韭黄的培育来说是非常重要的,这能让韭黄生长得更旺盛。

适当移植

通过播种好后成长上来的韭黄植株有的会比较密集,而这时候要及时发现及时移植,这样才能保证每株韭黄都有足够的生长空间,这对于韭黄的生长是非常有利的。要适当将韭黄移植,这样才能保证有更好的生长环境,对于韭黄的生长才更有好处。

定期施肥

韭黄的生长过程中是需要大量的肥料的,因此要及时给韭黄施肥,才能保证其有足够的营养物质,这对于韭黄来说是非常好的。给韭黄施肥的时候要掌握好量和时间,这样更有利于韭黄的存活,对于韭黄来说是非常好的。

通过上面的内容大家大致了解了韭黄的种植方法,而韭黄的种植中最重要的就是一定要做好遮光工作,如果遮光工作做的不好韭黄就变成韭菜了,接下来我们来了解一下韭黄种植过程中病虫害的防治办法。

韭黄种植虫害的防治韭蛆的防治

韭蛆防治灌药露地栽培韭菜5月中下旬至6月初和8月下旬至9月上旬两个阶段分别喷药2—3次即可,保护地韭黄可在覆盖后搂完枯枝烂叶等杂物后即可喷一次药,以后每收割一刀喷1—2次,揭棚后按露地防治方法进行。

灰霉病防治

覆盖前要清除枯萎落叶和杂草,以后每收割一茬后要搂净落叶尤为病叶,并集中销毁。适时通风降低湿度:高湿利于病害的发生和蔓延,降低湿度可对病害有一定的抑制作用。因放风排湿和室内保温有矛盾,就在中午前后放风。

药剂防治

用百菌清或多菌灵杀菌剂防治韭黄灰霉病。在韭黄长到5—10cm 高时喷药一次,可有效防治灰霉病。

对于各位想要种植韭黄的朋友除了选择好适宜的韭黄品种以及品性优良的种子之外,更多科学的种植管理办法也能使得种植的过程事半功倍,而对于病虫害更要做到以防治为主,要多加关注韭黄的生长情况及时发现问题。

室内如何种植韭黄?试试在阳台上种韭黄吧!


大家都知道韭黄是由韭菜遮光种植而成的,因为韭黄缺少阳光照射无法进行光合作用所以颜色偏黄且口感较软。正因为韭黄种植过程中需要遮光这一特性所以韭黄可以在室内种植,那么到底该如何在室内种植韭黄呢?

室内韭黄怎么种植选择土壤

种植韭黄和其他盆栽一样首先要在选土上下功夫,由于韭黄是常年生,可多次采收的植物,所以对土质的要求就会更高,我们要选择肥沃且透气的土壤,避免长时间浇水而引起土壤板结。一般见建议用草炭土加发酵的有机肥做为韭黄生产的主要载体。把草炭土和发酵的有机肥按1:1.5的比例搅拌均匀装盆浇好水备用就可以了。

韭菜的选择

韭菜的品种选择的好坏是影响韭菜口感的主要因素,一般建议用红根韭菜做韭黄,选好韭菜以后就可以处理了,把选好的韭菜从根部保留3厘米左右,其他的都剪掉。然后把剪好的韭菜根按每丛3-5株的顺序移栽到盆里。

避光处理

可以把装好的韭菜盆集中到一块,然后在上面加盖遮阳网,也可以吧栽好的韭黄放置在室内避光的地方。前提是场地必须是干燥通风的地方,避免韭黄长时间不见光,湿度大引起的额腐烂现象。

采收韭黄

把放好的韭黄在避光的条件下处理十天左右,待韭菜长到20厘米左右就可以采收了。按照贴地的方法采收即可。采收过后前两天切记浇水,以免伤口腐烂,引起植株死亡。

以上是对室内种植韭黄的方法的介绍,因为韭黄的特殊性所以相比较于韭菜韭黄的种植相对来说操作更复杂一点步骤也更多一点同时也更加需要认为的干预,那么介绍了韭黄的室内种植方法之后再让小编为大家推荐一下韭黄的保存方法吧。

韭黄怎么保存

买来的韭黄不易保存,如果一次用不完,可以用带帮的大白菜叶子把它们包住捆好,不要沾水放在阴凉处。要选不腐烂、不枯黄的,用手抓起时,叶片挺拔直立的最好;在检查切口,色泽鲜艳的较新鲜。韭黃是在不行光合作用的情况下生长,叶片应为黃色,若是变成绿色,表示晒到太阳,口感较差。

希望以上对于韭黄的室内种植方法的介绍能够帮助到想要在室内种植韭黄的朋友,室内种植韭黄的步骤不是十分的复杂同时需要的材料以及工具也比较容易得到,各位读者如果喜欢在家中种植蔬菜不妨尝试一下种植韭黄吧。

室内韭黄怎么种植?掌握这些方法,家里也能种出滑嫩鲜美的韭黄!


相信韭黄是很多人喜欢的一种蔬菜,它的口感滑嫩鲜美,和鸡蛋一起炒,别有一番风味。我们都知道韭黄是由韭菜培育而来,将韭菜遮光处理培育而得的就是韭黄。由于这样一个特性和种植环境,我们在室内也是可以种植韭黄的,那室内韭黄怎么种植呢?今天我们就一起来了解一下具体的方法吧!

室内韭黄怎么种植土壤配制

韭黄对土壤的要求比较高,要选择通透性好而且肥沃的土壤,要避免土壤变得板结,板结后的土壤透水性差,容易导致根部腐烂。一般我们要用草灰土加上有机肥料作为它的土壤,比例调配可以为一比五,这样的土壤就十分适合韭黄的生长。

选择韭菜

韭菜的选择很大程度上影响了韭黄的口感,一般最好是用红根韭菜拿来种韭黄。选好之后我们先处理韭菜,从根部往上三厘米处切一刀,将上面部分切除,然后将处理好的韭菜根按照顺序将它排列开来种在泥土中。

遮荫处理

遮荫处理是种植韭黄非常重要的一个和步骤,我们要将栽种好的韭黄移到室内避光,室内的移植地方还得要干燥通风,避免韭黄长时间没有见光,而导致腐烂。

收割韭黄

种下之后,大概经过10到15天,等到韭黄长到二十到二十五厘米左右,就可以进行收割了。收割时要注意小心操作,收割之后要记得及时浇水,以免伤口感染而引起死亡。

韭黄室内的种植就可以按照以上四个步骤来进行,方法简单,容易操作。食用韭黄有很好的食疗作用,都有怎样的作用呢?我们一起来了解一下吧!

韭黄的食疗作用

一般人都可以食用韭黄。食用韭黄还可以起到补肾温阳,行气理血,润肠通便和健胃健胃的功效。

今天小编为大家介绍了韭黄在室内如何养殖,养殖的方法比较简单,需要准备的东西也不多,想要在家里养殖韭黄的朋友,不妨按照以上的方法试一试,可以随摘随吃,摘完还能继续生长,十分方便和经济哦!

韭黄的做法有哪些?几招教你学会轻松搭配!


在日常的生活中一般大家持韭黄的时候一般都会选择炒鸡蛋或者与其他肉类炒在一起,这样制作的韭黄口味鲜香很是下饭,那么除了简单的家常小炒之外韭黄还有没有其他的烹饪方法呢,除了搭配鸡蛋或者肉类韭黄还有没有其他的搭配方法呢?

韭黄的做法韭黄素春卷主料

韭黄60克,豆腐干100克,鲜香菇60克,绿豆芽180克,烙饼(富强粉)300克,调料:白砂糖5克,小麦面粉10克,植物油60克

做法

1.韭黄洗净切两寸段长;

2.豆腐干冲净切段;

3.香菇浸软去蒂,切丝;

4.绿豆芽冲净滴水备用;

5.用少许糖拌匀香菇丝,隔水蒸四分钟,取出待冷;

6.用适量面粉开清水使成为浆;

7.摊开薄饼,加入酌量之韭黄、豆腐干丝、银芽及香菇丝,将薄饼卷起,开口处抹上粉浆贴口,余下照样卷妥;

8.烧红锅,下较大量油,油沸后,放入韭黄卷炸至两面金黄,便可取出滴出油分,蘸汁进食。

韭黄鲜虾饺材料

水饺皮:中筋面粉350g,水210 ml,盐少许。

馅料:带肥猪绞肉300g,虾仁200g,韭黄300g。姜末1大匙,酱油2大匙,麻油半大匙,白胡椒粉少许。

沾酱:酱油2大匙,白醋1大匙,蒜2瓣。

做法

1. 提前一晩准备水饺皮:混合面粉、水、盐,揉匀,放入大碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱静置冷藏一夜。

2. 第二天,将猪绞肉再剁细备用。虾仁先用刀侧拍扁,然后切成粒状;韭黄切段。

大盆里先放入猪绞肉、虾仁与姜末,同方向搅拌至肉馅产生粘性,加入酱油、麻油和胡椒粉拌匀,最后再把韭黄拌入即可。

3. 煮水饺也很重要~煮得过与不及都不好。烧开一大锅水,加入半小匙的盐。在大火滚沸的时候,将水饺投入滚水中,一次不要煮太多,水温会下降太快。

4. 持续加热至水再次滚开,这时改成小火、保持水面中央微滚,加盖焖煮直到水饺浮起,揭盖,转成中火继续煮,煮到水饺膨胀即可捞出。

5. 制作沾酱:将蒜逆纹切片,放入小碗中,加入酱油与白醋调匀即可。

了解了两种不同于我们平日常见的韭黄的制作方法,各位读者不妨在下厨房一番,一定会尝到不同于往日的韭黄的另一种风味。那么既然想要制作韭黄料理就一定得去购买韭黄,说到购买韭黄就让小编为大家简单介绍一下韭黄的选择技巧吧。

韭黄的选购

首先在挑选韭黄的时候,我们要选择颜色为嫩黄色的,而不是枯黄色的韭黄,最好是叶片挺立的;然后再就是看切口,切口的色泽越鲜艳,则表示这韭黄越新鲜。同时我们可以把韭黄的茎叶交界处摊放于手掌上,叶子不会整把软趴趴下垂者为佳。另外茎部粗者口感较好较甜。

用上面的小技巧挑选好品质佳味道好的新鲜韭黄之后,大家就可以将韭黄拿回去在厨房中大展厨艺了,各位读者可以为家人或朋友制作一下韭黄春卷或是韭黄虾饺,相信一定会得到家人或者朋友们的一致赞赏的。

韭黄也可以做饺子?它的鲜美滋味不输韭菜!


韭菜馅儿的饺子一直被很多食客喜爱,可以说是各类饺子中最无法忽视的一种馅料,既然韭菜可以包饺子,那么跟饺子是同一种蔬菜只是种植方法不同的韭黄可不可以包饺子呢?今天就让小编来为大家介绍一下韭黄馅饺子的做法吧。

韭黄饺子做法鲜肉韭黄饺子材料

高筋面粉250克 清水 150ml 猪肉馅 200克 韭黄200克 盐 1克 鸡精 2克 白胡椒粉 少许 料酒 10克 香油 10克 葱末 20克 姜末 10克 姜黄10克 红曲10克

面团

高筋面粉、盐、清水、姜黄、红曲。

馅料

猪肉馅、韭黄、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、香油、葱末、姜末。

做法

1. 姜黄、红曲分别加温水调成水,再加入面粉里(这样面团就有颜色了),面粉里放1克盐,用温水合成面团,面团要软一些有筋力才好,然后饧30分钟。

2. 把馅料倒入拌盆中,里面先放入胡椒粉、盐和鸡精,放入料酒和香油搅拌均匀备用。

3. 把面团用手搓成长圆条。

4. 揪成面剂子,然后擀皮包馅。

5. 包馅时要用手挤饺子比较好吃,然后把挤好的饺子码入盖帘。

6. 锅中的水煮沸后放入少许盐,然后下入饺子。

7. 用手勺把饺子在锅中推动旋转,然后盖好盖子煮开。

8. 锅中把水煮开后,大约煮1分钟,然后往里倒入少许凉水。

9. 待水再次煮开便可捞出。

10. 捞出后装盘,配以蘸料便可食用。

虾仁韭黄饺材料

虾仁200克、韭黄100克、面团500克、盐5克、味精6克、白糖8克、生油少许、生粉少许

做法

1、韭黄、虾仁洗净,韭黄切成粒;

2、加入所有调味料;

3、将虾仁、韭黄和调味料一起拌匀成馅;

4、取一面皮,内放20克馅料;

5、面皮从外向里捏拢;

6、再将面皮的边缘包起,捏成饺子形;

7、再将饺子的边缘扭成螺旋形;

8、入锅中蒸6分钟至熟即可。

不仅韭菜可以包饺子,与韭菜相似的韭黄也可以当做饺子馅,韭黄饺子的味道完全不输于韭菜馅的饺子呢,大家可以买些韭黄回家包饺子。那么既然想要用韭黄来做饺子馅自然就面临着韭黄如何处理的问题,接下来让小编为大家介绍一下韭黄的处理方法。

韭黄的处理方法

右手抓紧韭黄叶子然后抖几下,再用左手五指和韭黄的根部交叉往下撕,把那些烂的干的叶子撕出来了。然后,减掉韭黄一部分根部。经过这两步,韭黄根部的泥沙基本就去掉大半了。清水冲洗;再用盐水或清水浸泡一会儿,韭黄就洗干净了。

通过以上的内容我们既知道了韭黄可以做出不输于韭菜馅的美味饺子也知道两种韭黄饺子的具体的制作方法,同时我们也掌握可韭黄的处理方法,最后就只剩下大家去超市购买韭黄来动手制作美味的韭黄饺子吧。

韭黄是发物吗?它是发物,这类人群不宜食用!


韭黄是一年四季都可以看得到的食物,因为它只要割了之后还会继续生长,成熟的时间又比较短,所以在菜场常年都能看到它的身影。韭黄的味道又十分特别,深受许多人的欢迎。不过很多喜欢食用韭黄的人比较担心韭黄是不是发物,今天小编就为大家做一个详细的介绍吧!

韭黄是发物吗

发物一般是指事物具有发性,在中医中任何食物都是有它的食性的。如果不懂食性,乱食用一些食物就会引发身体的一些旧疾,这就是食物的发性,也就是我们所说的发物。韭黄是发物,大多数有辛膻味的食物都是发物,比如说韭黄、笋、豆腐乳、虾蟹等等。一般人食用都是没有问题的,只是手术后的人最好是不要食用韭黄,以免引起疾病复发。

看了小编的介绍,相信大家知道了韭黄是发物。大多数人都是可以食用韭黄的,不过在食用韭黄时也有一些禁忌,了解这些才能更健康地食用,一起来看看韭黄的食用禁忌吧!

韭黄的食用禁忌不可生吃

韭黄不能生吃,因为它含有很多的纤维素,生吃难以消化。而且韭黄长得离地面很近,上面可能会有一些寄生虫卵和微生物比较难清理干净,生吃会导致感染疾病。

不可与蜂蜜同食

韭黄含有丰富的维生素c,如果和蜂蜜同食,那么它的维生素c就会被蜂蜜中的铁离子氧化。另外,韭黄和蜂蜜都有通便的作用,二者同食可能会导致腹泻。

夏季不可多吃

夏季的韭黄纤维粗糙,不容易被吸收,而且会降低肠胃功能,多吃会引起腹胀或者其他不适症状。总之。夏季的韭黄的摄入要注意量的把握。

不可与白酒牛肉同食

韭黄若和白酒牛肉同食,会引起溃疡和胃炎的发作,甚至也会导致出血性疾病的产生。所以在使用韭黄时,要注意与之相克的食物。

今天小编为大家介绍了韭黄是否属于发物,相信大家都有了一定的了解,手术后的人群是不宜食用酒皇的,它会导致疾病的加剧。

技巧 | 室内盆栽植物养护注意事项,爱花的必知!


植物养殖看似很简单,但其实不然,很多人都以为只要浇水就可以了。可不见几天,你心爱的花草就耷拉着脑袋。那是因为它们需要精心呵护,根据它们的生长特性给与足够的关怀。这就需要你懂一些室内植物养护的注意事项。

一、盆栽植物不宜浇水过多

由于室内摆放盆栽植物就处于阴凉或略带阳光的位置,盆栽植物浇水过多,会使盆土湿涝并致使盆栽植物根部窒息而腐烂、叶黄又脱落。因此,室内盆栽植物的浇水应坚持见干见湿,浇则浇透的原则,切勿零星浇水或浇水过多。

小技巧:

用煮过蔬菜的水或是用洗过鱼的容器中的水来浇花,这样能会给植物营养,从而帮助它们生长。

二、盆栽植物不宜施肥过多或不足

盆栽植物长期不施肥或施肥不足,会引起叶黄的现象。

施肥过多,盆栽植物吸收不了把根系烧伤,不能吸收水份也会导致叶黄凋落。通常室内盆栽植物施肥选择在春季末施一次稀薄肥,夏季、秋季每隔周施一次稀薄肥,切勿多施浓肥。若是施肥过多,可通过多浇水稀释并冲去土壤中的一些肥份。

缺肥时可导致盆土板结,盆栽植物叶黄、枝条细长黄嫩。此时应立即施肥,一周内可见效。

三、盆栽植物光照不宜过多或不足

要视盆栽植物的生长特性而定光照不宜过多或光照不足。一些性喜阳光的盆栽植物,如石榴、杜鹃花、月季等长期将其摆放在光照过弱的地方,会致使植物逐渐衰弱,叶薄而黄,不开花或少开花。同样喜阴的植物,如玉簪、文竹、万年青等,也不能过度阳光暴晒,容易造成叶片萎焉枯黄甚至死亡。

四、盆栽植物病虫害的防治

室内盆栽植物通常的病虫害主要有蚜虫、红蜘蛛和受真菌等病毒侵染而引起的叶斑病。其危害性在于易使盆栽植物的叶片局部坏死或叶面枯萎,甚至全棵植物萎黄。因此,室内盆栽植物只有在水、肥养护,以及光照等管理方面多作文章,要保持室内通风透气,要及时喷药预防。

韭黄的功效与作用有哪些?它不仅好吃而且益处多多!


韭黄在很多地方也被叫作韭菜白,我们可以简单把它理解为没有见到阳光从而不能进行光合作用因此颜色发黄较为柔软的韭菜,虽然韭黄与韭菜的种植方式不同,但是韭黄的营养价值却完全不输于韭菜,下面就让我们来看一下韭黄有哪些功效与作用吧。

韭黄的功效与作用补肾温阳

韭黄性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。

润肠通便

韭黄含有大量维生素和粗纤维,可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来,随大便排出体外,有洗肠草之称,治疗便秘,预防肠癌。

抗突变

新近国内研究发现,韭黄及韭菜是良好的抗突变蔬菜。韭黄中抗突变作用的成分可以阻断亚硝胺的合成,减少脱氧核糖酸的损伤和对抗氧化剂的氧化作用,因而是一种有效的抗突变剂。

既然韭黄有这么多的功效与作用,那么作为跟韭黄同一个品种的蔬菜韭菜,虽然他们的种植方法不同,也是同样具有很多对人体有益的作用,下面就让小编为大家介绍一些韭菜的功效与作用。

韭菜的功效与作用补肾温阳

韭菜中含有‘锌’元素,而‘锌’是可以促进男性生殖器官发育,同时能够起到温养精子的作用。韭菜是属于味辛、性温的一种食材,能够起到温肾助阳的效果,。

增进食欲

韭菜在春天长出来后它的挥发油和香辛料是特别香的,挥发油在春天也会更好的发挥,挥发油的食物是能够促进食欲的。

增强体力

很多人吃过韭菜之后都会感觉身上有劲了,这个其实是有根据的,韭菜中含有所有微量元素、维生素,并且包含了蛋白质、脂肪、碳水化合物这些,并且这些营养成份的含量都是高于其它蔬菜的,这个营养价值高上面已经说过了。

杀菌消炎

韭菜中含有硫化合物,而硫化合物是能够起到一定的杀菌消炎的作用的,对于绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾之类的细菌都能起到一定的抑制作用,人遇到伤寒吃韭菜也就有一些效果的。

韭菜与韭黄虽然是同一种蔬菜但是由于生长方式的不同,他们的功效也有很大的区别,与此同时对于使用他们的禁忌也是略有不同的,大家以后在食用这两种可以多多注意他们的不同,结合自身身体情况科学的食用。

室内盆栽植物养护发生药害症状及其原因


【症状】叶面出现均匀斑点,叶片边缘卷曲焦枯,植株生长缓慢,严重时甚至导致死亡。通常人们认为产生药害的主要原因是配农药时浓度过高,而这只是其中的一个原因。

【发生原因】一、农药混用不合理当花卉病害、虫害同时发生时,人们通常将杀虫、杀菌剂混用,要用两三种药剂,有的甚至加入叶面肥。如果几种农药之间的性能相同、pH值接近,则不会发生化学反应,对药效也没有什么影响,反之则会影响药效发挥,还会产生药害。比如波尔多液就是用硫酸铜、生石灰和水配制而成的悬浮液,它能防治多种真菌性病害,其液体具碱性,不能与常用农药混用,也不能与石硫合剂、松脂剂混用,否则会降低药效,产生药害。因此农药混用时,一定要先了解它们的药理特性,能混用的混用,不能混用的则必须单独使用。

二、喷药周期过短在病虫害发生的不同时期,农药喷施的周期长短有所不同,一般初发期半个月一次,高峰期一周一次。实际上很多害虫难以杀死,病菌难以根除,有些花农就频繁用药,有的3天用一次,有的甚至一天用一次,结果虫没打死,病没根除,花卉幼苗却出现了药害。对于这种情况,一定要在喷药周期上严格把握,否则药害比病虫害还难治。在防治时要注意将农药交替使用,以防害虫和病菌产生抗药性,造成频繁施药,最终导致产生药害。

三、喷药方法不当喷药不均匀也会使花卉产生药害。有些花农在喷施农药时,没有将药喷到关键部位,有时又在某个部位停留时间过长,使得大量药水滞留在叶面上,造成花卉药害,这种现象在老叶和大叶片上表现尤为明显。

四、配药操作不规范化学药剂的剂型很多,有可湿性粉剂、乳剂、片剂、颗粒剂、溶液等,它们中有些剂型可直接溶解,有些却不能完全溶解。未溶解的颗粒悬浮于溶液中,喷施时极易堵塞喷嘴,小一些的颗粒即使从喷嘴中喷出,也是停留在叶面上,造成植株局部产生药害。因此在配药时,要注意严格按程序操作,将不同剂型的农药先在小容器中溶解,然后转入大容器中,待完全溶解或溶化均匀后再转入喷雾器中。

五、喷雾器中有其他药剂残留物严格来说,不同类型的农药要使用不同的喷雾器,但在实际操作中,花农常将某一些喷雾器作为通用药具,有时用它打完某一类型的农药后,在不加以清洗的情况下又盛另一类农药,结果原先的农药残留物对花卉产生药害,尤其是残留诸如除草剂类的农药,对花卉的危害更大。

六、花卉对药物过敏实践证明,某些花卉对某种特定的农药有过敏现象,如鸡冠花和月季对敌敌畏就相当敏感,菊花对稀释倍数在1500倍液以下的乐果乳油敏感,在药物浓度不高和操作都很规范的情况下仍然产生药害。花卉对药物的过敏现象目前还没有什么规律可循,只能通过实践摸索。这就要求在施用不十分熟悉的农药时,要先做药害实验,这样才能减少药害的发生。

总之,药害的产生并不是单纯的药物浓度过高所至,要从多个方面分析查找原因,从而避免这种人为造成的损害。

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