植物种植的阳光吗。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《长满白毛的豆腐能吃吗?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

在徽州,有一种长满毛的豆腐却是很火了,小植第一次看都觉得瘆得慌,都不敢吃。但是人类对于豆腐的改造、创造后,这个豆腐已经成为了“徽州一大怪”。

这个上好的毛豆腐,生长着一层浓密纯净的白毛,上面均匀分布着一些黑色的颗粒,这就是孢子,也是毛豆腐成熟的标志。

或许有人会问我,这个豆腐长毛了能吃吗?

其实这个是可以食用的,毛豆腐在制作的前期发酵过程中会长出毛丝,是一种可以食用的有益菌,里面含有丰富的氨基酸,维生素B12等等。

在徽州街头,最有趣的吃法,就是等锅中的菜籽油熬得香气缭绕时,把毛豆腐放入锅中,只听“嘶啦”一声,淋上辣椒糊,香味扑面而来,用竹筷子夹起一块放入口中,鲜而不腻,满口飘香。

吃过毛豆腐的朋友你们可知道它的制作过程吗?

1、毛豆腐的第一步是去除豆浆中的油脂,太多的油脂会阻碍它的形成。

2、第二步就是选用一碗与众不同的卤水,这碗卤水能让豆腐发酵的毛霉菌生长。

3、一般毛霉菌喜欢的环境是在20度的室内,毛豆腐的发酵大概在3-5天就会全部覆盖白毛。

4、全身长满白毛的毛豆腐,看着就像是一只毛茸茸的小动物,都忍不住想去摸摸。(这就是分泌的蛋白酶,将豆腐中的植物蛋为多肽和氨基酸,这样的毛豆腐比普通的豆腐更加的鲜美可口。)

其实在历史上,这个毛豆腐就存在了。元代至正十七年(1357),朱元璋攻下般城后,又挥师北上,来到绩溪,屯兵于城南快活林(今绩溪火车站)。这一带百姓常以水豆腐犒劳将士。因水豆腐送多了一时吃不了,天热,豆腐长出了白色、褐色的绒毛,为防止浪费,朱元璋命厨子先油炸再用多种佐料焖烧,便产生了别具风味的毛豆腐。朱元璋登基后,曾以此菜招待他的徽籍谋士歙县槐塘人朱升,此菜便又传回了徽州。后来毛豆腐便在徽州流传下来,形成了如今的特色徽菜。

豆腐再好吃平时也是要注意的:不要和菠菜、香葱一起食用,会生成结石的草酸钙,而且也不要和蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食!

编辑推荐

豆腐的做法大全 豆腐怎么做好吃?


豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。

一、鱼香豆腐
豆腐一块木耳3朵胡萝卜一根糖盐醋淀粉大蒜瓣3枚香葱番茄酱
1)先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎)
2)木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎
3)2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用
4)豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金黄色,放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小香葱即可
二、肉末豆腐
豆腐一块、肉末2两、香菇3朵、蒜瓣3枚、蒜薹一小把、盐、糖、淀粉
1)先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎)
2)香菇洗净切小块,蒜薹洗净切碎段

3)热锅凉油,油稍微多些,放入蒜末爆香放肉末炒熟,放少许酱油,把豆腐捞出倒入锅中翻炒几下,在放入香菇蒜薹和少许盐翻炒,豆腐不宜进味,少加2勺水,一勺糖咕嘟一会儿,待酱汁上色,勾薄芡出锅装盘。

三、宫爆豆腐
豆腐一块、花生米1两、辣椒6个、大蒜6瓣、青蒜3棵、糖、盐、番茄酱
1)先把豆腐切成2厘米见方的小块,用5成热的油炸至金黄色出锅,沥干油待用
2)花生米用凉水洗净泡一会儿包去红衣,青蒜切花生米大小的段
3)2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用
4)锅中留少些底油,一定要凉油,把辣椒和花生米同时放进锅里慢炒,火要中火,以免把花生米炸糊,要不停的翻炒至金黄色,把豆腐放进锅中炒几下,倒入调好的汁翻炒,上色,放青蒜,盐再炒几下就可以关火出锅了
四、鸡刨豆腐
豆腐一块,大葱2根、蒜头2瓣、盐、糖、淀粉、胡椒粉
1)豆腐不切,用刀平压一下压碎,蒜头剁碎、大葱斜刀切丝待用
2)热锅凉油2勺,蒜末爆香,放入压碎的豆腐,中火翻炒,要边炒边用炒勺挤压,成碎末状,放糖、盐、胡椒粉一起炒至金黄色,放入所有的葱丝,继续炒至葱有些软焦,勾芡关火,装盘。

蟹味菇豆腐能一起吃吗?关于蟹味菇煮豆腐的详细介绍!


蟹味菇时蘑菇,具有很鲜的香味,可以煮汤,可以清炒。而豆腐是由大豆制成的很常吃的豆制品,做法也是很多的。那么这两种食材可以搭配着吃吗?关于这个问题的答案,就在下面的解答中了,一起去看看吧!

蟹味菇豆腐能一起吃吗

1、你在担心蟹味菇和鹿角菜能不能一起吃吗,小编在这里很负责的告诉大家蟹味菇是可以和鹿角菜一起吃的哦,蟹味菇的营养丰富,豆腐就不用说了,是家家户户都会吃的好食物,它们的营养成分并不相冲,所以是可以一起吃的。

2、蟹味菇和豆腐一起吃的做法也很简单,只要将蟹味菇和豆腐放在一起煮,再加入喜欢的调味料就可以了,简单又好吃的蟹味菇配豆腐,不但可以补充营养,还能给人带来味觉的享受哦!

3、菌菇类的食材,和豆腐一起炖煮,味道特别好,豆腐柔软细腻,小火慢炖的时候,易入味,又易于消化,带有汤汁的豆腐炖菜,冬季里吃上一碗,浑身都暖呼呼的,太舒服了。

既然蟹味菇可以和豆腐一起吃,那么你们一定也想知道,蟹味菇和豆腐一起吃有什么营养吧!小编可是有细心为大家整理了蟹味菇煮豆腐的营养价值哦!

蟹味菇煮豆腐的营养价值1、开胃健脾

蟹味菇具有独特的蟹香味,有很好的健脾开胃的作用,而豆腐是很柔软温和的食物,所以对于食欲不振的人来说,这道菜是不可多得的开胃食品。

2、润肠通便

蟹味菇和豆腐对于促进肠胃的消化,日常的新城代谢都有一定的作用。

3、抗血栓

蟹味菇配豆腐可以用来看血栓,因为豆腐中具有抑制肿瘤细胞的生长,抑制血小板聚集的物质,所以就能用来抗血栓了。

4、预防心血管疾病

蟹味菇和豆腐还能抑制胆固醇的摄入,这些作用于有助于预防心脑血管疾病。

看来蟹味菇煮豆腐不止好吃,还挺有作用,其实这主要也是因为蟹味菇和豆腐这两个食材都是很有营养的食材,所以多吃蟹味菇煮豆腐对身体很好哦!大家赶紧将这些知识记起来吧!

奶豆腐的营养吃法


豆腐,想必大家都知道,那么你知道奶豆腐吗?奶豆腐属于内蒙古的一种特产,这种豆腐制作的时候,使用了牛奶,所以,味道比较美。但是,你知道这种奶豆腐怎么吃好吃吗?下面就让小编给大家介绍一下吧。

怎么吃奶豆腐好吃?豆腐是大家都很喜欢吃的东西吧,关于奶豆腐怎么吃最有营养大家都知道么?毕竟像是豆腐这种经常吃的东西,在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的东西了。

奶豆腐怎么吃好吃呢,拔丝奶豆腐就是一种比较美味的菜肴。这样的食物其实属于拔丝类食物之内的一类,拔丝菜肴的作法不仅仅可以制作奶豆腐,其实还是可以做许多食物,如:苹果、香蕉、雪糕等都可以做的。

奶豆腐在下锅炸时,一定要用蛋清和面粉挂糊,将原料奶豆腐裹住,术语叫挂糊吧。在油烧到七成熟时,将已挂好糊的奶豆腐下锅,炸至金黄色捞出。

炒糖汁,这是最重要的一步,决定你的拔丝品是否能拔出长长的、持久的丝来。锅内要放干净底油,中火加热,加入白糖,用勺不断搅动,使糖受热均匀,炒至糖呈浅黄色,泡沫变大时,将锅端离火口,使泡沫变小,颜色加深。用勺舀起糖汁往下倒,能成一条线状。这时迅速将已炸好的奶豆腐下锅翻动,使糖汁裹匀奶豆腐。注:糖量与原料的体积比例为1/3。注意:糖汁炒好后,倒入的原料一定要热,如果原料不热,会使糖汁变凉,就拔不出丝来。因此,做拔丝菜时,应用两个炒锅,一个用来炒糖汁,一个用来炒主料。这样易保存主料温度,以挂匀糖浆。

奶豆腐怎么吃好吃也是具有了敲门的,比如,我们在做拔丝菜的时候,不能够使用急火,以免糖浆会在此时过火,发生了碳化的现象,这样做出来的拔丝食物口味其实是发苦的。要是我们在制作的时候,可以在糖浆中加少许蜂蜜,风味更好。

1、内蒙奶豆腐的做法制作

奶豆腐的原料还是牛奶,首先把牛奶倒入瓷器或木桶里储放三天就变成酸奶,然后,再倒入锅里慢慢烧开,并不停地用勺拌和,酸奶逐渐脱水,最后剩下的就是奶豆腐泥,把奶豆腐泥装进奶豆腐模子里,并以自己所需软硬成度来决定奶豆腐的晒干时间,比如有的人喜欢吃软一点的那么就可以将奶豆腐晒的时间缩短一些等等.在奶豆腐里也可以放点黄油或奶油,以此来防止硬化.在科尔沁草原上的牧民制作奶豆腐时,放点黄油外,还参进鲜红的麻黄粒,那种奶豆腐吃起来又香甜又增加食欲,简直是回味无穷。奶豆腐是营养价值高,携带方便的美食.据营养专家分析,0.1公斤奶豆腐相当于0.5公斤优质白面粉的营养,在早晨,草原上的人吃一小块奶豆腐,喝两碗奶茶就当成早餐的大有人在。

2、拔丝奶豆腐的做法(鲜制品)

拔丝奶豆腐实际是就是拔丝类食物的一类,拔丝这种做菜的手法可以做许多食物,如:苹果、香蕉、雪糕等还有就是我今天要介绍的拔丝奶豆腐。

原料

奶豆腐改刀成小块,糖(炒糖用),面粉、蛋清(挂糊用),油。

做法

1、奶豆腐在下锅炸时,一定要用蛋清和面粉挂糊,将原料奶豆腐裹住,术语叫挂糊吧。

2、在油烧到七成熟时,将已挂好糊的奶豆腐下锅,炸至金黄色捞出。

3、炒糖汁,这是最重要的一步,决定你的拔丝品是否能拔出长长的、持久的丝来。锅内要放干净底油,中火加热,加入白糖,用勺不断搅动,使糖受热均匀,炒至糖呈浅黄色,泡沫变大时,将锅端离火口,使泡沫变小,颜色加深。用勺舀起糖汁往下倒,能成一条线状。这时迅速将已炸好的奶豆腐下锅翻动,使糖汁裹匀奶豆腐。

注:糖量与原料的体积比例为1/3。

注意

糖汁炒好后,倒入的原料一定要热,如果原料不热,会使糖汁变凉,就拔不出丝来。因此,做拔丝菜时,应用两个炒锅,一个用来炒糖汁,一个用来炒主料。这样易保存主料温度,以挂匀糖浆。

做拔丝奶豆腐的小窍门

做拔丝菜不可用急火,以免糖浆过火,碳化,这样做出来的拔丝食物口味是发苦的。如在糖浆中加少许蜂蜜,风味尤佳。

北干豆腐青菜卷

材料

其实无论是东北饭包、干豆腐卷还是蘸酱菜,用的食材都差不多,只是形式不同而已,带来的口感就有了些微的差异。其中的东北大酱如果买不到,也可以用黄酱、豆瓣酱之类代替,但最好用东北大酱,那才是贼拉地道的:)东北干豆腐,在北京叫做豆腐皮,我还是喜欢叫干豆腐。真正叫豆腐皮的应该是做豆腐时上面结的一层皮,就是北京叫油豆腐皮的。而相对于水分很多的东北大豆腐,也是就通常说的北豆腐而言,我觉得没有比叫干豆腐更确切的了,东北话向来简单明了。

做法

1、鸡蛋打散,东北大酱加少许清水调匀,锅中油热后,倒入蛋液用筷子划散、凝固,倒入大酱汁,翻炒均匀成鸡蛋酱;

2、黄瓜、尖椒、香菜、香葱洗净切等长的段,蒜切薄片,干豆腐洗净切成大小合适的长方形块;

3、将干豆腐铺好,摆上黄瓜、尖椒、香菜、香葱、蒜片、鸡蛋酱;

4、把干豆腐卷起来,可用香葱或香菜打结固定,不固定也可。

青菜豆腐总相宜 油麦菜烧豆腐


在众多的绿叶蔬菜中,油麦菜是个比较受欢迎的品种。其独特的清香味,简单的油盐清炒都很好吃。我自己种过油麦菜,知道油麦菜在种植过程中不易生虫,所以肯定打药少。油麦菜烧豆腐,虽说这个搭配没尝试过,那又有什么关系呢,连菠菜豆腐都被平反了,油麦菜有什么不可以!青菜豆腐你们就幸福地在一起吧。

原料:油麦菜、北豆腐、油、盐、生抽

材料

做法:

制做方法

1.将北豆腐切成1.5厘米见方的小块,烧开半锅水,水里加一勺盐,放入切好的豆腐块,水再开后滚煮一分钟,捞起沥干。这样处理过的豆腐易熟不易碎。

2.油麦菜洗净切段。

制做方法

3.炒锅烧热放油,放入油麦菜大火快炒,待菜叶软塌出汤,加适量盐炒匀,然后用铲子将菜叶扒拉到一边,锅底部留有菜汤,放入焯过的豆腐,在豆腐上淋2汤勺生抽,轻轻翻动半分钟。(如果不怕麻烦,可先将炒过的油麦菜盛出,豆腐多炖煮一会儿,更加入味)

4.最后将油麦菜和豆腐拌匀即可出锅。豆腐吸入油麦菜汤的清香,非常好吃。

小贴士:

豆腐易碎,不易翻炒,所以要提前焯烫熟。另外豆腐不易入味,要单独在豆腐上淋生抽小炖一下。

王瓜果实能吃吗?宝宝能吃王瓜吗?


王瓜在一些地区是不能生吃的,虽然叫做小西瓜,但是不想西瓜一样是红色的肉,它的果实是实的,这也让一些朋友觉得王瓜是不能吃的。但是只是听说吧,是不是大家还是想真正的知道呢,小编就来为大家介绍一下王瓜果实能吃吗。

王瓜果实能吃吗

王瓜水分多、清甜可口,生吃能解渴清热,促进食欲。但王瓜性寒凉,不宜多吃。最好炒熟吃。王瓜其实是可以吃的,但是有些的确没有生吃的习惯,所以就流传出王瓜果实不能吃的谣言,这下大家也都清楚了。不过不能接受的朋友,就不要吃了。

王瓜其实别名又叫野甜瓜,所以光是听这个名字,小编就觉得是能吃的。现在网络上有很多人直播吃小西瓜,其实就是王瓜,所以种种迹象表明王瓜果实是可以食用的,但是不要看它比较小,一下次吃太多可不是好事。接下来为大家介绍,宝宝能吃王瓜吗。

宝宝能吃王瓜吗

处于长牙期的宝宝可以让他手拿着王瓜吃,这样可以锻炼宝宝的手握、口、眼的协调能力,并且能帮助宝宝磨牙,让牙齿更快的生长出来。

在宝宝便秘时,也可以给宝宝喝些王瓜汁,可以缓解便秘。不过宝宝不宜吃过多的王瓜。王瓜不仅是宝宝不能一下子吃太多,成人也不能一下子吃太多。所以在食用的量上,这个问题大家一定不能疏忽。

今天给大家介绍了王瓜果实能吃吗,这是很多人想问的问题,因为对于吃,大家一向是很积极的。这次小编给了大家一个明确的答案,但是能吃的背后,小编也要提醒大家不要一次吃太多。另外就是宝宝也可以吃王瓜,但是毕竟王瓜是凉性的,不能让宝宝吃太多,今天的内容就讲到这里。谢谢大家的阅读!

魔芋豆腐的功效与作用!魔芋豆腐的神奇制作方法大揭秘!


魔芋因为本身具有毒性,所以一般来说不可以直接食用通常我们都是将它制作成魔芋丝或者魔芋豆腐来食用,其中魔芋豆腐更是一种十分常见的食物,尤其四川菜中经常会出现魔芋豆腐的身影,那么魔芋豆腐都有哪些功效与作用呢?

魔芋豆腐的功效与作用预防动脉硬化、防治心脑血管疾病

魔芋所含的黏蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。

降低胆固醇

魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收,促进脂肪排出体外,降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。

提高免疫力,防治癌瘤

魔芋能提高机体的免疫力,所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用,所含的优良膳食纤维能刺激机体,产生一种杀灭癌细胞的物质。

活血化瘀

魔芋性味辛温,有推动血行、防止瘀肿的作用。

润肠通便、减少对脂肪的吸收

魔芋中的纤维能促进胃肠蠕动,润肠通便,防止便秘和减少肠对脂肪的吸收,有利于肠道病症的治疗。

充饥减肥

魔芋是低热食品,其中所含的葡萄甘露聚糖会吸水膨胀,可增大至原体积的30~100倍,因而食后有饱腹感,可用于治疗糖尿病,也是理想的减肥食品。

既然魔芋豆腐有如此多的功效,可以说是对我们的身体健康好处多多,同时对于减肥的人群来说更是不可多得的既有美味的口感同时热量有十分低的食物,甚至被称为“魔力食物”,那么这样一种健康的食物,魔芋豆腐都是怎么被制作出来的呢?

魔芋豆腐的做法食材准备

魔芋片500克 大米(或玉米)250克

制作步骤

1.魔芋片和大米(或玉米)浸在水中,浸时多换水清除残毒,待发胀后,再用石磨磨成浆,放入锅内煮熟,即成魔芋豆腐。

2.芋浆在锅中加热时,应用木棍不断搅拌,待完全煮熟,即铲起放入簸箕摊晾,摊晾厚度不超过2.5~3厘米。

3.摊晾后,用刀切成块状,置水中浸泡数天,并常换水,待水没有怪味时,即可食用。芋片膨胀系数为20~30倍,所以煮时锅内应放足水。

看到这里我们不得不佩服古人的巧妙的智慧,他们能将有毒的魔芋通过一系列的处理和加工制作成完全无毒的并且味道清淡口感软糯的魔芋豆腐,魔芋豆腐在川菜中的地位无需多言,而魔芋豆腐减肥的功效更是在如今被越来越多的人追捧。

白毛巨竹G.albociliata(Munro)Kurz


    中文学名白毛巨竹拉丁文名G.albociliata(Munro)Kurz别名白缘毛硕竹、白纤毛滇竹、版纳龙竹门被子植物门Magnoliophyta纲双子叶植物纲(Magnoliopsida)目禾本目(GRAMINALES(POALES)科竹亚科族牡竹族(DendrocalameaeBenth.)种白毛巨竹分布区域产云南勐海和勐腊、滇西。

白毛巨竹(G.albociliata(Munro)Kurz),别名:白缘毛硕竹、白纤毛滇竹、版纳龙竹。秆高6-10m,径3-6cm,梢头下弯,节间长20-40cm,淡绿色,幼时密被白色粗硬毛,分枝多数,主枝不明显。叶鞘被易落之浅棕色刺毛,叶舌高3-4mm,先端常下凹,叶片长20-30cm,宽2-3.5cm。材质致密,材性好,不易劈裂用于制作竹凳、竹椅、房橼梨耙、水车等农具,也用于编织笋味美,可制酸笋干。

形态特征

竿高6-10米,直径2-5厘米,竿壁厚5-10毫米,梢端下垂;节间灰绿色,长20-35厘米,在其上半部被有白色粗硬毛。竿每节有多枝簇生,主枝不明显。箨鞘早落性,革质,背面贴生易脱落的棕黑色小刺毛,以后变无毛;箨耳不明显;箨舌高1-2.5厘米,边缘作不规则的齿裂;箨片直立,披针形或卵状三角形,基部向内作圆形收窄,并沿鞘顶稍外延。末级小枝具8-10叶,叶鞘被棕色至灰白色柔毛,以后变为无毛;纵肋显著;叶耳不存在,叶舌高1.5-3.5毫米,边缘生细纤毛;叶片线状披针形,长15-20厘米,宽约1.5-2.5厘米,下表面灰白色,上表面无毛,惟近边缘则粗糙,叶缘之一侧或两边均具小锯齿而糙涩,次脉6-9对,小横脉不存在,但常具透明微点以代之;叶柄长约2.5毫米。花枝无叶,细长,节间长2.5-7.5厘米,无毛,每节轮生有10-20枚假小穗;小穗纤细,长1.5-2厘米,宽仅2.5毫米,常弧弯,含1或2朵小花,并在下方混杂有1朵不孕的雄性小花,全体无毛;颖2或3片,卵形,先端急尖,边缘具白色纤毛;外稃长椭圆形,先端急尖或有浅裂,具多脉,边缘常内倦,亦生有白色纤毛;内稃较其外稃为短或常甚短,卵形而先端钝,背部具2脊,脊上生纤毛,但上方一朵小花的内稃则无脊而背部圆卷,仅其尖端处生纤毛;花药能伸出花外,黄绿色,被较长的微毛,先端有小尖头;花丝起初连合成一粗短的花丝管,惟以后则增长而为膜质的花丝管;子房狭卵形,被微毛,向上渐变为细长的花柱,柱头白色,单一或2裂。颖果未见。

分布范围

国内分布:产云南勐海和勐腊、滇西。生于海拔500—800米的平坝旷地和林内。

国外分布:缅甸全境均有分布,在印度和泰国有栽培。模式标本采自缅甸。

主要价值

材质致密,材性好,不易劈裂用于制作竹凳、竹椅、房橼梨耙、水车等农具,也用于编织实用价值极强。笋味美,可制酸笋干。

参考文献

Gigantochloaalbociliata(Munro)Kurz,Prelim.Rep.For.Veg.PeguApp.A:136,App.B:93.1875.etFor.Fl.Brit.Brum.2:555.1877;云南树木图志下册,1416页,图663.1991.——OxytenantheraalbociliataMunroinTrans.Linn.Soc.26:129.1868;GambleinAnn.Roy.Bot.Gard.Calcutta7:70.t.61.1896.etinHook.f.,Fl.Brit.Ind.7:401.1897;E.G.Camus.Bambus.146.1913,E.G.etA.CamusinLecomte,Fl.Gen.Ind.-Chin.7:614.1923.——Dendrocalamusalbociliata(Munro)J.L.SuninRedaiZhiwuYanjiu(热带植物研究)66.1984.

白毛算盘子Glochidion arborescens Bl.


    中文学名白毛算盘子拉丁文名GlochidionarborescensBl.门被子植物门纲双子叶植物纲亚纲原始花被亚纲目大戟目亚目大戟亚目科大戟科亚科叶下珠亚科族叶下珠族属算盘子属种白毛算盘子分布区域产于云南(思茅、景东、双江、泸水、勐海、勐腊、景洪等地)。印度、泰国、马来西亚和印度尼西亚也有分布

白毛算盘子(学名:Glochidionarborescens)为大戟科算盘子属下的一个种。

形态特征

乔木,高约8米;枝条、叶片下面和花均被锈色短绒毛或短柔毛。叶片革质,斜卵形或长圆形,长5-15厘米,宽3-75厘米,顶端急尖至短渐尖,基部圆形至浅心形,两侧偏斜,上面绿色,干后淡灰色,被柔毛或仅中脉上被短柔毛,下面淡绿色,干后淡红褐色;中脉和侧脉粗壮,侧脉每边7-12条;叶柄短而粗壮,托叶长圆形。聚伞花序通常腋上生,具有花序梗;花金黄色;雄花:花直径约3毫米;花梗长4-7毫米;萼片6,长圆形,长约1毫米,雄蕊6,合生呈近圆柱状;雌花:花梗和萼片与雄花的相同;子房卵状圆球形,被柔毛,3-5室,花柱短圆锥状,长达0.5毫米,柱头3-5裂,裂片圆锥状或近钻状,直立。蒴果扁球状,直径8-8.5毫米,高5-6毫米,被微柔毛;果梗长6-8.5毫米。花期4-6月,果期6-10月。

生长环境

白毛算盘子生长于海拔800-2200米山地林中。

分布范围

白毛算盘子产于云南(思茅、景东、双江、泸水、勐海、勐腊、景洪等地)。印度、泰国、马来西亚和印度尼西亚也有分布。模式标本采自印度尼西亚爪哇。

是否中国特有

是否引种栽培

非人工引种栽培

国外分布

印度

国内分布

云南省,西藏自治区

参考资料

白毛算盘子(云南种子植物名录)小草面瓜(云南思茅)

GlochidionarborescensBl.Bijdr.584.1825:Ridl.Fl.MalayPenins.3:211.1924;Back.etBakh.f.Fl.Java1:462.1963;AiryShawinKewBull.26(2):273.1972,etop.cip.Add.Ser.4:120.1975.——Phyllanthusarborescens(Bl.)Muell.Arg.inFlora48:370.1865,etinDC.Prodr.15(2):279.1866.——P.silheticusMuell.Arg.inFlora48:378.1865,etinDC.Prodr.15(2):297.1866.——G.sclerophyllumHook.f.Fl.Brit.Ind.5:313.1887.——G.silheticum(Muell.Arg.)Croiz.inJourn.Arn.Arb.21:492.1940.

番石榴的皮能吃吗?不仅能吃还有妙用


如今在各大超市里大家常常能见到一种绿颜色表面比较光滑,形状偏圆的水果,拿起来闻会闻到一股淡淡的水果的清香,一般超市会将其称作番石榴,也有些会称作芭乐。其实这是我国南方产的一种水果,味道十分清甜,但对于一些没见过这种水果的朋友就会产生这样一种疑问,番石榴的皮可以吃吗?

番石榴的皮可以吃吗番石榴皮能吃

番石榴的皮是可以吃的,它的营养价值很高,含有多种人体必须的维生素和矿质,还有一些药用成分,人们食用以后对身体大有好处,只是它味道苦涩不易多吃,吃多以后容易口苦或者腹痛。

番石榴皮能煎汤服用

番石榴皮可以煎汤服用,平时吃番石榴时可以把它的果皮取下来,晒干保存起来,平时想食用时可以取出适量加清水入锅煎制,煎好以后直接取出代茶饮用。这种番石榴皮煎成的汤对人类的久泻和脱肛都有很好的治疗作用。

番石榴皮可以外用

石榴皮除了可以食用以外,还能直接外用,它对人类的烧伤和疥疮肿毒等症都有很好的治疗作用,平时需要时可以把番石榴皮加清水煎制,把得到的药液放入到小盆中,再用纱布浸透,然后把纱布直接外敷在受伤的部位上,能让伤情很快好转。

其实番石榴不仅果实可以食用,他本身也是一种药材,番石榴树更是也具有很多的功效,就以番石榴树皮为例,番石榴树皮就具有很好的杀菌消炎的功效,下面就让我们来看一看番石榴树皮都与哪些功效与作用。

番石榴树皮的功效与作用药用成分

番石榴皮是一种功效出色的中药材,它含有多种天然药用成分,特别是鞣质和有机酸等物质的含量特别高,另外车菊素和鞣质酸及在甙类物质也是番石榴树皮中最重要的存在,它们能清热解毒也能消炎杀菌。

药用功效

番石榴树皮入药以后味甘性平,可以止泻也能止泻,而且能消炎杀菌预防伤口感染。平时它入药以后可以用于人类中耳炎以及腹痛还有腹泻等多种常见病的治疗,治疗功效特别明显。

清热利湿

番石榴皮入药以后能清热利湿,它对人类有湿毒与肿痛还有湿疹等常见不良症状都有很好的治疗作用,治疗时可以把番石榴的树皮晒干,加清水煮制,然后取出药液直接清洗患处,每天用药一到二次就可以。

预防伤口感染

番石榴皮入药以后的消炎杀菌作用特别明显,具有出色的抗感染能力,它能有效预防伤口感染,平时人们出现外伤以后可以直接番石榴的外皮研成细末,然后外敷在受伤的伤口上,这样不但能预防感染还能有效加快伤口愈合。

番石榴不仅果实本身味道甜美并且含有十分丰富的维生素C能够提高我们的免疫力,番石榴的皮煮水也有很多的功效,就连番石榴树的树皮也是一种效果十分显著的天然的中药材,具有杀菌消炎的作用,可以说番石榴浑身都是宝啊。

石榴籽能吃吗


大家都知道石榴里面蕴藏的营养价值很高,但是,谁又知道,石榴籽里面的营养也是不可忽视的。石榴红如玛瑙、白似水晶,十分诱人。石榴子维生素C的含量比苹果高1~2倍。

石榴皮有明显的抑菌和收敛止泻功能,可留做药材。大多数人吃石榴都是嚼一嚼,咽下水,吐出子。

其实,吃石榴最好连子一起吃,可调节胃肠功能、助消化,便秘的人吃了可以缓解便秘,腹泻的人吃了可以止泻,效果很好。

石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质和类黄酮,这些都是强抗氧化剂,有延缓衰老的作用,还可预防和缓解由衰老引起的疾病。石榴籽中丰富的维生素C,常吃不仅能让人皮肤更白嫩,还可以增加心脑血管的弹性,预防心脑血管疾病。多酚类物质和类黄酮可帮助皮肤抵抗自由基伤害,有助于预防皱纹过早形成,还有淡化老年斑的功效。多吃石榴籽还可保护关节,其中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。此外,石榴籽还能促进排便,容易便秘的朋友不妨一试。

市面上卖的石榴有两种:一种是硬子石榴;一种是软子石榴。硬子石榴因其子硬含有粗纤维,对肠道的刺激大,因而适合大便比较干的人;而软子石榴的子相比起来更温和,适合大便稀的人。

石榴籽的维c含量很高!年龄大的朋友如果嚼不动石榴子,可以将其打碎后吃。但是连子一起吃,一天不要吃太多,应把握好度。

需要注意的是,石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。由于石榴的品种不同,籽有软有硬,吃时也要看情况,不习惯的人吃几颗即可。牙口和肠胃功能都不太好的老年朋友可以将其榨汁打碎后喝,这样就能一起喝进籽的营养了。专家王冬兰还特别推荐了一种让石榴抗氧化作用加倍的果汁:1个石榴和半个苹果一同榨汁。

瓦松能吃吗?你吃过瓦松吗?


瓦松不仅有很好的观赏价值,还有很高的药用价值。功效作用一大堆,也没有毒,那么有的人就好奇了,瓦松既然能入药,那它可不可以吃呢?一起去看看吧!

瓦松能吃吗

瓦松是可以吃的,虽说并不是所有人都知道,但是中医肯定是知道的,因为瓦松还有另一个身份——中药!

吃过瓦松的人描述的口感是:把它掰下来洗洗吃,味道酸甜可口,口感层次丰富,非常美味哦!

了解了瓦松能否吃后,我们来看看还有什么多肉植物是可以吃的。

可以吃的多肉植物芦荟

芦荟有着很丰富的药用价值,因此世界各地都在栽培它,由此也产生了各种各样的品种,目前人们栽培的芦荟一般都是库拉索芦荟,主要是因为它植株的体积很大、叶子又厚、叶子里的肉也很多。用刀划开就能看到里面满满的叶肉,想想都流口水。

吃过芦荟的玩物君说:一定不要生吃芦荟,实在不行也要去皮后用开水烫过后再吃。

仙人掌属

这个也是我们非常熟悉的一种植物,小时候每家每户基本上都有养它,因为它很好打理,把它放在有太阳的地方,就不用管理,偶尔想起来浇个水就行了。虽然仙人掌是那么的常见,但却很少有人知道,它是可以吃的,而且味道还不差哦!

和芦荟一样,它叶片内部的叶肉是可以食用的,而且味道也很美味,又嫩又滑溜!可是仙人掌上面的刺实在是太多了,所以我们还是对它的果实下手吧!

吃过仙人掌及其果实的朋友前来汇报:仙人掌的叶肉是没有草味的,不仅没有而且也非常好吃。仙人掌果实在墨西哥是被当成水果销售的,由于那地方的光照充足,果实意外的鲜甜好吃!

碰碰香

碰碰香是一种很可爱的多肉,它长得非常地萌,毛绒绒的,让人一眼就爱上它,而且它的肉也和名字一样,只要被碰到,就会发出非常浓甜的香味,这种像苹果一样的甜香令人心旷神怡。

吃过碰碰香的网友说:碰碰香生吃时,刚开始是没什么味道的,过一会就会满嘴香气,凉拌碰碰香的味道有点奇怪,但用它炒鸡蛋却香味扑鼻,泡茶时更是满屋飘香。

生石花属

它们长得就像一个个的小屁股,非常迷你,饱满可爱。生石花们生长是很缓慢的,对于养多肉的人而言每一个生石花都非常珍贵,但是,还是有好吃的家伙们拿它们填补自己的肚子!

去过非洲吃过生石花的朋友说:南非把它们当水果吃,沾点盐和黄油烤着也好吃,嘎嘣脆,听说还有生石花的果脯可以卖哦!

虽然介绍了那么多的多肉植物,但大家可不要想着像神农试百草那样随便乱尝试,小编还是要提醒大家,植物有很多保护自己的措施,其中一种就是产生毒素,所以之前没有人吃过的植物,一定不要轻易尝试哦!

仙人掌的果实能吃吗?


仙人掌的果实就叫做仙人掌果,一般仙人掌果的生长期都是比较漫长的,三四年才结一次,并且每次结的果并不多,果实的表皮还覆盖着一层倒钩状刺,那么仙人掌的果实能吃吗?

仙人掌的果实能吃吗

其实是可以的,口感是比较清凉的,但是不是每一种都可以,大家要看好了是不是食用仙人掌,不要乱吃。

仙人掌的果实的营养成分和功效

1.仙人掌果实内含丰富的碳水化合物,也是机体的重要组成部分,不仅能够存储热量,也能为一些需要提供足够的热量,仙人掌果实内部的碳水化合物还能够供应人体大脑需要的的能源来使大脑完成它的功能,仙人掌果实中的碳水化合物还对人体脂肪的调节起很大的作用,还能给人体带来很多膳食纤维,以及蛋白质的节约、解毒功能等等都是由仙人掌果实内部的碳水化合物起作用。

2.仙人掌果实内部含有丰富的纤维素,不会让人感觉到饥饿的感觉,对于减肥起到很大的作用。当我们吃完饭以后,会对胃肠道有很大的刺激,还对便秘和痔疮的治愈有很大的功效。

3.仙人掌果实内部的脂肪十分丰富,对于人体内部的内脏有很好的保护效果,还能维持人体的温度,人体内部必须的氨基酸也可以有仙人掌的果实提供。仙人掌果实内部的脂肪还可以促进维生素的快速吸收,让人产生饱腹感。

4.仙人掌果实可以促进血液运行,对于血瘀的治疗有很多的帮助。

5.仙人掌果实可以消除火气,清除湿气。

仙人掌的果实怎么吃

1、直接食用。仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的。如果冰冻之后再食用,果肉的口感会更为嫩滑爽口。

2、掰开果皮,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳,鲜甜可口。

3、可以用来炼糖和酿酒。

4、榨果汁。把仙人掌果挖入搅拌机内打碎,果汁倒入过滤网去籽,然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。

吃仙人掌果的注意事项

1、脾胃虚弱者少食,虚寒者忌用。

2、仙人掌果头部分有一枚8角刺,食用之前要小心,轻则嗓子会被割到,尽量不让小孩单独食用,严重会有生命危险!仙人掌果上有很多大大小小的刺,削皮的时候要小心。需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具,戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸,把果放在上面,用夹子夹住仙人掌果身,切掉两头,冲洗一下夹子头,再用夹子掐住两头,用小刀顺着果划开一道口,再顺着刀口用小刀向两侧扒开,果皮儿就下来了,再将扒好皮儿的果儿放在大碗里,担心的话,吃时再用水冲一下就好。

3、并非所有仙人掌都可食用,某些野生仙人掌是不可食用的,这点在选购时应该加以注意。

4、不要过量食用仙人掌,因为仙人掌含有毒碱,食用后能作用于中枢神经,如果食用过多可能会使人产生各种幻象。

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