生活中植物的知识有哪些。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《山珍海味,其实我们生活中一直都在吃这个山珍》,欢迎您参考,希望您喜欢!

香菇素有山珍之王的称号,大家都知道它是一种生长在木材上的真菌,香菇里含有丰富的维生素B、铁、钾、维生素D,而它的药用价值也会不断的被人们发掘,因为香菇中的麦角甾醇含量很高,所以对防治佝偻病有效,香菇多糖能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长!

香菇中还富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,帮助身体清除垃圾,防止便秘等症状,有效降低小腹。此外,它还能抑制脂肪的吸收,减肥效果非常好。

说了这么多它的好处,那怎么好吃了?怎么好吃怎么来,小植就给大家露一手,告诉你们怎么做香菇好吃!

准备食材

土豆、香菇、葱花、生姜

调料:盐,鸡精,酱油

做法:

1、把土豆削皮切成土豆片泡在清水里,这个切土豆片就是看手法的时候了~

生姜切丝切块状都可以,看个人了!

香菇的根要去掉,因为根是最脏的地方,洗香菇如果没有清洗干净吃起来是会有沙沙的感觉的喔~非常影响口感!

2、倒入适量的油开始等油热,可以把葱花,生姜倒进锅里爆炒出香味,然后把土豆片倒到锅里翻炒下再给水烧一会,等土豆翻炒变色以后,把香菇倒进锅里再进行翻炒。

3、适当的加点盐,酱油进行翻炒入味,等翻炒收汁就可以放点鸡精调味,不过香菇的鲜味其实已经很好了,所以鸡精不用给很多,再配上一碗白腾腾的大米饭,小植觉得我可以再吃一碗,哈哈~

土豆里面也是含有丰富的维生素,钙,非常容易被吸收,它的酸碱平衡对于美容抗衰老也是有着很好的作用的。

香菇也有很多食材是不能一起吃的,比如

1、胡萝卜,因为香菇中含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。

2、河蟹,香菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,如果经常两种食材在一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用会引起结石症状。因此建议最好不要把香菇和河蟹一起吃。

精选阅读

杨梅怎么清洗更干净?看看你的清洗方法一直都用对了吗!


很多爱吃杨梅的朋友,肯定都遇到过这一个难题,杨梅上面有白色小虫,我们该如何清洗才能让这些果蝇小虫从杨梅里被清洗出来呢?接下来跟随小编一起来学习一下这些方法吧!

杨梅的清洗方法碱液浸泡法

我们可以用淀粉溶液或者小苏打溶液可以清洗杨梅。方法是先浸泡几分钟,然后用手搅拌一下,利用离心力将洗下来的脏物分离,最后用清水冲洗即可。

盐水浸泡法

选用这个方法时我们要保证盐水浓度必须足够弄,才可以驱赶走杨梅里面的小虫子,一般1升水里面要放至少两勺盐,用盐水浸泡时间20-30分钟。浸泡完毕要拿出来用清水冲洗即可。

果蔬清洗剂

因为果蔬清洗剂也有杀菌和中和农药的作用,不过既然是清洗剂,也就无法保证完全的无毒无害,所在在使用清洗剂以后,要用清水冲洗,所谓冲洗就是用自来水冲刷。它的主要的原理就是通过臭氧发生器产生臭氧,臭氧具有氧化作用可以有效的杀菌。如果杨梅中几乎看不到虫子,可能是农药比较多,尝试用果蔬清洗机吧。

搅拌法

先用水浸泡杨梅几分钟,等杨梅差不多都浸湿了,然后用手一个方向搅动,密度比较大的杂质就会被甩出去,不要乱搅动,否则杨梅就不新鲜了。

接下来,我们一起来了解一下杨梅中的白色小虫能吃吗?对人体有什么危害吗?

杨梅中的白色小虫能吃吗

俗语有“夏至杨梅满山红,小暑杨梅要出虫”的说法,因为杨梅营养丰富,又没有果皮保护,自然成为某些虫类的主要寄主。

杨梅中钻出的白色小虫就是果蝇幼虫,这些幼虫虫体的主要成分是蛋白质,所以不会对人体产生影响。但是虽然果虫对人体无害,但不代表所有的长虫水果都能吃,大家最好还是将其洗净再食用!

杨梅的清洗方法大家都学会了吗?不过也要注意,已经发黑、变烂的杨梅可千万不要吃,会容易引起腹泻。如果你还想了解更多内容,请关注植物59网!

三角琉璃莲要这样养?看看你的方法是不是一直都错了!


三角琉璃莲,又称三角玉露,它的植株矮小,叶色翠绿,在太阳光的照射下叶色多变为红色,而且根系发达,肉质叶呈紧凑的排列如同莲座状一样,叶形叶色较美,具有很高的观赏价值;盆栽可放置于电视、电脑旁用于吸收辐射,亦可栽植于室内以吸收甲醛等物质,净化空气。

关于它的养殖方法大家真的了解吗?下面我们一起来了解一下三角琉璃莲的养殖方法吧!

三角琉璃莲的养殖方法浇水

春秋季节为其生长期,这段时期三角琉璃莲对水分的需求非常大,我们要勤浇水,保持土壤湿润,在夏季和冬季浇水要遵循“干透浇透”的原则。

光照

三角琉璃莲对光照需求较少,如果长时间光照,叶片颜色会变成红色。在炎炎夏日切忌烈日暴晒,容易将叶片晒伤。平时养护环境可半阴养护,散光环境下有利于生长。

土壤

三角琉璃莲的根系发达,因此对土壤的养分需求较大,最好选用透气性,透水性较好的沙质土。

是不是觉得养殖三角琉璃莲的方法特别简单呢?其实啊,养殖三角琉璃莲只要注意三点就可以了:散光+通风+偶尔喷水。有朋友是不是好奇了?散光又是怎么种植呢?小编接下来为大家解释一下吧!

三角琉璃莲的养护方法散光

散光,就是 散射的光线,是多肉植物养护文章中的万能词,它与暴晒相对。只要避免阳光直射,只要还有些许光线进来,都是散光环境。因此在种植三角琉璃莲的时候,由于其本身对光照需求较少,只要将其放于散光环境下进行养护就可以啦!

今天关于三角琉璃莲的养殖方法介绍就到这里哦!花友们赶快收藏起来吧 !更多内容请关注植物59网噢!

茶花一直不长怎么办


大家都很喜欢茶花开得鲜艳又热烈的样子,但买回家来种了一段时间,不少人就遇到了问题,茶花怎么一直没见长呀?怎样栽培才能让茶花好好生长呢?原因和方法小编都写在下面了。

一、茶花不长原因为何?

1、浇水量不合适:茶花长势过慢或者停止生长很大一部分原因是浇水过少,浇水不足时茶花的生长就会变缓;浇水多了会造成烂根,也不利于植株生长。

2、肥料过少:施肥太少会使茶花营养不足,影响植株发育。

3、光照不当:阳光直射太多或者日照不足都会影响茶花的正常生长。

4、移苗太晚:不少人会在春节的时候给茶花移苗,这是造成茶花长势不好的重要原因。

二、怎样让茶花长得快?

1、换盆或移植:适合茶花换盆的时间是在10月份到来年的二月左右,尤其11月份是给茶花进行移植换盆的最佳时机,在此之后,越晚移苗越难恢复元气,茶花也就越长越慢,长势越来越差了。

2、环境:此花喜欢半阴的环境,种植该花的时候要注意遮挡阳光,不要让太阳直接暴晒,但也不能直接放在阴暗无光的地方养殖,这两种情况都不利于植株的生长。最好是将茶花置于半阴有太阳散射光线的地方,给植株提供足够的光线同时又要防止晒伤。

3、土壤:茶花最喜欢弱酸性的土壤,同时又松软肥沃的土壤为最佳,比如红砂壤、兰花土等等。值得注意的是,红土虽然是酸性的,但是这种土壤不利于透气,会影响茶花扎根,所以一般不能选择红壤种植。

4、水分:茶花对水分的要求比较高,既不能太干也不能太湿,一般要等到土壤有点干裂的时候再浇水,浇则要一次浇透,盆内不可积水。

5、肥料:施肥保证勤施薄施,肥料太少会减缓生长,肥料太重又会适得其反。秋冬季节要注意,应适当的减少施肥。

6、修剪:适当的修剪能促使植株萌生新枝,每年的二三月份的时候应有一次整体修剪,剪掉病弱枝条和残枝枯枝,促进茶花的生长。

最美的时光 一直在心上


辗转又到了阳春三月。

这样的时节,适合去踏青。于是选一个阳光丽日,一个人信步前行,不用去远方,也不用背负行囊,只许携一份诗意的心情,在郊外,或公园。可静坐,可观赏,可凝眸,可冥想,无论你以什么方式,都是一段静美旖旎的好时光。

和煦的春风吹醒了大地,也温暖了人间,唤起了心中的美好与期盼。季节兜兜转转,冬去春来,春天,应该是四季中最富有诗意的了,但愿能在这一时节,种植下一枚枚希望于心田,待我用温婉的柔情与心血,去悉心浇灌。不问收获,只为心的快乐。

春天来了,天是蓝的,风是暖的,阳光是软的,连飘逸的柳丝,也开始变得柔婉了。

草色遥看近却无,嫩绿的小草,开始探出头来,清澈的春水荡漾着,把一怀情愫摇曳的无比温润。或许,生活更多时候总是在这点滴的小感动里,偷偷地雀跃着,私密的欢喜着。

你看,三月的陌上,芳草渐绿,花事渐浓。独立小桥风满袖,浅浅淡淡的风里,有氤氲的花香,有柳韵的浮动。一剪芳菲,在春的枝头上含苞待放,承载着一帘清梦,凝眸处,花香盈盈,春意荡漾,醉人的气息,溢满心房。

挽一束明媚的暖阳,捻一指墨香,听曲声悠扬,让灵动的乐声,随着春的韵律,缓缓流淌。春天来了,阳光暖了,心情也变得格外开朗,所有的繁杂与荒芜,早已不见。闭上眼,能感觉到春风拂面的暖,抬头看见一枝春,一朵心花绽放着笑颜。

生命的旅途上,始终以一种优雅的姿态,笑迎春来百花开,淡望天边浮云散。属于我的我会去好好珍惜,不属于我的就让它远远的离去。不在虚伪的世界里自寻烦恼,只愿在真实的烟火里,活出自己本真的快乐与美丽。

在这个纷扰的尘世,人们都在极力地追逐着物质,岂不知,一日不过三餐,睡眠不过一间,物质的需求其实非常简单。而多数人往往忽略了这一点,穷其一生都在名利上挣扎着,厮杀着,美其名曰为了生存而奔忙,其实不过是为了满足那一点虚荣心。总想把生活搞的更好,可生活究竟是什么呢?当物质已经足够用了以后,精神的丰盈才是更高的享受,我们所孜孜以求的,不过是内心的平和与安宁。然而,物欲横流的红尘,又有几人能够记得给心灵一次丰盛的欢宴?

生活是一杯茶,冷暖自知,苦乐堆积,学会苦中作乐,平淡的日子平淡的过,平凡的人生自己活。我们每个人都有自己生命的轨迹,不论欢乐还是悲喜,只要我们努力,只要我们去坚持,不管成败与否,都是做最好的自己。

内心柔软的人,一定是心思细腻的人。这样的人,经常会被细小的事物所感动,一束阳光可以暖心,一峦清风可以醉人,在一帘烟雨里织梦,在一弯月色里沉醉。一朵嫣红凝香,一叶碧绿滴翠,沉静在自我的精神世界里,如此的与一花一草,一山一水,一茶一书,温柔相依,寂静欢喜。

有人说,最美的时光在路上,我却说,最美的时光,一直在心上。

日子是素的,阳光是暖的,光阴是静谧的,素颜薄面,草木莲心,淡雅出尘。闲暇的时候,采一缕明媚入眉弯,携一份诗意于心间,一段温暖的小字,犹如春来陌上花盛开。有阳光的味道,有花香的缠绕,有彩蝶飞舞,有翠鸟鸣叫。时光如简,素心如棉,草木清幽,闲花淡淡,清浅时光,相依而安。

我不是个诗人,却喜欢在诗里行走。喜欢挽一束明媚,揽一份诗意,与心心念念的人,一起赏一树花开,观一剪柳韵,听几声鸟鸣,看一朵白云,飘逸在天空。就这样静静的,与这个世界温柔相待,旖旎相逢。

人生很短,谁也挽不住飞逝的流年,何不好好享受眼前,守住每一分每一秒的幸福,珍惜每一个美丽的瞬间。

谁人不是红尘的过客?在人生漫长的打坐中,能够将指尖的光阴捻指成花,总会在某一个瞬间,一个不经意的回眸,于时光深处,邂逅另外一个自己。这就是灵魂的隔世重逢,在无涯的光阴里,去寻那一朵前世的青莲,或是遥遥对岸的灯火阑珊。

山一程,水一程,能够挽着时光前行,抬头望见蓝天,低头看见花开,守住生活中点点滴滴的清欢,何尝不是一种简单的幸福?所有的悲喜离愁,都是命运的赐予,在人生漫长的修行中,去感恩,去领悟。总有一天,你会发现,幸福与美好,一直围绕在你身边。

买一次就能一直吃到永远的植物


每天都要买菜,你有没有算过其实这也是一笔不小的费用呢?而今天小编就要为大家介绍8种超神奇蔬菜,只要买一次就能一直吃到永远!

1.白菜

将白菜根端放在水中,并摆在光线良好的地方。在1-2周内,你可以把它移植到有土壤的碗里,它会重新生长出来。

2.大蒜

当大蒜开始发芽时,把它们放在一个装水的玻璃盘内来长成蒜苗。蒜苗比大蒜的味道更温和,可以加进沙拉及义大利面等菜肴中。

3.胡萝卜

把胡萝卜顶部的菜置于少量水中,并把它放在光线充足的房间或窗台上。

4.香芹

香芹的茎在放入一杯水后会增加。一旦根足够长了,就移植到一个光线充足的房间的花盆中。你在几个月内将能得到一株新的植物。

5.罗勒

将3到4寸的茎剪下,放入一杯水中,并摆在阳光直射的地方。当根大约2英寸长时,移植到盆中,它将会增长成一株完整的罗勒。

6.大葱

留下根部,将大葱放在一个装有少许水的玻璃杯里,在光线充足的房间让它再生长。

7.旱芹

切断旱芹根部,并将它放置在碟子或浅碗中。当叶片开始变稠并从基底中间冒出时,将旱芹转移到土壤中。

8.生菜

把生菜的残端放入0.5英寸的水中。不断加水,让水位保持在0.5英寸的地方。过了几天,根和新叶会长出,你可以将它移植入土壤中。

你知道乌梅和西梅有什么区别吗?这两者你还一直都分不清吗!


谈起乌梅和西梅,想必大家都不陌生。乌梅和西梅是两种很常见的水果,他们两个外观相似,就连个头也差不多,因此总让人傻傻分不清。其实,乌梅和西梅是两种完全不同的水果,那乌梅和西梅的区别到底是什么呢?接下来我们就一起来具体的了解一下吧!

乌梅和西梅的区别产地不同

西梅目前主要产地是美国加州,我国的西梅大都属于进口货。而乌梅在我国的中南部热带地区种植范围广泛,属于窝沟的传统梅子之一。

用途不同

由于西梅中,含有大量的花青素,因此也具有十分好的保健作用,受到很多女性朋友的青睐。而且它除了可以直接食用外还能用来制作西梅月饼、西梅蛋糕以及各种烘焙食品。而乌梅在我国的用途主要是药用价值,它干制可以用做中药,在成熟时期也能直接食用。

营养价值不同

西梅的主要营养体现在所含的花青素、维生素A、糖分、以及钙、铁、钾等几种矿物质,主要体现在抗衰老和保肝明目上。

乌梅含有大量的果酸,当然花青素的含量也很高,糖分含量低,矿物质的量也不是很高,主要功效在花青素的抗氧化上。

味道不同

西梅中含有较多的糖分,其味道以甜味为主,而酸味较少,主要集中在果皮部位。乌梅含有最多的是植物酸,味道以酸味为主,甜味很淡,常用乌梅干泡水喝,适当添加白糖,酸甜可口。

以上关于乌梅和西梅的区别大家都记住了吗?你知道乌梅还有什么作用吗?

乌梅的作用

酸甜的乌梅能促进唾液的分泌,起到解渴的作用,并且乌梅还能敛肺止咳,对于因肺虚而引起的咳嗽产生良好的调节。同时乌梅还具有刺激大肠壁收缩的作用,因此吃点乌梅能起到润肠以及止泻的效果。

长期食用乌梅和西梅对人体的健康具有很大的帮助,起到保健的作用!但是切忌短时间内大量食用,容易引起肠胃不适!感谢您的阅读!

小和锦竟然就是“猫眼石”!看看你是不是一直都把它们当两个品种养殖!


近年来,小和锦因为其小巧玲珑的外观,饱满晶莹的叶片以及易栽活的特点深受人们的喜爱,但最近有很多花友们提出疑问,小和锦和猫眼石有区别吗?它们是一个品种吗?外观相似的它们为什么名称又不一样呢?看着花友们接二连三提出的疑问,接下来跟随小编一起来寻找答案吧!

小和锦和猫眼石真的有区别吗?

其实,小和锦和猫眼石都是大和锦的杂交品种,它们是属于一个品种,两者之间几乎没有区别。它们的叶片厚实饱满,有着美丽的红褐色花纹。而且叶色常年嫩绿,叶面光滑,外表小巧可爱的它们深受人们喜爱。

知道了它们没区别后,接下来让我们一起来了解一下它们的养殖方法吧!

小和锦的养殖方法光照

小和锦需要接受充足的光照,这样它的叶色才会更加艳丽好看,株型更加紧实美观。但也切忌在夏季阳光暴晒,导致叶子灼伤和土壤过于干燥导致枯死。

浇水

小和锦浇水比较随意,好养活。遵循“干透浇透”的原则,在其土壤接近干透或者半干的时候,就可以浇透一次水,但是不能让土壤长期保持湿润,会导致烂根。

土壤

小和锦最好选择透气性,保水性能较好的沙质土,土壤可以用可泥炭土、颗粒土1:1的比例。

温度

当冬季温度过低时,小和锦叶子的边缘会出现褐红色,叶色也会比较浅绿。如果夏季温度高于30度就要对其适当遮阳,在冬季可放在室内温暖向阳处进行养护,保证冬季寒冷时温度在10度以上。

那么,你知道小和锦是怎么繁殖的吗?

小和锦的繁殖方法

小和锦的繁殖方法是砍头,扦插和叶插,砍下来的植株可以直接扦插在干的颗粒土中,发根后尽量少浇水。叶插法是摘取完整饱满的叶子,将其放在阴凉处晾干伤口,然后放置于湿润的沙质土壤中,等待半个月它开始慢慢生根发芽。

看完是不是把你心中的疑惑都解除了?其实小和锦和猫眼石都是一个品种,它们都很好载活而且学会这些养殖方法后,你也可以养出一盆生机勃勃的小和锦噢!

山地玫瑰怎么养?这样养让山地玫瑰一直”绽放“!


山地玫瑰因其叶子紧紧包围在一起,像玫瑰花一般,故因此而得名,又因为山地玫瑰四季都不枯萎,且颜色又为绿色,所以其花语为永不凋谢的玫瑰,因其喜欢凉爽干燥的环境,所以山地玫瑰在夏季一般会进入休眠期,那么山地玫瑰的休眠期要怎么养护呢?

山地玫瑰的休眠期

生长期过后,山地玫瑰就会进入休眠,休眠期一般在夏季7、8月份,因为山地玫瑰不耐热,所以在夏季炎热的时候就会休眠。

山地玫瑰在休眠的时候,各个的品种表现都会不同。有的品种为了减少水分的流失,叶片会逐渐的收紧将植株包住,外层的叶子也会变颜色。有的品种叶子则会舒展开,散发热量。也有的品种会舍弃掉老叶子。等秋季到来后,再重新长出新叶子。

如果山地玫瑰在休眠期间微微的合上叶片,就会像盛开的玫瑰一样,十分的美丽。

山地玫瑰的休眠期应该怎么养护

当山地玫瑰进入休眠时,我们一定要小心的呵护,因为这时的山地玫瑰比较脆弱,很容易出现死亡,所以我们要给山地玫瑰适合的生长环境,让它顺利度过休眠期。

在休眠期间,关于山地玫瑰的养护环境我们一定要需要注意下面这几点。

一、通风

气候闷热潮湿是夏季气候的主要特点,这时候我们要注意让植株尽可能的通风,否者的话,很有可能会因为通风不良而导致其植株的根系腐烂,更严重者,还会患上病虫害,到时候就更难治疗了。

二、浇水

当山地玫瑰在夏季进入休眠后,它的植株就不会再生长了,所以这时我们要给它浇少量的水,不能让它的盆土里有过多的水。特别是在下雨天气,不要让它进行雨淋,以免盆中积水过多而造成其根系腐烂。

三、光照

夏季是高温强光的天气,这时要注意不要把山地玫瑰放到阳光的直射下,给它照射散光并进行适当的遮荫,这是最好的养护办法。

看完这些,你要知道在地玫瑰休眠的时候,要保证其生活的环境干燥、凉爽且通风,这个一定要记住哟!

一直不知道豆芽还能这么好吃,真是亏了


黄豆芽应该算是比较便宜的蔬菜了

以至于盒饭食堂常常出现

黄豆芽的好吃做法多了

它含有丰富的蛋白质和维生素哦

1豆芽炒面

食材:面条,豆芽,胡萝卜,小葱,盐,干辣椒,酱油

做法:

1.红萝卜切片,辣椒香葱切小。

2.锅里放油,烧热。

3.放入豆芽、红萝卜、辣椒爆香。

4,放入细面翻炒均匀,滴入酱油,继续翻炒。

5.加食盐,翻炒2分钟即可出锅。

2炝炒豆芽

食材:绿豆芽,韭菜,胡萝卜,色拉油,食盐,花椒

做法:

1.绿豆芽掐去两头,洗净;韭菜择去黄叶,洗净,切寸段;胡萝卜洗净,切丝。

2.炒锅置火上,放油烧至5成热,放入花椒爆香,盛出花椒。

3.依次把胡萝卜丝、绿豆芽、韭菜、盐,快速翻炒几下,出锅即可。

3凉拌黄豆芽

食材:黄豆芽,红椒,生抽,香油,蒜泥,小葱,白芝麻,陈醋,辣椒油,白糖

做法:

1.黄豆芽摘去老根,红甜椒切丝,葱切丝。

2.香油、陈醋各一匙,辣椒油、蒜蓉各半匙,生抽两匙,糖少许拌匀成味汁。

3.锅里烧开水,先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟,起锅前关火加入葱丝捞起,浸泡在冰水里。

4.沥干水分倒入事先调好的味汁,上桌前撒上熟百芝麻即可。

4醋溜豆芽

食材:豆芽,葱花,醋,油,盐,糖

做法:

1.葱花爆香锅。

2.放入洗净的豆芽。

3.加入适量醋,盐,糖,调味出锅。

5肉丝炒豆芽

食材:绿豆芽,油,盐,醋,葱,姜

做法:

1.将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用凉水过凉,沥干水分,装入盘中。

2.肉切成细丝备用。

3.炒锅置旺火上,放色拉油烧热,下姜丝、葱段稍煸。

4.继下焯过水的绿豆芽,快速炒热,稍加一点醋,出锅即可。

6豆芽炒粉

食材:豆芽,粉条,肉丝,葱,姜,盐,酱油

做法:

1.粉条泡在水里泡软。

2.锅里加油,烧热,下葱姜爆香,然后下肉丝炒至变色。

3.下黄豆芽翻炒,稍加一点水炖一会儿,否则黄豆芽有豆腥气儿。

4.烧一锅热水,把粉条放里面煮,煮到粉条半透明略有白芯的程度。

5.把焯好的粉条捞出来沥水,下到豆芽锅里,加盐和少量酱油调味即可。

7牛肚炒豆芽

食材:牛肚,黄豆芽,柿子椒,盐,葱,姜,料酒,生抽,糖,油

做法:

1.牛肚洗净。

2.放入高压锅,加料酒1汤匙,葱姜各10克,压20分钟至熟。

3.做好的牛肚切丝。

4.豆芽去掉根部,洗净。

5.剩下的萄姜切末。

6.锅中倒入油,放入葱姜末。

7.倒入牛肚,倒入豆芽。

8.加入料酒1汤匙,生抽,白糖炒熟豆芽后,放入切好的青椒丝,放入盐即可起锅。

8韭菜苔炒豆芽

食材:绿豆芽,韭菜,油,盐,醋

做法:

1.绿豆芽摘洗干净。韭菜苔洗净,切小段儿。

2.锅内油热后,放入绿豆芽,炒一分钟后,加入盐。

3.绿豆芽变透明色后,放入少许醋,放入切好的韭菜苔。

4.韭菜苔炒熟后,即可。

9黄豆芽炒胡萝卜

食材:胡萝卜,黄豆芽,油,盐,姜,葱

做法:

1.黄豆芽去根部洗干净用冷水浸泡10分钟。

2.胡萝卜洗干净切成丝。

3.起油锅胡萝卜入油锅过油后盛出。

4.起油锅,葱姜入锅煸香。

5.黄豆芽入锅炒。

6.炒至黄豆芽有些塌,加盐,胡萝卜入锅炒炒均匀即可。

菠萝明明可以做菜肴,却一直被当做水果食用


菠萝是一种热带水果,现在也是刚好吃菠萝的季节,有的时候吃起来会觉得有点酸,就会将它放在盐水里泡着再吃,这些能让其中一部分有机酸分解在盐水里,去掉酸味,让菠萝吃起来更甜一些。

其实,我们也可以将它做成菜肴,要知道菠萝的蛋白酶在45℃~50℃温度下就开始变性了,到了100℃时90%以上都被破坏,口感上也会得到改善,这也是为什么平时我们吃素食的菠萝会更加的好吃。

加上平时我们吃肉食的时候都会觉得油腻了,如果这时候吃点菠萝,口感上就不会觉得很腻了。所以今天小植就告诉大家一些很常见的菠萝做法,快快get起来!

一、菠萝炒饭

原料:菠萝半个,米饭1碗(水分偏干)

辅料:酱油适量,生抽、盐适量,鸡蛋1个,猪瘦肉30g,生玉米粒30g,青豆30g,胡萝卜30g。

步骤:

1.首先将菠萝肉挖出,切粒,留壳备用。胡萝卜切粒,猪瘦肉切粒。

2.准备一个碗,将鸡蛋磕入碗中,搅打至蛋液蓬松。

3.锅中倒入清水,放入青豆、玉米、胡萝卜粒,煮熟,捞出。

4.锅中倒入油,下入猪肉粒,炒至变色后,倒入适量酱油,下入青豆、玉米、胡萝卜粒,翻炒片刻后装出。

5.再倒入鸡蛋液,翻炒成蛋花状,倒入米饭,炒散。

6.接着倒入煮好的配菜,加一勺盐、少量油、生抽,最后加入菠萝肉,翻炒均匀,盛入菠萝壳内,就大功告成。

二、菠萝咕噜肉

原料:菠萝、瘦肉、鸡蛋、胡椒粉、生抽、淀粉。

步骤:

1.菠萝和瘦肉分别切块。

2.瘦肉里加上鸡蛋、胡椒粉、生抽还有淀粉。

3.拌匀腌制,另用盘子装上干面粉备用。

4.锅里放多点油,烧熟,将瘦肉在干面粉里打个滚儿,进油锅中小火炸熟就可以捞出了。

5.平底锅放少许油,倒入番茄酱和水,炒匀至汁浓郁。

6.下炸好的肉块和菠萝,翻炒均匀,使汤汁完全包裹在菠萝和肉块上。

除了这些,菠萝还有不一样的吃法,比如:菠萝糯米饭、菠萝粥、菠萝牛肉等等。如果喜欢甜食的可以加一点蜂蜜,菠萝加蜂蜜可以治疗支气管炎。

干花菇多少钱一斤?“山珍”花菇的功效原来这么多!


提起香菇,大家都不陌生,香菇油菜、香菇炖鸡……一道道家常美味令人垂涎欲滴。实际上,有一种顶面裂有花纹的香菇,名字叫“花菇”,因为其肉质肥厚、口感鲜美、营养价值高等优点,被人们封号“山珍”,近期越来越受“吃货”们的追捧。说到这里,你可能已经迫不及待想要解开这个菌中之星的面纱了吧!下面,容小编给您说道说道。

干花菇多少钱一斤

如今市面上的花菇都是通过人工干预香菇的生长环境得到的,技术上已经比较成熟。但是花菇的整个生长期对于生长条件要求都比较高,空气越干燥、气温越低,花菇的产量越高、品质越好,所以花菇的成本是远高于香菇的,价格比香菇高也不足为奇了。经小编探寻,目前市场上花菇的价格大约比香菇高一倍,一斤鲜花菇大约是6~12元,而一斤干花菇则在60~150元左右,价格浮动与品质、产地、季节等因素都有关系。

坦白说,与普通香菇相比,花菇的价格并不便宜,可俗话说得好,“一分钱,一分货”,贵有贵的道理,食用功效上花菇可是赢在了起跑线上。花菇都有哪些功效呢?跟着小编继续看看吧!

花菇的功效

花菇滋味鲜美、性质平和、便于烹调,是开胃健脾、补益身体的好材料。临床上有研究表明,花菇含有的香菇多糖能够提高机体的免疫功能,抵抗力弱的人群适合多吃,它具有的防癌抗癌作用也深受人们青睐。花菇还有调节新陈代谢的作用,对于消化不良、长期便秘的人有一定功效,代谢好了,自然容光焕发,因此说花菇能够延缓衰老、美容养颜一点也不为过。此外,患有“三高”的人群建议要经常吃花菇,在降血压、降血脂和胆固醇、控制血糖方面效果不错哦。

好了,以上就是小编对于花菇价格和功效的介绍了,相信读了这篇文章,读者朋友不会“花菇”“香菇”傻傻分不清楚了。养生达人们,吃起来吧!

都知道竹荪是山珍,那您知道它和什么一起炖最好吗?


“雪裙仙子”、“菌中皇后”、“山珍之花”……哟,这么一长串名号说的都是哪种食材啊?告诉您吧,说的不是别的,就是那种寄生在枯竹根部的菌类——竹荪。因为培植不易、营养丰富、鲜甜可口,所以竹荪的价格一直居高不下,是菜市场上的抢手货。假如您和您的家人哪天把这道山珍买回了家,想一品其鲜美的话,小编得问问您:您知道竹荪该怎么做,又该和哪些食材搭配才最好吗?下面就让小编给您说个明白吧。

竹荪的做法其实多种多样,但最能维持其鲜美口感、发挥其滋补功效的莫过于“炖”了。当然,鸡、鸭、排骨之类都能与竹荪相搭配,煲出叫人欲罢不能的老火靓汤。但小编觉得,有两种同为素食珍品的食材,它们和竹荪搭配更能发挥“双剑合璧”的功效呢。欲知详情,请看下文。

推荐的食材搭配一、搭配百合

原因:百合本身性味清淡,更能凸显竹荪的鲜美,而且它具备滋阴润肺的效果,跟性凉的竹荪互相搭配,更适应现代人普遍湿热的体质。

推荐食谱:竹荪百合炖牛蛋

二、搭配鸡腿菇

原因:鸡腿菇不用说,是菌中珍品。它不但肉质似鸡丝,而且具备和竹荪完全不同的鲜美口感,两者同炖,相得益彰。更重要的是,鸡腿菇本身也是营养丰富,如果能和竹荪搭配,那无疑能给食用者提供双份滋补。

推荐食谱:鸡腿竹荪山药汤

以上就是吃货小编为大家推荐的、宜与竹荪搭配的两种食材及相关食谱,相信大家只要用心去做,一定能在家人需要时捧出令人惊艳的美味哦!

好了,知道了竹荪的搭配方法后,小编该考考您了。您知道这道山珍在食用上有什么注意事项吗?

食用注意事项一、贮存及处理方式

一般我们买到的都是干竹荪,所以贮存时要注意避光避高温,并且烹制前要用淡盐水泡发10分钟,竹荪剪去菌盖头;

二、辩清体质

方才说了,竹荪性凉,所以脾胃虚寒者不建议多吃;

三、搭配禁忌

不要和羊肉、乌鸡这两种食材搭配,否则不但起不到滋补作用,反而会有害身体。

好了,以上就是小编为您奉上的、关于竹荪的健康小知识,希望能让您家的餐桌锦上添花。如果您觉得这篇文章说的有理,就请您经常关注小编,能为您奉上有用的信息,小编真是深感荣幸呢!

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