植物栽培与养护要点。
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1保护设施
夏秋季高温多雨，菠菜易得病毒病，应进行遮阳避雨栽培。一是利用旧膜尚未拆除的大棚或拱棚，在棚膜上加盖一层透光率为60～70％的遮阳网，可明显降低棚内温度。二是加防虫网，在大棚或拱棚的四周加封防虫网，这样既不影响透风，又可安全隔离蚜虫等传毒媒介。还应对棚膜进行检查并及时修补，以防雨水进入棚内引发病毒病。
2品种选择
普通菠菜品种耐寒不耐热，气温超过25℃即生长不良，品质较差。夏秋季栽培应选择抗旱、耐热、生长迅速的品种，可选用荷兰必久公司生产的K4、K5、K6、K7、一般能耐34℃的高温。
夏秋菠菜无公害栽培要点
3浸种催芽
播种适期为5～9月，正处于高温季节。播种前种子必须经低温催芽，方法是：先在深水井浸泡种子1～2h，待种子充分吸水后用纱布包好，用绳子悬于深水井中距水面约1m处，注意每天淘洗1遍，3～4天后种子露白即可播种。或将种子放在4℃左右低温的冰箱中处理24h，然后在20～25℃的条件下催芽，经3～5天出芽后播种。
4起垄栽培
夏秋季栽培最怕潮湿，如在畦中栽培易得茎腐病，在垄上栽培叶片基部通风好，不易得病。播种前应先深翻土地、耧平、整畦，畦宽1.2～1.5m，每0.5m起一垄，垄高15cm，每垄种2行。5cm点1穴，每穴点2粒，每667平方米用种量0.8～1kg。
5田间管理
①肥水管理菠菜喜肥沃、湿润、中性偏微碱、腐殖质含量高的土壤，因此，要重施有机肥。一般每667平方米用腐熟有机肥1000～1500kg，若土壤偏酸，每667平方米可撒生石灰20～30kg。在菠菜长出真叶后及时浇泼一次清淡粪水，以后随着植株生长，逐步加大追肥浓度，但应在土壤干燥时施用，以防土壤潮湿而滋生病害。施肥要注意掌握轻施、勤施、先淡后浓的原则。前期多施有机肥，即腐熟粪肥，尤其是采收前15天应停止粪肥浇施，后期进入生长盛期，应分期追施尿素2～3次，每667平方米每次施5～10kg，促进叶簇生长，提高产量，改善品质。
②设施管理夏秋菠菜栽培应全程采取避雨栽培，长出真叶后加防虫网避虫，在2片真叶后覆盖遮阳网，采收前15天去除遮阳网，以降低产品硝酸盐含量，并避免植株徒长。
6病虫防治
由于采取了网纱防虫，在菠菜生育期主要以防治病害为主，可在播种前用48％乐斯本500倍液或90％敌百虫晶体1000倍液浇土。
夏季菠菜易得茎腐病、炭疽病、霜霉病和病毒病等，可用大生、多菌灵、甲基托布津等7天喷1次，提前预防。若发生病害，茎腐病可用多菌灵、甲基托布津防治，炭疽病可用代森锰锌、清道夫防治，霜霉病可用安克锰锌、克露、杀毒矾防治，病霉病可用植病灵、病毒A、病毒K防治。虫害有美洲斑潜蝇、螨类、蚜虫等，可用乐斯本、虫螨光、吡虫啉等药剂防治。整个生育期每种药剂不超过2次，采收前7天即停止使用。
7适时采收
一般播后40～50天，菠菜长到20～30cm高时及时收获上市，宁早勿迟。采收时应去掉枯黄叶，用清水洗净，扎成250～500g一把。每667平方米产量可达1500kg。
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土传病害的无公害防治方法要点
在保护地发展的同时，也为土传病害的发生、蔓延提供了适宜的环境，通常栽种3-5年后，作物的产量和品质就会受到严重影响。如何对土传病害进行无公害防治，是迫切需要解决的问题。
一、农业防治技术
1、选用抗病品种。目前，我国已有多种抗病，抗根结线虫的品种。据观察，采用抗病品种种植一茬，可明显减轻下茬作物的危害。抗根结线虫的品种通常含有Mi基因，但在夏季温度超过28℃时，其抗性可能丧失，这需要引起我们的注意。另外，由于含Mi基因的品种较贵，可采用多茎嫁接的方法，以含Mi基因的品种为砧木，以常规品种为接穗。
2、合理轮作换茬。水旱轮作可有效防治土传病害。但在北方由于缺水和采用固定结构的设施栽培，以及采用集约化种植方式，很难水旱轮作。但蔬菜作物最好与禾本科作物轮作，而避免与葫芦科、茄科、豆科作物轮作。
3、深翻。深翻通常要达到50厘米以上时才有效。结合深翻，增施有机肥，这是一项有效的措施。
4、堆沤。把蔬菜残体，加入鲜鸡粪、鲜牛粪等有机肥，与玉米、小麦等作物秸秆混合后盖上塑料膜，在堆沤中产生异硫氰酸甲酯，和高温一起杀死土壤病原菌、线虫。
二、物理防治技术
1、蒸汽消毒。蒸汽消毒，既可灭菌，解决土壤带菌问题，又可杀灭虫卵、线虫、蛴螬等地下害虫，还可增加土壤团粒结构的比重，提高土壤的通透性。消毒前要将待消毒的土壤疏松好，用帆布或耐高温的塑料薄膜覆盖，四周密闭。一般每平方米土壤每小时需500Pa的高温蒸汽。
2、夏季高温闷棚消毒。在盛夏，作物收获后，浇透水，扣严大棚，消毒处理1周。
三、化学防治技术
土传病害的化学防治技术，实际上就是用化学药品进行土壤消毒。土壤消毒应在作物收获后立即进行，因此时根结线虫大多处于表土层，可取得良好的效果。可供选择的化学药品有以下几种：
1、98％棉隆颗粒剂。该药剂是一种低毒熏蒸剂，除对土传真菌、细菌有效外，还可杀灭线虫。棉隆对植株根部有杀伤作用，须在移栽或播种前10-20天使用。为施用均匀，撒前按每亩用6.6-8千克的药量与细土拌匀，然后均匀撒施到土壤表面，用耙子与土壤混合均匀后，再在土壤表面洒水，最后盖上塑料薄膜。地温能保持12-18℃最好。播种或移栽前，要揭膜、松土放气。
2、硫酰氟。硫酰氟除可以杀灭土壤真菌外，还可杀灭根结线虫。由于其蒸汽压大，穿透性强，可杀死深土层中的线虫。硫酰氟在常温下是气体，易于使用，不需要专用的施药设备，其施用方法是将硫酰氟通过分布带施入土壤中，每亩用药量为17-33千克。
3、威百亩。威百亩在土壤中通过产生异硫氰酸甲酯而起到杀虫、杀菌、杀线虫和除草的效果。其施用方法是先整好地，然后盖好塑料薄膜，通过化学灌溉施药，每平方米用药量为17.5-35克(有效成分)。根据土壤湿度，每平方米施水量为20-40L。在夏季一般盖膜4-6周，在播种或移栽前1周揭膜敞气。
另外，由于土传病害一旦传入，很难根治，所以切断其传播途径极为重要。而种苗移栽，大水漫灌、农事操作是土传病害传播的重要途径。所以要从培育无病种苗入手，在温室中安装滴灌设备，在温室门口放置消毒液，进入温室进行消毒等。这些日常措施将有效地防止土传病害的传播蔓延。
椪柑优良品种及无公害栽培技术病虫害无公害防治的要求
椪柑病虫害无公害防治应积极贯彻预防为主，综合防治的植保方针。以农业和物理防治为基础，生物防治为核心，按照病虫害发生规律和经济阈值，科学使用化学防治技术，有效控制病虫危害。
1、要严禁检疫性病虫害从疫区传入保护区，保护区不得从疫区调运苗木、接穗、果实和种子，一经发现立即销毁。
2、要以农业防治和物理防治为基础。
(1)农业防治：一是种植防护林。二是选用抗病品种和砧木。品种应根据椪柑的生态指标，在最适宜区和适宜区，选择市场需要的优良品种种植，尤其应选择抗病性、抗逆性较强的品种发展。我国椪柑产区，采用的砧木主要是枳，也有采用红橘、酸橘、枳橙、红黎檬和椪柑作砧木的。盐碱土和石灰性紫色土，宜选用红橘砧，对已感染裂皮病、碎叶病的品种，不能用枳和枳橙作砧木，要选红橘作砧木。三是园内间作和生草栽培，种植的间作物或草类应是与椪柑无共生性病虫、浅根、矮秆，以豆科作物和禾本科牧草为宜，且适时刈割，翻埋于土壤中或覆盖于树盘或用于饲料。四是实施翻土、修剪、清洁果园、排水、控梢等农业措施，疏松土壤、改善树冠通风透光，减少病虫源，增强树势，提高树体自身的抗病虫能力。提高采果质量，减少果实伤口，降低果实腐烂率。
(2)物理机械防治：一是应用灯光防治害虫，如用灯光引诱或驱避吸果夜蛾、金龟子、卷叶蛾等。二是应用趋化性防治害虫，如大实蝇、拟小黄卷叶蛾等害虫，对糖、酒、醋液有趋性，可利用其特性，在糖、酒、醋液中加入农药诱杀。三是应用色彩防治害虫，如用黄板诱杀蚜虫。可土法自制：在木板上涂上黄油漆，油漆干后将其固定在比椪柑植株高的显眼处，涂上机油即可诱捕;也可用黄色颜料涂上，用薄膜包后再涂上机油。诱捕中注意检查机油的干燥和被雨水冲刷，以达到捕杀效果。四是人工捕捉害虫、集中种植害虫中间寄主诱杀害虫，如人工捕捉天牛、蚱蝉、金龟子等害虫;在吸果夜蛾发生严重的椪柑产区人工种植中间寄主，引诱成虫产卵，再用药剂杀灭幼虫。
3、要以生物防治为核心。
一是人工引移、繁殖释放天敌，如用尼氏钝绥螨防治螨类;用日本方头甲和湖北红点唇瓢虫等防治矢尖蚧;用松毛虫、赤眼蜂防治卷叶蛾等。二是应用生物农药和矿物源农药，如使用苏云金杆菌、苦烟水剂等生物农药和王铜、氢氧化铜、矿物油乳剂等矿物源农药。三是利用性诱剂，如在田间放置性诱剂和少量农药，诱杀实蝇雄虫，以减少与雌虫的交配机会，而达到降低害虫虫口。
4、要有效地进行生态控制。如科学规划园地，种植防护林，改善生态环境，果园间作或生草栽培等抑制病虫为害。
5、要科学使用化学防治。
一是不得使用高毒、高残留的农药。在椪柑生产中禁止使用的农药有：六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类、敌枯双、氟乙酸胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、丙线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑硫、苯线磷等，以及国家规定禁止使用的其他农药。二是使用农药防治应符合农药安全使用标准(GB4285)和农药安全使用准则(GB/T8321)所有部分的要求。
6、要合理使用农药。
对主要的虫害的防治，应在适宜时期喷药;病害防治在发病初期进行，防治时期严格控制安全间隔期，施用药量和喷药次数，注意不同作用机制的农药交替使用和合理混用，避免产生抗药性。
柑桔无公害防治技术
柑桔采用化学药剂防治病虫害成本高，易产生抗药性和造成环境污染。指导果农采用如下简便而经济的方法，防治柑桔某些病虫效果好。具体防治方法如下。
1、清水防治红蜘蛛利用机械作用使清水冲刷方法可防治柑桔红蜘蛛。方法是利用抽水泵或喷药机械等机械抽出的水用软管通至果园。采用钢丝钳或其它夹具使管口呈扇孔状(喷药机械采用直射喷枪头)，使清水冲出时有一定的冲击力均匀地冲洗树冠。可明显降低红、黄蜘蛛的虫口密度，并可同时冲掉矢尖蚧等介壳虫，以及蚜虫，减少煤烟病的发生;洗掉叶片和果实上的尘埃，利于叶片光合作用;干旱时可抗旱，酷夏时可降温增湿防果实日灼。但酷夏时喷水一定要在早上10时前进行。注意事项是此法不适宜在整个花期，刚抽新梢期和刚坐果期使用，适宜在各梢老熟期，果实生长膨大的7--10月份使用，使用的水质一定要干净无污染。
2、草木灰防治潜叶蛾在抽梢期当新俏长至3厘米左右时开始，至新梢老熟时为止，每隔5--7天撒一次，连续撒5--6次，并在间隔期内遇雨后及时补撒。在早上露水未干时，或在雨后、或在喷水后，及时将草木灰撒于柑桔新梢叶片的叶面叶背上，整个梢期应保持叶片常粘附灰粉直至枝梢叶片老熟后为止。此方法适用于大棚或露天柑桔苗圃，幼年柑桔园和盆栽观赏桔类防治柑桔潜叶蛾。
3、汽油杀灭天牛虫先用铁丝把天牛蛀孔内的虫粪清除干净，再用医用注射器将70#或90#汽油直接注射入虫孔内，并用黄泥浆将虫孔口严密封塞，不让汽油挥发掉，以利杀死天牛虫。初龄幼虫、大龄幼虫和老熟幼虫的注射汽油用量分别为2毫升、4毫升和6毫升。因天牛蛀孔有多处，应选择最接近天牛的洞孔注射汽油，如注射汽油防治后仍发现有虫粪继续排出，则应补注射一次。此法防治天牛效果好。
4、石灰水防治溃疡病用刚出窑不久的熟石灰粉1份与清水4份兑成石灰浆过滤后的滤液，按5％稀释来防治柑桔溃疡病。在每次放梢前20天左右，在新梢长至5厘米时和幼果长至直径3厘米时，每隔10--15天喷施一次。在采果后清园时喷一次，每次喷施应均匀喷透树体，可有效地预防柑桔溃疡病的发生，减少叶片、果实、枝条的受害率。同时在柑桔幼果期喷施5％石灰水可预防日灼病的发生，提高果品质量。
5、烟骨人尿浸泡液防治矢尖蚧和蚜虫将切碎的烟骨(即叶子烟的茎、叶柄和叶脉等不可卷烟的剩余物)0.5公斤置于2.5公斤人尿中浸泡8天后过滤兑水25公斤喷施，可在柑桔矢尖蚧或蚜虫发生时防治，如在使用中添加0.1％洗衣粉或0.4％尿素，防效更好。
无公害紫菜薹种植技术
紫菜薹，别名红菜薹，成都人一般称作红油菜薹。紫菜薹产量由主薹和侧薹组成，腋芽萌发力强，每株可采收侧薹7-8根，多达30多根，因此侧薹产量占的比重较大，采收期较长。紫菜薹的生产主要分布长江流域，以湖北武昌和我省的成都栽培最为著名。
根据对气候的适应性可分为早熟、中熟和晚熟三个类型：早熟类型如成都尖叶子红油菜薹，特点是不耐寒，较耐热，适于温度较高的季节栽培。中熟类型如成都二早子红油菜等，耐热性不及早熟类型，耐寒性又不及晚熟类型。晚熟类型如成都阴花红油菜薹等。耐热性较差，耐寒力较强，腋芽萌发力较弱，侧薹少。
我们建议，种植大户可选择成都二早子红油菜和成都阴花红油菜这两种历史悠久的成都地方品种，进行无公害蔬菜或绿色食品蔬菜生产，理由一是这两个品种在成都地方品种里比较知名，理由二是它们的病虫害不是特别严重。
播种
根据品种特性结合当地气候条件确定播种期。四川盆地早熟品种多于8月上旬至9月播种育苗，如品质一般的成都尖叶子，播后约60天就可采收，亩产也有750-1000公斤;晚熟品种9月至10月播种育苗，如成都阴花白露前播种育苗，寒露定植;中熟品种播期可在两者之间，如成都二早子可在8月中、下旬播种，11、12月收获，亩产约1250公斤。播种过早，前期高温易发生病毒和软腐病，且还延长了营养生长期;过迟，营养生长后期温度过低，营养生长不足，菜薹产量较低。紫菜薹供应期可从10月一直持续到翌年3月。
育苗
培育壮苗是获得高产优质菜薹的关键。除适时播种外，根系较浅，主根不发达，须根多，再生力强，宜采用育苗移栽。苗床应选择比较肥沃的壤土或沙质壤土，苗床应选择肥沃壤土或砂壤土，播前施用腐熟有机肥，播前每1分地施腐熟厩肥150-200公斤。并适量播种，每1分地苗床播种50-75克，可供1-1.5亩大田栽培。幼苗生长期需防暴雨和过高的温度，也防干旱，尤其是中熟品种二早子红油菜由于播种时出苗时正处于炎热季节，可在凉棚下育苗，或搭约1米高的平架棚，上盖遮阳网备用。出苗后及时拔除杂草，真叶展开后，分批间苗。苗床肥力不足，幼苗生长欠佳时，可追施速效氮肥。苗龄以25-30天，当幼苗达5片真叶应及时移栽。
移栽
紫菜薹对土壤的适应性广，由于根系浅宜选择保水和肥力较高的土壤种植。栽前深翻整平，并施基肥，一般栽植行距30-50厘米，株距25-30厘米，早熟品种适当密些，中晚熟品种适当稀些。
移栽前每亩可施腐熟的有机肥2000-3000公斤。定植缓苗后要及时追肥，以促进幼苗生长。以后在叶片旺盛生长和菜薹不断形成期要追肥充足。
田管
移栽成活后结合浇水，及时追施苗肥，一般5-7天追施一次液肥，促苗生长，直至主菜薹抽出时，菜薹形成期间需要充足肥水，以促进菜薹发育，并延长采收期，提高产量，由于菜薹是食用器官，追肥以化肥为主，也可用复合肥料，千万不要用人畜粪肥。紫菜薹怕旱又怕涝。受旱不但生长不良，而且容易发生病毒病，湿度大则易引起软腐病。应经常保持土壤潮润，避免过旱过湿。入冬前要控制肥水，以免生长过旺而遭受冻害。
采收
正确掌握采收标准是保证菜薹质量和提高产量的重要环节。主薹生长至15-30厘米并初花时为采收适期。采收时应在菜薹基部割取，保留少数腋芽，以保证侧薹粗壮。切口略倾斜，以免追肥浇水时积肥水，引起软腐病。由于秋茬紫菜薹主薹采收后，正值侧菜薹盛发期时，气温下降，生长缓慢，一般只能收1次或2次侧薹，采收期较短，产量较春茬低，但采收期处于较低的温度，菜薹的品质较好。
留种
阴花红油菜薹和二早子红油菜薹都是常规品种，可以留种。留种的关健是要做好隔离工作，要与十字花科芸薹属2倍体中染色体数为10的白菜类蔬菜隔离，如大白菜、小白菜、塌菜等，防止混杂，并选用具有本品种特征、抗病力强的植株为种株采种。等到种荚转黄时收割，然后脱粒保存。
无公害结球甘蓝夜蛾
特征描述及防治方法
又名甘蓝盗蛾，属鳞翅目夜蛾科，我国各地均有发生，是多食性害虫，以为害甘蓝为主，各种十字花科蔬菜都为害。
甘蓝夜蛾一生分为卵、幼虫、蛹和成虫四个阶段，只有幼虫为害作物，孵化初期的幼虫抗药性弱，又具有群居性，到23龄开始逐渐分散为害。因此，幼虫23龄为防治最佳期。要掌握最佳防治期进行防治。
a.糖醋液诱杀法：白酒125克、水250克、红糖375克、醋500克，加少许90％敌百虫，首先将红糖溶化，然后将醋、酒和药放在一起搅拌均匀，设置的诱蛾器，应尽量选择具有代表性的菜地，每观测点设2个，间距在300米以上。诱蛾器用木架制成。埋在地下4050厘米处，地上高1米左右，然后把盛有诱蛾药剂的容器放在架子上。诱蛾时间根据当地气候条件，从成虫开始出现时开始，每天傍晚打开诱蛾器盖，次日清晨取蛾检，分别记录雌、雄蛾的诱杀数量，然后盖好诱蛾器。在诱蛾期间隔710天更换1次新诱蛾液。根据每天诱杀蛾数量的增减，分析出成虫发生高峰期。同时还要进行卵和幼虫发生情况调查。从成虫发生盛期开始，每隔35天，定点调查产卵情况，当发现幼虫开始孵化时，进行田间幼虫量和幼虫发育进度的调查。根据成虫羽化后12天交尾，交尾后23天产卵，卵经45天孵化为幼虫的发生规律，便可从成虫发生盛期推测出幼虫的23龄期，以便适时喷药防治。
b.药剂防治：在幼虫钻入叶球之前，可选用40％氰戊菊酯乳油50006000倍液，或2.5％天王星乳油25003000倍液，或4.5％高效顺反氯氰菊酯乳油3000倍液等，每种化学试剂只能喷雾防治1次。
葡萄无公害栽培病虫害的综合防治
葡萄实行无公害栽培其主要目的是要保护自然环境和人体的健康。在葡萄的病虫防治上应以预防为主、综合防治的植保方针。具体措施从植物检疫为起点，农业防治为基础，结合生物和物理防治，科学地运用化学防治。达到经济、安全、有效地控制葡萄病虫害。
一、引进通过检疫的葡萄种苗
葡萄苗木进行检疫能有效地限制危险性有害生物的传播和扩散，阻止外地病虫害对本地的侵入。我国葡萄目前检疫性有害生物主要有:根癌病菌、白腐病菌、黑斑病菌、根瘤蚜等。近年来，葡萄在本地作为一种高效经济果树得到迅速发展。实行无公害栽培，首先，在葡萄苗木的引种上应有规划有组织的引进已通过植物检疫的种苗。从根源上阻止葡萄的病毒，病菌及检疫性虫害对本地的侵入。
二、加强农业综合防治
1、选用抗病虫的品种和砧木:每一葡萄品种或砧木，都有着不同的抗病虫能力。葡萄在本地通过多年栽培的实践表明，巨锋系列品种抗黑豆病、炭疽病等;三倍体欧美杂交种(金星、火星、夏黑等)抗霜霉病、白腐病等;欧亚品种群中的大多数品种在本地抗病害能力均差;砧木中的SO4，5BB抗根瘤蚜和根线虫;而华佳8号抗根瘤蚜差。因此，在引进葡萄品种和砧木上，选择抗病虫的砧木和品种是葡萄无公害栽培病虫害防治中最基本的措施之一。
2、科学施肥:根据葡萄全年生长物侯期合理分配氮、磷、钾的施用。按不同的品种生长特性、产量及植株立地的土壤状况，运用测土配方的方法确定施肥量，促进植株的正常发育，增强树体的抗病能力。肥料种类掌握多施有机肥少施化肥，增施磷钾适施氮的原则。
3、合理修剪:合理修剪可调节葡萄营养生长与生殖生长的平衡，疏除过密枝叶、过多果粒(果穗)可增强树势和改善树体通风透光条件。有利于提高植株的抗病能力，减少病虫的危害机率。
4、果穗套袋:果穗通过套袋后可避免病虫对葡萄果粒的危害和浸染，同时避开化学药物防治时对果实的污染。套袋时间于葡萄谢花座果(疏果、果粒膨大处理)后立即进行，在幼果期越早越好。果穗套袋是目前葡萄无公害栽培上的主要措施。
5、避雨栽培:葡萄的霜霉病、黑痘病、白腐病、褐斑病等大多数病害其雨水是传播病菌的主要途径。栽培上，在葡萄园内搭建连栋、单栋和简易单行避雨膜架实行避雨栽培。植株春季萌芽时开始覆膜，根据不同的品种于?窆?后至落叶前揭膜。葡萄植株通过避雨在本地可十分有效地减少病害的发生。
三、物理防治
1、诱捕害虫:利用杀虫灯、性诱剂引诱害虫进行杀灭。根据虫害观测预报，于虫害蛹(或老熟幼虫)羽化期预前在园内装置杀虫灯、性诱条带、糖醋液等引诱预产卵的成虫集中捕杀。
2、四季清园:葡萄园内随时清除枯枝落叶、僵果、枝蔓老皮、杂草等集中处理。四季保持园内清洁减少病虫源。
3、冬翻杀虫:入冬后葡萄园结合改土进行深翻，杀灭地下越冬害虫。
4、阻隔害虫:于早春惊蛰前葡萄园用地膜覆盖树盘，阻隔地下害虫上树。有条件的可设立支架(实行避雨栽培的)铺设防虫网。
5、适时修剪:对葡萄进行冬剪、抹芽、摘心、疏枝、疏穗、疏果、环割、环剥等处理时应避开雾雨天气，以免伤口遇雨造成病害浸染。
6、人工捕捉:四月底至五月上旬在园内人工捕捉天牛成虫。
7、草把收虫:于葡萄正常落叶前半月左右(本地10月中)，在葡萄主杆与主枝交界处捆扎草把收集预下树越冬虫害。植株落叶后将草把集中烧毁。
四、生物防治
1、保护利用害虫天敌:害虫天敌按取食特点可分为捕食性和寄生性两大类。捕食性主要包括瓢虫、草蛉、食虫椿象、螳螂、食芽蝇、鸟类等。寄生性主要包括寄生蜂、寄生蝇、寄生菌等。
保护利用害虫天敌的措施:一是要改善葡萄园内的生态环境，防治葡萄病虫害时的用药尽可能地采用非化学药剂。二是园内套种绿肥，园外附近种植密源植物促进害虫天敌的繁衍。三是应保护鸟类禁止捕杀。四是采用化学药物防治病虫害时要慎重用药，尽量减少用药次数。
2、提倡使用生物农药:生物农药最大的特点是对环境不污染，对害虫和病菌不易产生抗性，低毒无公害，对人、畜、鸟、蜂安全。生物农药可分为矿物源、植物源和微生物源三大类。矿物源农药主要有石硫合剂与波尔多液杀菌剂。植物源农药主要有除虫菊素、大蒜素、苦楝素、鱼藤酮、苦参碱、烟碱等杀虫剂。微生物源主要有苏云金杆菌、青虫菌、白僵菌等杀虫剂和井岗霉素、多抗霉素、农抗霉素120等杀菌剂。
五、化学防治
目前，为确保防治效果，化学防治仍然是防治葡萄病虫害的主要措施。葡萄实行无公害栽培，为降低果实的农药残留和减少农药对环境的污染，在病虫害防治中应科学地使用化学农药，尽量达到防效好、少污染和低残留的多重效应。
1、掌握用药的原则:一是根据病虫的预测预报，在病虫发生的关键时间喷药杀灭病虫。二是根据病虫发生的部位(方位)准确用药，病虫初发期以点防为主，勿盲目的大面积施药。
三是按照所使用农药的说明正确地配兑剂量，不可轻易地加大和提高使用浓度。四是掌握农药重复使用的安全间隔期(一般10-15天)，尤其是在采果前20天内应停止一切化学农药的施用。五是在葡萄一年的生长期内尽量减少用药次数，每一种病虫害防治化学农药的用药次数不得超过三次，提倡合理的交替使用。六是禁止使用杀毒芬、杀虫脒、甲拌磷、甲胺磷、对硫磷、氧化乐果、三氯杀螨醇等剧毒、高毒、高残留以及不适宜使用和无三证(农药登记证、生产许可证、生产批号)的农药。选择使用高效低毒相对环保的新型农药。
2、葡萄几种主要病虫害化学药物防治:霜霉病:4-6月和9一10月于发病初期用甲霜灵-锰锌800-1000倍或杜帮克露1000一1500倍等防治该病害的专用药物进行喷雾。灰霉病:分别于花蕾期、始花初期和谢花初期用1000倍速克灵、600-800倍嘧霉胺等药物交替防治。
白腐病:从幼果期开始到果实采收前20天，于发病初期可选用500-600倍大生M45、甲基托布津1000倍、福美双600一800倍等药进行轮换喷雾。透翅蛾:根据田间调查预测，发现成虫出现约2-3天后(本地5月上中旬左右)，用2000-3000倍菊脂类药物重点对当年新稍进行喷雾。
经济简便的柑桔无公害防治
柑桔采用化学药剂防治病虫害，成本高，易产生抗药性。笔者参考有关资料并经亲自创新实践，指导果农采用如下简便而经济的方法，防治柑桔某些病虫效果好。现将具体的防治方法简述如下。
1、草木灰防治潜叶蛾在抽梢期当新梢长至3厘米左右时开始，至新梢老熟时为止，每隔57天撒一次，连续撒56次，并在间隔期内遇雨后及时补撒。在早上露水未干时，或在雨后、或在喷水后，及时将草木灰撒于柑桔新梢叶片的叶面叶背上，整个梢期应保持叶片常粘附灰粉直至枝梢叶片老熟后为止。此方法适用于大棚或露天柑桔苗圃，幼年柑桔园和盆栽观赏桔类防治柑桔潜叶蛾。
2、石灰水防治溃疡病用刚出窑不久的熟石灰粉1份与清水4份兑成石灰浆过滤后的滤液，按5％稀释来防治柑桔溃疡病。在每次放梢前20天左右，在新梢长至5厘米时和幼果长至直径3厘米时，每隔1015天喷施一次。在采果后清园时喷一次，每次喷施应均匀喷透树体，可有效地预防柑桔溃疡病的发生，减少叶片、果实、枝条的受害率。同时在柑桔幼果期喷施5％石灰水可预防日灼病的发生，提高果品质量。
3、清水防治红蜘蛛利用机械作用使清水冲刷方法可防治柑桔红蜘蛛。方法是利用抽水泵或喷药机械等机械抽出的水用软管通至果园。采用钢丝钳或其它夹具使管口呈扇孔状(喷药机械采用直射喷枪头)，使清水冲出时有一定的冲击力均匀地冲洗树冠。可明显降低红、黄蜘蛛的虫口密度，并可同时冲掉矢尖蚧等介壳虫，以及蚜虫，减少煤烟病的发生;洗掉叶片和果实上的尘埃，利于叶片光合作用;干旱时可抗旱，酷夏时可降温增湿防果实日灼。
但酷夏时喷水一定要在早上10时前进行。注意事项是此法不适宜在整个花期，刚抽新梢期和刚坐果期使用，适宜在各梢老熟期，果实生长膨大的710月份使用，使用的水质一定要干净清洁无污染。
夏菠菜 遮阳防虫是关键
夏季高温多雨，病毒病发生较重，且菠菜不耐高温，一般不要露地种植，如果采取遮阳、防虫等措施栽培，也可获得高产。其措施为：
1、选择耐热品种：一般选用荷兰必久公司生产的K4、K5、K6、K7和诺华公司生产的胜必锋，这些品种一般能耐34℃的高温，以K7表现最好。播种时期为5～9月。
2、遮阳：可以利用旧膜尚未拆除的大棚或拱棚，在棚膜上加盖一层幅宽为2米、透光率为60％～70％的遮阳网，隔一幅盖一幅，以降低棚内的温度。
夏菠菜遮阳防虫是关键
3、防病虫害：加盖防虫网可以阻止蚜虫、灰飞虱传播病毒病。种植前可在拱棚的四周或大棚的南边加盖60～70目的防虫网，这样既不影响透风，又可安全隔绝传毒媒介进入大棚。为预防株腐病、炭疽病的发生，可每隔7天喷1次用大生M45、多菌灵、甲基托布津等药液。
4、起垄：夏季栽培菠菜最怕潮湿，在畦中栽培易得茎腐病，而在垄上栽培叶片基部通风好，不易生病。一般每隔50厘米起一垄，每垄种2行，每隔5厘米点1穴，每穴点播2粒种子，每亩用种1公斤左右。
5、施肥：菠菜喜肥沃、偏碱性、腐殖质含量高的土壤，因此栽培时要重施有机肥。一般每亩施腐熟的鸡粪1000公斤、硼镁微肥2公斤，追肥最好用硝酸钾肥，每次追施15公斤。
6、浇水：遇干浇水，浇后划锄。
7、收获：夏季气温高，菠菜不耐高温，说坏就坏，收获要宁早勿晚。当菠菜长到20～30厘米高时就要及时采收。
大棚韭菜灰霉病无公害防治
大棚覆盖栽培韭菜，容易发生灰霉病，严重时减产30％以上，而且韭菜食用性和商品性降低。
韭菜发生灰霉病后，叶片由尖端向下逐渐产生淡灰褐色至白色小斑点，正反两都有，扩大后成椭圆或梭形病斑，并相互融合成大片枯死斑，常使半张至整张叶片焦枯。棚内湿度大时，病部产生灰色或灰绿色霉层;有时割茬切口处往下呈半圆或倒三角形腐烂，病部表面长有霉层。
该病属真菌性病害，病菌主要以菌核落在土表的病株残叶内越冬。秋末冬初韭菜盖棚后，越冬菌核在适宜的温湿度条件下开始萌发，侵染危害。该病菌丝生长最适温度为15~21℃，产生病核的最适温度为27℃。空气湿度在85％以上，温暖潮湿的大棚条件，有利于此病发生。
无公害防治韭菜灰霉病，主要采取以下措施：
(1)选用抗菌素病品种。宽叶抗菌素病品种肯汉中冬韭、雪韭、791、雪青、寒青、嘉兴白根等;窄叶、耐寒耐热病品种有铁丝苗、克霉1号、黄苗、中韭2号等品种。
(2)加强田间管理。采取小水勤浇有助于提高地温。每次收割后，进行2~3次浅中耕培土，以降低棚内湿度。适时放风排湿。掌握收割时间，在低湿无露的条件下收割，割裂后先凉根再培土。及时清除渍株残叶，增施肥料，增强韭菜抗菌素病力。
(3)化学防治。每亩用10％速克灵烟剂250克熏治，或者每亩用10％霉灵粉1000克喷撒，也可以选用50％速克灵可湿性粉剂1500~2000倍液、40％扑海因可湿性粉剂1000~1500倍液、50％可湿性粉剂500倍液、50％甲基托布津可湿性粉剂500倍液、70％代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。于发病初期、隔7天防治一次，直到把病害控制住
无公害蔬菜栽培技术之病虫防治技术
由于传统防治方法农药残留高，不符合绿色蔬菜的要求。现介绍几种综合防治新技术：
1、天敌治虫利用丽蚜小蜂防治白粉风，利用赤眼蜂防治果青虫、玉米螟、棉铃虫。利用七星瓢虫、草蛉防治蚜虫、螨类，利用青蛙防治蝶类和蛾类害虫。
2、植物治虫可利用大蒜、洋葱、丝瓜叶、番茄叶的浸出液制成农药，防治蚜虫、红蜘蛛;利用苦参、臭椿、大葱叶的浸出液防治蚜虫、菜青虫、菜螟虫。
3、高新技术利用大蒜、草莓、马铃薯的脱毒技术，有效地减少病毒病的病害发生。利用瓜菜的嫁接技术，如西瓜、茄子、黄瓜、番茄的嫁接，有效地防治土传病害的发生。
4、人工捕杀利用害虫的假死性、趋光性，采用黑光灯杀灭。有趋性的马铃薯瓢虫危害茄子可在茄子周围种上马铃薯诱杀。地下害虫喜聚梧桐叶下，可堆放梧桐叶诱杀。
5、选用生物农药生物农药有苏方金杆菌(BT)、菜青虫颗粒体病毒制剂等。BT生物杀虫剂，每亩用150～200毫升，7天喷1次，能有效杀死菜青虫、小菜蛾、豆荚螟的1～2龄幼虫。每亩用抗生素抗农120和武夷菌素500毫升喷雾，用阿维菌素2500～3000倍液防治红蜘蛛、螨虫。用农用链霉素4000～5000倍液，防治蔬菜细菌性病害。
无公害蔬菜蚜虫防治技术
蚜虫俗称油汗，是蔬菜栽培中发生量最大、危害期最长的害虫。采用无公害蚜虫防治技术，一可提高防治效果，减少投入，增加经济效益;二可降低农药残留，提高蔬菜品质，达到无公害生产的目的。
一.利用银灰色塑料薄膜避蚜
蚜虫对不同的颜色的趋性差异很大，银灰色对传毒蚜虫有较好的忌避作用。收集一些银灰色食品袋或奶粉袋。使用时将这种塑料袋翻转过去，使银灰色朝外，有彩色的画面朝里，用小木棍插到菜田或苗床上，可起到驱避菜蚜、减轻病毒对多种十字花科蔬菜为害的作用。
无公害蔬菜蚜虫防治技术
二.黄板诱蚜
黄色对蚜虫有很强的引诱作用，生产中可制作大小1520厘米的黄色纸板，最好在纸板上涂一层10号机油或治蚜常用的农药，插或挂于蔬菜行间与蔬菜持平。有翅蚜一见到黄色纸板，便纷纷降落其上，机油黄板诱满蚜后要及时更换，药物黄板使蚜虫触药即死。大大减少了有翅蚜既向菜田传播病毒又直接食用蔬菜汁液的双重为害。
三.植物灭蚜和驱蚜
1、把辣椒加水浸泡一昼夜，过滤后喷洒;
2、把桃叶加水浸泡一昼夜，加少量生石灰过滤后喷洒;
3、把烟草磨成细粉，加少量生石灰撒施，可收到良好的防治效果。
4、生产实践证明，韭菜挥发的气味对蚜虫有驱避作用，如将其与其他蔬菜搭配种植，可降低蚜虫的密度，减轻蚜虫对蔬菜的危害程度。
5.洗衣粉灭蚜
洗衣粉的主要成分是十二烷基苯磺酸钠，对蚜虫等有较强的触杀作用。每亩用洗衣粉400～500倍溶液60～80千克，连喷2～3次，可起到良好的防治作用。
6.利用天敌防蚜
蚜虫的天敌有七星瓢星、异色瓢虫、食蚜蝇及蚜霉菌等，它们对蚜虫有不可替代的灭杀作用。因此，在生产中对它们应注意保护并加以利用，使蚜虫的种群控制在不足以为害的数量之内。
水果无公害生产技术
无公害果品是指果树的生长环境、生产过程以及包装、贮存、运输中未被有害物质污染，或虽有轻微污染，但符合国家无公害标准的果品。本技术要点如下：
(1)建立良好的生态果园基地生产无公害果品的果园，大气、土壤和灌溉水要经检测，符合国家标准。为避免有害物质污染，果园要远离城市、工矿企业、村庄以及车站、码头、公路等交通要道。另外，还应加强果园植被的多样化，在果园种植密源植物和牧草，改善生态环境。
(2)加强病虫害的综合防治a.注意天敌的保护利用b.积极提倡使用生物农药主要生物农药有阿维菌素、多氧霉素、除虫脲、苏云金杆菌(Bt)、白僵菌、苦参碱等等。c.正确使用化学农药严禁使用高毒、高残留农药(如甲胺磷、甲拌磷、久效磷、对硫磷、呋喃丹、三氯杀螨醇等)，尽量选用低毒、低残留农药(如吡虫啉、马拉硫磷、螨死净、三唑锡、喷克、大生、菌毒清等等)。另外，在农药使用中不能随意增加浓度和剂量，并要严格按农药安全间隔期施药，才能有效地控制农药的污染。
(3)科学合理地施用肥料a.尽量多施有机肥和复合肥无论选用何种原料配制的有机肥，均需经高温(50℃以上)发酵7天以上，使之达到无害化标准。b.合理使用化肥确定科学合理的氮、磷、钾的比例，要严格控制氮肥施用量，不可使用劣质磷肥。化肥要与有机肥配合使用，有机氮和无机氮之比以1：1为宜。c.限制使用城市垃圾肥料只有质量达到国家标准的垃圾肥才可使用，但每亩用量一般不超过4000斤。
(4)确保果品在营销过程中不被污染果品的包装材料(如包装纸、网套、纸箱、隔板等)、库房以及运输工具等均要保证清洁、无毒、无异味
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