多肉植物樱挑养护。
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如何挑到好吃的水果，坊间一直有水果有公母之分，母水果更好吃的说法。这个挑水果的方法涵盖了苹果、梨、橘子、橙子、西瓜等常见水果，号称居家旅行秒杀优质水果的秘诀。
水果真的分公母吗?
调查
为了解水果分公母说法在消费者中的流传程度，记者走访了北京市朝阳区多家超市和水果店。
在位于北京体育馆附近的一家蔬菜直营店内，一位正在挑选赣南甜橙的市民对记者说：在电视上看到过这种说法，我也不知道对错，但照此买回来后发现，好像母的会更甜一些。
随机采访十几名顾客后，记者发现很多人对水果分公母都半信半疑。在位于金台西路附近的一家果蔬超市内，有位老人说：听说过水果分公母，但好像不都是这样的，应该只有脐橙和橘子吧，我们也不清楚，反正我每次选水果都挑长得比较硬实的，太软的肯定不好吃。
在甜水园街某路口，一个卖水果的商贩告诉记者：好多年纪大一点的人都认为水果分公母。说着挑了几个橙子对记者说：你看这脐眼大、凹进去的就是母的，没有脐眼或者突出来的就是公的！橘子、香梨、西瓜都分公母！
当然，也有一些水果商贩认为：水果分公母也就是这么一说，水果甜不甜关键看品种！
很多网友也认为水果分公母确有其事，某些论坛和贴吧内甚至有专门教网友分公母买水果的经验帖，内容丰富，图文并茂，从网友回复的情况看，可信度极高。
一些网络电商也看到了商机，打起了公母的主意，某购物网站就有公母梨销售，甚至有专门分拣的江西赣南脐橙母橙出售。
其实只是外形之分
真相
人有男女之分，动物有雌雄之别，但郭继英指出，水果分公母其实只是对水果外形的形象比喻，属于一种经验性的主观判断。在生物学界，水果根本不存在公母之说。
水果结构通常分为果皮和种子两部分，食用部分主要是果皮，也就是俗称的果肉。可食部分与有性生殖过程无关，完全是由结果植株的组织和器官发育而来，可以说，水果的性别取决于结果植株的性别，而植物的性别并不能简单以雌雄划分。
用于有性生殖的配子体只有雌雄两种，即胚珠和花粉。我们可以简单地把植物个体分成三大类：只产生花粉的，可称为公;只产生胚珠的，可称为母;既产生花粉又产生胚珠的，就是雌雄同株。
而产生果实和种子是雌性功能，纯雄性植株根本不可能结果，因此说，果肉的性别只有两种：母或者双性，公水果并不存在。
绝大多数水果都只有一种性别，比如双性的苹果、梨、桃、荔枝、西瓜等，以及雌性的橘子和脐橙。
即使是可能出现两种性别(不是公母，而是母和双性)的水果，不同性别间也无法通过形态特征来区分，因为影响水果形态的因素几乎都不涉及有性生殖过程。
你被骗了吗?
传言
水果分公母的说法在科学上并不成立。那么，水果呈现不同形态的原因是什么?它们与水果的口感和味道是否有关呢?顾有容对消费者常见的几种传言给出了详细的解释。
传言1：橘子，脐眼大为母，小为公，母的味道好。
真相：位于果实顶部的脐，其实是脱落的花柱在果实上留下的疤痕，大多数是点状的。这些疤痕通常是运输水分和养料的残迹，由于果实下方的果皮组织发育速度比较慢，所以形成一个略微凹陷的脐。
而且，不同果实该部分的果皮发育速度差别很大，在不同果实中脐部的大小是连续分布的，不存在明显的界限划分公母，也没有证据表明脐部发育与橘子口感有关。
传言2：脐橙和橘子一样，按照脐眼大小分公母。
真相：脐橙的肚脐和橘子成因不同，结构较复杂。由于基因突变，脐部的细胞分化成果肉，形成了一个具有橘瓣状结构但发育不完全的副果。
副果膨大撑裂了脐部的果皮，在果实顶部留下了形如人类肚脐的疤痕，脐橙因此得名。
当下，国内外关于脐橙质量评定和分级的标准都没有提及副果，更无任何研究证实副果形态与果实品质有关，因此仅用肚脐形状判断脐橙的味道是不靠谱的。
传言3：梨子，母的脐大窝深周圆，果肉细腻多汁，公的反之。
真相：梨的果实是一种假果，大部分果肉由包围子房的筒状花萼发育而来。所谓的公梨和母梨其实是宿萼果和脱萼果的区别。一般情况下，萼筒组织按果肉的方式发育，细胞壁薄，内含大量的水和糖分，萼片很早脱落，成熟果实形成圆而凹入的脐部，称为脱萼果。
而部分果实的萼筒组织按照花萼的方式生长，这可能导致果皮变厚，成熟后果实容易不整齐而有凸出的脐部，称为宿萼果。
严格来说，宿萼果是不正常的果实，吃起来硌牙，甜味也淡。但并非所有梨的宿萼果和脱萼果品质都不一样，按脐部形状判断味道的方式仅适用于库尔勒香梨，对其他梨没用。
4招挑出优质水果
支招
专家表示，影响水果口感和甜度最重要的因素是品种，并且受光照、水分、营养、温度、授粉等因素影响。因此，并不能够单纯从外形就判断水果好不好吃。那么，如何挑选水果呢?
颜值要高。不同的水果有不同的挑法，总体来说，水果要足够新鲜、成熟度适当、软硬适中、外形匀称不畸形，这样的果实通常发育正常，味道较好，所谓歪瓜裂枣更甜是没道理的。
底色纯正。果实颜色一般分为底色和彩色。以苹果为例，成熟的红色属于彩色，而没有变红的黄白部分属于底色，红色面积大一些说明成熟度高、光照充分，偏绿或青色的水果含糖量和成熟度都很低。
皮糙肉厚。人们往往认为表皮光滑细腻的水果口感更好，但恰恰相反，果皮稍微粗糙一些的水果日晒更加充分，口味会更好一些。
果香四溢。水果气味应有正常的果香，通常来说，成熟度越高，香味越浓郁，如果有酒味就是熟过了。
扩展阅读
科学家破译植物开花时间的秘密 植物的调控机制
植物为什么会在不同季节开花?研究人员在新一期《科学》杂志上报告说，其秘密在于一种核糖核酸(RNA)起到了调控作用。更多绿色尽在植物59网
英国约翰英尼斯中心的研究人员发现的这种核糖核酸名为COOLAIR，是一种反义长链非编码核糖核酸。长链非编码核糖核酸曾被认为没有功用，现在科学家发现它能发挥很多重要的功能，比如影响基因的表达和染色质沉默等。不过目前还不清楚其自身被调控的机理。
研究人员以模式植物拟南芥作为研究对象，通过遗传筛选和基因克隆等手段，发现COOLAIR受到一种叫做R环的特殊结构的影响。R环是由一条脱氧核糖核酸(DNA)与核糖核酸杂合链以及一条单链DNA所形成的特殊基因组结构，一般在基因表达转录核糖核酸时可以形成瞬时的R环，但很快会被去除。
该研究第一作者孙前文对新华社记者解释说，COOLAIR作为一种反义长链非编码核糖核酸，可以影响拟南芥的开花时间。而他们观察发现，R环能够通过抑制COOLAIR发挥作用，从而让拟南芥提前开花。
孙前文说，虽然他们以拟南芥作为研究对象，但他们发现的调控机制存在普遍性，可为相应的研究领域提供借鉴，包括反义长链非编码核糖核酸功能、癌细胞基因组的不稳定性等研究。
高原植物能预测季风？ 科学家可没这么说
高山嵩草
事实上，一些媒体关于我们研究的报道措辞是有问题的。3月1日，中国科学院青藏高原研究所高寒生态学与生物多样性重点实验室罗天祥教授向科技日报透露。
近日，罗天祥课题组在英国《科学报告》杂志上发表了关于高寒草甸优势植物返青物候感应季风雨来临时间的研究成果，引发多家媒体关注，但有些报道存在偏差。
研究对象与沼泽无关
据香港《南华早报》报道，研究发现，在西藏高山上的一些主要草类，比如沼泽莎草，能预测印度季风的到来，在季风到来前，它们会展开叶片。
这项课题的负责人罗天祥教授告诉科技日报：之前的媒体报道的中用到的名词并不谨慎。我们研究的不是沼泽莎草。罗教授解释道，他们的研究对象并不包含沼泽，而主要是在高原中东部海拔32005600米广泛分布的高寒草甸优势植物，如高山嵩草、丝颖针茅、羊茅、垂穗披碱草等物种。另外，这些植物展叶期一般出现在第一场季风雨后而不是之前。
罗天祥课题组与日本国立环境研究所唐艳鸿研究员合作，在西藏当雄县开展了长达七年的海拔梯度定位观测，收集了7个海拔(44005200米)从2007年到2013年的观测数据。此外，他们还分析了青藏高原其他两个科学监测站二十多年来的监测数据，来验证他们这项关于生物物候适应的发现。物候是指生物适应气候的季节性变化而形成的生长发育节律，一般认为主要受温度条件的控制，常用来指示陆地生态系统响应全球气候变化的重要指标。
国内外大量分子生物学研究表明，植物物候受到一种内在的、适应昼夜长度季节变化的复杂生物钟系统的调控。
在长期的进化适应过程中，高原地区很多植物在寒冷干燥的冬天停止地上生长，叶片枯黄，地下部分进入休眠状态。而在季风带来的温暖湿润气流的影响下，逐渐展开叶子。雨季开始的时间和降雨量影响高寒草地展叶期的时间和空间分布。在青藏高原分布最为普遍的高山嵩草，展叶期可能已经进化适应了雨热同期的印度季风气候效应。
印度洋季风的爆发时间一般出现在5月底到6月底，这时高原气温已经普遍高于0℃。季风到来时，带来大量降雨，有利于草甸植物的生长。罗天祥解释说，为避免春季低温和干旱同时影响，通过感应季风雨来临来确定生长开始时间，显然是一种最保险的适应方式。
研究显示，受到喜马拉雅山脉的阻挡，印度季风水汽主要沿高原东南部的河流大峡谷输送到高原内部，因此高原不同地区雨季开始时间取决季风强度的年际变化和地形地貌的影响，存在
很大的时空变化。相应地，青藏高原嵩草草甸主要沿这些水汽通道呈扇型分布格局，其返青物候和生产力的时空变化格局与雨季开始时间的变化一致。
偶然读到的论文带来灵感
这一研究发现是具有偶然性的。罗教授表示，关于青藏高原过去30年气温普遍升高，并且升温速度远高于全球，但是，遥感数据显示，草地植被的返青期则表现为推迟、提前、没有变化等不同趋势。
他和他的学生李瑞成博士在分析当雄观测数据时，试图理解气候因子对植物生长的影响。但是这成了这个课题的瓶颈，即有关展叶期调控因子和机制仍不清楚，而这是理解气候变化的关键。他们虽然花了很长时间尝试各种其他气候因子，但仍然无法解释。后来他无意中读到德国学者托马斯莫格博士等人在NatureClimateChange刚发表的有关冰川变化的研究论文时受到启发。该论文中提供的印度季风爆发时间的年际变化与他们观测到的优势物种返青期变化相近。他联系到托马斯莫格博士。
托马斯很兴奋，他提供了各种季风指数并通过email和我进行深入分析和讨论。罗教授说道。
植被感应尚不能预测天气
罗天祥表示，高原植物的这些变化只是对季风气候的一种感应。而若想通过植物在一定时间内的物候感应来预测天气，就目前的研究来看，是很难成功的。他解释说：我们的研究并不能表明高原植物可以对天气进行预测。毕竟，这涉及到短时间内对于气象变化的精确预知。而这些必然涉及到高原植物的分子生物学机制和基因信号的解译。他表示，要想用植物的物候感应来预测气候变化现象，我们还有很长的路要走。
这一新现象的发现，虽然不能预报天气，但是为青藏高原地区的高寒草甸的扇型分布格局提供了气候方面的成因依据，并为理解季风气候变化及其影响范围提供了新思路，同时，这也为理解季风气候变化下物候变化将如何影响物种分布提供了新的依据。
罗教授表示，他们进一步的研究方向是检验高原的其他物种对印度洋季风是否有相似的反应、观察其他区域内植被受到季风影响时是否具有相似特征，以及研究如何通过生物对于环境的反应来判断气候走向。
科学家发现动植物的“杂交体”海葵现类似植物特征
海葵看上去颇似独特的水下植物，但长期以来被归类为掠食性动物。从基因角度来讲，它们的基因组结构类似于人类基因，是一种半植物半动物的生物，同时，它们还呈现出类似植物的特征。更多绿色尽在植物59网
进化生物学家认为，海葵基因包含的元素类似于果蝇和其它动物，暗示着这种基因调控类型存在于大约6亿年前，其历史可追溯至苍蝇、海葵、人类的共同祖先物种。
然而该项研究负责人维也纳大学发展生物学家乌利齐-泰克努(UlrichTechnau)发现，海葵在基因表达调控方面，比脊椎动物更接近于植物。
人类相貌和身体结构主要是基因进化的结果，以及这些基因如何结合在一起，在调控网络中调节彼此的活动。在过去十年的研究中，科学家发现人类和动物基因序列从解剖学结构上类似简单生物体海葵，它具有惊人复杂的基因结构。
维也纳大学米凯拉-施魏格尔(MichaelaSchwaiger)说：由于海葵具有复杂的基因调控因子结构，类似于果蝇和其它现代动物，我们认为这种复杂基因调控原理也存在于6亿年前人类、苍蝇和海葵的共同祖先物种。
他们还研究了微核糖核酸(MicroRNAs)，这是存在于植物和动物中的小型非编码序列，具有调控基因表达的功能。
在过去50年里，一些动物体内发现数以百计的微核糖核酸分子，甚至在人体发现1000多个微核糖核酸分子，它们在新陈代谢方面具有重要作用，在进化发育过程中至关重要。泰克努在海葵体内发现87个微核糖核酸分子，这表明它们具有植物的印记类型。
同时，科学家在海葵体内还发现一种基因HYL-1，它对于植物生成微核糖核酸必不可少，此前在任何动物体内未曾发现过。这项研究表明，最早的生物进化与植物和动物体内的微核糖核酸分子密切相关。
总而言之，虽然海葵DNA的基因组、基因指令和基因调控与脊椎动物惊人相似，但后转录基因调控类似于植物，其历史可追溯至动物和植物的共同祖先。这是首次在刺细胞动物(包括海葵在内的生物群)和高等动物之间发现的本质差异。目前，这项研究结果发表在《基因组研究》杂志上。
忽地笑什么时候开花?忽地笑这样养更易开花!
忽地笑也叫做黄花石蒜，虽然它生长在阴暗的环境中，却依然绽放自我，总是忽地开放出金灿的花朵，明亮而独具风韵。忽地笑与其他绿植映衬，更显自然美观，花茎纤细，花葶健壮，也是很好的切花材料。那你知道忽地笑什么时候开花吗?忽地笑要怎么养呢?下面小编来告诉大家吧。
忽地笑花期忽地笑花期在8-9月，叶落花开，但光线过强会导致其不开花。
忽地笑的养殖方法1.土壤忽地笑适应性很强，最好是选含丰富腐殖质的肥沃沙壤土，更利于植株生长开花。
2.光照忽地笑喜欢阴湿的环境，但也怕曝晒和水涝，都会导致植株不开花，种植的话可放于散光充足的地方护养。
3.水分养殖忽地笑需要保持土壤的湿润，尤其是炎热干旱的夏季，需适量多浇水，如果是植株休眠期，则要控制浇水。
4.肥料忽地笑生长期间不需过多施肥，可在三至四月少量追肥，促进鳞茎生长;六到七月可施加少量有机肥，有花茎抽出时可施稀薄的腐熟磷钾肥。
忽地笑的繁殖方法分球繁殖分球繁殖是忽地笑最简单的繁殖方法，一般在植株休眠期或开花后将其挖出，去母球附近的子球，种植子球，一般要一两年后开花。
鳞块基底切割繁殖以米字形的方式清理切割鳞块基底，可切割鳞茎长度的一半。将鳞块基底晾干，插入湿润的介质中，一般3个月可长出不定芽，然后生出小鳞茎球，最后分离栽培。
忽地笑的花期就介绍到这里了，盛夏能够观赏这样的花朵，也会让人感到很惬意的事了，希望大家能养出美丽的忽地笑。
挑水果分公母靠谱吗?那些无下限的母水果们
水果已然成为我们摄取食物的重要部分，挑水果的小窍门也是一抓一大把。水果分公母，品质有差别堪称居家旅行秒杀优质水果的秘诀，涵盖了苹果、梨、橙子、橘子等常见水果。不过，水果真的分公母吗?能用这种方法挑到好吃的水果吗?
植物学家告诉我们：根本没有公水果
植物学家解释，水果是可食用的新鲜果实的统称，而果实是被子植物特有的繁殖器官。水果的可食用部分由植物子房、花序轴、花被片等构成，与有性生殖过程无关，完全是结果的植株组织和器官发育而来。
自然界植物的个体分为：只产生花粉的，可称为雄(公);只产生胚珠的，可称为雌(母);既能产生花粉又能产生胚珠的，也就是我们说的雌雄同体。产生果实是雌性功能，纯雄性是无法结果的，因此水果性别只有两种：母和双性，也就是说公水果是绝对不存在的。
自然界中有哪些母水果?
一种是单性结果的母水果，就是胚珠不受精但是子房发育，完全没有形成种子的果实。代表水果如下：
温州蜜桔
脐橙
另一种母水果是通过雌生殖方式得来，较上种比含有种子。代表水果如下：
山竹
黑莓
覆盆子
植物知识：植物学的任务和分科
植物学的任务和分科
植物在自然界和人类生活中的作用旣然如此巨大，人们就应当积极地去硏究它们。专门硏究植物的科学叫植物学；它的任务是硏究植物的形态、构造、生活和发展的规律，以便利用植物和改造植物，为人类服务。
植物学在发展过程中，由于人类实践的需要，分成了许多独立的学科，每个学科都从不同的角度，利用不同的方法来硏究植物的各个方面。主要的分科如下：
植物形态学硏究植物的形态、器官的构造及形成过程的科学。其中包括专门硏究植物內部构造的植物解剖学和专门硏究细胞的细胞学。
植物分类学记述和硏究植物的性状异同与亲绿关系，探讨植物界发生和演化规律的科学。
植物生理学硏究植物的生命活动规律的科学。也就是硏究植物的营养、生长、发#和繁殖的科学。
植物生态学硏究植物对环境条件适应规律的科学。此外，还有植物地理学是硏究地球上植物分布规律的科学。地楢物学(楢物群落学）是硏究有关楢物群落的科学。
甜瓜是不是就是香瓜?农学家竟然这样说!
香瓜是一种有着清淡香味，吃起来非常可口，食用价值也是极其高的水果。在生活中，有一种甜瓜与香瓜非常相似，因此有很多人对它们产生了误解。那么在座的有多少人在疑惑甜瓜和香瓜的关系?反正小编一直傻傻分不清楚，但是前几日，小编了解到了问题的答案!
两者区别一、地域差异南方地区的水分富足，生长周期要短的多，但是光照不算很多，因此，产出的瓜香味浓厚，但是甜味并不足。由此，人们喜欢称南方的这种瓜为香瓜。北方与南方相反，瓜相当的甜美，但是香味却清淡，成为了人们口中的甜瓜。
二、形状特征按照惯例，香瓜表皮是金黄的，有纹路，好似热气球腾空的样子。观其甜瓜，它的颜色一般是绿色加黄色，形状是圆圆的，非常可爱。
三、内部要素甜瓜果实的形状、颜色依据品种不同有很大的差异性。有淡淡的香味，果皮较为光滑，种子呈现污白色。因为它的品种较为繁多，果实的变化也相对比较大，算起来已经分成了数个变种，其中菜瓜、哈密瓜和白兰瓜也各属于不同的品系或者变种。
香瓜具有葫芦科植物的果实肉质，而且存在多室和多种子，与浆果长相极为相似。但是香瓜的果实中有两样器官愈合了，即为花托与外果皮，之后则形成了厚厚的外皮，被人赋予特称为“瓜果”。
上面了解了两种瓜的区别，接下来我们一起看看它们都分布在哪些地方，也方便我们找来吃!
甜瓜分布范围全国各地都有它们的身影哦!因为受人欢迎。
(1)华北暖温带半干旱区 (2)长江中下游梅雨区
(3)西北干旱区 (4)东北温带半干旱区
(5)华南热带多作区 (6)西南热带湿润区
结语
今天讲了香瓜和甜瓜的区别，不要再糊涂喽!小编已经嘴馋，去买一个来吃吃。
这几种阳台盆栽水果，最容易存活、又好吃、结果还特别多！
阳台的功能实在太强大了，勤劳的小伙伴们也特别多，不仅会养花、能种菜、还能利用有限的空间种上一些小型的盆栽水果，不过果子那么多，有哪些更适合我们的阳台栽种呢?今天给大家推荐一些：
1、必选项：草莓
我家的草莓最近正在开花了，相信过不了多久就可以采摘了，虽然说阳台上的草莓产量可能不高，但是比大棚里买的要放心吧，真的无公害产品，冬天想提前吃草莓的，找个口袋把草莓盆盖起来，能提前催花哟。
2、无花果
无花果也很不错，这种虫子长得少，买嫁接好的无话果树苗，很小的一颗就能结果，而且一年可以结果两次哟，这个季节是吃无花果的最后一波哟，温馨提示，要买无花果苗的建议明年再买了，栽起来存活更高一些。
3、西红柿
西红柿算是水果吧?要觉得大的西红柿算蔬菜，也可以种小品种的，现在叫圣女果的，这个产量相当高，但是需要阳光能充足点的阳台哟。
4、西瓜
当夏天想吃西瓜时，能从自己家阳台摘一个简直太美好不过了，而且西瓜比较能结，好养。
5、金桔
家里的金桔每年都结好多呀，冬天成熟的时候吃起来不要太美好，比市面上那些打了甜蜜素的要好吃多了。
6、石榴
石榴盆栽开花时作为观赏类是非常不错的，结果时红通通的也非常美丽，有没有喜欢的小伙伴?
当然，阳台上可以盆栽的水果还有很多，小编整理的这几个都是自己曾经栽种过的，个人觉得比较好养，味道也不错，需要说明的是，想要阳台上的水果结果不错，阳光很重要，尽量放在阳光充足的阳台上哟！
阔叶黄檀植物学特性
阔叶黄檀属于豆科Leguminosae蝶形花亚科Papilionoideae，它具有圆伞树形的树冠，通常为落叶乔木，在潮湿地区也常绿。树高可达20~40米，胸径1.5~2.0米。树皮灰色。叶互生，奇数羽状，每枝5~7片，叶片宽而钝(故名阔叶黄檀)，暗绿色。花白色，大小为0.5~1.0厘米。荚果褐色，成熟时开裂，内含1~4粒种子，种子亦为褐色。根系发达，具有较深的主根和较长的侧根以及吸盘。
在印度，它被叫做西采(sitsal)，比蒂(beete)，希沙姆(shisham)，孟买黑木(Bombayblackwood)，东印度玫瑰木(EastIndianrosewood)，印度巴里桑(Indianpalisandre)，马拉巴尔(Malabar);在印度尼西亚，它被叫做爪哇巴里桑(Javapalisandre)索诺克凌(sonokeling)或索诺布里茨(sonobrits)。在日本及我国台湾等地习惯将阔叶黄檀称广叶黄檀或广叶紫檀，在广东地区习惯将阔叶黄檀称油酸枝。在旧家具行业，印度产的阔叶黄檀在上海等地俗称紫花梨，属古董家具收藏界
阔叶黄檀树的珍品之一，众所周知，国人喜好紫色，视紫色为雍容华贵之色;成语有紫气东来一词，形容紫气为祥瑞之气;皇城称紫禁城，尊威又吉祥。紫花梨属文学名称，与黄花梨一样以木质色泽变幻多样，其主色为紫而命名。现国标GB/G181072000《红木》中阔叶黄檀商品材归黑酸枝类，属黑酸枝之一种。
生态：分布于亚洲的季风雨林中，成熟的树木耐干旱和地表火，适宜温度0oC-50oC，湿度40-100％，生长于低矮平原至海拔1500米山地，常与柚木Tectonagrandis，榄仁树Terminaliasp.，宽叶榆绿木Anogeissuslatifolia和竹林混生。喜生长于潮湿而排水性好的深色土壤或石灰质粘土中。
科学家们开发出可降解新型保鲜膜
最近一项新型保鲜膜亮相了，它是以虾壳与其它甲壳类动物的壳类为原料制成的，同时远远超过目前流行的塑料保鲜膜的保鲜水平。科学家们花费三年时间研究这类新型的材料，该新型产品的面世能够延长面包等食物一倍的保鲜期。
将吃剩的食物用塑料保鲜膜包起来是保持食物更加新鲜持久的好方法，但这些保鲜膜也存在局限性，因为它是通过将食物与氧气隔离起来达到保鲜的目的的。
最近一项新型保鲜膜亮相了，它是以虾壳与其它甲壳类动物的壳类为原料制成的，同时远远超过目前流行的塑料保鲜膜的保鲜水平。科学家们花费三年时间研究这类新型的材料，该新型产品的面世能够延长面包等食物一倍的保鲜期。
该保鲜膜的主要成分是壳聚糖，这组成动物甲壳外骨骼的一类多聚体化合物。根据新加坡国立大学的研究者们的说法，壳聚糖是一类理想的应用于食物保存技术的材料。它本身易于降解，而且具有极佳的保存效果。
该多聚体同时也没有毒性，这是十分重要的。目前常规的塑料保鲜膜材料目前已经遭到了社会各界的质疑，原因在于其属于几十年前设计并开发出来的产品，目前对健康以及环境都造成了巨大的影响。
壳聚糖同时具有抗细菌与抗真菌的活性，研究者们又在此基础上利用水果种子提取物(GFSE)增强其活性。
最终得到的材料在强度、柔韧性与常规保鲜膜都相差无几，但其特殊的分子组成意味着它能够有效防止食物表面滋生各类微生物。
关于食物保存技术的改进，重点是抗微生物等方面。这些已经受到了越来越高的重视。主要是为了提高食物安全性，延长保存期以及将化学残留的可能降低到最低。机械工程师ThianEngSan说到。
消费者们也呼吁开发由天然材料制成的环保类新型产品。
延长物保存期同时意味着降低了食物浪费的可能性，这将带来环境与经济双重的益处。
MAD：科学家揭示了细胞信号传导中的制动机制-四季植物网
音频一个研究开花植物的研究小组已经注意到细胞管理外部信号的方式，这种信号对于细胞在波动的环境中生存至关重要。
加州大学伯克利分校，植物基因表达中心，加州旧金山分校和卡内基科学研究所的研究人员发现了一种新机制，通过这种机制，这种外部信号的强度降低或减弱。他们的工作重点是微小的芥菜植物拟南芥（Arabidopsis），它经常被科学家用作实验模型。他们的研究结果于6月6日发表在Science上。
信号衰减类似于汽车制动器。虽然需要加速，但没有约束的加速可能是灾难性的。在这项研究中，拟南芥幼苗从地下黑暗中摄取到阳光下，这引发了一种反应，导致基因表达的“快速和广泛”重定向，最终导致熟悉的绿色幼苗。
但是，加速新基因表达的制动对于使细胞恢复到新的平衡状态也是必要的。该研究小组发现了一种核定位的双分子信号配置，通过该配置，制动机构与加速器直接相连，从而同时提供加速和约束。通过确定这一衰减过程中涉及的机制，该团队的发现具有从农业到癌症研究的潜在影响。
由外部线索（例如阳光）触发的细胞信号传导使生物体能够适应当前的条件。当有机体感知到需要响应的东西时，会激活一系列化学信号。该信令一开始通常非常稳健。但在某些时候，有必要将其拨回或完全关闭 - 这种限制属于不同的，不太了解的信号通路。这些类型的约束功能非常重要，但知之甚少，因为科学家们主要关注的是如何首先刺激细胞。
拟南芥中的光信号传导涉及活化的光感受器分子（称为光敏色素）与称为PIF的转录因子（基因转换）的结合。这种结合破坏了PIF，切断了它的靶基因。然而，研究人员发现，在加强PIF的破坏时，光敏色素会签署自己的死亡令并同时执行，从而减少传入的光信号强度。
“了解光反应动力学的这些分子机制对于能够更好地适应环境波动的工程作物非常重要，”卡内基的合作者之一王志勇说。
这种信号衰减的双分子相互保证破坏（MAD）机制似乎代表了一种新的配置，从而扩大了我们对自然界为这一关键功能发展的机制范围的理解。__________________
这项工作得到了美国国立卫生研究院，美国能源部和美国农业部的支持。
枸杞这样吃才最健康
枸杞是广大老百姓熟知的药食两用的药材，有补肾生精、养肝、明目安神，养颜补血等功效。近年来枸杞作为大众滋补品，不少人常常用枸杞来泡茶、泡酒以及煲汤。然而很多人不知道枸杞并不是百搭食品，平时的一些枸杞吃法并不健康。那么枸杞到底不能和什么一起吃呢?
枸杞不能和绿茶同食
很多人在泡枸杞茶时，喜欢和绿茶一起泡，其实这种做法是错误的。虽然绿茶和枸杞都很有营养，绿茶含有儿茶素与B一胡萝卜素、维生素C、维生素E等，具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症等多项功效，而枸杞具有滋阴补血、养肝明目、润肺止咳保健功效。但是绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，如果绿茶和枸杞一起食用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。因此枸杞最好不要和绿茶同时食用。
枸杞怎样吃可以更健康
枸杞四季皆宜：春季可单服，也可与黄芪煮水喝;夏季宜用枸杞子与菊花、冰糖泡水喝，常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。枸杞除了正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者以及糖尿病者需要慎用之外，其他人都适用，尤其对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜、延缓衰老的功效。
接下来介绍几款枸杞养颜的食谱：
1、枸杞大枣茶
材料：枸杞8克、大枣10克。
做法：大枣洗净放入锅中，中火翻炒10分钟，待大枣颜色变深取出备用。待大枣放凉后同枸杞一同放入茶壶，然后倒入开水(可以依照自己口味加入适量冰糖)，静待个3-5分钟左右即可。
2、枸杞泡茶
材料：枸杞适量、红茶(或者甘菊花)适量。
做法：将枸杞子还有红茶一起放入杯中，用开水冲泡制作成为枸杞茶服用，或者将枸杞子和甘菊花一起用开水冲泡，制作成为枸杞菊花茶服用。
3、枸杞银耳羹
材料：枸杞适量、银耳适量以及蜂蜜
做法：将枸杞子还有银耳泡发之后洗干净，然后一起放入锅中加水煎煮成为浓稠状，最后加入蜂蜜制作成为枸杞银耳羹，适合一些体质还有抵抗力比较差的人群，建议长期坚持服用。
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